豆浆可不可以代替牛奶

孕妇能每天喝豆浆吗?豆浆这种美味的饮品是人们非常喜爱的，而且食用频率非常高，几乎大部分人的早餐都离不开豆浆，可见豆浆对人们生活来说是非常重要的，豆浆的营养价值极高，可以用来补充身体能量，而且滋补效果非常的出色。

但是，孕妇能每天喝豆浆吗?下面就来看看讲解吧。

任何食物，超过一定的量食用对身体都不好，但是豆浆对身体绝对是好的，只要不过量，尤其是孕妇是很适合喝的。

每天两杯，不超过500ML。

怀孕期间喝牛奶、豆浆，宝宝的皮肤还会好的，母子都有营养。

大豆富含优质蛋白质(含量高达40%)，是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质，并且大豆蛋白不含胆固醇，可降低人体血清中的胆固醇，这一点又优于动物蛋白。

大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡，非常适合人体的需要。

豆浆是大豆的一种食用方式，豆浆中的蛋白质消化率达到95%以上，孕妇喝豆浆是摄入蛋白质的很好方式。

而充足的蛋白质可以保证胎儿神经细胞的健康发育。

但是，孕妇要注意营养均衡，喝豆浆也要注意适量。

喝豆浆应注意以下几点：1.不能冲入鸡蛋。

鸡蛋中蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。

2.不要空腹饮。

空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。

3.并非人人皆宜。

豆浆性平偏寒而滑利，故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用豆浆。

4.饮未煮熟的豆浆会中毒。

生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会引起中毒。

5.不要用豆浆代替牛奶喂婴儿。

豆浆与牛奶蛋白质质量相等，铁质是牛奶的5倍，而脂肪不及牛奶的30%，钙质只有牛奶的20%，磷质约为牛奶的25%。

所以不宜用它直接代替牛奶喂养婴儿。

另外，还要注意，豆浆偏寒，体质虚寒或经常出现腹胀，腹泻，消化不良的人群不宜常喝。

喝豆浆时还要注意，一定要充分的煮开。

牛奶和豆浆哪个减肥牛奶和豆浆哪个减肥1牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不行欠缺的蛋白质，可有效合成肌肉。

另外，牛奶富含钙和乳清蛋白。

足量的钙可抑制钙三醇释放，降低脂肪。

而乳清蛋白可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。

因此，牛奶是一种有效减肥的饮品。

此外，睡前喝牛奶还有助睡眠和美容的成效。

但是并非牛奶都能减肥。

脱脂奶和低脂奶在保存牛奶的其他养分成分同时削减了牛奶中的脂肪含量。

全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂奶的脂肪含量为0.5%~2%，脱脂奶为0.5%左右。

相比全脂牛奶，脱脂牛奶和低脂牛奶是减肥的更好选择。

豆浆含有大量纤维素〔纤维素食品)，饱腹感强，还能有效的阻挡糖的过量汲取，削减糖分，减肥还能防止糖尿病。

相比牛奶，豆浆更好消化，饱和脂肪酸和碳水化合物都低于牛奶，还不含胆固醇。

就减肥来说，豆浆会是更好的'选择。

每100克牛奶的热量是54大卡，而豆浆的热量只有14大卡；但是在钙的含量上，每100克牛奶的含钙量是豆浆的10倍；每100克牛奶含有15毫克的胆固醇，而豆浆不含有胆固醇；每100克牛奶或豆浆的脂肪含量虽然不高，但是从对比可以看出，牛奶盒脂肪含量也是远远高于豆浆的。

其他成分包括碳水化合物、蛋白质等的含量差异不是很大。

苹果牛奶减肥方法第一天苹果1公斤。

在这一天里，全天只能吃苹果，不能吃任何东西。

吃的时候将苹果洗净，然后渐渐地一小口一小口吃。

其次天酸奶或脱脂牛奶1000毫升，分成六七等份，每次喝一份。

全天只喝牛奶，不能吃其他任何东西，渴了就用牛奶代替水。

也可牛奶、酸奶同时喝，但要留意量。

假如到达抱负体重后，就可以用这个方法再来一遍。

中间是不能喝水的。

也不能把苹果和牛奶混在一起吃，必需单独分开吃，这样才有效。

不能喝水，是由于我们在减肥期间假如摄入了水分，那么身体确定先消耗摄入的水分，而不会消耗体内的水分。

吃苹果日断水，基本上减的就是身体的水分，到了喝牛奶日，水分减得差不多了，就会减到脂肪。

香蕉牛奶减肥方法每天早晨的第一件事就是打开饮水机冲一杯温的淡盐水，盐水可以清肠。

豆浆和牛奶，饮用都要分男女？■一条微博牛奶和豆浆都富含很多营养物质，对人体有益。

但是经调查，牛奶更适合于男人喝，豆浆则更适合女性。

对于30-45岁的女性而言，要想远离乳腺肿瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿这些疾病，就要多喝豆浆。

