专题 有机化学基础2014新题赏析-讲义

有机化学基础习题及答案

【篇一：新人教版化学选修5有机化学基础课后习题答案】

class=txt>第一单元、习题参考答案

第一节p6

1 a、d2 d 3 （1）烯烃（2）炔烃（3）酚类（4）醛类（5）酯类（6）卤代烃

第二节p11

1.4 4 共价单键双键三键 2.33.b 4.c(ch3)4 5.第2个和第六个，化学式略

第三节p15

1.b2.（1）3,3,4-三甲基己烷（2）3-乙基-1-戊烯（3）1,3,5-三甲基苯

第四节p23

1.重结晶

（1）杂质在此溶剂中不溶解或溶解度较大，易除去

（2）被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度的影响较大蒸馏30 ℃左右

2. c10h8no2 348c20h16n2o4 3. hoch2ch2oh

部分复习题参考答案p25

4.（1）2，3，4，5-四甲基己烷（2）2-甲基-1-丁烯

（3）1，4-二乙基苯或对二乙基苯（4）2，2，5，5-四甲基庚烷

5. （1）20301（2）5 6%

第二单元习题参考答案

第一节p361.d 2.c 3.d 4.

5. 没有。因为顺-2-丁烯和反-2-丁烯的碳链排列是相同的，与氢气加成后均生成正丁烷。

第二节p 40

1. 4， 2. b 31锰酸钾酸性溶液褪色；邻二甲苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，但能使高锰酸钾酸性溶液褪色；因此用溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液可鉴别己烷、

1 4略

第三节p43 1a、d 2略

3略 复习题参考答案p45

1.c 2. b、d 3. b 4. d 5. a、c 6. a

7.ch3ccl＝chcl或ch3ch=ch2 ch3c≡ch8. c2h6c2h2co2

9. 2-甲基-2-戊烯10. 14 l 6 l 11. 2.3 t 12. 160 g

第三单元习题参考答案

第一节p551．c 2.

（2012全国I）化合物A（C11H8O4）在氢氧化钠溶液中加热反应后再酸化可得到化合物B和C．回答下列问题：

（1）B的分子式为C2H4O2，分子中只有一个官能团．则B的结构简式是，B与乙醇在浓硫酸催化

下加热反应生成D，该反应的化学方程式是，该反应的类型是；写出两种能发生银镜

反应的B的同分异构体的结构简式．

（2）C是芳香化合物，相对分子质量为180，其碳的质量分数为60.0%，氢的质量分数为4.4%，其余为氧，则

C的分子式是．

（3）已知C的芳环上有三个取代基，其中一个取代基无支链，且还有能使溴的四氯化碳溶液褪色的官能团及能

与碳酸氢钠溶液反应放出气体的官能团，则该取代基上的官能团名称是．另外两个取代基相同，分

别位于该取代基的邻位和对位，则C的结构简式是．

（4）A的结构简式是．【答案】（1）CH3COOH，

CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O，取代反应或酯化反应，

HOCH2CHO、HCOOCH3；

（2）C9H8O4；

（3）碳碳双键和羧基，

（4）

【解析】此题为基础题，比平时学生接触的有机题简单些，最后一问也在意料之中，同分异构体有两种形式，

一-种是一个酯基和氯原子(邻、间、对功三种)，-一种是有一个醛基、羟基、氯原子，3种不同的取代基有10

种同分异构体，所以一共13种，考前通过练习，相信很多老师给同学们一起总结过的还有:3个取代基有2个相

同的取代基的同分异构体，4个取代基两两相同的同分异构体。

（2012全国II）[化学﹣选修5有机化学基础]

