青菜牛肉面

牛肉面好评模板100字1.一碗热气腾腾的牛肉面上桌，我被笼罩在绕萦的热气中。

这热气，有着诱人的香味，夹杂着牛肉、青菜、白面和汤料的清香。

2.一碗热气腾腾的牛肉面下肚，顿时觉得什么烦恼都没有了，很满足。

3. 端上桌来时，翻滚的热气扑鼻而来，闻一闻没有想象中的清香，甚至还会被浓烈的香料味呛到，一向喜欢清淡口味的我甚至感觉有些窒息。

4. 只见大大的碗里仿佛堆起了一座小山，有红有绿，红的是辣椒，绿的是香菜，还有满满的面条和褐色的牛肉汤。

5. 张开嘴，深深吸气，就能闻到汤汁的咸香，面条的芳香，牛肉的鲜香，菜叶的清香。

6. 捧来一碗牛肉面。

碗里赤红色的汤汁上浮着淡黄色的面条，旁边点缀着几大块红褐色牛肉和青翠欲滴的菜叶，红里带绿，视觉效果让人震撼。

7. 家乡牛肉面浓郁的麻、辣、香的风味总能使我食欲大增、回味无穷。

8. 吃着一碗麻、辣、香、热的牛肉面，喝着一杯热气腾腾的豆浆或黄酒，不用半小时早餐就这样美美地解决了。

9. 吃牛肉面时，牛肉片香软有味，面条非常筋道，一口一口地吃下去有点欲罢不能的感觉，怪不得很多人吃起来连头都不抬呢。

10. 牛肉面就是清清的汤里一大份细细滑滑黄亮的面条，上面漂着几片白如碧玉的萝卜片和切得薄薄的棕色牛肉片，绿油油的香菜和青蒜苗浮在上面，色泽诱人，闻起来也香浓四溢。

11. 牛肉面讲究“一清二白三红四绿”，“一清”是汤很清，“二白”是面白和萝卜白，“三红”是红色的辣子，“四绿”是绿油油的蒜苗。

牛肉面上点缀着蒜苗和辣子，让你垂涎三尺，食欲大开。

12. 牛肉面的种类也很多，分为宽窄和粗细，有一根线那么细的毛细，有眼镜框那么粗的二细，韭菜叶那么宽的韭叶，还有一根皮带那么宽的大宽。

13. 我和妈妈去一间桂林米粉小店吃红烧牛肉面。

两碗大碗的面条上桌后，我和妈妈就大口大口地吃起来。

14. 吃下肚去，牛肉、青菜、白面和汤料在胃里翻滚，热乎乎的且又暖暖的，有着奇异的温馨，让人沉醉在这芳香四溢的牛肉面中。

牛肉面的作文600字篇1金秋来临，裹挟着丝丝凉意的秋风把金色的世界打包。

候鸟从天际飞过头顶，秋，这个流动的音符静悄悄地移了过来。

我搓着我冰冷的双手，身体不停地打着哆嗦，风在窗外吼叫着，震撼着，一阵阵浪潮般刺骨的风“拍打”在我冷冰冰的身上。

我眯起眼睛，寒凉地乞求道：“要是现在能吃上碗热腾腾的面该多好！”过了一会儿，我的肚子又在“咕噜”地打着“晚饭铃”。

这时妈妈急匆匆地跑了上来，手里端着一碗冒着热气的东西，豆大的汗珠从头上流下。

跑到我面前，“咚”一声放下手中的东西，但急促的呼吸还没变慢。

“来！一碗牛肉面给你吃一下，暖暖身。

”妈妈擦了擦头上的汗，叉着腰并叹了口气。

我百思不解：“难道妈妈有‘千里眼’和‘顺风耳’？”我一边好奇的猜测，一边盯着那碗牛肉味扑鼻的牛肉面，大声感叹道：“啊，鲜红色的汤汁浮着牛肉，一看就很诱人”随着妈妈脚步声的匆忙离去，我也就敞开肚皮大吃一顿。