■求真相@城市快报全民养生V：每一种食物都有自己的营养优势，但同时也有不足，牛奶和豆浆也是如此，豆浆对补充雌激素有益，牛奶对补钙有好处，但二者都不宜过量。

■说原理天津市第一中心医院营养科副主任谭桂军介绍，说女人适合喝豆浆，无非是因为大豆中含有异黄酮类物质，它具有类雌激素的作用，对于更年期女性来说，可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题，比如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳加快、面部潮红、情绪烦躁等。

所以，临床上推荐30岁以上女性适当多吃豆类食物。

但这并不是说，豆浆可以代替牛奶。

营养丰富的牛奶，对于女性同样好处多多，特别是其中的钙，每100克牛奶中含钙量高达100多毫克，而且益于人体吸收。

对男性来说，豆浆中植物雌激素的生物活性成分并不高，所以适量饮用豆浆，并不会逆转男性体内的激素平衡，进而影响男性性征或影响男童正常的生长发育，所以男性没有必要对豆浆敬而远之。

相反，如果雄激素水平很高的年轻男性，经常喝些豆浆，在一定程度上还有利于减少青春痘的发生。

男性多喝牛奶的确有益，但有调查发现，牛奶摄入量过多可能加大发生前列腺癌的风险。

因此，无论男人还是女人，豆浆和牛奶都各有利弊，适量喝就没错。

■再提醒牛奶和豆浆，应该这样喝--1.我国营养学会在最新版膳食指南中明确大豆的合理摄入量--每天30-50克。

如果每天还要吃些豆腐等豆制品的话，那么一天饮用普通水杯1-2杯的豆浆足矣。

2.牛奶的日饮用量推荐为250-500毫升，如果从补钙的角度考虑，那么喝奶的同时，还应每天让自己晒晒太阳。

豆浆里面可以加什么在做豆浆的时候，最传统的方法就是用黄豆，除了黄豆以外，也可以加入其他的一些食材，比如说做五谷杂粮，比较常见的就是红豆，黑豆，绿豆，荞麦，燕麦等等，另外也可以放入大枣，都是比较好的选择，这样会让营养功效更加的全面，下面我们来了解一下豆浆里面可以加什么。

一、豆浆里可以加什么1、豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。

将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。

豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。

与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

可以和黄豆一起打豆浆的有大米、花生、芝麻、枸杞、红枣、莲子、胡萝卜、燕麦、核桃、杏仁、黑豆、绿豆等。

2、豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。

此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。

3、豆浆极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。

豆奶蛋白质含量比牛奶还要高，另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。

二、豆浆不能和什么一起吃1、饮用豆浆应注意的一些事项：豆浆冲鸡蛋：会阻碍蛋白质的分解。

鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合，产生一种不被人体吸收的物质，因而失去营养价值，故避免与鸡蛋同食。

2、豆浆和蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶还要高，与蜂蜜冲对，会产生变性沉淀物，不能被人体吸收。

豆浆和药物：药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。

3、豆浆和红糖：红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，故避免同红糖饮用，而白糖则无此现象。

豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了会呕吐、腹泻;豆浆忌装保温瓶，因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢，时间长了，溶有水垢的豆浆会繁殖细菌，使豆浆变质;喝豆浆太多，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻症状;不能用豆浆代替牛奶喂婴儿;不宜空腹饮用。

牛奶豆浆应该怎么做呢？很多人都知道牛奶和豆浆是不能混起来喝的，因为牛奶和豆浆的营养价值都很高，喝下去对身体有没有什么好处，这种搭配也是非常不科学的，而且营养价值也会大大减弱，很多人以为只有好处没有坏处其实不是的，下面就仔细跟大家说说牛奶豆浆的做法为什么是错误的，希望大家能够知道豆浆牛奶一起喝的不好的原因。

