“化学与社会发展”主题复习教学设计

“化学与社会发展”主题复习教学设计"Chemistry and social development" theme re view teaching design

“化学与社会发展”主题复习教学设计

前言：小泰温馨提醒，化学是自然科学的一种，主要在分子、原子层面，研究物质的组成、性质、结构与变化规律，创造新物质。是一门以实验为基础在原子层次上研究物质的组成、结构、性质、及变化规律的自然科学。本教案根据化学课程标准的要求和针对教学对象是

初中生群体的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划、并以启

迪发展学生智力为根本目的。便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。

【教学目标】

知识与技能：

1.从化学视角认识能源和资源的利用。

2.了解日常生活中熟知的合成材料及其应用。

3.了解化学物质与人体健康、环境的关系。

过程与方法：

1.在活动中学生通过收集资料，进行讨论、交流，掌握有效

的学习方法。

2.本主题内容综合性强，学习本主题，有利于学生加深、扩

展对化学知识的理解，有利于学生学会综合应用知识分析和解决

问题。

情感态度与价值观：

1.通过保护水资源活动和化石燃料储量的学习，使学生认识

到自然资源并不是“取之不尽，用之不竭”的。

2.使学生认识到人类要合理地开发和利用资源，树立保护环境、与自然和谐相处的意识，以确保社会的可持续发展。

3.通过活动，使学生体会化学与社会发展的关系，认识学习

化学的重要性。

【内容标准分析】

本主题涉及面很广，涉及初中教材许多单元的内容，是体现

化学教育价值的重要内容之一。本主题对增强化学教育的实践性，体现sts的理念，培养学生对自然、社会的责任感和正确的价值观，提高公民的科学素养，都是极其重要的。

本主题与生物、物理、地理等学科都有联系，能帮助学生加深、扩展对化学知识的理解，有利于各学科知识的相互渗透和联系，有利于培养学生辩证地看问题，认识到化学物质在人类社会

的进步中起着巨大作用，但也要看到处理、使用化学物质不当时

会给人类社会带来的危害，如：“水污染”“白色污染”。通过

学习使学生了解化学科学发展的新成就、新发展，认识化学在解

决人类社会面临的问题上发挥的重大作用，可进一步激发学生学

好化学的积极性。具体标准和教材中这部分内容的主要分布范围

如下表所示。

【教学策略分析】

本主题的复习靠单纯的讲解和阅读是不行的，本主题的内容

大多未涉及较深的学科知识，复习时要重视学习情景创设和探究

活动，使学生通过简单的实验、比一比、赛一赛、收集有关资料、进行讨论和辩论等活动，进行有效的复习。

复习时要注意从化学视角研究资源、能源、环境和营养保健

问题，避免与其他学科的有关内容雷同。例如复习能源问题，要

让学生从以下四方面研究：

1.了解燃料燃烧反应释放热量，研究怎样使燃料完全燃烧；

2.考虑燃烧的安全问题，怎样应用化学知识生火、灭火；

3.燃料燃烧对环境的影响，怎样减少燃料燃烧时有害气体和

烟尘的排放，减少对环境的污染；

4.利用化学科学开发洁净、高效的能源。

本主题内容与前面几个主题的内容联系紧密，可以和具体物

质的知识、化学原理知识、科学探究结合起来复习。而且本主题

的开放性知识较多，有些题要求学生用规范的语言解答，组织语

句通顺明了，教师在复习中要培养学生“说”和“写”的能力，

关注教材上的讨论和辩论。

【教学重难点】

教学重点：1.从化学视角认识能源和资源的利用；

2.了解日常生活中熟知的合成材料及其应用；

3.了解化学物质与人体健康、环境的关系。

教学难点：1.认识人类要合理地开发和利用资源，树立保护环境与自然和谐相处的意识，保证社会的可持续发展；

2.体会化学与社会发展的关系，认识学习化学的重要性。

课时安排：二课时

【教学过程】

（第一课时）

【活动一】

比一比、赛一赛

将学生分成4人一小组，组与组之间展开抢答比赛。教师投影下列题目，学生抢答。

1.构成细胞的基本物质，机体生长及修补受损组织的主要原料是_____。

2.香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，毒害作用最大的有_____、_____等，长期吸烟的人，易患_____、_____等，青少年吸烟可导致早衰，成人后还会影响下一代的发育。

3.甲醛会和蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其变质生成不溶性物质，若误食含有甲醛的食品，喝下列哪种液体能有效地减少甲醛对人体的伤害（）。

a.食醋

b.牛奶

c.豆浆

d.糖水

4.维生素和以无机盐形式存在的元素能够调节人体的新陈代谢，缺乏时会导致疾病。

（1）缺乏维生素a，易患_____。

（2）缺乏维生素c，易患_____。

（3）人体缺乏铁元素会引起。

（4）幼儿及青少年缺钙会得_____和_____。老年人缺钙会_____，容易发生_____。

（5）因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营养元素是

_____。

（6）甲状腺肿大是缺乏_____。

（7）指甲中有白斑且食欲不振是缺乏_____。

（8）龋齿是缺乏_____。

【设计意图】

这部分知识面广，而且容易混淆，很多学生反映背许多遍也

记不住，教师也觉得太繁琐。为此精心创设情景，采用抢答、比

一比、赛一赛的形式，激发学生学习的兴趣，学生在亢奋中读题、讨论并回答，使原来需要读和背的基础知识，在生动活泼的竞赛

中印入学生脑海。

【活动二】

1.俗话说“吃鱼吃肉不如吃豆”，请对照黄豆、猪肉、鲫鱼

中的营养素含量表，阐述这句话所包含的科学道理。

食物质量：100g

2.提前一周发给学生“初三学生膳食调查表”，如下表所示。

初三学生膳食调查

班级______调查人______日期______

（1）提供信息：初一生物教材中的中国居民平衡膳食宝塔。

（2）记录最近五天你的早、中、晚三餐的种类和数量，并

列成表格。（种类参照信息中的分类品种，数量单位：g）（3）根据以上三餐的品种和数量，估算一天内各食物种类

的数量，并记录下表。