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阿胶诗词知多少

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阿胶有什么促销方案

东阿阿胶杭州市场2012年冬季养生节 促销策划方案 班级: 姓名: 学号: 目录 一、前言------------------------------- 3 二、市场状况------------------------------------ 3 2.1目前市场状况------------------------------- 3 2.2竞争分析------------------------------------- 4 2.3消费者分析------------------------------------ 4 2.4产品分析 ------------------------------------- 4 2.5产品定位分析 ----------------------------------4 2.6定价策略分析 --- ---------------------------4 三、销售目标 -----------------------------------------5 四、促销策略------------------------------------------5 4.1 促销的目标 -- -------------------------------5 4.2策略--------------------------------------------5 4.2.1广告表现策略 ---------------------------------5 4.2.2媒体运用策略 ---------------------------------5 4.2.3营业推广策略 ------------------------------ 6 4.2.4公关活动策略 ---------------------------------7 4.2.5人员推广 -------------------------------------7 五、行动方案 ------------------------------------------8 六、促销预算-------------------------------------------8 七、效果评估 ------------------------------------------9 东阿阿胶杭州市场2012年冬季养生节促销策划方案 一、前言 21世纪的今天,拥有幸福美好的人生的概念已经得到了很大延伸和创新,更多体现了我 们对美好生活的向往和追求。这也从另一方面体现了拥有健康才能更好的享受美好的幸福人 生。随着人们生活水平的提高,越来越多的人注重养生,健康至上。对于浙江人来说,尤其 是杭州人,对于保健品是十分看重的。因此浙江市场潜力是十分巨大的,而东阿阿胶在杭州 河坊街方回春堂内已有一定的知名度,而在冬季这个黄金时间段内,要通过一系列的养生文 化宣传,提高企业品牌文化形象,打造阿胶高端品牌,回归阿胶上品价值、回归主流人群, 延伸产业链条,通过继承、创新引领阿胶行业发展,产品现代化、市场国际化和资源全球化 进程,实现从优秀到卓越的跨越。 因此,为了在2012年的竞争中取得优势地位,我们有必要制定新的促销策划,以期望获 得新的市场地位,提高市场的占有率,获得更大的利润和收益,彰显我们品牌的价值! 二、市场状况分析 1、目前市场状况 近几年内地城乡居民保健类食品消费支出以15%—30%的速度增长,远高于发达国家12% 的增长速度。目前中国是全球最大的保健食品消费市场,2010年中国有1000亿元左右的保 健食品市场容量。当前保健品市场无论是竞争环境、经营环境同过去相比较都发生了巨大的 变化。

东阿阿胶公司战略分析

第3组员:王伟、孙鹏、卢栋栋、吕光龙、徐亚奇、刘克勇 东阿阿胶公司战略分析 一、东阿阿胶公司简介 山东东阿阿胶股份有限公司前身为山东东阿阿胶厂,1952年建厂, 1993 年由国有企业改制为股份制企业,1996年成为上市公司,同年7月29日“东阿阿胶”A股股票在深交所挂牌上市,系国内最大的阿胶及系列产品生产企业,中国中药企业50强,连续3年被评为中国最具发展潜力50强上市公司之一。 公司的发展战略是:集中优势和资源,聚焦阿胶主业,做大阿胶品类,实施主业导向型的单焦点多品牌发展战略,打造阿胶高端品牌形象,回归阿胶上品价值、回归主流人群,延伸产业链条,通过继承、创新引领阿胶行业发展,产品现代化、市场国际化和资源全球化进程,实现从优秀到卓越的跨。 二、东阿阿胶战略环境分析 1、东阿阿胶外部环境分析 1.1 宏观环境分析 (1)健康观念的提升,国家预防为主的观念导向,治未病的观念的推广。(2)消费主体为中、老年人,中年人财富积累快,消费能力非常强,老年人在国家社会保险的推广下,生活条件大幅改善,保健需求快速增加。 (3)中国平均的保健品支出水平相对世界平均水平很低,2009年为美国的1/20,日本的1/15。未来市场容量倍数增长合情合理。 (4)国人本身就有进补习惯,只是经济状况不许可促成保健品发展成奢侈品,未来这种趋势将改变,变成大众消费 (5)人口老龄化,老年化对保健品的推进作用不言自明。 (6)中药行业作为中华文化瑰宝更受国家支持发展,每年都有有利于中药行业秩序、保护中药知识产权、促进中药行业发展的政策法规。 1.2 行业结构分析 (1) 竞争对手: 保健品类似于中药企业,行业集中度非常低,而且保健品行业受国家政策约束并没有其他制药企业大,政策壁垒相对低,整治力度也没有医药行业大,使得行业竞争对手更多,更复杂,具体竞争对手包括: 其他阿胶生产企业,现在全国仍然有有福胶、东阿镇牌阿胶,虽然没有东阿阿胶出名,都有同等历史渊源,如果不是驴皮资源掌控,他们的品牌结合大资本是非常有力的竞争对手。 胶类产品生产企业(包括各种马皮胶、牛皮胶、劣等驴皮胶),此等胶类生产大多数是冒牌产品(马皮胶纯粹就是赝品),虽然上等阿胶生产复杂,但是生产外观相似的同类型产品工艺并不复杂,所以很多产品能以此充好。也有大厂生产的驴皮胶、牛皮胶(即黄明胶),但都不能叫阿胶,只能叫驴皮胶,牛皮的叫黄胶。但宣传上很多都直接跟阿胶功效挂钩,虽然品牌上不能同日而语,但复杂的市场的确造成消费者的混乱。

阿胶工艺规程

阿胶工艺规程Last revision on 21 December 2020

一、目的:制定合适的阿胶工艺规程,使生产有序经济地按《GMP》要求运行。 二、适用范围:适用于阿胶生产的全过程。 三、责任者:生产部门有关人员。 四、内容: 1、范围 本标准规定了阿胶生产过程中的操作方法、质量要求、原辅料的质量标准、半成品、成品、包装材料标准等内容。 本标准适用于阿胶生产全过程。 2、引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中应用而构成本标准的条文。在本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨,使用下列标准最新版本的可能性。 《中国药典》2010年版(一部) 《中国药典》2010年版(二部) Q/EH——2005 《原辅料质量标准》 Q/EH——2005 《工艺用水质量标准》 Q/EH——2005 《产品检验操作规程》

