7天连锁酒店人事支持中心相关管理规定
第一章公司文化 (2)
标题：7天链酒店集团的组织结构与职责 (2)
标题：连锁店支持中心（非常重要） (9)
第二章有关入境管理的规定 (11)
标题：入学要求 (11)
职称：销售人员规模说明（人力资源很重要） (14)
标题：《员工手册》试用期规定 (15)
第三章交易管理相关规定 (15)
标题：商店经理变更后，员工不得跟随变更（非常重要） (15)
第四章日常分行管理 (16)
标题：D50分支机构经理的商店辅助值班系统（非常重要） (16)
标题：D0商店经理工作期间外出的规定（人力资源很重要） (17)
标题：请假申请流程（很重要） (17)
标题：分校宿舍管理办法................................................................................................ 18岁标题：7天链酒店集团员工道德操守守则.................................................................. 二十一标题：密封管理系统..................................................................................................... 二十三职称：销售人员规模说明（人力资源很重要）.. (25)
第五章店铺经理晋升的相关规定 (26)
标题：商店经理星级评定系统（人力资源很重要） (26)
标题：将见习店经理提升为星级店经理的任务标准（非常重要） (28)
第六章薪酬福利管理的有关规定 (29)
标题：调整经理的通知’绩效工资比（非常重要） (29)
标题：在广交会期间计算评估收入的价格调整（人力资源很重要） (30)
标题：广州市住房公积金提取条件清单及配套材料 (30)
标题：关于长期派驻国外其他地方就医的人员的通知 (30)
标题：个人所得税的计算方法 (31)
标题：营业时间： (32)
职称：分行工资 (33)
职称：薪酬构成说明 (33)
标题：加班管理 (34)
标题：奖金分配 (34)
标题：假期 (34)
第七章辞职管理 (36)
职务：辞职管理： (36)
第一章企业文化
发言题目：7天连锁酒店集团的组织结构和职责
一、组织
二、组织结构图
三、委员会职责
1、产品与服务委员会
?从用户和执行者的角度制定产品功能要求和标准；
?从被服务者和服务提供者的角度制定满意的服务思想和措施；
?审查新增核心产品和设施是否满足以上两项，跟进并评估实施效果；
?为了达到以上三个目的，要参与制定从设计，采购，应用到维护的管理流程；
2、会员管理委员会
?审查和制定为期7天的会员政策；
?审查各种提高会员忠诚度的政策和措施；
?通过会员调查’意见认为，会员管理制度是不断修订和完善的。
四、部门职责
1.人力资源部
?人力资源规划
?员工培训和梯队建设
?招聘计划和招聘实施
?建立和执行绩效标准
?薪资，福利和劳资关系
2.7天学院
?培训计划
?员工入职，在职培训组织和实施
?建立和维护讲师和课程资源库
3.财务部门
?财务预算的制定和监督
?集团及分支机构基金管理
?财务分析
?日常财务管理工作，例如合同审查和会计核算
?分支机构审计，为集团和分支机构建立财务内部控制程序
4.采购部
?连锁店供应商的供应商发展
?供应商管理
?成本控制
?连锁店采购流程监控
?链商店产品的标准化采购和持续优化
5.品牌化单元
?品牌传播与推广
?广告媒体策略的制定与投放
?策划和推广营销活动
?网络会员发展
?公共关系维护
?危机公关
6.市场管理部
?市场研究与分析
?分行营销策略制定
?六，促销品的管理与设计与制作
?分析每个渠道（区域，分支机构，直销，电子商务，网络，代理商等）?区域和分支机构销售业绩评估和分析
7.电子商务部
?业务合作（包括银行和航空公司等项目）
?电子商务平台建设
?维护公司网站
8.7天会议
?制定会员政策
?完善会员管理制度
?提高会员忠诚度
9.营业额
?通过各个地区的直销团队开发和推广7天会员
?分行销售培训与指导
?中介渠道推广
10.投资发展部
?连锁店发展规划
?连锁店的位置选择，谈判和开发计划的完成
?组建和评估区域团队
11.工程部
?改善工程设计和施工标准
?施工现场的进度和质量监控
?寻找合适的建筑单位并选择材料供应商
12.资讯中心
?操作系统开发，维护，数据统计与分析
?信息设备，网络维护
?软件开发与管理
13.运营监督部
?根据连锁店管理标准对商店员工进行培训和评估（注意：对商店经理和商店助理的培训仍由7天制大学进行，但有些评估会通知运营监督部门）
?根据连锁管理标准检查和指导分支机构的工作
14.标准化管理部
?制定连锁店的服务标准和硬件标准；
?不断完善与标准有关的申请过程和检查要求；
?促进实施与分支机构运营相关的项目，例如早餐，自助式互联网机器和小商品销售等。
?服务质量分析和监督工作，包括执行神秘客户项目，以及分析各种检查项目的结果。
15.客户服务
?客房预订接受
?客户投诉处理
?客户回访
16.管理部门
?负责公司的安全和环境卫生；
?负责公司车辆的整体管理；
?负责办公用品的采购，分配和管理以及公共设施的管理
?负责公司的对外沟通，接待以及各种会议的组织和实施；
?负责公司通讯的注册，发行和转移；
17.北京/武汉分公司
?集团每个业务部门的区域扩展
?直接负责区域投资开发业务
?协调区域工程，销售和分支机构运营
?对接地区宣传和公共关系事务。
五、分行组织图
六、分公司职责
1.销售经理：
●负责探索分支销售
●销售团队的管理和技能提升
●最终目标是改善分行销售业绩
2.值班经理：
●负责安排和协调前台接待员，为客人提供接待，查询，出租和退房等服务。
●负责在酒店大堂安排和协调宾客服务。及时处理酒店的各种宾客关系问题。确保为客人
提供积极，热情，耐心，细致，准确和高效的服务。
●监督和培训接待员按照标准和程序执行和完成任务。
●安排并协调前台接待员与酒店其他岗位之间的操作连接。
●负责酒店总经理。接受酒店总经理和酒店副总经理分配的任务。
3.房间领班
●负责组织和安排酒店客房和公共区域的清洁，清洁和装饰。
●负责组织和安排客房服务员为客人服务。确保酒店在清洁度和客房服务方面符合公司要
求。为客人提供洁净室和环境，并提供优质的服务。
●监督和培训客房服务员按照标准和程序执行和完成任务。
●与酒店的其他职位一起组织和安排客房服务员的操作。
●负责酒店总经理。接受酒店总经理和酒店副总经理分配的任务。
4.接待员
●负责为客人提供接待，查询，租赁和计费等服务。
●在酒店大堂负责客户服务。确保为客人提供积极，热情，耐心，细致，准确和高效的服
务。确保完成的接待服务符合酒店的要求。
●负责值班经理。接受值班经理和值班酒店经理分配的任务。
5.客房服务员
●负责酒店客房和相关公共区域的清洁，清洁和布局。
●负责客房，楼层和相关区域的宾客服务。确保完成的清洁和家政工作符合酒店的要求。
为客人提供洁净室和环境，并提供优质的服务。
●负责房间的领班。接受房间领班和值班的酒店经理分配的任务。
6. PA
●负责酒店的清洁，清洁和布置’的公共区域。
●负责公共区域的客户服务。按时，按质量完成任务。确保完成的清洁度和宾客服务符合
酒店的要求。为客人提供清洁的环境并提供优质的服务。
●负责房间的领班。接受房间领班和值班的酒店经理分配的任务。
7.餐厅服务员
●负责餐厅区域的客户服务。为用餐者提供准确，高效的服务。
