高一化学必修1_第二章第一节_物质的分类第一课时PPT课件

A．淀粉溶液 C．牛奶
B．食盐水 D．碘酒
解析：食盐水和碘酒属于溶液，由于淀粉分子和牛奶中的
蛋白质都是高分子化合物，分子很大，直径达到了胶体微粒直
径范围，所以淀粉溶液和牛奶都属于胶体。
答案：AC
1．(2010 年广东佛山质检)“纳米材料”是指粒子直径在几 纳米到几十纳米的材料。如将“纳米材料”分散到液体分散剂
答案：C
3．当表皮划破时可用 FeCl3 溶液应急止血，原因是( ) A．氯化铁溶液具有杀菌作用 B．氯化铁溶液能促进血液中胶粒聚沉 C．氯化铁溶液遇到血液产生了氢氧化铁沉淀 D．氯化铁能氧化血红蛋白 答案：B
第二章 化学物质及其变化
第一节 物质的分类
第2课时 分散系及其分类
1．抓住 “分散质粒子的直径范围 ”这个根本，理解分散系 的分类和性质。
2．了解胶体的概念及其重要性质和应用。 3．掌握实验室制取氢氧化铁胶体的相关操作和注意事项。
一、分散系及其分类 1．把一种或多种物质分散在_另__外__一__种__或__多__种_物质中所得到 的体系，叫做分散系。被分散的物质叫做_分__散__质___，起容纳分 散质作用的物质叫做_分__散__剂___。 2．当分散剂是水或其他液体时，如果按照分__散__质__粒__子__的__大__小_ 来分类，可以把分散系分为_溶__液___、__胶__体__、_浊__液___。
胶体的性质及应用
性质 丁达尔
效应
布朗
运动
定义
解释
光束通过胶体时，从 侧面可以看到一条
胶体粒子使光发生
光亮的“通路” 了散射
分散剂分子从各方 向撞击胶体粒子，
而每一瞬间胶体粒
胶体粒子不停地做 无规则地运动
子在不同方向受的

新人教版高一化学必修一第一节分散 系及其 分类
新人教版高一化学必修一第一节分散 系及其 分类
(3)黄河三角洲的形成 提示 黄河河水中含有大量土壤胶体，河水中胶体遇到海水中的NaCl等电解质而 发生聚沉，慢慢形成三角洲。 (4)使用微波手术刀进行外科手术，可使开刀处的血液迅速凝固而减少失血。 提示 血液是胶体，微波可使局部血液胶体受热导致其聚沉。
微思考 清晨，阳光射入密林中的现象如图。
请分析其中的道理，然后完成下列问题。 (1)图中的现象在化学上称作________，这说明森林中的空气具有________的性质。 (2)产生上述现象的根本原因是_________________________________。 (3)此现象在化学上可用来______________________________。 解析 该现象为丁达尔效应，为胶体的性质。 答案 (1)丁达尔效应 胶体 (2)空气中含有的胶体粒子的直径介于1 nm～100 nm，能使光产生散射 (3)鉴别胶体和溶液
1.清晨缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上的原因？中午为什么就没此种现象了？ 提示 清晨，树林的空气中水气重，形成了气溶胶，而中午空气干燥，就难有丁达 尔效应现象了。
2.有一瓶无色液体，不用试剂如何鉴别它是AlCl3溶液还是Al(OH)3胶体？ 提示 用光束照射两液体，若产生丁达尔效应则是Al(OH)3胶体，否则为AlCl3溶液。
(1)丁达尔效应是当光束通过胶体时，可以看到___一__条__光__亮__的__“__通__路__”__，这是胶体 粒子对光线__散__射___造成的。 (2)丁达尔效应常用于鉴别__溶__液___和胶体。
新人教版高一化学必修一第一节分散 系及其 分类
新人教版高一化学必修一第一节分散 系及其 分类

请看下表：
分散系 分散质 分散剂
溶液 (NaCl溶液) 悬浊液 (泥水) 乳浊液(油水)
NaCl 小土粒 小油滴
水 水 水
2、分散系的分类
（1）按分散质粒子大小来分可以分成3种 分散系
溶液
浊液
胶体
悬浊液
乳浊液
三种分散系的比较
分散系 分散质直径
＜1nm
稳定性
溶液
稳定
浊液 胶体
1nm=10－9m
＞ 100nm
1． 溶液、胶体和浊液这三种分散系
的本质区别是 （ B ） A．是否为大量分子或离子的
集合体
B．分散质微粒直径的大小
C．能否透过滤纸
D．是否均一、稳定、透明
2、关于溶液的叙述正确的是( D
A.所有溶液都是无色的
)
B.由分散质和分散剂组成的分散系
一定是溶液 C.均一稳定的液体是溶液
D.溶液是由溶质和溶剂组成的
用交叉分类法对下列物质进行分类 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸
H2SO4
HCl HNO3 H2CO3
练习：用交叉分类法分下列物质
Na2CO3 Na2SO4 K2SO4 钠盐 钾盐 硫酸盐
K2CO3
碳酸盐
3.树状分类法：
对同类事物进行再分类的一种方法 特点：同一层次的物质类别间一般是相 互独立，没有交叉的。 优点：对事物的认识更加深刻
第二章
化学物质及其变化
目前人类发现和合成的化学物质已超过 3000万种，对于这么多的化学物质和如此丰富
的化学变化，人们是怎样认识和研究的呢？
分类是学习和研究化学物质及其
变化的一种常用的方法。
第一节
沃尔玛超市
超市里有成千上万种商品，为什么你能够 迅速挑出你所需要的东西

第二章 第一节 第2课时
新知识·预习探究
第二章 第一节 第2课时
●学习目标 1．了解分散系的概念及分散系的种类。 2．知道胶体是一种常见的分散系。 3．了解胶体的介稳性和丁达尔效应。
第二章 第一节 第2课时
●新知预习
1．把_一__种__(_或__多__种__)_物__质__分散在另__一__种__(_或__多__种__)_物__质_中所得 到的体系，叫做分散系。
第二章 第一节 第2课时
2．胶体的分类 常见的胶体分类方法是根据分散剂的状态进行分类，有 三种：固溶胶(如有色玻璃、宝石、珍珠之类)，液溶胶(如牛 奶、豆浆之类)，气溶胶(如云、雾、烟之类)。 3．胶体的性质 (1)胶体是介稳性的分散系 溶液是最稳定的分散系，浊液是最不稳定的分散系，胶 体的稳定性介于二者之间。
第二章 第一节 第2课时
(2)根据分散质的直径不同分为溶液、胶体、浊液三种分 散系。列表比较如下：
分散系 举例
分散质粒子组成
分散质粒子直径 外观特点 稳定性
能否透过滤纸 能否透过半透膜
扩散
溶液 NaCl溶液
离子
<1 nm 均一，稳定
稳定
悬浊液 乳浊液
胶体
泥水
牛奶
Fe(OH)3胶体
巨大数目的分子集合体
第二章 第一节 第2课时
【解析】 选项A，空气是由N2、O2及一些尘埃等组成 的混合物。选项B，胶体微粒直径介于1～100 nm之间，即介 于1.0×10－9～1.0×10－7 m之间，所以微粒直径为2.5微米的细 小颗粒物不属于胶体。选项C，实施绿化工程，树木能吸附空 气中的尘埃，从而有效防治PM 2.5污染。选项D，PM 2.5表面 积大，吸附能力强，能吸附有毒有害物质。