姜瘟病的发生、危害、与防治

生姜姜瘟病及茎基腐病防治方案一、病害说明生姜茎基腐病（又叫“烂脖子病”）是由真菌危害，主要为害茎基部，病斑环绕茎基部一周，导致茎基部组织逐渐腐烂，无臭味，危害季节集中在生长前期。

生姜姜瘟病是由细菌危害，主要危害根部及姜块，染病姜块初呈水渍状、黄褐色、内部逐渐软化腐烂，挤压有污白色汁液，味臭。

姜瘟病原菌潜伏期长，发病条件与温度、湿度密切相关，一般是因使用带菌种姜或种姜被土壤中病菌侵染开始至在生姜膨大期后逐渐致害。

二、传播途径姜瘟病病菌在土壤及种姜内越冬，并可在土壤内存活2年。

播种病姜后，在田间零星发生病，通过流水和地下害虫传播，造成全田发病，蔓延十分迅速。

病菌自伤口侵入，也可由茎、叶侵入维管束，向下扩展至根茎，并进入薄壁组织，造成组织崩溃和腐烂，全株死亡。

温度高湿度大的粘质土壤发病重。

茎基腐病病菌以菌丝体潜伏在病姜及病残体上越冬，或以菌丝体及厚垣孢子在土壤内越冬，条件适宜即可发病。

一般5月开始发生，收获后带有病菌的种姜仍可继续发病，一直延续到翌年3月播种时。

三、发病条件姜瘟病（1）寄主抗性：品种间抗性有差异。

（2）环境：高温多湿，时晴时雨，土温变化激烈易发病，形成流行。

6～9月份，每降大雨后1周左右，田间即出现1次发病高峰。

（3）栽培：植地连作、低洼、土质黏重、无覆盖物、多中耕锄草和偏施氮肥的发病重。

茎基腐病高温高湿有利于生姜茎基腐病的发生，适宜的发病温度为20℃-25℃.生姜属喜光耐旱植物，通风和透光不良的地块易发病。

黄泥壤土、黏性重的土壤易发病重。

重茬连作地块田间菌源量累积，发病较重。

四、防治现状及用药分析上述病害多发生于连续种植多年的重茬地块，具有发病迅速、猛烈、致害严重、抗药性强、防治成本高、难度大等特点，制定方案时应选择不易产生抗药性的新型生物制剂，早防早治、综合管理。

近年来很多生姜种植区，采取“熏地”方法防治姜瘟病及线虫，采用的药剂一般是高度剧毒药剂，连续使用多年的用药量越来越多，抗药性越来越强，需要逐渐增加药剂用量才能取得一定效果，致使病害防治系数增大。

姜瘟病目录简介预防姜瘟净特点适用作物及防治对象产品性能使用方法用药方法简介姜瘟病又称腐烂病或青枯病，主要危害根部及姜块，染病姜块初呈水渍状、黄褐色、内部逐渐软化腐烂，积压有污白色汁液，味臭。

茎部染病，呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，叶片凋萎，叶色淡黄，边缘卷曲，最后死亡。

姜瘟病为细菌性病害，该菌在姜块内或土壤中越冬，带菌姜种是主要的侵染源，栽种后成为中心病株，靠地面流水、地下害虫传播，病菌需借助伤口侵入。

通常6月开始发病，8--9月高温季节发病严重。

防治方法：①无病地留种并要精选健种，单收单藏，贮窖及时消毒。

②轮作换茬、选地势高燥排水良好的地块起高垅种植，并要增施磷钾肥，生长前期进行遮荫。

姜瘟病③姜种消毒，用600倍氟派酸+600倍“天达—2116”（浸拌种专用型）浸种。

大姜培土前，土壤处理：用500克挪威86.2%的铜大师（氧化亚铜）冲施或者撒施，连续施用2--3次，20天左右用一次。

④注意观察，发现病株，及时铲除，并随即浇灌600倍氟派酸药液或500倍50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂药液或500倍23%络铵铜药液，每穴200毫升以上，杀灭土壤残留病菌，防止继续传播。

⑤注意预防，用1：1：100波尔多液、1000倍裕丰18或用2000倍世高水分散粒剂液、或用6000倍20%龙克菌（噻菌铜）悬浮剂液，分别掺加600倍天达—2116地下根茎专用型液，每10--15天喷洒一次，每次每667m2用药液75千克，连续喷洒2--3次，防治效果可达98%以上。

