紫苏栽培技术

紫苏的种植技术紫苏是一种常见的香草植物，也被称为紫苏叶或大叶紫苏。

它具有浓郁的香味和独特的口感，在日本、韩国等地被广泛用于烹饪和调味。

紫苏的种植技术对于保证紫苏的品质和产量至关重要。

下面将介绍一些紫苏的种植技术。

紫苏的选择和准备非常重要。

紫苏喜欢温暖湿润的气候，适宜生长的温度为15℃到25℃。

因此，在种植紫苏之前，要选择一个适宜的种植地点和季节。

紫苏可以在露地种植，也可以在温室中种植。

在种植地选择上，要选择土壤疏松、排水良好的地方，并保证充足的阳光照射。

紫苏的种子播种要注意一些细节。

紫苏的种子很小，所以在播种时要小心操作。

首先，要将种子浸泡在温水中约1-2小时，以提高发芽率。

然后，将种子均匀撒在湿润的种植介质上，稍微压实，并轻轻喷水保持湿润。

最后，用保鲜膜覆盖种植盘，以保持湿度和温度。

一般来说，紫苏的发芽时间为5-10天。

紫苏的栽培管理也需要注意一些关键点。

首先是浇水管理。

紫苏喜欢湿润的环境，但不能积水，否则容易引起病害。

因此，在浇水时要注意控制水量和频率，保持适度的湿润。

其次是施肥管理。

紫苏对营养需求较高，因此需要适时施加有机肥料或复合肥料。

在生长期间，每隔10-15天施一次肥水，可以促进紫苏的生长和发育。

此外，还要定期除草、松土和修剪，保持紫苏的通风和光照。

紫苏的病虫害防治也是种植过程中需要重视的一点。

紫苏容易受到白粉病、灰霉病等真菌病害的侵袭。

预防真菌病害的方法包括选择抗病品种、合理施肥、控制湿度、保持通风等。

此外，紫苏还容易受到蚜虫、螨虫等害虫的危害。

可以使用有机农药或生物防治方法来控制害虫的繁殖和传播。

紫苏的收获时间也很重要。

紫苏一般在播种后60-70天左右可以进行第一次收获。

在收获时，应选择植株长势良好、叶片饱满的紫苏进行采摘。

采摘时要轻柔地将叶子剪下，不要过度损伤植株。

紫苏的叶子可以进行干燥或冷冻保存，以便在烹饪中使用。

紫苏的种植技术包括选择适宜的种植地点和季节、种子的浸泡和播种、浇水和施肥的管理、病虫害的防治以及适时的收获。

2023-11-04•紫苏的植物学特征•栽培技术•栽培环境要求•病虫害防治•收获与利用目•紫苏栽培的注意事项录01紫苏的植物学特征分类紫苏属于唇形科紫苏属，是一种多年生草本植物。

