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饮用水安全与健康知识讲座

饮用水安全与健康知识讲座
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饮用水安全与健康知识讲座

1、水质与健康的关系如何?

在全球范围内,死亡和患病总人数7%左右是水污染造成的,每年有300~400万人死于水传播的疾病。亚洲和非洲死亡总人数的8.5%和7.7%是由腹泻引起的。发展中国家90%的废水未经处理而排入当地河流和溪水。尼泊尔、中亚、中国(黄河)和印度(恒河)的河流污染严重。在城市边缘区,人们往往用未经处理的市政污水和废水作小型灌溉之用,尤其是用于种植蔬菜,污水因营养丰富而使蔬菜生长茂盛。但是这种做法给人体健康造成严重威胁。

2、有时饮用自来水会有消毒水药味,为什么?

为确保自来水符合安全卫生,避免水生传染病的发生,供水皆经消毒处理(加氯消毒),并需符合国家生活饮用水卫生标准规定的余氯范围。因此有些人饮用时会感觉到消毒水味,但这对人体健康并无影响,而且已习惯自来水生饮的先进国家的民众到各地旅游时,若当地自来水无此类消毒水味,反而不敢安心饮用。

3、有时自来水从水龙头流出后,看起来像牛乳般的白浊,但放置一会儿又变回清澈,为什么?

这是因为在输送自来水至用户的管线中需加压送水,在加压过程会混入空气,使得从水龙头流出的自来水夹带大量的气泡,看起来白浊,但放置一会儿,气泡自然消失就可变回清澈,这与水质没有任何关系。

4、一般居民应如何判断其自来水有无问题?

居民仅能由自来水的外观、气味、和尝味来判断自来水水质,一般正常的自来水的外观应是澄清无色、闻起来没有气味(些微消毒水味是正常现象)、喝起来也没有异味(些微消毒水味是正常现象)。

5、什么是有效余氯?它与人体健康有什么关系?

自来水多以氯气消毒,当氯气溶于水中会变成次氯酸或次氯酸根离子,即俗称有效余氯。由于次氯酸具有极高的氧化能力,如自来水含有效余氯,它在配水管中停留时可预防细菌(病原菌)的滋生,因此有效余氯在自来水的安全卫生上扮演极重要的角色。为了卫生,自来水含有效余氯是必要的。

6、饮用水水质标准情况如何?

目前,全世界具有国际权威性、代表性的饮用水水质标准有三部:世界卫生组织(WHO)的《饮用水水质准则》、欧盟(EC)的《饮用水水质指令》以及美国环保局(USEPA)的《国家饮用水水质标准》。我国目前执行的饮用水水质标准是1985年颁布的国家水质标准(GB5749-85),我国建国五十年来水质标准颁布了4次,从开始的16项增加到现在的35项,每次标准的修改制订都增加了水质检验项目并提高了水质标准。但与当今的国际三大水质标准相比,我国的水质标准不论从项目的数量上,还是项目的指标值上都有较大的差距,有待提高。

7、国家实施了农村饮水解困工程情况如何?

2000年至2004年,国家共安排国债资金近100亿元,加上各级地方政府的配套资金和群众自筹,总投入约180亿多元,共建成各类

农村饮水工程80多万处,使5700多万农村人口告别了饮水难。

8、农村饮水安全工程情况如何?

(1)概况:党中央、国务院十分重视农村饮水安全问题,胡锦涛总书记批示:“要把切实保护好饮用水源,让群众喝上放心水作为首要任务”。温家宝总理在政府工作报告中指出:“我们的奋斗目标是,让人民群众喝上干净的水、呼吸清新的空气,有更好的工作和生活环境”。2006年8月底,国务院常务会议审议通过了《全国农村饮水安全工程“十一五”规划》,并决定用两个“五年计划”解决全国 3.2亿农村人口饮水安全问题。为了加快解决农村饮水安全问题,去年中央已经安排了60亿元国债资金进行农村饮水安全工程建设。

(2)农村饮水安全的标准:为了解决我国广大农村地区的饮水安全问题,水利部和卫生部联合制定了《农村饮用水安全卫生评价指标体系》,将农村饮用水安全卫生评价指标体系分安全和基本安全两个档次,由水质、水量、方便程度和保证率四项指标组成。四项指标中只要有一项低于安全或基本安全最低值,就不能定为饮用水安全或基本安全。

水质:符合国家《生活饮用水卫生标准》要求的为安全;符合《农村实施〈生活饮用水卫生标准〉准则》要求的为基本安全。

水量:每人每天可获得的水量不低于40-60升为安全;不低于20-40升为基本安全。根据气候特点、地形、水资源条件和生活习惯,将全国分为5个类型区,不同地区的具体水量标准可参照附表确定。

方便程度:人力取水往返时间不超过10分钟为安全;取水往返时间不超过20分钟为基本安全。

保证率:供水保证率不低于95%为安全;不低于90%为基本安全。

饮用水安全与健康知识讲座

加定桥头九年一贯制学校

2011年3月

水与健康知识讲座

饮水与健康知识讲座 第一部分-----------水与生命体的关系 第二部分-----------水的现状 第三部分-----------好水的六大标准和各种水质的对比 第四部分-----------多功能制水机的工作原理 第五部分-----------第五部分:电解水的实验、对比和讲解 第六部分-----------酸性水的作用 第七部分-----------总结 第八部分-----------试验用品和注意事项 说到水,大家一定感到十分亲切。生活中人们每天都离不开水:水与人类 的健康生活可以说是息息相关,唇齿相依,那么我们对水又有多少了解呢,水 与健康又有怎样的关系呢,在今天的讲座中,就让我们来共同讨论这个话题。 第一部分:水与生命体的关系 人体70%至75%是由水构成的,随着年龄的增长,人身体中的含水量也在降低,到老年仅能达到50%,而这直接影响着人体正常的新陈代谢 日本医学博士林秀光先生提出了这样的问题,他说既然水在人体内占到了70%,那么即使一个人的脏器受到了极大的损害,我们也完全可以通过改善这70%的水使人体的脏器得到康复和缓解。因为如果将人体内的水都换成好水,也就是将人体的70%都改造了。所以说平常不仅要多喝水,还应该多喝好水。 第二部分:水的现状 既然水对人体这么重要,那么我们目前的饮用水现状又如何呢?目前,我 国七大水系普遍遭受污染,而且主要以致癌物、有机物的污染为主,这些污染 物的来源,主要是工厂排放的废水、废气、废渣,农业使用的化肥、农药,还 有我们日常生活中大量使用的洗衣粉、洗发水、消毒药剂等。有95%的废水未经任何处理就直接排放到江河湖泊,构成了我们饮用水的水源。据此,世界著名