牛奶忌和豆浆同煮牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物。

有人以为，牛奶和豆浆混合煮后饮用，可以起到互补作用，提高营养价值。

其实，这并不科学。

因为，豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。

这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。

否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。

而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。

所以，牛奶和豆浆不宜共煮。

豆浆和蜂蜜是可以搭配的。

对于成人来说，集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。

但是，蜂蜜中糖分含量较高，热能也高，因此，糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。

蜂蜜是一种潜在的成碱性食品，可促进食物的消化，对于胃酸过多以及胃炎、胃溃疡有一定的治疗作用。

蜂蜜可杀灭伤寒、痢疾、肠炎等细菌。

另外，蜂蜜还适用于肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血压、动脉硬化、神经衰弱、慢性支气管炎和便秘等多种疾病。

需要注意的是，蜂蜜的冲调方法要得当，不要用温度过高的水冲调，因为，蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。

所以最好用温开水，夏天也可用冷开水冲调。

豆浆是营养丰富的饮品，每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助，但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。

不宜生喝或未煮透喝。

饮用生的和未煮透的豆浆，会引起恶心、呕吐或腹泻等。

不宜加拌红糖。

红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合，生成对人体有害的变性沉淀物。

不宜加冲鸡蛋喝。

蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，不能增加营养。

不宜空腹喝。

空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。

春季豆浆食谱_春季喝什么豆浆好_春季喝什么豆浆好?这应该是不少人疑惑的，因为很多人的早餐中都少不了豆浆，而豆浆是适合四季饮用的。

那么春季喝什么豆浆好?以下是店铺为你整理的春季豆浆食谱，希望能帮到你。

春季豆浆食谱大枣枸杞豆浆大枣性味甘平，尤适宜于春季养生食用;而枸杞也是性平味甘的食物，能够保肝，有能补血安神，生津止渴。

你可以泡好一杯干黄豆，然后打豆浆时放入10颗左右的去核红枣洗净，再加入1/5杯枸杞，一并加入豆浆机，打成浆即可食用。

你也可以单独放入红枣或豆浆，更换不同口味。

燕麦核桃豆浆燕麦是一种性质非常平和的食物，适合所有人食用，对肝胃有比较好的保健作用，还能帮“三高”的老人抑制血糖升高。

核桃味甘，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

你可以泡好一杯干黄豆，加入1/4杯燕麦，核桃3瓣左右，掰小一同放入豆浆机。

山药豆浆山药含淀粉多，味略甜，性平不燥，适合春季护肝的养生需要，能健脾除湿。

当春季湿气重时就非常适合喝山药豆浆。

鲜山药切成丁或者直接用干山药(即淮山)1/2杯，与黄豆一起放入豆浆机。

南瓜豆浆南瓜既是菜又是粮，又补血益气功效。

你可以把南瓜切成小丁，与黄豆一起放入豆浆机中打浆。

喝豆浆的好处1、喝豆浆可以强身健体每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

2、喝豆浆可以防止糖尿病豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、喝豆浆可以防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。

钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

4、喝豆浆可以防治冠心病豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。

如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

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又被骗了关于牛奶的那些谣言你信了吗
导语：不知道从什么时候开始，关于怎么样和牛奶的谣言就一直不断，以至于让我们这些每天都习惯了和牛奶的人变得惶惶不可终日，那些关于牛奶错误喝
不知道从什么时候开始，关于怎么样和牛奶的谣言就一直不断，以至于让我们这些每天都习惯了和牛奶的人变得惶惶不可终日，那些关于牛奶错误喝法的谣言你信了多少，今天就带大家一起来辟谣。

误区一：牛奶和豆浆不能一起喝
不知道从什么时候开始，就有人说牛奶和豆浆不能一起喝，原因大概是说这两者一起喝会引起消化不良，因为豆浆里的“胰蛋白酶抑制剂”这种物质，对牛奶中的营养成分有抑制作用。

其实这种说法是完全错误的。

豆浆不是不能喝牛奶一起喝，而是不能喝牛奶一起煮。

因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，这种物质需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏，而牛奶若和其一起在持续高温中煮沸，豆浆中的胰蛋白酶抑制因子则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。