姜瘟病的发病条件一是要有病源(病姜种和带菌土)的存在；二是要有适宜发病的环境条件。

三是生姜自身的生长状况。

在有病源在的前提下，温度(特别是土温)和降雨量是导致病害流行的二个重要因素，尤以雨后姜田积水，又遇烈日曝晒大发生最为严重。

此外，若姜块自身抵抗力差，例如：姜块处于膨大期，外皮出现伤口，则均易于侵染形成病害。

经实践及试验证明：一般旬均温达24℃左右时，病害开始流行，当气温在26-31℃，具有充足的水量，形成田间积水时，病害迅速发展蔓延。

姜瘟病和黄姜茎基腐病防治方法姜瘟病是制约大姜生产的重要原因，那么姜瘟病和黄姜茎基腐病怎么预防与治疗呢？今天店铺就来为大家介绍一下姜瘟病和黄姜茎基腐病防治方法。

黄姜茎基腐病的特点黄姜茎基腐病是由镰刀菌引起的真菌性病害。

该菌在土壤中长期腐生，借水流、耕作传播，通过根茎伤口或直接从分枝裂缝及老化幼苗茎基部裂口处侵入。

生育期中多雨、湿度大、气温高、管理粗放、通风不良的田块发病重。

发病初期，靠近地表面茎秆上产生大小不等的水渍状病斑，后逐渐扩展，后期病斑环茎基一周，皮下组织疏松发黑，逐渐腐烂，地上部茎叶发黑，茎秆枯萎、死亡，但不落叶。

(1)从耕作方式来说：长期单一种植黄姜的地块发病重，反之，则轻。

二是水田和平坝地发病重，坡地发病轻。

三是垄作搭架栽培的发病轻，平栽和未搭架的发病重。

(2)合理施用磷、钾肥和硼锌等微肥地块发病轻。

(3)黄姜耐旱、耐肥、怕水、怕涝，因而高温高湿、通风不良、湿气滞留的情况下发病重，反之，则轻。

黄姜茎基腐病防治方法针对黄姜茎基腐病的发生特点，采取以农业技术措施为主，药剂防治为辅的原则。

通过选用抗病品种，合理施肥，轮作倒茬，高畦垄作，搭架栽培辅之以药剂防治，使黄姜茎基腐病得到有效控制。

(1)选用无病虫、无霉烂种薯，保证苗全苗壮。

播种时，每100千克种子用多菌灵200克，加水100千克，浸种4～5分钟，晾干后待播。

(2)在病害发生严重地块，整地时，每亩选用70%托布津、50%多菌灵、50%敌克松或福美双1～1.5千克拌细土30千克撒施土中。

在酸性土壤中施用石灰消毒，可预防土传病害。

(3)采用与禾本科作物2年以上轮作倒茬。

(4)施用腐熟农家肥，增加土壤有机质，改良土壤，重施磷钾肥，巧施硼锌肥，增强植株抗病力。

一般亩施农家肥1500～2000千克，磷肥50千克，钾肥25千克或黄姜专用肥75～100千克，以基肥为主。

(5)垄作搭架栽培，改善土壤通气性，促进地下茎生长。

按1米宽作垄，垄高20厘米，当苗高30厘米以后，按每平方米4根竹杆搭成“人”字架，促进通风、透光和湿气流动，促进叶片光合作用，防病控害。

大姜生姜茎部腐烂黄叶姜瘟病这样防治用药效果快大姜生姜茎部腐烂黄叶姜瘟病症变现主要为害地下茎及根部，常从茎基部开始发病，病部初呈暗紫色，后呈黄褐色水浸状，病姜内部组织软化腐烂，挤压病部流出污白色汁液，有臭味;剖开病姜可见维管束呈褐色。

地上部初期萎蔫，随病情的发展逐渐枯死。

大姜生姜茎部腐烂黄叶发生原因1.姜瘟病病菌可在种姜、土壤及含病残体的肥料上越冬，因而可通过病姜、土壤及肥料进行传播，成为翌年再侵染源。

姜瘟病为细菌性病害，带菌姜种是主要的侵染源，栽种后成为中心病株，靠地面流水、地下害虫传播，病菌需借助伤口及自然孔口侵入根茎，或由地上茎、叶向下侵染根茎，病姜流出的汗液可借助水流传播。

姜瘟病流行期长，为害严重。

田间识别的重要特征为：①病株断茬用手挤压有白色的汁液，有恶臭味；②一闻腐烂的姜块有臭味。

③腐烂是从内向外烂；④茎部染病，呈暗紫色，叶片凋萎，叶色淡黄，边缘卷曲，最后死亡。

2.病菌侵染时多从近地表处的伤口及自然孔口侵人根茎，或由地上茎、叶向下侵染根茎，病姜流出的汗液可借助借灌溉水、地面流水、地下害虫和雨水溅射传播蔓延，并可借姜种调运作远距离传播。