水与健康科普知识

水与健康科普知识 1.人与水的关系:水比食物更重要 美国著名水专家、营养学家马丁·福克斯博士在权威名著《健康的水》一书中说:“水比食物更重要,没有食物,我们可以存活几周,但没有水,我们几天后就会脱水而死”。 ? 世界著名医学博士——日本林秀光先生说:“健康的秘密尽藏在 水中,如果没有水就不可能有生命。” 李时珍: 药补不如食补,食补不如水补,水是百药之王 六环水理论: 2004年9月,中国保健协会公告了水分子簇研究的世界权 威、韩国专家全五植教授的研究结果:能够进入人体细胞的 水是六环水。为此,经国家卫生部批准,成立中国保健协会 成立功能水分会。 水通道基础理论 美国科学家阿格瑞于1988年成功分离出细胞膜蛋白水通道结 构,解释了水通道对水分子的高度选择性,获得2003年的诺 贝尔化学奖。 水通道的结构:美国科学家麦金农于1998年解出离子通道三维空间结构,解释了每秒通过一亿个离子的原因,揭示了容纳钾离子、拒绝食盐中钠离子的通道开关等,获得2003年诺贝尔化学奖。 台湾大学物理系教授赵治宇,2004年12月发现酯膜结构,。 首次观察到单个水分子利用渗透方式穿透细胞膜有希望获得 诺贝尔化学奖 2人为什么要喝好水: 水质决定体质 ? 水是构成机体的重要的基本物质:血液里占83% 脑组织占75%肌肉组织中占76% 骨骼里占22%

? 水占人体体重的60%-70% ;胎儿时约占90%;婴儿时约占80%;青壮年时约占70%;老年时约占50%-60%。 ? 婴儿皮肤油滑粉嫩,老人的皮肤干瘪无光。人体衰老与人体含水量有关,保证人体的含水量能延缓衰老。 ? 水对人体非常重要,它参与人体所有的生理活动: 新陈代谢、消化吸收、输送养份、排泄废物、体液循环、平衡体温、润滑关节、保持血容量。 水是生命中最重要的物质,人体是由水、蛋白质、碳水化合 物、脂肪、矿物质和维生素六大营养素组成,其中水占了人 体的70%~80%,从这个意义上讲,可以说人是水做的。 人体内的一切化学变化都是在水介质中进行的,人体的新陈 代谢、系统平衡都必须依赖水,没有水就没有生命。围绕在 人体细胞四周的水,即使只减少2%,也能导致人体内的能 量降低20%。没有食物,人可以存活几周,但没有水,生命 仅能维持几天。 ? ——水是细胞液、体液、 淋巴液、血液的重要组成部分 ? 水进入细胞有特定的通道, ? 且只有6分子团水可进入细胞, ? 细胞内一旦缺水, ? 细胞内的水结构遭到破坏, ? 细胞便衰老、死亡, ? 老人为什么干瘦? ? 酸性体质的危害: 酸性体质,血液色泽加深,粘度增大甚至发黑,而且浑浊。 酸性体质会使细胞的新陈代谢减弱,身体的抵抗力降低,引 发各种疾病,使皮肤变粗糙、多皱纹、色素沉淀,甚至脸色 变得青黑。

健康知识讲座内容

一、健康的含义是什么? 健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。 二、健康教育在创建卫生城市中的作用是: 1、进行社会动员,发动群众广泛参与,形成创建卫生城市氛围; 2、传播健康相关知识,提高市民健康素质; 3、改变个体和群体不健康、不文明的行为,促进城市健康发展。 三、常见的有损健康的行为和生活方式是: 吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。 四、有害健康的八种行为是: 1、吸烟; 2、饮酒过量; 3、不恰当的服药; 4、缺乏经常的体育锻炼,或突然运动量过大; 5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制; 6、不接受科学合理的医疗保健; 7、对社会压力产生适应不良的反应; 8、破坏身体生物节奏的生活方式。 五、吸烟对人体健康的危害是: 1、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质,可导致气管炎、肺癌、高血压、冠心病等多种疾病; 2、吸烟污染空气。 3、孕妇吸烟影响胎儿发育。 六、发芽的土豆不能吃的原因是: 土豆发芽后,能产生一种叫龙葵素的有毒物质,并主要积存在土豆的芽上和芽眼部,食后可引起食物中毒。 七、四季豆能引起食物中毒的原因是: 四季豆在未熟透时,含有一种叫皂素的有毒物质,如果食用可引起食物中毒。皂素遇高热后可破坏,因此,吃四季豆一定要烧熟煮透。 八、少吃烟熏食品的原因是: 烟熏食品含有致癌物,而且通过加工很难除去。因此,应少吃烟熏食品。 九、怎样预防高血压? 1、生活要有规律,避免过度用脑,做到劳逸结合; 2、避免参加或观看竞争性激烈的运动; 3、低盐饮食,节制饮食,限制体重,不吸烟,不酗酒; 4、在医生指导下合理用药,每周测1-2次血压。 十、怎样预防糖尿病? 1、科学合理的饮食,控制体重,防止肥胖; 2、多食蔬菜水果,增加维生素的摄入; 3、平时少吃糖,或少吃甜食; 4、经常锻炼,定期体检。 十一、怎样注意心脏保健? ①经常锻炼,增强心脏收缩力;②不吸烟:③低脂饮食,控制体重,预防动脉硬化、冠心病;④心情愉快,睡眠充足,劳逸结合。 十二、怎样注意肺的保健?

