景德镇民窑制度和官窑制度的关系

1引言宋朝兴起的地方官窑为宫廷烧造御用瓷是官手工业发展的亮点之一，其社会政治、经济繁荣作用于地方陶瓷产业而形成了的宋朝御用瓷设计制度，制度形成绝非偶然，它是宋朝强化皇权意志、器用制度与地方精湛制瓷工艺共同作用的结果。

从两宋御用瓷设计制度特征来看，地方官窑主要执行有奉御董造制度、禁廷制样制度。

执行的御用瓷设计制度特征十分明显：前期是指专门接受宫廷敕命，由专官管理，奉御烧造宫廷各种用瓷，有命则供，否则止；后期是指宫廷对御用瓷有专门的设计规范，特由礼部太常寺彩画制样后向地方官窑降发图样烧造御用瓷,如两宋之际多次受命降发瓷质祭礼器图样，承烧御用瓷器的有汝州、越州、平江府、余姚、临安、杨军林1袁章运2（1.景德镇陶瓷大学研究生院，景德镇333000；2.玉林师范学院美术与设计学院，玉林537000）并逐步形成了两宋地方官窑执行的御用瓷设计制度，设计制度形成绝非偶然，它是宋朝强化皇权意志、器用制度与地方精湛制瓷工艺共同作用的结果。

地方官窑主要执行有奉御董造制度、禁廷制样制度。

体现的御用瓷设计制度特征十分明显：前期是指专门接受宫廷敕命，由专官管理，奉御烧造宫廷各种用瓷，有命则供，否则止；后期是指宫廷对御用瓷有专门的设计图式，特由礼部礼制局彩画制样后，向地方官窑降发图样烧造御用瓷。

尤其是地方官窑执行的禁廷制样须索制度为明代御器厂和清代御窑厂所继承。

禁廷制样制度；两宋地方官窑；御用瓷2020年浙江省教育厅一般科研项目,编号:202045065;2019年度浙江省社会科学界联合会研究课题,编号:2019B41。