姜瘟病流行期长，为害严重。

大姜生姜姜瘟病茎部腐烂黄叶解决方法：1.轮作换茬。

轮作换茬是切断土壤传播病菌的重要途径，尤其是对已发病地块，间隔3年以上才可种姜。

种植生姜的前茬最好选用新茬或种植粮食作物的地块，菜园地以葱蒜茬较好，种过茄科作物并发生过青枯病的地块不宜种姜。

2.严格选种。

收获前，在无病姜田里严格选种，选长势强，分枝多，无病害症状的健壮植株，单独收获和贮藏;第二年催芽前再选颜色黄白，表皮光滑，无病害表现的肥大姜块做姜种，避免姜种带菌传播病害。

3.选地和整地。

选择地势高燥、排水良好的沙壤地块。

整地时地面要平，姜沟不宜过长，以防排水不畅，姜田还应设排水沟，防止雨季田间积水。

4.施干净肥料。

姜田所用肥料应保证无病菌,因此，切不可用病株残体或带菌土壤沤肥，有机肥充分腐熟后方可施用。

姜瘟病可防可治姜瘟又称姜腐烂病、姜软腐病，是由假单胞杆菌引起的细菌性病害。

由于目前暂无有效专治姜瘟的杀菌剂，因此，要以农业综合防治措施为主，围绕切断传播途径、控制病害蔓延为中心，严把以下7个防治环节：1、土地选择、实行轮作：姜瘟的病原菌能在土壤中存活14个月至6年，是发病的初浸染源。

所以，采取品种轮换和水旱轮作（一年种生姜、2年种水稻）不能解决防病的根本问题。

必须选择地势较高，排水良好，前茬作物不种生姜、番茄、辣椒、茄子、土豆、花生等及与以上作物同科的地块轮种。

2、选择姜种：带病姜块下地能导致姜瘟病在地下根部传播。

因此，要严格选种和引种，引种后经晒2天太阳，剔除肉质变色、变软、水渍状、表皮易脱落的姜块；选择无病害、无虫伤、肥大整齐、色泽光亮、芽口好的姜块做姜种。

3、种姜及土壤消毒：（1）选用噻菌铜（龙克菌）浸种：500倍液3小时消毒并促进发芽1～2个，但不要时间太长，时间超过6个小时，发芽就太多，影响发芽出苗不壮。

或1:1:150倍液的波尔多液浸种15～30min消毒。

然后用草木灰或300倍噻菌铜（龙克菌）对姜块分瓣后的伤口消毒，控制大田土壤中的细菌从种姜伤口浸入。

（2）大田土壤消毒：播种前7天开好垄穴，喷施甲醛同时用地膜复盖4天揭开后3天播种；或开好垄穴喷施20%噻菌铜（龙克菌）500倍。

4、栽培管理：一要施用充分腐熟的农家肥，忌用病姜的茎、叶、杆和带菌土来沤制土杂肥；二要平整田地，深沟窄厢，开好四周及行间排水沟，防止雨天姜地积水；三要做好姜田隔离，切忌串排、串灌，严禁发病姜田的水流入无病田块；四要重施基肥，增施磷、钾肥和串草木灰，忌偏施氮肥；五要勤查姜田，发现中心病株及时将病株及周围植株挖掉，带到田外集中消毁，并在病穴及四周喷灌5%漂白粉溶液或新鲜石灰粉，做好田园清洁工作，防止病害扩散曼延；六要加强预防，整个生长期可选用20%噻菌铜（龙克菌）或波尔多液喷3～4次。