-健康教育知识讲座材料

健康教育知识讲座材料(一) 时间:2013-10-9 地点:校园广播室 主持人:何小猛授课人:苏文艳 主讲内容: 一、电磁辐射成为第四大环境污染 随着通讯业和家电业的发展,现代人在享受现代通讯设备的便捷和电器所带来的舒适的同时,也越来越多地受到来自各种电器和通讯器材的辐射,人们暴露在一个电磁辐射不断增多的环境中,平时司空见惯的家用电器也被指责是室内电磁辐射的无形杀手,而家用电器的电磁辐射危害究竟有多大,究竟应该采用什么样的态度来看待和使用家电产品越来越受到普通家电消费者的重视。 我们通常使用的电器和通讯设备,如电视、手机在使用中电场和磁场的交互变化产生电磁波,电磁传播过程同时也有电磁能向外传播,这种能量以电磁波的形式通过空间传播的现象成为电磁辐射。目前电磁辐射已成为继水、空气、噪声之后的第四大环境污染,并已被联合国人类环境会议列入必须控制的污染。 但对人体究竟能产生多大的危害,还缺乏确实的试验依据,一般的观点认为,电磁场会干扰细胞释出和吸收钙质的速度,导致癌细胞的产生,而低频辐射是人类癌症、生殖病变、遗传障碍、老年痴呆、健忘症的重要原因,而电磁辐射对儿童的危害最大,长期暴露在电磁辐射下会增加儿童得癌症的几率。

二、服装也会影响健康 我们每天穿的服装有可能对身体健康造成影响。据专家介绍,服装的污染有两个来源:一是服装原料在种植过程中,为控制病虫害会使用杀虫剂、化肥等。这些有毒有害物质会残留在服装上,引起皮肤过敏、呼吸道疾病等,甚至诱发癌症。二是服装在加工制造过程中,会使用氧化剂、催化剂、增白荧光剂等多种化学物质;成衣的后期整形步骤还会用到含有甲醛的树脂,这些有害物质都会对服装造成污染。 因此,专家建议消费者在购买服装时要注重环保。首先在挑服装时,应尽量选择浅色服装。一般来说,浅色服装面料在生产中引入污染的机会较少,特别是贴身内衣或童装更应选颜色浅些的。其次,选购服装应尽量选择没有衬里或垫肩的,因为黏衬的胶水大部分是需要用甲醛来做溶剂的。除此之外,消费者还应警惕一些“出口转内销”产品,它们很有可能是因环保问题而被退回的。 三、如何鉴别塑料袋是否有毒 农贸市场使用的超薄有色塑料袋往往由回收的废旧塑料制造,多数含有害物质,不适宜盛装食品。黑色塑料袋更应该警惕。黑色塑料袋大多是由质量较差的回料粒子加工的,同时加入大量深色颜料掩盖。这些回料粒子是将废弃包装膜等原料粉碎、造粒后得来的,可以说来路不明。所以最稳妥就是用来做垃圾袋。

饮用水与人体健康

1水是生命的基础 人体是由水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素6 大类营养素构成的, 其中水的含量最多 (见表1). 表1人体中水分的含量 人体胎儿婴儿成年人老年人 水分含量?% 90 80 70 60 水在人体中的生理作用主要有消化食物、以体液 来溶解营养物质、传送养分到各个组织、担负吸收和运 输任务、排泄人体新陈代谢产生的废物、保持细胞形 态、提高代谢作用、调解体液(血液、淋巴液等) 粘度、改 善体液组织的循环、调解人体体温、保持皮肤湿润与弹性, 人体的所有代谢活动都离不开水. 水是人体需 要量最大的营养素, 人体每天约需2 500mL 的水, 其中以饮水形式补充的约1 200mL , 每天经人的呼吸 和皮肤蒸发的水分约1 000mL , 因此, 只有及时为身体补充足够的水, 才能维持身体代谢和健康, 水是 生命之源. 2水质与人体健康 饮用水卫生质量的好坏, 直接影响着人类生活环境质量的提高和人体的健康发育, 近几十年来, 随 着现代化工业特别是有机化工、石油化工、医药、农药、化肥等工业的迅速发展, 有机化合物的种类与日 俱增, 目前已知的有机物约700 万种, 且在持续快速增加, 据有关专家估计, 现已有96 000 种有机物通 过各种不同的途径进入了人类环境, 特别是水环境[1 ]. 饮用水对人体健康的影响主要来自3 个方面: 病 菌、有毒重金属元素和有毒有机污染物. 病菌通过高温或其它消毒措施可以杀死; 有毒重金属元素如果 在水中含量过高, 就可能引起人体各种病变; 水中的有机污染物大致可分为3 类: ①天然有机物. 是动 植物在自然循环过程中经腐烂分解所产生的大分子有机物. ②人工合成有机物. 工业废水, 农业用化 肥、杀虫剂、除草剂的流失, 医院污水, 乡镇企业排放污水及生活污水是水中人工合成有机物的主要来 源. ③卤代有机物. 自来水传统净化工艺中的加氯消毒是饮用水中卤代有机物(三卤甲烷: CHCl3, CHCl2B r, CHClB r2, CHB r3) 的主要生成源. 迄今为止, 人们已在水中分离检测出2 221 种有害污染物, 其中765 种存在于生活用水中. 通过大 量的毒理学研究, 并对生活用水中常发现的350 种有机污染物的毒理作了鉴定, 其中20 种

健康教育知识讲座

健康教育知识讲座 第一期 2011年6月

健康教育活动记录表 活动时间:2011年6月17日活动地点:枧头村妇女主任家 活动形式:健康教育知识讲座 活动主题:健康的理念 组织者:社庚中心卫生院公共卫生科 接受健康教育人员类别:农村居民接受健康教育人数:108人 健康教育资料发放种类及数量:108份 活动内容: 1、健康的概念 2、健康的生活方式 3、影响健康的因素 4、健康促进 活动总结评价: 参加讲座的居民了解了健康的概念、影响健康的因素和健康的生活方式基本上掌握了生活中保持健康生活方式的要点。 知晓率: 95% 满意率:95% 存档材料请附后 □书面材料□图片材料□印刷材料□影音材料□签到表 □其他材料 填表人(签字):胡发生负责人(签字):胡发生 填表时间:2011年06月17日

通知 枧头村乡村医生: 为提高农村居民的健康意识,让农村居民了解健康的概念、影响健康的因素和健康的生活方式,树立健康的生活理念。决定举办健康教育知识讲座,现通知如下: 时间:2011年6月17日7:00-8:30 地点:枧头村妇女主任家 讲座内容:树立健康的理念 授课人:胡发生 参加人员:你村老年人、高血压、糖尿病患者本人或家属(总数不超120人) 社庚中心卫生院 二0一一年六月一十四日