●与厨师合作，为客人提供美味健康的菜肴。协助厨师清洁和保养餐具和厨房用具。
●负责餐厅的清洁，清洁和布置。确保酒店客人的便利，安全和卫生’早饭。
●负责酒店总经理。接受值班经理和值班酒店经理分配的任务。
8.厨师
●负责为客人和酒店员工提供美味健康的菜肴。
●负责厨房的清洁，清洁和布置，并协助餐厅。清洁和维护餐具和厨房用具。确保酒店客
人的便利，安全和卫生’早饭。
●与餐厅服务员合作，为顾客提供准确，高效的服务。
●负责酒店总经理。接受值班经理和值班酒店经理分配的任务。
9.维修技术员
●负责酒店的所有维修和保养工作，并保留检查记录：例如管道系统，电源系统（变电站
和配电室除外），供气，电视，电话，空调（中央空调除外），厨房设备，餐厅设备，客房设备的维修和保养以及零星的木泥油漆项目，定期检查电梯，变压器，水泵，锅炉，中央空调和火灾报警系统。
●负责酒店总经理。接受酒店管理人员分配的任务。
10.安全性
●负责酒店的日常安全和消防。维护酒店的公共秩序。
●做好消防管理和消防检查。确保酒店客人和员工的生命和财产安全。
●完成与酒店其他职位的操作连接，并协助酒店进行相关的接待服务。
●负责酒店总经理。接受值班经理和值班酒店经理分配的任务。
11.酒店总经理
●实施公司’的决议并主持酒店的整体工作。安排并实施酒店各部门的工作。确保酒店的
正常运营’的日常工作
●确保酒店安全无任何隐患，并负责酒店的协调’社会公共关系。
●定期向公司报告工作，计划并实施酒店业务计划和成本控制。
●有效提高服务质量，确保每一位客人的高度满意，并保持公司的品牌声誉。
●确保实施酒店标准化，程序化和制度化管理。
●为确保实现业务目标，及时，全额完成公司发布的利润目标，并确保对现有资产的保存
和增值。
12.助理酒店总经理
●协助酒店总经理执行公司的各项决议，根据酒店总经理的要求安排和实施酒店各部门的
工作。确保酒店正常运转’的日常工作。
●确保酒店安全无隐患。
●协助酒店总经理完成公司发布的经营指标和成本控制指标。参与酒店管理的计划，实施，
跟进和总结工作。
●培训，检查和监督酒店各部门的工作人员。有效提高服务质量，确保每一位客人的高度
满意。确保可以完美实施酒店总经理的工作布局，并确保良好的结果。
标题：连锁店支持中心（非常重要）
生效时间：2008年5月14日
尊敬的员工：
为了提高连锁店的管理水平，加强“四线管理“，减少与分支机构建立联系的部门数量，同时为分支机构提供更多支持。’在研究和决策方面，与分支机构密切相关的四线管理部门被从小组中分离出来’的组织结构和四个独立分支机构得以建立，以支持分支机构的运营。部门如下：
1.建立连锁店销售支持中心（原市场管理部门的职能），由周怀生主管
2.建立连锁店服务支持中心（原运营监督部门的主要职能），由韩巧凡主管
3.建立连锁店财务支持中心（原始财务部门将分支机构的所有功能与收入管理功能连接起来），方法是：林月洲主管
4.建立连锁店人员支持中心（原人力资源部的分支机构管理职能），由苏同民主管
以上四个部门对应的是“四线管理”，请与这四个部门进行沟通，并在每个分支机构的运作中解决各种问题。
苏同民
人力资源部
标题：分支机构设置
组--组
1.为了满足公司快速发展的需要，公司决定调整投资发展部的工作职能如下：
1个）规划开发工作
2）项目协调和进度保证
3）项目许可处理
也就是说，投资发展部必须确保分支机构能够顺利开业。
此外，它还与总部合作进行分支机构的大修管理，广告放置和公共关系维护；所有投资开发部门的绩效评估都与相应区域的开放率相关。
2.随着公司全国连锁网络的建立，为加强管理和确保管理效率，在以下条件成熟的城市设立7分行：
北京分公司总经理郑彦涛
负责北京，河北和内蒙古的投资开发业务；
负责北京，天津，山东，河北，山西，内蒙古，黑龙江，吉林，辽宁等省市的人事和行政协调；
与品牌传播部门合作，在北京路标屋顶广告和公共关系维护；
协调工程部门和连锁店服务支持中心，以管理北京，河北和内蒙古的分支机构的大修。
上海分公司总经理周怀生
负责上海的投资开发业务；
与总公司合作管理江苏省和浙江省的投资开发业务；
负责上海，江苏，浙江，安徽等省市的人员和行政协调；
与品牌传播部门合作，在上海道路标志的屋顶上进行广告宣传和维护公共关系；
协调工程部门和连锁店服务支持中心，以管理上海分公司的大修。
深圳分公司总经理陈磊
负责深圳，东莞，珠海的投资开发业务；
负责深圳证券交易所，东莞和珠海的人员和行政协调；
与品牌传播部合作，开展深圳街头广告和公共关系维护工作；
协调工程部门和连锁店服务支持中心，以管理深圳，东莞和珠海的分支机构的大修。
武汉分公司总经理刘志奇
负责湖北，湖南的投资开发业务；
负责湖北，湖南，江西，河南等省市的人事行政协调工作；
与品牌传播部门合作，在武汉和长沙的路标上方进行广告宣传，并保持公共关系；
协调工程部门和连锁店服务支持中心，以管理湖北和湖南分支机构的大修。
成都分公司总经理方强
负责四川和重庆的投资开发业务；
负责四川和重庆的人事和行政协调；
与成都和重庆的品牌传播部门合作’s街头广告和公共关系维护；
协调工程部门和连锁店服务支持中心，以管理四川和重庆的分支机构大修。
西安分公司总经理曾克
负责陕西，甘肃，青海，宁夏的投资开发业务；
负责陕西，甘肃，青海和宁夏的人员和行政协调；
在西安路标屋顶广告和公共关系维护中与品牌传播部门合作；
协调工程部门和连锁店服务支持中心，以管理陕西，甘肃，青海和宁夏的分支机构的大修。
贵阳分公司总经理谢锦江
负责贵州和广西的投资开发业务；
负责贵州，广西，云南等省的人事和行政协调；
与贵阳市街头广告和公共关系维护部门的品牌传播部门合作；
协调工程部门和连锁店服务支持中心，以管理贵州和广西分支机构的大修。
同时，所有分支机构经理均对其所属城市中集团公司的所有部门（分支机构除外）负责虚线管理。
在没有分支机构的地区，必要时，当地投资发展部负责人将与总部合作开展相关工作。第二章入境管理的有关规定
标题：入学要求
员工入职程序是人力资源管理最重要的模块之一。这对分支机构人员管理的各个方面都非常重要。标准输入可以减少以后人员管理的风险。因此，所有链接的相关负责人必须注意入场程序，并严格执行有关入场要求的处理，并在“人员入场”处将其关闭。
具体过程规范如下：
1.进入过程
二，使用说明书
为了达到更好的招聘效果，建议每个分支机构至少提前一个月计划分支机构的人员招聘。需要外包公司协助招聘的分支机构应提前一个月提交“招聘申请表”，或直接去外包公司人力资源系统进行招聘登记。
（一）初步测试：
1个，分支机构和外包公司应对人员进行初步选择；
2，分支机构和外包公司会建议合格的人员进行初始测试，并向商店经理重新测试；
*注意：员工的工资最终由商店经理确定，并且该工资根据“工资系统”执行。
（二）重新测试
1个，无论是否雇用了所有分支机构的员工，都必须通过商店经理的复试才能被录取；
2通过重新测试后，商店经理将按照外包公司的要求，在“人员信息注册表”中完成面试评估和雇用工资。
（3）招聘
1个，员工’外包公司专员处理入职工资的确认，注册时间和程序，以根据商店经理提供的“员工信息注册”的就业内容通知拟聘的员工
（四）办理入境手续（非常重要）
1个，所有接受录用的员工必须符合公司的雇用标准，并按要求完成入职程序：
（1）符合7天连锁酒店的工作要求；
（2）18岁以上初中以上文化程度
（3）身体健康并持有健康证明。
（四）无违法犯罪记录；
（五）与同部门员工没有亲属关系，如实申报与集团相关人员的姓名；