(1973--),男,土家族,湖南张家界市人,教授,在读博士研究生,研究方向:设计社会学理论与陶瓷艺术实践。

章运(1990--),男,汉族,讲师,研究方向:传统技艺与文化传承。

. All Rights Reserved.饶州等地方官窑。

2任土作贡制度(北宋初期御用瓷)自中唐以来地方贡器与民间用瓷间只有精粗之别，而至宋代则发生了明显转变，彼此形成截然不同风格。

(6)御窑厂资料公元1368一1644年(明代)洪武二年(公元1369年)在珠山设御厂，制瓷迸御；浮梁州改为县，隶饶州府。

洪武九年(公元1376年)浮梁隶江西布政使司。

洪武时创出了双耳象耳瓶、墩子式大碗等一批新器型。

永乐间成功地烧出玲咙瓷及“鲜红釉”、“翠青釉”。

宣德二年(1427年)，内官张善监制瓷器，所造御器，多以分馈同列。

宣德时，烧成了形制巨大的龙缸；烧成了“宝石红釉”、“天青釉”，同时创出了石榴青等一批新器型。

正统三年(1438年)，都察院出榜，禁江西瓷器窑场烧造官样青花白地瓷器于各处贷卖或馈送官员，违者处死。

正统时，创出了筒形香炉等一批新器型。

成化时，烧出了十分精细的青花玲或瓷，创出了“斗彩”装饰，烧出了仿哥器。

弘治时，所烧的黄釉瓷冠绝一时；创出了孔明碗等一批新器型。

正德初(公元1506—1521年)，御厂改为御器厂—，专制御器。

正德间，创出了“孔雀绿”、“珐花三彩”和矾红金地彩；创出了带塞瓶等一批新器型。

明中期以后，陆续创出了“烧黄三彩”和‘‘素三彩”等装饰。

嘉靖十九年(公元1540年)农历五月二十六日水灾后，全镇窑业停业，万余瓷工被迫暴动。

嘉靖三十七年(公元1558年)，烧造内殿、祭坛所需瓷器3万件。

嘉靖四十三年(公元1564年)，御器厂毁；复建御器厂。

嘉靖间，创出了青花五彩装饰；创出了瓜皮绿、鱼子绿、矾红釉等色釉；创出了活环耳瓶等一批新器型。

隆庆时创出了桥梁壶等一批新器型。

隆庆、万历间，烧出了薄如竹纸的薄胎瓷。

万历二十五年(公元1597年)，巡按方河在镇督陶时无恶不作，引起民愤，陶工和镇民火焚御厂门坊。

万历二十七年(公元1599年)太监潘相在镇兼理陶务，督造龙缸时逼迫陶工童宾跳人窑内，活活被烧死，由此而导致全镇“民变”。

万历三十年(公元1602年)重建御厂门坊。

万历时创出了折沿花盆等一批新器型。

万历末年(公元1602年)潘相监理景德镇窑务的职务被解除。

天启、祟帧时，创出了折沿碗、罗汉式香炉等一批新造型。

中国古瓷器的四大等级介绍顶级的瓷器是中国的官瓷，官瓷顾名思义是由官方垄断烧制的瓷器，汇集了当时最顶尖的制瓷技术，专供皇室使用。

官瓷的发展史就是中国瓷器乃至世界瓷器的发展史，由此可见一斑。

所以，中国的官瓷无愧为世界最顶级的瓷器。

第二等级的瓷器是给皇帝以下的王公贵族定烧的，大部分也出自江西景德镇，它们跟官窑瓷器的唯一差别就是没款，所以被称为无款官窑。

通俗地说，这类瓷器就是借官窑的地方烧制给王公贵族的用品，仅因没有落款而成为二流。

第三流的瓷器是官府应酬上用的，这种场面皇帝也有可能来，而且是做一些重要的接待活动，所以官府定烧的瓷器是属于无偿占用的，就是说任何顶级的窑厂都有义务为官府做东西，因而这类瓷器在工艺和设计上还是具有一定价值的。

最低等的瓷器就是民窑了，一般老百姓留下来的东西，大部分都只具有使用价值，不仅制作过于粗糙，传世量也非常大，不能算是艺术品，就算流传了上千年也只能成为普通的考古研究资料。

