内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗第十一中学九年级化学下册 7.1 溶解与乳化学案2(无答案)(新版)粤教版

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- 1 - 7.1 溶解与乳化

学习目标:

1.了解乳化现象

2.了解溶解时的吸热或放热现象,并解释一些生活现象。

【回忆复习】

1.溶液的特征 、 、 ;溶液由 和 组成。

2.硫酸锌溶液中,溶质是 、 溶剂是

3.影响溶解的因素有 、 、 。

【自主学习】

要求:在阅读课本或观察实验的过程中完成自主学习中的问题,并把重点知识及自己疑惑的、不懂的内容做批注。

一、乳化现象

1.什么是乳浊液?并举例。

2.什么是乳化剂和乳化作用?乳化作用在生活中的应用有哪些?举例说明。

二、溶解时的吸热与放热现象

3.列举吸热放热明显的物质和吸热放热不明显的物质,并记忆。

【当堂检测】

1.如图所示装置,

⑴向试管里的水中加入氢氧化钠固体后,

U形管内的红墨水变化情况是 ;

⑵向试管里的水中加入硝酸铵固体后,

U形管内的红墨水变化情况是 ;

⑶向试管里的水中加入氯化钠固体后,U形管内的红墨水变化情况是 ;

2.小明在做饭时不慎将豆油滴在衣服上,他发现用洗衣液和汽油都能将其洗去,请问:用两种方法洗去豆油的原理相同吗?为什么?

3、把1g食盐完全溶于9g水中,得到 g食盐水溶液。

把9g食盐投入1g水中,必然会得到10g食盐水溶液吗?

将5mL酒精与5mL水互溶,得到10mL溶液吗?为什么?

4.市场上有一种“冷敷袋”,其主要成分由水和物质A组成,使用时只要将水和物质A混合,轻轻摇晃,就可作冰袋使用。其中物质A可能是( )

A.氯化钠 B.硝酸铵 C.氢氧化钠 D.氧化钙

5.下列物质溶于水时,溶液温度明显上升的是 ( )

A.氯化钠 B.硝酸铵 C.氢氧化钠固体

6.下列关于溶液的说法中,正确的是 ( )

A.溶液都是无色透明的混合物

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B.所有的溶液都能导电

C.溶液中只能有一种溶质

D.溶质以分子或离子的形式均匀分散在溶剂中

7.下列各种应用中,不属于溶液应用的是( )

A.医院里使用消毒酒精对皮肤消毒 B.熟石灰分配制喷涂墙壁的涂料 C.马拉松运动员途中喝葡糖糖水来补充能量

D.如果皮肤上生了疖子,可用碘酒涂抹患处

8.小红经常帮妈妈洗碗,如果碗里有油,洗的最干净的方法是( )

A.只用冷水洗 B.在冷水中加几滴洗涤剂

C.只用热水洗 D.在热水中加几滴洗涤剂并用净水漂洗

9.水、酒精、汽油是常见的溶剂,下列溶液中,以酒精作为溶剂的是( )

A 医用双氧水 B 稀氨水 C 生理盐水 D 碘酒

10.下列各种物质中,前一种是化合物,后一种是溶液的是 ( )

A.澄清的石灰水、二氧化碳 B.氯化氢气体、液态氮气

C.冰水混合物、稀硫酸 D.熔化的蔗糖、水

11.过量的铁与适量的硫酸铜溶液反应后过滤,所得溶液中的溶质是( )

A.铁 B.硫酸铜 C.硫酸铁 D.硫酸亚铁

[每课一题]

如图所示装置,向试管里的水中加入某种物质后,U形管右边支管的红墨水液面上升,左边支管的红墨水液面降低,则加入的物质可能是( )

A.氢氧化钠 B.氯化钠 C.冰块 D.硝酸铵