5、统防统治：做到群众防治与专业防治、重点防治与普遍防治、农业防治与药物防治、化学防治与生物防治并重，统一时间、统一药物、统一技术、统一施药。

姜瘟病及防治方法瘟病又称腐烂病或青枯病，为姜的主要病害，分布广泛，发生普遍，种植地区都常年发生，以南方种植区发病严重。

一般病株10％-30％，严重地块发病率可达60％-80％，常造成植株成片坏死腐烂。

[症状]此病主要侵害地下茎及根部，发病后肉质茎初呈水浸状，灰黄色至黄褐色，以后内部组织逐渐软化腐烂，仅残留表皮，挤压病部即可渗出污白色菌液，散发臭味。

根部受害亦呈淡黄褐色坏死，最后腐烂。

地上茎被害呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，最后仅残留丝状维管束。

叶片染病，叶色淡黄，边缘卷曲并逐渐萎蔫，终至全株下垂枯死。

[发病规律]病菌主要随种姜越冬，成为远距离传播和田间发病的初侵染源，也可随根茎及其他病残组织在土壤中越冬。

种植带菌种姜，苗期即可发病，成为大田发病的中心病株，通过浇水、雨水、田间流水和地下害虫传播扩散。

病菌由根茎伤口侵入，经薄壁组织进入输导组织，迅速致全株发病。

时晴时雨、高温高湿、地温变化剧烈有利发病。

寄主生长期降雨多、雨量大病害严重。

通常每次大雨或暴雨后5-10天即出现发病高峰。

此外，土壤黏重、地势低洼、多年连作或地下害虫重和管理不当造成根伤和偏施氮肥等均有利于病害的发生与发展。

品种间抗病性差异明显。

[防治方法]1．种窖在贮姜前喷洒47％加瑞农可湿性粉剂400倍液，或40％福尔马林80倍液消毒灭菌。

选用无病姜留种，种姜单收单贮，贮前适当晾晒。

2．重病地区轮作换茬，最好实行水旱轮作。

或在盛夏深翻整地后分别施生石灰和碎稻草4500-7500千克/公顷，耕翻均匀后灌水覆地膜10―20天进行高温灭菌。

3．选择地势高燥，易排易浇的地块，采用高垄或高畦配合地膜种植。

增施磷肥、钾肥，有条件的在行间覆盖遮荫，控制发病。

4．因地制宜选用抗耐病品种，可选用浙江铁杆青、临平小型姜、新昌小型竹边姜、义鸟首姜、广东细肉姜等品种。

5．种姜消毒灭菌，种植前可选用47％加瑞农可湿性粉剂500倍液，或0．5％盐酸溶液浸种24―48小时后晾干播种。

B i n g h a i f a n g z h i姜瘟病也被称为腐烂病，这种病的病原为青枯假单胞杆菌，生姜、土豆等许多农作物都是它的受害者。

青枯假单胞杆菌与一般病菌不同的是可以在根茎和土壤中越冬，在土中可存活2年以上。

姜瘟病的发生与蔓延是与温度、湿度等因素有巨大关系的。

姜从种植的开始，到生姜成熟进入市场，成长期要在六个月以上。

姜瘟病会导致几天之内绝收，相当的严重。

因此，预防和治理姜瘟病的方法是直接关系的生姜等农作物产量的重要因素。

一、姜瘟病的症状姜瘟病是一种危害生姜茎部与根部的一种病害，在我国大多数地区都有发生，其症状会导致生姜的地上茎与地上茎产生水渍状，初期有黄褐色的症状，生姜根部及茎部产生软化迹象，随着时间的推移逐渐腐烂发臭，最终姜瘟病会导致生姜地下茎除表皮外的组织发生病变消解，转化为乳白色、黏稠状、发臭的液体。

而生姜地上茎的部分由于感染了姜瘟病，茎部会逐步呈暗紫色，除纤维外其他部分逐渐变为褐色进而腐烂。

在姜瘟病后期，整株生姜作物叶片萎烂进而枯死。

二、姜瘟病的发病规律姜瘟病是一种流行性很强的病害，该病害的病菌可以感染将近三百种植物，是严重影响作物生长的严重病害。

姜瘟病的致病菌适宜生长温度为25℃，存活温度较低，为5-10℃，病原菌是由土壤进行传播的，由于姜瘟病病原菌的存活温度较低，因此病菌可以在土壤种、生姜内进行过冬，是一种极易传播的病害。

姜瘟病的发病高峰期是每年的8-9月，感染性极强，一株完好的作物在感染了姜瘟病后，一天之内就能发现病症显露。

三、姜瘟病的发病原因姜瘟病作为一种病原菌寄生于土壤中的病害，其发病的主要传播途径就是水源。

姜瘟病的发病时间与密度是与该地区降水量有直接关系的。

就一般地区来说，其温度越高、降水量越高，姜瘟病的传染蔓延就越高，当某一地区出现高温降水天气密集时，极易出现姜瘟病的大规模传染，导致短时间内有大量的作物出现发病症状。

