朱自清《春》导学案

  • 格式:doc
  • 大小:22.50 KB
  • 文档页数:2

人体内的海洋 (2007-02-28 19:07:52)转载▼
分类: 聪明的灵儿
单从体重来看,人体大部分是水造的。水占人体重量的60%至70%。即使看来似乎很结实
的骨头,也大约有20%是水,而血浆所含的水分,则占95%。
人体中的这个盐水海,就是5亿年前第一个有机体从孕育生命的温暖海洋中摸索爬出,
走上陆地时所带来的水中环境。
这个海的水,流经所有血管和人体内不论多么细微的管道,冲击着每个细胞壁,注满了
每个细胞。
如果说它使我们不致被身体内的火烧光,也不算夸张。人体内到处无时不在进行的化学
活动,加上我们从事体力工作或运动时肌肉活动所产生的热,便足以把我们烧掉。但是浸润
细胞和渗透细胞组织的水,却能把多余的热随产随即吸除。
我们体内的海流同时又是个减震器。一种液体包围着我们的脑,保护它使免受震荡。同
样,我们的骨骼、关节、器官和神经,也有液体护卫,使我们在固体的世界中移动时,身体
不致因必须承受无数震荡而受到伤害。如果没有水,那么我们脚跟落地时的撞击,或是使用
铁锤时手上所受的震动,都可能是近乎无法忍受的。即使是轻微的意外,也可能造成严重的
伤害而非仅仅瘀伤。
水是最佳溶剂之一,它在人体内携带着许多溶解或悬浮的宝贵化学物质。例如,它有保
持溶解状态的钠和钾的能力,这对传达送电脉冲使肌肉和神经活跃是不可缺少的。
人体的水分供应亦如食物供应一样,是需要经常补充的。通常,我们每日饮水约1公升
半——包括清水或其他饮料中所含的水。另1公升则从食物中得来,因为大多数食物(甚至
肉类)虽然看来很干,但亦像我们本身一样充满水分。人体每日排出的水分总量,大约有1
公升的尿,另有1公升是为了保持身体凉快而经由肺和皮肤蒸发掉的水。
可是仅仅简略地说明吸入和排出的水量相等,均为2公升半,并不足以说明人体用水的
情形,实际情况极为复杂。因为人体内的水,犹如液体货币,不断地在各器官和系统间流通
交换。例如,在一天之内,就有多达200公升的水从血中滤出,再由肾脏将其送回血中。
人体内每日产生大约11公升的水。来源有好几个,其中唾液腺供给1公升半,以润湿
口腔,发动消化程序。胃产生1公升半的消化液。胰、肝和肠则产生大约5公升。所有这些
液体在流经小肠时,如未被重新吸收,则在最后达大肠时用于制造半固体的粪便,或透过肠
壁而回到人体。
以前,我们对人体内是否有某些水分永远固定存在,无法确定。后来,利用重水(一种
由同位素组成的水,分子量较普通水重,但性质相同)示踪剂的方法,才找到了答案。这种
示踪剂在10日至15日内,有50%消失,几星期后,全部消失。因此可以肯定,我们体内
的水
我们怎能知道自己什么时候需要水?又怎能知道需要多少水?通常我们把喉干感觉视
作渴的信号。其实这个信号是从血液中发出的。例如,我们在烈日下运动,流了1公斤的汗,
水分的丧失使血液变浓。当血液过浓而不适合当时的体温和身体状态时,有一种化学信号便
会流经脑的通告点,再由脑向口和喉发出讯息。这时,口和喉的神经组织便会使我们觉到口
渴。于是我们喝水。渴解了,水的平衡也恢复了。
不过这种现象并非由于我们身体丧失了水,而是由于我们吃多了盐。因为(我们相信,
形成最早孕育生命环境的古代海洋,其所含的盐分也许就是这个比率)。既然人体中的盐和
水要维持一定的比率,多吃了盐便必须多喝水。而在我们因出汗或其他原因丧失水分时,失
去的就是带有盐分的水。
一个人如不喝水,静躺在凉快的房间里,最多只能生存12日。第二次世界大战时,为
沙漠迷途的军人或坠入海中的飞行员而准备的求生手册,就非常着重保存人体内水分的办
法,因为脱水是他们所面临的最严重危险之一。手册提示海上漂流者要尽量避免用力和日晒,
应将水淋在皮肤上,以供给散热所需的潮湿,免得耗用体内的水。又忠告迷失方向的沙漠作
战部队应日间静躺,待夜晚凉快时再走路。
可是,那流动、润滑、温暖、消热的水,那溶解着各种重要物质,又携带着滋养我们的
各种分子的水,才是生命所赖的真正液体。
文章引用自:读者文摘