冰镇罗汉果

清热祛湿茶

配方：银花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山栀子15克，绵茵陈15克，扁豆30克，枳壳15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克。

功效：适合用于肠胃湿热证，疲倦乏力，昏昏欲睡，胃口不好，腹胀或痛，口臭，口腔溃疡，牙肉肿痛，或有湿疹，皮肤瘙痒，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。

清肝明目茶

配方：夏枯草15克，桑叶10克，野菊花15克，山栀子15克，绵茵陈15克，溪黄草15克，车前子10克，黄芩10克。

功效：适合用于肝胆湿热证，头胀痛，烦躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛红或痒或流泪，睡眠差，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。如果你也是有时候要值夜班的话，这个真可以试试。

小儿凉茶

配方：连翘8克，淡竹叶5克，灯芯花5扎，山楂8克，银花8克，芦根8克，火炭母8克，山栀子8克，淮山10克，麦冬8克。

功效：适合用于小儿心肝火旺证，出现烦躁易怒，睡眠差，胃口不好，大便硬，口臭，口腔溃疡，眼屎多等。

复方罗汉果茶

配方：罗汉果1/8颗，红枣5颗，玫瑰6朵，枸杞10粒。将罗汉果的外壳去掉，取出内部的肉，掰下一小块（约1/8大小）备用。红枣和枸杞用清水冲洗干净。将枸杞，玫瑰花，罗汉果和掰开的红枣放入壶中，倒入开水盖上盖子，焖5分钟后即可饮用。

功效：清热润肺，止咳化痰。适用于肺热、肺燥引起的咳嗽、痰多，咽喉肿痛、口渴、口干，声音沙哑等症。最适合于烟酒过多，经常熬夜的人群。

清热泻火茶

配方：岗梅根30克、山芝麻15克、五指柑12克、淡竹叶10克、木蝴蝶3克、布渣叶10克、火炭母12克、海金沙藤15克、金钱草15克、金樱根15克。将所有药材放入锅中煮沸大约5分钟即可。

功效：利湿、降火、疏肝和胃。可以有效地去除人体的毒素，提高免疫力。注意妇女月经期禁止服用，脾胃虚寒禁用。

感冒凉茶（金银薄荷茶）

配方：准备银花、竹叶、连翘、蔓荆子及薄荷，把全部材料置入砂锅中煎服即可。

功效：疏风解表，清热解毒。上火也会引起感冒，这个金银薄荷茶就适合风热感冒引起的各种症状。

之迟辟智美创作

凉茶具有中药的药性，那么在购买中药泡制凉茶时就应该掌握一点中医理论的知识.首先，要了解药物功能.同一植物的分歧部位，如花和梗、叶的性味和功能会有很年夜的不同，浸泡后对人体发生的作用也有天壤之别.因此，在购买前要做详细咨询和确认；其次，要了解药物配伍的知识.几种药物混合在一起，由于气味的升降浮沉，寒热温凉各不相同，彼此的功能就会相互抵消或获得加强.搭配不妥，有可能会使泡出的茶有暴热或酷寒的现象呈现，这种寒热暗示不是我们平常所说温度的寒热，用味觉和触觉根本不能感觉到，而是吸收入人体后才会发生的变动，因此对人体的影响最年夜.

罕见凉茶的配方

1、王老吉：

由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒；配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋，除肠胃之火；再以金钱草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃.这些中药是天然植物，能有效地去除人体的毒素，提高免疫力.

2、夏桑菊茶：

集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道甘甜，气味芳香，清热解毒，清火明目.秋冬防肺燥，春夏祛暑湿.

3、邓老凉茶：

包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药，具有清热解毒、疏散风热，抗病毒、解热、抗炎等作用.板蓝根：板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根.板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用.其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、年夜肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用，是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药.

4、清开灵：

由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、植物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成.该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能.对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果.

5、金银花茶：

主要成分为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效.