反之，如果某地区气温普遍不高，没有接近于姜瘟病的适宜生长温度，且当年降水量较小，降水密度不大，则该地区的姜瘟病发病较轻。

如何预防姜瘟病姜瘟病，也被称为姜枯病，是一种常见的姜类作物疾病。

它由一种真菌引起，会导致姜根和地下茎的腐烂，并对姜的产量和质量产生严重影响。

为了预防和控制姜瘟病的发生，我们需要采取一系列的措施。

本文将介绍一些有效的预防姜瘟病的方法。

1. 选择健康的种子预防任何病害的最基本方法之一是选择健康的种子。

这意味着要在种植姜之前，对种子进行检查和筛选。

选择没有任何明显病斑或损伤的种子，并确保它们来自一个可靠的来源。

种子的健康状况对于预防姜瘟病的发生非常重要。

2. 种植健康土壤健康的土壤是预防姜瘟病的另一个关键因素。

姜喜欢肥沃的土壤，所以在种植之前，确保土壤富含有机物质，并且排水良好。

使用有机肥料和堆肥可以改善土壤的质量，提供充足的营养物质，有助于防止病菌的滋生和传播。

3. 适当的灌溉管理灌溉管理在预防姜瘟病中起着重要的作用。

过度灌溉和积水会导致土壤湿度过高，为病菌提供了理想的生长环境。

因此，应该确保适度的灌溉，并避免水分堆积在土壤表面。

使用滴灌系统，以保持土壤湿润但不过湿，有助于降低姜瘟病的风险。

4. 合理施肥适度施肥可以增强姜植物的抵抗力，从而减少姜瘟病的发生。

根据土壤测试结果，确定适宜的施肥量，并遵循正确的施肥方法。

分阶段施肥可确保植物在其生长过程中得到适当的营养。

此外，保持适宜的pH值也对姜瘟病的预防至关重要。

5. 定期病害监测定期监测姜植物的健康状况对于及早发现姜瘟病的存在至关重要。

仔细观察植物的叶子、茎和根部是否有异常病斑、糜烂或腐烂的迹象。

如果发现任何异常，应立即采取适当的措施，如隔离患病植物、修剪受影响的部分或使用合适的杀菌剂。

6. 合理田间管理合理的田间管理是预防姜瘟病的关键。

这包括及时除草，以降低病原菌的传播和囤积风险。

控制蚜虫等害虫的滋生也是非常重要的，因为害虫可以传播病原菌。

另外，避免连作和轮作，有助于减少姜瘟病的发生。

7. 清洁和消毒工具及时清洁和消毒使用过的工具和设备，是预防姜瘟病传播的重要步骤。

生姜姜瘟怎么办生姜姜瘟防治办法姜瘟又称生姜腐败病，是一种严重影响生姜生产的毁灭性病害。

那么生姜姜瘟该怎么办，又有怎样的防治办法呢？姜瘟的发生症状和特点农民俗称的姜瘟即姜腐烂病，是危害生姜最为严重的一种病害。

发病后一般减产20-30%，重者达60-80%，甚至失收。

湖南从6月下旬开始发病，一直为害至收获期止。

发病初期，叶片羹蔫卷缩，后由绿黄色转黄褐色，最后全株死亡。

根茎受害发软腐烂，具恶臭，地下部分易从基部折断倒伏。

姜腐烂病为细菌性病害，传播蔓延迅速，对姜的产量影响极大。

姜瘟病菌主要来源于种姜、土壤、灌溉水、农家肥等，高温季节发病严重。

姜瘟防治措施1、农业防治①实行2年以上轮作，且前茬为白菜、大蒜作物较好，避免与有青枯病的茄科作物换茬。

②选择排水良好的沙壤土，深沟高畦，降低田间湿度。

低洼地块土壤粘湿，晴天易开裂断根，雨天积水土内湿度过高，容易发病。

③施足充分腐熟的有机肥作基肥，多施草木灰，增施磷、钾肥，提高植株的抗病能力。

④在高温干旱季节，实行早晚浇凉水，不要大水漫灌，使畦面见干见湿；高温多雨季节，及时排出沟里积水，做到雨停地爽。

2、化学防治①土壤消毒：用绿亨8号每平方米1毫升，加水2公斤，将药水喷于土面，再开沟做畦；发现病株及时拔除烧毁或深埋，并于病穴肉淋洒药剂消毒。

可使用5%硫酸铜或5%漂白粉或72%农用链霉素3000-4000倍液，每穴淋洒0.5-1千克。

②姜种消毒：使用硫酸链霉素浓度为5×10E-4浸种48小时，或40%福尔马林100倍液浸、闷种各6小时，或30%氧氯化铜800倍液浸种6小时。

种植时姜种切口要蘸草木灰后方可下种。

③药剂防治：发病初期喷施绿亨6号（金消康、原杀菌王）800-1000倍液；或用绿亨3号800倍液浇根，每隔7-10天浇根1次，连浇4次或绿亨代森胺1200-1500倍液喷施，药剂交替使用效果更好。

或用20%叶枯宁1300倍液或30%氧氯化铜800倍液或1∶1∶100波尔多液，每亩使用药液75-100千克，每隔10-15天防治1次，共2-3次；或用康地蕾得每亩3000克在发病初期灌根，每隔10防治1次，连灌二次即可。

生姜怎样预防姜瘟
姜瘟病的发病规律是怎么样？姜瘟病有什么防治经验？怎样防治姜瘟病？
姜瘟发生特点
生姜最易发生姜瘟(即F·B病)，老产区常常因姜瘟危害造成减产，
甚至失收。

