无公害甘薯高产栽培技术

Z a i p e i j i s h u甘薯是南阳优势粮食作物，常年种植面积60万亩以上，其中约50%用于加工淀粉，约40%用于错峰鲜销，目前甘薯种植已成为南阳市农村经济增长的新亮点。

解决长期以来南阳市红薯生产中标准化生产水平低、品质下降等问题，对促进南阳甘薯产业健康发展和农民增产增收具有重要意义。

一、科学选地甘薯抗旱、耐瘠薄、适应能力强，对土壤要求不高，应选择沟渠配套、排灌方便、耕层深厚、土壤结构疏松，通气性好的中性或微酸性砂壤土或壤土，无病虫害，无污染的平原高地、丘陵岗为首选。

二、施足底肥甘薯生育期内消耗土壤中的养分较多，应施足底肥，底肥要以有机肥和磷钾肥为主，一般氮磷钾比例为1∶1∶2。

一般在冬前深翻地时一次性施入优质有机肥3方/亩~4方/亩；春季旋耕起垄前撒施复合肥，中等肥力地块，施入氮、磷、钾含量分别为10%、10%、20%的硫酸钾复合肥40公斤~50公斤。

三、品种选择结合当地的生产条件及多年形成的产业加工特点选择合适的甘薯优良品种种植。

高淀粉品种宜选用商薯19、郑红22、徐薯27等；鲜食品种宜选用普薯32、烟薯25等。

四、地下害虫防治在整地起垄施肥时，亩用2.5%敌百虫粉500克~800克，或50%辛硫磷乳剂200克，拌细土20公斤，均匀撒施于一亩田中，可触杀多种地下害虫。

五、栽种1、薯苗选择选择壮苗是甘薯高产栽培的一个重要环节，春薯壮苗的苗龄35天~40天，长度20cm左右，节间5个~7个，春薯百株苗重约1.0公斤，夏薯苗约1.5公斤，节间粗短、叶片深绿、茎汁液多，有弹性、无气生根、无病虫害。

2、适时早栽根据气候条件、品种特性和市场需求适时早栽，一般在距离土壤表层10cm处地温保持在16℃以上，气温稳定在15℃以上时即可栽种。

根据多年气象资料，南阳市春薯栽种时间以4月下旬为宜，保护地栽种可提前到4月上旬，地膜覆盖可提前到4月中旬，夏薯要抢时早栽。

3、适度密植适度密植是甘薯高产的保证。

甘薯标准化高产高效栽培技术甘薯是一种高营养价值的蔬菜，富含淀粉、维生素、蛋白质等多种营养物质。

甘薯的种植技术也越来越多样化和专业化，标准化高产高效栽培技术是其中一种重要的种植技术，能够在保证甘薯品质和产量的情况下，提高种植效果和农民收益。

一、土壤准备准备土地时，首先要选择富含有机质、疏松、排水良好的土壤。

在种植前，应该先用田间除草剂彻底清除杂草，并进行深松、翻耕。

然后按照土壤检测结果，添加相应的有机肥和矿质肥料，使土壤的pH值维持在6.0-6.5之间，营养成分平衡，以提高甘薯的品质和产量。

二、甘薯品种选择甘薯品种的选择对于高产高效栽培起着至关重要的作用。

要选择适应气候条件和土壤性质的品种，同时需要考虑甘薯的生长期、质量和产量等因素。

一般而言，优质优产的品种更能适应标准化高产高效栽培技术。

三、移栽和密植在移栽过程中，需要选取具有健康叶片和茎秆的甘薯苗。

按照甘薯的喜阳性和浅根性特点，应将苗子移栽在日照较充足、灌溉系统完善、排水良好，且有机肥充足的田地中。

在甘薯株行间距和株距中，要采取尽量密集的方式，以提高产量和效益。

四、甘薯的培育和保护在甘薯的生长过程中，需要定期进行施肥和浇水，并对杂草和病虫害进行防治。

在施肥方面，可以根据施肥标准，根据土壤质量和甘薯品种的特点，选择相应的肥料进行施用。

在杂草防治方面，除了进行田间除草剂的喷洒，还需要结合手工除草方法，以保证甘薯的生长环境整洁卫生。

在病虫害防治方面，可以选用有机农药或者生物农药，而拒用化学农药，以保证甘薯的质量和环境健康。

五、甘薯的收获和储藏一般而言，甘薯都在七月份左右收获，在收获之前需要进行适当的浇水和施肥，以及整理和修剪茎叶和须根。

收获时宜选取晴天或者干燥的天气进行，避免在雨季或者雾季收获。

收获后，可以进行去皮、清洗、晾晒、分类和储存等步骤，以保证甘薯的品质和保存期限。

标准化高产高效栽培技术的实施，不仅可以提高甘薯产量和质量，还能有效的减轻农民的生产成本和劳动力投入，帮助农民实现科学化种植，提高农产品的市场竞争力，实现农业现代化的飞跃。

