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枣抗裂果新品种曙光4号

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园 艺 学 报 2014，41（1）：193–194 http: // www. ahs. ac. cn Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com

收稿日期：2013–07–09；修回日期：2013–12–31 基金项目：‘十二五’农村领域国家科技支撑计划课题（2013BAD14B0301）；中央财政林业科技推广示范项目（[2012]TK05号）；河北省农业科技成果转化资金项目（12820122D） * E-mail：wangzl303@163.com 枣抗裂果新品种‘曙光4号’ 王振亮1,*，邵学红2，刘 俊2，李梦钗2，刘满光2 （1河北省林木良种工程技术研究中心，石家庄 050061；2河北省林业科学研究院，石家庄 050061） 摘 要：‘曙光4号’为晚熟枣新品种。果实卵圆形或长圆形，平均单果质量17.4 g，鲜枣可溶性固形物含量26.6%，可滴定酸0.30%，维生素C含量为5.18 mg · g-1。早实，丰产，抗裂果，在河北枣区10月上旬成熟。 关键词：枣；裂果；品种 中图分类号：S 665.1 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2014）01-0193-02 A New Chinese Jujube Cultivar with Resistante to Fruit Cracking ‘Shuguang 4’ WANG Zhen-liang1,*，SHAO Xue-hong2，LIU Jun2，LI Meng-chai2，and LIU Man-guang2 （1Engineering and Technology Research Center of Excellent Forest Strains of Hebei，Shijiazhuang 050061，China；2Hebei Academy of Forestry Sciences，Shijiazhuang 050061，China） Abstract：‘Shuguang 4’，a new late ripening Chinese jujube cultivar was selected from‘Pozao’. It is suitable for dry. The fruit is ovoid or oblong with average fruit weight of 17.4 g. The soluble solid content reaches 26.6%，titratable acid 0.30%，Vitamin C content reaches 5.18 mg · g-1. It ripens in early October in Hebei Province. The cultivar is resistant to fruit crack. The trees are precocious and preductive，high yield. Key words：Chinese jujube；fruit cracking；cultivar 2003年在河北太行山枣区‘婆枣’中发现一个新单株，与‘婆枣’相比，具有品质优良，抗裂果等特点。2004年高接于选种圃，编号‘04-02’，对其植物学特性、生长习性及结果特性进行研究。2007年开始以当地主栽品种‘婆枣’为对照进行品种比较试验和区域试验。经连续多年观测，其早实、丰产，成熟期遇雨裂果轻。2013年1月通过河北省林木品种审定委员会新品种审定，定名为‘曙光4号’（图1）。 品种特征特性 树势中庸，干性较强，发枝力弱。树干灰褐色，裂纹浅，宽条状，皮易片状脱落。枣头紫褐色，皮孔大，圆形，皮孔分布较密，微凸。针刺长短不等，部分针刺发达，长1.8 ~ 3.6 cm；部分针刺退化，长0.3 ~ 0.5 cm。二次枝较短，自下弯曲成弓背形，长15 ~ 25 cm，共5 ~ 8节，节间长3.5 ~ 4.8 cm。