树立健康的理念 主讲人:胡发生 一、教学目的 通过讲解让居民们了解健康的概念,什么是健康的人。影响健康的因素,健康生活方式,健康教育的概念。 二、教学重点及难点 1、健康的概念 2、健康的生活方式 3、影响健康的因素 4、健康促进 三、教学过程 导入:健康是人类生命存在的正常状态,是经济发展、社会进步、民族兴旺的保证。我国《宪法》明确规定:维护全体公民的健康,提高各族人民的健康水平,是社会主义建设的重要任务之一。帮助人民获得健康是我们每一个卫生工作者的职责,更是每一个健康教育工作者的神圣使命。 (一)什么是健康

食品、饮用水卫生安全知识培训记录

食品、饮用水卫生安全知识讲座通知 学校的食品、饮用水卫生安全关系到师生的健康,是学校安全工作的重要环节。为了保障儿童青少年身体健康和生命安全,提高学生的卫生意识,根据上级文件精神要求,我校于9月19日17:10分在四楼会议室开展宣传教育讲座。请全体教职工前来听讲。 *******校卫生室 ****年**月**日 食品、饮用水卫生安全知识讲座---讲稿

主讲人:****** 预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖。保持教室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”小零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 1、认识食物中毒特征 潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。 2、提高自我救护意识 出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。 3、预防发生食物中毒 养成良好的卫生习惯,特别是饭前便后勤洗手,用除菌香皂,洗手液洗手。不吃生、冷、不清洁食物,不吃变质剩饭菜,少吃、不吃冷饮。目前是肠道传染病高发时期,同学们要统一认识,提高意识,重视饮食卫生,谨防“病从口入”。 4.肠道传染病的预防法:

1、搞好饮食卫生,谨防病从口入,做到:洗干净你的手,水果要洗净削皮后食用,煮熟食物,尤其是水产品鱼、虾、贝类等要煮熟、煮透再吃,不喝生水。 2、注意个人卫生,饭前便后要洗手,勤剪指甲勤洗手。 3、搞好环境卫生,垃圾要按时定点清倒。 4、暴露空气中的熟食一定要做好防传播疾病的媒介。 5、不要到卫生条件差的饮食店就餐,更不要光顾街边饮食摊点,特别不吃“三无”小食品。 6、如出现上述症状,尤其是剧烈的腹泻,呕吐,一定要到正规的医院就诊。 通过向全小学生及其家长宣传普及食品安全知识,提高他们的食品安全知识水平,树立安全消费的良好风尚,引导每个家庭形成科学、安全、合理的饮食习惯。 食品、饮用水卫生安全知识讲座记录

饮用水与健康知识要点

第七,活水,即水的营养生理功能没有退化的水,有生命活力的水。(此句在下文中) 饮用水与健康知识 水是生命之源,饮用水的水质好坏与人体的健康密切相关。我国进入现代化建设以来,人口膨胀、工业发展、生态破坏等因素导致严重的环境污染问题,包括江河湖泊和地下水在内的水资源受到严重破坏,水体中污染物质的种类和含量不断增加,其对人体健康的危害性越来越大。同时,各种突发的水污染事件,如2005年松花江污染事件、2006年广东北江污染事件、2007年太湖蓝藻事件等等,又不时地威胁到自来水的水源水质。 在我国,环境水体中被广泛检出的危害性最大的几类污染物质有重金属、毒性有机物、三致有机物、内分泌干扰素等。重金属污染物毒性最大的主要包括铅、砷、镉、铬、汞、镍等,该类物质一旦进入人体,则无法通过人体自身进行代谢,而是在体内日积月累地终生累积,并具有强烈的致癌性,其对人体危害会随着年龄的增长而逐渐体现出来,主要会导致智力发育不正常、神经性疾病、皮肤癌、内脏器官病变和癌症等疾病。毒性有机物会导致使用者的身体病变和中毒。三致物质会逐渐诱发各种癌症病变,以及发育畸形,以及遗传突变等现象。而内分泌干扰素是最新被认识的一类具有非常强的危害性的有害物质,其生殖与发育毒性可使人体生殖机能下降或导致异常生理现象,其免疫毒性和致癌性可降低人体免疫力并诱发肿瘤,其神经毒性可影响神经系统发育、损害神经系统、干扰神经内分泌系统功能,更为严重的是,该类物质还会通过遗传影响到后代甚至第三代的生长和健康。 当前,虽然我国的生活饮用水(自来水)水源水质的现状已非常令人担忧,但是自来水的生产工艺却基本还是沿用几十年前的陈旧工艺,而且大多数自来水管网的使用历史已经很长,其对自来水进行远距离输送后对水质的影响也很明显,这些因素最终导致到达用户家庭的自来水中不可避免的存在着不同程度的微生物污染、重金属污染、有机物污染以及使用感观等方面的问题,而且自来水厂在进

春季卫生健康知识讲座稿讲课稿

春季卫生健康知识讲座稿 春夏季是各类病毒、细菌容易滋生、繁殖,容易传染的季节。 1、如何注意食物中毒 2、注意流感的措施 如何注意食物中毒 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。青少年正处于身体生长发育阶段,因此,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外,菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。 那么怎样预防食物中毒呢? 针对儿童青少年的特点,应该主要做到以下几点: 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。 2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质。尤其是对小食品,不要只看其花花绿绿的外表诱人,要查看其生产日期、保质期,是否有厂名、厂址等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则,一旦出现问题无法追究。

3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净;需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不彻底加热会引起中毒。 4、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。 5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。 6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。 7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。 8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。 9、提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。 只要从以上几个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,预防食物中毒,保证少年儿童的身体健康。 注意流感的措施 夏秋季节是学校传染病多发季节,学校是人群密集的场所,学生是传染病易感人群.为了保证学生身心健康,保证学校正常的教学秩序,结合我校实际,特做如下决定,请同学们遵照执行: 一、加强晨检及时就医

