重庆小吃

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重庆名小吃款式之多,难以数计.

一汤圆来说,有形如龙眼,皮薄馅大,润滑糍糯,甘香可口的山城小汤圆; 色泽白嫩,形园均匀,心馅香甜,皮薄糅糯的德元大汤圆; 有洁白光亮,滋润爽心,油滑甘纯,蘸食增香的巴山汤圆; 有四味心馅,鲜香咸甜,形状各异的四喜汤圆.

再说鸡. 有呈本色,条块均匀,质地细嫩,麻辣清香的椒麻鸡; 有麻辣酥鲜,质嫩利骨的麻辣鸡;

有麻辣咸甜,酸鲜色香,滋味无穷,妙不可言的口水鸡.

面,有担担面,豆花面,油燃面,豆芽凉面,鸡丝凉面.

糕,有伦敦糕,提丝发糕,熨斗糕,芝麻白糕.

其它的如麻园,叶儿耙,烟熏鹅,王鸭子,李鸭子,九园包子,鸡汁锅贴,红油水饺,过桥抄手,川北凉粉,涪陵油醪糟,炒米糖开水......

重庆眼镜面.可能黑多地道的重庆人吃过,地址在南纪门的一个非常非常偏僻的小

巷子头!难得找的很!但是我不是叫大家自己找哈!你到了南纪门只要一问"十八梯眼镜

面在哪?"你马上就会有答案~!老板是眼镜,说是小面但他全部是用上好的牛肉熬的牛

油汤打的作料,味道确实不摆了!说句实话,我只要一想到就要流口水.现在为了方便大

众他又在药材市场对面开了一家分店,味道一样的!!好!!不过要提醒大家想要饱口福

的话!去老店要上午十二点之前,新店要下午5；30过后!喜欢吃麻辣小面的朋友不要错

过哟!!没去过的朋友提醒你叫"清汤!".

1，渝中区：

鲁祖庙的大排档；

民生路的山城羊肉馆；

家乐福对面巷子里的老火锅；

中华路上的燃面，胖子妈抄手，银丝鸡汤面(凌晨去那里还有黑多好吃的哦)；

临江门的奇奇火锅；

凯旋路的钟鲫鱼；

下半城的鼎食居，白家羊肉馆；

长滨路的洞子鲫鱼，鳝段，青蛙，海螃蟹；

曾家岩小学旁边居民楼的家常鸡汤；

两路口体育馆背后的九根毛(卖鸡和鱼鳅片)；

捍卫路对面的金王烧烤，刘老七饭馆馆，纯阳酒家，美美火锅；

重庆有哪些特色小吃和特色菜

鲁祖庙的大排档；

民生路的山城羊肉馆；

家乐福对面巷子里的老火锅；

中华路上的燃面、胖子妈抄手、银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；临江门的奇奇火锅；

凯旋路的钟鲫鱼；

下半城的鼎食居，白家羊肉馆；

长滨路的洞子鲫鱼、鳝段、青蛙，海螃蟹；

捍卫路对面的金王烧烤，刘老七饭馆，纯阳酒家，美美火锅；

大黄路对面的綦江白渡鱼（重庆最正宗的哦）；

文化宫上大门对面的常长肠肥肠粉。

七星岗金汤大厦门口小笼包，金汤包。五里店的鹅掌汤，塔坪山城烤鱼。

火锅！陈麻花！桃片！米花糖！这几个是大众化的，还有许多说不上来的！

鸡公煲、“招财金煲”

小面，老灶火锅，肥肠粉，糯米糍粑，瓷器口陈麻花，歌乐山辣子鸡，黔江鸡杂，南山泉水鸡

豆花饭，毛血旺，干锅，万州烤鱼等等。

九根毛泥鳅、冬菜鸡(两路口桂花园)

杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口)

胖子田螺(两路口急救中心对面)

“刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内)

金王烧烤(七星岗邮局对面)

农夫烤鱼(七星岗临华大厦下面)

渝中区：

大排档一条街(体育馆后街)

红豆烧烤(渝中区体育路伞塔旁)

九根毛泥鳅、冬菜鸡(两路口桂花园)

杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口)

胖子田螺(两路口急救中心对面)

“刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内)

金王烧烤(七星岗邮局对面)

农夫烤鱼(七星岗临华大厦下面)

翠云水煮鱼(李子坝)

江北区：

大排档一条街(小苑背后和海关背后)

金三角第一大排档(北滨路聚贤崖冷酸灵牙膏厂下)

金蹄花(金岛花园)

鹅掌汤(五里店)

周公筒骨汤(海洋公园对面)

三妹乌江鱼(龙溪镇)

香一方(金岛花园)

小小水煮鱼(刘家台)

翠云水煮鱼(龙湖新牌坊锦绣广苑2楼)

巴渝酒家(渝北两路政府对面)

沙坪坝：

大排档一条街(南开美食街)

贵州天香鹅(天星桥中学旁)