Q/EH——2005 《物料进出厂房的管理》 Q/EH——2005 《人员进出厂房的管理》 3、产品名称及剂型 法定名称:阿胶。 商品名:阿胶。 剂型:胶剂。 批准文号: 4、产品概述 产品特点 4.1.1性状 本品为长方形块,黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微、味微甘。 4.1.2功能与主治 补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。 4.1.3用法与用量 烊化兑服,3—9g。 4.1.4规格 每块28×10×(cm)。 4.1.5贮藏 密封,置阴凉干燥处。 4.1.6有效期 处方来源

1亚商-东阿阿胶集团—新产品开发

1目的 1.1为使新产品开发得以有效的组织管理,提高新产品开发的成就,特建立本管理办 法。 2范围 2.1本管理程序包含了产品开发的调研,创意管理,新产品研究测试与生产上市发布 等环节,其要素与规范构成了新产品开发管理体系。 3职责 3.1市场部负责新产品创意的收集与管理,并组织新产品开发的相关工作。 3.2研究所负责新产品的研制。 3.3总经理负责对新产品开发定位与上市策划上等做出决策。 4程序 4.1新产品调研 4.1.1新产品调研包含市场上同类产品信息的收集,市场上富有竞争力的产品的调 研、消费动态分析、新产品构想的调研等。具体请参照“市场调研管理流程”。 4.2新产品构想来源 4.2.1内部来源: 企划人员、研发人员、营销人员、公司内部其他人员。 4.2.2外部来源: 国内外期刊、杂志、文献 国内外展览 原料/设备供应商

消费者 技术合作厂商 政府/学术研究机构 4.3筛选新产品构想 对于新产品之构想,研发人员、企划人员应以下列原则先行筛选评估后,再于产品开发研讨会上提出。 4.3.1获利性评估:足量性------至少在2千万以上市场总量,或虽不足但具潜力, 或有机会掌握逾50%之市场占有率。 成长性------属创新性产品,具成功之市场机会点或具明显产品 优势者。 毛利率------在参照竞品之出厂价、批发价及零售价以后,综合 新产品之成本用以核算新品之毛利率,原则上不低 于20%。 4.3.2相关性评估: 1)与现行公司产品之“相关性”如何?是否有利于发挥综效或有进入优势。 2)适合于公司之行销结构/方式。 3)适合于公司之生产设备与技术能力。 4)符合公司形象。 5)符合各项法律及条例规定。 4.4新产品评估步骤 4.4.1研究所针对新产品的生产/技术之可行性进行评估。 A.产品原料 B.产品特性 C.产品形态

试谈东阿阿胶营销战略

东阿阿胶营销战略 东阿阿胶,享誉千年,补血精品,东阿已成为阿胶的代名词。东阿阿胶,以令人瞩目的速度在发展,这个阿胶行业的巨子——中国最大、最强的阿胶制造商,率先上市的阿胶企业,阿胶行业的领导品牌,在医药行业屡创奇迹,为什么要导入北方市场品牌营销战略?北方市场品牌营销战略规划的真正意义何在?东阿阿胶的品牌价值必须持续地深化与维护,才会保持长盛不衰的生命力。东阿阿胶还需要以利润增长空间作为支撑企业品牌深层次成长的后盾,使品牌拥有来自于企业体不断的能量,品牌的价值才会不断地增加,也才会不断地为企业体创造更多利益,这是一种相互相成的关系。品牌的基石是实体和形象体合成的产品,品牌的形成需依赖品牌形象系统塑造和维系。而东阿阿胶的决策者又是怎样看待东阿阿胶北方市场品牌战略规划呢?在东阿阿胶全球战略的经营思想已经启动之时,山东东阿阿胶集团向世界宣布,“东阿阿胶志在成为世界最大的阿胶制造企业、亚洲领先的大型中药企业。”但最大的企业未必是最强的企业,要最大而最强,

必定要寻找最有力的竞争支柱。 有些专家认为:作为一个企业,产品经营是最一般的经营;资产经营是较高级的经营;以品牌为主的无形资产经营是一种最高级的经营。因此得出结论:“东阿阿胶北方市场的品牌营销战略是增长和获利能力的主发动机。” 东阿阿胶北方市场品牌营销战略规划,在企业内有效地组织资源为北方市场品牌实施服务,统一观念、意识和行为;在企业外重新组织企外人对企业品牌的得重新认识,引导协作商对企业品牌的新思想意识,企业经营计划统一到品牌战略的轨道上,达到推动组织品牌变革、实施品牌战略的目的,且赢得消费者的忠诚、增大市场份额和利润,还为企业创造选择权价值,推动企业利用“东阿阿胶——阿胶行业领导者”品牌优势,挤垮其他竞争品牌,扩展新的产品类别,赢得新的消费群体,向新的市场区域开拓,对一个企业在市场获得成功起着重要作用。东阿阿胶又怎能不在竞争激烈的市场风云中稳操胜券呢? 一、背景 东阿阿胶北方市场;导入“满堂红”品牌营销战略 ⊙市场背景 东阿阿胶北方市场始终未能出现质的突破,针对山东东阿阿胶集团企业的实际状态、品牌的实际状态、市场的实际状态、竞争的实际状态、消费者的实际状态系统的调查研究,感到东阿阿胶的北方市场具有较大的潜力,应成为东阿阿胶集团的一个利润增长空间,而实现这一空间的障碍也是十分明显的--补血品牌消费的不定因素——北方人没有服用阿胶的习惯--不了解阿胶的功效,不知道如何服用。企业最核心产品本身的生命力如何在消费者的大脑中建立一个能创造利润的领导品牌,归纳总结出产品、品牌特质与消费者之间建立起有效链接的东阿阿胶北方市场品牌营销战略规划。