所以，牛奶和豆浆不宜共煮。

但是牛奶与豆浆可以一起喝。

豆浆中含铁较高，含钙量较低，水溶性维生素含量丰富，脂溶性维生素较少。

当豆浆与牛奶混合后，不但可以产生容易被人接受的风味，还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充，丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。

误区二：喝高钙牛奶可以更好的补充钙元素
现在市场上卖的高钙牛奶越来越高，尤其是小孩或者老人缺钙严重，就容易受到误导，买高钙牛奶，但是高钙牛奶真的可以补钙吗？
其实，牛奶和酸奶本身就含钙丰富的，已经称得上是高钙食品的，而且成人每天喝一两袋普通牛奶的，就能满足每天的钙需求量和补钙
生活常识分享。

常喝豆浆的好处和坏处是什么?豆浆在我们生活中再常见不过的一种食物了，而且很多人都会将豆浆当做早饭来食用。

豆浆不仅营养丰富，对人体健康的好处也是有很多的，不过如是制作或是食用豆浆的方法不当，也会反过来影响到人们的健康状况，还是需要提高警惕的，那么常喝豆浆的好处和坏处是什么?煮豆浆确实有很多的科学，但可能有这种情况，就是很多人喝完豆浆之后胃会不舒服，或者拉肚子。

这就是因为煮豆浆的时候没有煮透，豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道，从而引起恶心、呕吐，还有一些腹泻现象。

一般豆浆煮到80℃的时候，它就会出现一种假沸现象。

这时候，很多人就误以为豆浆已经煮熟了，其实，这时候还需要继续煮3～5分钟，豆浆里的有害的物质才能被破坏，才能失去活性。

有人觉得豆浆是好东西，牛奶也是好东西，那么，把它们放在一起煮，营养不就更丰富了吗?如果您是这么想的话，那可就错了。

原因很简单，因为豆浆要煮8～10分钟才能够煮熟，而牛奶呢，如果煮这么长时间的话，它里面所含有的蛋白质和各种维生素会遭到严重破坏，营养就会被白白损失掉。

煮熟了的豆浆难免会有豆腥味，您要是特别在意的话，那该怎么办呢?其实，豆浆当中的豆腥味经过长时间的煮沸后会减轻的。

但如果有人特别在意的话，那也可以根据自己的口味来调整一下，比如说做成咸的或者甜的豆浆。

其实，咸豆浆现在有很多吃法，特别是上海人喜欢吃咸豆浆，他们在豆浆里放一点紫菜、虾皮、菜叶等，就做成了一碗营养很丰富的豆浆。

当然，如果喜欢吃甜味，也可以往豆浆中适量加点白糖来调整口味。

中老年人最好用蜂蜜来代替白糖放入豆浆中，这样对身体更有好处。

相信大家对常喝豆浆的好处和坏处是什么也都心中有数了。

只要能够掌握的制作方法，并合理的搭配自己的饮食，就能发挥出豆浆的营养价值来。

为了避免对消化的影响，还是不能空腹喝豆浆的，可以将豆浆与面包一块搭配就成营养早餐了。

打豆浆可以放牛奶吗豆浆和牛奶都是比较健康的饮品，很多人在早餐的时候喜欢喝喝豆浆，或者是喝牛奶。

豆浆和牛奶不会发生冲突，也可以在一起混合，当然要注意在煮新鲜豆浆的时候，不能和牛奶一起煮，等豆浆煮好以后，可以把牛奶和豆浆兑在一起喝，不但口感非常不错，调养身体的作用也很好。

打豆浆可以放牛奶吗豆浆牛奶混着喝更有益于健康，但是牛奶和新鲜豆浆不能一起煮。

因为，新鲜豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。

这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。

否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。

而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。

所以，牛奶和新鲜豆浆不宜共煮。

豆浆的做法豆浆的好处那么多，但豆浆的做法却不难，尤其是当豆浆机入户每家之后，自己做起豆浆就更加方便了。

做豆浆可以用黄豆，也可以用黑豆，甚至有说法表示黑豆浆比黄豆浆营养更丰富。

那么下面我们就来学学豆浆的做法吧。

【黄豆浆的做法】材料：黄豆100g，元贞糖适量工具：豆浆机做法：1、先让黄豆提早泡发6小时左右。

2、把黄豆洗干净。

3、把黄豆倒进去，加水到1300ml。

4、开启豆浆机的湿豆功能。

5、等豆浆打好后倒出来隔渣。

6、最后加进适量糖调味就可以了。

【黑豆浆的做法】材料：黑豆200克,清水800克,糖少许做法：1、将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。