甘薯标准化高产高效栽培技术甘薯是一种重要的粮食作物，也是我国特色农产品之一，具有丰富的营养价值和经济价值。

为了实现甘薯的高产高效栽培，需要采用标准化种植技术，下面详细介绍甘薯标准化高产高效栽培技术。

一、选田甘薯选择阳光充足、土层深厚、土壤疏松、排水良好、PH值适中、水肥供应充足的土地种植。

在选择土地时要注意避开田间低洼、沼泽、潮湿的地方，避免甘薯受病虫害的影响。

二、整地在选好土地后，需要进行深翻，深度一般要达到20-25厘米左右，去掉杂草和杂质，并在翻地过程中适量施入有机肥，以提高土壤的肥力。

三、制定种植方案在制定甘薯种植方案时要根据当地气候、土壤条件进行合理的种植布局。

在北方地区一般采用单行距20-30厘米，行距60-80厘米；南方地区一般采用单行距25-30厘米，行距70-90厘米。

四、选用适合的品种甘薯品种的选择应根据气候环境和市场需要，选择品种生长期短、产量高、质量好的优良品种。

五、适时定植甘薯的适宜种植时间一般在4-5月份，以北方地区5月中旬左右为宜。

在气温适宜的情况下，每亩可种植4000株左右的甘薯根。

六、科学施肥甘薯施肥需遵循“少施多次”的原则，即每次施肥量应适中，施肥时间和频率也要适当。

在田间管理过程中，应定期添加有机肥和复合肥，保证甘薯的正常生长。

七、做好田间管理甘薯的生长过程中需要加强农田管理，及时除草、锄土、松土等。

除草时要避免损伤甘薯根茎，以免对甘薯的生长影响。

八、科学处理病虫害甘薯生长期间容易受到一些病虫害的影响，需要及时发现病虫害并采取相应的措施进行处理。

一般情况下采用生物防治等无害化处理方式，避免使用农药和化肥。

九、及时收获在甘薯成熟后，必须及时收获。

一般在甘薯生长150-180天左右为宜。

收获时要注意不要损伤甘薯，一般采用手工挖掘的方式进行收获。

总的来说，甘薯标准化高产高效栽培技术需要根据当地实际情况制定合理的种植方案，适时施肥，科学管理，处理好病虫害，并按时进行收获，从而保证甘薯的高产和质量。

甘薯标准化高产高效栽培技术甘薯是我国很重要的粮食作物，也是很好的经济作物。

它是一种营养丰富的作物，富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素等多种营养素。

同时，甘薯的药用价值也很高，有助于预防糖尿病、贫血等疾病。

鉴于甘薯的重要性，标准化高产高效栽培技术对于提高甘薯的产量和质量，满足人们的需求，推动农业产业的发展，都具有非常重要的意义。

一、适宜地点和条件甘薯栽培适宜在气候温暖、光照充足、土壤疏松、排水良好的地方。

在我国南方的亚热带和热带地区，如广东、广西、福建、海南等地，是甘薯的主产区。

此外，适当的海拔高度也是影响甘薯栽培的重要因素。

一般来说，海拔800米以下的地区适宜种植。

二、品种选择甘薯的品种选择在甘薯标准化高产高效栽培中非常重要。

选择合适的品种，可以提高甘薯的产量和品质。

根据不同的栽培区域、土壤条件、气候条件等，选择适合本地生长的优良品种是非常关键的。

在主要产区，常见的优良品种有糖薯、红薯、紫薯等。

其中，糖薯是最主要的品种，具有品质好、耐贮藏、适应性强的特点。

三、育苗育苗是甘薯标准化高产高效栽培中的重要环节。

比较理想的甘薯育苗条件是温度在20℃左右，湿度在80%左右。

甘薯的种薯要选择优质无病无害的品种，并进行消毒处理。

选择细嫩、无病虫害和病菌的种薯进行育苗，可以保证苗期和生长期的质量。

育苗时间一般为20~25天，到达5~7片叶时即可移栽。

四、田间管理田间管理是甘薯标准化高产高效栽培的关键环节之一。

一方面要保持土壤墒情，适当施肥，加强病虫害防治，另一方面，要注意密植、协调生长和控制和预防病害。

1.保持土壤墒情。

甘薯喜欢湿润的环境，要保持土壤湿润程度，通常定期浇水，灌溉量要适当。

同时，在施肥过程中，还要注意控制肥水的比例，以避免土壤营养失衡。

2.适当施肥。

甘薯对氮肥、钾肥的需求比较高，这些营养元素可以在不同生长阶段适时添加。

不过施肥时间不能过早，以避免幼苗在肥料中遇到毒素而死亡。

3.加强病虫害防治。

甘薯容易受到多种病害和害虫的侵害，应及时采取防病防虫措施，如选用抗病品种、用除草剂、喷洒杀菌剂等。

红薯无公害高产种植技术第一章红薯简介与种植现状第一节红薯简介红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。

于是，红薯这一不起眼的食品身价陡增，令人刮目相看。

旋花科一年生植物。

蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。

