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４３ １１％ 图３ ２００８年按照类别建筑 图４ ２００８年按照类别建筑废 废弃物的排出量 弃物的最终填埋量 ２０１６ ４０ｔ５鲥 ８ １００％
从图４数据可以看出，２００８年日本全国范围内的建筑 圈 废弃物的最终填埋量占总排放量的６．３％，由此可见，日 本的建筑废弃物再资源化率得到了明显提高。 图６建筑废弃物的再资源化率等
２再资源化方法
目前，日本每年都会产生大约３５００万吨的混凝土拆 除料，其大半部分是作为碎石而被循环利用，或者作为 路基和回填等道路用材料而利用。但是，如图５所示，
今后道路用骨料的需求量会逐渐减少，同时在经济高速 增长期间，大量建筑物要被拆除，混凝土拆除料的产生
量会逐渐增加，如果还是按照以前只是作为路基材料而 循环利用，那么混凝土拆除料就会剩余。鉴于此，日本 各大研究所正在研发由混凝土拆除料制造骨料，再回用 到混凝土用骨料的再资源化方法。
＾八 骨料总需求量（①＋②） ／ｖ Ｖ ； ＼ 十用骨料需 、 ）
｜ｆ、 １ｒ、． ＼ ／， 一～、～ ＼ 夕． 厂、 ～～ ／’－－ 一 Ｆ ／ －＿。Ｉ＿－。、－－、＿－ ， ／ 拆除产生混凝土量
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图５骨料需求量和混凝土拆除产生量的预测 ２Ｉｏｏ
图６为日本国土交通省统计的各年度（１９９５年、２０００ 年、２００２年、２００８年）建筑废弃物、沥青／混凝土、混凝 土块、建筑产生木材、建筑污泥的再资源化比率。
中国环保产业２０１３．６ 从图６可以明显看出，主要建筑废弃物的再资源化 率逐年提高。其中，典型的建筑垃圾处理企业的再资源
化技术如下。 （１）大荣环境集团
该集团是日本规模较大的废弃物处理企业，拥有１３ 家子公司和６家合作公司，其接收处理的建筑废弃物种
类和再资源化技术如下。 １）木屑。首先，把收集来的建设木材、木屑进行 预分选、破碎，再利用振动筛详细分类，然后用生物乙 醇制造设备进行处理，生成乙醇和木质素粒料等石油替
第1篇
一、引言
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，餐饮业在我国国民经济中的地位日益重要。然而，随着餐饮业的蓬勃发展，餐厨垃圾问题也日益突出。餐厨垃圾不仅污染环境，还可能传播疾病，对公共安全和公共卫生构成威胁。日本作为亚洲发达国家，在餐厨垃圾处理方面积累了丰富的经验，值得我们借鉴。本文将从日本餐厨垃圾的产生、处理和资源化利用等方面，探讨日本餐厨垃圾解决方案。
二、日本餐厨垃圾产生情况
1. 餐厨垃圾产生量
据日本环境卫生研究所数据显示，日本餐厨垃圾产生量约为每年2200万吨。其中，餐饮业产生的餐厨垃圾约占50%，家庭产生的餐厨垃圾约占40%，其他行业产生的餐厨垃圾约占10%。
2. 餐厨垃圾成分
日本餐厨垃圾成分主要包括食物残渣、油脂、食品包装材料、餐具等。其中，食物残渣和油脂是餐厨垃圾的主要组成部分。
三、日本餐厨垃圾处理现状
1. 餐厨垃圾分类
日本对餐厨垃圾实行严格的分类制度，将餐厨垃圾分为有机垃圾和无机垃圾两大类。有机垃圾包括食物残渣、蔬菜皮、水果皮等；无机垃圾包括餐具、食品包装材料、塑料袋等。
2. 餐厨垃圾处理方式
（1）堆肥化处理
日本将餐厨垃圾进行堆肥化处理，将其转化为有机肥料。堆肥化处理过程包括预处理、发酵、熟化等环节。经过堆肥化处理后的餐厨垃圾，可转化为优质有机肥料，用于农田、园林等。
（2）厌氧消化处理 厌氧消化处理是将餐厨垃圾在无氧条件下，通过微生物发酵产生沼气。沼气可用于发电、供热等，实现餐厨垃圾的资源化利用。
（3）焚烧处理
对于部分难以处理的餐厨垃圾，日本采用焚烧处理方式。焚烧过程中，餐厨垃圾转化为高温气体，经过处理后可达到无害化标准。
四、日本餐厨垃圾解决方案
1. 完善法律法规
日本政府制定了一系列法律法规，对餐厨垃圾的分类、收集、运输和处理进行规范。如《废弃物处理法》、《食品卫生法》等，为餐厨垃圾处理提供了法律保障。
2. 建立健全餐厨垃圾收集体系
日本治污新技术 造纸废料变清洁燃料
东京工业大学的研究人员称，在整个造纸的过程中，从最初的剥皮和切削木材，到最后的制浆和提炼，都会造成大量的木材纤维等废料。而将这些废料填埋起来则可能引发环境污染，因其很有可能污染地下水源。为解决污染，研究员发现了一种新方法，可以将造纸产生的大量的废物转化为清洁固体燃料。
