产品的召回模拟演练记录簿簿

产品模拟召回记录

Prepared on 22 November 2020

＠＠＠２＠＠化工有限公司

产品模拟召回演练记录

一、演练目的：

1、加强我公司对产品突发事件的应急管理工作。

2、提高产品出现或潜在危害时的应变能力和主动撤回的执行力，

将危害程度和范围消除或降低到最小程度。

3、进一步完善产品市场监察和售后服务工作，为消费者提供最

安全的产品、最优质服务。

二、演练依据：

《产品召回程序》ZXYY-QT-12

三、适用范围：

本方案适用于我公司产品安全突发事件的应急模拟召回。

四、演练时间：2015年07月23日

五、演练内容：

序号 时间 演练内容

１ 8:20 质量部长张永强接到质检科李芳报告说，公司2015年07月10日发给客户的一批邻氯苯基二苯基氯甲烷，其中的留样复测熔点检测不合格。

2 8:25 质量部长张永强马上召集相关部门开会，并立即通知经营科务必停止销售该批所有产品，并组织退回，生技部停止该产品的生产，仓库对本批的剩余产品进行封存、标识、隔离，正在发运的货物全部暂停。

质检科调查此批原料生产产品具体数量，同时向公司总经理汇报该情况并请示下一步的处理方案。

3 8:40 经经营科调查，是因为原料供应商的仓管，工作疏忽，把一批不合格原料混入仓库，再发到我公司，此批原料共150kg。

4 8:45 质检科关注事情处理进展并决定向总经理汇报情况，准备申请召回所有该产品。

５ 9:00 仓库追查出产品出货记录，跟客户确认生产批号为，数量

２0桶，发货时间是2015年07月10日。

６

9:20 质检科根据仓库和经营科提供的资料，向总经理汇报情况并当场提交《产品召回申请表》。

７ 9:35 总经理在听取质检科的汇报后，又详细询问了事情经过的一些细节后，签字同意召回相关产品，并指示经营科马上同客户落实召回事宜。

XX有限公司

产品召回演练实施方案

（2023年度）

编 制 ：

批 准：

日 期： _2023年05月15日

产品召回计划

SCLH/ZLB.R-ZH001/序号：

产品名称/规格 数量/单位 生产批次号 召回理由与原因

XX火锅底料 12kg/件

100件 20230510 20230518客户反馈，到货产品使用过程中多名消费者反馈产品有发苦的情况；公司留样品排查发现部分产品有相同情况

召回小组人员及工作要求

姓 名 部 门 工作职责 姓 名 部 门 工作职责

总经理 负责召回的组织指挥 仓库 清点召回产品并做好登记

销管部 负责与客户联系和说明情况，保持沟通渠道 食品安全

组长 组织召回产品处置评估，确定处置措施。

计划部 负责安排车辆组织

运输召回产品 质量部 参与召回产品处置评估；跟踪召回产品处置措施。

召回范围确定：

召回告知 □ 本地市场监管局 □ 本地卫生防疫站 □客户主管上级部门

 其他：

召回产品措施计划：

1、销管部 负责联系客户门店人员，协商关于该批次底料重新配送更换处理事宜；

2、计划部联系和安排车辆运回；产品运回公司后业务员及时通知食品安全小组和

质量部、仓库管理员。

3、食品安全小组组长组织负责质量部和食品安全小组对召回的该批次底料进行产品感官质量评估，评审不合格产品进行销毁。

4、重新配送更换产品与运输召回产生的费用由公司负责承担。

召回通知计划审批意见

同 意

签字人： 2023年05月15日 召回通知计划送达顾客或接收单位意见

接受

签字： 2023 年05月15日

产品召回演练实施记录

SCLH/ZLB.R-ZH002/序号：

目的：模拟召回出问题产品，以验证召回的可行性。避免造成重大食品安全问题。

一、目的

为提高公司应对产品召回事件的能力，确保在产品存在安全隐患时能够迅速、有效地采取行动，最大限度地减少对公司形象、客户利益和公共安全的负面影响，特制定本演练方案。