我笑盈盈地拿起一旁的筷子，浓郁的汤汁里浸着方块形深紫色的牛肉，青翠欲滴的青菜浮在鲜红的汤汁上飘来飘去，像一艘碧绿加草绿的小船在观赏这美景。

细细的白色面条在碗里呈螺旋状，可有些被青菜盖上了，仔细地看，就连一粒粒小辣粉也能看到。

我夹起了一根面条，含在嘴里，嗯！面条又咸又辣，而且又筋道又滑溜，一吃身子就变暖和了。

我不顾烫，再尝了一块牛肉，一滴一滴汤汁滴了下来，牛肉也特别入味，很嫩很辣，直入心田。

我食欲大开，就连青菜也充满了美味，香气扑鼻，面条像一个个调皮的小孩动来动去，活蹦乱跳。

一碗面三下两下就被我吃没了，“呲溜”连汤也被我喝了个精光，吃的真爽！我身体里的寒气逐渐消散，心里感到特别温暖幸福！全身充满了能量和活力。

今夜，这碗面深印在我心中。

篇2我是一个吃货，喜欢吃的东西有很多，鸡腿、豆芽炒肉、豆腐皮、白菜我都喜欢吃，但我最喜欢吃的还是牛肉面。

我这一辈子，感觉跟牛是脱不开关系了。

我属牛，是金牛座，脾气也犟得像一头牛，不仅如此，我还喜欢吃跟牛有关系的一切食物。

夏天牛肉面文案
1、筋道味美，夏天的牛肉面香浓郁，你请的牛肉面真棒。

我很喜欢吃。

2、夏天宅在家吃牛肉面，也要有满满的仪式感。

3、满脑子都是各种牛肉面，尤其是香嫩十足的牛肉面。

只有夏天吃才有感觉。

4、我们夏天的早餐竟然是牛肉面，第三天、第四天、第五天的早餐也是牛肉面，牛肉面真是好好吃啊！
5、夏天，一碗热气腾腾的牛肉面桌，我被笼罩在绕萦的热气中。

这热气，有着诱人的香味，夹杂着牛肉、青菜、白面和汤料的清香。

6、夏天早上，早餐自己做的面条，自己做的卤牛肉，自己做的牛肉面。

香！
7、牛肉面就是我最爱吃的面，我非常的想吃牛肉面，夏天这个时候来碗牛肉面就是一种自豪！
8、不知为什么，脑海中经常出现牛肉面，我真的想吃牛肉面了，我特别想念夏天吃它的味道！
9、夏天吃牛肉面就是我的精神食粮，我特别地想在夏天吃牛肉面，给我带来一份人生的动力！。

红烧牛肉面的做法大全红烧牛肉面的好吃做法一、材料1.牛腩1斤，蕃茄1颗，白萝卜1/2条，葱2支，老姜数片，大蒜5粒，八角少许，高汤适量，2.拉面适量，青菜适量，酸菜适量，葱花适量，辣豆瓣酱3大匙，酱油1/2杯，冰糖少许，卤包1个做法1 先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用。

2 煮一锅热水将牛腩汆烫过后，以水边沖边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁。

3 锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色、辣味出现。

4 在锅中加入高汤，以略为盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤。

5 将面条煮熟，倒入牛肉汤，加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。

红烧牛肉面的好吃做法二、材料牛肉有肉有筋的那种，我见超市的师傅给我打的标签是：牛展，葱大葱，香葱都要，姜，八角，干辣椒，豆瓣酱，酱油，桂皮，酒，面粉，小青菜，香菜做法1、牛肉切块，然后放入冷水锅里，加一点点盐和酒，烧开，把汤倒掉不要，牛肉重新洗干净，备用。

2、炒锅烧热，倒油，下葱段大葱、姜片、蒜一个切片，三个为整蒜和八角、干辣椒、桂皮炒香，放牛肉、豆瓣酱，大火炒几下，加酱油老抽和生抽我都加了，老抽上色，生抽出味、酒炒一下后，加水多加。

3、如有砂锅最好，把加了水的汤料转移到砂锅中，那样煮出来的感觉比较香，若没有就可以直接用炒锅，水大约加满锅的样子，等汤烧开后，转中小火继续炖煮，怎么都得煮一个小时以上，这时就可以准备面条了。

4、面粉里加一点点盐，加水和匀，成团，用湿布或保鲜膜盖上，醒半小时以上.案板上放些薄面面粉，把面团取出，放案板上揉，然后用擀面杖擀成薄面饼，然后切成面条。

5、煮面条，然后再由自己喜欢烫一点小青菜，捞出后放在大碗里，放香菜和葱花小香葱，然后再浇上热腾腾的牛肉及牛肉汤，哈哈，好吃的牛肉面就做成了。

红烧牛肉面的好吃做法三、材料牛腱肉3-4斤，姜片，冰糖1小颗，香料卤包，酱油少许，辣豆瓣酱，酒，葱段，西红柿4-6个，红萝卜2根，白萝卜1-2根，牛骨，意大利面，生菜，罗勒九层塔，生酸菜，葱花，生辣椒丁，辣油做法1.牛肉洗净切块，不川烫直接放入容器中拌入酱油，姜片，酒，辣豆瓣酱，少许油，腌半天以上.2.西红柿整颗或对切，红萝卜，白萝卜切大块.葱切段，再备些姜片.3.起油锅爆香葱段，姜片后加入牛肉同炒，炒的过程如出水汤汁，就舀到汤碗备用.一直炒香到微干后盛出，放凉风干. 至少三小时4.将熬好的高汤加上刚才舀出的汤汁煮滚后，加入牛肉并放香料包，冰糖再煮滚，转中火煮约三十分钟后，再放入西红柿，红萝卜，白萝卜再煮约60-90分.依个人口感烧至牛肉成熟变软，即成牛肉汤.如喜爱口味稍重，可再加少许盐调味.煮成的牛肉汤汁较浓也不能再加水.在与面同煮时才对水同煮5.煮面：锅内加清水烧沸，将义大利面条抖散放入，加少许油，盐，按袋外指示分钟数煮熟稍硬状态即可，千万别煮太软.比方说七号的面写着十分钟煮熟，就煮七分钟即捞过去和汤同煮6.另取小锅，将牛肉汤加水自定与煮好的面条.按食用分量同煮，试吃满意即可.红烧牛肉面的好吃做法四、材料牛腱，牛骨，葱，姜，蒜，鹌鹑蛋鸡蛋，豆瓣酱，红酒，老抽，冰糖，白萝卜，胡萝卜，土豆，面条做法1. 牛腱和牛骨洗净，汆烫，去血水2.葱姜蒜，豆瓣酱放入油锅爆香，加入牛腱翻炒1分钟3.将炒好的原料放入电高压锅，加入红酒，老抽，冰糖，高压炖30-40分钟，牛腱不容易烂，所以先用高压锅炖4.炖的时候可以将白萝卜，胡萝卜和土豆去皮切块我喜欢多放些蔬菜，也可以不放蔬菜只炖牛肉5.打开高压锅，加入以上蔬菜，转慢炖挡，炖20-30左右取决于你喜欢吃多烂的萝卜没有电高压锅可以用普通高压锅转小火，不要密闭盖子就好6. 煮面条~煮蛋~我还放了一点香菜，烫了一点油菜，烫完放到汤面里很爽口~~感谢您的阅读，祝您生活愉快。