东京工业大学发表曾发表了一篇论文显示，可将造纸行业产生的废弃物转化成有用的产品，比如燃料和化肥。该方法使用热和压力来分解和去除混合物中的某些成分，从而将把垃圾变成干净的固体燃料。这种方法被称为亚临界水热处理。
东京工业大学的研究人员称，在整个造纸的过程中，从最初的剥皮和切削木材，到最后的制浆和提炼，都会造成大量的木材纤维等废料。而将这些废料填埋起来则可能引发环境污染，因其很有可能污染地下水源。
东京工业大学环境科学与技术系的研究团队对此尝试了各种不同的温度，试图找出最佳HTT的条件。并在最终的实验结果中，发现了一种类似于煤的组合物。
研究人员得出结论称，这种组合物能将造纸产生的大量的废物转化为清洁固体燃料，而且这种燃料具有持续使用的特点。
50WORLD ENVIRONMENT2020年第3期 总第184期封面故事COVER STORY日本的感染性废物处理Infectious waste treatment in Japan ■文、图 / 染野宪治(日) 一、有关废物处理的一般事项日本废弃物处理法将废物分为工业废物以及除此以外的一般废物，工业废物与一般废物又分别分为特别管理废物以及除此以外的废物，并一一制定了存放[仅工业废物（含特别管理工业废物）排放企业]、收集运输及处置（含再生）的标准。图1 废弃物的分类日本法律规定普通家庭日常生活产生的废物由市町村负责处理，事业活动产生的废物由排放企业负有妥善处理的责任和义务。关于工业废物，日本在法律中共规定了6种，施行令共规定了14种废物，医疗相关机构等会产生血液（废碱或污泥）、注射器针头（废金属）、X光片定影液（废酸）等废物。其中，属于感染性废物的，称为感染性工业废物。一般废物是指工业废物以外的废物。医疗相关机构等会产生废纸、绷带、脱脂棉等废物。其中，属于感染性废物的，称为感染性一般废物。施行令中的“感染性废物”（广义的“感染性废物”）是指因医疗行为等成为废物的脱脂棉、纱布、绷带、石膏托板、纸尿裤、注射器针头、注射器针筒、输液成套用品、体温计、试管等检测器具、有机溶剂、血液、人体器官及组织等中，含有或附着致人感染或可能致人感染的病原体的废物或可能含有或附着此类病原体的废物。《感染性废弃物处理手册》将上述施行令定义的感染性废物中，医疗相关机构等产生的那部分称为“感染性废物”（狭义的“感染性废物”）。感染性废物属于特别管理废物中的一种，具体应依据“感染性废物的判断标准”加以判断。
51图2 感染性废物的判断流程
52WORLD ENVIRONMENT2020年第3期 总第184期封面故事COVER STORY二、医疗相关机构等的感染性废物管理日本医疗相关机构等应自行负责妥善处理医疗行为等产生的废物。对于一般废物及特别管理一般废物，市町村负有制定处理计划并自行处理等，采取必要措施，妥善处理市町村区域内一般废物的责任与义务。市町村应将感染性废物列入一般废物处理计划之中，推进处理工作。然而，事业活动产生的一般废物及特别管理一般废物，有的市町村因设施处理能力受限等原因，并未自行处理。因此，医疗相关机构等应确认其机构等所在的市町村的处理体制，如市町村不做处理，则应选择自行处理或委托已获市町村长许可的一般废物处医疗相关机构等排放的废物可根据法律规定的废物种类，分类见表1。表1 医疗相关机构等产生的主要废物种类举例工业废物炉渣焚烧灰污泥血液（仅限已凝固的）以及检测室、实验室等的排水处理设施产生的污泥以及其他污泥废油酒精、二甲苯、氯仿等有机溶剂，煤油、汽油等燃油，住院患者餐食使用的食用油，冷冻机或水泵等的润滑油，其他油类废酸X光片定影液、福尔马林、铬酸以及其他酸性废液废碱X光片显影废液、验血废液、报废血液（未凝固状态的）、其他碱性液体废塑料类合成树脂材质的器具、X线胶片、乙烯塑料软管、其他合成树脂材质的物品橡胶废料天然橡胶器具类、一次性手套等废金属金属材质机械器具、注射器针头、金属床、其他金属材质物品碎玻璃、混凝土废料及陶瓷废料安瓿瓶、玻璃材质器具、玻璃瓶、其他玻璃材质物品、托板石膏、陶瓷器具、其他陶瓷物品烟尘《大气污染防止法》 第2条第2款规定的煤烟产生设施及污泥、废油等工业废物焚烧设施的集尘设施回收的物品一般废物废纸类、厨余垃圾、废纤维（绷带、纱布、脱脂棉、织物类）、废木料、皮革类、实验动物死体以及这些一般废物焚烧后“炉渣”等