分布紫苏原产于中国，现在已经被广泛引种到世界各地，如日本、朝鲜、韩国等。

紫苏的分类与分布紫苏的叶子呈卵形或卵圆形，边缘有锯齿状齿牙，正面为绿色，背面为紫色或两面均为紫色。

叶子花序果实紫苏的花序为顶生的圆锥花序，花冠为紫色或白色。

紫苏的果实为小坚果，呈卵圆形或球形，具有三棱。

03紫苏的形态特征0201紫苏喜欢温暖的气候，适宜的生长温度为15℃-30℃。

生长温度紫苏需要充足的光照，最好在阳光直射的环境下生长。

光照紫苏对土壤的要求不高，但最好选择排水良好的土壤。

土壤紫苏喜欢湿润的环境，生长期需要保持土壤湿润。

水分紫苏的生长习性02栽培技术苗床准备选择土质疏松、肥沃、排水良好的地块作为苗床，并进行深翻和细整，施足基肥。

选种与储存选择抗病、抗逆性强、品质优良的紫苏品种，使用当年的新种子进行播种。

储存种子时，要放在通风干燥的地方，避免受潮和霉变。

播种时间与方法在春季或秋季进行播种，播种前浇足底水，将种子均匀撒在苗床上，覆盖一层薄土，然后盖上稻草或地膜，以保持土壤湿润和温度适宜。

播种育苗选地整地选择土质肥沃、排水良好、富含有机质的地块进行种植，并进行深翻和细整，施足基肥。

移栽时间与方法在苗龄30天左右、幼苗长出4-5片真叶时进行移栽，移栽时要保护好幼苗的根系，避免损伤。

按照规定的行距和株距进行定植，一般每亩种植密度为1000-1500株。

移栽定植病虫害防治密切关注紫苏的生长情况，发现病虫害要及时采取防治措施，使用生物防治和化学防治相结合的方法进行综合防治。

田间管理浇水与排水紫苏生长过程中需要充足的水分，但也要注意排水，避免积水导致根系腐烂。

施肥根据紫苏的生长情况和土壤肥力状况进行合理施肥，一般以有机肥为主，适当添加磷、钾肥，以满足紫苏生长所需的营养元素。

怎样栽培紫苏？
1.选地整地
选择通风向阳、排水方便、疏松肥沃的土地，在4月上中旬，每667平方米施腐熟有机肥3000-4000千克，深翻耙细，做成1米宽的平畦。

