关于加快推进泾川县生猪产业发展的建议

圈　ＩＬ　２０１ｏ年ｇ月第９期　合作社风采　■　圈　■■　Ｖ　依托产业办合作共同经营促发展　记甘肃省泾川县丁寨裕民养猪专业合作社　在百里石窟的甘肃省泾川县，有　家闻名遐迩的养猪专业合作社，先　后被甘肃省农牧厅授予“全省百强专　业合作社”、甘肃省农民专业合作社　示范社，它就是泾川县丁寨裕民养猪　专业合作社。该合作社地处泾川县北　塬，自合作社成立以来，理事长王德　良同志引导农民持续开展规模养殖，　全力实施仔猪繁育、生猪育肥、生猪　销售、饲料经销、生猪屠宰加工五大　板块综合开发工程，大力发展温棚养　猪产业，带领农民走出了一条脱贫致　富奔小康的新路子。实现了温棚养猪　产业突破，创造了较高的经济效益和　社会效益，显示了合作经营的力量。　截至目前，合作社已从原来组建初期　的５６户成员发展到３５８户，拥有固定　资产１　７３．７万元，流动资产２３６万元，　建成了标准化温棚猪舍３９６栋ｌ　ｌ　５８间　１　７３７０平方米，生猪饲养量达到４．３万　头，年养猪业产值达３４４０万元，实现　纯收入８２３．４万元，人均达到４５６６元。　合作社理事长、村党总支书记王德良　同志光荣地出席了党的第十七次全国　代表大会。　创办养猪专业合作社，　搭建农民致富平台　党原乡丁寨村是泾川县“八五”、　“九五”期间重点抓的农业科技示范　村，全村共有５个村民小组，４０９个农　◎赵秀霞袁福明　裕民养猪专业合作社建造的标准化　温棚猪舍　户，１８０３口人，耕地面积３８８８亩，人　均２．１亩。通过大力推广应用农业科学　新技术，使全村粮食产量由“七五”　期间年均总产６５０吨提高到“九五”　期间年均８１　０吨，增产ｌ　６Ｏ吨，增长　２４．６％，连年粮食增产增加了农民收　入，发展了农村经济。但随着农业经　济由买方市场向卖方市场的转变，农　民卖粮难，增产不增收的问题日益突　出，农民开始寻求新的经济增长点，　做粮食深加工的文章，走种粮养畜的　路子，但效益不高。１　９９６年初，长　期从事生猪贩运的袁成学、袁新文等　村民，充分利用自家粮食比较充裕的　优势，从宁夏学习、引进温棚养猪技　术，开始试养生猪，收入较好。同年　底，村委会经过充分考察论证，认定　发展温棚养猪是富民兴村、发展经济　的支柱产业，便因势利导，大力推　广。１　９９８年，全村生猪饲养户达到ｌ６８　个农户，饲养量超过３４００头，当年出　栏生猪１　３２０头，育肥猪９８０头，全村收　入达￣１］４６．２万元。　１　９９９年，由于市场价格下滑，而　且一家一户分散经营，养殖户缺乏统　科学的养殖技术，粗放喂养，营销　措施不力，市场信息不灵，难以抵御　市场风险，更难以抗拒各种病害所带　来的自然风险，造成群众损失惨重。　为了改变现状，同年９月，生猪饲养大　户、贩运能手、村党总支书记王德良　联合本村５６户农户组建了丁寨村养猪　专业协会。协会成立后，积极与上级　有关部门衔接，为养猪户无偿划拨临　时建舍用地１　６４０平方米，协助贷款１　２０　多万元，解决了养猪户建舍无场地、　养猪无资金的困难，率先在全县建成　了规模化、标准化、科学化养殖示范　区。２００４年疫病流行，参加了协会的　养殖户由于改良品种、科学养殖、统　预防，未遭受疫病的影响，成员年　均收入达５６５０元，而其他养殖户因疫　病的影响，收入不足１　０００元。效益的　引导，使２００５年协会的成员猛增到２０８　户，占全村养殖户的８５％。《农民专业　合作社法》颁布后，为适应新的形势需　要，丁寨养猪协会依法改组为泾川县丁　寨裕民养猪专业合作社，目前合作社成　员达￣１］３５８户，占全村养殖户的１　００％。　强化自身建设，完善运行机制　近年来，合作社为适应市场化要　中国农民合作社　

２０１３年第１Ｏ期　总第３９０期　ｔｊｃ『凑工业　

ＭＥＡＴ　ＩＮＤＵＳＴＲＹ　．：．市场分析与前景・．．　

关于促进我国生猪行业发展的几点建议　

于　琰　中国食品集团公司　北京　１００８０ｌ　

摘　要　生猪行业在我国国民经济运行中占有重要地位。生猪生产是我国农业的重要组成部分，猪肉是我国　城乡居民最主要的副食品之一。目前，我国生猪行业整体水平不高，存在一些问题，但可以通过发展产业化经营，加　强公益性集散枢纽建设，鼓励冷链物流和精深加工设施的投入，以及扶持国有企业扩大品牌影响力等方式加以　改善。　关键词　生猪　产业化　冷链公益性　

Ｓｏｍｅ　ｓｕｇｇｅｓｔｉｏｎｓ　ａｂｏｕｔ　ｐｒｏｍｏｔｉｎｇ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｏｆ　ｐｉｇ　ｉｎｄｕｓｔｒｙ　ｉｎ　Ｃｈｉｎａ　

