苹果早熟新品种

早熟苹果新品种——冀苹1号
王献革;郝婕;冯建忠
【期刊名称】《中国果业信息》
【年(卷),期】2015(32)11
【摘要】“冀苹1号”苹果是以“藤牧1号”为母本．通过自然授粉杂交选育出的早熟新品种。

2013年12月通过河北省林木品种审定委员会审定并定名。

该品种果实呈圆锥形，果形指数0．809。

果形端正；平均单果质量146．8g，最大单果质量217．5g；果面洁净，底色绿黄，被鲜红色条纹。

果肉乳黄色，肉质细脆多汁，去皮硬度11．1kg/cm^2，果实可溶性固形物含量14．88％，风味酸甜适口，芳香浓郁，品质上等。

【总页数】1页(P60-60)
【关键词】早熟新品种;早熟苹果;品种审定委员会;可溶性固形物含量;果形指数;单果质量;杂交选育;自然授粉
【作者】王献革;郝婕;冯建忠
【作者单位】河北省农林科学院石家庄果树研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S664.2
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极早熟苹果新品种泰山早霞的选育研究摘要：泰山早霞系山东农业大学于1994年从苹果种子繁殖的砧木苗中选育出的极早熟苹果新品种，近年采用现代测试分析技术对其风味品质等生物学特性进行了系统的评价。

结果表明，泰山早霞果实宽圆锥形，平均单果重138.6g，果面光洁，底色淡黄，果面着均匀鲜红彩条，果肉白色，酸甜适口，糖酸比21．2，酯类物质相对含量达22.05％，分别是贝拉与辽伏的1.3倍与15倍，属“酯香型”品种。

果实发育期70—75天，具有成熟极早、果色艳、外观美、风味浓、品质优及早果性、丰产性强等特点，综合经济性状优于起伏及贝拉等早熟苹果品种，2007年通过山东省科技厅成果鉴定。

该品种在我国北方苹果产区均可种植，特别适宜早春温度回升较快的鲁中、鲁西南、河南以及陕西、山西等地区。

关键词：苹果；品种；泰山早霞；生物学特性；品质特性早熟苹果品种在保证我国水果市场周年供应等方面发挥着重要作用。

我国黄淮海及西部地区发展早熟苹果品种区位优势明显，发展潜力巨大。

但目前我国苹果生产的构成尚欠合理性，早熟品种所占比例偏少(不足5％)；目前的早熟苹果品种都存在不足之处，如国外引进的贝拉及早捷酸度偏高，国内选育的辽伏外观品质较差，风味偏淡。

采用实生选种与现代测试分析技术相结合而育成的泰山早霞苹果新品种，具有成熟极早、果色艳、外观美、风味浓、品质优及早果性、丰产性强等特点(见上期封面图版)，综合经济性状优于起伏及贝拉等，2007年通过山东省科技厅鉴定，属拥有自主知识产权的极早熟苹果新品种，发展前景极好。

1 选育经过1.1 初选优株受苹果果品市场高价格、高利润的刺激，20世纪80年代中期至90年代初，苹果产业在我国北方飞速发展，仅山东省平均每年发展近6．7万hm2。

在这种形势下，为满足对苗木的需求，在海棠种子严重不足的情况下，一些育苗者纷纷利用苹果种子代替海棠育苗。

山东省泰安市泰山南麓北上高乡白家庄村的张太岩于1990年引种了以苹果种子为砧木的苹果半成苗230株，接穗品种为早捷和贝拉，按3m×4m的株行距定植建园。

红肉苹果新品种——红韵
张利义
【期刊名称】《中国果业信息》
【年(卷),期】2024(41)1
【摘要】“红韵”是以“红肉R9”为母本,以“蜜脆”“富士”等混合花粉为父本杂交选育出的红肉苹果早熟新品种。

2023年通过农业农村部非主要农作物品种登记,编号:GPD苹果(2023)210011。

平均单果重160 g,果实近圆形,果形指数0.89。

果面浓红、光洁,果皮蜡质厚亮,果点小,覆有果粉,萼片宿存。

果梗中粗,锈较少,平均长3.5 cm,梗洼深度浅,平均0.5 cm。

【总页数】1页(P73-73)
【作者】张利义
【作者单位】中国农业科学院果树研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S66
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苹果抗寒早熟新品种红凤的选育苹果抗寒早熟新品种红凤的选育摘要红凤是1962年以苹果品种红宝作母本、凤凰卵作父本杂交育成的苹果抗寒早熟新品种。

果实扁圆形，平均单果重126.0g，最大单果重145.0g；果皮黄绿色，覆艳红霞或红色条纹；果肉白色，肉质细、脆，汁液多，风味甜，品质上等；可溶性固形物含量15.80％，总糖含量10.87％，总酸含量0.68％，维生素c含量234.10mg／kg；在吉林省公主岭市，果实8月中旬成熟，抗寒、抗苹果树腐烂病能力强。