2.种植方法
直播：4月中下旬，在整好的畦面上按行距80厘米开0.5-1厘米的沟，将种子拌上细沙，均匀撒入，覆土1厘米压实。

此法植株长的高大，以收紫苏为目的的产量较高。

育苗移栽：苗床选向阳温暖处，施足底肥，加适量过磷酸钙。

4月份将种子均匀撒入，覆细土1厘米。

早春气温低，可覆盖塑料薄膜，幼苗顶土后揭去。

当苗高15-20厘米时，选择雨天或晴天的下午，按株距50厘米、行距80厘米挖穴移栽，每穴一株，栽后浇水。

移栽的植株个体较矮壮、侧枝多，花序也多。

此法可在田间边、地角、闲散土地上栽种。

3、田间管理
对于直播的小苗，当苗高10厘米时，按株距50厘米，
结合中耕间苗。

育苗移栽后，一周左右，如有死苗，要及时补苗。

苗高60厘米时，结合培土封垄。

每667平方米施尿素10-15千克、腐熟的有机肥1000千克，施后浇水。

4、病虫害防治
紫苏抗病性很强，基本无大病虫害。

在果实成熟时，常有家雀啄食，注意放鸟。

紫苏栽培技术紫苏，又称"大紫苏"、"紫苏蓬"，属于一年生草本植物。

紫苏具有浓郁的香气和独特的味道，被广泛用于烹饪和药用。

在紫苏栽培过程中，正确的技术操作是确保紫苏生长和品质的关键因素之一。

本文将介绍紫苏栽培的基本技术和注意事项。

选择合适的生长环境是紫苏栽培成功的基础。

紫苏喜欢充足的阳光和温暖的气候，适宜的生长温度为15-25摄氏度。

同时，紫苏对土壤的要求并不严格，但最好选择肥沃、排水良好的土壤。

在选择种植地点时，要避免水淹和长期阴湿的地方，以免影响紫苏的生长。

合理的种植方式和时间也是紫苏栽培成功的关键。

紫苏可以通过种子或分株繁殖。

如果选择种子繁殖，可以在春季或秋季进行播种。

播种前，可以将紫苏种子用温水浸泡几个小时，以促进发芽。

播种时，将种子均匀撒在土壤表面，并轻轻覆盖一层薄土。

保持土壤湿润，一般在10-15天内就能发芽。

如果选择分株繁殖，可以在春季或秋季将紫苏植株分开，然后将其重新种植在适宜的土壤中。

紫苏的日常管理也是确保紫苏生长良好的重要环节。

紫苏喜欢湿润的环境，但不耐涝，因此要保持适当的灌溉。

一般来说，每周浇水2-3次，保持土壤湿润但不过湿即可。

紫苏生长迅速，因此需要定期修剪，促进紫苏的分枝和茂密生长。

修剪时，可以将紫苏的顶端剪掉，以促进侧枝的生长。

同时，要及时除草，保持紫苏周围的环境整洁。

紫苏的施肥也是非常重要的。

在种植前，可以在土壤中添加有机肥料，以提供充足的养分。

在生长期间，每隔2-3周可以进行一次追肥，使用适量的复合肥料即可。

注意，不要过量施肥，以免影响紫苏的生长和品质。

及时发现并防治紫苏的病虫害也是紫苏栽培过程中的重要环节。

常见的紫苏病虫害有蚜虫、白粉病等。

一旦发现病虫害，可以使用合适的农药进行防治，但要注意农药的使用剂量和方法，以免对紫苏造成伤害。

此外，定期清除紫苏周围的杂草和落叶，保持紫苏周围的环境清洁，有助于预防病虫害的发生。

紫苏栽培技术的关键在于选择合适的生长环境、合理的种植方式和时间、日常的管理和病虫害的防治。

紫苏的栽培管理技术要点(一)种子贮藏与处理种子休眠期长达120天，如刚采收后的种子，需打破休眠，可将种子放在温度3℃下5天，并用100ppm的赤霉素处理促进发芽。

种子发芽属需光性。

忌干燥贮藏，采收的种子宜于荫凉处风干2―3天，后用等量河沙与种子混合，保持适宜的湿度，装进箱子内埋藏于土中，以利发芽。

(二)露地栽培种子细小，土块要打碎，整细，亩施腐熟有机肥1000公斤，饼肥70一80公斤，硫酸铵10公斤，过磷酸钙20公斤，氯化钾4公斤，肥料与土充分混合，作畦宽1.3一1．5米(连沟)的高畦，畦面耙平，多行撒播，每亩需种量0．7公斤。

播后用脚踏实，不覆土，水喷洒后盖地膜或无纺布，保湿和增高土温，可提早出土，出土后及时揭膜。

2片叶子时开始间苗，第1次间苗，距离7―8厘米，第2次间苗15―20厘米，定苗最后距离l5―20厘米见方。

天干时需及时浇水，每亩浇水量l000公斤。

生长期间，如缺肥需追肥1―2次，每亩施尿素7―8公斤(液施0．3％)。

幼苗供食，播后30一35天采收。

陆续采收叶片者，播后40一50天开始采摘。

(三)保护地栽培利用酿热温床或日光温室以及塑料棚在冬春季节进行促成栽培，效益颇高。

多用于“芽紫苏”栽培上，即将种子撒播于温床或塑料棚，当长至真叶3―4片时，用剪刀齐地面剪断，装箱出售，注意发芽后尽量照光并保持湿气，防止干燥，使幼苗嫩而鲜艳。

另一种保护地栽培方式是先在温床中育苗，当真叶长至3―4片时移植于另一保护地，每3―4株为一丛，行丛植，丛距10―12厘米，育苗期间可用黑色薄膜行早晚覆盖，使日照缩短到每天6―7小时，以促进花芽分化。

但移植后不再进行遮光短日处理，但要保持温度20℃左右。

一般6―7片时抽穗，穗长6―8厘米时，及时采收，以每l0一15株扎为一把上市，产品以花色鲜明，花蕾密生为上品称为“穗紫苏”，品种宜选矮性品种。

作为采叶为目的时，冬季低温短日照期间紫苏行保护地栽培时，可在真叶3―4片时，开始进行夜间以电灯进行补光处理延长光照至14小时，可抑制花芽分化，增加叶数和产量。

紫苏高效栽培技术紫苏栽培方式较多，由于山区缺少青壮年劳动力，简化了播种育苗移栽和扦插定植，直接使用种子播种。

这种直播的方式节省人工和穴盘、育苗基质等农资成本，每亩可减少成本90～120元，适合丘陵地区生产栽培。

(1)地块选择紫苏喜温、耐湿，适应性很强，对土壤要求不严格，以疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤土为宜。