史上最全阿胶知识大全

1、阿胶和黄明胶的区别是什么? 补血功效逊色于阿胶,价格较阿胶更低些,可针对消费能力较低的人群推荐。但黄明胶也有独特之处,善于治疗体虚便秘,色斑,不易上火。 2、缺铁性贫血服用哪一款阿胶产品效果更好? 除溶血性贫血外,阿胶对于缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血均适用。哪款产品均适用,但要坚持服用。 3、体热引起的便秘能吃阿胶吗? 阿胶、黑芝麻、核桃仁都有润肠通便的功效,经常服用对于体热便秘者有一定改善作用。因此,可以建议其服用阿胶、黑芝麻、核桃仁做的阿胶糕。但如果病情严重需咨询医师,此糕不可代替药物。4、手脚冰凉吃几盒阿胶能达到效果? 一般情况下,按量连续服用一个月会收到较为明显的效果。由于每个人体质不同,消化吸收度不同,也会存在个体差异。手脚冰凉者可加桂圆同食,效果较好。 5、听说阿胶对痛经有疗效,是真的吗? 阿胶有调节月经的作用。痛经主要因为受寒、气血淤滞等作用,在非经期常服阿胶产品可以改善气血,温煦少腹,从而缓解痛经。 6、有子宫肌瘤的人可以服用阿胶吗? 子宫肌瘤治疗需对证组方治疗,不建议单味服用阿胶。 7、心脑血管病人能否吃阿胶? 阿胶有增强体质,预防疾病的功能,因此对于久病体弱者有较好作用。但因现代临床没有阿胶对于心脑血管人群病情各阶段作用的成熟研究,因此建议这部分人群要在医师指导下使用,尤其在病情不稳定时慎用。 有明显气血不足的心血管病患者,病情稳定时,冬季可进补阿胶;有怕冷、腰酸等阳虚征候的,可配入黑芝麻、核桃仁;平时脾胃虚弱者,可加入陈皮、山药煎液(陈皮10克、山药15克煎),以防伤胃。以上诸品,或可炖鸡、炖鸭,或可熬汤。但也有一些老年人,内有蕴热,表现为心烦急躁、舌红、舌苔黄腻,则不适合进补 8、有肿瘤的病人能否吃阿胶?阿胶抑制肿瘤细胞的原理是什么? 可以。实验表明,阿胶、复方阿胶浆均能抑制肿瘤细胞生长、延长癌症患者生存期,改善其生活质量。实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用,并对阻碍抑制肿瘤的NK细胞有较好的增强作用,中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。作为化疗患者的辅助药品,阿胶通过补血改善减轻其他药物和化疗的毒性,使之有可能顺利完成治疗过程;还可提高肿瘤患者淋巴细胞转化率,抑制肿瘤生长,使患者症状改善,寿命延长。 在延长生存期的实验中发现,阿胶能明显延长携带肿瘤的小鼠生存期,存活期延长了168.64%。 携带肿瘤小鼠灌胃实验中,服用阿胶的小鼠动作敏捷,毛发光亮,表明阿胶能改善其生存质量。 浙江大学、台湾阳明大学相关实验表明,阿胶能使肿瘤细胞凋亡,同时可降低癌基因、癌转移基因的活性,抑制肿瘤转移。此外,阿胶还可显著诱导白血病细胞调亡,抑制白血病细胞增值分裂和诱导其向正常转化。 9、患颈椎病、关节炎、风湿等疾病的病人能否吃阿胶? 现代临床证明,阿胶在预防治疗骨退行性疾病方面有很好的效果。 长期的慢性劳损以及风寒湿气的刺激都容易产生骨退行性疾病,比如颈椎病、腰肌病、老年骨关节炎等。慢性劳损、风寒湿的刺激都容易使软骨组织受损。阿胶由胶原蛋白组成,这正是人体软骨组织的

东阿阿胶产品策划书

东阿阿胶产品策划书 东阿阿胶,享誉千年,补血精品,东阿已成为阿胶的代名词。东阿阿胶,以令人瞩目的速度在发展,这个阿胶行业的巨子——中国最大、最强的阿胶制造商,率先上市的阿胶企业,阿胶行业的领导品牌,在医药行业屡创奇迹,为什么要导入北方市场品牌营销战略?北方市场品牌营销战略规划的真正意义何在?东阿阿胶的品牌价值必须持续地深化与维护,才会保持长盛不衰的生命力。东阿阿胶还需要以利润增长空间作为支撑企业品牌深层次成长的后盾,使品牌拥有来自于企业体不断的能量,品牌的价值才会不 断地增加,也才会不断地为企业体创造更多利益,这是一种相互相成的关系。品牌的基石是实体和形象体合成的产品,品牌的形成需依赖品牌形象系统塑造和维系。而东阿阿胶的决策者又是怎样看待东阿阿胶北方市场品牌战略规划呢?在东阿阿胶全球战略的经营思想已经启动之时,山东东阿阿胶集团向世界宣布,“东阿阿胶志在成为世界最大的阿胶制造企业、亚洲领先的大型中药企业。”但最大的企业未必是最强的企业,要最大而最强,必定要寻找最有力的竞争支柱。 东阿阿胶北方市场始终未能出现质的突破,针对山东东阿阿胶集团企业的实际状态、品牌的实际状态、市场的实际状态、竞争的实际状态、消费者的实际状态系统的调查研究,感到东阿阿胶的北方市场具有较大的潜力,应成为东阿阿胶集团的一个利润增长空间,而实现这一空间的障碍也是十分明显的--补血品牌消费的不定因素——北方人没有服用阿胶的习惯--不了解阿胶的功效,不知道如何服用。企业最核心产品本身的生命力如何在消费者的大脑中建立一个能创造利润的领导品牌,总结出产品、品牌特质与消费者之间建立起有效链接的东阿阿胶北方市场品牌营销战略规划。