194 园 艺 学 报 41卷 图1 抗裂果枣树新品种‘曙光4号’ Fig. 1 A new Chinese jujube cultivar with high resistance to fruit cracking‘Shuguang 4’ 2年生枝和多年生枝灰褐色，粗糙。枣股圆柱形，长0.5 ~ 1.4 cm。3年生枣股抽生枣吊数3、4、5个，枣吊长12 ~ 22 cm，着叶7 ~ 12片。叶卵圆形，深绿色，光泽一般。叶长4.6 ~ 7.2 cm，叶宽2.3 ~ 4.3 cm，叶尖长，叶缘平整，锯齿浅圆，不明显。花量大，每枣吊着生花序6 ~ 11个，每花序着花2 ~ 8朵。蕾扁圆形，黄绿色。初开花时，蜜盘浅黄色。 果实卵圆形或长圆形，平均纵径3.79 cm，横径3.15 cm，平均单果质量17.4 g。果皮红褐色，较厚。果肉厚，近白色，肉质细，汁液多，味浓酸甜。鲜枣可溶性固形物含量26.6%，可滴定酸含量0.30%，维生素C含量5.18 mg · g-1，可食率94.47%。制干率57.8%，制干后的红枣含总糖71.8%。 在石家庄地区4月上中旬萌芽，5月下旬始花，6月上旬盛花，8月中旬进入白熟期，10月上旬果实成熟，果实生长期95 ~ 110 d。抗裂果，裂果率仅为1.6%（‘婆枣’16.2%）。进入结果期早，丰产稳产，当年生枝发育的结果枝具有良好的结实能力，枣树高接换头当年可结果，5年生的枣树采取多头改接后第3年株产鲜枣3.6 kg，第4年株产鲜枣6.8 kg，第5年株产鲜枣10.5 kg。 栽培技术要点 适宜在河北太行山区及类似气候区栽培。大树高接换头可采取多头嫁接方式，解除绑缚的塑料条后在嫁接口及时涂抹1次果树伤口愈合保护剂（王振亮 等，2012b）。适宜树形为开心形、小冠疏层形。 花量大，花期如出现持续高温天气，可使用枣树保花坐果剂（国家发明专利：ZL200910227817.1）来提高坐果率（王振亮 等，2012a，2012b）。 References Wang Zhen-liang，Shao Xue-hong，Zhang Dong-feng，Liu Man-guang，Li Meng-chai. 2012a. A new Chinese Jujube cultivar‘Shuguang 3’with high resistance to fruit cracking and shrink disease. Acta Horticulturae Sinica，39 (4)：803–804. (in Chinese) 王振亮，邵学红，张东风，刘满光，李梦钗. 2012a. 抗缩果病和抗裂果枣树新品种‘曙光3号’. 园艺学报，39 (4)：803–804 Wang Zhen-liang，Xiao Jia-liang，Han Hui-zhi，Shao Xue-hong，Zhang Xiu-hong. 2012b. A new Chinese Jujube cultivar‘Cangdong 1’with bud mutation of short branch. Acta Horticulturae Sinica，39 (6)：1213–1214. (in Chinese) 王振亮，肖家良，韩会智，邵学红，张秀红. 2012b. 短枝型芽变枣新品种‘沧冬1号’. 园艺学报，39 (6)：1213–1214.

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抗裂果枣新品种‘金谷大枣’

抗裂果枣新品种‘金谷大枣’

抗裂果枣新品种‘金谷大枣’

李登科;王永康;隋串玲;赵爱玲;杜学梅

【摘 要】近年来．枣生产中果实病害和裂果等问题．呈不断加剧趋势（刘孟军，2008）。1995年在枣主产区山西省太谷县进行品种资源调查时，发现1株果实大，裂果少．病害轻的枣树。经过植物学性状和生物学特性观察及分子标记分析．认为该株系与当地主栽品种壶瓶枣亲缘关系较近。2000年确定为优系．2003年开始布点区试．表现出较强的适应性和抗逆性，果实经济性状优异而稳定．2011年1月通过山西省林木品种审定委员会审定，定名为‘金谷大枣’。

【期刊名称】《果农之友》

【年(卷),期】2011(000)009

【总页数】2页(P8-9)

【关键词】抗裂果;大枣;品种审定委员会;新品种;果实病害;品种资源调查;分子标记分析;果实经济性状

【作 者】李登科;王永康;隋串玲;赵爱玲;杜学梅

【作者单位】山西省农业科学院果树研究所,山西太谷030815;山西省农业科学院果树研究所,山西太谷030815;山西省农业科学院果树研究所,山西太谷030815;山西省农业科学院果树研究所,山西太谷030815;山西省农业科学院果树研究所,山西太谷030815

