食品安全自查表企业名称：自查日期：

实用文档之"食品生产安全自查管理制度"一、目的定期对公司的食品生产安全状况进行自我检查评价，及时发现危害食品安全的不符合情况并立即采取整改措施，保证食品的质量以及食品的安全，特制定食品安全自查管理制度，保证落实质量安全企业主体责任。二、范围适用于公司内对质量安全有关的管理层及各职能部门和有关人员；食品生产安全自查范围包括现场检查、管理制度和质量记录。三、职责

食品安全检查记录表检查时间：年月日分类检查内容合格不合格各岗位必查内容按要求验收购进物品质量、数量厨房全员仪容仪表，遵章守纪，一人多岗落实情况厨房设备、设施是否完好，安全，温度达标重点菜品、定期开发新菜品、汤料并抽检合格率，严防不合格菜品出堂原材料加工合理、质量新鲜，菜品刀工处理准确，根据经营备货充足。调料各种调料新鲜、准备充足、各种汤料，按标准投料，掌握各

附件1.学校食堂食品安全专项整治自查表食堂名称：食堂地址：食堂类型：□大学□高职高专□中学□小学□幼儿园负责人：联系电话：自查人员：检查时间：年月日附件2.学校食堂食品安全专项整治监督检查表食堂名称：食堂类型：□大学□高职高专□中学□小学□幼儿园地址：负责人联系电话：检查人员：检查时间：年月日附件3.学校食堂食品安全专项整治自查统计表上报单位（盖章）:报表日

食品安全检查内容一览表针对我集团餐饮中心实际情况，我们对食品安全检查记录采取不定期不定项抽查的形式，主要检查内容具体如下：一、采购索证及库房管理1按要求进行食品及相关产品台账登记2.采购时按要求索证3.对所采购的食品原料进行验收4.库房未存放有毒、有害物品、亚硝酸盐及个人生活用品5.食品分类分架，隔墙离地，摆放整齐，标识清楚、齐全6.散装食品，在贮存位置标明

食品安全自查表附表2食品安全自查整改表整改人员：整改日期：

农贸市场食品安全自查表单位名称：经营许可（营业执照）：单位地址：1 / 82 / 83 / 84 / 86 / 87 / 8单位负责人签名：联系方式：8 / 8

附件学校校园及周边食品安全工作自查表

食品安全卫生检查自查报告食品安全卫生检查自查报告时间一溜烟儿的走了，工作已经告一段落了，在工作开展的过程中，我们看到了好的，也看了到需要改进的地方，立即行动起来写一份自查报告吧。大家知道自查报告的格式吗？下面是我整理的食品安全卫生检查自查报告，希望能够帮助到大家。食品安全卫生检查自查报告1今年，我乡食品安全工作紧紧围绕“加快发展、科学发展、又好又快发展”这一

食品安全自查表格模板企业名称：自查日期：

精选word安全管理人员检查记录表检查时间：检查人员签名：.

食堂食品安全检查记录表检查人员（签名）：检查日期：

附件学校校园及周边食品安全工作自查表11111111

食品生产安全自查管理制度一、目的定期对公司的食品生产安全状况进行自我检查评价，及时发现危害食品安全的不符合情况并立即采取整改措施，保证食品的质量以及食品的安全，特制定食品安全自查管理制度，保证落实质量安全企业主体责任。二、范围适用于公司内对质量安全有关的管理层及各职能部门和有关人员；食品生产安全自查范围包括现场检查、管理制度和质量记录。三、职责1 质量负责人

食品生产安全自查管理制度一、目的定期对公司的食品生产安全状况进行自我检查评价，及时发现危害食品安全的不符合情况并立即采取整改措施，保证食品的质量以及食品的安全，特制定食品安全自查管理制度，保证落实质量安全企业主体责任。二、范围适用于公司内对质量安全有关的管理层及各职能部门和有关人员；食品生产安全自查范围包括现场检查、管理制度和质量记录。三、职责1 质量负责人

食品安全检查内容一览表针对我集团餐饮中心实际情况，我们对食品安全检查记录采取不定期不定项抽查的形式，主要检查内容具体如下：一、采购索证及库房管理1 按要求进行食品及相关产品台账登记2. 采购时按要求索证3. 对所采购的食品原料进行验收4. 库房未存放有毒、有害物品、亚硝酸盐及个人生活用品5. 食品分类分架，隔墙离地，摆放整齐，标识清楚、齐全6. 散装食品，在

附件1 学校食品安全自查表学校名称（盖章）：检查时间：检查项目检查内容检查结果备注食品安全管理□是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制□是否建立健全学校食品安全管理组织机构，明确并落实食品安全责任□是否配备专职食品安全管理人员□是否制定有食品安全管理制度和应急预案□是否开展经常性检查（本辖区教育、食药监部门是否进行过现场检查）□是否开展“明厨亮

食品安全自查管理制度附自查检查表(20200515192346)

食品安全自查表

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