Ａｂｓｔｒａｃｔ　Ｔｈｅ　ｐｉｇ　ｉｎｄｕｓｔｒｙ　ｏｃｃｕｐｉｅｓ　ａｎ　ｉｍｐｏｒｔａｎｔ　ｐｏｓｉｔｉｏｎ　ｉｎ　ｏｕｒ　ｎａｔｉｏｎａｌ　ｅｃｏｎｏｍｙ．Ｐｉｇ　ｐｒｏ—　

ｄｕｃｔｉｏｎ　ｉｓ　ａｎ　ｉｍｐｏｒｔａｎｔ　ｐａｒｔ　ｏｆ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　ｉｎ　ｏｕｒ　ｃｏｕｎｔｒｙ．Ｐｏｒｋ　ｉｓ　ｏｎｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｍｏｓｔ　ｉｍｐｏｒｔａｎｔ　ｎｏｎ—　

ｓｔａｐｌｅ　ｆｏｏｄｓ　ｏｆ　ｕｒｂａｎ　ａｎｄ　ｒｕｒａｌ　ｒｅｓｉｄｅｎｔｓ．Ａｔ　ｐｒｅｓｅｎｔ，ｔｈｅ　ｏｖｅｒａｌｌ　ｐｉｇ　ｉｎｄｕｓｔｒｙ　ｉｎ　ｏｕｒ　ｃｏｕｎｔｒｙ　ｈａｄ　ａ　

ｌｏｗ　ｌｅｖｅｌ，ａｎｄ　ｓｏｍｅ　ｐｒｏｂｌｅｍｓ．Ｔｈｒｏｕｇｈ　ｔｈｅ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｏｆ　ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｉｚａｔｉｏｎ　ｏｐｅｒａｔｉｏｎ，ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎ　

ｐｕｂｌｉｃ　ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎ　ｈｕｂ　ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ，ｅｎｃｏｕｒａｇｉｎｇ　ｔｈｅ　ｃｏＩｄ—ｃｈａｉｎ　ｌｏｇｉｓｔｉｃｓ　ａｎｄ　ｉｎｔｅｎｓｉｖｅ　ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ　

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畜牧业发展建议

畜牧业的发展建议可以从多个方面进行考虑，包括技术提升、可持续发展、市场开拓等方面。以下是一些畜牧业发展的建议：

1.科技创新与技术提升：加强畜牧业的科技创新，推广高效的养殖技术和管理模式，提高畜牧业的生产效率和质量。例如，采用现代化的养殖设备和自动化管理系统，应用生物技术提高畜禽疾病的防控水平等。

2.饲料生产与管理：发展多样化、高效化的饲料生产与管理技术，提高饲料的品质和营养价值，降低饲料成本，提高畜禽的生产性能和健康水平。

3.环境保护与资源节约：加强畜牧业生产过程中的环境保护和资源利用，减少污染物排放，提高畜禽粪污资源的利用率，推广生态畜牧业模式，实现畜牧业的可持续发展。

4.品种改良与遗传优化：通过品种改良和遗传优化，培育适应当地气候和环境条件、生长快、产量高、抗病性强的优良畜禽品种，提高畜禽的生产性能和抗病能力。

5.农业产业化与品牌建设：加强畜牧业的产业化经营和品牌建设，推动畜牧业向规模化、集约化、专业化发展，提高畜牧业企业的竞争力和市场地位。

6.市场开拓与贸易合作：加强畜牧业产品的市场开拓和贸易合作，拓展国内外市场，提高畜牧业产品的竞争力和国际影响力，促进畜牧业的健康发展。

7.人才培养与技能提升：加强畜牧业人才队伍建设，培养和引 2 / 2

进畜牧业专业人才，提高从业人员的技术水平和管理能力，推动畜牧业的现代化发展。

综合来看，畜牧业的发展需要政府、企业和科研机构等多方共同努力，采取综合性、系统性的措施，促进畜牧业的高质量发展，实现畜牧业的经济效益、社会效益和生态效益的统一。

畜牧发展面临的问题和建议如下：

问题：

1. 环境污染：畜牧养殖会产生大量的废弃物，如畜禽粪便、污水等，这些废弃物如果处理不当，会对环境造成严重污染。

2. 疾病传播：畜牧养殖中，动物容易感染各种疾病，这些疾病如果得不到及时有效的控制，会传播给人类，对人类健康造成威胁。

3. 资源浪费：畜牧养殖需要大量的饲料和水资源，如果利用率不高，会造成资源的浪费。

4. 产业结构不合理：畜牧产业结构不合理，存在产品雷同、重复建设等问题，导致市场竞争激烈，利润下降。

建议：

5. 加强环保意识：加强畜牧养殖者的环保意识，推广环保技术和设备，减少废弃物的产生和排放。

6. 加强疾病防控：建立健全的疾病防控体系，加强动物疫苗接种和药物使用管理，防止疾病传播。

7. 提高资源利用效率：通过技术创新和提高管理水平，提高饲料和水资源的利用效率，减少浪费。

8. 优化产业结构：通过政策引导和市场机制，推动畜牧产业结构调整和优化，发展特色畜牧业，提高产品质量和市场竞争力。

9. 加强政策支持：加大对畜牧业的政策支持力度，增加资金投入和技术扶持，促进畜牧业的发展。

10. 推广生态养殖：推广生态养殖模式，将畜牧养殖与生态保护相结合，实现经济效益和生态效益的双赢。

11. 加强国际合作：加强与国际畜牧业的交流与合作，引进先进技术和管理经验，提高我国畜牧业的国际竞争力。

总之，解决畜牧发展问题需要从多个方面入手，包括加强环保意识、加强疾病防控、提高资源利用效率、优化产业结构、加强政策支持、推广生态养殖以及加强国际合作等。这些措施的实施将有助于促进畜牧业的可持续发展。