【正文语种】中 文

【中图分类】S662.1

近年来，枣生产中果实病害和裂果等问题，呈不断加剧趋势（刘孟军，2008）。1995年在枣主产区山西省太谷县进行品种资源调查时，发现1株果实大，裂果少，病害轻的枣树，经过植物学性状和生物学特性观察及分子标记分析，认为该株系与当地主栽品种壶瓶枣亲缘关系较近。2000年确定为优系，2003年开始布点区试，表现出较强的适应性和抗逆性，果实经济性状优异而稳定，2011年1月通过山西省林木品种审定委员会审定，定名为‘金谷大枣’。

1 品种特征特性

树体中等，半开张，主干条状皮裂。枣头灰褐色，蜡层多，粗1.46厘米，节间长7.8厘米，不规则弯曲。二次枝弯曲度小，平均长36.9厘米，8节，针刺不发达。当年生枣股着生枣吊1个，多年生枣股着生枣吊1～6个，平均3个，木质化枣吊较发达，平均长25.5厘米，着叶15片。

14196267_枣树新品种元氏1号的选育

14196267_枣树新品种元氏1号的选育

枣树原产于我国，距今已有3000a的栽培历史，是我国的特色优势果树[1]。河北省是我国最大的红枣生产基地，2014年枣树种植面积达28.70万hm2，产量131.27万t。目前，枣产业发展面临着品种老化、退化及重大病害日趋严重等问题，造成绝产绝收现象。其中，枣缩果病，又称枣萎蔫果病、枣雾蔫病或枣铁皮病等，是为害枣树最严重的病害，一般年份造成减产30%耀50%，严重时减产达80%以上[2耀6]，经济损失严重。近年来，由于自然环境的变化和人为因素的影响，枣缩果病为害呈逐年加重的趋势，且从枣果膨大开始一直到枣果着色均为其发病高峰期，防治期比较长[7]；裂果病[愿耀13]是果实将近成熟时遇连阴雨，果面纵向开裂，果肉稍外露，随之裂果腐烂变酸，不堪食用，且果实开裂后，易引起炭疽等病原菌侵入，从而加速了果实的腐烂变质[14]。在实际生产过程中，果农会花费大量的人力与财力对这2种病害进行防治，但是效果均不太理想，不仅影响果农的收入，而且阻碍了枣产业的健康发展。因此，选育抗缩果病、裂果病品种是枣育种的重要方向。由于枣具有花蕾小、花药和雄蕊难以剥离、含仁率低等特点，常规杂交育种受到很大限制，目前枣育种工作主要停留在地方品种选优阶段[15]。我国枣树种质资源丰富，在长期的栽培、繁殖过程中产生了丰富的变异类型，为枣树选种工作储备了众多变异资源。2007年河北省林业技术推广总站科技人员在元氏县发现婆枣变异单株，该单株缩果病发生轻、裂果少、优质丰产。基于此，河北省林业技术推广总站组织科技力量，对该变异单株进行了抗病性、丰产性和适应性研究。2015年通过河北省林木品种审定委员会的良种审定（良种编号：冀S-SV-ZJ-011-2015），命名为元氏1号。1材料与方法1.1亲本材料母树来源于元氏县前仙乡西岭底村，具有树体高大、树姿半开张、圆头形、树势强健、干性强、发枝力中等特点。其树龄60a，树高3.2m，干高85cm，刘金哲1，郑丽锦1，贾彦丽2*，张雪亮1，杨亚平1（1.河北省林业技术推广总站，河北石家庄050081；2.河北省农林科学院石家庄果树研究所，河北石家庄050061）摘要：元氏1号是从河北省太行山婆枣产区选育出的优良枣树新品种。该品种果实圆柱形，单果质量13.7g，鲜枣可溶性固形物含量30.7%、可滴定酸含量0.64%，酸甜适口，抗缩果病，裂果病轻，鲜干兼用，丰产稳产，果实成熟期10月中旬。关键词：枣；元氏1号；育种；抗缩果病；抗裂果病中图分类号：S665.1文献标识码：A文章编号：1008-1631（2017）02-0099-03