（6）如果没有7Days Chain Hotel Group的任何部门解雇并退出分支机构的记录，则必须在重新进入之前6个月。
2，入境手续由外包公司处理。员工办理入境手续主要包括：
（1个）员工提交证书并按要求填写相关表格；
需要提交文件：
身份证；
B计划生育证明；
C，学历，专业资格和技能证书；
D特殊类型的就业证明；
E指定区域卫生证明；
F前任单位的离职证明；
3张小巧的1英寸G彩色照片；
H每个地区需要的其他文件。
以上所有证书必须先经过验证，然后才能保存副本。
发送报名信息包：
员工手册
B员工商业保险福利手册
C劳动合同（一式两份）
D就业通知书（在确认就业后发出）
E入境通知（一式两份）
（2）基本就业制度和福利的描述：相关工作内容，工作条件，工作地点，职业危害，安全生产状况，劳动报酬以及员工要求的其他信息。
（3）要签订劳动合同，必须由双方签署并盖章（一式两份，双方各持一份）；
（4）申请会员卡，并为已支付所有证书的员工激活会员卡企业信息平台应用。
（5）员工向分公司汇报（不办理入职手续，不计算出勤率）
3.文件要求
1个，所有员工档案必须在输入月份30前几天，由外包公司进入人力资源系统，组织和存档数据；
2，雇员’必须使用纸质文件A4保留纸张规格，每人一份。该文件包括：从员工录入到离职的所有信息。（辞职员工的档案至少应保存。2年）
四，相关职责
在录入程序中，主要负责人是：分公司经理，外包公司和员工。各方负责人必须严格遵守入境手续，并办理有关手续。否则，您需要承担相应的责任。
1个，由于分支机构原因而无法正常处理入境手续的分支机构，将每月连续宣布一个季度2每月名单上的那些人将根据经理处理’的工作失误。如果情况严重，请对商店经理进行再培训。在此期间，所有风险均由商店经理承担。
例如，员工’招聘时间和工资没有确定；员工被派往工作，而没有通知外包公司完成入职程序。
2，如果由于外包公司无法按时完成入职手续，除扣除员工的相关管理费外，承担相关的责任和风险，将赔偿酒店造成的影响和经济损失。
例如，那些没有及时通知员工进入工作岗位的人；被雇用而未按要求审查其资格的人；未能按要求向员工提供入境手续的人员；推迟员工入境手续的人员；没有及时签订或签发劳动合同的人；员工数据或员工数据归档等
3，如果是员工’由于个人原因导致入境手续无法正常通过，员工应承担相应的责任：（1个）员工’录入日期从主要文件和相关福利（社会保障，商业保险）的支付日算起。其他相关入境信息必须在入境月份30如果在试用期结束前未还清所有相关文件，则在试用期内将视为不合格。完成所有信息后，便可以将其激活企业信息平台权限。
（2）如果员工提交的信息不正确，将根据严重违反纪律的规定将员工遣返外包公司。不允许员工进入公司的任何部门并给公司造成损失。除要求赔偿外，公司还将保留法律措施的权利。
标题：销售人员规模描述（HR非常重要）
生效时间：2008年1月31日
分行：
为了提高销售效率和规范每个分支机构的销售规模，公司研究并决定：
1.准备建立商店和经营分支机构的时间不超过1年，常驻销售人员人数为3至5人（包括最多5人的销售经理）；
2.营业时间超过一年的分支机构的常驻销售人员为2-3名（包括不超过3名的销售经理）；
3.如果规模超过上述规模，请在2月29日之前完成调整；
4.对于尚未确认销售经理的分支机构，请在2月29日之前确认；
5.在计算人员与房间比率时，包括所有销售人员，但对人员与房间比率的23％的工资调整政策保持不变（在计算人数时，仅计算一个销售人员）；
6.请于2月29日通过电子邮件将分支机构的数量（请列出房间数量，前台人数和销售数量）发送给Huang。
希望每一位店长都能理解和支持！
谢谢！
人力资源部
苏同民
2008年1月31日相关链接：
标题：《员工手册》试用期规定
1.试用期是您与7天连锁酒店之间相互理解的过程。在此期间，如果您认为7天连锁酒店不适合您，请提前7天书面通知分店的店长和立德公司的城市客户服务主管，并完成移交程序；
2.评估后，如果7天连锁酒店发现您不符合工作要求，它将中止与您的合作关系并返回立德。
3.在合同约定的试用期内，为期7天的连锁酒店将对您的表现进行全面评估（评估，访谈等）；通过评估后，您将被转到全职员工。只要您表现出色并努力工作，7天连锁酒店将是一个展
示自我并实现人生价值的平台。
4.如果您在试用期内表现出色并且对7天连锁酒店做出了重大贡献，则可以提前终止试用期，但试用期不得少于1个月；
5.如果您在试用期内请假，转换时间将被推迟；如果您请假超过一个月，您将自动辞职。
6.辞职后，如果允许您重新进入7天连锁酒店，服务时间将从您上次进入公司之时算起。
7.从7Days Inn Chain Hotel被解雇的所有员工，原则上由于任何原因不能在7Days Inn Chain Hotel重新工作；
8.因个人原因辞职离开7天连锁酒店的人不能在6个月内重新上班。
第三章交易管理的有关规定
标题：商店经理变更后，员工不得跟随变更（非常重要）
生效时间：2008年4月23日
尊敬的员工：
最近，在发现店铺经理变更后，分支机构员工进行了批次更改，这严重影响了分支机构的正常运营和服务质量。此后的变化也反映了商店经理对分公司运营的不负责任态度。为了避免这种情况，公司经过研究后决定：从现在开始，禁止商店经理在变更后的3个月内跟踪更改（跟随原始商店经理到新商店）。如有特殊情况，必须联系人力资源部门。应用。如有违反，公司将由双方的商店经理（原始商店经理和新商店经理）负责。
希望大家理解和支持。
也希望所有员工进行监督。
谢谢！
苏同民
人力资源部
2008年4月23日
第四章分行日常管理
标题：D50分店经理店长助理值班制度（非常重要）
生效时间：2008年5月12日
所有的员工：
开元酒店员工手册开元国际酒店管理公司监制
目录 总裁致辞 (3) 总经理欢迎词 (4) 一. 开元旅业集团 (5) 三．开元大酒店 (8) 四．入职指引 (9) 五．行为准则 (10) 六．薪酬/福利 (12) 八. 奖罚制度 (17) 九. 申诉与沟通 (21) 十. 酒店安全 (21) 十一. 员工应知应会常识 (24) 附则 (25)
总裁致辞 欢迎您加盟开元！首先感谢您的抉择，也祝贺您顺利通过挑选成为公司的一员。 我们将在共同信任和相互理解的基础上共谋发展。 1988年，我们建立了萧山宾馆；今天，我们的业务涉及酒店业、房地产开发和工业制造等领域，成为一家多元化、全国性知名企业集团。 我们发展，是因为我们齐心协力，努力攀登，与时俱进，每一步都力求稳健。我们深知，建设开元百年基业，需要我们有海纳百川的胸襟，更需要您的加盟。 员工是我们宝贵的财富。开元每一个前进的脚步，都需要您高度的责任感，务实高效的行动，创新发展的精神。进入公司也许不能享受高福利、高待遇，但公司为您提供了施展才华的平台和公平公正的晋升途径，您的付出，您的奋斗，您的卓有成效的工作，都将会在这里得到客观的评价和赏谢。 世纪风潮谁争锋，百舸争流我为先。我谨代表开元旅业集团欢迎您加入我们的团队，并相信您一定会成为我们最优秀的成员。 总裁：
总经理欢迎词 总经理：
