第二节林业牧业和渔业教案
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欢下载 第七章中国的农业
第二节 林业、牧业和渔业
教学目标
1.知道中国森林资源的作用，了解我国森林资源的现状；了解我国畜牧业的发展现状及发展水产业的自然条件。
2.培养学生运用地理数据、资料、图片等来分析总结地理事物分布规律的能力，巩固学生读图、绘图能力。
3.使学生建立正确的资源观和环境观，激发学生的爱国热情。通过分组讨论的形式培养学生的协作精神。
教学重点
农耕区畜牧业和牧区畜牧业的对比，林业现状。
教学难点
农耕区畜牧业的生产特点。
教学方法
讨论法、分析法、提问法。
教学媒体
实物投影仪，教学挂图（中国政区图、中国水系图、三大林区分布图、四大牧区分布图），中国政区图底图50张，画板、画笔，投影片若干（森林的经济、环境作用、中国干湿状况、畜牧业对比表格）。
教学过程
【组织教学】把全班同学分成8个小组，围桌而坐，各组分发画板、画笔、透明胶片、中国政区图底图。
【复习提问】
师：上节课我们学习了中国农业部门的划分和种植业，哪位同学能说出除了种植业以外，我国农业还包括哪些部门？
生：我国农业还包括林业、牧业、渔业、副业。
师：纠正或肯定学生回答的内容并导入新课。
【板书】第二节 林业、牧业和渔业
师：按照教材顺序，我们首先来学习中国的林业。林业是国民经济的重要部门之一；森林是重要的自然资源，它为我们人类的生产、生活提供了多种多样的产品，那么什么是林业呢？叙述定义并板书（教师直接给出林业的定义）。
【板书】一、林业
1.林业：是利用森林的生长而获取产品的生产部门。
师：既然林业是利用森林的生长而获取产品，那么森林到底给我们生产、生活提供了哪些产品，也就是说，森林有什么作用呢？下面请同学们看下组景观照片，每一幅图片都能代表森林直接提供给我们的一种产品。同学们边看，边讨论，边总结森林的作用，把答案写在各组的画板上。
生：操作(看、讨论、书写)。
木材的外运照片 造纸机械及成品纸照片 割胶景观照片
丰收的香蕉景观照片 成熟的咖啡豆景观照片 浪漫的槟榔林景观照片
师：请各小组亮出答案题板。
生：各小组互相评判，最后由学生推荐出一个优胜组。
师：总结后用投影片打出森林的经济作用以供参考。 精品资源
欢下载 森林的经济作用：木材、造纸、橡胶（化工原料）、水果、饮料、药材等。
师：森林不仅给我们提供了多种多样的林产品，它对我们的生活环境还有巨大的环境效益。下面请同学们看以下有关资料，然后把资料的左右两部分连线，完成练习题，以此来了解森林的环境作用，做法见例子。例如：将A—3写在各组的题板上（资料已发到每位同学手中）。每组可采用讨论法，由一名同学执笔书写、画板（只写答案）。
资料如下：
A.涵养水源 1.每天每公顷阔叶林可以吸收1 000千克二氧化碳，放出730千克氧
气，净化空气18 000万立方米。
B.保持水土 2.每天每公顷松林能滞留粉尘34吨，每公顷阔叶林能滞留粉尘68吨。
C.防风固沙 3.1公顷林地蓄水比1公顷裸地多蓄水3 000立方米。
D.美化环境 4.夏季每天每公顷森林可以从地下汲取70～100吨水，化为水蒸汽。
E.净化空气 5.林区降水中一部分被树冠截留，一半以上渗入地下，大大减少地表
径流，防止地表土壤大量流失。
F.吸烟滞尘 6.林带保护下的农田，风速平均降低40％～50％，受保护的农田每公顷可增产23千克至53千克。
G.调节气候 7.由于“三北”防护林体系的建设，使北京地区大风天数减少了50％；使周围许多流动沙丘固定下来。
H.保护农田 8.一条宽40米的林带可以减低噪音10～15分贝。
I.减弱噪声 9.森林会使我们的生存环境变得更加美好。
J.野生动物栖息地 10.我国已建立了900多处自然保护区，使野生动物得以正常生
存下去，尤其以林区自然保护区更多。
生：学生操作（读、做）。
师：走到各组跟前查看、适当指导。之后请各组出示题板。
生：各小组互相评判对比，选出优胜组。
师：打出答案投影片显示森林的环境作用的正确连线，供同学参考。
A—3 B—5 C—7 D—9 E—1
F—2 G—4 H—6 I—8 J—10
师：以上我们从经济和环境两个方面学习了森林的作用，现在同学们对森林的作用认识清楚了吗？
生：呼应。
【板书】2.森林的作用 经济
环境
师：我国森林植被种类丰富，分布广泛，但就其总量来说，我国森林资源是不是极为丰富呢？与世界其它国家相比，我国森林覆盖率等指标又处于何种地位呢？下面请同学们看下表，来分析一下我国森林资源现状。
我国与世界及世界部分国家森林状况比较(1984年)
项目 国家 前苏联 美国 加拿大 日本 中国 世界 相当于世界
森林面积(亿公顷) 7.65 3.08 3.22 0.25 1.15 28 4.1
覆盖率(%) 36 34 35 68 12 22 2.9
