豆制品合作社概况

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镇豆腐(制品)生产概况
**镇现有豆制品生产企业X家,其中:获得生产许可的
X家,小作坊X家。以三家合作社为中心,辐射带动腰庄、
吊棚、**街、**、**等村豆制品加工,通过技术引领、产业
带动、集约经营,使**豆制品成为享誉八方的名牌产品。豆
制品年产值XX余万元,从业人员XX人。
一、产业发展情况
(一)获得许可三家企业情况
X、*县**镇品誉豆制品专业合作社,成立于XX年X月,
注册资金X万元,吸纳农户XX户,占地XX余平方米,主
要以豆腐干、豆腐、豆制品加工及销售为主。XX年加工大
豆XX吨,生产系列豆制品XX吨,实现产值X万元,利润
X万元。XX年上半年实现产值X万元,利润X万元。
X、**县**镇惠民豆制品专业合作社,成立于XX年,注
册资金XX万,现已注册“**老刘家”商标。该社下设**县
惠源食品有限责任公司,注册则本为XX万元,坚持“合作社
+公司+基地”的模式狠抓质量,坚持“务实创新抓质量,
勤劳信誉求发展”的企业理念,于XX年被**县工商联援予
的“优秀民营企业”,在XX年X月份我县全县观摩中被评为
“**县十大精品工程第二名”,该社配备有从山东、四川、西
安等地引进价值X万元的先进生产线,建有专用两层办公楼,
X间生产厂房,占地面积XX多平米。吸纳X户农民加入,
正式员工X人,固定资产达到XX万元。现有固定的销售网
络,年的销售额均已突破XX万元,实现年利润X多万元,
XX年上半年以实现X万元。该社的理念是,让生态、绿色、
品质、味香走进千家万户,让您品尝正宗的**豆腐干,品位
真正的洛河文化。
X、**县**镇*豆制品专业合作社,成立于XX年X月,
注册资金X万元,占地XX余平方米,主要经营豆腐干、豆
腐、豆制品加工及销售。XX年加工大豆XX吨,实现产值X
万元,利润X万元。XX年上半年实现产值X万元。
(二)小作坊情况
共有小作坊X家,分布在**、**、**街、*、*等村。以
家庭小作坊为主,从业人员X人,年产值XX余万元。
二、产业特色
生产加工过程中采用当地优质大豆原料,使用无污染纯
净洛河源头之水,保持了**豆腐干以陈浆点卤的传统生态加
工工艺。味道鲜美,使人回味,是家庭不可缺少一道佳肴。
三、市场前景
由于**豆制品品质优,质量高,深受广大消费者欢迎,
产品已畅销陕西及周边县市。而且以传统工艺和新技术、新
工艺的有效结合,**的豆制品产业的发展会健康有序发展,
会进一步发展壮大。