(2)整地播种整地前先施基肥，施基肥量视当地土壤情况而定，一般每亩基肥施用量为有机肥600kg、过磷酸钙40kg、复合肥30kg。

施肥后，土壤深翻25~35cm，然后耙平做畦。

畦面宽1.2m，播种2行，畦沟宽0.4m。

一般3月底至4月初可露地播种，株距20cm左右。

(3)田间管理水分管理:由于春季雨水较多，播种后需挖好排水沟，做到厢沟、腰沟、围沟“三沟配套”，避免田间积水。

土壤墒情较差时，进行灌水提高土壤湿度以促进种子出苗。

追肥、除草:当紫苏长出2～3片真叶时，每亩施尿素5～10kg，促苗生长。

结合追肥进行间苗及中耕除草，在植株封行前中耕1次，除去株间杂草。

整枝打杈:紫苏分枝性强，植株长到30～40cm高时应加强植株管理，及时去掉第4节以下的老叶和分枝。

当侧枝有7～8片叶时，要及时摘心，促进分枝生长和防止植株生殖生长，以提高叶片产量和质量。

要随时去除老叶、黄叶、病叶及畸形叶，减少养分不必要的浪费。

随植株生长抹去多余的腋芽、小杈，保持每株有6～8条侧枝。

(4)病虫害防治紫苏病害较少，虫害主要有蚜虫、青虫等。

虫害应以物理防治为主，可悬挂防虫网，运用综合农业技术措施，结合生物防治和物理防治，尽量少用化学农药。

如虫害重，可适当配合喷施高效、低毒、低残留的杀虫剂如10%吡虫啉3000倍液及1.8%阿维菌素2500倍液进行防治。

(5)采收叶片宽度达到6cm以上时，即可采收。

采收要求叶片鲜嫩，有光泽，无斑点、病虫及虫卵、畸形、损伤等。

要留下足够的功能叶，以使紫苏继续生长。

采后将上部茎节上的腋芽抹去。

紫苏栽培技术紫苏别名桂荏、赤苏、白苏、香苏。

为唇形科紫苏属一年生草本植物。

原产中国和泰国，主要分布在东南亚各国,我国华北、华中、华南、西南及台湾省都有野生和栽培种.日本栽培普遍。

叶具特异芳香，有杀菌防腐作用.紫苏有解蟹毒的作用，常常与鱼配伍,日本名菜生鱼片,就要用苏子叶为配料。

煮鱼时放入紫苏叶或穗苏，味道特别鲜美，紫苏叶还可以生食和腌渍。

紫苏根、茎、叶、花、萼及果实均可入药，有散寒、理气、健胃、发汗、镇咳去痰、利尿、净血、镇定等作用和治疗外感风寒、头痛、胸腔闷等症.一栽培特性和特点(一）紫苏是一种耐高温类蔬菜,能耐高温高湿。

北方夏季炎热时生长良好，温度低生长慢。

(二)紫苏是典型的短日型蔬菜,9月间开花，10月份种子成熟。

无论植株大小，日照短时即开花结籽。

冬季进行温室紫苏叶生产时，需进行补光栽培,否则苗期即开花结籽。

（三）紫苏种子有明显的休眠期,休眠期长达120天。

经发芽试验发现，低温及赤霉素处理均能有效地打破休眠。

将刚采收的种子用100ppm赤霉素处理并置于低温3℃及光照下5—10天，后置于15-20℃光照条件下催芽12天,种子发芽可达80％以上。

(四)紫苏在适宜的季节栽培非常容易,抗性强，病虫害很少发生。

整个生长期不用施用农药,是天然的绿色食品.二类型及品种紫苏包括两个变种:1.皱叶紫苏:又称回回苏、鸡冠紫苏，有紫色和绿色之分.我国南方较多，其种子较少,褐色。

2.尖叶紫苏：又称野生紫苏。

北方常在房前、篱边种植，其种子较大，灰色，常作鸟食出售，也有绿色、紫色、正面绿背面紫之分。

三栽培季节与栽培方式北方地区多行露地栽培，一般4—5月间播种种植，也可育苗移栽，去年自行散落田间的种子，在4月间可自行出苗而生长.冬季温室栽培较为困难，最好有加温和补光措施。