2010年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。

关键词苹果品种选育红凤抗寒早熟吉林省气候比较寒冷，苹果主栽品种少，生产中栽培的苹果品种主要是抗寒性强的小苹果品种，不能满足果农对苹果品种、市场对苹果的需求，选育抗寒、优质、早熟的苹果新品种是十分必要的。

吉林省果树研究所为适应果树生产发展的需求，将苹果新品种选育的目标确定为：平均单果重110.0g以上，果实熟期比当地主栽品种金红早7天，品质和耐贮性优于金红，抗寒性和对苹果树腐烂病的抗性比金红强。

通过对现有优良品系的鉴定评价，选育出苹果新品种红风。

1 选育经过红凤原代号62-228，我们1962年以苹果品种红宝作母本、凤凰卵作父本进行杂交，1972年将杂交单株62-228选为优良单株，此后选为优良品系并保存在吉林省果树研究所苹果杂交圃内，1980年进行区域适应性试验，分别在辽宁省沈阳、吉林省昌图及黑龙江省和内蒙古试栽，1985—1988年进行调查，该优良品系在试栽地表现良好。

由于当时我们所定的苹果新品种选育的目标是选育果个大、品质优、耐贮、晚熟、抗寒新品种，因此该优良品系未进行决选。

2003年我们将苹果新品种选育的目标调整为选育抗寒、抗病、早熟、果个大新品种，于是2006年才把该优良品系列入决选范围，并选为新品种，2010年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定，命名为红凤。

2 主要性状2.1 植物学特征红凤多年生枝条棕褐色，当年生枝条暗红色，枝条平均生长量86.12cm。

早熟富士苹果新品种——烟农早富
作者：暂无
来源：《中国果业信息》 2019年第9期
“烟农早富”是从“长富2号”芽变育成的早熟富士新品种。

2019年该品种通过农业农村
部非主要农作物品种登记，登记编号为“GPD苹果（2018）370060”。

果个大，平均单果重261.5 g，果实近圆形，果形指数0.89。

果面光滑，底色黄绿，全面
着条纹状红色，果点中大、中密；梗洼中深、中阔，萼洼中深、中阔，萼片宿存、半开；果柄
平均长度为 2.8 cm，柄粗0.29 cm。

果肉黄白色，肉质松脆，口感甜酸、多汁，果实心室闭合，五心室，7～9粒种子，种子褐色。

果实耐贮性较好，自然条件下贮藏期可达40天，可冷藏至
翌年3月。

树体强健，树冠中大，树姿开张；高接树第2年开始少量结果，第3年就可大量结果，平
均株产65.2 kg。

在山东烟台，萌芽期、初花期、开花期和盛花期与“长富2号”基本一致，唯有成熟期较“长富2号”提前30天左右。

据《烟台果树》（2019年第3期）《早熟富士苹果新品种——‘烟农早富’》，作者孙燕
霞等（山东省烟台市农业科学研究院，烟台市苹果种质创新与品质调控重点实验室，265500）；通信作者姜中武，E-mail：jiangxhongwu@。

苹果新品种金世纪矮化密植丰产高效栽培技术苹果新品种金世纪矮化密植丰产高效栽培技术摘要金世纪是西北农林科技大学培育的苹果早熟新品种，2009年通过陕西省品种审定委员会审定。

在陕西省富平县栽培试验表明，矮化中间砧栽培金世纪苹果，采用细长纺锤形整形，第3年开始结果，第5年进入丰产期，第9年累计净收入为62.84万元/hm2。

关键词苹果金世纪矮化密植丰产高效栽培陕西省渭北旱塬是我国乃至世界最大的优质苹果集中产区。

富平县位于渭北旱塬南部，全县苹果面积1.3万hm2，年产量25万t，是陕西省著名的中早熟品种苹果生产基地。

金世纪是西北农林科技大学选育的苹果新品种，2009年通过陕西省品种审定委员会审定。

2002年我们在富平县建立了金世纪苹果试验园，连续多年系统观察表明，金世纪苹果树体健壮，果实着色早、色泽艳丽、果个大，市场售价和栽培效益明显高于当地栽培的美国八号和皇家嘎拉等品种。

1 试验园概况试验地点在陕西省富平县梅家坪镇周家坡村。

当地地处黄土高原南部丘陵沟壑区，属渭北旱塬南部塬面平地，海拔850m，年平均气温10.1℃，平均年降水量533.3mm，降水集中在7-9月，平均年日照时数2498小时，年平均活动积温4153.4℃，无霜期225天，属半干旱半湿润大陆性气候。