中学生学生与健康知识讲座

中学生学生与健康知识 讲座 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

中学“学生营养与健康”知识讲座 团结街道社区卫生服务中心主讲:黎飞劲宣讲内容如下: 一、营养的概念 营养原义为“谋求养生”,是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程,也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程,包括摄取、消化、吸收和体内利用等。营养的核心是“合理”就是“吃什么”、“吃多少”,“怎么吃”。人体需要的营养素有:碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、膳食纤维。 二、合理营养 合理营养是一个综合性概念,它既要求通过膳食调配提供满足人体生理需要的能量和多种营养素,又要通过建立合理的膳食制度和应用科学的烹调方法,以利于各种营养物质的消化、吸收和利用。合理营养的意义是:促进生长发育,防治疾病,促进优生,增加机体免疫功能,促进健康长寿。 三、营养与智力 人的智力是由思维能力、想象力、、观察力、专注力、操作能力组成。我们说饮食对聪明的影响,其实是说饮食对这几个能力的影响。全面而均衡的营养,可以支持身体,使孩子精力充沛,活动力强,从而刺激大脑使孩子聪明;第二,全面而均衡的营养可以支持脑力,让孩子进行游戏,进而刺激孩子变聪明。 均衡的营养包括很多,如:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有易忽视而今天最为重要的维生素和矿物质。糖类是儿童智力的能源。b族维生素具有维持神经系统正常与健康的功能,可以增加神经介质,并影响其运作,还能促进脑部血液循环,对我们的和智力都有帮助;维生素c可以促进神经传递介质的产生,还能保护脑细胞不受自由基的破坏,具有防止脑细胞老化的功能;维生素e可以防止脑血管的阻塞和硬化,还具有避免大脑早衰和增强记忆力的功能;维生素a能促进大脑发育,并且是眼睛的保护神。铁、锌、铜、钙、硒等对学龄儿童智力起着催化作用,其中铁是大脑供氧的运输车辆,缺铁影响大脑中素及氧的供应,会使孩子疲倦、乏力、无神,学习能力低,严重的可引起缺铁性贫血;锌是大脑思维的火花(是60多种酶的激活剂),缺锌,会导致孩子注意力不集中,严重的会导致小学阶段多动症;铜是大脑动作的调剂员,铜参与体内30余种重要酶的构成,铜的正常供给才能保证这些酶的活性,脑细胞的功能才能正常发挥;钙使大脑才思敏捷,充足的钙质能使大脑持续工作,还可调节人体微循环,使人不易疲劳;硒是大脑的安全卫士。另外,铬、钴等对大脑神经的兴奋与抑制也起着重要作用。 四、益智补脑食物的推荐: 1、鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。一般食用鱼类以每周3~5餐为宜。 2、牛奶。牛奶是一种近乎完美的饮品。它富含蛋白质、钙及体内所需要的8种必需氨基酸,有利于脑细胞组织的生长发育。牛奶中的钙易被人体吸收,是脑代谢不可缺少的重

食品、饮水卫生知识讲座

时中中心小学食品、饮用水卫生安全教育知识讲座 主讲:田宏 老师们、同学们:大家好! 为了全面贯彻落实《学校卫生安全条例》,确保学校平安,社会稳定,借此机会,给大家讲一讲食品饮水安全卫生方面的知识。其目的是关注食品饮水卫生安全,保障学生健康成长。 (一)、警惕“病从口入” 同学们都知道,许多传染性疾病、寄生虫都是经过口腔侵入我们的身体。所以我们要防止“病从口入”养成饭前便后要洗手的良好习惯。通过洗手,手上的脏东西和污染的病菌才会被水冲走。最有效的方法就是养成良好的卫生习惯----饭前便后洗手。 第一、正确洗手三要求。 A、用流动的水冲手,使手腕、手掌和手指充分浸湿。 B、用并不能肥皂、洗手液或舒肤佳香皂均匀涂抹在手掌、手背、手指、指缝上,反复搓揉,然后用流动的水将肥皂沫全部冲洗干净。 C、每次洗手时间不少于30秒。 第二、洗手四注意。 A、将指甲、指尖、指关节等部位的污垢洗净。 B、将戴戒指的部位洗净。 C、随时清洗水龙头。 D、洗手后用干净的个人专用手巾,手绢或一次性消毒纸巾擦手,以防二次污染。(二)、不乱吃东西,吃东西要讲究学问 同学们正在长身体的时候,活动量大,每日的三餐就要吃好,才能保证健康成长。望同学们注意以下几点: 1、不挑食。因为任何一种食品都不能完全满足我们的身体发育需要。 2、吃饭时不生气,不要说笑,要细嚼慢咽,不暴饮暴食。对太甜的食品和辛辣刺激食品也不宜多吃。 3、少吃零食,早餐一定要吃饱。 (三)、吃水果要洗净或削皮 水果的营养价值高,常吃水果对同学们的身体健康极有好处。但是吃水果一定要注意:吃前洗干净或削皮,因为:果农伯伯(阿姨)为了给果树防治病虫,让水果长的更好,经常要给果树喷灌农药,这样水果表面不同程度地有些农药。如果不清洗干净或削皮就吃,容易发生农药中毒。同时水果在长途运输中沾满灰尘;摆放过程中,一些昆虫尤其是苍蝇可能在上面爬过,因此水果也会有不同程度的污染。 (四)、不吃“三无”产品和“自制”食品 为了我们的健康,同学们去市场、小卖部,买食品(包括小食品)时,一定要注意:无厂址、厂名的食品。不能够买无生产日期的食品,不能够买超过保质期的食品,不购买自制食品,哪怕它很便宜也不要买。 (五)、生病不要乱吃药 如果你在家或学校突然感觉到不舒服,生病了,怎么办?如果病情严重,最好是立即给爸爸、妈妈或者打电话或亲自对他们说,你生病了,要他们立即回来,亲自带你去医院看医生。吃药要遵照医生嘱咐,为弄清药瓶里装的什么药时,千万别乱拿来吃。 (六)、不要乱捡地上食品吃,不要用废弃瓶装食品或水 血的教训告诉我们:凡是丢弃在路上,屋内、操场、墙边的食品,千万不要捡起来吃,不仅自己不能吃,还应该主动把它捡起来丢进垃圾箱、垃圾堆等地,让小弟弟、小妹妹捡

