对城市历史地段商业步行街的一点探讨：以上海城隍庙、南京夫子庙为例

对城市历史地段商业步行街的一点探讨
字数：3929
来源：城市建设理论研究2012年1期字体：大中小打印当页正文摘要：城市历史地段商业步行街既能体现地方的文化特色又能塑造城市的形象，具有极大的经济效益，因此各个城市都在极力挖掘城市历史地段并依托其进行商业步行街的开发。

上海城隍庙和南京夫子庙都是在具有深厚历史文化底蕴的地段而发展起来的商业步行街。

关键字：历史地段；商业步行街；城隍庙；夫子庙
Abstract: The historic urban lots commercial pedestrian street, which reflects the local cultural characteristics but also to shape the city's image has great value for money, so all cities are struggling to tap the urban historical area and relying on commercial pedestrian street development. Commercial Pedestrian Street, Shanghai Town God's Temple and the Confucius Temple in Nanjing are developed lots with deep historical and cultural heritage.Keywords: history of the lot; Commercial Pedestrian Street; Town God's Temple; Confucius Temple
中图分类号：TU247文献标识码：A 文章编号：
作者简介：杨慧颖（1987-），女，南京工业大学建筑学院09级研究生
城市历史地段商业步行街在拥有商业步行街的特性之外还拥有宝贵的历史文化资源，是城市历史发展的见证，具有较高的社会、经济、文化价值。

上海城隍庙集聚中国传统建筑样式和江南园林特色的庙、园、市，在上海“西化”的城市空间中较为特别；同样南京夫子庙因庙、学、市结合的空间形式，在南京城中别树一帜。

但夫子庙的人气为何不如城隍庙呢？这个课题摆在了管理者与研究者面前。

1、城市历史地段商业步行街的相关概念
1.1历史地段的概念
历史地段(historicsite)的概念是一个逐渐发展起来的概念，《中华人民共和国国家标准》对城市历史地段的定义“为城市中文物古迹比较集中连片，或能完整地体现一定历史时期的传统风貌和民族地方特色的街区或地段”[1]。

1.2 城市历史地段商业步行街的内涵
城市历史地段商业步行街是指在具有历史意义的特殊地段的进行改造或重建的，使之适合现代城市生活与商业经营需要的街区形式，既体现历史文化又融入时代特色，具有历史、文化、艺术、人文价值，称为历史地段商业步行街。

如南京的夫子庙步行街、苏州的观前街、上海城隍庙的步行街等。

2、上海城隍庙步行街和南京夫子庙步行街的对比研究
2.1历史地段的依托
上海城隍庙步行街以城隍庙和豫园的客源为主要客源市场，依托道教文化为背景；夫子庙则依托孔庙、学宫、贡院的客源，以孔文化为背景，发展起来的商业步行街。