食

重庆：

1. 三峡广场地下广场王府井出口董小面

2. 三峡广场阿坤龟苓膏

3. 包子：重师对面吃不亏包子(鲜肉、酱肉)、中山四路九园包子(麻酱、豆沙、素菜、鲜肉、酱肉2012年3元1个)、168汤包(鲜肉、酱肉2012年1笼8个6元)、临江门重百负一楼南京汤包(灌汤包)

4. 馒头：大坪轻轨站老市场丝丝馒头、沙坪坝重庆水泵厂手工馒头

5. 沙正街靠近重大A区贵州牛羊肉米粉(2012年羊肉米粉小碗10元)

6. 汉渝路7号现代书城对面宜宾燃面(2012年素燃面6.5元/碗，凉糕3元/份)

7. 小龙坎正街公交二公司旁哆哆面

8. 小龙坎电台巷掰抄手(2012年4元/两)

9. 小龙坎电台巷大龙火锅

10. 小龙坎黑竹笋香鸡(2012年土鸡32元一斤)

11. 沙坪坝欣阳广场麦香园火锅

12. 沙坪坝欣阳广场记忆老火锅(梅子酒、酸梅汤)

13. 沙坪坝欣阳广场金汉斯自助餐

14. 沙坪坝欣阳广场宋记烤鸭(2012烤鸭68元/只)

15. 沙坪坝欣阳广场沃尔玛人行天桥旁面谱之面条起义(2012番茄肉醬面8元/碗)

16. 沙坪坝陈家湾王少龙火锅(香菜丸子、琥珀牛肉、老肉片)

17. 沙坪坝沙杨路55号附10号鹅当家(鹅胗、苦藟鹅掌汤、鹅皮酥肉汤)

18. 沙坪坝磁器口砂锅土家菜(辣子鸡、太安鱼)

19. 沙坪坝磁器口金沙正街85号猫儿面

20. 沙坪坝公园对面一品红(肚子鸡，2013年小锅88元、中锅148元、大锅168元)

21. 沙坪坝时代星空桃太郎(手卷、炒饭、地狱拉面)

22. 沙坪坝炫地购物中心菊秀寿司(春天卷、水果寿司)

23. 沙坪坝新桥加油站背后坡上新嘉坡风味菜庄烤全羊

24. 两路口血库附近渣渣火锅(纯正麻油碟)

25. 两路口血库附近味老大土碗菜

26. 南坪万达广场出中门左侧鸭血粉丝

27. 南坪东路258号唐肥肠老卤坊

28. 上清寺邮局旁川北凉粉

29. 渝北区双龙大道翠云水煮鱼

第 1 页 去重庆必吃的特色小吃美食攻略

去重庆必吃的特色小吃美食攻略

1.重庆火锅

来到重庆，怎么能不吃火锅呢?把火锅说成重庆的标志也不为过。重庆火锅的特色应当要算麻和辣了，相比其他地方的火锅，重庆火锅的口味偏重，但当你吃上第一口热辣辣的火锅料理，整个身心都会融入重庆这个火锅之都，那种麻辣劲可是相当过瘾哦。

2.重庆小面

重庆小面在最近这些年可以说已经成为网红美食了，而它也确实是实至名归的特色美食。重庆小面的价格非常亲民，一碗重庆小面里通常会加上花生碎、辣椒油，喜爱吃酸的亲们也可以再加上酸菜和其它佐料，热辣辣的小面捧上桌面，大口喝汤，大口嚼面，那种麻辣香浓的味道充斥嘴里，让你直竖拇指。

3.重庆酸辣粉

重庆酸辣粉，提起这个名字，亲们的口水已经忍不住流一地了吧。作为重庆的传统小吃，重庆酸辣粉已经红遍全国各地了。来到重庆，确定要品尝一下当地最正宗的重庆酸辣粉呢。重庆酸辣粉味道浓郁、麻辣开胃，而且粉丝劲道足、韧劲够，吃上第一口便停不下来。

4.重庆毛血旺

重庆毛血旺，第一次接触这个名字的时候可能不知道是啥，可没关系，亲们只要品尝过就肯定会赞不绝口。重庆毛血旺是重庆的经典美食，菜品种类繁多、味道麻辣鲜香，深受重庆当地人和游客的欢 第 2 页 迎。

5.重庆烤鱼

重庆烤鱼也是火遍全国各地的大小夜宵档和美食街的美食之一，是重庆经典的特色菜。重庆烤鱼融合了烤、腌、炖三种烹饪的手艺，而且味道杰出、卖相独特，亲们来重庆旅游肯定要尝尝重庆烤鱼哦。

6.山城小汤圆

山城小汤圆是重庆传统的特色小吃，用料主要是糯米，首先将糯米磨成米浆，然后晒干后揉匀，再包上各种馅料，煮熟后白如玉珠、皮薄馅靓，吃起来香甜滑糯，可以中和各种火锅的麻辣，来重庆不愿错过哦。