社区健康教育知识讲座计划

社区健康教育知识讲座计划健康教育是国家确定的基本公共卫生服务项目之一,健康教育在提高居民健康素养、倡导健康的生活方式、预防和控制传染病和慢性病等方面起着重要的作用,制定好计划,以助工作的顺利有序地开展。,下面是社区健康教育知识讲座计划,欢迎参考阅读! 篇一:健康教育知识讲座计划根据市卫生局基本公共卫生服务健康教育项目健康讲座的规范要求,计划在20XX 年1月10日在XXXX卫生院进行春节饮食与健康的知识讲座活动,具体讲座活动计划如下: 一、讲课时间和地点:计划20XX年1月10上午9—11:30在XXXX卫生院举办一期春节饮食与健康知识讲座。 二、讲课内容: 1、饮食中各种食物的营养成份与搭配,以及不良饮食可能导致的疾病问题。 2、个体化健康教育,计划分发健康教育资料,人手一册,供前来听讲座的人员学习。 三、讲课人:计划由病房医生。。同志授课。 四、参加人员:镇直单位职工 五、经费预算:资料印刷:100元横幅制作:50元后勤保障:50元 XXXX卫生院公共卫生科

20XX年1月4日 篇二:健康教育知识讲座工作计划为进一步提高本辖区内居民生活健康水平,有效改善居民生活中不良习惯,根据天祝县卫生局公共卫生办公室指导和要求,结合我镇的实际工作情况,经研究决定于20XX年1月15日在打柴沟卫生院举办公共卫生健康知识讲座活动,为保证本次活动的预期效果特制订本计划 一、目的有效提高居民健康素养,改善居民生活水平,预防疾病的发生。 二、活动时间20XX年1月15日全天 三、活动内容通过现场设立咨询台,悬挂宣传条幅,发放宣传材料等多种宣传途径重点宣传公共卫生服务工作内容和健康知识的注意事项。 四、组织实施本次健康教育知识讲座活动由主管院长亲自带队,公卫科主要负责,抽调本院业务骨干三名组成活动小组。 五、评估本次活动结束后第二天要立即对本次活动工作做出总结,从中找出问题和不足,及时纠正以便以后公共卫生服务工作的顺利开展和实施。 打柴沟中心卫生院 20XX年1月15日 篇三:健康教育知识讲座工作计划为贯彻落实全县

卫生健康知识讲座稿汇编

卫生健康知识讲座稿 同学们: 为了提高你们的卫生保健意识,确保你们的身体健康,特对你们进行一次卫生保健知识宣传: 一、如何注意食物中毒 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。青少年正处于身体生长发育阶段,因此,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外,菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。 那么怎样预防食物中毒呢? 针对儿童青少年的特点,应该主要做到以下几点: 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。 2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质。尤其是对小食品,不要只看其花花绿绿的外表诱人,要查看其生产日期、保质期,是否有厂名、厂址等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则,一旦出现质量问题无法追究。 3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净;需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不彻底加热会引起中毒。 4、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。 5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。 6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。 7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。 8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。 9、提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。 只要从以上几个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,预防食物中毒,保证少年儿童的身体健康。 二、注意流感的措施:

健康饮水常识.

目录 一、水与健康............................................................................. .................. .. (4) 1、水是生命之源.................................................................................. . (4) 2、水质现状..................................................................................... (4) 二、常用的饮用水净化技术.................................................................... . (5) 1、各种净化技术比较 (5) 2、R0 反渗透膜技术 (6) 3、UF 超滤膜技术 (7) 4、NF 纳滤膜技术..................... . (7) 三、什么叫“老化水”?桶装水有何弊端?.................................... .. (7) 四、什么叫“千沸水”?千沸水对人体有何危害?................................ (8) 五、家庭用终端水处理设备 (8) 1、家用终端纯净水机 (8) 2、洗浴用软水机.................................... . (10) 六、商用终端饮水设备 (10) 1、即热式净化开水器................................................... ........ .. (10) 2、步进式净化开水器......................................................................... . (11) 七、答疑解析 (12) 1、TDS 值是什么 (12) 2、解析水垢.................................................................................... (13) 3、重金属及其对人体的危害 (13) 4、纯水机为什么有废水? (14)

学校学生食品安全健康教育知识讲座

学校学生食品安全健康教育知识讲座营养是人类赖以生存的物质基础,人的生长发育,健康水平,劳动能力和寿命长短都与营养密切相关。营养来源于食物,人们一日三餐就是要从食物中获得各种营养素,以满足生命活动的需要。 一、人体对营养的需要 生命活动需要消耗“能量”就象发动机需要汽油,电灯需要电一样,这些能量的来源就是人们每天吃下的食物。食物中的蛋白质,脂肪和糖都能在体内转化,以供给人体活动的能量。蛋白脂、脂肪和糖被称为“热源物质”。除“热源物质”外,食物中的维生素,无机盐和水也是人体所必需的营养素。虽然它们不能供给热量,但人体的新陈代谢,生长发育等都少不了这类物质。因此,人体所需要的营养素就是蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素和水,通常称为六大营养素。 1、蛋白质:是生命的基础,是构成人体的最基本的物质,人的肌肉、骨骼、血液、毛发等没有一处不含蛋白质,没有蛋白质便没有生命。蛋白质是由二十多种氨基酸组成的,其中有八种氨基酸在人体内不能合成或合成量不足,必需由食物供给,称之为“必需氨基酸”蛋白质又分动物蛋白质和植物蛋白质。 一个人每天需要的蛋白质总量要根据年龄、性别、劳动条件和健康状况等而定。儿童、青少年在生长发育期以及妇女在孕育和哺乳期所需的蛋白质要比其它人多一些。 2、脂肪:是一种富含热量的营养素,包括脂肪酸和脂类等,它是人体的重要成分之一。脂肪主要来源于动植物油脂。过量的脂肪对人体健康不利,尤其不能过多吃动物脂肪。 3、糖:糖类又称碳水化合物,可分为单糖(果糖、葡萄糖)双糖(蔗糖、麦芽糖和乳糖)和多糖(淀粉、糖元、纤维素和果胶等),糖类是重要的营养素之一。 4、无机盐:无机盐又称矿物质。人体中含量较多的无机盐有钙、镁、钾、钠、磷、氧、硫等,还有一些微量元素。