【阿胶的起源及阿胶文化】

阿胶的起源及阿胶文化 阿胶(Ejiao,英文名:Colla Corii Asini),为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,原产于山东,已有两千多年的应用历史,与人 参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”,又称“傅致胶”(《神农本草经》),盆覆胶(陶宏景),驴皮胶(《千金方·食治》)。典故:傅氏僧仁(阿胶鼻祖)早起前汉,傅氏僧人拾贵门所弃牲皮煮济荒民,一时心急火武,无意煮至乌胶,民食体健。后辈尊称此胶物曰“傅氏胶”又为“傅致胶”(“致”与“制”互通)。后世偶有医家煮胶选上等胶品皆印“傅氏僧仁”铭念先祖以示纯品。这可以告诉我们为何被称之为“傅致胶”,也可以说明阿胶的来历与发明人。 阿胶性味甘、咸、平,质润无毒,入肝、肾、肺三经,为滋阴养血,补肺润燥,强壮益气,化痰定喘,止血安胎不可多得的良药。阿胶与其他药材相配伍,可治疗多种疾病,功效奇特,素来为历代医家所重视。历代医书、 本草对阿胶都有详细的记载。 经现代科学化验,阿胶中含有明胶蛋白、硫、钙,其蛋白质水解后能产生很多人体所必须的胺基酸,比如:色胺酸(Tryptopan)、离胺酸(Lysine)、组胺酸(Histidine)、精胺酸(Arginine)等等。现代医学研究还证明,阿胶在止血、促进钙的吸收、抗休克、预防和治疗进行性肌营养障碍等方面均有独特疗效。 阿胶最初产于山东东阿。东阿阿胶历来名冠天下,直至今日。“东阿阿胶”几成阿胶的代名词。如今,阿胶不只在山东出产,除西藏以外,全国各个省市几乎都有药厂生产阿胶。但其历史、产量及规模都无法与山东阿胶相比。因此,阿胶文化的中心在山东,本文所讨论的阿胶文化的地理范围也仅限于山东。 第一节胶的应用起源

阿胶工艺规程

★××××有限公司GMP管理文件★ 题目阿胶工艺规程编号 版本0 共页 编制日期替代 审定日期颁发质量管理部 批准日期生效 发放总经理、生产副总、生产管理部 发行号: 一、目的:制定合适的阿胶工艺规程,使生产有序经济地按《GMP》要求运行。 二、适用范围:适用于阿胶生产的全过程。 三、责任者:生产部门有关人员。 四、内容: 1、范围 本标准规定了阿胶生产过程中的操作方法、质量要求、原辅料的质量标准、半成品、成品、包装材料标准等内容。 本标准适用于阿胶生产全过程。 2、引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中应用而构成本标准的条文。在本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨,使用下列标准最新版本的可能性。 《中国药典》2010年版(一部) 《中国药典》2010年版(二部) Q/EH—JS03.007—2005 《原辅料质量标准》 Q/EH—JS03.010—2005 《工艺用水质量标准》 Q/EH—JS03.001—2005 《产品检验操作规程》 Q/EH—GL02.008—2005 《物料进出厂房的管理》 Q/EH—GL02.010—2005 《人员进出厂房的管理》 3、产品名称及剂型 3.1法定名称:阿胶。 3.2商品名:阿胶。

3.3剂型:胶剂。 3.4批准文号: 4、产品概述 4.1产品特点 4.1.1性状 本品为长方形块,黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微、味微甘。 4.1.2功能与主治 补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。 4.1.3用法与用量 烊化兑服,3—9g。 4.1.4规格 每块28×10×0.9(cm)。 4.1.5贮藏 密封,臵阴凉干燥处。 4.1.6有效期 4.2处方来源 汉《神农本草经》载阿胶。 4.3历史沿革 阿胶始产于山东东阿,系用驴皮及阿井之水煎熬而成,故名阿胶,至南北朝梁东都也能制作至清代传入浙江一带。1963年收载《中华人民共和国药典》现有处方两种,一是单纯用驴皮熬制而成,二是用驴皮熬制并加冰糖、豆油、黄酒等辅料制成,我公司采用第二种处方。 5、处方和依据 5.1处方 驴皮500g,冰糖、黄酒适量。 5.2处方依据 《中国药典》2010年版

东阿阿胶保健产品“五”节日促销活动方案

东阿阿胶保健产品“五一”节日促销活动方案 在构思五一节日促销活动前,我想我先罗嗦几句。通常我们所讲的地面推广活动分为两种形式:一是品牌(企业品牌/产品品牌)形象认知推广;二是产品的销售促进推广(也就是SP活动),这两种活动的目的是有所区别的,但目标多是一致的,所以在活动的设计上侧重点是不同的。 品牌形象的推广不是以销售为目的的,最终的目标是能形成销售增长。所以在活动过的设计上更多是要考虑吸引注意,形成兴趣,促进记忆,达到好感,这类活动更强调过程。而我们在制定SP活动时,更多是强调结果,所以在活动设计要充分考虑消费者的利益的诱惑,激发欲望,促成购买,是一种短期的行为。但是这两种形式的活动也是相辅相成的。任何活动的设计不能偏离我们的品牌核心利益,品牌价值的形成是我们企业长期在活动推广中不断给到消费者认知的积累。 我们在制定活动推广前,我们要做那些工作呢?内部和外部的信息分析必不可少,思路来自何方?来自于我们对事物思考的深度和广度。从年度的终端促销活动规划来看,我们可以把年度促销分为三个阶段:4、5、6三个月为一个阶段;中秋和国庆为一个阶段;元旦和春节为一个阶段,这三个阶段推广的产品是不同的,当然对每个城市来讲又有不同,这就需要我们每个城市的对每个产品进行具体分析,分析它们每个阶段的表现,从中我们可以找出我们长线推广的产品和阶段促销产品,在我们的产品推广中,我们切记:要懂得舍得。我们需要不断挖掘我们的金牛产品,培养明星产品,同时也要不断调整我们的瘦狗产品。这样我们在未来的推广中才能真正做到有的放失,不至于迷失方向。才能把有限的资源用到恰到好处,也就是我们平时所说的投入产出比合理,效益最大化。(这里我对产品的细化分析我就不在具体详谈,在以后方案中我会描述) 当然我们在分析自身产品的同时还要对我们竞争产品做市场研究,有句话“知己知彼,方能百战百胜。”竞争品牌的产品在每个阶段也会有终端推广活动,特别在敏感的终端我们的促销战术制定要因“事”而变,因“情”而变,不可一层不变。所以我们在活动期间多要深入一线,及时准确的了解终端信息。一个营销活动其实是一个循环过程,我们必须遵循P(计划)D(执行)C(监督)A(评估、修正)。特别在现阶段我们更需要整合我们优势资源,集中我们优势资源进行单点突破,以点带面,不可盲目推进,我们必须找到适合自己的推广模式,而且操作演练很熟练,形成习惯。才能去扩大我们推广范围,我们只有成功的机会,没有失败的尝试!

