预混料和浓缩料哪个好

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肉牛育肥如何选配饲料

作者：刘学良 刘媛丽 李宝娜

来源：《现代畜牧科技》2018年第10期

摘要：肉牛育肥是给肉牛提供舒适的环境、充足的营养，让肉牛短时间内快速生长，短期内沉积更多的肌肉和脂肪，达到育肥的目的，取得最大的经济效益。要想获得最大经济效益，关键是有优质的饲料，并且同等质量的饲料成本越低则获得的经济效益最大。现就肉牛饲养过程中的饲料配制做介绍，旨在为肉牛养殖取得良好效益提供参考。

关键词：肉牛;育肥;饲料;选配

中图分类号：S823.5 文献标识码：B 文章编号：2095-9737（2018）10-0046-01

随着人们生活水平、消费观念的转变，越来越多的人选择牛肉，导致更多的人养殖肉牛。要养好肉牛需要三个条件：好的品种、舒适的环境、营养均衡的饲料。前两个条件比较好理解，一般养殖户都能做到，后一个条件复杂一些，了解实质后并不难。肉牛养殖中饲料成本占70%左右，选配合适的饲料是养殖成功的重要条件，应结合当地饲料资源及自身条件选配既满足营养需要，又可降低成本的饲料，创造最大的经济效益。

肉牛育肥饲料按种类可分为：预混料、浓缩料和精料补充料，条件好的还可用全混饲料——TMR饲料。四种饲料都能满足肉牛营养需要，四种饲料市场上都能买到，要视条件加以不同选择。

1 预混料

预混料是由维生素、矿物质、调控剂、载体组成的，使用时再加入能量饲料（玉米、高粱、大麦等）和蛋白质饲料（豆粕、棉粕、菜粕等）。混合均匀即成为肉牛饲料。养殖户应该了解预混料的使用阶段，同时按照配方需要配备能量饲料和蛋白饲料，按照预混料标签要求进行混合然后饲喂肉牛。选择预混料应选择有效期内的产品，并且尽快用完。

1.1 优点

预混料的成本低;原料可控，玉米、豆粕等新鲜;保健、治疗等加药方便，可以将药物逐级稀释直接搅拌到饲料中。

配合饲料详细介绍

概念及特点

配合饲料（formulated feed;compound diet）是指在动物的不同生长阶段、不同生理要求、不同生产用途的营养需要，以及以饲料营养价值评定的实验和研究为基础，按科学配方把多种不同来源的饲料，依一定比例均匀混合，并按规定的工艺流程生产的饲料。

配合饲料是根据科学试验并经过实践验证而设计和生产的，集中了动物营养和饲料科学的研究成果，并能把各种不同的组分(原料)均匀混合在一起，从而保证有效成分的稳定一致，提高饲料的营养价值和经济效益。

配合饲料生产需要根据有关标准、饲料法规和饲料管理条例进行，有利于保证质量，并有利于人类和动物的健康，有利于环境保护和维护生态平衡。

配合饲料可直接饲喂或经简单处理后饲喂，方便用户使用，方便运输和保存，减轻了用户劳力。

历史

配合饲料生产肇始于20世纪初。50年代以后，由于对家畜的氨基酸、维生素和微量元素需要量的了解日益确切，加以抗生素和磺胺类药物等被作为添加剂纳入饲料领域，配合饲料的生产突飞猛进。它的应用先在欧美普及，并很快推广到亚洲和其他地方。

分类

按营养成分和用途分类：全价配合饲料、浓缩饲料、精料混合料、添加剂预混料、超级浓缩料、混合饲料、人工乳或代乳料；

饲料形状分类： 粉料、颗粒料、破碎料、膨化饲料、扁状饲料、液体饲料、漂浮饲料、块状饲料。

制作工艺标准

饲料添加剂或添加剂预混料的制作工艺标准如下：

①粒度。指活性成分、饲料添加剂、载体、稀释剂等颗粒的直径。美国按标准筛量度，以1平方英寸(6.45平方厘米)筛网上的网眼或目数计算，目越多、颗粒越小。欧洲国家则用毫米或微米计算。如粒度为18目(1000微米)时，1克比重为1的物料有1530个颗粒；当粒度为 325目（44微米）时，1克比重为1的物料有1560万个颗粒，两者相差1万倍。活性成分的配比越小、颗粒就应越小,才能满足配料的颗粒数。

