红枣加工工艺流程1

红枣加工工艺流程图滚杠挑选（5m ）皮带挑选 （5m ）紫外线杀菌（7m ）提升包装（3.6m ）皮带式人工挑选（5m ）提升（2m ）分级（4+1模式5m ）振动传输布料 （2.5m ）冷风回软5m烘干气泡清洗 （5m ）毛刷高压喷淋清洗 （3m ） 气泡喷淋（5m ）5m )滚杠风干（3m ）加工工艺：1•采收：为了保证产品的质量，必须适时和有计划地采收

-XXX红枣加工厂建设项目可行性研究报告第一章总论1.1项目单位基本情况1.1.1概况1.2 项目基本情况1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点项目名称：-XXX红枣加工厂建设项目建设性质：新建建设地点：XX创业园1.2.2 产品方案及规模建设规模：占地23430平米，总建筑面积7390.1平方米，其中：综合办公楼1988.1平方米，果蔬加工车间752平方

红枣加工工艺流程图→→→→↓↓→尚客果品加工工艺：1.采收：为了保证产品的质量，必须适时和有计划地采收。根据生产加工能力，分期采收，及时加工。避免一次采收过多，加工不及时造成腐烂。2.风选除杂：将红枣中的树叶、杂草、尘土、石子筛选出去；3.皮带人工挑选：将风选后的红枣落入皮带上，在输送电机的作用下，输送皮带带动红枣向前运动，工人在设备的两侧对病虫枣、破头枣等

红枣汁的加工工艺2006-10-17 15:37红枣汁不但含有丰富的糖、有机酸、维生素和矿物质等, 具有较强的营养滋补作用, 而且色泽诱人, 枣香浓郁, 酸甜可口, 是一种很好的滋补饮料。工艺流程: 选料→烘烤→清洗→浸提→过滤→澄清→调配→脱气→杀菌→ 装瓶→封口→倒瓶→冷却→成品。主要技术要点:①选料。选择充分成熟、色泽美观、饱满、无病虫害的红枣。②烘烤

宁夏中卫宝塔农林牧公司红枣加工厂红及枣操加作工作免业洗指流导程书2016年10月30日1、工艺流程2、操作要点：（1）选好原料：选择充分成熟的枣果。成熟度对于免洗干枣的品质和售价至关重要。（2）清洗：清洗用水应符合GB5749《饮用水卫生标准》，清洗分初洗和精洗两步进行。①初洗：采用浸泡的方式，条件好的采用冲浪式浸洗槽，也可用水棒轻轻搅动。浸洗时间一般以10

红枣加工工艺流程图→→→→↓↓→加工工艺：采收：为了保证产品的质量，必须适时和有计划地采收。根据生产加工能力，分期采收，及时加工。避免一次采收过多，加工不及时造成腐烂。1.风选除杂：将红枣中的树叶、杂草、尘土、石子筛选出去；2.皮带人工挑选：将风选后的红枣落入皮带上，在输送电机的作用下，输送皮带带动红枣向前运动，工人在设备的两侧对病虫枣、破头枣等进行挑选工作

红枣加工制作操作规程1、工艺流程原料选择→分级→热烫→干燥→回软→分级包装→成品。2、操作要点原料选择：选择新鲜成熟、果大核小、皮薄肉厚、含糖量高的原料进行加工。剔除病、虫、烂枣及风落枣。分级：按枣的成熟度、大小、品种等进行分级，做到同一级别大小均匀一致。热烫：将鲜枣装入篮内，浸于沸水中5min，以果皮稍软为度，用冷水冷却。干燥：干燥可采用自然干燥和人工干燥

宁夏中卫宝塔农林牧公司红枣加工厂红及枣操加作工作免业洗指流导程书2016年10月30日1、工艺流程2、操作要点：（1）选好原料：选择充分成熟的枣果。成熟度对于免洗干枣的品质和售价至关重要。（2）清洗：清洗用水应符合GB5749《饮用水卫生标准》，清洗分初洗和精洗两步进行。①初洗：采用浸泡的方式，条件好的采用冲浪式浸洗槽，也可用水棒轻轻搅动。浸洗时间一般以10

红枣粉本产品以红枣为原料，经过清洗、粉碎、干燥等一系列工艺过程加工而成的营养价值高，方便人们食用的无任何添加剂的粉末状方便食品。1.原料：红枣2.红枣粉制作的实验方案：（一）（二）→3.方案（一）的操作要点3.1选料：为提高产品质量，应选则果形完整，表面褶皱较少，色泽正常，无霉烂，无虫害的饱满的成熟红枣。3.2清洗：用清水将枣果洗净，去掉表面的泥沙等污物，根

分类号：密级：无学号：2010306008 单位代码：10759石河子大学硕士学位论文红枣系列产品加工工艺技术研究学位申请人王陈强指导教师李应彪教授申请学位门类级别农学硕士学科、专业名称农产品加工及贮藏工程研究方向果蔬加工所在学院食品学院中国·新疆·石河子2013 年12月The Processing Technology Research of Dates

宁夏中卫宝塔农林牧公司红枣加工厂红及枣操加作工作免业洗指流导程书2016年10月30日1、工艺流程2、操作要点：（1）选好原料：选择充分成熟的枣果。成熟度对于免洗干枣的品质和售价至关重要。（2）清洗：清洗用水应符合GB5749《饮用水卫生标准》，清洗分初洗和精洗两步进行。①初洗：采用浸泡的方式，条件好的采用冲浪式浸洗槽，也可用水棒轻轻搅动。浸洗时间一般以10

红枣粉加工工艺的研究本研究拟将红枣经一系列处理后加工成红枣粉,不仅可以有效地延长红枣保质期,较好地保留其原有的营养成分及风味,还可以将红枣粉添加到其它食品中,从而扩大红枣的应用范围。本研究以成熟陕北滩枣为原料,对红枣汁的浸提工艺和红枣浆的制备工艺进行深入探讨,在对红枣粉干燥工艺深入研究的基础上,确定适宜于红枣粉的生产工艺;同时,对红枣粉的吸湿性和包装材料,以

表１蜂胶红枣粉试验灌胃剂量Ｔａｂｌｅ １ Ｔｈｅ ｄｏｓａｇｅ ｏｆ ｐｒｏｐｏｌｉｓ－ｊ ｕｊｕｂｅ ｐｏｗｄｅｒ ｉｎ ｆｕｎｃｔｉｏｎａｌｔｅｓｔＢ＞Ａ＞Ｃ，即提取温度是红枣

“4+1组合拳”助企业走出创新困境——新品开发篇红枣深加工开发方案X平台，根据实际需求，就红枣深加工开发项目，整体研究制定出以下切实可行的解决方案，梳理成文，提交企业参考。由于该项目及瓜尔润企业当前有其特殊属性，我们为此制定的项目总体开发分五个阶段：第一阶段：明确技术创新方向；第二阶段：确认创新发力点；第三阶段：制定解决方案；第四阶段：解决具体技术问题；第五

宁夏中卫宝塔农林牧公司红枣加工厂红及枣操加作工作免业洗指流导程书精品文档2016年10月30日精品文档1、工艺流程2、操作要点：（1）选好原料：选择充分成熟的枣果。成熟度对于免洗干枣的品质和售价至关重要。（2）清洗：清洗用水应符合GB5749《饮用水卫生标准》，清洗分初洗和精洗两步进行。①初洗：采用浸泡的方式，条件好的采用冲浪式浸洗槽，也可用水棒轻轻搅动。浸

注：标*工序为生产过程关键控制点