核桃园的管理与培养

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密植核桃园树形培养及修剪

核桃树密植栽培是近年核桃建园多采用的一种栽培模式。密植核桃园适宜培养什么树形，如何尽快培养好良好的树形结构，是新发展户比较关心的话题。现将密植核桃园的树形培养及常用的修剪手法介绍如下：

一、密植核桃园的树形结构

采用密植栽培模式的核桃园主要采用单层高位开心形。其树体结构为：主干高0.6米，基部3～4个主枝邻接排列，向上每隔20～30厘米一个主枝，螺旋式插空排列在中心干上，全树6～8个主枝，每主枝8～10个枝组。从最后一个主枝上方落头开心，中心干高1.5～1.8米。主枝基角75度，长度2米左右。树高2.5米左右。

二、密植核桃园的树形培养

第一年：苗木定植后，从离地面60厘米处开始见芽就刻，最上部10厘米不刻。8月中下旬，选择在树冠周围均匀分布的生长良好、健壮的新梢做主枝，拉枝开角至75度左右，除中心干延长枝外，其它枝全拉，当年可培养出主枝2～3个。冬季主枝不剪，所有枝条涂聚乙烯醇。至12月下旬最冷时将中心干延长枝剪留80～90厘米。

第二年：春天萌芽前，从距主枝基部20～30厘米开始，每隔20～30厘米刻一个芽，主枝前端1/3左右不用刻。对于背上萌发的新梢，长度达到30～40厘米时留10～15厘米摘心，以促发短枝，培养结果枝组，第二年可结果。两侧的新梢生长中庸的不摘心，过旺的进行摘心。每主枝上培养成8～10个枝组。8月中下旬，将上部主枝拉枝开角至75度左右，主枝数达到4～5个。至12月下旬最冷时将中心干延长枝再剪留70～80厘米，由下至上每间隔20～30厘米插空刻1个芽。

第三年：春天萌芽前，继续对主枝刻芽，培养枝组。背上萌发的新梢，长度达到30～40厘米时留10～15厘米摘心。8月中下旬，将上部主枝拉枝开角至75度左右，主枝达到6～8个，至此树形基本成型。中心干延长枝缓放，促发短枝，成花结果。

三、生产上采用的修剪手法

1.短截。在一年生枝条上进行剪截，剪去一年生枝条的一部分。短截常用于中心干和主枝的培养、预备枝的修剪等。短截时剪口距下面芽子2～3厘米，防止芽子被抽死。短截修剪主要用于幼树整形阶段延长枝和不够长度的小主枝的修剪。对于中心干延长枝，一般保留40厘米左右，在饱满芽处进行中短截。对于不足60厘米的小主枝，一般保留基部1～2芽进行极重短截。在成年结果树上很少进行短截。 2

2.疏枝。在枝条的着生处将整个枝条彻底去除。疏枝常用于过密大枝、过密枝组的处理，多数用于结果期的树。主要是疏除背上长出的徒长枝、结果后的过弱母枝和细弱枝、病虫枝等。

3.回缩。在多年生大枝上的分枝处进行剪截。回缩多用于中心干落头和衰弱主枝的复壮。密植栽培的核桃树，尤其是早实核桃，小主枝结果3～4年后，母枝基本衰弱，需要回缩更新。此类枝回缩时基部保留10厘米左右短橛，以便促发壮的更新枝。

4.缓放。对一部分结果母枝放置着原封不动的修剪方法。因为晚实核桃是顶芽开花结果，早实核桃是基部3芽以上都能开花结果，但顶部壮芽结果最好，所以缓放是核桃树修剪使用最多的方法。所有希望结果的一年生结果母枝一般都不动剪子，实行缓放修剪，切忌短截。短截会造成晚实核桃不结果、早实核桃萌发壮枝，少结果。

四、核桃树的冬季修剪

核桃树冬季修剪主要任务有四点：一是调整树体结构，做到大枝分布均匀、占满地盘、骨架牢固、整体通风透光。在此基础上大枝越少越好，过多大枝要果断去掉，达到结构合理。二是均衡树势，做到主枝生长势基本平衡。平衡树势的方法是“势弱留高，势强留低”，即生长势弱的主枝抬高枝头角度，换上部枝带头，生长势强的主枝压低枝头角度，用平斜枝带头。三是调节负载量。根据枝条强壮选留结果母枝，枝条壮的多留结果母枝，可留中庸偏弱的结果母枝结果；枝条弱的要少留结果母枝，不留弱结果母枝结果。四是及时更新大主枝，早实核桃结果3～5年、晚实核桃结果4～6年，所抽生的结果母枝由于分枝级次过多而变得非常细弱，结果能力极低，因此，此时需果断进行主枝的更新复壮，方法是在基部保留5～10厘米回缩。