说到中国最早的瓷器，最早是在东汉出现的青釉瓷器，用瓷土烧制精细的瓷器是汉族特长。

原始的瓷器是从陶器发展而来，最早见于郑州二里岗商代遗址。

东汉出现青釉瓷器。

早期的瓷器以青瓷为主，隋唐时期就发展成青瓷、白瓷等以单色釉为主的两大瓷系，并产生刻花、划花、印花、贴花、剔花、透雕镂孔等瓷器花纹装饰技巧。

五代的瓷器制作工艺高超，属北瓷系统的河南柴窑有“片瓦值千金”之誉。

柴窑是后周柴世宗官窑，传说周世宗要求柴窑生产瓷器“薄如纸、明如镜、声如磬，雨过天青云破处，这般颜色作将来”。

但至今尚未见到柴窑传世品或发掘实物。

南瓷系统以越窑“秘色瓷器”著名。

唐代六大青瓷窑：越州窑、鼎州窑、婺州窑、岳州窑、寿州窑、洪州窑。

这六处瓷窑所产青瓷的青釉呈色最好，被后世称为唐代六大青瓷窑。

生产青瓷的这六大窑越州窑、鼎州窑、婺州窑、岳州窑、寿州窑、洪州窑，再加上生产白瓷的邢州窑，合称之为唐代七大瓷窑。

宋代瓷器以各色单彩釉为特长，釉面能作冰裂纹，并能烧制窑变色及两面彩、釉里青、釉里红等。

明清时期景德镇御窑瓷器的工艺特色御窑厂是明、清时期专为宫廷生产御用瓷器的所在地，始建于明洪武二年（1369年）。

据清乾隆二年《浮梁县志·建置·景德镇厂署》记载“御器厂建于里仁都珠山之南，明洪武二年设厂制陶以供尚方之用”。

考古资料表明，明洪武二年，朱元璋在元朝原浮梁瓷局的基础上建立了御器厂，此为御窑之始创。

到清代康熙年间景德镇御器厂改称景德镇御窑厂。

景德镇御窑厂是我国历史上烧造时间最长、规模最大、工艺最为精湛的官办瓷厂，在长达近六个世纪的时间里，为“天下窑器之所聚”，荟萃着无数陶艺精英和能工巧匠。

生产烧制出了数不胜数的精美绝伦的瓷器，目前，海内外拍卖价格最高的瓷器大多出于此。

凭借皇家授予的特权，御器厂汇聚了全国各地的能工巧匠，极大推动了瓷器工艺的革新。

那么明清各个时期景德镇御窑出品的瓷器又有何特色呢？明代御窑厂瓷器以青花、斗彩、五彩、白瓷为主要产品。

永乐、宣德时期的青花瓷，虽然比不上同期甜白瓷、脱胎器的精致，但由于苏泥渤青钴料的输入使用，使这时期的青花大放异彩。

画工的艺术修养很高，利用青料的散晕，作没骨花卉的笔法，产生水墨的趣味；有的利用线条上不同浓淡，产生活泼的变化，显得生动有力。

元代官窑风格的图案，加上中国绘画题材的运用和布局，是永、宣官窑的特征。

成化、正德青花瓷改用平等青，色调比不上永乐、宣德青花浓郁，更无散晕水墨效果，所以另避蹊径，朝着加彩或细致的表现力方面发展。

绘画手法力求精练，细描匀染，加上白瓷薄胎，达到精致的效果。

嘉靖、万历年间回青的使用，使青花瓷色彩浓艳而强烈。

万历年间有名的五彩、斗彩，成为后世彩瓷发展的基础；同时又有红地黄彩、蓝地黄花、红地青花、黄地青花五彩、描红等各式彩瓷，品种十分丰富。

明代开始，瓷器进入了彩绘世界，瓷胎也趋向薄、细、白，在器身书年款和堂名款。

到了清朝康、雍、乾三代，官窑瓷器生产臻于鼎盛，达到了历史最高水平。

康熙时不但恢复了明代永乐、宣德以来所有精品的特色，还创烧了很多新的品种，并烧制出色泽鲜明、浓淡相间、层次分明的青花。

吉林高二高中历史期末考试班级:___________ 姓名：___________ 分数：___________一、选择题1.关于秦朝的人口数量，《中国古代史》、《香港商报》、《中国人口论》记载的数量不尽相同。

请观察下列图片，这一图片反映的是A．史料整理B．问题形成C．第一手史料D．历史解释2.《史记·商鞅列传》记载：商君者，卫之诸庶孽公子也，名鞅，姓公孙氏，其祖本姬姓也。

鞅少好刑名之学，事魏相公叔座为中庶子。

公叔座知其贤，未及进。

会座病，魏惠王亲往问病，曰：“公叔病有如不可讳，将奈社稷何？” 公叔曰：“座之中庶子公孙鞅，年虽少，有奇才，愿王举国而听之。

”本段材料属于A．历史结论B．历史评价C．历史叙述D．资料整合3.“廷尉李斯议曰：‘今海内赖陛下神灵一统，皆为郡县，诸子功臣以公赋税重赏赐之……”始皇曰：“天下共苦战斗不休，以有侯王。