凉茶配⽅⼤全

凉茶具有中药的药性，为了避除暑⽓，⼈们就开发了各种凉茶，有清热解毒类、清热解暑类、清热消滞类、清肝明⽬类、清解风热类等，种类

繁多，既美味，⼜有⼀定的防病治病作⽤。下⾯是店铺整理的凉茶配⽅⼤全，⼤家⼀起来看看吧。

⾸先，要了解药物功能。同⼀植物的不同部位，如花和梗、叶的性味和功能会有很⼤的差异，浸泡后对⼈体产⽣的作⽤也有天壤之别。因此，

在购买前要做详细咨询和确认;其次，要了解药物配伍的知识。⼏种药物混合在⼀起，由于⽓味的升降浮沉，寒热温凉各不相同，彼此的功能就会

相互抵消或得到加强。搭配不当，有可能会使泡出的茶有暴热或酷寒的现象出现，这种寒热表现不是我们平常所说温度的寒热，⽤味觉和触觉根本

不能感觉到，⽽是吸收⼊⼈体后才会产⽣的变化，因此对⼈体的影响最⼤。

常见凉茶的配⽅

1、王⽼吉：

由10味中药组成：以岗梅、淡⽵叶、五指柑清⼼⽕、解热毒;配以⼭芝⿇、布楂叶、⾦沙藤、⾦樱根、⽊蝴蝶利湿通淋，除肠胃之⽕;再以⾦钱

草、⽕炭母冰⾎去淤，疏肝和胃。这些中药是天然植物，能有效地去除⼈体的毒素，提⾼免疫⼒。

2、夏桑菊茶：

集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道⽢甜，⽓味芳⾹，清热解毒，清⽕明⽬。秋冬防肺燥，春夏祛暑湿。

3、邓⽼凉茶：

包括⾦银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药，具有清热解毒、疏散风热，抗病毒、解热、抗炎等作⽤。板蓝根：板蓝根颗粒的主要成分为板蓝

根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作⽤。其⽔浸液对多种致病菌如枯草杆菌、⾦黄⾊葡萄球菌、⼋连球菌、⼤肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、

贺志⽒及费⽒痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作⽤，是⽤于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。

4、清开灵：

由⾦银花、黄芩、板蓝根、栀⼦、⽔⽜⾓、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组⽅制成。该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对

各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。

5、⾦银花茶：

主要成份为⾦银花、⼭芝⿇、菊花具有清热解毒，凉⾎消暑、降⽕利咽、⽣津⽌渴、清除风热感冒、热⾎毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。

【养生保健】自制凉茶，清凉一夏

【养生保健】自制凉茶，清凉一夏 自制凉茶，清凉一夏夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，难免会不同程度地出现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。凉茶本是广东人的最爱，自古以来，广东人喝凉茶就喝出了名。其实，凉茶是去暑败火气最有效直接的方法。甚至有专家预测，凉茶有望在3年内成为国内唯一可与可口可乐相抗衡的民族饮料。 话说凉茶

所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。吃火锅、吃小龙虾、吃辣子鱼、吃烧烤，凡是遭遇可能让人内火上升的食物，很多人总会在同一时刻将目光投向凉茶。凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑，凉茶对于广东人，可以说是“生命源于水，健康源于凉茶”。制作凉茶所使用的草药能有效去除人体的毒素，起到提高人体免疫能力、抗御细菌、病毒的感染，平衡阴阳、柔润肌肤的作用。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。

凉茶种类 清热解毒类，通常适宜于喉咙肿痛、生疮、说话沙哑及有明显上火症状的人，其配方中有蒲公英、地胆头、金银花、菊花等。

清热解暑类，通常适宜于口干、出汗多、中暑的人，有茅根水、西瓜汁、绿豆水等。

清热消滞类，通常适宜于肚胀、胃口不好的人，如五花茶、去湿茶、山楂茶等。

清热润燥类，通常适宜于口鼻发热，嘴唇干裂的人，配方中有罗汉果、麦冬等。

清肝明目类，能预防肝炎和眼痛，配方中有桑叶、菊花、夏枯草、板蓝根等。

清解风热类，能预防感冒、头痛，配方中有银花、金盏银盘等。 常见凉茶的配方陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。 西瓜皮凉茶：很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜，可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。薄荷凉茶：到中药铺买回薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。四款经济实用凉药