温室栽培可于8-9月间播种或育苗，于冬春季收获。

四栽培技术(一）露地栽培选择地势平整、排灌方便的地块.每公顷施腐熟有机肥45000千克，复合肥450千克，与土壤混匀，作成1.3—1。

紫苏栽培技术紫苏（学名：Perilla frutescens）是一种常见的草本植物，也是一种传统的中药材。

它的种植技术在国内逐渐受到重视，并被广泛应用于农业生产中。

下面将介绍紫苏的栽培技术及其相关知识。

1. 地理适应性紫苏原产于中国和日本，在温暖湿润的气候条件下生长良好。

适宜的生长温度为15-25摄氏度，最佳的土壤pH值为5.5-7.5。

紫苏对光照要求较高，喜欢阳光充足的环境。

2. 繁殖方式紫苏可以通过种子繁殖或者插枝繁殖。

种子繁殖是最常见的方式，可以在春季或秋季进行。

首先，将种子浸泡在温水中2-3天，然后将其播种在肥沃的土壤中，覆盖薄薄的土壤。

保持土壤湿润，并保持适当的温度，通常在20-25摄氏度之间。

约10-15天后，种子就会发芽，此时应稍微减少浇水量。

40-50天后，苗期生长稳定，可以进行移栽或者定植。

3. 土壤要求紫苏喜欢生长在疏松、肥沃而富含有机质的土壤中。

在种植前，可以施加适量的腐熟有机肥料，以提高土壤的肥力和保持水分。

4. 栽培管理（1）灌溉管理：紫苏喜欢湿润环境，但不耐水涝。

应保持土壤湿润，但不过度浇水，以免导致根部病害。

（2）施肥管理：在生育期内，可以适量施用复合肥或有机肥料，保证植株的养分需求。

（3）疏厝除草：及时疏厝除草，保持紫苏的生长环境整洁，并减少杂草对养分的竞争。

（4）病虫害防治：紫苏易受到一些病虫害的侵害，如霜霉病和蚜虫。

在发现病虫害时，及时采取相应的防治措施，如使用药剂进行喷洒或植物保护技术。

5. 收获和储存紫苏一般在生长期为60-80天左右即可进行收获。

通常是在植株达到20-30厘米高时收割。

收割后，可以进行晾晒，或者将其放入阴凉通风处进行储存。

在储存过程中，应保持干燥，并防止虫害和霉菌的侵害。

总之，紫苏的栽培技术并不复杂，但需要注意适宜的气候和土壤条件以及合理的管理措施。

通过科学的种植方式，我们可以充分利用紫苏的药用和食用价值，同时推动农业的可持续发展。

紫苏栽培技术紫苏是一种常见的香草植物，其叶子具有独特的香味和药用价值，因此备受人们喜爱。

下面将介绍一些紫苏栽培技术，帮助您成功种植紫苏。

一、土壤要求紫苏喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中。

在种植前，应将土壤松散，去除杂草和石头，并施加适量的有机肥料。

如果土壤过于肥沃，会导致紫苏生长过于茂盛，影响其品质。

二、温度要求紫苏生长的最适温度为20℃-25℃，夏季高温时应注意遮荫。

同时，紫苏对寒冷的环境也比较敏感，应避免在寒冷的季节种植。

三、光照要求紫苏需要充足的阳光照射，因此应选择光照充足的地方进行种植。

如果光照不足，会导致紫苏生长缓慢，影响其品质。

四、浇水要求紫苏需要保持适度的湿度，但不能过度浇水。

在生长期间，应保持土壤湿润，但不要让水积聚在土壤表面。

夏季高温时，应增加浇水次数，避免紫苏叶子干枯。

五、施肥要求紫苏生长期间需要适量的营养物质，因此应定期施肥。

在生长初期，可以使用氮肥，促进紫苏的生长。