上海城隍庙与豫园毗邻,又称老城隍庙，位于方浜中路。

城隍庙的宗教功能赋予其“以节引客”的习俗,节会性的庙市逐渐演变成商业街的形式。

城隍庙周边有豫园、敬一堂、沉香阁等地标性历史建筑物，都构成了城隍庙历史地段中重要的物质要素。

南京夫子庙历史要比上海城隍庙更悠久，原是供奉和祭祀孔子的地方，坐落在秦淮河畔。

既有乌衣巷、朱雀街等名门望族的居处，也有学宫和江南贡院，自古就是商业、文化繁盛之地。

2.2历史文脉的延续
城隍庙毗邻豫园，形成了庙、园、市的特色，在商业街中融入了园林的特色。

夫子庙坐落秦淮河畔，背靠学宫，则是庙、学、市的空间形式。

上海城隍庙周边由小街、小弄组成的商市网络，街网呈“田”字型布置，建筑外观沿用庙宇的风格，木制的红楼，飞檐翘角（参见图1）。

街区内店铺鳞次栉比，露天摊位沿街遍布，有茶楼、餐馆、鸟市、民间艺术等，保持传统街市的特色。

城隍庙正门前东西向著名的上海老街，西段以仿明清的建筑为主，粉墙黛瓦、红柱飞檐显示出老城厢明清时的建筑风格。

老街东段经过“复古”的处理后，苍格窗、落地摇杆门等清末民居特色的装饰得以复原。

老街不仅建筑形式做了改造，还重现了吴良材、春风得意楼、德顺酒菜馆、丁娘子布庄等百年老店，同时开设丹凤茶楼、名医堂等传统特色的商铺。

城隍庙毗邻豫园，豫园的九曲桥、荷花池一带，采用江南水乡城镇前街后河的传统手法，将水系向西延伸，引入临水的建筑群，配以驳岸、台阶、拱桥等，形成独特的街市“水巷”。

九曲桥周围建筑和谐相称，具有宋代重楼飞檐的风格（参见图2）。

夫子庙步行街是以明清风格为主的仿古建筑景观，“青砖小瓦马头墙,回
廊挂落花格窗”为主格调。

但是建筑之间距离较大，景观集聚度较小，不易感受到历史文化的传承度。

大成殿广场是夫子庙的核心区域，连接秦淮河，广场内的棂星门、天下文枢坊、聚星亭，对岸照壁上的金龙与悬挂的红灯笼体现夫子庙传统文化特色（参见图3）。

广场的南面是江南水乡特色的秦淮河两岸河厅、河房，但缺乏亲水设施的设计，游人只能驻足岸边欣赏水景。

龙门街的北端是历史建筑江南贡院，街口有一座红色的牌坊——江南贡院牌坊。

街道中树立了明清时期在此应试的名人雕像，衬托了空间的历史感。

夜晚，江南贡院明远楼亮起的红灯笼，加上建筑上的装饰照明,使龙门街的街景显得比白天美观。

2.3 步行街商业的建设
上海城隍庙是由庙会集市形式演化成由商业步行街构成的商业区。

城隍庙的商业业态是围绕庙会和生活展开的，既经营与宗教祭祀有关的香烛、经书、占卜问卦等，也经营与文化生活相关的书画、玉器、古玩及梳洗、陈设的小商品。

豫园商城里还设有书场、戏苑、西洋镜等，这些都是旧上海生活复原景象。

城隍庙里的美食，以南翔小笼包及其他特色点心而闻名的“南翔馒头店”，凭借地道的口味吸引不少游客。

除此绿波廊酒楼的虾肉小笼、松月楼的素什锦面，五香豆、梨膏糖等小吃也招揽了不少游人前去品尝（参见图4）。

夫子庙形成以贡院西街、贡院街为主体的精品服饰街，东西市场为主体的古玩字画街（参见图5），金陵路小商品市场为主体的小商品街，以美食街为中心的美食街，以及正在改造的以琵琶路为主体的文化休闲街。

[2] 但是商业品位不高，假冒伪劣商品繁多。

服饰街上，各种潮服和商铺的音乐声，使其在购物休闲者心中形象大打折扣。

夫子庙的业态虽丰富，但缺乏重点和自身特色，很难体味到历史的韵味。

对历史地段商业步行街的认识
3.1对历史地段商业步行街背景的认识
历史地段商业步行街并不是依托历史地段一定会成功，历史是其灵魂，我们在塑造该步行街的过程中要将无形的文化通过有形的物质载体展现出来，才能使其具有更大的吸引力。

因此历史地段商业步行街必须具有基本要素。

3.2历史地段商业步行街的必备要素
(1)历史地段的依托。

历史地段商业步行街的存在与周边历史环境的依托是不可分割的，历史地段文化背景的烘托是关键。

(2)功能齐全。

步行街首要的功能是，然后才是结构与形式。

历史地段商业步行街一定要满足人们购物休闲的需求，提供购物休闲及文化活动的场所才能履行其功能。

4、对历史地段商业步行街设计的建议
4.1整体性
历史地段商业步行街在规划设计中应遵循整体性原则，要保持商业步行街与所处历史地段的风格一致，使之成为一个有机整体。

设计中要在风格、空间形态、构成元素、色彩等方面要有整体的意识，达到商业步行街、历史地段相统一。

4.2历史原真性
历史地段保存有一定数量的物质实体，如历史性建筑、构筑物等，它们体现历史地段的整体风貌。

在整修旧建筑的同时，应适当添建、改建，建筑物的形态上应保留传统的比例关系、符号尺度等，使其具有传统建筑文化的延续性。

街道中雕塑小品的设计，应挖掘历史文化，使人们行走在街区中能与历史进行对话。

4.3地域性
不同地域导致城市的历史文化、地理环境、人文风俗等方面都不同，因此步行街也应呈现不同的风格。

影响历史地段商业步行街地域性形成的因素主要有两方面。

一个方面是内部因素，包括地理环境、材料、色彩等；另一方面是外部因素，如:自然条件、历史文脉、文化传统等。

4.4以人为本
以人为本就是以人为一切价值的出发点与源泉，以人为尺度、标准去理解万物，衡量一切价值的精神。

在历史地段商业步行街的设计上，要充分考虑人生理上、心理上和情感上的需要，做到以人为本，才能创造出人们喜欢的商业步行街空间。

参考文献：
[1] 吴良铺，《历史文化名城的规划结构、旧城更新与城市设计》， 1983
[2] 黄瑛、官莹，《城市历史地段保护中的文化环境保护——以南京夫子庙为例》，南京工业大学学报(社会科学版)，2。