宽阔镇中心学校严禁采摘、出售、加工、食用责任书doc
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宽阔镇中心学校
2015年严禁采摘、出售、加工、食用野生菌野生萢野生菜的
责 任 书
各班级：
我镇长期有食用野生菌、野生萢、野生菜的习惯，随着春、夏雨季来临，各地各种野生菌即将大量繁殖，野生萢逐渐成熟、野生菜发芽生长，前几年我镇连续发生了群众食用野生菌、野生萢、野生菜中毒事件，留下过惨痛的教训。为杜绝误食野生菌、野生萢、野生菜中毒事件的发生，确保广大师生及家人的身体健康和生命安全，根据上级相关会议文件精神，特签订严禁采摘、出售、加工、食用野生菌、野生萢、野生菜责任书：
一、各校园要加强严禁采摘、出售、加工、食用野生菌野生萢野生菜中毒工作的领导，成立严禁采摘、出售、加工、食用野生菌野生萢野生菜中毒工作领导小组，校长是第一责任人，班主任是直接责任人。
二、全体教师有向学生及家长严禁采摘、出售、加工、食用野生菌野生萢野生菜中毒宣传教育义务及责任。认真开展“严禁食用野生菌、野生萢、野生菜、预防食物中毒”的主题宣传教育活动。通过集会、主题班会、墙报板报等方式对广大师生进行了以“严禁食用野生菌、野生萢、野生菜、预防食物中毒”为主题的宣传教育，并向学生家长发放了告家长书，开展“小手牵大手”活动，通过学生向家长宣传食用野生菌、野生萢、野生菜的危险，禁止在家庭采食野生菌、野生萢、野生菜等高风险食品，防止食物中毒，并讲解野生菌、野生萢、野生菜类的相关知识和野生菌、野生萢、野生菜中毒症状及中毒后的自救和治疗知识，减少毒菌对人体健康造成的危害。
三、进一步提高思想认识，增强野生菌、野生萢、野生菜中毒预防工作的责任感和紧迫感，采取有效措施，把野生菌、野生萢、野生菜中毒预防工作作为学校食品卫生安全工作的重要内容抓好、抓实，食堂严禁采购、加工、出售野生菌、野生萢、野生菜、发芽土豆、四季豆、“三无”食品及其他腐败变质、劣质食品，严禁制作冷荤凉菜，严禁违规加工制作豆角，严禁采购、储存、使用亚硝酸盐；扎实做好学校食品安全工作，坚决杜绝食物中毒事故发生，保障师生健康和生命安全。
四、加强信息报送，保障信息畅通。各校（园）进一步健全野生菌、野生萢、野生菜事故上报制度，畅通信息渠道，加强信息沟通，确保中毒事件早发现、早报告、早治疗，严禁迟报、谎报、瞒报、漏报。
五、告家长书。为了把预防野生菌的宣传从学校延伸到家庭，由各校园印发给学生带回家进行预防野生菌、野生萢、野生菜食物中毒的广泛宣传。
六、学生严禁采摘、加工、食用野生菌、野生萢、野生菜，如不听教育，造成中毒伤亡者，一切后果自负。
绥阳县宽阔镇宽阔小学 ： （公章） 校长：代重伟 班主任：（签字）
( )年级（ ）班学生签字：
签订时间：2015年 月 日
