18 天下第一楼(节选)

部编人教版九年级语文下册18.天下第一楼（节选）◇教材分析◇《天下第一楼》是当代话剧的杰出代表,讲述了老北京“福聚德”烤鸭店里发生的故事,几十载悲欢离合,世事变迁,烤鸭店的演变过程也伴随着主人公的命运经历了兴衰荣辱。

课文节选部分正是福聚德由盛到衰的转折点,暗含了福聚德衰败的原因,各个矛盾也由此凸显。

作者笔下展示了浓郁的老北京的风土人情。

◇教学目标◇【知识与能力】1.品味语言,揣摩具有深刻意义的台词,并代入情景,有感情地朗读台词。

2.认识个性鲜明的人物形象,掌握卢孟实等人的性格特征。

3.鉴赏波澜起伏的戏剧情节,感受紧张激烈的戏剧冲突。

【过程与方法】1.多种形式诵读课文,学生自主梳理主要情节。

2.引导学生抓住台词和舞台说明,品味语言和人物形象。

3.搜集、整理背景资料,理解文章主题。

【情感、态度与价值观】唤起学生的集体意识,逐步培养学生的集体荣誉感。

◇教学重难点◇1.重点:(1)梳理主要情节,掌握文本戏剧冲突。

(2)分析人物形象,理解人物内心。

2.难点:理解文章蕴含的主题。

◇教学过程◇第一课时一、导入新课同学们,如果我们想参加文明班级的评比,但是,今天有人惹是生非,明天有人打架闹事,后天又有人考试作弊,那么,我们还能评比上文明班级吗?(不能)这里说明了一个道理,即当一个集体想要有所成就时,要是处处有人拉后腿,便奠定了这个集体失败的结局。

今天,我们将走进“福聚德”,去更加深刻地感受这个道理。

二、预习检测(一)疏通字词1.读准字音,记准字形。

鼎．盛(dǐng)幌．子(huǎng)怯懦．(nuò)忌讳．(huì) 拾掇．(duo) 捣．蛋(dǎo)2.理解重要词语的词义。

搭济:帮人脱离困难。

行头:戏曲演员演出时穿的服装。

雕梁画栋:指房屋的华丽的彩绘装饰,常用来形容建筑物富丽堂皇。

另请高明:另外请一个较高明的人,意即不想受委托或聘请。

(二)了解作者何冀平(1951—),当代剧作家。

毕业于中央戏剧学院戏剧文学系,曾任北京人民艺术剧院编剧。

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生难字词
鼎盛（dǐng） 商贾（gǔ） 赫赫扬扬（hè） 簇áng） 喜幛子（zhàng） 砧板（zhēn） 耷拉（dā） 瑞蚨祥（fú） 怯懦（nuò） 忌讳（huì） 拾掇（duō） 呷了一口（xiā） 撂杆不干（liào） 地契（qì） 打镲（chǎ） 怵三分（chù） 煞白（shà）
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剧中两次出现卢孟实父亲受辱而死的话题， 是哪两次，在文中各有什么作用？ 第一次出现在文章开头，常贵和王子西的对 话当中，点明了卢孟实心有大志，埋头苦干，原 因之一是他不忘父亲受辱的遭遇，一心想改变 “五子行”被人轻贱的处境，也点明了他了解这 一行业，能体谅属下的一面。
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仔细阅读卢孟实出场时的舞台 说明和对白，从中可以看出卢孟实 怎样的性格特点？ 小伙计一个手势，所有人立即 回到自己的位置上，垂手而立，从 侧面反映了卢孟实管理严格，治店 有方，在店员中威信很高；卢孟实 伸手要汤的动作，及呷汤之后的 “欠火”，说明了他的精明与自信。
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文题解说
《天下第一楼》 是以北京第一道传统 名菜烤鸭为素材的剧 作，题目点明了文章 所写的是百年烤鸭老 店福聚德的兴衰沉浮。
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写作背景
1985年，编剧何冀平开 始创作《天下第一楼》。为 了写好这个剧本，她特地到 烤鸭店体验了两个月的生活， 1988年，何冀平创作的《天 下第一楼》演出后轰动京城， 至今累计演出场次近500场， 仅次于《茶馆》，被誉为当 代现实主义经典。
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唐茂昌带福子来要钱，为什么要提到卢孟实 在老家置业的事？这体现了唐茂昌怎样的性格？ 唐茂昌对卢孟实不给钱非常不满，因此，他 把这件事告诉王子西，让王子西“下心”，显然 是想借王子西之手来打压卢孟实，制造两人的矛 盾，发泄自己的不满，同时也为下文矛盾的展开 埋下伏笔。这体现了唐茂昌不务下业，蛮横无礼， 心胸狭窄的特点。

