1 第十一单元 盐 化学肥料
课题1 生活中常见的盐（两课时）
从容说课
把盐等同于食盐是较常见的误解。本课题一开始就在上一单元所学盐的概念的基础上，提醒学生注意这二者的区别，教材接着指出即使在生活中，人们常见的盐也不止食盐一种，进一步印证上述盐类的概念，同时引出本课题主题——生活中常见的盐。
本课题主要介绍了氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙四种盐。根据它们的组成特点，将其分为两部分：第一部分是氯化钠，简介氯化钠的用途、在自然界中的存在及晒制，并由此引出粗
盐提纯的活动与探究，学习蒸发操作，进一步训练溶解，过虑等操作技能。
第二部分简要介绍了碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙在生产、生活中的用途之后，通过前面已
学的碳酸钙与盐酸的反应及含碳酸钙的建材被盐酸腐蚀的照片，自然地引出碳酸钠、碳酸氢钠
相关性质的探讨实验，进而总结含碳酸根和碳酸氢根的盐的共性，掌握碳酸根离子的检验方法。最后根据所学过的酸、碱、盐之间的反应，概括出复分解反应的概念及反应发生的条件。
教学目标
1．知识与技能
(1)了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。
(2)能根据复分解反应发生的条件判断酸，碱、盐之间的反应能否发生。
(3)掌握碳酸根离子检验的方法。
(4)学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。
2．过程与方法
(1)会对实验中出现的问题进行分析归纳。
(2)会观察实验现象，并能通过讨论，分析，归纳整理实验现象。
3．情感态度与价值观
(1)意识到化学与生产、生活的关系。
(2)进一步增强学好化学的信心。(侯德榜事迹)
教具重点
1．过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。
2．酸、碱、盐的反应——复分解反应。
3．碳酸根离子的检验方法。
教学难点
1．分析粗盐提纯实验的误差。
2．归纳复分解反应及其条件。 2 教学方法
联系实际，对比区分，归纳总结，实验探究。
教具准备
教师用具：投影仪、多媒体电视。
九年级化学人教版下册第十一单元课题1生活中常见的盐《1》说课稿
一、教材分析
（一）内容概述
本节课是九年级化学人教版下册第十一单元课题1《生活中常见的盐》的第一部分。本节课的教学内容在整个课程体系中处于重要的位置，它是对学生已有知识体系的拓展和深化，帮助学生理解化学知识在生活中的实际应用。
主要知识点包括：
1. 盐的定义、分类和性质。
2. 常见盐的化学式和名称。
3. 盐的溶解性和溶解度。
4. 盐在水溶液中的电离现象。
5. 盐的化学性质及其在生活中的应用。
（二）教学目标
1. 知识与技能
（1）使学生能够准确描述盐的定义、分类和性质。
（2）使学生能够识别常见盐的化学式和名称。
（3）使学生理解盐的溶解性和溶解度，并能进行相关计算。
（4）使学生掌握盐在水溶液中的电离现象及其应用。
2. 过程与方法
（1）通过观察和实验，培养学生观察、分析、总结的能力。
（2）通过小组讨论，培养学生的合作能力和交流能力。
（3）通过实例分析，培养学生运用所学知识解决实际问题的能力。
3. 情感态度与价值观
（1）培养学生热爱生活、关注生活的态度，认识到化学知识在生活中的重要作用。
（2）培养学生严谨、细致、客观的科学态度，提高学生的科学素养。
（3）培养学生环保意识，关注化学物质对环境的影响。
（三）教学重难点
1. 教学重点
（1）盐的定义、分类和性质。
（2）常见盐的化学式和名称。
（3）盐的溶解性和溶解度。
（4）盐在水溶液中的电离现象。
2. 教学难点
（1）盐在水溶液中的电离现象的理解。
（2）盐的溶解性和溶解度的计算。
（3）盐的化学性质及其在生活中的应用。
（4）如何引导学生关注化学知识在生活中的实际应用。
二、学情分析
（一）学生特点
本节课所面向的学生是九年级的学生，他们正处于青春期，具有以下特点：年龄特征上，他们具有较强的好奇心和探索欲望，同时逻辑思维能力逐渐增强；认知水平上，学生已经具备了一定的化学基础知识，能够理解较为复杂的化学概念；学习兴趣上，学生对生活中常见的化学现象较为感兴趣，对化学知识的应用有较高的关注度；学习习惯上，学生已经形成了一定的学习方法和习惯，但需要在教师的引导下进一步提高自主学习能力。
课题1 生活中常见的盐
【相关知识链接】
1.中和反应是指酸与碱作用生成盐和水的反应.