东阿阿胶网络营销策划方案

东阿阿胶网络营销策划方案 学院:工商管理学院 专业:2011级连锁经营与管理 姓名:赵喜燕 学号:201120070145

目录 前言 一.东阿阿胶网络营销环境分析(一)宏观环境分析 (二)微观环境分析二.SWOT分析 (一)优势 (二)劣势 (三)机会 (四)威胁 三.东阿阿胶网络营销4P策略(一)产品策略 (二)价格策略 (三)渠道策略 (四)促销策略 四.东阿阿胶网络营销策略的制定(一)游戏广告 (二)IM即时消费传播 (三)网站营销 (四)微博 五. 客户关系管理策略 六、营销策划的效果监控及改进

前言 随着科学技术的不断进步,电子商务蓬勃发展,网络营销方兴未艾。此次策划的目的:我想通过网络的形式,把东阿阿胶销售给更多的人群,进而提升品牌知名度。 阿胶,其应用已有3000年历史,历来被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”,与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。阿胶的原产地是山东东阿县。东阿阿胶历来名冠天下,直至今日“东阿阿胶”几乎已经成为阿胶的代名词,同时也演变为对国内最大的阿胶及系列产品生产企业-山东东阿阿胶股份有限公司的简称。

一、东阿阿胶网络营销环境分析 (一)宏观环境分析 (1)人口环境 我国人口已经达到13亿多,众多人口和人口总数的进一步增长,使国内市场的规模潜力令全世界瞩目。这样的宏观环境为东阿阿胶的销售提供了条件。 (2) 经济环境 随着经济的发展,消费者的收入有所增加,进而消费者的可支配收入增加。 (二)微观环境分析 1、企业概况及企业形象分析 山东东阿阿胶股份有限公司前身为山东东阿阿胶厂,1952年建厂,1993年由国有企业改制为股份制企业。1996年成为上市公司,同年7月29日“东阿阿胶”A股股票在深交所,挂牌上市,系国内最大的阿胶及系列产品生产企业。隶属央企华润集团。公司下辖一个核心公司,17个控股子公司,现有员工5600余人,总资产36余亿元,总市值300多亿元,生产经营中成药、保健品、生物药、药用辅料、医疗器械等6大产业门类的产品百余种,阿胶年产量、出口量分别占全国的75%和90%以上,远销东南亚各国及欧美市场;复方阿胶浆为国家保密品种、全国医药行业十大名牌产品、全国十大畅销中药、名列全国扶正药第五,畅销全国30年,累计销量超过120亿支。 阿胶是2000年养生文化,东阿阿胶的定位为补血大品牌、国家保密配方。在国内保健品市场极大影响力,值得信赖。 2、竞争者分析 (1)传统型竞争者 竞争对手主要是在补血方面的,如:养生堂的朵而胶囊、武汉红桃K集团的补血产品等。在补血方面有乌鸡白凤丸等产品可以部分替但 是在滋阴、改善睡眠方面,东阿阿胶的品牌无可替代。毗邻济南

阿胶项目计划方案

阿胶项目计划方案 一、项目提出的理由 提高产品附加值,提升产业的价值链定位,是制造业高质量发展的重要方向。但要注意,以微笑曲线为代表的传统价值链分布,是基于原有国际要素分布与产业分工情况实现的。在新一代信息技术的影响下,产业价值链可能呈现两方面变化。一是伴随生产的数字化、网络化、智能化程度推进,制造环节的竞争梯度将进一步拉开,智能制造为代表的先进制造业价值份额将得到提高。二是信息技术演进将推动服务型制造与柔性化生产,对“研发设计-批量生产-品牌营销”的传统产业链条实现流程再造,产业价值链将面临重新整合。 二、项目选址 项目选址位于xxx高新技术产业开发区。地区生产总值3530.15亿元,比上年增长6.79%。其中,第一产业增加值282.41亿元,增长8.91%;第二产业增加值2188.69亿元,增长10.87%第三产业增加值1059.05亿元,增

长7.38%。 一般公共预算收入231.56亿元,同比增长11.59%,一般公共预算支出496.33亿元,同比增长6.23%。国税收入389.16亿元,同比增长8.69%;地税收入亿元87.31,同比增长8.36%。 居民消费价格上涨1.12%。其中,食品烟酒上涨1.11%,衣着上涨1.05%,居住上涨0.87%,生活用品及服务上涨0.63%,教育文化和娱乐上涨0.72%,医疗保健上涨0.91%,其他用品和服务上涨1.03%,交通和通信上涨0.61%。 全部工业完成增加值1674.91亿元。规模以上工业企业实现增加值1390.60亿元,比上年增长5.88%。 项目选址应符合城乡建设总体规划和项目占地使用规划的要求,同时具备便捷的陆路交通和方便的施工场址,并且与大气污染防治、水资源和自然生态资源保护相一致。 三、建设背景及必要性 1、本期工程项目建设有利于促进项目承办单位技术水平提升,有利于促进企业自主研发能力提高,坚持重点突破与整体推进有机结合;紧紧围绕战略性新兴产业、高技术产业发展重点,把有限的科技资源集中到事关战略性新兴产业发展的关键技术、领域,集中到事关企业科技创新能力提升的重要环节,为此,本期工程项目建设有利于发挥导向、牵引、辐射和带动作用,延伸相关产业链,壮大产业集群,增强相关产业的发展水平和

阿胶生产工艺规程

XXXXXXX有限公司生产工艺规程 1 目的:建立阿胶珠生产工艺规程,用于指导现场生产。 2 范围:阿胶生产过程。 3 职责:生产部、生产车间、质保部。 4 制定依据:《药品生产质量管理规范》(2010修订版) 《中国药典》2020年版。 5 产品概述 5.1 产品基本信息 5.1.1产品名称:阿胶 5.1.2规格:统 5.1.3性状:本品呈类球形。表面棕黄色或灰白色,附有白色粉。体轻,质酥,晷碎。断面中空或多孔状,淡黄色至棕色,气微,味微甜。 5.1.4企业内部代码: 5.1.5性味与归经:甘,平。归肺、肝、肾经。 5.1.6功能与主治:补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。

5.1.7用法与用量:3~9g。烊化兑服。 5.1.8贮藏:密闭。 5.1.9包装规格:3g/袋;5g/袋;10g/袋;30g/罐;40g/罐;50g/罐;0.5kg/袋;1kg/袋;10kg/袋;15kg/袋;25kg/袋。 5.1.10贮存期限:36个月 5.2 生产批量:5-10000kg 5.3 辅料:无 5.4 生产环境:一般生产区 6 工艺流程图: 6.1 阿胶生产工艺流程图: 注:※为质量控制要点。