二、适用范围

本演练方案适用于公司所有产品，包括但不限于食品、药品、化妆品、日用品等。

三、演练依据

1. 《中华人民共和国产品质量法》

2. 《中华人民共和国食品安全法》

3. 《中华人民共和国消费者权益保护法》

4. 公司质量管理体系文件

四、演练组织机构

1. 演练领导小组：负责演练的组织、协调和监督工作。

2. 演练指挥部：负责演练的现场指挥和调度工作。

3. 召回小组：负责产品召回的具体实施工作。

五、演练内容

1. 情景设定：模拟公司产品在市场上发现存在安全隐患，需要立即召回的情况。

2. 演练流程：

（1）发现安全隐患：质量检测部门发现产品存在安全隐患，立即上报演练指挥部。

（2）启动召回程序：召回小组根据安全隐患情况，制定召回方案，上报演练指挥部审批。

（3）召回实施：召回小组按照召回方案，通知销售部门、物流部门等相关部门，开展产品召回工作。 （4）信息发布：召回小组通过公司官方网站、社交媒体等渠道，发布产品召回信息，告知消费者召回原因和召回措施。

（5）后续处理：召回小组对召回的产品进行核查、处理，并对相关责任人进行追责。

六、演练步骤

1. 演练前准备：

（1）制定演练方案，明确演练目的、内容、流程和人员分工。

（2）组织参演人员进行培训，确保参演人员熟悉演练流程和操作规范。

（3）准备演练所需的物资和设备。

2. 演练实施：

（1）按照演练方案，模拟产品召回过程。

（2）参演人员按照各自职责，认真执行演练任务。

3. 演练总结：

（1）参演人员对演练过程中发现的问题进行总结，提出改进措施。

（2）演练领导小组对演练进行评估，提出改进建议。

食品企业模拟召回演练（范例）

食品质量安全事件应急演练

1、 背景与目的：假定已经出厂产品在市场上被发现存在食品安全，验证公司建立 的应对突发重大食品安

全事故的运行机制，规范和指导应急处理工作，有效预防、 积极应对、及时控制重大食品安全事故，高效

组织应急救援工作，最大限度地减 少重大食品安全事故的危害，保障公众身体健康与生命安全。

2、

参加对象

营销事业部、生产副总、车间、技术部、品质保证部、物流部、财务部及仓 库

3、 模拟演练时间

4、

参加人员：

营销事业部经理及所涉及的销售业务员、生产副总、车间主任、技术部经理、 品质保证部经理与文员、

物流部经理与文员、财务部经理、仓库主任与保管人员

5、 食品质量安全事件应急演练内容

1） 接到客户投诉

2） 事故处理小组幵展工作

3） 产品质量追溯

4） 改进和预防措施

产品召回演练通知函

尊敬的客户：

您好！为保证我公司产品召回控制程序的有效性，我公司决定于xxxx年

x月

x号

--X 月

x号止实施召

回演练，因此，在此期间发给你的文件如果带有“召回”字样，均为本次演 练需要（非产品出现质

it事故）

请予以谅解并配合，谢谢。

XXXX公司

XXXX年

XX月

XX日

产品召回公告

致尊敬的客户：

xxxx年x月x号x时，我公司接到顾客反馈电话，我公司生产的生产口期为xxxx的PET 瓶饮料有胀瓶

现象。

我公司高度重视广大顾客的健康和安全，按照《食品召冋管理办法》的规定，决定于

XXXX年

X月

X 口

X时

X分，开始对该批次的产品，主动进行召回，截止日期为

XXXX年

X月

X 口，召回级别为二级，召回范围

为全国范围内。

请所有经销商和门店

A公告发布之日起20日内对己售该批次产品进行召回，对该批次 未ft出产品立

即进行

1架及返回我公司。请己经购买了本批产品的消费者不要食用该批产 品，并在购买门店进行原价退回。

消费者和门店所有因召回引起的损失，费用巾我公司承担。

我公司对给消费者及经销商带來的不便深表歉意！