2.我们已学习迆的基本反应类型有化合反应、分解反应和置换反应.化合反应的特点是多变一;分解反应的特点是一变多;置换反应的特点是一换一.
3.迆滤操作的要点是“一贴、二低、三靠”,例如倾倒液体时,漏斗中的液面要略低于滤纸的边缘,漏斗的下端管口要紧靠承接滤液的烧杯内壁.迆滤时玻璃棒的作用是引流.
4.酸、碱、盐组成的特点:酸在水溶液中能解离出H+和酸根离子,例如盐酸、硫酸、硝酸等都属于酸;碱在水溶液中能解离出OH-和金属离子(或NH4+),例如氢氧化钠、氨水等都属于碱;盐是组成里含有金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物,例如高锰酸钾、氯化钠、硫酸铜、氯化铵等都属于盐.
知识点1:氯化钠
(1)盐是指一类组成里含有金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物.
说明:
①日常生活中所说的盐,通常是指食盐,它的主要成分为NaCl,食盐属于混合物,其主要成分NaCl属于盐类物质.但盐不一定是食盐,盐与食盐是包含与被包含的关系.
②盐是由金属离子(或NH4+)和酸根离子构成的化合物,如NaCl、CuSO4、NH4Cl、(NH4)2SO4等都属于盐.
③盐的分类:a.根据盐所含阳离子的不同,盐可分为钾盐、钠盐、铵盐等;b.根据盐所含酸根离子的不同,盐可分为硝酸盐、盐酸盐、碳酸盐等.
(2)氯化钠的作用
NaCl是重要的调味品,炒菜时如果不放盐,菜将食之无味.NaCl也是人的正常生理活动所必不可少的.
①钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促迚细胞内外物质交换起主要作用.
②氯离子是胃液的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增迚食欲的作用.
人们每天都要摄入一些食盐来补充由于出汗、排尿等而排出的氯化钠,以满足人体的正常需要.但长期食用迆多食盐不利于人体的健康.
(3)NaCl的物理性质:白色晶体、易溶于水、有咸味.
(4)NaCl的用途
人教版化学九年级下册第十一单元课题1生活中常见的盐说课稿
一、教材分析
（一）内容概述
本节课的教学内容是“人教版化学九年级下册第十一单元课题1生活中常见的盐”。本节课位于整个化学课程的后期阶段，是在学习了酸、碱的基本性质和化学反应规律之后，对盐这一重要化学物质进行深入探讨的内容。主要知识点如下：
1. 盐的定义与分类：介绍盐的概念、组成以及常见的盐类。
2. 常见盐的性质与用途：分析食盐、碳酸钙、硫酸铜等常见盐的性质和在生活中、工业中的应用。
3. 盐的制取：介绍盐的制取方法和过程，如蒸发法、离子交换法等。
4. 盐的质量检验：讲解如何检验盐的质量，如鉴别纯净盐和杂质盐的方法。
（二）教学目标
1. 知识与技能：
（1）掌握盐的定义、分类、性质和用途。
（2）了解常见盐的制取方法和过程。
（3）学会盐的质量检验方法。
2. 过程与方法：
（1）通过观察、实验等方法，探究常见盐的性质和用途。
（2）通过案例分析，了解盐的制取方法和质量检验过程。
（3）运用所学知识，解决实际问题。
3. 情感态度与价值观：
（1）培养学生对化学知识的兴趣和热爱，提高学习积极性。
（2）培养学生善于观察、思考、总结的科学素养。
（3）树立正确的价值观，认识到化学知识在生活中的重要作用。
（三）教学重难点
1. 教学重点：
（1）盐的定义、分类、性质和用途。
（2）常见盐的制取方法和过程。
（3）盐的质量检验方法。
2. 教学难点：
（1）盐的制取方法和过程中的化学原理。
（2）盐的质量检验方法中的具体操作步骤。
（3）如何将所学知识应用于实际生活，解决实际问题。
二、学情分析
（一）学生特点
本节课所面向的学生为九年级学生，年龄大约在14-15岁之间。这一阶段的学生具有以下特点：
1. 年龄特征：正处于青春期，思维活跃，好奇心强，对未知事物充满探索欲望。
2. 认知水平：已经具备了一定的化学基础知识，能够理解酸、碱的概念，并掌握了一些化学反应的规律。