营养与健康知识讲座课件资料

营养与健康知识讲座 一、营养与健康定义 营养---用食物或食物中的有益成分谋求养生。 健康---是一种在身体上、精神上的完满状态,以及良 好的适应能力,而不仅仅是没有疾病和衰弱的状态。包括四 个方面(躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康)。 亚健康状态---根据流行病学调查表明,现代人约有 50%处于“亚健康状态”,表现为食欲不振、头痛、失眠、心 绪不宁、精神萎靡、注意力不集中、疲劳、健忘及性功能障 碍等现象。 健康体重---进食量与体力活动是控制体重的两个主要 因素,食量过大而活动量不足会导致肥胖,反之,会造成消 瘦,体重过高易得慢性病,体重过低可使劳动能力和对疾病 的抵抗力降低,都是不健康的表现。 理想体重(公斤)=身高-105cm。正常体重范围:理想体 重正负10%;超重:超过理想体重10%-20%;肥胖:超过理想体重20%以上;偏瘦:低于理想体重10%-20%;消瘦:低于理想体重20%以上; 体质指数(BMI)=体重(公斤)/身高平方米,中国成人 体质指数在18.5-24之间(正常范围),小于18.5为消瘦;超过24位超重;超过28位肥胖。

二、中国居民膳食宝塔图 膳食宝塔共分5层 第一层:谷类、薯类及杂豆类食物 谷类包括小麦面粉、大米、玉米、高粱等及其制品;薯类包 括红薯、马铃薯等;杂豆包括除大豆以外的其他干豆类,如 红小豆、绿豆、芸豆等 建议摄入50g-100g,每周5-7次,建议量是以原料的生重计算。谷类、薯类及杂豆类食物的选择应注意多样化,粗细搭配,适量选择的原则。 第二层:蔬菜、水果类

蔬菜每日建议300g-500g,深色蔬菜最好占一半以上。深色 蔬菜是指:深绿色、深黄色、紫色、红色等颜色深的蔬菜。 水果建议每天吃新鲜水果200g-400g 第三层:肉类、水产品类、蛋类 肉类每天摄入50g~75g,水产品建议每天摄入50g-100g,蛋类建议每天摄入25g-50g(相当于半个或1个鸡蛋) 第四层:乳类及大豆坚果类 乳类建议每天摄入300g的液态奶,建议每天摄入30g-50g 大豆(其中包括5g-10g坚果类食物) 坚果类食物可以选择花生、瓜子、核桃、杏仁、榛子 第五层:烹调油、盐类 建议每天摄入烹调油不超过25g-30g,食盐每天不超过6g。膳食宝塔没有建议食糖的摄入量,因为我国居民现在平均吃 糖的量还不多.对健康的影响还不大。但多吃糖有增加龋齿 的危险,尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖高的食品及饮料。饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说 明。新的膳食宝塔图增加了水和身体活动的形象,强调足量 饮水和增加身体活动的重要性。 三、十大垃圾食品: 一油炸食品 1导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)

健康素养66条知识讲座

殷店中心卫生院第四期健康教育讲座签到表

健康教育知识讲座 第四期 殷店中心卫生院公共卫生科 2012 年 4月

健康素养66条 主讲人:马国鉴 健康的生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面。 健康的生活方式:是指有益于健康的习惯化的行为方式。主要表现为生活有规律,没有不良嗜好,讲求个人卫生,环境卫生,饮食卫生,讲科学不迷信,平时注意保健,生病及时就诊,积极参加健康有益的文体活动和社会活动等。 合理膳食:是指能提供全面、均衡营养的膳食。 怎样才能做到合理膳食呢? 食物多样化、粗细搭配、荤素搭配、低盐低脂低糖饮食。也可以总结成两句话十个字:即,一、二、三、四、五和红、黄、绿、白、黑。第一句话中的一是指每天喝一袋牛奶;二是指每天250-350克地(5-7两)碳水化合物,相当于300-400克主食(6-8两);三是三份高蛋白,比如:一两瘦肉或一个鸡蛋,或二两豆腐、二两鱼虾、二两鸡鸭肉,或半两黄豆。四是四句话:有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。五是500克蔬菜水果。 第二句话中的红是指:每天一个西红柿,另外喝点儿红葡萄酒(25ml)可以减轻动脉粥样硬化。黄是什么意思呢?中国人地膳食缺少钙和维生素A。如果一个人缺乏维生素A和钙,小孩表现为易患感冒发烧、扁桃体发炎;中年人出现动脉硬化;老年人出现腿发软、视力模糊。补充后都能纠正。什么食物里含有维生素A和钙呢?胡萝卜、西瓜、红薯、玉米、红辣椒等果蔬(红、黄色的蔬菜含维生素A多,虾皮、海带里含钙多。)绿是什么意思呢?饮料里茶最好,茶里绿茶最好,绿茶里含促抗氧自由基,多喝绿茶能预防衰老、减少冠心病、肿瘤的发生。白:白是指燕麦片,多食燕麦片,可以降低胆固醇。每天50克燕麦片水煮3-10分钟兑牛奶喝效果很好。黑,黑是指黑木耳。每天10克坚持50天胆固醇下降,不易形成脑栓,发生心肌梗塞并可以化解近期的梗塞和血栓。这就是一、二、三、四、五和红、黄、绿、白、黑两句话十个字。贵在坚持大家可以试试。美国有材料报道8类抗癌食物是:西红柿、绿色菜、菠菜、莴苣等颜色越深越绿抗氧化剂含量高,防癌越好。还有葱、蒜;柑橘类、十字花科的菜如,菜花、西兰花、大豆、麦麸、低脂牛奶。 2. 适量运动:生命在于运动,运动对健康是非常重要的。 一个人光有营养的摄入,没有热量的消耗,没有出入量的平衡,就会产生疾病。热量过高,消耗量过少,形成能量负平衡,这样能量就会在体堆积,表现出肥胖体重增加。肥胖是产生糖尿病的危险因素。 改革开放以来,我国人民生活提高了,餐桌上的饭菜有了翻天覆地的变化,什么香就吃什么,什么好就吃什么,想吃什么就吃什么,应有尽有,生活好了,但人变懒了,不爱活动,不参加体育锻炼,天长日久,在人们中间不管老少,都有了将军肚,还以为富态呢?其实不知道肥胖是健康的危险因素,是疾病的隐患!劝那些不锻炼的人,要锻炼,多运动。最好的运动是步行,如果每天能坚持走6000步,就能够达到运动的目标了。 还有运动时要因人而异,要根据自身的健康状况来安排自己的活动。健康人可以根据运动时的心率来控制运动的强度。一般应达到每分钟150-170次,减去