因此，防治姜瘟是夺取生姜高产的关键措施。

防治姜瘟病最有效、最经济的方法是实行轮作，杜绝连作。

生姜最好与水稻实行水旱轮作，即种一年生姜后种一年水稻，这样可以恶化姜瘟病的环境条件，减少病菌来源。

姜瘟预防措施
1、生姜进行水旱轮作，如果不能实行水旱轮作，则需等3~4年后才能再种生姜。

另外，也可以与豆科和十字花科作物轮作（生姜属于蓑荷科作物）。

2、应注意选留无病、健壮、高产的优良植株的根茎作种姜，已感染姜瘟病的生姜根茎不能留作种用（已感染姜瘟病害的生姜肉质变成水渍状，并且表皮容易脱落）。

从外地调进种姜，应先了解是否发生过姜瘟，并在播种催芽前用1：1：120的波尔多液浸种20分钟，也可用草木灰浸出液浸种10~20分钟。

3、利用烟熏催芽。

于播种前1月左右将生姜置于厨房柴灶上方，利用烧柴时的烟来熏姜种，一者可以促使种姜出芽，二者可以预防姜瘟。

每个厨房可置放姜种500~700公斤。

置放姜种的台子不能太低，防止明火烧坏种姜和引起火灾。

经过烟熏20~25天后，幼芽长1厘米左右时取出栽种。

4、在种姜间苗时，每穴施用一把草木灰在姜苗基部的伤口边，可起到预防病菌从伤口侵入的作甩。

5、清沟沥水防止土壤渍水，土壤渍水不仅会影响生姜根系的生长发育，而且导致姜腐病的发生和蔓延。

6、在田间发生姜瘟病时，及时拔除病株，再用0.1%的代森铵液消毒，每隔7~10天喷施一次，以防止病菌扩大蔓延。

姜瘟的鉴别与防治方法姜瘟又名姜腐烂病或姜青枯病，是生姜生产上危害最严重的病害，从姜苗至姜块的收获期以及贮藏期都有危害，寄主广泛。

姜瘟病原属青枯假单胞杆菌细菌。

初次侵染来自姜种带病或土壤带菌，其他寄主发病如花生青枯病、番茄青枯等病株的病原也可以传给生姜。

姜瘟病菌从姜根和块茎的伤口（主要为虫蛀伤口）侵入，受害根初为水浸状淡褐色，病菌沿维管束进入姜块茎，受害姜块初期也表现淡褐色水浸状，此期姜块还是坚硬的，随着病情的发展，姜块由淡褐逐渐变褐色、深褐色，地上叶片先是卷曲凋萎青枯，最后因其它杂菌侵入，姜肉腐烂变臭，只剩下姜皮，地上叶片由青枯转为黄枯。

每年6月至8月高温多雨季节，为大田发病的高峰期。

防治方法：1、选用抗病品种：鸡爪姜抗病；大肉姜、楼姜感病。

2、播种前晒姜种两天，将晒种后变软并有乳白色浑浊液溢出的有病姜块剔除。

3、浸种：姜种经晒种和剔除病姜种后，用清水或温水浸种两天，使姜种吸饱水，沥干。

4、姜种消毒：①用青枯停浸泡姜块2分钟后播种，要及时覆土。

②用3%克菌康300倍液或农用链霉素800倍液浸种20分钟。

5、轮作：最好是水旱轮作或葱、蒜地轮作。

如果和其他作物轮作要求4年左右。

6、大田管理：①深耕翻土晒冬，每亩地施有机肥2000公斤；②高畦深沟种植；③排灌分家，严禁水沟积水；④土壤调酸，每亩在种姜前撒100公斤石灰粉；⑤搞好田园卫生，田间病株不要随拔随丢，应收集好晒干烧毁或深埋。

7、药剂防治：①如果用青枯停浸种后播种的姜地，分别在4、5、6、7、8月继续用青枯停灌兜，使青枯停生防菌在姜根成为优势种群，保护姜根不受青枯病菌的侵害。

②未使用过青枯停的姜地可分别在4、5、6、7、8月用3%克菌康500～800倍、加收米1000倍、农用链霉素800倍、86.2%铜大师1000倍灌根。

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第 1 页 共 1 页 生姜姜瘟病的防治 姜瘟病是土传病害，在姜块膨大期最简单发病，导致植株枯死，并快
速扩散。

