《植物的生殖》教学设计
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1 第19章 植物的生殖和发育
第1节 植物的生殖
平潮实验初中 刘海霞
【教学目标】
知识目标：
①概述绿色开花植物的受精过程。
②说出植物组织培养的过程。
能力目标：
通过观察图片、视频资料，提高科学的观察能力，发展图文转换能力和归纳表达能力。
情感态度价值观目标：
①关注植物的生殖过程，体验生命的价值。
②体验科学知识的发展与创新。
【教学重点】
通过观察植物的受精过程，探究植物的生殖器官花、果实和种子之间的关系，体验植物新个体产生的过程。
【教学难点】
探究受精过程中，花的雌蕊各部分结构发生的变化。
【教学辅助】
多媒体课件、花、各种果实与种子、卡片。
四、教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 媒体使用
一、情境导入 今天，我给大家带来了各种各样的水果（出示各种水果）
这些果实是怎样形成的呢？一起来看一组图片。
俗话说：春华„„，花是怎样变成果实和种子的呢？
这就是本节课我们要一起学习和研究的内容。 观看各种果实和花。
通过创设情境引入课题。
展示果实和花的图片。
二、温故知新
首先，让我们一起来回忆花的结构。（出示花的结构动画）
雄蕊包括„„？
雌蕊包括„„？
观察花的结构，回答：
雄蕊包括花药、花丝；
雌蕊包括柱头、花柱、子房。 点击花的结构动画。 2 三、构建新知
1、认识子房结构
2、植物的有性生殖
（1）开花和传粉 子房又有着怎样的结构呢？让我们进一步来认识。
我来描述请你们猜测名称。
整个子房就像是孕育新生命的大房子，子房的外层如同房子的墙壁，叫子房壁。子房壁保护着小小的胚珠。而胚珠的外层像被子一样保护着内部结构，叫珠被。珠被里较大的细胞是卵细胞，中间的两个细胞是极核。珠被以及其中的各种细胞共同构成了胚珠。胚珠、子房壁又共同构成了子房，这就是子房的结构。（板书）
我们认识了花的结构，接下来一起来欣赏花开的瞬间。（播放开花视频）
这些花都很漂亮，给了我们美的享受。小昆虫也禁不住诱惑，前来光顾。
瞧，这只小蜜蜂忙着采蜜，身上沾满了花粉。蜜蜂满载而归，同时还为花朵做了件好事，什么好事？
当蜜蜂在一朵花的花蕊上活动的时候，会将花粉带到同一朵花的柱头上，这是什么传粉呢？当蜜蜂从一朵花飞到另一朵花上，同时也将花粉带到另一朵花的柱头上，这又是什么传粉？
漂亮而又香的花朵总能吸引昆虫来为它们传粉。来看这些花，它们既不漂亮也不香，又是怎样传粉的呢？
它们的花粉特别多，又小又轻，你们觉得可以通过什么来传播花粉？
通过各种外力，花粉被带到了雌蕊的柱头上，受精就要开始了。
学生猜测子房各部分名称。
观看花开的视频
回答：传播了花粉。
回答：自花传粉、异花传粉。
回答：风
出示子房结构图。
播放花开的视频。
出示蜜蜂采蜜的图片。
出示自花传粉和异花传粉图片。
出示麦花和水稻花。
（2）受精
受精是指精子和卵细胞相融合的过程。这个过程究竟是怎样进行的呢？ 让我们来看一段动画。
边放动画边提问：落在柱头上的花粉都萌发了吗？花粉管伸长经过了哪些结构呢？最终到达了哪里？花粉管进入胚珠又发生了什么呢？
边观看无声动画，边思考问题。
播放无声的动画“受精过程”
3
（3）果实和种子的形成
果实的结构
让我们一起给这段动画配音。同学们可以参考课本93页和103页，给你们两分钟时间准备。
（当学生描述不到位时，回放动画，请下面学生补充。）
评价：据情况而定。感谢你，请回到座位。
补充：不是所有的花粉都能在柱头上萌发。柱头能分泌一种黏液。在黏液的刺激下，只有同种花粉可以萌发花粉管。
一个精子与卵细胞融合形成受精卵。另一个精子与极核融合形成受精极核。（板书）两个精子分别与卵细胞和极核融合被称为什么现象？
这种现象是绿色开花植物所特有的。
整个受精过程是不是很奇妙呢？让我们再来感受一次奇妙的花粉之旅。（播放有声动画）
俗话说：花无百日红。受精以后，花朵发生了什么变化呢？
不过，不是所有的结构都会凋谢。花朵中还有一部分在悄悄地生长，猜猜是什么结构？子房将来发育成什么呢？
同学们还记得果实的结构吗？我们在上学期认识过桃的结构，它有三层果皮，但许多果实只有一层果皮，比如花生。让我们一起来认识它的结构。
整个花生是果实，花生壳是果皮，花生米是种子，花生米上的一层薄皮是种皮，种皮里保护着胚。（板书）
有些种子还有胚乳，但桃子和花生的种子里却没有，因为它们的胚乳在发育过程中被胚给吸收了。（板书）
了解了果实和种子的结构，现在让我们来观察蚕豆和扁豆。请两人一组，逐层剥开扁豆和蚕豆。然后由内至外地分辨各部分结构。单人单座的同学请独立完成探究。
同学上台根据动画，描述受精过程。
双受精
观看并回答：凋谢
回答：子房、果实
观看图片回答。
播放无声动画。
出示幻灯片中相关文字。
播放有声动画。
出示木芙蓉图片。
出示果实结构幻灯片
出示幻灯片：合作探究
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合作探究果实和种子的结构
探究果实和种子的形成
互动游戏
下面，一起来分享同学们的探究成果。请到这里来展示。
我们知道果实是由子房发育而来的，那么扁豆果实的这些结构分别是由子房里的什么结构发育而来？
请看图，子房由外至内分别有哪些结构？果实由外至内又有哪些结构？
现在请同学尝试推测果实和种子各结构之间的对应关系，并在学案上连线。同学们可以参考课本94页。
一起来看同学们的完成情况。
子房发育成„„？子房壁发育成„„？珠被发育成„„？受精卵发育成„„？受精极核发育成„„？蚕豆的胚乳哪儿去了？
珠被、受精卵和受精极核构成了胚珠，种皮、胚、胚乳构成了种子，所以胚珠发育成„„？（板书：连线）
想一想，为什么扁豆果实里有多粒种子，而有些果实如葵花籽却只有一粒种子？
引导：种子是由什么发育而来的？
既然果实里有多粒种子，说明子房里„„？
接下来让我们一起来做一个游戏：
首先，请几位同学上来扮演子房中的各个结构。请上来的同学依次站好，举好牌子。每人之间留一个人的距离。有哪些同学愿意来扮演？
现在花朵完成了受精过程，子房中有两个结构发生了变化，请两位同学上来为他们换牌子。
下面请几位同学来扮演果实中的各个结构。哪些同学愿意的，请举手。拿到牌子的同学先在座位上想一想，这个结构是由子房中的什么结构发育而来。等我发完所有牌子，同学们再一起上台。 在实物投影仪上展示并说出各部分结构名称。
回答：子房壁、珠被、胚珠和胚乳；果皮、种皮、胚。
完成连线。
几位同学站起来回答。
回答：被胚给吸收掉了。
回答：有多个胚珠。
一部分学生做游戏，其他的学生认真观看，纠正错误。
用实物投影仪来展示各结构。
出示子房和果实结构图
出示幻灯片上各连线。