试验园黄绵土，土壤pH值7.8，土质疏松，透气性好，有机质含量1.14%，有灌溉条件。

2002年秋季挖宽、深各1.0m定植沟，沟底填秸秆20～30cm，每公顷施入优质有机肥30000kg，有机肥与表士拌匀后回填，充分灌水，沉实。

2003年春季，选高度1.0m 以上金世纪矮化中间砧苗（基砧是富平楸子，中间砧是M26）建园，授粉品种为信浓红，占15%，行株距4.0m×2.0m。

定植后整成0.8m的行带，充分灌水，覆宽1m地膜，共1.34hm2。

2 试验园历年产量及经济效益试验园建园后第3年开始结果，每公顷产量达4735.2kg；第5年进入丰产期，每公顷产量可达28878.8kg。

几个早熟苹果品种介绍藤木一号果实圆形。

果个大，果皮底色黄绿色，着色鲜红。

果肉松脆，汁多，风味酸甜，有香味。

中部地区采收期在7月上中旬。

该品种的突出优点是树势强壮，容易成花，丰产性状好。

缺点是果实易发绵。

信浓红日本长野果树所培育的早熟品种。

果实长圆锥形，果形端正，底部平。

大型果，果个均匀。

果皮底色黄绿，着色浓红。

果肉酥脆，风味浓，但酸味稍重。

该品种的另一不足是果皮薄易擦碰伤。

而枝条粗壮，叶片肥厚，易成花则是重要优点。

成熟采收期7月中下旬。

K12 郑州果树研究所从韩国交换引进的新品系，目前还没有进行品种审定。

果实扁圆至近圆形，大型果。

果实底色黄绿，着鲜红色。

果肉松脆，多汁，甜酸适度，有香气，较耐贮放。

成熟采收期7月中旬。

美国八号（华夏）美国品种。

1984年引入我国。

果实短圆锥形，果个大，果面光洁，底色乳白至黄白色，着鲜红色，外观极佳。

果肉细脆多汁，风味偏甜。

成熟采收期在7月底至8月上旬。

晚采易发绵。

该品种树势强健，幼树生长快。

对枝干粗皮病及早期落叶病的抗性均强于嘎啦及金冠。

嘎啦新西兰以橘苹x元帅杂交育成的品种，20世纪60年代开始推广应用，近些年已成为世界各地大力推广的主栽品种之一。

果实圆锥形、果个中等。

果肉酥脆、风味浓、品质优。

成熟期在8月中旬，低海拔地区着色欠佳，晚采易发绵。

从该品种中选育出了很多着色、果个、品质等方面性状更优的新品系，在生产上表现更好。

苹果中早熟芽变新品种金世纪的选育苹果中早熟芽变新品种金世纪的选育摘要金世纪是苹果品种嘎拉的中早熟浓红芽变。

果实近圆形，平均单果重210.5g，最大单果重261.9g；浓红色，片红；有光泽，果实平滑，果粉少；果肉黄白色，肉质中纽，致密，石细胞少，汁液多，香气浓，风味酸甜，品质上等；去皮硬度9.20kg/cm2，可溶性固形物含量13.50%；在陕西省渭北，果实8月上旬成熟，为中早熟品种。

2009年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。

关键词苹果品种芽变金世纪中早熟2010年陕西省苹果栽培面积60万hm2，产量850万t，产量、面积均居全国各省的首位，已成为我国最大的优质苹果集中产区。

陕西省苹果晚熟品种栽培面积占苹果总面积的80%以上，富士栽培面积占苹果总面积的70%以上。

为发展中、早熟品种，西北农林科技大学从20世纪90年代开始从国外引进了一批中、早熟苹果品种，并从中选育出中早熟苹果新品种金世纪。

1 选育过程金世纪是苹果品种嘎拉的中早熟浓红芽变。

西北农林科技大学园艺学院果树系（原陕西省果树研究所）1995年6月从新西兰引进苹果品种嘎拉枝条，当年嫁接在M26中间砧（基砧为新疆野苹果）苗木上，培育矮化中间砧苗木23株，这些苗木1996年春季分别栽植在原陕西果品研究中心（西安）和陕西省果树研究所苹果科学实验基地（洛川县朱牛乡），嫁接苗1999年开始结果，经过鉴定，发现有1株树所结的果实为浓红色，且全面片红（原品种嘎拉果实是鲜红色，条纹，且着色面积小）。

2000年命名为金世纪，开始在陕西省大荔、蒲城、洛川、白水、礼泉县和山西省万荣等县采用高接换种布点观察，在陕西省凤翔、大荔、蒲城、礼泉等县新建果园观察，高接和苗木试栽均表明金世纪优良性状稳定。

2009年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。

现在陕西、山西、河南、甘肃等省已发展金世纪3000多hm2，成为我国苹果中早熟主导品种。

2 主要性状2.1植物学特征树冠圆锥形，树姿半开张，主干灰褐色，光滑；多年生枝条灰褐色，枝条较密；1年生枝条较直立，赤褐色，枝质较硬，节间平均长度为1.70cm；幼嫩枝梢及秋后枝的茸毛多或中多，皮孔小、凸、椭圆形。