6.2生产操作过程与工艺条件: 6.2.1领料 6.2.1.1饮片车间根据批准的批生产指令,按照“生产过程物料管理程序”,凭填写品名、编码、领料量、数量的指令单到原料库领取阿胶原料。 6.2.1.2领料过程中必须核对原料品名、编码、件数、数量、合格标志等内容。 6.2.2净制: 6.2.2.1取原料,置于不锈钢挑选台上,按照《净制岗位标准操作规程》手工挑选,除去杂质。将净阿胶置净料袋或周转箱。 6.2.2.2净制结束后,称量,标明品名、批号、总件数、总数量。将净阿胶转至中转间,及时清场并填写生产记录。 6.2.2.3填写请验单,通知质量检验人员取样检验,检验合格后方可流入下道工序。 6.2.2.4质量要求 6.2.2.4.1生产操作过程中,药材不得直接接触地面。 6.2.2.4.2生产操作过程中,物料必须每件有正确的标识,设备必须有运行标志。 6.2.2.4.3净制标准 (1)取样方法:随机取样3次,每次500g,检查杂质数量。 (2)合格标准:照《杂质检查法》(检验操作规程附录12)测定,杂质不得过3%。 6.2.2.5净药材物料平衡限度 指标:95-100%。

阿胶与历史名人

自古以来,阿胶不仅药用广泛,而且还是滋补、美容、保健之佳品。一直是人们滋补强身的首选之品,并与历史上许多达官贵人结下了不解之缘。东阿甄胶堂作为东阿典范的道地阿胶之一,一直受到大家的追捧。 1 、曹植赋诗“仙药”赞阿胶。 曹植曾为“东阿王” ,初来东阿,骨瘦如柴,后因常食阿胶,身体受益匪浅,于是感念而作《飞龙篇》:“授我仙药,神皇所造。教我服食,还精补脑。寿同金石,永世难老。” 曹植诗中所指的仙药,就是东阿地方出的阿胶。 【注:曹植(192~232),三国时魏国诗人,文学家。汉族,沛国谯(今安徽省亳州市)人,字子建,是曹操与武宣卞皇后所生第三子。后世将曹植,与其父曹操,其兄曹丕,合称“三曹” 。】 2、阿胶与李世民 东阿境内千年流传的民间掌故说到,当年,尽管李世民金戈铁马,气吞万里如虎,但在山东境内,却遇到强人王世充。那王世充也不是等闲之辈,一阵厮杀下来,李世民小受顿挫,人困马乏,遂引军进入东阿县休整。东阿人就以阿胶熬汤来拥军。说也奇怪,大队人马第二天就精神焕发,居然一鼓作气打败了王世充。 【李世民(599年1月23日(公历)-- 649年7月10日)汉族,陇西成纪人,祖籍赵郡隆庆,政治家、军事家、书法家、诗人。继位为帝后,积极听取群臣的意见、努力学习文治天下,唐太宗开创了历史上的“贞观之治” ,经过主动消灭各地割据势力,虚心纳谏、在国

内厉行节约、使百姓休养生息,终于使得社会出现了国泰民安的局面。为后来全盛的开元盛世奠定了重要的基础,将中国传统农业社会推向鼎盛时期。是历史上的民族英雄,千古一帝】 3、阿胶与武则天 中国历史上唯一的女皇帝武则天,天生丽质、美白红润。《新唐书》在写到晚年武则天时说:“太后虽春秋高,善自涂泽,令左右不悟其衰。” 那么,武则天永葆青春的秘诀何在?原来宫中御医经常给服用“美白如玉汤” ,其成份是:阿胶、黑芝麻、木瓜、白芷、玉竹、山楂等美容养颜滋补之品,经常服用调理,才使武则天肤色美白如玉,光滑细腻,艳丽无疵。彼时,女子以丰腴婀娜为美,阿胶也成了宫廷御品。当时贵族妇女有服阿胶以养颜的习惯。 【武则天(624年2月17日-705年12月16日),汉族。中国历史上唯一一个正统的女皇帝(唐高宗时代,民间起义,曾出现一个女皇帝陈硕真),也是继位年龄最大的皇帝(67岁即位),又是寿命最长的皇帝之一(终年82岁)。唐高宗时为皇后(655—683)、唐中宗和唐睿宗时为皇太后(683—690),后自立为武周皇帝(690—705),改国号“唐” 为“周” ,定都洛阳,并号其为“神都” 。史称“武周” 或“南周” ,705年退位。武则天也是一位女诗人和政治家。】 4、阿胶与杨贵妃 “ 回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色” 。这是唐代大诗人白居易在《长恨歌》中描写杨贵妃妩媚动人的名句。杨贵妃为史上“四大美人” ,她的皮肤何以这样细腻?后人肖行澡在《全唐诗·宫词补遗》,

阿胶历史图文解说

阿胶起源与历史(图文解说) 东阿盛产阿胶,上达皇家贵戚,中至名流贵族,下达商贾市民之家,阿胶千百年经久不衰,是历代名医大家的必用之物,与“人参、鹿茸”并称“中药三大宝”,被历代骚人墨客妙称“仙药、灵丹、妙药、圣药”在我国的外交史上,东阿的道地阿胶与瓷器,丝绸、茶叶,一直被定为礼交上品,被世人誉为“中国四大国礼”,并随着丝绸之路,郑和下西洋,茶马古道,晋商商道,传播四方,留下诸多的传说和故事。

那么,阿胶是谁发明的? 阿胶为什么会出自东阿? 阿胶有什么样的历史? 我们还是跟着走进百年堂探寻历史,揭开阿胶神秘面纱吧…… “胶”的发现和使用 胶是一个种类很多,用途极广的物质,广泛应用于工业相纸、建筑粘合剂、营养奶粉、