五、注意避开伤流期修剪

核桃树有伤流现象，在一定的时间范围内，枝条的木质部或者韧皮部受到伤害，在被伤害处或者是留有通往木质部的通道处(如叶片脱落后的叶痕)，会接连不断地流出树液。伤流一年中有两个高峰期，一是落叶入冬后，随着气温的降低，伤流量增大，到大寒达到最冷时，由于树液结冰，剪断枝条后伤流量不大，只在白天中午前后高温时出现伤流，但是，到天气转暖后还会出现大量伤流。萌芽前基本没有伤流。二是萌芽后随着新梢的生长，伤流又开始增加，开花后逐渐降低，到果实成熟时，伤流结束。伤流中含有大量的矿质营养和有机营养，多量的伤流会浪费树体营养，削弱树势。因此，在生产上，修剪要选择无伤流的适当时期。一般在秋季果实采收后修剪大枝，调整树体骨架；冬季基本结束后的春季萌芽前修剪小枝，调节树体负载量。

核桃建园注意事项 3

园址选择 优质早实核桃对栽培技术和栽培环境要求较高，要求园地背风向阳，处于缓坡地或平地，壤土或砂壤土，肥力较高，地下水位低于两米，有灌溉条件为佳。

苗木选择 选择苗木尽可能到正规育苗单位或苗圃，以保证优良品种苗木纯度和苗木量。苗木要求根系完整，主根长度20厘米以上，侧根10条以上。主、侧根表皮下呈现新鲜白色，无霉烂、无失水现象。嫁接部位接合牢固，无疤瘤，无枝干病虫害，枝条成熟，无抽条现象。

栽植时间 秋季栽植苗木，翌年春季萌芽早，生长势强。对于冬季严寒、缺水地区，可在春季土壤封冻后迟早栽植。从苗圃随起苗随栽植，尽量不用假植苗，以免失水降低成活率。

栽植密度和配置授粉树 早实核桃栽植密度不能太大，株行距以4米×5米或5米×6米为宜，也可先计划密植株行距3米×4米，最终改为6米×8米。合理配置授粉树，可隔4株栽植一株或隔4行栽植一行授粉树。

栽植和保墒 有浇水条件的可早挖大定植坑，浇水条件差的挖坑不宜过大，随挖坑随栽植，尽量减少土壤失水影响成活的现象。苗木栽植后要浇足定植水，上覆浮土或覆一米见方地膜保墒。

定干 新植苗木定干时间宜早，最好是栽植前先行定干，蜡封剪口后再栽植，以减少水分散失，提高成活率。定干高度，采用自然开心形的以40～60厘米为宜，不确定干高度的一律剪留20厘米，萌芽后仅留一个枝条长为主干，第二年再行定干；定干宜高些，当年栽植的苗子不够定干高度时，可在饱满芽上短截促发新枝，第二年再定干。

核桃幼树林间咋管理

夏季核桃幼树可采用树盘覆草的措施，起到保水、保墒作用。覆草时要注意新鲜的覆盖物量好经过雨季初步腐烂后再用。覆草后不少害虫栖息草中，应注意向草上喷药，起到集中诱杀效果。秋季应清理树下落叶和腐枝，进行夏覆草、秋翻埋的树盘（树畦）覆草，防治早期落叶病、炭疽病等病虫害。

间作套种是当前一种普遍重要的栽培方式。夏季要根据间作情况充分预留核桃通风带，以免影响幼树的生长。同时要解决好核桃树同农作物的水肥管理矛盾，科学调整粮食作物，获得核桃和农作物的双丰收。

秋季核桃树管理新技术【适用区域】西北, 中西部, 其他

核桃营养丰富，并且富有很高的药用价值，是我国重要的经济林果作物之一，其栽培相当广泛，并且有很好的经济效益。当前核桃种植管理技术关乎一年的种植成果，所以，当前核桃管理非常重要，就其主要的几点，我们进行简单了解：