姜瘟病要以防为主，一旦染发病，就很难掌握，也很难治愈。

可实行以下措施进行防治。

一、姜种消毒。

在种植之前，用600倍80%多菌灵水溶液浸泡姜种2--3
小时，捞起晾干水分后再种植，以杀死吸附在姜种上的病菌。

二、土壤消毒。

种姜的土地，在种植前挖穴时，用600倍80%敌磺钠水溶液，淋种植穴内的土壤。

每穴淋1—1.5千克左右。

在种植后培土掩盖姜种时，再用1000倍80%代森锌水溶液喷洒所掩盖的土壤。

以杀死吸附在土壤中的病菌。

三、药液灌根。

在姜苗露土后，用600倍50%五氯硝基苯灌根每株灌2千克左右，匀称灌在姜苗根部四周的土壤中。

四、施生物菌肥。

结合培土施肥，在每次施肥时加入生物菌肥同施。

每次每株施50克左右。

能提高植株抗姜瘟病的力量，有效地抑制姜瘟病的发生和为害。

五、叶面喷药、叶面追肥。

在姜生长发育过程中，老发病区每15--20
天叶面喷药一次。

可用1000倍0.5%二甲基二硫醚、1000倍80%代森
锰锌、1000倍自然 芸苔素、1000倍氨基酸糖磷脂混合液等，匀称喷
湿全部的茎叶，以开头有水株往下滴为宜。

既能杀虫防病，又能补充
养分，增加植株抗病力量。

姜瘟病的症状与防治措施有关姜瘟病的问题。

就此问题，记者采访了本报专家顾问团有关专家。

专家指出，姜瘟病又称姜腐烂病，发病后一般减产20%～30%，甚至给种植户造成更大的损失。

一、危害症状姜瘟病主要危害根和地下茎。

根茎部染病，一般发生在近地面的茎基部和邻近根部，发病初始产生渍状斑，扩大后病部呈淡褐色，表皮逐渐失去光泽，后根茎部组织变褐色，后期软化腐烂，仅剩表皮，表皮内可溢出灰白色黏液，具恶臭气味。

植株地上部分由于根茎内部组织开始坏死，造成叶片呈凋萎状，叶色暗淡，叶缘褪绿卷曲，叶片易脱落，直至全株枯死。

收获后贮藏的姜块仍可继续染病，内部组织变褐腐烂，溢出灰白色恶臭黏液，并蔓延加重危害。

此病由细菌青枯假单胞杆菌浸染所致。

病原细菌在带病姜种内及随病株残余组织遗留在田间越冬。

种植带病种姜是主要的初浸染源，也是病菌向新姜区远距离扩散传播的重要途径。

在环境条件适宜时，种姜发病，借雨水、灌溉水等传播，从植株根茎部和子姜的自然裂口或机械伤口侵入，经潜育发病后扩大蔓延，进行多次再浸染。

病菌喜高温高湿环境，发病温度范围为4℃～40℃；最适发病环境为5厘米土温25℃～28℃，土壤含水量30%。

全生育期和贮藏期均能感病，发病潜育期5～10天。

二、防治措施（一）选留种。

选用无病种姜，从无病地留种和选种。

采收的种姜，在通风处除湿后，放在20℃～33℃环境下热处理7～8天，促使伤口愈合后再贮藏或冷藏于15℃以下的环境中。

（二）茬口轮作。

发病田提倡与十字花科等蔬菜2～3年轮作，以减少田间病菌来源。

（三）加强田间管理。

合理密植，科学施肥，开好排水沟系，严禁大水漫灌，防止雨后积水引发病害。

（四）清理田园。

发现病株及时连根拔除，收获后及时清除病残体，带出田外深埋或烧毁，并深翻土壤，加速病残体的腐烂分解。

（五）化学防治。

在发病初期开始用药浇灌，每穴浇根300～500克。

药剂可选30%DT可湿性粉剂1000倍液、农用硫酸链霉素4000倍液、70%敌克松可湿性粉剂1000倍液等。

姜腐烂病怎么防治姜腐烂病有哪些危害？姜腐烂病有哪些症状？姜腐烂病用什么农药可以防治？一、姜腐烂病症状及危害姜腐烂病又叫姜瘟病、姜青枯病，是生姜最为严重的一种土传病害病害。