赖宗庙，天下初定，又复立国，是树兵也，……廷尉议是。

分天下以为三十六郡，郡置守、尉、监。

”对这段材料理解正确的是①最终的决策权掌握在皇帝手中②郡县的长官由皇帝直接任命③秦在统一中国的过程中，实际上已经使新征服的地区“皆为郡县” ④当时对“诸子功臣”的安置办法是以国家的赋税收入等赏赐A．②③④B．①②C．①③④D．①④4.“历代王朝都以‘会典’‘律例’‘典章’或‘车服制’‘舆服制’‘丧服制’等各种条文颁布律令，规范和管理各阶层的穿衣戴帽，对服装的质料、色彩、花纹和款式都有详尽的规定，不遗琐细地区分君臣士庶服装的差别，违者要以僭礼逾制处以重罚。

”材料中有关服饰的规定体现了我国古代政治制度的特征是A．浓厚的宗族色彩B．神权和王权相结合C．嫡长子继承制D．严格的等级制度5.唐德刚在《晚清七十年》中提出，中国历史的社会政治形态发展可分为封建（注：指分封制）、帝制与民治这三大阶段。

从封建转帝制的第一次转型，发生于商鞅与秦皇汉武之间，历时约三百年。

不属于这一历史时期转型特征的是A．贵族政治向官僚政治转型B．分裂割据向统一王朝转型C．青铜文明向铁器文明转型D．“公天下”向“家天下”转型6.网上书店介绍易中天《帝国的终结：中国古代政治制度批判》一书的内容时说：“这是一个帝国制度不断成熟、完善的过程，它表现为中央集权的不断加强。

南宋官窑——因祭祀而生的宋代名窑信息来源：程彦林南宋官窑青瓷双耳香鼎现藏于日本静嘉堂文库今天我介绍的是宋代名窑之一、也是中国陶瓷史上第一个真正由朝廷建立的官窑——南宋官窑。

官窑迷局为什么说南宋官窑是中国历史上第一个由朝廷操办的官窑？这要从官窑迷局说起。

长期以来，我国陶瓷界对官窑的定义、有多少官窑、如何区分争议不断，至今都没有一个准确的、令人信服的说法。

我在《中国陶瓷文化略谈（附一）御窑、官窑、贡窑和民窑》中进行过简单的讲述，但是讲得不够深入和透彻，所以在讲述南宋官窑之前，有必要对“官窑”进行一个梳理。

广义上的“窑”，应该包括各类陶窑与瓷窑，而陶窑涵盖器皿陶（如盆、缸）、殡葬陶（如陶俑、三彩）、建筑陶（如砖、瓦）等。

我在《中国陶瓷文化略谈（二~六）》中讲到，从新石器时代后期开始到青铜时代的近万年历史长河中，陶器在人类文明中扮演着极其重要的角色。

根据远古历史传说，还处在原始社会的中华民族祖先——黄帝，他的管理机构里，就设有一个官衔——“陶正”。

《吕氏春秋》卷十七“郡守”中记载：“奚仲作車，蒼頡作書，后稷作稼，皋陶作刑，昆吾作陶，夏鯀作城，此六人者所作當矣”。

昆吾，古代中国传说中的人物，黄帝时期的陶正，相传其为陶器的发明者，专门负责制作陶器。

《吕氏春秋》卷十七中记载“昆吾作陶”三皇五帝中的舜，生于姚墟，辛勤耕稼于历山（今山东鄄城），渔猎于雷泽（今山东菏泽），在黄河之滨烧制陶器，在寿丘（今山东曲阜）制作日用杂品，在顿丘（今河南浚县）、负夏（今山东兖州）一带经商做生意。