一. 开元旅业集团 概况 开元旅业集团是一家业务涉及酒店、房产和工业等领域，跨行业、跨地区的全国性大型企业集团，下辖开元国际酒店管理有限公司、杭州开元房地产集团有限公司和浙江开元工业控股有限公司等三大产业公司。 开元国际酒店管理公司负责集团旗下所有酒店的经营管理，并承担整合资源，输出管理，实现在酒店业的跨地区连锁化快速发展的使命。目前酒店管理公司在营酒店十余家，其中开元萧山宾馆连续六年被评为“浙江省十佳星级饭店”，并荣膺“全国百优星级饭店”称号；杭州开元之江度假村连续五年被评为“浙江省十佳星级饭店”；杭州千岛湖开元度假村被誉为“华东第一度假村”；开元名都大酒店享有“杭州第一高楼”的声誉，并将成为开元旅业集团的旗舰酒店。开元旅业集团先后被评为“中国旅游饭店业集团20强”、“中国旅游知名品牌”、“中国饭店先锋品牌”等荣誉称号。 借助集团公司的综合管理和投融资平台，以酒店产业、房地产业为依托，2004年集团高起点、大投入，进军工业制造领域，形成了酒店、房产以及工业制造多元化互动的产业格局。同年，集团正式进入资本市场，实现了从产品运营到资本运营、从集团公司到控股公司的跨越发展。 公司文化 使命 营造中国品质，创造快乐生活 远景 成为出类拔萃、永续经营的现代大公司，为每一位员工提供高尚事业的舞台和体面生活的保障。战略 依托集团的综合管理和投融资平台，以旅游饭店业为主导产业，塑造强势品牌，实施连锁化经营；积极发展房地产产业，形成具有竞争力的房地产业务特色，导入和孵化相关产业，强化产业组合优势，构建产业联动的发展体系。 管理理念 制度为基以人为本 经营理念 创造特色，打造品牌 关注客户，用心服务 行为准则 勤奋、严谨、争先、关爱
五星级酒店员工手册范本 第一章劳动条例 一、招聘 酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。 二、试用期 员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。 三、劳动合同 凡被正式录用者，酒店将签订聘用合同，通常为二年。 四、个人档案 A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。 B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。 五、工作时间 A 参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。 B 对加班超时的员工给予合理的补偿。 六、发薪方式
每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。七、岗位变更 根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。 八、员工辞职： 员工辞职必须（试用期提前7天，正式聘任后担前30天）向所在部门负责人提出书面申请，经酒店批准方可离岗。 九、解聘： （1）员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并发给当月工资。 （2）发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。 A 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。 B 旷工3天以上，伪造病假、事假。 C 服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。 D 被依法追究刑事责任。 E 违反计划生育规定，造成不良后果者。 第二章有关权益 一、假期。 1、国定假： 按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期（元旦一天、春节三天、五一三天、国庆节三天）。如法定定假日需要员工加班，酒店将按《劳
第一章简介 1．喜达屋酒店及度假村管理集团 喜达屋酒店及度假村管理集团成立于1990年，是全球规模最大 的饭店连锁集团之一，在全球80多个国家拥有、管理并特许经营超过750间饭店，遍布北美、拉丁美洲、欧洲、中东、亚太区、印度等地区。位置旗拥有六个品牌，每一个品牌均提供各自的产品及服务以满足特定顾客群体的需要，这六个品牌分别是：威斯汀、喜来登、福朋、瑞吉、至尊精选、W饭店。 作为喜达屋集团的重要品牌，喜来登酒店及度假村管理集团的第一家酒店于1973年在美国马萨诸塞州的波士顿开业。1985年喜来登在中国开设了国内第一家由国际酒店管理集团经营管理的饭店北京长城喜来登饭店。喜来登拥有遍布世界各地的分支机构、行销网络和全球订房系统，并以其新的产品特征而独树一帜。在过去产的三年中喜来登蓬勃以展，现已将30多间新酒店列入发展计划之中。无论在世界的任何角落，喜达屋的员工都充满省略、热情洋溢，并以高度的自豪感提供关怀备至的、和宾客至上的服务。 2．喜达屋使命及宗旨 使命：
作为一个集高水准与杰出服务为一体的全球性酒店集团，它将为世界各地旅游者提供豪华与舒适的享受。 宗旨： 只有达到并超越顾客、业主和股东的期望，我们才能成功。我们追求卓越，力争达到诚信与公正的最高境界。我们赞美人、思想和文化的多姿多彩。我们推崇团队协作中个人的尊严和价值。我们努力改善我们所处的环境。我们也鼓励创新，承担责任，迎接改变。我们勤奋好学，追求知识，寻求发展。我们同有紧迫感，我们灵活敏锐，我们乐在其中。 3．三亚喜来登度假酒店简介 三亚喜来登度假酒店由喜来登酒店和度假村集团管理，喜来登酒店及度假村隶属于酒店及度假村。酒店业主为三亚盈湾旅业有限公司。三亚喜来登度假酒店隶属亚太区域，总部设在新加坡。三亚喜来登度假酒店位于亚龙湾中心，背靠亚龙湾高尔夫球场，地理位置得天独厚。湛蓝的大海和银白沙滩是海洋生物栖息繁衍的天堂和户外活动的理想之地。酒店离三亚市凤凰机场仅30分钟的车程，离三亚中心仅一石之掷的距离。 酒店共有511间客房，包括49 间套房。每间舒适豪华的客房均配有空调、电子保险箱、国内国际直拨电话、迷你吧和卫星电视。从客房
工作行为规范系列酒店员工手册全套（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-90213 酒店员工手册全套 Hotel staff han dbook comp lete 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 第1页:第一章总则第2页:第二章员工聘用第3页:第 三章员工福利第4页：第四章行为规范第5页：第五章奖励与 纪律第6页:第六章工作表现及态度第7页:第七章员工申诉第8页:第八章安全措施第9页:第九章安全忠告第10页:第 章修订 第一章总则1、编制目的 我们热诚欢迎您加入XXXX大酒店工作，为了造就一流 的酒店从业人员，保持本酒店系统化的管理水平，特编制此 本《员工手册》。册中所有条文已经酒店总经理批准，各位员工务必全面了解并切实遵守。 忠于职守，热心勤勉及礼貌主动是本酒店提倡的精神， 深盼大家能充分投入，发挥一技之长，彼此真诚合作，共为
XXXX酒店带来光辉业绩 2、适用范围 本手册原则上适用于XXXX所有员工，包括合同制员工 临时工，如以合约聘请的管理人员，于合约内所列条款 与本手册有所冲突， 则以合约为准。 3、XXXX指导管理原则我们确保*我们在同所有人相处时，要表现出 真诚和关心*确保我们的服务程序永远是以客人为中心且简明易行 *期望所有的管理人员要保持与客人直接接触 *我们要努力创造一个既有利于员工事业发展；又有助于实现他们个人目标 的氛围。 *有效更新 -鼓励合情合理的风险行动 -尝试新思想 ?借鉴其它行业的思维 *与业主保持有效益的关系 -让业主了解酒店的发展和其它重要情况 -达到或超出财务指标 -适 时地请业主参与发展项目
员工手册（酒店）Employee Handbook （ HomeInn） 如家酒店连锁公司 Home Inns & Hotels Management Co.