以及食品果冻等日常生活的一种必不可缺的东西。 阿胶,是一种药用皮胶,生产应用由来已久。人们最早是从什么时候开始使用阿胶呢?探讨阿胶的应用起源,就不得不从“胶”的应用起源说起了。 我国制胶历史悠久。据研究,约在距今1万多年的 新石器时代,伴随着陶制烹煮器的出现,原始社会人们 食物匮乏,人们经常需要吃兽皮,生吃不易咬食,就煮 熬食之,在熬煮兽皮的过程中可能会发现两种现象: 其一,是人们发现,久烹兽皮,其汁液会浓缩成一 种黏稠物,这种糊状物冷却后会粘住搅拌用的棍子或“锅 铲、勺子”,并且坚牢难破,于是人们就发现了“胶”这种 物质,然后用以制造弓弩等。 据先秦文献《孙子兵法》等记载:胶首先是制造弓弩的重要军事物资,很早就被人们重视。据考在春秋战国时代,人们对胶的质量鉴别和制法已有相当经验。 其二是人们在偶然食用胶之后,发现 它不但美味,可以果腹,还能让身体变得 更强壮,甚至治疗一些疾病,于是胶又逐 渐演变成了一种药物。 药胶的起源,限于历史条件,没有准 确的记录。但它就像传说中的神农尝百草 那样,被人们口耳相传,代代延续。 我国先秦典籍《周礼·考工记·弓人 篇》是最早明文记载“胶”的古代文献,其 云:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠 胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。” 当时胶分6种,这里讲的是胶的种类 及其颜色。有学者认为,犀牛在中原大地 的活跃只是商周时期以及更远时代的事情,春秋之后早已绝迹。根据文中提到的“犀胶” 推断, 新石器时代彩陶罐

东阿阿胶公司深度分析

东阿阿胶(1)--财务分析 其实财务报表很简单 第一只用小学算术第二只需要看几个关键指标第三只需要分析那些业务相当简单,报表也相当简单的公司 刘建位 你必须了解财务学,并且要懂得其微妙之处,它是企业与外界交流的语言,一种完美无瑕的语言,如果你愿意花时间去学习它—学习如何分析财务报表,你就能够独立选择投资目标。 巴菲特反应有持续竞争优势的财务指标 净资产收益率5年平均15.73% >20% 毛利率5年平均51.12% >40% 净利率5年平均15.37% >20% 销售费用+管理费用占毛利润的比例(3年平均)58.1% <30% 利息费用3年平均负财务费用<15% 净利润增长速度5年平均26.72% 净利润增长速度(图表) 折旧费用占毛利润比例3年平均 1.72% <10% 资产负债率5年平均20.6% 现金/总负债3年平均195% 固定资产占总资产比例3年平均14.6% 应收账款/营业收入3年平均 5.86% (其他公司数据) 债务股权比率3年平均29.08% <80% 净利润/长期负债3年平均21倍>1 资本支出/净利润3年平均28.1% <25%

东阿阿胶(2)--保健品子行业状况 东阿阿胶中医药行业作为医药行业的子行业,有医药行业的绝大部分特点,也有其个性,中医药作为中国的传统文化的一部分,有独特的理论体系,因为其毒副作用小,有天然的保健性质,服用保健品的人群容易养成定时服药习惯,有一定粘性,在保健领域中更受欢迎,其独特的传统底蕴也使其有区别于化学药物的竞争优势。近年,保健品同样受国外市场冲击,很多国外营养品开始映入我们的眼睑。 一行业竞争 (一)行业竞争的不利因素 1 竞争对手: 保健品类似于中药企业,行业集中度非常低,规模以上生产企业占总体企业5%左右,但是保健品行业受国家政策约束并没有其他制药企业大,政策壁垒相对低,整治力度也没有医药行业大,使得行业竞争对手更多,更复杂,具体竞争对手包括 (1)其他阿胶生产企业,现在全国仍然有有福胶、东阿镇牌阿胶,虽然没有东阿阿胶出名,都有同等历史渊源,如果不是驴皮资源掌控,他们的品牌结合大资本是非常有力的竞争对手。(2)胶类产品生产企业(包括各种马皮胶、牛皮胶、劣等驴皮胶),此等胶类生产大多数是冒牌产品(马皮胶纯粹就是赝品),虽然上等阿胶生产复杂,但是生产外观相似的同类型产品工艺并不复杂,所以很多产品能以此充好。也有大厂生产的驴皮胶、牛皮胶(即黄明胶),但都不能叫阿胶,只能叫驴皮胶,牛皮的叫黄胶。但宣传上很多都直接跟阿胶功效挂钩,虽然品牌上不能同日而语,但复杂的市场的确造成消费者的混乱。 (3)其他中药类保健品,保健品注重养生,所以功能主治很多有重叠,如乌鸡白凤丸、太太口服液、静心口服液等,都宣称能调理阴虚心烦失眠。 (4)国外保健品市场近年来国外很多保健品开始打入我们的市场,西化保健品以其明确的定位、明确保健作用、方便的服用方法开始被中年人接受,侵蚀中药保健品未来的市场,但目前而言中药服用者的用药习惯比较稳定,对已使用产品忠诚度高,有一定粘性,而且改变观念、接受新事物需要一个潜移默化的过程,国外保健品的作用需要观察,但10年内我觉得不会有太大影响。 综上所述,保健品市场竞争比较激烈也比较混乱。因为激烈的竞争造成行业宣传的狂轰滥炸,虽然没有出现空前的价格战,但却出现了广告战,甚至虚假宣传,导致部分群众对保健品失去信心,但对阿胶而言,这种空间的竞争第一有利于保健意识的推广,第二人群逐渐向重口碑重文化传承而轻广告的趋势,更有利于阿胶进一步打开保健品市场。阿胶系的品牌文化歧义化和一家独大的垄断领导,阿胶系内部的竞争仍然不算太激烈。 2 高退出壁垒 保健品企业绝大部分是专用资产,当企业退出时,原来的设备或资产折现率低,成本较难收回,中、大型企业要退出较困难。 (二)行业竞争的有利因素 1 相对高的进入壁垒 见东阿阿胶(3) 2 产业增长迅速 从数据上来看,近几年,保健品行业利润总额增幅在18%左右,远高于国家整体发展速度。