因品德高尚，在民间威望大，尧帝把帝位禅让给舜。

舜在黄河之滨制作陶器源自《吕氏春秋》卷十四中的记载。

《吕氏春秋》卷十四记载：“舜耕於歷山，陶於河濱，釣於雷澤，天下說之，秀士從之”进入奴隶社会，统治阶级依然保留“陶正”这一官衔。

《春秋左传》卷三十六中记载：“昔虞阏父为周陶正，以服事我先王。

我先王赖其利器用也，与其神明之后也，庸以元女大姬配胡公，而封诸陈，以备三恪。

□郭磊“同治年制”和“大清同治年制”篆书印章款，是中国近代景德镇民窑生产瓷器中最为常见的款识。

落有这个款识的瓷器，至今在公私各类收藏部门和民间大量存在，各种有关晚清民国瓷器的著作图录中也有相当数量的收录。

对于落有这类款识的瓷器所属年代，大部分著述和收藏者都不加分辨地将之定为清代同治年间产品。

只有少数著述（如《明清民窑瓷器鉴定》《明清瓷器款识鉴定》）指出：这类款识在景德镇民窑生产瓷器中的使用年代跨度超过80年(1862—1949年)，既包括同治年间本朝款，又包括光绪、宣统乃至民国时期的寄托款。

由于落有这类款识的瓷器，生产年代连续，造型与图案风格一脉相承，整体面貌有很大的相似性。

本文拟就此试作粗浅探讨，以期对落有此类款识的晚清民国瓷器在断代和价值把握上有一个较为明确的认识。

一、清代民窑瓷器印章款识的基本情况清代景德镇民窑瓷器的款识，随官窑瓷器款识的变化而演变，道光以后开始呈现出越来越多的独立性，其中最重要的变化就是出现了占据瓷器生产主要地位的大量印章款。

道光以前，清代官、民窑瓷器中的印章款十分罕见。

雍正、乾隆年间，只有最精致的珐琅彩瓷器中偶尔能够见到少量的“雍正御制”“乾隆御制”印章款，所用彩料以蓝红二色为主，双框楷书。

因为珐琅彩瓷器的绘画和落款都是在北京完成的，所以这些瓷器并不能真正代表景德镇瓷器的生产风格。

而这一时期的景德镇瓷器，无论官窑还是民窑，都看不到有类似款识的存在。

康雍乾嘉时期，景德镇民窑瓷器的款识风格与官窑瓷器保持高度一致，只有书写潦草与规范的区别。

道光时期，在延续传统的六字青花篆书款的同时，民窑瓷器中大量出现从嘉庆年间开始使用的六字或四字篆书抹红款（图1），后期进一步出现了在这类抹红款上加上单线方框的类似印章的款式。

延至咸丰年间，青花篆书款已退出历史舞台，民窑瓷器所落款识几乎全部是六字或四字篆书抹红款，以及单线框或双线框的印章式样，而且印章式样的数量比道光年间大量增加。

（图2）到了同治年间，流行于嘉、道、咸三朝的抹红篆书款也不再出现，双框印章式样的六字或四字篆书款，成为同治年间民窑年号款识的基本式样，与同时期官窑的六字楷书青花款识形成鲜明的对比，呈现出完全不同的艺术风貌。

细说釉上彩装饰之红绿彩一、何谓红绿彩红绿彩的名称其实极为形象，是指仅用红彩和绿彩绘制的釉上彩绘品种。

所谓红彩，是指矾红，是以青矾、牛胶等为原料炼制而成的，烧成后成不透明红色，在粉彩出现之前的釉上彩中使用极广。

所谓绿彩，是以铜花为主要原料的釉上彩，在氧化气氛中成绿色。

绿彩虽然能配比烧出不同色阶，但在红绿彩中一般仅呈现一个色阶。

自元代以后红彩和绿彩始终是釉上彩绘的主要成分，但狭义的红绿彩瓷是指仅使用此二色者。

若再添加黄彩、赭彩、孔雀蓝等，则称五彩；若在青花上使用红绿彩，则称青花红绿彩。

二、来自北方的渊源说起红绿彩，这绝对不是景德镇的专项了，北方窑口早已有之。

据说最早的红彩出现在宋代白釉瓷上，这种矾红书写“长寿酒”的定窑小杯，上博就藏有两件。

但最近几年的研究成果更倾向于将这类器物定为金代产品。

宋代以后，红绿彩装饰的瓷器在北方窑口更是屡见不鲜，主要是磁州窑系的品种吧，目前已发掘和考证的窑口非常多，达十余处，由于本文主要讨论景德镇窑的红绿彩，所以此处不细表。