一、总裁致辞 欢迎您加入“如家”这个大家庭，成为公司未来事业发展团队中的一员。 “如家”是一个年轻、充满活力而又积极向上的团队。团队中的每一位员工都以把“如家”建设成为中国最著名的住宿业品牌为梦想，秉承“诚信、结果导向、多赢、创新”的核心价值观，专业、敬业地服务于我们的客人。 “如家”最宝贵的财富是员工，公司将关注每一位员工的成长，关心每一位员工的未来。也为员工提供相互尊重、公平竞争的工作环境，完善且公正的薪酬福利待遇和系统专业的培训，相信您在这样的氛围中工作，定能最大限度地发挥自己的聪明才智，您的努力和付出也必将得到客观的评价和应有的回报。 “如家”未来事业正在健康、高速的发展，这也为您提供了实现人生价值的最好舞台。期待看到您在这个充满了激情、关爱的团队中尽显才华，成就事业，和公司共成长。 愿您在“如家”工作愉快！ 总裁
二、总则 本手册的宗旨在于为如家快捷酒店的员工提供有关公司人力资源的政策规定，所有规定是依据国家有关法规及公司相关规章制度而制定的，员工受雇于酒店均应了解可以享有的福利和应该遵守的规则。 本手册中的内容如有变动，公司将在适当的时候将需要修订部分公布给全体员工。 员工应妥善保存本手册，如要离开酒店，应主动将手册归还酒店。 本手册为劳动合同的附件，与劳动合同具有同等法律效力。
三、如家酒店连锁公司简介 如家愿景： 中国最著名的住宿业品牌 如家使命： 用我们的专业知识和精心策划，使我们的服务和产品的效益最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”的经济型酒店产品；要让我们的员工得到尊重，工作愉快，以能在“如家”工作而自豪；同时使得投资者能够获得稳定而有竞争力的回报；由此创造我们的“如家”品牌。 公司理念： Honest------------------诚信 Object-oriented---------结果导向 Multi-win----------------多赢 Evolution---------------- 创新
... ... 开元酒店员工手册 开元国际酒店管理公司监制
目录 总裁致辞 (3) 总经理欢迎词 (4) 一. 开元旅业集团 (5) 三．开元大酒店 (9) 四．入职指引 (10) 五．行为准则 (12) 六．薪酬/福利 (14) 八. 奖罚制度 (20) 九. 申诉与沟通 (24) 十. 酒店安全 (25) 十一. 员工应知应会常识 (27) 附则 (28)
总裁致辞 欢迎您加盟开元！首先感您的抉择，也祝贺您顺利通过挑选成为公司的一员。 我们将在共同信任和相互理解的基础上共谋发展。 1988年，我们建立了萧山宾馆；今天，我们的业务涉及酒店业、房地产开发和工业制造等领域，成为一家多元化、全国性知名企业集团。 我们发展，是因为我们齐心协力，努力攀登，与时俱进，每一步都力求稳健。我们深知，建设开元百年基业，需要我们有海纳百川的胸襟，更需要您的加盟。 员工是我们宝贵的财富。开元每一个前进的脚步，都需要您高度的责任感，务实高效的行动，创新发展的精神。进入公司也许不能享受高福利、高待遇，但公司为您提供了施展才华的平台和公平公正的晋升途径，您的付出，您的奋斗，您的卓有成效的工作，都将会在这里得到客观的评价和赏。 世纪风潮谁争锋，百舸争流我为先。我谨代表开元旅业集团欢迎您加入我们的团队，并相信您一定会成为我们最优秀的成员。 总裁：
总经理欢迎词 总经理：
一. 开元旅业集团 概况 开元旅业集团是一家业务涉及酒店、房产和工业等领域，跨行业、跨地区的全国性大型企业集团，下辖开元国际酒店管理、开元房地产集团和开元工业控股等三大产业公司。 开元国际酒店管理公司负责集团旗下所有酒店的经营管理，并承担整合资源，输出管理，实现在酒店业的跨地区连锁化快速发展的使命。目前酒店管理公司在营酒店十余家，其中开元萧山宾馆连续六年被评为“省十佳星级饭店”，并荣膺“全国百优星级饭店”称号；开元之江度假村连续五年被评为“省十佳星级饭店”；千岛湖开元度假村被誉为“华东第一度假村”；开元名都大酒店享有“第一高楼”的声誉，并将成为开元旅业集团的旗舰酒店。开元旅业集团先后被评为“中国旅游饭店业集团20强”、“中国旅游知名品牌”、“中国饭店先锋品牌”等荣誉称号。 借助集团公司的综合管理和投融资平台，以酒店产业、房地产业为依托，2004年集团高起点、大投入，进军工业制造领域，形成了酒店、房产以及工业制造多元化互动的产业格局。同年，集团正式进入资本市场，实现了从产品运营到资本运营、从集团公司到控股公司的跨越发展。 公司文化 使命 营造中国品质，创造快乐生活 远景 成为出类拔萃、永续经营的现代大公司，为每一位员工提供高尚事业的舞台和体面生活的保障。 战略 依托集团的综合管理和投融资平台，以旅游饭店业为主导产业，塑造强势品牌，实施连锁化经营；积极发展房地产产业，形成具有竞争力的房地产业务特色，导入和孵化相关产业，强化产业组合优势，构建产业联动的发展体系。 管理理念 制度为基以人为本 经营理念 创造特色，打造品牌
企业概况 久负盛名的Golden Peak Hotel始建于1820年，距今已有近200年的历史，是世界上最古老的酒店之一。她位于地中海共和国东部的天然良港、世界上最繁华的都市——黑山市。地处大西洋西岸，依山傍水，东临南海，背靠阿尔匹斯山，西距地中海国家森林公园两公里。占地0.7万公顷，建筑面积51万平方米，历史上经历了九次改建和扩建，形成了现在的规模，是世界上唯一的六星级大酒店。 Golden Peak Hotel拥有客房2290间，4708个床位，其中，标准客房1880间；套房180间；豪华套房90套；总统套房140套。大小会议室70个，可同时接纳200人的会议20个。 Golden Peak Hotel拥有全世界180个国家的高级厨师，设立了210个餐厅，可接纳5500人同时用餐。 Golden Peak Hotel拥有1800间写字间，是商业集团理想的办公场所。 Golden Peak Hotel拥有高素质的员工队伍，基层员工均具有学士学位，主管以上级管理人员均为硕士或博士。 这里风和日丽，气候宜人，四季如春。 豪华的设施，真诚的服务，让您享受温馨与快乐。 Golden Peak Hotel 产品介绍 客房服务 久负盛名的Golden Peak Hotel拥有2290套舒适豪华的客房，其中标准客房1880间，套房180间，豪华套房90套，总统套房140套。 Golden Peak Hotel各式客房装饰设计匠心独具，款款温馨；国际直播电话以及众多卫星电视台将您和世界紧紧连接；大理石地面的私人浴室，秀外慧中，体现贵族生活情趣；中央空调配合自动调温系统；完备的私人小酒吧；24小时的送饮服务，洗衣服务，保姆服务，叫早服务，关照您的每一天。 Golden Peak Hotel总统套房，设施高贵华丽、布置高雅、漫步其中，远眺黑山市，视野开阔，定会让您留下温馨美好的回忆。 Golden Peak Hotel拥有1800间写字间，经联合国多次考察后，三个委员会在此设址办公。Golden Peak Hotel华丽的会议厅，可容纳10000人就座，主席台宽敞大方，6种语言的同声传译系统，克服
X X酒店 员 工 手
册 员工手册目录 第一章总则 第二章员工素质要求 第三章工作行为规范 第四章劳动务例与制度 第五章福利待遇 第六章酒店其他规定 第七章奖惩制度 第八章安全制度 第九章修订与解释 第一章总则 1、序言 我们热忱欢迎您加入XX酒店工作，为了造就一流酒店从业人员，保持本酒店系统化的管理水平，特编辑本《员工手册》。册中所有条文已经酒店总经理批准，各位员工务必全面了解并切实遵守。 从今天起您的言行举止将直接影响到酒店的风貌和声誉，我们衷心希望您发挥自己的才能和潜力，为酒店树立良好的口碑。我们大家无论职务高低都要精诚合作，尽责尽力，酒店的成功离不开您的一份努力，只要您发挥自己的才能和潜力，都有被酒店委任和升职的机会。 忠于职守，热心勤勉及礼貌主动是本酒店提倡的精神，深盼大家能充分投入，发挥一技之长，彼此真诚合作，共为XX酒店带来光辉业绩。 2、适用范围 本手册原则上适用于XX酒店的所有员工，包括正式员工及试用期员工，以和约聘请的管理人员，如合同内所列条款与本手册有所冲突，则以合约为准。 3、酒店简介: 4、经营宗旨: 本酒店将通过一流的服务和高效的经营管理向宾客提供最舒适的住宿和最周到的服务。
本酒店将锐意经营，增长利润以促进投资和扩展业务，把酒店办成具有科学管理水平的一流酒店。 本酒店将努力培育专业人才，鼓励员工不断改进经营管理以提高服务水平。 5、酒店组织机构 酒店组织机构图 第二章员工素质要求 作为XX酒店的员工必须具备以下基本素质： 1、准则 酒店声誉重于一切 2、服务精神 微笑：对客人表示欢迎，使客人感到亲切和愉快。 礼貌：待人处事要温文尔雅，和颜悦色。