一、施肥

在核桃采收后，一般9月下旬到10月上旬，对于2~4年生幼树，进行扩盘施肥，于树1~2米处，南北向或东西向开两条深40厘米、宽40厘米、长150~200厘米的沟，先将表土、树叶、杂草等翻入土，再施入农家肥100千克或绿肥25千克。4年以上大树，可顺行开沟施肥，以施农家肥为主，除能较好的保证供应核桃所需养分外，还利于花芽形成和养分积累，并起到了根系修剪作用，促进新根的生成。 4

二、修剪

秋季修剪时间在9月中旬至11月初，主要是疏除过密枝和遮光枝、回缩下垂枝，处理好背下枝，调整树体骨架结构。早实核桃枝量大，易造成树冠内膛枝多，密度过大，不利于通风透光。对此，应按照去弱留强的原则，及时对枝条进行适当剪除。剪除时紧贴枝条基部，切下可留橛，以利于伤口愈合。背下枝在母枝下端背下，可根据母枝强弱程度，在萌芽后或枝条伸长初期剪除。如果母枝变弱或分枝角度过小，可利用背下枝或斜上枝代替原母枝，将原枝头剪除或培养成结果枝组。如果背下枝生长势中等，并已形成混合芽，则可保留其结果。生长健壮的背下枝，结果后可在适当分枝外回缩，进一步培养成有结果枝组。同时对树冠内膛的下垂枝、细弱枝、病虫枝、过密枝应全部剪除，以减少养分消耗。对枝组修剪，尽量疏除过多的雄花枝和细弱枝。对于老弱骨干枝要进行适当回缩，促进中、后部萌发新枝。修剪完毕后，涂上油质的“愈伤防腐膜”保护伤口。

三、深翻清园

防治病虫害 秋季翻耕土壤，将越冬虫茧埋入土壤深层，或翻露出来冻死。清园并及时捡拾落地病虫害果，烧毁或挖坑深埋，深埋覆土厚度要大于40厘米，可减轻病虫的危害。最后对全园喷洒“护树将军”，杀菌消毒，保温防冻。

经过适当的科学管理方法点拨，核桃的种植会轻松很多，这样，我们的核桃才会在各地、各国广泛推广，创造出更大的经济效益。

如何提高核桃的坐果率

施肥 以农家肥和氮磷钾复合肥混施为宜。每年施肥2次，施肥原则：宜深不宜浅，宜远不宜近，适量不过量。每次施肥量可根据土质、树体而定，结果前施高氮复合肥，结果后施硫酸钾型复合肥。

花果管理 人工辅助授粉：人工辅助授粉可提高核桃坐果率10%～30％。在雌花柱头开裂呈“倒八”字形、柱头分泌大量黏液时，于上午9～10时进行人工辅助授粉，效果较理想。疏除雄花：雄花和雌花的发育，会大量消耗树体内贮藏的营养和水分，尤其是在雄花序快速生长和雌花大量开放时，树体内的水分多少会成为雌花生长发育的限制因子。疏除过多的雄花可减少树体内养分和水分的消耗，使更多的营养和水分供给雌花发育和开花坐果，从而提高产量和品质，并有利于新梢生长和增强树势。疏除雄花的时期以早为宜，越早增产效果越明显。在雄花芽休眠期到膨大期疏除效果较好，待雄花序明显伸长再疏效果较差。关于疏除雄花的数量，应根据雄花芽数量多少和混合芽与雌花芽的比例决定。以疏5

除雄花后雄花与雌花的比例为30∶1至60∶1为宜。对于混合芽较多、雄花芽较少或很少的植株，则应少疏或不疏雄花。疏除雄花的方法：结合修剪用带钩木杆，将枝条拉下用手掰除雄花。

若核桃树体过旺，不易坐果的话，可采取以下二种措施：一是在6月用刀片在旺树主干上竖划皮，主干直径5厘米的划两竖道，主干直径超过5厘米的酌情处理，划皮处应离地面30厘米以上，以免下雨后溅起的泥土污染伤口，但不可环状割皮；二是在6月底至7月初每10天喷施一次多效唑200～300倍液，连喷2～3次。

核桃嫁接技术

高接换优把四关

一、 把住接穗的选择与贮存，从优良母树上采集一年生营养枝，要求生长充实、芽饱满无病虫害，采后在低温０～５摄氏窖内湿沙贮存。

二、把住钻木选择与处理关&选５～１０年生的见状而不结果、品质差的幼树作钻木，自主干或主枝的平直光滑布锯去上部，削平锯口，自削面上端纵切２厘米小口，深达木质部。