这里仅贴一件扒村窑的红绿彩诗文盘，这种盘是扒村窑的典型产品，窑址数量较多，但流传至今的整器却也罕见了，此件是考古出土器。

其实，自辽、金及元，磁州窑系红绿彩的烧造从未间断，红绿黄彩的品种也很多见，从红绿彩的继承关系看，关于磁州窑与景德镇窑间渊源的一些论述，当非虚言。

三、景德镇窑红绿彩的发展情况元代的景德镇，釉下彩、釉上彩与颜色釉的同时的爆发式的博兴，以及与之前影青釉产品的极为显著的差异，总让人很容易地主张元代景德镇瓷器品种的“外来说”。

关于这一话题，在青花的产生问题上讨论尤多，这个故事且留给考古学家继续说去。

但是不能不承认，元代的红绿彩是直接以一种成熟的姿态，出现在世人面前的，这些红绿彩标本是如此之多，至今在景德镇仍然能轻易买到，其数量与质量可见一斑。

至迟在宣德官窑中，黄彩、赭彩等釉上彩料便已出现，使得红绿彩在奠定景德镇釉上彩的发展道路之后，便匆匆退居二线。

南宋官窑的鉴别：郊坛下官窑的讨论郊坛官窑，即是“五大名窑”之一的“官窑”。

但是由于后人对《坦斋笔衡》关于官窑记载的误解，陶瓷研究者一般把“五大名窑”之一的“官窑”划分成含有3个窑口的广义概念，即指“忭京官窑”、修内司官窑和郊坛官窑。

长期以来，不少中外学者对此种划分的科学性颇有质疑。

因为此种分法是与宫中藏品相矛盾，无法与实物相印证。

如“汴京官窑”窑址已为黄水淹没，成为历史悬案，故何为汴京官窑器也就无从探究，至于修内司官窑又因缺少窑址印证，对其存在与否，尚且争议颇烈，更谈不上对其器物之研究。

而郊坛窑址，尽管发现多年，但学者们所持观点各异。

三分法长期以来，既无理论基础，又无实物印证。

不过人云亦云，莫明究竟。

宫中传世官窑瓷器，经研究均属于浙江青瓷系统，无法区分南北。

曾有试从烧造方法上进行划分，认为北宋的“汴京官窑”瓷器多系支烧，南宋的郊坛官窑系多为垫烧。

其实，这两种烧法，均为郊坛官窑所采用，从其遗址发掘情况分析，厚胎薄釉者为支烧，而薄胎厚釉者，则采用垫烧。

或曰，以支烧为早，垫烧为晚，此说也不能成立。

因为不同的烧造方法是根据不同的器物而定的。

底径大而薄者，往往还采用支、垫结合的办法。

所以，两种方法绝没有时间的早晚之分，更不能以此划分南北官窑。

据文献及考古得知，宫藏传世官窑瓷器中，除官窑瓷器外，“汴京官窑”是不存在的，它实为官汝窑；而所谓“传世哥窑”实为修内司官窑。

而只有郊坛官窑的发掘物与宫藏官窑器相符。

由此证实，所谓的“五大名窑”之中的“官窑”就只能是南宋的郊坛官窑，别无它属。

郊坛官窑是继修内司窑以后设立的第二座官窑，其窑址在杭州市南郊乌龟山一带，早在本世纪初期，窑址就已经被发现，50年代浙江省文管会对窑址进行了小规模的发掘，1985年又进行了第二次发掘，发现了作坊遗迹及窑炉一座，取得有较丰富的资料，其中有不少发掘物与故宫博物院藏官窑瓷器相符。

发掘证明，郊坛官窑烧制器物可分两大类；一类属于生活用器，有碗、盘、碟、盒、盆、罐瓶等；另一类为陈设用瓷，主要是仿周汉的鼎、鬲、簋、奁等形式的香炉，琮式的瓶、觚、尊、贯耳壶、花口壶、花盆等。