2、用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中。

3、大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可。

常喝豆奶·保健之道科学研究发现，大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分，并能有效阻止人体钙质的流失，经常食用有助于健康还可平衡体内营养结构，减少或避免肥胖病、营养不良等现代儿童常见病的发生，并可调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维能力，大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。

而且豆奶的营养吸收率最高，可以吸收豆类98%的营养物质。

美国食品和药物管理局已认定豆奶为健康食品并批准实施新的商标法，建议每个成年人每天喝4杯豆奶以降低体内胆固醇并延长寿命。

美国的医学研究还证明：大豆蛋白是妇女防治乳腺癌的理想食品。

美国的豆奶销量因此提升了35%。

目前美国有2600万参加学校午餐计划的儿童愿意接受豆奶和豆类食品。

在欧洲，越来多的家庭也开始选择营养型的豆奶来代替传统的碳酸型饮料。

女性白领要多喝豆奶现在北京、上海、广州、深圳等地的都市白领在饮品选择上出现了一个新气象：豆奶成为了大多数白领每日必不可少的饮料。

原因很简单：营养和保健。

据解放日报报道，豆奶被称为是革命性却极其简单的食品。

豆奶的主要成分大豆提供两种最重要的营养素———优质蛋白质和脂肪。

其中脂肪比蛋白质及碳水化合物含有较高热量。

豆奶中还含有卵磷脂及丰富的不饱和脂肪酸，长期食用能降低血液中的胆固醇。

营养学家认为胆固醇是导致心脏血管疾病的主因。

同牛奶相比，豆奶含有较多的蛋白质和较少的热量。

而且，豆奶可以供给均衡的基本脂肪酸、卵磷脂，并不含胆固醇、乳糖和过敏性物质。

目前，豆奶已经被许多欧美人士视为是一种天然的健康食品而被广泛食用。

豆奶替牛奶，营养又减肥最近呈现了三聚氰胺奶粉事件之后，很多“奶牛”们都不能再用喝奶的方式减肥了。

最近发明用豆奶能替换牛奶减肥，是不是一个很好的方式呢。

下面就来看看是怎么个替换法把。

豆浆与牛奶相比，有５大上风：１含植物性保健成分，包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖、大豆低聚糖、其他多酚类物资等。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢红枣枸杞花生豆浆的功效导语：豆浆是一种人们在早上的时候经常会吃到的，也是人们公认比较营养的早餐，还有很多人在吃早餐的时候都是选择豆浆，而不选择牛奶，现在都用豆豆浆是一种人们在早上的时候经常会吃到的，也是人们公认比较营养的早餐，还有很多人在吃早餐的时候都是选择豆浆，而不选择牛奶，现在都用豆浆来代替了牛奶，但是豆浆的做法有很多种，很多人喜欢用红枣来做豆浆，红枣豆浆也是一种营养非常好的早餐，如果再加点枸杞，成为红枣枸杞豆浆的话就更好了，那么这些红枣枸杞花生豆浆的功效有哪些呢？黄豆营养丰富，有益气养血、健脾宽中、健身宁心、下利大肠、润燥利水等功效。

黄豆蛋白质含量高达40%左右，最优质的可达50%左右，相当于瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍。

黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸，属于完全蛋白，其中赖氨基酸含量较多。

现代医学研究认为，黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效。

因此黄豆被营养学家推荐为防治冠心病、高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。

黄豆中所含的卵磷脂是大脑细胞组成的重要部分，常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的作用。

黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。

此外，黄豆内含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等无机盐，可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松和贫血等症。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。

