水电气安全检查表

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水电气安全检查表
Prepared on 22 November 2020
水电气安全检查表
门店:年月日

日期 关闭 水开关 关抽油烟机 关空调 关灯 冰柜电源正常 消毒柜电源正常 冷藏柜电源正常 关闭 天然

锁闭 库房 锁闭 门窗 离开 时间 检查 签名 复查

签名

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备注:
说明:检查符合要求填“O”;检查不符合要求填“×”并在备注中说明;检修完成填“▲”。
厨房值班收市检查表部门:

日期/类目 区域/台面卫生 餐用具清洁/整理 地沟冲洗 原材料收检 冰柜整理 垃圾倾倒 水电气/设备安全 值班经理 值班人 时间
备注:值员收市后请值班经理检查,合格打√,不合格立即整理。整理完再检查,合格下班。值班经理发收市照片到管理群。