②容重。也是影响均匀度的因素。由于不同物料存在容量差距而易产生分层现象，要选用合适的载体或稀释剂加以调整，才能达到混合均匀。

哼饲料与添加剂　

猪饲料的配合与合理使用　

李红芬　杨兴论　（云南省马龙县畜牧兽医局王家庄畜牧兽医站６５５１０２）　

１各类猪配合饲料的营养标准　

猪饲料成本占养猪总成本的７０％左右，合理的　配制、使用饲料具有特别重要的意义。猪在生长发育　过程中需要从饲料中摄取能量、蛋白质、矿物质、微　量元素和维生素等营养物质。处于不同的生长发育　

阶段的猪，对各类营养物质数量和比例的需求量不　

同，详见表１。　

表１各类猪配合饲料的营养标准　

以上是瘦肉型猪的饲养标准。滇陆配套系猪可　

在以上基础上粗蛋白含量下调５％～１０％，其他成分不　变；土二元猪粗蛋白含量下调１０％～１５％，其他成分不　变。农户常用的单一饲料原料其营养物质含量和各　营养物质间的比例各有特点，都不能满足各阶段猪　

对各类营养物质数量和比例的要求。对现有的饲料　原料进行合理地搭配、调制，才能最大程度地满足猪　只的营养需求，才能节约饲料，降低饲养成本，提高　养猪经济效益。农户常用猪饲料成分及营养价值详　

见表２。　２饲料品种之间的关系　

日前市场上的饲料品种齐全，有全价配合饲料、　

浓缩料、预混料。其关系为，全价配合饲料＝浓缩饲　料＋能量饲料：预混料＋能量饲料＋蛋白质饲料，　

浓缩料＝预混料＋蛋白质饲料。各类饲料各有特点，　饲养户要针对各自的具体情况，合理选用饲料品种。　当前农村充裕的饲料粮食为能量饲料，如玉米、大　麦、小麦、碎米、细米糠等，其次为蛋白质饲料，如黄　

微量元素和维生素类预？　中充分利用自有饲粮，贬　制饲料，可大大降低饲料　髓　

养殖技术顾问２０１１．５　矿物质　

料过程　自行配　都不是　表２农村常用猪饲料成分及营养价值　

名称　消　粗蛋白　酸　磷　

通用的，应按不同的阶段使用相应阶段的饲料产品。　

比如育肥猪前期使用育肥猪前期浓缩料或育肥猪前期　预混料，哺乳母猪应该使用哺乳母猪浓缩料或哺乳母猪　

预混料。最好购买全价仔猪料，自行配制效果较差。　

３农户自配料参考饲料配方　

仔猪浓缩饲料配方，浓缩饲料怎么喂比较好

10-30斤仔猪浓缩饲料配方一般为鱼粉6斤、豆饼20斤、白糖4斤、食盐4两、预混料5两，再加上玉米面55斤、小米（或高粱米）10斤、麦麸5斤即可制成全价饲料。其中，仔猪浓缩饲料在日粮中添加比例为30%-40%。注意浓缩饲料不能直接饲喂，应按一定比例与能量饲料配合后再喂，与能量饲料混合一定要均匀，通常采用生干料拌湿或生干粉投喂，不要喂稀料，更不要煮熟饲喂。

一、仔猪浓缩饲料配方

1、仔猪（10-30斤）浓缩饲料配方一般为鱼粉6斤、豆饼20斤、白糖4斤、食盐4两、预混料5两，再加上玉米面55斤、小米（或高粱米）10斤、麦麸5斤即可成全价饲料。猪浓缩饲料在猪的日粮中添加比例一般为：仔猪30%-40%，中猪30%，育肥猪20%-30%，种猪20%-30%。

2、浓缩饲料为半成品饲料，是由蛋白质饲料（鱼粉、豆饼等）、矿物质饲料（骨粉、石粉、贝壳粉等）及添加剂预混料配制而成的配合饲料半成品，再掺入一定比例的能量饲料（玉米、高粱、大麦等）就成为满足动物营养需要的全价饲料，具有蛋白质含量高、营养成分全面、使用方便等优点。

二、浓缩饲料怎么喂比较好

1、浓缩饲料不能直接饲喂，应按一定比例与能量饲料配合，这样才能成为营养平衡的全价配合饲料。在配制时要严格按说明书规定的比例进行，不能随意改动，无需加入其他添加剂。 2、浓缩饲料与能量饲料混合一定要均匀，充分搅拌，达到均匀一致，通常采用生干料拌湿或生干粉投喂，不要喂稀料。若混合不均匀，会造成畜禽营养不良，影响饲养效果，甚至导致畜禽中毒。

3、用浓缩料配成的全价料，不要煮熟饲喂，经过加热或进行发酵处理会造成营养成分的损失，严重破坏营养平衡，影响畜禽生产性能的发挥。喂浓缩饲料时，应给牲畜提供清洁卫生的饮水，以利消化吸收。