其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。

红枣能补脾和胃，增强生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。

豆浆可以加牛奶吗关于《豆浆可以加牛奶吗》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

豆桨和牛乳是我们在日常生活之中较为普遍的二种健康饮品，很多人都对豆桨和牛乳都非常的亲睐，而且一直以来豆桨和牛乳全是许多家庭早餐时必需的食材。

有时还会继续出現豆桨和牛乳一起喝的状况，第一牛的和豆桨一起喝，有一些人觉得那样的作法有误，会减少营养成分，实际上它是一种不正确的了解。

豆桨能够加牛乳吗1.不清楚从何时刚开始，出来牛乳和豆桨不可以一起喝的叫法。

有些人觉得这二者一起喝会造成消化不良，另外豆桨里的“蛋白酶缓聚剂”，对牛乳中的营养元素有抑制效果。

2.事实上这类叫法是出错的!豆桨和牛乳不但能够同喝，并且对女性更年期女士也有独特协助。

3.豆桨和牛乳一同喝，营养元素不但不容易有损害，并且还会继续由于相辅相成而促使营养成分提升。

女人更年期期内，优质蛋白质会很多迅速的外流，喝纯牛奶补充优质蛋白质是最立即也是最划算的方法。

而豆桨中的大豆卵磷脂有利于调整女士身体的雌性激素。

4.从补钙补锌来讲，牛乳中有很多的钙，及其维他命D和乳清蛋白，假如获得豆桨中的维生素B12和钾镁的协助，就可以更为合理地提升钙使用率。

针对女性更年期的女性而言，豆桨中的大豆卵磷脂，能够在饮奶补钙补锌的另外减缓钙流失，具有同时进行的功效。

什么样的人不宜和牛乳1、对牛奶蛋白过敏的人，喝纯牛奶后会出現腹痛、腹泻等病症。

2、乳糖不耐受者，一些人体内比较严重欠缺乳糖酶，因此使摄取人体内的牛乳中的乳清蛋白没法转供结肠消化吸收运用。

3、常常触碰铅的人，牛乳中的乳清蛋白可促进铅在人体内消化吸收存款，非常容易造成铅中毒。

4、腹部术后的病人，该类患者多有胃肠胀气，牛乳中带有较多人体脂肪和乳清蛋白，在肠胃内不容易消化吸收，发醇后可造成汽体，使胃肠胀气加剧，不利胃肠功能作用的修复。

5、缺铁性贫血病人，食材中的铁需在消化系统中转换成亚铁才可以被消化吸收运用。

牛乳不利贫血病人尽快恢复。

6、胆囊炎和胰腺炎病人，牛乳中人体脂肪的消化吸收需要胆液和胰脂酶的参加，食用牛乳将加剧胆襄和胰腺的压力，从而加剧病况。

豆浆甜甜圈实验报告
通过实验探究豆浆对甜甜圈口感与质地的影响。

实验材料：
1. 甜甜圈材料：面粉、白糖、酵母、盐、牛奶、鸡蛋、黄油。

2. 豆浆材料：黄豆、水。

实验步骤：
1. 制作豆浆：将黄豆清洗干净，浸泡4-6小时至豆豆变软，然后将泡好的黄豆与适量水放入豆浆机中搅拌约5分钟，最后过滤出豆浆。

2. 制作甜甜圈：将面粉、白糖、酵母、盐、牛奶、鸡蛋、黄油进行混合搅拌，搅拌至面团光滑均匀。

然后将面团醒发30分钟至蓬松。

3. 烹饪甜甜圈：将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片，然后用甜甜圈切割模具裁剪出圆形甜甜圈。