在生长中后期，可以使用磷肥和钾肥，促进紫苏的花芽分化和果实成熟。

六、病虫害防治紫苏容易受到蚜虫、白粉病等病虫害的侵袭。

在种植过程中，应注意定期检查紫苏的叶子和茎干，及时发现并处理病虫害。

可以使用生物农药或化学农药进行防治。

七、收获和保存紫苏的叶子可以在生长期间进行采摘，但应注意不要采摘过多，以免影响紫苏的生长。

采摘后的紫苏叶子应立即清洗干净，晾干或烘干，然后保存在干燥通风的地方。

总之，紫苏的栽培技术并不复杂，只要注意以上几点，就可以成功种植出优质的紫苏。

希望这些技术能够帮助到您，让您在紫苏种植中取得成功。

广西露地紫苏栽培技术要点紫苏是一年生药食兼用的草本植物，富含油脂、氨基酸、蛋白质和维生素等营养物质。

紫苏性味辛温，具有发表、散寒、理气的功效，作为药材能够缓解感冒发热、胸闷、咳嗽等症状。

紫苏的幼苗和嫩叶香味独特，是极受部分地区喜爱的蔬菜和调味品，具有较高的经济价值，通过研究紫苏的栽培技术要点，大力推广紫苏的种植，有利于稳定地方的支柱性产业，促进经济发展。

1 种植技术1.1 选地露地种植是相对于保护地种植的种植方式，在广西选取露地种植法栽培紫苏，主要是在室外或无遮盖物的土地上进行种植，保护地种植要添设人工覆盖物，为作物生长提供小气候环境。

常见的应用形式包括温室、塑料大棚和遮阳棚等。

露地栽培受外界影响较大，因此在选地的时候要尽量选择地势平坦、肥力适中、排水性好的地块，要求土层深度大于25 cm，pH 值在7～8，不得受垃圾或工业排污等污染，同时种植区域杂草量较少、无坷垃、耕作层有机质含量高，最好前茬以禾本科作物与豆类作物为茬口。

1.2 整地紫苏种植籽粒较小，千粒的重量仅为3.2～4.0g，因此种子的顶土能力较弱，要重视栽培前的整地环节，会直接影响紫苏的出苗质量。

起垄前要先人工清除杂草、秸秆、根茬等多余物，也可利用机械完成灭茬工作，然后在春季对土地进行旋耕、耙平整细，要求垄宽为1.0～1.2 m，高为0.2 m，长度不限，垄距为0.6 m，及时镇压保持水分。

如果是茬深翻地，一般会采取秋季深翻起垄春季镇压的方法，前茬深翻过的地块可以利用耙茬起垄的整地模式，保证田块土壤达到平实细密的标准，提高苗齐苗全的概率。

最后还需要喷洒定量的除草剂，包括都尔和氟乐灵等，用量为1.5 kg/hm2。

1.3 施肥紫苏的耐瘠性较强，因此需肥量较少，为满足紫苏生长发育的需求，在施肥时应以基肥为主，部分施用叶面肥。

基肥主要是腐熟的有机肥和复合肥，前者用量为15 000 kg/hm2，后者用量为150 kg/hm2；叶面肥一般选用液体生物肥，用量为900～1200 mL/hm2，开花期前在叶面喷洒2～3次，保证为紫苏提供充足的营养物质。

紫苏的正确种植方法有哪些紫苏有着特异的芳香。

紫苏的茎四棱形，紫色、绿紫色或绿色，有长柔毛，以茎节部较密。

不过紫苏是怎么种植出来，很多人都不知道。

以下就是店铺给你做的紫苏的种植方法整理，希望对你有用。

紫苏的特性1.植物学特征紫苏属植物包括紫苏一种及其两个变种，变种皱叶紫苏(P.frutescens(L.)Britt.var.crispa Deane )又名鸡冠紫苏、回回苏;另一变种尖叶紫苏(P.frutescens(L.)Britt.var.acuta (Thunb) Kudo.)，又名野生紫苏。

