商品学演示幻灯片2

1．商品
商品有广义和狭义之分。广义的商品是指通过市场交换，能够满
足人们某种需求的所有形态的劳动产品；狭义的商品是指通过市场交
换能够满足人们某种需求的物质形态的劳动产品。
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本章小结
商品学
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商品学是研究商品使用价值及其实现的一门科学。因此，商品学的研究对 象是商品的使用价值。
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商品学
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在市场上可以交易的、用于生产和消费的实体商品，不包括信息、技术、股票、有
价证券、期货、专利等无形产品，也不包括不动产、军火、毒品等特殊产品和秘密
交易产品。
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商品学
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商品学的研究方法（现场实验法） 这种方法是指一些专家或具有代表性的消费者群体，凭人体的感觉器官，对
商品的质量及其有关方面做出评价的方法。例如，常采用该方法评定商品的式样 和口味等。该方法简便易行，但所得结论容易受人的主观因素影响。
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商品学
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（1）电视机
图像质量鉴别：
接收电视台电视信号，要求图像稳定，行场同步范 围宽，图像无扫动、影移、跳动和闪烁等现象；图像 应清晰，细节分明，无回扫线、毛刺、镶边和雾状现 象；亮度和对比度调节范围大，作用明显；图像应有 较强的抗干扰能力，当在周围电器的影响下，能正常 观看画面不出现跳动、歪斜、扭曲等。
① 模拟电视、数字化电视和数字电视
模拟电视： 电视使用电信号传送远距离的图像。使用模拟
信号来传送图像的称为模拟电视。
数字电视： 使用数字信号的称为数字电视，是计算机化了的
电视，与计算机技术融为一体，数字化地处理、传 输、接收和显示信息。
数字化电视： 数字化电视与模拟电视没有本质的区别，它只是
采用了数字芯片，把模拟电视信号进行数字化处理， 它接收的仍然是模拟电视信号。
法、俄、东欧等国采用。 我国采用D（VHF频段）和K（UHF频段）标准， 彩电制式是PAL-D/K制。
（1）电视机
彩色电视三基色
色度学的三基色原理：
三种基色即红色（R）、绿色（G）和蓝色（B）， 同等强度的红光、绿光和蓝光分别进行混色就可以得 到：黄光（红加绿）、紫色光（红加蓝）、青光（蓝 加绿）、白色光（红加绿加蓝）。而如果加大红光的 比例或减小绿光的比例，红加绿就会得到橙色，由三 基色可获得自然界的任何色彩。
（1）电视机
③彩色显像管（彩管）
彩色显像管同黑白显像管一样，都是阴 极射线管，但是它的结构要更复杂，工艺 也要精细得多。
（1）电视机
④彩色电视机的电路结构及工作原理
彩色电视机电路结构： 主要由频道预选器、遥控微电脑、调节
器（高频头）、中频放大与视频检波（公共 通道）、伴音通道、亮度信号处理电路、色 度信号处理电路、显示电路、显像管、同部 分离电路、行扫描电路、场扫描电路、高压 形成电路和稳压电源等部分组成。

该分类标志的特点是： 概念清楚、具体、易区分，常用于具 规格、花色、质量等级、型号等细目的划分。
体品种、
* 分类标志很多，目前难以找到一种能贯穿商品分类体系始终的分类标 志（即对所有的类目、品种、质量等级的商品分类都适用的分类标志）， 所以在一个分类体系中常采用几种分类标志，往往是每一层采用一种适宜
2. 商品分类——是将商品集合总体按一定的标志（性质、特征） 科学地、系统地、逐次地划分为大类、种类、品种、细目的过程。
商品类目品名
商品分类层次及应用实例
应用实例
商品门类
消费品
消费品
商品大类
食品
日用工业品
商品中类
主食、副食品 化学品、文化用品
商品小类
乳和乳制品
洗涤用品
商品品类或品目
奶制品
肥皂
商品种类
第三讲 商品分类与商品编码
基本要求： 1. 明确商品分类概念及其作用。 2. 明确对商品分类的目的。 3. 掌握商品分类的基本方法和原则。 4. 熟悉商品编码及其应用。 5. 了解商品分类的重要体系
一. 商品分类的概念和意义
（一） 商品分类概念
1. 分类
商品、材料、现象、物质乃至概念都是概括一定范围的集合总体， 任何集合总体都可以概括为一定的标志、性质或特征逐次归纳成若 干范围较小的单元（局部总体）、直至划分为最小的单元。这种将 集合总体科学地、系统地、逐次地划分的过程就是分类。
国际商品分类划分的基本原则是： (1)制成品原则上按其功能、主要用途分类； (2)原料、未加工品或半成品原则上按其组成的原 料进行分类； (3)构成其他商品某一部分的商品原则上与其他商 品归为一类； (4)成品或半成品按其组成的原材料分类时，如果 由几种不同的原材料制成，原则上按其主要原材料 划分类别， (5)用于盛放商品的盒、箱等容器，原则上与该商 品归为一类。

国外商品学的形成与发展
9-10世纪阿拉伯人阿里·阿德·迪米斯基著的《商业之美》 16世纪中期 意大利普那裴特药剂师著的药物商品学——《生药学》 16世纪中期法国官员沙瓦利著有《完美商人》 德国人约翰·贝克曼教授于1780年在德国格廷根大学首先开设了商品学课程 德国人约翰·贝克曼教授于1780年在德国格廷根大学首先开设了商品学课程， 1793—1800年出版了《商品学导论》 1892年，日本人户田翠香编著了《日本商品学》 第二次世界大战以后，在西欧形成了“经济学体系”的商品学 以美国、日本、意大利为代表，形成了“经营商品学”这个新的理论体系。 1976年10月8日在奥地利的萨尔斯堡成立了国际商品学会
1.1 商品的概念及构成
❖ 3.商品的构成
商品是任何能提供给 市场以满足需要的和欲望 的任何东西。
实物商品的整体一般 是由核心商品、有形商品 和无形商品三部分构成。 如图1－2所示。
核心商品 有形商品
无形商品
图1－2 实物商品的整体构成
商品的层次(商品球模型）
送
货
商
安
品
装、 包
售
装
后
标
维
识
修
质量保证
商品学常用的研究方法有：
（1）科学实验法 （2）现场实验法 （3）技术指标分析法 （4）社会调查法 （5）对比分析法
1.4 商品学的产生与发展
1．商品学诞生阶段
18世纪初，德国手工业迅速发展，扩大了工业原材 料和商品贸易，对商业教育提出系统讲授商品知识 的要求。 约翰·贝克曼教授（1739~1811）首次开设“技术 学”和“商品学”课程。编写《技术学导论》， 《商品学导论》 《商品学导论》首次将商品学作为一门独立学科研 究。 19世纪以来，德国古典商品学相继传入东西欧各 国、日本、中国等国，商品学迅速发展，商品学教 育和研究也不断深入广泛。