具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。

叶互生，宽卵形，3-5掌裂。

聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。

蒴果卵形或扁圆形，种子1-4。

块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。

原产美洲，欧洲第一批红薯是由哥伦布于1492年带回，然后经葡萄牙人传入非洲，并由太平洋群岛传入亚洲。

红薯最初引入我国是在明朝万历年间，当时福建华侨陈振龙常到吕宋（现今菲律宾）经商，发现吕宋出产的红薯产量最高，于是他就耐心地向当地农民学习种植之法。

后来经过陈氏家族的推广，红薯在全国普遍栽种。

第二节红薯的种植现状及问题1、南方红薯种植已副食为主，难以形成规模划种植。

2、栽种技术落后，产量偏低。

3、交通不便，销售受阻，难以形成商品化。

4、加工、储藏技术不够。

资金缺乏，初级产品外销，利润低。

第二章红薯的生物学特征与营养第一节红薯生物特性旋花科一年生植物。

蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。

具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。

叶互生，宽卵形，3-5掌裂。

聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。

蒴果卵形或扁圆形，种子1-4。

块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。

全国广为栽培。

第二节红薯的营养价值《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。

还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。

当代《中华本草》说其：“味甘，性平。

归脾、肾经。

”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。

主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。

”抗癌之星 - 红薯红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

甘薯标准化高产高效栽培技术甘薯是一种重要的经济作物，广泛种植于中国南方地区及其他热带和亚热带地区。

甘薯的可食部分为根茎，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，是人们日常饮食中的重要食品之一。

甘薯的标准化高产高效栽培技术对于农业生产具有重要的意义，可以提高甘薯的产量和质量，促进农民增收致富。

一、土壤选择和调理甘薯适宜生长的土壤为深厚、疏松、肥沃和排水良好的砂质或壤质土壤。

甘薯对土壤的适应能力强，可以在PH值为4.5-8.5的土壤中生长，但以PH值在5.5-6.5的土壤为宜。

在土壤肥力方面，甘薯热爱肥沃的土壤，因此在种植前需要施入充足的有机肥和磷、钾等营养元素，以提高土壤的肥力，增加甘薯的产量和质量。

二、良种选用和繁育良种的选用对于甘薯的标准化高产高效栽培技术至关重要。

选择病虫害抗性强、产量高、品质好的优良品种进行种植。

在繁育过程中，可以通过人工授粉、无性系选择、组织培养等方法，选育出适应当地气候条件、具有较强抗逆性的新品种，提高甘薯的产量和质量。

三、适时适量施肥在甘薯生长过程中，适时适量的施肥对于甘薯的生长发育和产量提高至关重要。

一般来说，甘薯在块根膨大期需要大量的氮肥，而在田间管理中，主要采用有机肥和化肥结合的施肥方式，以达到满足甘薯生长需求的目的。

施肥的时间一般选在甘薯生长发育的关键时期，如块根膨大期、块根成熟期等，而施肥的量则需要根据当地土壤肥力和甘薯生长发育状况来确定。

四、合理排水和灌溉甘薯喜欢湿润的生长环境，因此在田间管理过程中，需要合理排水和灌溉，以保证甘薯的生长需要。

在雨水充沛的地区，可以通过做好排水工程，防止土壤水分过多导致根部窒息；而在干旱地区，则需要加强灌溉，确保甘薯生长发育不受缺水的影响。

五、病虫害防治甘薯在生长过程中容易受到多种病虫害的侵害，如甘薯黑斑病、甘薯蚜虫、白粉病等。

在田间管理中需要加强病虫害的防治工作，可以采用轮作、间作、化学防治等综合措施，减少病虫害的发生，保障甘薯的健康生长和产量提高。