酒店员工手册范本 一、工作态度： 1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下 应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况 下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备 工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当 班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。 7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意， 员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可 向直属上司申请。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣 室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。 9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。 10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。 二、制服及工作牌： 1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。 2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣 人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回 或工作服破损，须交付服装成本费。 三、仪表、仪容、仪态及个人卫生： 1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。 2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。 3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。 4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。 5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色 统补袜其\端不得露于裙外。 6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。 7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴 戒指。 8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手 遮掩。 9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。 四、拾遗： 1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细 的记录。 2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处 理方法。 3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。 五、酒店财产：
岗位工作职责范围 汉庭连锁酒店 目录 酒店店长 前台接待 客房主管 客房领班 公共区域服务员
保安员 餐厅主管 餐厅服务员 餐厅厨师长 餐厅厨师 餐厅杂工 维修工 酒店店长 岗位职责 1.负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行城市店长下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。 2.负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。 3.支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。 4.负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。 5.负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。 6.负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。
7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。 8.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。 9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。 10.保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。 11.采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。 12.审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。 13.做好本店员工的工资、奖金发放工作。 14.做好思想政治工作，抓好本店的精神文明建设，关心员工生活。 工作每日流程 8:00-8:30 到岗后巡查酒店各岗位人员在岗状况,要发现问题,及时解决[厨房进货抽查,餐厅早餐质量和服务情况,参加客房晨会并做针对性的培训工作] 8:30-8:50 在前台[大堂]接待客人[送客人并了解客人的意见]离店的高峰期在总台协助并参与对客服务,同时征询客人对酒店的意见,表达对客人的谢意. 8:50-9:00 对昨日的经营情况分析审核及相关报表审阅[每日经营日报表,临时挂账报表负数,当日冲调帐报表,客源结构表], 检查客房当日预定和预退情况,对昨晚的工作完成情况进行检查,查阅前台,值班经理等各岗位的交接班本. 9:00-9:10 召开每日例会,听取管理人员的意见,安排当日重点工作,对昨天的工作做小结并布置当天的工作计划,督促安排当日销售工作. 9:10-11:00 回访新客户,预约,开发新客户,紧急情况处理,外围关系处理. 11:00-11:30 和员工一起用餐,利用吃饭的时间关注员工餐并与员工进行沟通,使自己工作的透明性更强,确保整个团队凝聚力和执行力. 11:30-12”30 在宾客入住和离店的高峰期关注和参与前台工作,和客人沟通,征求客人的意见并做好记录,及时反馈并解决. 12:30-13:00 走动式管理,巡视并抽查房间卫生4间,含2间住客房,查房后告知客房主管或领班查房结果,通报共性问题. 13:00-16:00 外出对重点目标是酒店的黄金客户,着重点是有潜力但是销售人员没有签约成功的客户. 16:00-17:00 收集销售人员当日工作,并给予鼓励,指导客房早班结算工作检查等. 17:00-17:30 和员工一起用餐,利用吃饭时间关注员工餐并与员工进行沟通,使自己工作的透明性更强,确保整个团队凝聚力和执行力 17:30-19:00 有餐厅的酒店,需要在餐厅关注宾客用餐情况,关注当日客情,及时跟进[如:是关闭还是增加中介,预定NO-SHOW情况如何，组织员工进行有效的单页发放工作。 19:00以后关注值班经理，中班的工作情况，并给予指导，发送当日工作日报，提醒夜班注意事项。
戴斯大酒店员工手
册 目录 第一章酒店管理公司简介............... 错误! 未定义书签。 第二章酒店业主公司简介 (4) 第三章酒店简介 (5) 第四章企业文化及服务理念 (6) 第五章工作时间、考勤及假期制度 (7) 第六章薪资管理、社会保险及酒店福利 (8) 第七章员工行为规范 (9) 第八章员工关系指南................. 错误! 未定义书签。 第九章工作表现评估及员工培训和发展......... 错误! 未定义书签。 第十章酒店奖惩制度 (20) 第十一章员工申诉制度 (31) 第十二章安全守则 (32) 第十三章环境保护及节能措施 (35) 《员工手册》签收单 (36)
总经理致辞 亲爱的各位员工： 首先我代表四川江油戴斯大酒店的全体同仁对您的加入表示最诚挚的欢迎：欢迎您加入四川江油戴斯大酒店，成为我们团队中的一员。 四川江油戴斯大酒店以她特有的诗城建筑风格坐落在四川江油市。她将绵阳金鹏置业开 发有限公司的雄厚实力与美国戴斯酒店集团的先进管理理念融为一身，为大家搭建了一个施 展才能的舞台。作为在“ DAYS INN'品牌下工作的一份子，我们将为客人提供经济、快捷、高水准的服务，在发扬品牌高品质的同时，使每一位入住四川江油戴斯大酒店的客人感受回家般的温馨。 作为酒店总经理，我向每一位员工推荐这本《员工手册》，希望它能成为您在酒店工作中规范行为的指导性教材，也希望每一位新同事都能尽快地融入我们这个大家庭，成为四川江油戴斯大酒店密不可分的一份子。 酒店的发展需要依靠大家的共同努力，我们提供优质的服务，给予客人星级的享受；让我们的微笑在酒店永不消失，让客人的满意在社会广为流传！ 高的是品质，低的是价位，永远不变的是我们的始终如一的服务。四川江油戴斯大酒店将会与你们共同创造美好的未来！ 酒店总经理二零一五年七月