将甜甜圈放入预热的油锅中，炸制至金黄色。

4. 按步骤2和3采用豆浆代替牛奶制作甜甜圈。

5. 对比口感：对比使用豆浆和牛奶制作的甜甜圈的口感与质地。

实验结果：
1. 使用牛奶制作的甜甜圈，口感绵软，质地细腻。

2. 使用豆浆制作的甜甜圈，口感稍微有一点粗糙，质地略显粗糙。

实验分析：
1. 豆浆含有较多的纤维和蛋白质，这些成分可能会影响面团的粘性和韧性，导致甜甜圈质地粗糙。

2. 牛奶中脂肪和糖分含量较高，可以提供更多的水分和甜味，从而使甜甜圈的质地更加细腻。

3. 实验结果显示，豆浆对甜甜圈的口感和质地有一定的影响，但差异并不明显。

实验结论：
通过本次实验可以得出结论：豆浆对甜甜圈的口感和质地有一定的影响，使其口感略显粗糙，质地稍硬。

实验结果可以为豆制品在烘焙过程中的应用提供参考。

牛奶和豆浆怎么减肥在现代社会，减肥已经成为很多人的日常话题。

而在众多的减肥方法中，牛奶和豆浆作为常见的饮品，也备受关注。

那么，牛奶和豆浆到底怎么减肥呢？让我们一起来探讨一下。

首先，牛奶和豆浆都是富含蛋白质的饮品，而蛋白质是人体所需的重要营养物质之一。

适量摄入蛋白质可以帮助维持身体的肌肉组织，提高新陈代谢，达到减肥的效果。

因此，无论是牛奶还是豆浆，都可以作为减肥饮品来使用。

其次，牛奶和豆浆中所含的钙质也是减肥的好帮手。

研究表明，钙质可以帮助人体分解脂肪，阻止脂肪在体内的吸收，从而达到减肥的效果。

因此，适量摄入牛奶和豆浆可以帮助我们更好地控制体重。

此外，牛奶和豆浆中的膳食纤维也是减肥的利器。

膳食纤维可以帮助我们增加饱腹感，减少摄入食物的量，从而达到减肥的效果。

因此，适量摄入牛奶和豆浆可以帮助我们更好地控制饮食，减少对高热量食物的摄入。

当然，在享用牛奶和豆浆的同时，我们也需要注意一些细节。

首先，选择低脂牛奶和无糖豆浆更有利于减肥。

高脂肪和高糖分的饮品会增加热量摄入，不利于减肥。

其次，适量摄入是关键。

虽然牛奶和豆浆有利于减肥，但过量摄入也会增加热量摄入，适量即可。

最后，牛奶和豆浆不能代替正餐。

减肥要健康，保证正常的饮食结构是非常重要的。

综上所述，牛奶和豆浆作为常见的饮品，对于减肥是有一定帮助的。

适量摄入牛奶和豆浆可以帮助我们增加蛋白质摄入，补充钙质，增加饱腹感，控制饮食，达到减肥的效果。

但是，我们也需要注意选择低脂、无糖的产品，适量摄入，保持正常的饮食结构。

希望大家可以通过合理的饮食结构和适量的运动，达到健康减肥的目的。

2023年公务员行测复习言语理解题解读在行测考试中，言语理解与表达部分是占比比较重的部分，对其考查主要以逻辑填空和片段阅读为主。

下面小编给大家带来关于公务员行测复习言语理解题解读，希望会对大家的工作与学习有所帮助。

公务员行测复习言语理解题解读首先我们需要了解主旨观点题的提问方式，如：1.文段意在说明/意在强调/意在表明的是......2.文段主要说明/主要谈论/核心观点是......3.对文段内容/主旨概括最准确的是......4.文段/作者的观点/态度是......当看到类似问法，我们可以判定题目为主旨题，需要准确抓住文段的重点。

那么我们如何在短时间内，快速找到文段主旨呢除去结构明显、关键句清晰的文段，我们可以直接抓取重点句进行同义转述选择答案之外，对于没有标志性关联词，或者有迷惑性的句子，又或者出现复合结构的嵌套，更重要的是提升阅读理解能力。

需要认真阅读题干，不要放过任何关联词语，并充分理解句意。

通过逐层分析句间关系，划分层次，最后确定重点。

下面我们分析一道经典例题，一起学习如何对文段脉络进行分析：经典考题在美国，学术界、工业界、主管部门和多数消费者倾向于认为用豆浆代替牛奶是一种更健康的选择。

不过，绝大多数西方人很不喜欢豆味，所以美国的豆浆有进一步去除或掩盖豆味的操作，而中国人就会觉得这样一点儿豆浆味也没有。

对奶味的偏好和对豆味的排斥，是豆浆在西方不够受欢迎的主要原因。

此外，豆浆在保存过程中比牛奶容易发生聚集下沉，这也给豆浆成为牛奶那样的方便食品带来了难度。

保存难度高，加上市场需求量不是那么大，导致美国豆浆的价格远远高于牛奶。

对这段文字的主旨概括最准确的是：A.对比中国人和西方人对豆浆口味的不同喜好B.剖析豆浆在美国市场上价格偏高的原因C.探究豆浆在西方市场不受欢迎的根本原因D.指出豆浆打入美国市场所必需的技术手段文段脉络分析文段首句告诉我们，大多数美国人认为豆浆比牛奶更健康一些，接下来“不过”一词表示转折，引出豆浆相较于牛奶，在美国市场中还是存在不足之处的。