对羟基苯甲酸丁酯（俗称尼泊金丁酯）可用作防腐剂，对酵母和霉菌有很强的抑制作用，工业上常用对羟基苯甲

酸与丁醇在浓硫酸催化下进行酯化反应而制得．以下是某课题组开发的从廉价、易得的化工原料出发制备对羟基

苯甲酸丁酯的合成路线：

已知以下信息：

①通常在同一个碳原子上连有两个羟基不稳定，易脱水形成羰基；

②D可与银氨溶液反应生成银镜；

③F的核磁共振氢谱表明其有两种不同化学环境的氢，且峰面积比为1﹕1．

1 高一有机化学基础教学讲义

普通高中新课程中的有机化学课程可分为两个部分：必修模块《化学2》中的有机化学与选修模块《有机化学基础》。对于高一学生而言，有机化学内容是一个全新的内容，在学习的方法上与以往的化学内容有着明显的不同。因此，在内容的处理上，应以建构有机化学基础主干知识体系为目标；在教学设计和教学手段上，应尽最大可能的利用直观手段帮助学生对有机反应规律的认识，用比较归纳的方法引导学生学习有机化学基础知识。

具体教学建议如下：

一、必修与选修，有机整合

必修模块《化学2》中的有机化学内容，是以典型有机物为切入点，让学生在初中有机物常识的基础上，能进一步从结构的角度，加深对有机物和有机化学的整体认识。必修模块中的有机化学内容没有完全考虑有机化学本身内在逻辑体系，主要是选取典型代表物，介绍其基本的结构、主要性质以及在生产、生活中的应用。烃介绍的是甲烷、乙烯和苯，烃的衍生物介绍的是乙酸、乙醇、乙酸乙酯，还有油脂、糖类和蛋白质；而对烷烃、醇类、羧酸等概念并未过多阐述，其目的就是引导学生学习最核心的基础知识和基本技能，提高学生的科学素养，同时也为学生学习《有机化学基础》模块提供基础。

选修模块建立在必修2中“重要的有机化合物”基础之上，探讨有机化合物的组成、结构、性质及应用，进一步学习有机化学研究的基本方法，引导有兴趣的学生比较系统、深入的学习有机化学基础知识。选修模块中介绍的烃类物质是烷烃、烯烃，涉及到炔烃，苯及其同系物；烃的衍生物由单纯的乙醇、乙醛、乙酸涉及到了醇类物质、醛类物质、羧酸类物质，学习特点是由个别有机物的学习上升到类别的学习。将有机知识系统深化。

整个有机部分，从必修到选修，全面整合了有机物、官能团、结构、反应性质、转化、合成之间的关系，更系统、更深刻的认识有机合成的内在联系和创造价值。

建议有机化学教学参考原有机教材，对必修2和选修5进行整合调整。

二、结合考试说明，抓住重点

1、组织学习教学要求和考试说明，明确教学重点。

化学·选修5

By H.L. - 1 - 4.1---油脂 Fats and oils

一、油脂的组成和结构

1.concept

由多种高级脂肪酸(如硬脂酸、软质酸、油酸等)跟甘油生成的甘油脂(triglyceride)，属于

酯；在室温下，植物油脂通常呈液态叫做油(oils)；动物油脂通常呈固态，叫做脂肪(fats)；

脂肪和油统称为油脂；

2.structure

其中R1、R2、R3代表饱和烃基或者不饱和烃基：

3.分类

①简单甘油脂(simple triglyceride)：R1、R2、R3相同；

②混合甘油脂(complex triglyceride)：R1、R2、R3不同；

简单甘油脂和混合甘油脂都是纯净物；天然油脂都是混甘油脂，都是混合物；

4.常见高级脂肪酸higher fatty acid

①饱和脂肪酸saturated fatty acid

软脂酸(十六酸，棕榈酸，palmitic acid)---C15H31COOH；

硬脂酸(十八酸，steatic acid)---C17H35COOH

②不饱和脂肪酸unsaturated fatty acid

油酸(9-十八碳烯酸，oleic acid)---C17H33COOH；

亚油酸(9,12-十八碳二烯酸，lionleic acid)---C17H31COOH；

二、油脂的性质

1.physical property：油脂密度比水小，粘度较大，不溶于水，易溶于有机物；

天然油脂都是混合物，所以没有固定的沸点、熔点；

饱和烃基越多，油脂的熔点越高；不饱和烃基越多，油脂的熔点越低.

2.chemical property：一般兼有烯烃和酯的一些性质；

①油脂的氢化：将液态的油脂转变为半固态的脂肪的过程，也称油脂的硬化，如此得到的