五星级酒店员工手册范本 客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。 客人不依靠我们，但我们要依靠他。 不要把客人误认为工作中的累赘，他们要酒店工作的目的所在。 我们为客人服务不是施舍恩惠，客人乐意接受服务是我们的荣幸。 第一章劳动条例 一、招聘 酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。 二、试用期 员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。三、劳动合同 凡被正式录用者，酒店将签订聘用合同，通常为二年。 四、个人档案 A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。 B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。 五、工作时间 A 参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。 B 对加班超时的员工给予合理的补偿。 六、发薪方式 每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。 七、岗位变更 根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。 八、员工辞职： 员工辞职必须（试用期提前7天，正式聘任后担前30天）向所在部门负责人提出书 面申请，经酒店批准方可离岗。 九、解聘： （1）员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并 发给当月工资。 （2）发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。 A 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。 B 旷工3天以上，伪造病假、事假。 C 服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。 D 被依法追究刑事责任。 E 违反计划生育规定，造成不良后果者。 第二章有关权益 一、假期。 1、国定假： 按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期（元旦一天、春节三天、五一三天、国庆节三天）。如法定定假日需要员工加班，酒店将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。 2、病假： 员工生病必须在市级以上的医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管（病情严
喜来登员工手册 错误!未找到引用源。 第一章简介 1．喜达屋酒店及度假村管理集团 喜达屋酒店及度假村管理集团成立于1990年，是全球规模最大 的饭店连锁集团之一，在全球80多个国家拥有、管理并特许经营超过750间饭店，遍布北美、拉丁美洲、欧洲、中东、亚太区、印度等地区。位置旗拥有六个品牌，每一个品牌均提供各自的产品及服务以满足特定顾客群体的需要，这六个品牌分别是：威斯汀、喜来登、福朋、瑞吉、至尊精选、W饭店。 作为喜达屋集团的重要品牌，喜来登酒店及度假村管理集团的第一家酒店于1973年在美国马萨诸塞州的波士顿开业。1985年喜来登在中国开设了国内第一家由国际酒店管理集团经营管理的饭店北京长城喜来登饭店。喜来登拥有遍布世界各地的分支机构、行销网络和全球订房系统，并以其新的产品特征而独树一帜。在过去产的三年中喜来登蓬勃以展，现已将30多间新酒店列入发展计划之中。无论在世界的任何角落，喜达屋的员工都充满省略、热情洋溢，并以高度的自豪感提供关怀备至的、和宾客至上的服务。 2．喜达屋使命及宗旨 使命： 作为一个集高水准与杰出服务为一体的全球性酒店集团，它将为世界各地旅游者提供豪华与舒适的享受。宗旨： 只有达到并超越顾客、业主和股东的期望，我们才能成功。我们追求卓越，力争达到诚信与公正的最高境界。我们赞美人、思想和文化的多姿多彩。我们推崇团队协作中个人的尊严和价值。我们努力改善我们所处的环境。我们也鼓励创新，承担责任，迎接改变。我们勤奋好学，追求知识，寻求发展。我们同有紧迫感，我们灵活敏锐，我们乐在其中。 3．三亚喜来登度假酒店简介
三亚喜来登度假酒店由喜来登酒店和度假村集团管理，喜来登酒店及度假村隶属于酒店及度假村。酒店业主为三亚盈湾旅业有限公司。 三亚喜来登度假酒店隶属亚太区域，总部设在新加坡。三亚喜来登度假酒店位于亚龙湾中心，背靠亚龙湾高尔夫球场，地理位置得天独厚。湛蓝的大海和银白沙滩是海洋生物栖息繁衍的天堂和户外活动的理想之地。酒店离三亚市凤凰机场仅30分钟的车程，离三亚中心仅一石之掷的距离。 酒店共有511间客房，包括49 间套房。每间舒适豪华的客房均配有空调、电子保险箱、国内国际直拨电话、迷你吧和卫星电视。从客房里可直接观赏到壮观的亚龙湾海景，枝繁叶茂的热带园林、环礁湖泳池，或18洞的亚龙湾高尔夫场。 酒店拥有亚龙湾最宽敞的客房，典雅精致卫生间里浴盆与雨林式淋浴分隔的设计更是添花妙笔。酒店房型众多，可供客人任意选择。豪华房的阳台正对赏心悦目的海景，客人还可以从自己的客房里直接跃入环礁湖泳池，享受惬意的清凉。喜来登的套房更加无与伦比，大使用权套房面积达213平方米并带有一个71平方米的阳台和私人按摩浴池，可以俯视光粼粼的亚龙湾水域。酒店所有房间都装有24小时电影频道和高速宽带网络接口。 酒店拥有现代文化的各种疗养健身设施及丰富、时尚的休闲娱乐项目，如摩托艇冲浪、滑水、航海、独木舟、深海捕鱼、香蕉酒吧、大堂酒吧、潜水、沙滩排球等。饭店还拥有亚龙湾最大的宴会厅、可容纳1400人。饭店的其它餐饮设施还包括西餐厅、亚洲餐厅、中餐厅、池畔酒吧、沙滩酒吧、大堂酒吧与夜总会等。酒店为客人提供24小时前台、外币兑换与客房送餐服务，此外还有儿童乐园、幼婴保姆与儿童看护服务。4．三亚喜来登度假酒店的使命及宗旨 定位宣言 三亚喜来登将树立超越海南岛任何现在的五星级酒店的服务质量与标准的新高度。客源市场向国内与国际商务和休闲旅行。我人瓣酒店时尚入流，服务设施更是无与伦比。我们在友善，休闲，轻松的环境中提供高度专业的服务，即使眼光最挑剔的顾客也将为之折服，并让客人有“旧地重游”的愿望与“宾至如归”的感觉。? 承诺，发展，回报，乐趣，价值观 公司的文化
（员工手册）温馨员工手册
总则 壹、目的 缘分让我们相聚于温馨99，成为温馨99的员工就是对温馨99的壹种认同。毋庸置疑，我们的目标是通过自己的努力使公司蒸蒸日上，从而也使我们每个人均得到成长。故而，本手册的制定旨于于使各位员工有章可循，让新员工尽快的了解公司、融入公司，也让所有员工均能很好的规范自己的日常工作行为，同时，壹个公平、合理的制度环境对于公司和员工的共同成长也是不可或缺的。 二、生效和解释 本员工手册自公布之日起生效，集团公司人力资源部对此具有修改、补充及解释权。本员工手册印制成册，作为劳动合同附件，且和劳动合同具有同等的法律效力。 目录 1、公司简介 (3) 2、董事长致辞 (4) 3、组织结构 (5) 4、企业文化 (6) 5、劳动合同管理 (13) 6、员工培训 (14) 7、工资及福利 (10) 8、绩效考核条例 (17) 9、安全保卫 (20)
10、附则 (22) 11、确认书 (24) 公司简介 温馨99旅业创立于2004年9月，运营发展势头强劲，本公司是壹家从事连锁酒店、旅游等项目的投资管理、加盟合作、委托管理等项目的专业性集团管理公司。公司自创立以来：以服务为基础，以市场为先导，以人本为宗旨，以品牌为核心，以连锁为模式，以文化为风骨。公司体系设置齐全，运营管理完善。 旗下现拥有多家直营店和加盟店，分别是南昌南京东路店（总部旗舰店），南昌丁公路店，中山路步行街店，顺外路店，青山路店、百花洲店，九江店，宜春上高店，余干店等。力争2010年，各地市布点到位；2015年，各县布点完成，让您于每个地方均能享受到温馨99的内于品质。各店设计华丽典雅、设备设施先进完备、管理服务规范优质。愿温馨99酒店成为您理想下榻之地。 行和谐中国，住温馨99。我们将立足于江西，放眼全国，争创豪华连锁酒店的行业先锋。温馨生活，久久享受，是我们对您的祝福。温馨99，满意100，是我们永恒的追求。殷切期待您的光临指导！且热忱欢迎您的加盟，共享成长，共创财富！ 董事长致辞 亲爱的员工： 你们好，欢迎您加入温馨99旅业。我们将为您提供舒适优雅的
戴斯大酒店员工手册