食品、饮水卫生知识讲座

彰德小学食品、饮水卫生安全教育知识讲座 主讲:颜丹霖 老师们、同学们:大家好! 为了全面贯彻落实《学校卫生安全条例》,确保学校平安,社会稳定,借此机会,给大家讲一讲食品安全卫生方面的知识。其目的是关注食品卫生安全,保障学生健康成长。(一)、警惕“病从口入” 同学们都知道,许多传染性疾病、寄生虫都是经过口腔侵入我们的身体。所以我们要防止“病从口入”养成饭前便后要洗手的良好习惯。通过洗手,手上的脏东西和污染的病菌才会被水冲走。最有效的方法就是养成良好的卫生习惯----饭前便后洗手。 第一、正确洗手三要求。 A、用流动的水冲手,使手腕、手掌和手指充分浸湿。 B、用并不能肥皂、洗手液或舒肤佳香皂均匀涂抹在手掌、手背、手指、指缝上,反复搓揉,然后用流动的水将肥皂沫全部冲洗干净。 C、每次洗手时间不少于30秒。 第二、洗手四注意。 A、将指甲、指尖、指关节等部位的污垢洗净。 B、将戴戒指的部位洗净。 C、随时清洗水龙头。 D、洗手后用干净的个人专用手巾,手绢或一次性消毒纸巾擦手,以防二次污染。(二)、不乱吃东西,吃东西要讲究学问 同学们正在长身体的时候,活动量大,每日的三餐就要吃好,才能保证健康成长。望同学们注意以下几点: 1、不挑食。因为任何一种食品都不能完全满足我们的身体发育需要。 2、吃饭时不生气,不要说笑,要细嚼慢咽,不暴饮暴食。对太甜的食品和辛辣刺激食品也不宜多吃。 3、少吃零食,早餐一定要吃饱。 (三)、吃水果要洗净或削皮 水果的营养价值高,常吃水果对同学们的身体健康极有好处。但是吃水果一定要注意:吃前洗干净或削皮,因为:果农伯伯(阿姨)为了给果树防治病虫,让水果长的更好,经常要给果树喷灌农药,这样水果表面不同程度地有些农药。如果不清洗干净或削皮就吃,容易发生农药中毒。同时水果在长途运输中沾满灰尘;摆放过程中,一些昆虫尤其是苍蝇可能在上面爬过,因此水果也会有不同程度的污染。 (四)、不吃“三无”产品和“自制”食品 为了我们的健康,同学们去市场、小卖部,买食品(包括小食品)时,一定要注意:无厂址、厂名的食品。不能够买无生产日期的食品,不能够买超过保质期的食品,不购买自制食品,哪怕它很便宜也不要买。 (五)、生病不要乱吃药 如果你在家或学校突然感觉到不舒服,生病了,怎么办?如果病情严重,最好是立即给爸爸、妈妈或者打电话或亲自对他们说,你生病了,要他们立即回来,亲自带你去医院看医生。吃药要遵照医生嘱咐,为弄清药瓶里装的什么药时,千万别乱拿来吃。 (六)、不要乱捡地上食品吃,不要用废弃瓶装食品或水 血的教训告诉我们:凡是丢弃在路上,屋内、操场、墙边的食品,千万不要捡起来吃,不仅自己不能吃,还应该主动把它捡起来丢进垃圾箱、垃圾堆等地,让小弟弟、小妹妹捡不到的地方。凡是丢弃在路上、屋外、操场内、墙边的果汁瓶、罐头盒,千万不能用来装

健康知识讲座内容

一、健康的含义就是什么? 健康就是指身体、心理与社会适应能力均处于良好状态。 二、健康教育在创建卫生城市中的作用就是: 1、进行社会动员,发动群众广泛参与,形成创建卫生城市氛围; 2、传播健康相关知识,提高市民健康素质; 3、改变个体与群体不健康、不文明的行为,促进城市健康发展。 三、常见的有损健康的行为与生活方式就是: 吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。 四、有害健康的八种行为就是: 1、吸烟; 2、饮酒过量; 3、不恰当的服药; 4、缺乏经常的体育锻炼,或突然运动量过大; 5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制; 6、不接受科学合理的医疗保健; 7、对社会压力产生适应不良的反应; 8、破坏身体生物节奏的生活方式。 五、吸烟对人体健康的危害就是: 1、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质,可导致气管炎、肺癌、高血压、冠心病等多种疾病; 2、吸烟污染空气。 3、孕妇吸烟影响胎儿发育。 六、发芽的土豆不能吃的原因就是: 土豆发芽后,能产生一种叫龙葵素的有毒物质,并主要积存在土豆的芽上与芽眼部,食后可引起食物中毒。 七、四季豆能引起食物中毒的原因就是: 四季豆在未熟透时,含有一种叫皂素的有毒物质,如果食用可引起食物中毒。皂素遇高热后可破坏,因此,吃四季豆一定要烧熟煮透。 八、少吃烟熏食品的原因就是: 烟熏食品含有致癌物,而且通过加工很难除去。因此,应少吃烟熏食品。 九、怎样预防高血压? 1、生活要有规律,避免过度用脑,做到劳逸结合; 2、避免参加或观瞧竞争性激烈的运动; 3、低盐饮食,节制饮食,限制体重,不吸烟,不酗酒; 4、在医生指导下合理用药,每周测1-2次血压。 十、怎样预防糖尿病? 1、科学合理的饮食,控制体重,防止肥胖; 2、多食蔬菜水果,增加维生素的摄入; 3、平时少吃糖,或少吃甜食; 4、经常锻炼,定期体检。 十一、怎样注意心脏保健? ①经常锻炼,增强心脏收缩力;②不吸烟:③低脂饮食,控制体重,预防动脉硬化、冠心病;④心情愉快,睡眠充足,劳逸结合。 十二、怎样注意肺的保健? ①不吸烟,吸烟会致肺癌、支气管炎与肺气肿;②勤开窗,湿式打扫,保持室内空气新鲜; ③厨房使用排油烟机;④注意保暖,防止感冒与肺部感染;⑤经常锻炼,增强呼吸功能与肺活量。 十三、肝脏有哪些功能?

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