危害损失率20%～30%，重病田损失可达70%以上，严重影响产量和品质。

姜腐烂病主要危害姜根部、地下茎和地上茎，多在茎基部先发病。

1、生姜地下茎受害症状：病部初为水渍状，黄褐色，失去光泽后，内部组织逐渐软化腐烂，仅留残存外皮。

剖开根茎或茎基部，可见维管束变褐色，用手挤压可从维管束溢出污白色的菌脓，而后内部组织逐渐软化腐烂，皮层也逐渐变色，后期产生恶臭。

被害根部也呈黄褐色，终至全部腐烂。

2、生姜地上部分受害症状：在发病初期叶片萎缩、下垂、无光泽，叶片自下而上变枯黄色，边缘卷曲。

茎呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，残留纤维。

二、姜腐烂病传播途径1、姜腐烂病的病原在土壤及种姜内越冬，并可在土壤内存活3年。

土壤中的病原和带菌姜种是主要的侵染源。

病原自伤口侵入，也可由茎、叶侵入维管束，向下扩展至根茎，并进入薄壁组织，造成组织崩溃和腐烂，全株死亡。

2、土壤中的病原是近距离传播的主要途径，带菌姜种是远距离传播的主要途径。

含有病原的有机肥、被病原污染的灌溉用水均可以传播姜瘟病。

播种病姜后，在田间零星发生病，通过流水和地下害虫传播，造成全田发病，蔓延十分迅速。

3、姜腐烂病在10～40℃均可生长，发病的适宜温度为20～30℃，耐pH6～8，最适pH6.6。

三、姜腐烂病发病原因1、在日均气温20℃左右时开始发生，最适发病气温25～30℃，5厘米地温25℃以上时，病害易于流行。

降水会加剧病害的发生和发展。

2、生姜施肥不足，追肥过量，氮肥过多，发病重。

发病始期灌水过多，利于发病；长期灌水的田块比灌跑马水的田块；发病重。

3、如前茬为番茄、茄子、辣椒、马铃薯、花生的田块，发病重。

黏重土壤，地势低洼，排水不良，易发病。

水旱轮作，利于减轻病害的发生。

四、姜腐烂病预防措施1、轮作换茬可以切除土壤传病的途径，这是防治姜腐烂病的一项重要措施。

２０１３年第１１期　现代园艺　荬瘟病的发生及综合防治孜术　周佐镇　刘兴华　（江西省万安县农业局　３４３８００）　

姜瘟病又称腐烂病，是生姜生产中最常见的一种　毁灭性病害。发病田可损失产量１５％～５０％，甚至绝收。　１　症状识别　姜瘟病是细菌性病害，主要为害生姜茎叶和根茎，　地上茎部被害呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，只残留纤　维。绝大多数叶片先失水向叶背卷曲，叶片下垂，维管　束变成褐色，后植株青枯而死；但植株直立不倒伏。少　数严重植株叶片自下而上变成枯黄色。根茎发病初期　呈水渍状，黄褐色，后内部组织逐渐软化腐烂，仅残留　外皮，挤压病部可见有乳白色菌脓从维管束中溢出，拔　除病株时从根茎处腐烂且散发臭味。根部被害时也呈　淡黄褐色，最终全部腐烂。　２　发病规律　病原菌在根茎和土壤中越冬，一般在土中可存活　２年以上，带菌种姜是主要初侵染源，此外土壤也是姜　瘟病的重要侵染来源。通过流水和地下害虫传播，病菌　自伤口侵入，也可由茎、叶侵入维管束，向下扩展至根　茎．并进入薄壁组织，造成组织崩溃和腐烂，全株死亡。　温度高湿度大的粘质土壤发病重。万安县生姜一般在　６月初开始发病，７月下旬一９月中旬为发病激增期。　３　防治方法　姜瘟病的传播途径多，发病期长，防治较为困难。　目前尚无理想的药剂，因而应以农业防治措施为主，结　合物理防治，辅之以药剂防治，以切断传播途径，尽可　能控制病害的发生和蔓延。　３．１农业防治　３．１．１轮作。轮作周期３年以上，前茬作物最好是葱、蒜　类蔬菜或粮食作物，不能与茄科作物轮作，如茄子、辣　椒、马铃薯等，最好是采取水旱轮作。　３．１．２选种、消毒。选择适应性强、抗病倒伏强的品种，　如莱芜生。消毒前要晾晒１－２天，淘汰于瘦的、肉质变　褐发软的姜块。再用４０％甲醛１００倍液浸泡３小时，捞　起后堆闷３小时，洗净药液后催芽。　３．１．３选地。最好选择地势较高、便于排灌的沙质壤土　口种姜，深沟高垅栽植，达到雨停田中无积水的要求。　３．１．４合理施肥。农家肥要充分腐熟，病残体和发病田　的土壤不能用于沤肥；增施谷壳质、硅肥作基肥，磷钾　肥作追肥，多施草木灰，不能施火土灰和人粪尿。　３．１．５合理灌溉。控制好水量，切不可串灌、漫灌。白露　前只能沟灌遮脚水；自露后可在傍晚灌半沟水，次日早　晨能自然落干，未落干要排千水。　３。２物理防治　做到早发现早处理，一般把发病中心及其周围的　土壤和病株用塑料薄膜密封起来，并在四周１ｍ范围　内用生石灰撒施消毒，能大大降低该病的传播和蔓延。　３．３药剂防治　在发病初期，选用５０％多菌灵可湿性粉剂３５０倍　液，或１：１：２００的波尔多液，或农用链霉零３０００倍夜　喷施或灌蔸，每隔５—７天施药１次，连续３　４次。　（收稿：２０１３—０７—０６）