介绍几个优良枣树品种

介绍几个优良枣树品种

- 1 - 介绍几个优良枣树品种

大雪枣：11月上旬成熟，枣果特大，单果重45g，最大果重65g，大小整齐，果面光滑，鲜红艳丽，果肉翠绿色，风味甜脆，清香可口，汁中多，品质上等，核小，可食率98%。室温可贮存90天，宜鲜食，亦可加工，适应性广，病虫害少，栽植当年结果，3年生单株产果20kg，丰产、稳产。

大白玲：9月底10月初成熟，果实近球形或椭圆形，又名鸭蛋枣。平均单果重24.5g，最大62g，稀有大果60g，果形美观，果面有明显起伏状，果皮棕红色，富有光泽，果肉松脆绿白色，汁液中多，味浓甜，品质上等，栽植当年结果，无裂果，适应性强。

大王枣：又名南阳蜜枣。9月中旬成熟，平均单果重50g，最大果重70g，大果有鸡蛋大，果大核小，可食率98%，肉厚皮薄，色泽鲜红，味甜脆，汁液多，含糖量高，鲜食甘甜，制干、加工均优，抗裂果，适应性强，连年丰产、稳产。

金丝三号：9月中旬成熟，平均单果重8.8g，最大12g，长椭圆形，浅棕红色，富有光泽，果肉致密、细脆、稍硬，汁液中等，制干率55.5%、早产、丰产、鲜食，制干皆优。

金丝四号：9月底成熟，果实生长期110天，平均单果重10-12g，浅棕红色，光亮艳丽，果肉细脆、致密，汁多。味甜，无杂味，鲜食品质极佳，熟食清香甘甜，品质上等，早果性强，嫁接苗当年就能结果，坐果率高，高产、稳产，适于多数地区作鲜食枣和红枣栽培。

龙须率：又名龙骨枣、蟠龙枣、曲枝枣。果实小，扁柱 - 2 - 形，单果重8-12g，果面不平，中腰部分略凹陷，果肉粗，味淡汁少。树形奇特自然，盘曲蜿蜒、左弯右拐，犹如龙飞舞，竞相争斗，冠形矮小，栽植当年即可少量结果，宜用于公园美化，盆栽观赏。

介绍几个枣的鲜食品种

介绍几个枣的鲜食品种

- 1 - 介绍几个枣的鲜食品种

金芒果冬枣10月下旬成熟，由于成熟特晚，果形形似芒果，故名芒果冬枣，单果重33克。最大70克，果肉厚，肉质细脆，汁多味甜，口感极佳，品质上乘，核小肉厚可食率为96%，可溶性固形物含量26.4%，丰产性比沾化冬枣高3～4倍，比大雪枣高30%～40%。比梨枣晚熟50天左右，与梨枣互补市场，市场鲜枣空缺，售价高，果实耐贮运，抗裂果，抗枣疯病，是一个优质丰产晚熟枣新品种。

梨枣果实特大，9月份成熟，单果重28.5克，最大57克，皮淡红色，肉厚绿白色，酥松清脆，落地即碎，汁液中多，味极甜，品质上等，最宜生食，丰产稳产。

大雪枣11月上旬成熟，枣果特大，单果平均重45克，最大65克，扁圆形，果面光鲜红艳丽，果肉翠绿色，风味甜脆，可溶性固形物含量46%，核小，室温可贮存90天，最宜鲜食，亦可加工，适应性广，病虫害少，栽植当年结果，3年生株产平均20千克。连年丰产稳产。

沾化冬枣10月上旬成熟，单果重平均14～23克，紫红色，富有光泽，皮薄核小，肉质细嫩，生食无渣，酥脆多汁，浓甜爽口，有冰糖味，风味绝佳，含糖量17%～30%，可溶性固形物含量35%～38%，品质极上，抗病，不裂果，是晚熟品质最佳的优良品种。

长脆枣9月上旬成熟，中秋、国庆两节上市，送礼佳品，果形奇特，长圆柱形，长达5厘米，平均单果重30克，最 - 2 - 大40克左右，果皮鲜红亮丽，外观极美，皮薄，汁多，果肉细嫩酥脆，味极甜，品质极上，栽植当年结果，4年生树龄亩产2000千克左右，发展前景广阔。