目录 第一章酒店管理公司简介 (4) 第二章酒店业主公司简介 (4) 第三章酒店简介 (5) 第四章企业文化及服务理念 (6) 第五章工作时间、考勤及假期制度 (7) 第六章薪资管理、社会保险及酒店福利 (8) 第七章员工行为规范 (9) 第八章员工关系指南 (19) 第九章工作表现评估及员工培训和发展 (20) 第十章酒店奖惩制度 (20) 第十一章员工申诉制度 (31) 第十二章安全守则 (32) 第十三章环境保护及节能措施 (35) 《员工手册》签收单 (36)
总经理致辞 亲爱的各位员工： 首先我代表四川江油戴斯大酒店的全体同仁对您的加入表示最诚挚的欢迎：欢迎您加入四川江油戴斯大酒店，成为我们团队中的一员。 四川江油戴斯大酒店以她特有的诗城建筑风格坐落在四川江油市。她将绵阳金鹏置业开发有限公司的雄厚实力与美国戴斯酒店集团的先进管理理念融为一身，为大家搭建了一个施展才能的舞台。作为在“DAYS INN”品牌下工作的一份子，我们将为客人提供经济、快捷、高水准的服务，在发扬品牌高品质的同时，使每一位入住四川江油戴斯大酒店的客人感受回家般的温馨。 作为酒店总经理，我向每一位员工推荐这本《员工手册》，希望它能成为您在酒店工作中规范行为的指导性教材，也希望每一位新同事都能尽快地融入我们这个大家庭，成为四川江油戴斯大酒店密不可分的一份子。 酒店的发展需要依靠大家的共同努力，我们提供优质的服务，给予客人星级的享受；让我们的微笑在酒店永不消失，让客人的满意在社会广为流传！ 高的是品质，低的是价位，永远不变的是我们的始终如一的服务。四川江油戴斯大酒店将会与你们共同创造美好的未来！ 酒店总经理 二零一五年七月
（员工手册）青岛某大酒店 员工手册
青岛XX大酒店员工手册 总经理致词 各位尊敬的员工： 欢迎加入青岛XX大酒店。 我非常荣幸的代表本公司向您提供本《员工手册》，希望大家认真学习，因为它包含了许多重要信息。我们于同壹个集体中工作，向着同壹方向和明确的目标而努力，这要求我们必须制定出能够正确引导公司全体员工的规章制度。 只要我们像壹家人壹样齐心协力工作，我对XX成为青岛壹流的酒店充满信心，我们将欢迎来自中国以及世界各地的客人，我们的客人均将受到同样的热情的款待。我期您们的真诚合作。 如果您对《员工手册》中的规章制度有任何和疑问，请向您的部门主管咨询。 让我们齐心协力，为将青岛XX大酒店建设成青岛壹流的酒店而努力工作。 祝大家好运! 总经理酒店管理目标：为宾客提供最舒适的住宿、餐饮、娱乐及殷勤周到的服务，训练培养本地的酒店管理人才、引进先进的酒店专业知识、提高本地酒店业的有效管理和卓越服务水平
以最佳的服务和杰出的管理使本酒店成为壹个国际性的豪华的、第壹等的酒店 优秀员工的十条标准：微笑、热情、团队合作、礼貌、尊敬、忠诚、效率、乐于助人、守时、责任 目录 总经理致词 酒店管理目标 优秀员工十条标准 第壹章总则 第二章酒店简介 第三章劳动条例 第四章酒店规则 第五章员工福利 第六章安全守则 第七章后附 备注 第壹章总则 1.1.法律依据 本手册的所有条款均依据中国政府所颁布的法律法规中的有关企业劳动人事管理方面的制度和规定，包括员工的招聘、辞职、解除合同、工资福利、劳动保护、劳动保险、劳动纪
律等，及本公司合同、章程中的有关规定，且结合本酒店运营管理的实际及内部过程综合而成。其目的于于不断提高员工的整体素质和酒店运营利益，确保酒店运营的有序进行。 1.2.适用范围 1.2.1本手册适用于青岛XX大酒店所有员工。任何员工均应遵守本手册所制定的各项规章制度条款。 1.2.2若某些员工所签订的《劳动合同有不同于本手册之规定之处，则以《劳动合同》为准，其他条款继续有效。 1.2.3若本手册中的某项条款和中国更新之法律、条例、规定、政策等相悖时，则以该更新条款为准，但不影响本手册中其他条款的有效执行。 第二章酒店简介 青岛XX大酒店是经中华人民共和国授权批准，青岛航空房地产开发公司和新加坡林甲岩国际投资私人XX公司共同投资兴建，由(新加坡)XX酒店管理私人XX公司运营管理的国际四星级标准酒店。于新加坡、马来西亚、缅甸、越南、中国等地用有多家连锁酒店，且于中国大陆、香港，台湾、日本、马来西亚、新加坡等国家和地区的多个城市设立销售预定办事处。
如家酒店连锁公司 Home Inns & Hotels Management Co. 第一章总经理致辞 亲爱的员工： 欢迎您加入如家酒店连锁公司！ 如家酒店连锁公司由中国最大的酒店集团—首都旅游集团和中国最大的旅游电子商务网络公司--携程旅行网投资组建，强强联合。 如家的目标是： （1）建立中国最著名的酒店品牌和最大的中小酒店连锁网络。 （2）让普通人能够住上“干净、经济、温馨”的酒店。 （3）增加酒店投资者的获利水平。 （4）要让在如家酒店连锁公司的员工不断增强自身能力，工作环境舒心愉快，并能得到良好的收入和福利，以在如家工作而感到自豪。 要达到以上目标，有赖于你我的共同努力。我衷心地希望我们这个团队能通上下一心，通力合作，相互支持，实现理想。 员工无论职位高低，都是企业的宝贵财富。企业的管理是严格的，但也是开明民主的，我们将随时为表现突出的员工提供更合适的职位。 我们特别编制了这本《员工手册》，意于使您在工作期间，全面了解如家酒店连锁公司之政策及制订的各项规定，并请严格遵守。 愿您在如家酒店连锁公司工作愉快！ 总经理启 第二章如家酒店连锁公司的组织机构 一、公司组织机构 1、商务部； 2、市场部； 3、运营部； 4、品牌部； 5、技术部； 6、工程部； 7、财务部； 8、人事部； 9、直营店。 二、直营店组织机构 1、总经理；
2、副总经理或总经理助理或营业经理； 3、值班经理 4、会计、出纳（隶属公司财务部管辖）； 5、前台服务员； 6、客房领班； 7、客房服务员； 8、餐饮服务员； 9、厨师； 10、工程维修； 11、保安。 第三章劳动管理规定 一、员工录用 如家酒店连锁公司含直营店聘用之员工，须由公司总部或直营店进行考核，考核合格，报总经理批准后录用，重要岗位的员工录用需经过公司的批准始可录用。 二、员工类别 1、试用期员工： 员工试用期一般为三个月，试用期满后，如双方同意，可转为正式合同制员工； 合同制员工分为劳动合同用工和劳务工。 2、正式员工： 合同制员工的《劳动合同》一般为期两年，合同期内，每月可领取固定工资，并享受国家及地方政府规定的各项劳动福利待遇。 三、体格检查 1、录用前体检： 应聘者必须按要求到指定的医院进行录用前体格检查，体检合格后，方有录用资格。 2、年度体验： 酒店将按卫生部门有关规定，安排直接服务于客人的员工每年度体检一次。 四、试用期 1、被录用者必须经过三个月的试用期。试用期满，被录用者工作能力及表现得到认可的，可转为正式员工。 2、必要时，试用期的期限可以变更，但最长不得超过三个月。 3、凡符合下列条款者，将提前结束试用期： (1) 因工作表现出色而受到奖励； (2) 能迅速掌握所从事的工作技能。 4、员工正式录用前需经培训和考试，合格者方可正式录用。 5、试用期内的薪金不等同正式录用后的薪金标准。 五、辞退/开除 1、员工在服务期间犯有重大过失,或严重违反企业规定,将按《员工手册》第七章奖惩办法规定，受理辞退/开除处罚。 2、如因企业经营条件或管理方针有变而产生冗员，企业有权裁减员工人数，但需提前30天通知员工并报劳动管理部门备案。企业按国家劳动合同规定，根据员工在本企业的劳
（员工手册）酒店业员工手 册
员工手册 x x x集团公司 企业简介（略） 产品介绍（略） 客房服务（略） 餐饮服务（略） 娱乐服务（略） 老板简介（略） 代表人物（略） 员工仪表 一、仪表仪容： （壹）员工于工作期间壹律着工作服。 （二）员工参加酒店外商务活动，男士穿西服套装系领带，夏季穿衬衫系领带；女士根据不同场合，着职业套装、套裙、时装，但不宜太袒太露。 （三）员工工作期间壹律佩带胸卡（左胸前）。 （四）员工言行诚实、谦让、廉洁、勤勉，精神饱满，仪容着装保持整洁。 （五）男士不得留长发、怪发。女士不得留怪异发型，不涂指甲，不画浓妆。 （六）员工工作时间不得佩带首饰。 行为规范 （壹）遵守国家法律、法规，遵守本酒店的各项规章制度、实施细则。 （二）忠于职守，严守酒店各项秘密。保护酒店利益，维护酒店形象，不作有损酒店形象的行为。 （三）工作勤奋务实，不怕苦，不怕累。 （四）爱护酒店财产，不浪费、不化公为私。 （五）办公、作业环境干净整洁，物品摆放整齐有序。下班前注意检查安全、防火、保密事项。 （六）按时上下班，不迟到、早退。亲自打卡，不得委托或代人打卡。 （七）不得携带危险品、易燃易爆品及其它违禁品进入工作场所。 （八）不得私自将外人带入酒店，不得于值班时间留宿外来人员。 （九）上班和同事相见主动问候，下班互道再见。到其他办公室应先敲门，征得同意后方可进入，离开时随手轻轻关门（客房部员工按服务规程）。 （十）工作期间不得无故脱岗、串岗，严禁做壹切和工作无关的事情。严禁利用酒店车辆、设备、工具干私活、办私事。 （十壹）待人接物态度谦和，诚恳友善。对来宾和客户委办事项应力求周到机敏处理，不得草率敷衍或任意搁置不办。 （十二）不私自运营和酒店业务有关的营利活动，不准兼职（特批除外）。