高三化学烃的知识总结,烷,烯,炔,苯知识点分析

口诀法记有机知识
在新课程理念下，如何让学生学好有机化学知识？让学生在题海战术、死记硬背中解放出来。

有机知识是中学化学的重点之一，也是考试热点之一，但由于种类繁多、概念杂、各类物质性质的差异，以及前面学习无机化学对学生思维的影响；要快速而准确的掌握有机知识也不是一件容易的事，为了让学生尽快掌握有机化学，喜欢有机化学。

本文将烃类相关知识编成顺口溜，供广大师生参阅：
一：烃类性质归纳：
有机化学中心碳，必须形成四个键，单双三键均可连，
形成长链或碳环，同分异构性质变，种类多达几千万；
学好有机也不难，结构基团是关键，只有碳氢叫做烃，
有氧可能是酸醇，醛酮苯酚要分清，醚类酯类记在心；
烃类包括烷烯炔，单双三键是区别，另外还有芳香烃，
好似单双相间行(1)。

甲烷性质就三招，分解取代和燃烧，
取代条件是光照，二一取代最为妙(2)；分解高温需加热，
产物氢气和碳黑，高锰酸钾不褪色，一氯取代是气体，
三四取代作溶剂，四种取代皆不溶，三四取代比水重(3)。

烷中甲烷是代表，其它烷烃性质套，化学性质多不变，
物理性质需细看，状态熔沸和密度，主要取决碳个数，
状态气体要记全，甲乙丙丁新戊烷；丙烷熔点为最低，
甲乙位置要更替，沸点密度渐攀高(4)，特殊丙烷需记好，
烷烃密度比水轻，与水混合要分层；式子相同结构异(5)，
互为同分异构体；同分异构要写全：最长碳链做主链，
找出中心对称线，主链由长渐变短，支链先整后分散，
位置由心再到边，支链排布邻对间；同碳烷烃支链多，
熔沸密度走下坡(6)，结构写完看命名，系统命名记在心；
最长碳链做主链，甲乙丙丁称某烷，编写号码定支链，
简单基团写在前，位置基团连短线，相同基团用二三。

加成多为烯和炔，氧化燃烧少不得(7)，高锰酸钾和溴液，
烯炔使其变颜色；多加氢卤卤化氢(8)，产物烷或卤代烃，
乙烯加水加催化，所得产物叫酒精；简单芳烃当是苯，
物理性质需记清；无色有味也有毒，沸点低且水上浮，
五点五度下凝固，合成纤维和胶塑，农药医药香染料，
工业农业皆需要，卤素用它来萃取，必是一种有机剂，
苯的结构最美观，碳键介与单双间，化学性质要记牢，
加成取代和燃烧，相关反应较为难，高锰酸钾色不变；
反应多需催化剂，条件产物要仔细，液溴取代铁催化，
产物溴苯密度大；硝化硝酸不能少，硫酸作用要记牢，
硫酸吸水催化剂，药品添加有顺序，反应温度要求高(9)，
水浴加热为最好，无色油状硝基苯，与水混合水上层(10)，
性质有毒味也苦(11)，制取苯胺是用途；硫酸磺化苯磺酸，
催化加氢环己烷；苯环若和甲基连，相互影响性质变，
高锰酸钾要褪色，甲基氧化成羧酸，苯环取代更容易，
二四六位硝基替；烈性炸药梯恩梯，国防开矿和水利。

二：乙烯的实验室制法：
乙醇硫酸制乙烯，硫酸脱水催化剂；醇酸体积一比三，
为防暴沸加瓷片；实验温度一百七(12)，若低三十成乙醚。

加热时间长或高(13)，乙醇炭化会变焦(14)，碳被氧化硫还原，
两种气体考检验(15)，验碳之前先验硫，验硫多用品钾溴(16)，
验硫除硫一并做，澄清溶液变浑浊(17)；实验有时也验水，
水的检验放首位，无水硫酸将变蓝(18)，蓝色物质是胆矾。

三：其它规律：
（1）结构简式数碳氢，往往难倒高材生，折点端点都是碳，
四个键要补充全；结构爱考线和面，甲基当着方向盘，
三碳单连非直线，单双相间也非线(19)，乙烯和苯均共面，
单三相间碳共线(20)。

（2）燃烧火焰与黑烟，碳的含量是关键；甲烷含碳较一般，
火焰色淡烟也浅；乙烯含碳相对高，明亮火焰黑烟冒；
乙炔和苯碳更高，明亮火焰浓烟冒。

四：注释
(1) 单双相间行：单双键交替排列。

(2) 二一取代：表示两个X原子取代一个H原子。

(3) 三四取代比水重：CHCl3、CHCl4的密度比水大；(4) 攀高：沸点、密度依次增大（C3H8例外）。

(5) 式子：化学式或者分之式。

(6) 走下坡：熔点、沸点、相对密度降低。

(7) 氧化燃烧少不得：指具有被氧化和能够燃烧的性质（本文所提到的氧化不包括燃烧反应，仅指与高锰酸钾等强氧化剂的反应）。

(8) 多加氢卤卤化氢：多与与H2、X2、HX加成。

(9) 反应温度要求高：指温度要求为55度——60度，而不是反应需要高温。

(10) 与水混合水上层：指与水互不相溶，且密度比水大。

(11) 苦：苦杏仁味。

(12) 一百七：170度。

(13) 长或高；加热时间过长或加热温度过高。

(14) 焦：变黑。

(15) 两种气体：指CO2、SO2。

(16) 品钾溴：品红、KMnO4、溴水。

(17) 澄清溶液变浑浊：除硫之后能使澄清石灰水变浑浊的是CO2。

(18) 无水硫酸：指无水硫酸铜。

(19) 单双相间也非线：不是直线。

(20) 单三相间：碳碳单键、三键交替。