紫苏为一年生草本植物，具有特异芳香，茎直立断面四棱，株高50～200厘米，多分枝，密生细柔毛，绿色或紫色。

叶对生，卵形或阔卵形，边缘具锯齿，顶端锐尖，叶两面全绿或全紫，或叶面绿色，叶背紫色。

叶柄长3～5厘米，密被长柔毛;轮伞花序2花，白色、粉色至紫色，组成顶生及腋生偏向一侧的假总状花序。

苞片卵形，全缘。

花萼钟状，上唇3裂，宽大，下唇2裂。

花冠管状，先端2唇形，上唇2裂微缺，下唇3裂。

雄蕊4枚，子房4裂，花柱着生于子房基部，小坚果卵球形或球形，灰白色、灰褐色至深褐色，千粒重0.8～1.8克。

2.对环境条件的要求紫苏性喜温暖湿润的气候。

种子在地温5℃以上时即可萌发，适宜的发芽温度18～23℃。

苗期可耐1～2℃的低温。

植株在较低的温度下生长缓慢。

夏季生长旺盛。

开花期适宜温度是22～28℃，相对湿度75%～80%。

较耐湿，耐涝性较强，不耐干旱，尤其是在产品器官形成期，如空气过于干燥，茎叶粗硬、纤维多、品质差。

对土壤的适应性较广，在较阴的地方也能生长。

紫苏的种植方法1、种子的采收。

采种可在留种田进行，也可在大田选留部分植株作种株。

但红、绿色紫苏要绝对隔离种植，变异株要剔除，避免种子混杂退化。

为集中养分使中下部种子发育成熟，应将花序上部1/3剪去。

待种子转入褐色即可采收。

2、播种育苗。

选用日本的食叶紫苏或国内的大叶紫苏品种。

大棚紫苏优质高产栽培技术大棚紫苏是一种香草植物，具有丰富的营养价值和药用价值。

它在我国栽培历史悠久，但是由于品种选择不当、栽培管理不善等原因，导致产量低、品质差的问题。

为了解决这些问题，提高大棚紫苏的产量和质量，需要掌握一些优质高产的栽培技术。

选择适宜的品种是提高大棚紫苏产量和质量的基础。

目前市场上有许多优良的大棚紫苏品种，如紫苏一号、紫苏二号等。

选择适合当地气候条件和市场需求的品种，能够提高产量和抗病虫害能力，同时保证紫苏的品质。

合理的土壤改良和施肥措施也是提高大棚紫苏产量和质量的关键。

大棚紫苏喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。

在种植前，可以通过施入有机肥料，如腐熟的畜禽粪便或堆肥等，改善土壤肥力。

同时，在种植过程中，根据紫苏的生长需求，合理施入氮、磷、钾等营养元素，保证紫苏的正常生长和发育。

合理的灌溉和保温措施也是提高大棚紫苏产量和质量的重要手段。

大棚紫苏对水分要求较高，但是过度浇水会导致根系缺氧，影响紫苏的生长。

因此，在灌溉过程中，应根据紫苏的生长阶段和土壤湿度，合理控制灌溉量和频次。

另外，由于紫苏对温度要求较高，可以在大棚内设置保温设施，如保温棚或保温膜，提供适宜的生长环境。

合理的病虫害防治措施也是提高大棚紫苏产量和质量的关键。

大棚紫苏容易受到多种病虫害的侵害，如紫苏蚜、紫苏螨、紫苏霉菌等。

为了防止病虫害的发生，可以采取一些预防性措施，如定期清除杂草、保持通风、合理使用农药等。

同时，及时发现并处理病虫害的初期症状，可以有效控制病虫害的发生，保证紫苏的产量和品质。

大棚紫苏优质高产的栽培技术包括选择适宜的品种、合理的土壤改良和施肥、合理的灌溉和保温以及病虫害的防治措施。

只有掌握这些技术，才能提高大棚紫苏的产量和质量，满足市场需求。

希望通过不断的研究和实践，能够进一步完善大棚紫苏的栽培技术，促进紫苏产业的发展。