喝豆浆能减肥吗喝豆浆能减肥吗喝豆浆能减肥吗，生活中很多人都非常喜欢喝豆浆的，豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂和各种维生素，营养价值高，易于消化还具备美容作用，是一种非常营养美味的饮料，以下了解喝豆浆能减肥吗？喝豆浆能减肥吗1喝豆浆能减肥吗在100g豆浆中，脂肪的含量仅仅为1.7g，而这些脂肪中有85%的为不饱和脂肪酸，它能够调节人体血脂含量；而蛋白质的含量为3.1g，相当于牛奶的94%，铁、维生素的含量比牛奶多处10倍，因此常饮豆浆有利于减肥。

豆浆不煮熟能喝吗生豆浆中含有一定量的胰蛋白酶的抑制素，以及脲酶、血球凝聚素等因子，这些成分都会防癌人体胃肠道的消化吸收。

豆浆中的皂素是一种能破坏红细胞的深血素，皂苷毒对胃肠粘膜有强烈的刺激性。

所以生豆浆必须煮熟才能食用，否则可引起喉部发痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头疼、晕眩等中毒症状。

什么时候喝豆浆有利于减肥喝豆浆最好在饭前喝有利于减肥，饭前一杯豆浆能让你产生轻微的饱腹感，这样就会适当的减少正常的食用量，有利于减少高脂肪食物的摄入，帮助减肥。

燕麦豆浆可以减肥做法：1、将黄豆用清水浸泡10分钟。

2、燕麦冲洗一下，可以放几颗枸杞，和泡好的黄豆放入豆浆机一起榨汁。

3、倒出渣，并煮沸。

作用：燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲，而含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。

所以燕麦豆浆也是一款不错的早餐减肥食谱。

南瓜豆浆可以减肥做法：1、将黄豆用清水浸泡10分钟。

2、南瓜去皮切小块，倒入豆浆机加入所需的清水。

3、再加入泡好的黄豆。

4、使其搅拌，并煮沸。

5、过滤。

南瓜本身有甜味，无需加糖。

南瓜的营养价值很高，可降血脂，助消化，提高机体的免疫力。

南瓜和豆浆的植物纤维结合，可很好的帮助消化，降低胆固醇，此为去油脂的'减肥佳品。

怎样科学饮用豆浆1、豆浆和牛奶一样都是高蛋白食物，不宜空腹饮用，最好配合吃一些淀粉类食物，不也不要与鸡蛋混在一起食用。

牛奶与豆浆可以一起喝。

豆浆中含铁较高，含钙量较低，水溶性维生素含量丰富，脂溶性维生素较少。

当豆浆与牛奶混合后，不但可以产生容易被人接受的风味，还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充，丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。

市场上最普遍的豆奶产品是在豆浆中加入5%的奶粉或30%的鲜牛奶，所以我们完全可以按一定的比例将豆浆与牛奶调配饮用，使食品的营养结构更均衡。

但要注意牛奶和豆浆不宜共煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。

这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。

否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。

而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。

所以，牛奶和豆浆不宜共煮。

牛奶忌和豆浆同煮，牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物. 有人以为，牛奶和豆浆混合煮后饮用，可以起到互补作用，提高营养价值.其实，这并不科学.因为，豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性.这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏.否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒.而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费.所以，牛奶和豆浆不宜共煮. 但可以一起食用但是要注意煮法:先将豆浆烧开,然后再加入牛奶,温一下就OK了.1》不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏牛肉和栗子——引起呕吐兔肉和芹菜——容易脱发螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒2》20种不能一起吃的食物1. 猪肉*菱角——肚子痛2. 牛肉*栗子——引起呕吐3. 羊肉*西瓜——伤元气4. 狗肉*绿豆——会中毒5. 兔肉*芹菜——脱发6. 鸡肉*芹菜——伤元气7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气8. 甲鱼*苋菜——会中毒9. 鲤鱼*甘草——会中毒10. 螃蟹*柿子——腹泻11. 白酒*柿子——会胸闷12. 红薯*柿子——会得结石13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘*皮蛋——会中毒15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐*蜂蜜——耳聋17. 萝卜*木耳——得皮炎18. 马铃薯*香蕉——面部生斑19. 芋头*香蕉——腹涨20. 花生*黄瓜——会伤身3》21种食物不能一起吃1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.4》这些食物不能一起吃吃，真是一门很大的学问。