人均面积(公顷) 3.3 1.5 15.5 0.25 0.12 0.65 18 精品资源
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生：各组展开讨论。
师：提问，我国是多林还是少林国家？
生：回答（多或少）。
师：总结并板书。
【板书】3.我国是一个少林的国家。
师：虽然我国目前是一个少林的国家，但在历史上我国的森林资源却极为丰富，只是由于千百年的天灾人祸，伐多植少，才造成了今天这种局面。尤其是天然林区，面积缩小更多。
近年来，我国各族人民已领教了由于森林减少而带来的危害，也认识到了植树造林的重要性。因此从政府开始采取了一系列措施，来改变现状。那么都采取了哪些措施，效果如何呢？
下面请同学们通过下面两幅景观图，一幅地图及一组数据来分析得出结论。
植树造林景观照片 农田防护林网景观照片 中国防护林分布图投影片
师：分析“植树造林景观照片”及“农田防护林网景观照片”，说明采取了什么措施？
生：植树造林。
师：“中国防护林分布图”说明了我国营造人工林范围如何？
生：广。
师：据统计，我国目前森林总面积为128.6万km2，其中人工林约占30万km’，说明我国人工林面积比例是大还是小呢？
生：大。
师：总结以上回答并板书。
【板书】4.我国是世界上人工林面积最显著的国家之一。
师：林业我们就学习到这儿，下面我们来学习本节另一重点内容牧业，什么是牧业呢？叙述定义并板书。
【板书】二、牧业
1.牧业
师：目前牧业是我们衣食的主要构成。那么我国有没有发展牧业的条件？我们目前所需的畜产品都来自何方呢？
师：打出“中国干湿状况”投影片，挂上“中国政区图”。
请同学们在手中“中国政区底图”中对照投影绘出400毫米等降水量线。（强调400mm等降水量线的重要性，绘图巩固。）
生：绘图。
师：叠加复合投影片：三大林区分布图。
请同学们观察：三大林区均在400mm等降水量线的哪边？森林的生长与降水的多少有什么关系？
生：回答：以东。森林的生长需要充足的水分。
师：总结并叠加第三张投影片：四大牧区分布图。
请同学观察：四大牧区均在400mm等降水量线的哪边？这里最适合生长什么植被？（可以根据生活中常识牛羊以草为食来推断）
生：回答：以西。草。
师：打出实物投影片：中国干湿分区及图中A、B、C、D四处地表植被及利用景观图，证实刚才同学的判断回答。
中国干湿分区图 A内蒙古牧区景观照片 B新疆牧区景观照片
C青海牧区景观照片 D西藏牧区景观照片 精品资源
欢下载 师：400mm等降水量线以西以草原为主，适合于发展哪种农业类型？
生：牧业。
师：重放四大牧区分布图投影片，我国有四大牧区，请同学们在手中政区底图中接着对照政区挂图画出内蒙古、新疆、青海、西藏四大牧区的界线。（巩固绘图能力）
生：操作（绘图）。
师：巡视后提问：对比教材第8页的图（四大牧区图）及实物投影A、B、C、D四景观图，看看四大牧区的主要牲畜及生产方式？
生：回答：内蒙古牧区：三河马、三河牛，新疆：伊犁马、大尾羊，青海、西藏：牦牛。
方式：放牧。
师：（总结）此种畜牧业类型我们称之为牧区畜牧业。那么我们每天生活中食用的肉、蛋、奶等畜产品是不是都来自这四大牧区呢？
生：回答。
师：我们日常需要的肉蛋奶既然大部分都不直接来自于四大牧区，而我们的肉、蛋、奶等食品又需要新鲜的，那么它们来自于哪儿呢？
生：尽可能回答。
师：总结并指出这种来自于农耕区的牧业称为农耕区畜牧业。那么农耕区畜牧业和牧区畜牧业的生产特点有何不同呢？
下面看资料（发给各组3份）。请同学们根据资料及我们刚讲过的有关牧区畜牧业的内容完成下表并打出板书表格（先不填内容）。
资料：我国农耕区虽然是以耕作业为主要生产部门，但其畜牧业生产在全国也占有重要地位。据统计，农耕区牲畜头数占全国的86％，其中生猪、牛、驴、骡、山羊比重较大，仅绵羊、骆驼少于牧区。全国肉食的95％，奶制品的80％左右来自农耕区，禽蛋和禽肉等更是主要由农耕区提供。
农耕区畜牧业为我们日常生活直接提供了大量的鲜肉、鲜奶及禽蛋，同时也为工业加工提供了一定量的皮、毛原料。大量的皮、毛制品生产原料则来自牧区。由于牧区地形、气候条件较差，人口较少，所以许多肉、奶只能以加工成品如牛肉干、奶酪等肉、奶制品进入千家万户。
与牧区相比，农耕区没有广阔的天然草场资源来供动物食用，但却有大量的糠麸、秸秆、豆饼、豆渣、粮食等农副产品饲料及少量饲草来发展畜牧业，潜力也很大。这为农耕区动物舍养提供了方便而充足的条件。（资料后附有下表）
【板书】牧区畜牧业与农耕区畜牧业的差异
牧区畜牧业与农耕区畜牧业的比较表
地 位 生产方式 主要产品 生产对象 饲料来源
牧区畜牧业 次 放牧 皮、毛及肉、奶 马、牛、羊、骆制品 、驼 天然牧草
农耕区畜牧业 主 舍养 肉、蛋、奶 猪、马、牛、羊及家禽类 糠麸、秸秆、豆饼、豆渣等农副产品、粮食、饲草