【何冀平】中国剧作家，中国文学艺术 界联合会第十届全委会委员。1988年，何冀 平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城， 演出场次仅次于《茶馆》，被誉为当代现实 主义经典。
名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间。传 至民国初年，老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室，店业全仗 二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子 无缘，大少爷迷戏玩票，二少爷崇尚武林，闹得店铺入不敷出， 王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。生 性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来，以泄人间不平。
福聚德号称天下第一楼，如日中天啊！可 是这样一个“名噪京城”的天下第一楼竟然 说完就完了！原因是什么？从课文结尾处找 出一句台词来概括。
一个人干，八个人拆！
都是谁在拆“天下第一楼？为什么拆？默 读课文，划出你认为有拆楼嫌疑的人或者组 织。用下面的句式说话。
我认为拆天下第一楼的是 因为 我是从 （课文内容）看出来的。
挨个品评一下剧中人物，看看他们身在 福聚德，德行又如何？按下面句式说话。
_______是一个________的人，我从________ （经典台词或者舞台说明或者概括课文内容）看 出来。
卢孟实：务实勤劳、精明能干、自尊自强、关心伙计、懂得 变通、性格刚直、屈服东家。 罗大头：恃才傲物、迁腐固执、心胸狭窄、揭人短处、脾气 火爆。 福子：仗势欺人、谄媚权费 克五：无赖地痞，欺软怕硬 常贵：同情他人，老实厚道 唐茂昌、唐茂盛：无视契约、仗势欺人、不曾经营、混吃混 喝、一味享乐、不务正业 王子西：善于逢迎、软弱中庸、懂得权变
1.通过默读勾画，明确人物关系,把握戏剧冲突。 2.通过演读感悟人物性格。 3.通过联读解构戏剧的现实意义。
同学们，今天我们将一同踏入一个充满烟火气息 的世界，感受一段沉浮跌宕的历史。这并非是遥远的 历史，而是与我们近在咫尺的人间烟火。这是一部讲 述老北京烤鸭名店“福聚德”的人间悲喜剧，它就是 是何冀平笔下的《天下第一楼》。

王子西无奈打开钱柜，福子拿钱。 唐茂昌 这几年，卢孟实在老家置产业，你知道吗? 王子西 这我可不知道。 唐茂昌 子西，你是福聚德的老人儿了，这些年我没理柜上 的事儿，二爷又在天津，柜上的事儿，你得下心。 王子西 (怯懦地)是，我……
外面一阵喧哗，福顺上。 福 顺 常师傅家小五儿，非要进来找他爸爸。 王子西 今天开张有忌讳，不许穷小子进门，叫常头出去。
都耷拉脸子。 • 常 贵 那边伙计也怪可怜的，跟掌柜的说说，怎么搭济一下。 • 王子西 这事他想得到，别忘丁，他爹也当过伙计。 • 常 贵 这十来年了，我都没敢问过，玉升楼掌柜的真干过那么缺德
的事? • 王子西 就为丢了几两金子，用这样的大秤(指墙上挂着的丈把长的大
秤)把柜上的伙计，出门秤一次，进门秤一次。 • 常 贵 老爷子就这么窝囊死的?
18 天下第一楼（节选）
教学目标：
• 梳理节选部分的剧情，把握主要的戏剧冲突。 • 品位人物台词，把握人物形象，理解人物命运。 • 把握剧本主旨，对剧本所反映的时代风貌和社会文 化生活状况有自己的思考。
字词
思维导图
人物形象
作者作品
剧情
《天下第一楼》 （节选）
人物命运 主旨
冲突
台词
词语积累
耷拉(dā) 搭济(jì) 怯懦(qiè) 地契(qì) 拾掇(duo) 忌讳(jì) 撂杆(liào)
今天是大年初六，饭庄店铺大开张。福聚德伙计们簇拥着王子西
将那两块老年间的铜幌子，当当正正地挂在门前。而后，掌案的把砧 板剁得当当响，掌勺的啪啪啪地敲着炒勺，账房把算盘拨拉得劈啪响， 百年老炉中的炉火像浇上了油，烧得呼呼蹿火苗子，这就是旧时买卖 家讲究的“响案板”，以求新年里买卖兴隆。
福聚德的伙计们头脸干净，新鞋新帽，面带笑容，垂手而立，迎 接着新年里的第一批客人。