第一章 阿胶的起源及阿胶文化12007

第一章阿胶的起源及阿胶文化 阿胶(Ejiao,英文名:Colla Corii Asini),为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,原产于山东,已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”,又称“傅致胶”(《神农本草经》),盆覆胶(陶宏景),驴皮胶(《千金方·食治》)。 典故:傅氏僧仁(阿胶鼻祖) 早起前汉,傅氏僧人拾贵门所弃牲皮煮济荒民,一时心急火武,无意煮至乌胶,民食体健。后辈尊称此胶物曰“傅氏胶”又为“傅致胶”(“致”与“制”互通)。后世偶有医家煮胶选上等胶品皆印“傅氏僧仁”铭念先祖以示纯品。这可以告诉我们为何被称之为“傅致胶”,也可以说明阿胶的来历与发明人。 阿胶性味甘、咸、平,质润无毒,入肝、肾、肺三经,为滋阴养血,补肺润燥,强壮益气,化痰定喘,止血安胎不可多得的良药。阿胶与其他药材相配伍,可治疗多种疾病,功效奇特,素来为历代医家所重视。历代医书、本草对阿胶都有详细的记载。 经现代科学化验,阿胶中含有明胶蛋白、硫、钙,其蛋白质水解后能产生很多人体所必须的胺基酸,比如:色胺酸(Tryptopan)、离胺酸(Lysine)、组胺酸(Histidine )、精胺酸(Arginine)等等。现代医学研究还证明,阿胶在止血、促进钙的吸收、抗休克、预防和治疗进行性肌营养障碍等方面均有独特疗效。

阿胶最初产于山东东阿。东阿阿胶历来名冠天下,直至今日。“东阿阿胶”几成阿胶的代名词。如今,阿胶不只在山东出产,除西藏以外,全国各个省市几乎都有药厂生产阿胶。但其历史、产量及规模都无法与山东阿胶相比。因此,阿胶文化的中心在山东,本文所讨论的阿胶文化的地理范围也仅限于山东。 第一节胶的应用起源 胶是一种种类很多,用途也很广的物质,广泛应用于工业、建筑以及日常生活中。阿胶,是一种药用皮胶。其生产应用由来已久。我们要探讨阿胶的应用起源,就不得不从胶的应用起源说起。 那么,人们是最早是从什么时候开始使用阿胶的呢?先秦文献显示,古人很早就已经认识并开始使用胶了。《周礼·考工记》记载:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄”,[1]这里讲的是胶的种类及其颜色;“凡相胶,欲朱色而昔——昔也者,深瑕而泽,紾而抟廉”,[2]深暇,即有纹理;紾,即成团块状;抟廉,即有棱角。这里讲得是胶的鉴别,即红色有纹理,成团块状,有棱角者为好胶。 “鬻胶欲熟,而水火相得”,[3]这里讲的是胶的熬制,要熬出好胶,

现代阿胶生产工艺

现代阿胶生产工艺 《中华人民共和国药典(2005版)》阿胶制法项下规定:将驴皮漂泡去毛,切块洗净,分次水煎,滤过,合并滤液,浓缩(可分别加适量黄酒、冰糖、豆油)至稠膏状,冷凝,切块,晾干,即得。具体可分解为:原料炮制→提取胶汁→澄清过滤→浓缩出胶→凝胶切胶→晾胶→擦胶印字→灭菌→包装入库。整个过程需要49个工序,计30~60天才能完成。 一、原料炮制 所有工业生产企业的产品为保证产品质量稳定,对其所用原料的质量都有一定的要求,阿胶也不例外,其生产用原料驴皮的质量标准,首次收载于《山东省药材标准(1995年版)》,各阿胶生产企业按驴皮质量标准的要求采购和使用生产阿胶。但是,驴皮的来源不同,驴的宰杀季节各异,即使符合驴皮质量标准的皮子,也存在着差异。因此,必须首先进行炮制处理,才能进行以后工序的加工生产。驴皮炮制处理的目的:使皮子均匀一致,以便于工艺操作条件的统一,保证产品的质量;将驴皮进行洁净处理,保证投料质量、数量的准确性;经切碎的驴皮,其规格均匀一致,以方便下几道工序加工过程,可根据皮料的块度规格制定出最适宜的工艺标准;确定物料输送形式及设备,为提高产品的质量、缩短生产周期创造有利条件。 原料炮制是将驴皮浸泡进行前处理的过程,包括挑拣、称重、泡皮、去毛、切皮、洗皮、掇皮。 (一)挑拣、称重 挑拣:按照驴皮的质量标准,将皮料进行分类整理,并挑拣出其中的杂质,如木屑、铁器、石块、草根、树叶及杂皮等。将驴皮和杂质分类堆放、处理。 称重:把挑拣合格的驴皮进行计量,称重,按计划投料量将准确称重的驴皮投入泡皮池内。 (二)泡皮 泡皮:向投有驴皮的泡皮池中加入水,一般加水的量为高出驴皮表面10厘米以上(以淹没驴皮为度),浸泡驴皮5~7天,每天换水1~2次,至皮泡透。 泡皮的目的:一是将驴皮泡透,便于切制、清洁等工序的操作;二是在泡皮的过程中,通过换水,翻动驴皮,对原料进行预处理,使附着在驴皮表面上的土杂去掉,达到洁净的目的;三是通过漂泡可把驴皮在贮藏过程中产生的部分挥发性碱性物质洗去,提高阿胶的内在质量。 此工序在操作过程中,应特别注意加水量、换水次数和浸泡的时间。加水量不足,会使驴皮泡不均匀,影响以下工序的操作;长时间不换水也会使驴皮腐烂变质。浸泡时间过短,驴皮泡不透,时间过长会使皮质发生腐败现象。 此工序的优点:一是用水作溶媒,安全,经济;二是不加入化学物质,保持原物质的特性;三是不需要复杂的生产设备,操作简单;四是成本低。缺点是操作周期长,工艺落后,生产环境差。 建议改进的方法:用浸灰法、浸酸法、浸盐法、浸酶法等。 (三)去毛 去毛:即将泡透的驴皮,置于刮毛架上,用刮毛刀将驴皮上的毛刮掉。目前,阿胶生产企业一般采用传统的刮毛工艺。 此种方法的好处是,保持了传统的阿胶生产工艺,但是在目前科技发展的社会里,此种工艺已暴露出明显的缺点:一是费时费力,劳动强度大,生产环境差;二是由于刮毛时只是将驴皮背上的毛刮掉,其他部位上的毛不易去掉,同时还会将驴

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