学生食品安全宣传.ppt

谢谢您的观赏聆听Biblioteka 引言食品安全是每个人的责任，我 们应该一起努力，共同维护健 康的生活环境。
常见食品安全 问题
常见食品安全问题
污染食品：介绍常见的食品传 染病，如肠道疾病和食物中毒 ，以及预防措施。 过期食品：提醒学生注意食品 的保质期，避免食用过期食品 带来的风险。
常见食品安全问题
外卖食品：介绍外卖食品的风 险，鼓励学生选择信誉好的商 家，注意食品储存和加热等问 题。
自制食品：提醒学生在自制食 品中注意卫生，避免交叉污染 和不合理的食品搭配。
食品安全的注 意事项
食品安全的注意事项
检查食品包装：鼓励学生仔细检查 包装完整性和保质期，避免购买受 损或过期的食品。 正确储存食品：向学生介绍正确的 食品储存方法，包括温度和湿度等 方面的要求。
食品安全的注意事项
注意食品搭配：提醒学生在饮 食搭配上合理选择，均衡摄入 各类食物，避免单一食物导致 的营养不良。
学生节假日食 品安全教育 PPT
目录 引言 常见食品安全问题 食品安全的注意事项 食品安全的紧急处理方法 食品安全的常见误区 结语
引言
引言
学生节假日是孩子们最期待的时刻 之一，但在享受欢乐的同时，我们 也要关注食品安全问题。 本PPT旨在向学生介绍一些食品安 全知识，以确保他们能够在假期中 保持健康和安全。
个人卫生习惯：强调个人卫生 的重要性，包括勤洗手、使用 清洁餐具等习惯的养成。
食品安全的紧 急处理方法
食品安全的紧急处理方法
食物中毒急救：向学生介绍食 物中毒的常见症状，以及紧急 处理方法，如及时就医和补充 水分等。
过敏反应的处理：提醒学生注 意过敏反应的症状，并介绍紧 急处理方法，如服用抗过敏药 物和就医等。

食品安全注意事项
拒绝“三无产品”
食品安全注意事项
第四部分
牢记食品安全歌
希望大家健康成长，健康饮食。牢记食品安全常识，远离垃圾食品。不盲目随从广告， 广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
牢记食品安全歌
食品安全歌
健康生活始于点滴 美好“食”光我们共同守护
食品健康 健康守护
2023年6月 食品安全宣传周
小食品对人体的危害
产生有害物质潴留的食品
小食品对人体的危害
ห้องสมุดไป่ตู้
小食品对人体的危害
防腐剂 甜味素 瘦肉精
染色剂 甲醛 亚硝酸盐
罂粟壳 吊白块 增味剂
硫化钠 塑化剂 漂白剂
第三部分
食品安全注意事项
希望大家健康成长，健康饮食。牢记食品安全常识，远离垃圾食品。不盲目随从广告， 广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
健康生活始于点滴 美好“食”光我们共同守护
食品健康 健康守护
2023年6月 食品安全宣传周
希望大家健康成长，健康饮食。牢记食品安全常识，远离垃圾食品。不盲目随从广告， 广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
目录
content
01 .十大垃圾食品 02 .小食品对人体的危害 03 .食品安全注意事项 04 .牢记食品安全歌
希望大家健康成长，健康饮食。牢记食品安全常识，远离垃圾食品。不盲目随从广告， 广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
第一部分
十大垃圾食品
希望大家健康成长，健康饮食。牢记食品安全常识，远离垃圾食品。不盲目随从广告， 广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
十大垃圾食品
十大垃圾食品
十大垃圾食品
十大垃圾食品

世界卫生组织评出了十大类垃圾食品
No.1【油炸食品】 导致心血管疾病、含致癌物质、破坏维生素。
No.2【罐头类食品】 破坏维生素，使蛋白质变性，热量过多，营养成分低。
No.3【腌制类食品】 导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。
L
No.4【加工类肉食品】 含致癌物质：亚硝酸盐，含大量防腐剂。
购买正规厂家生产的食品.
包装干净整洁，图案字迹清晰。
产品名称
配料表
产品标准号 生产许可证 保质日期
生产日期
厂名，厂址
QS标识
? 如何分清食品
保质期和保存期
保质期
（最佳食用期）是指标签指明的贮存 条件下，保持品质的期限，在一定时 间内食品依然可以食用。
保存期
（推荐最后食用日期）是指标签指明的 贮存条件下，预计的终止食用日期，超 过保存期的食品不宜食用。
主要危害是： 1．油炸淀粉导致心血管疾病； 2．含致癌物质； 3．破坏维生素，使蛋白质变性。
腌制类食品
在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐 含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生 高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的 致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发 病风险增高。
L
No.5【肥肉和动物内脏类食品】
含有大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两 类膳食因素。
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No.6【奶油制品】
常吃奶油制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高，严重危害健康。
No.7【方便面类食品】 盐分过高、热量过高，营养价值极低。
No.8【冷冻甜品类食品】 含奶油极易引起肥胖，含糖量过高影响正餐。
• 一家3个小孩（年龄7-9岁），食用从便利摊购买的薯条及 果冻后，出现呕吐、腹痛、发热等症状，随后紧急送医治疗。这 是2014年8月26日发生在虎门的一起疑似食物中毒事件。

腌制类食品
果脯、蜜饯 话梅
三无食品
食品无小事，健康是大事。校园 食品安全，你我共同关注。
三无食品
“漂亮”“美味”的三无食品
过期食品
食品无小事，健康是大事。校园食 品安全，你我共同关注。食品无小 事，健康是大事。校园食品安全， 你我共同关注。
过期食物
常常会发生霉变、腐败、变味
酸臭味
霉味
腐臭味
腐坏、变质的食物不能吃哦！ NhomakorabeaQS标志
食品无小事，健康是大事。校园食品安全，你 我共同关注。食品无小事，健康是大事。校园 食品安全，你我共同关注。
包装袋上的秘密
成份 生产日期
保存方法
商 标
商标
保质期 净含量
QS标识
食品安全歌
小朋友，进学校， 文化知识要学好, 病从口入危害大, 食品挑选要细心， 油炸腌制要少吃， 饮料冷饮有节制， 安全意识人人有，
三年级一班
不健康的食物 健康的食物 怎样注意饮食卫生 包装袋上的秘密
不健康的 食物
不健康的食物
1 垃圾食品 2 三无食品 3 过期食品
垃圾食品
食品无小事，健康是大事。校园 食品安全，你我共同关注。
十大垃圾食品
烧烤类食品
罐头类食品
加工类肉食
方便面膨化食品
冷冻类食品
油炸类食品
汽水、可乐类
饼干类食品
生产日期 例：2019/01/30
食品无小事，健康是大事。校园食品安全， 你我共同关注。食品无小事，健康是大事。 校园食品安全，你我共同关注。
条形码
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