巧克力策划方案

歌帝梵巧克力公司营销方案

班 级 ： 工商

姓名（学号）：吴 斌

姓名（学号）：陈晓晓

姓名（学号）：单汐苒

姓名（学号）：郑细静

姓名（学号）：柴华

目录

前言错误!未指定书签。

形象分析错误!未指定书签。

优势错误!未指定书签。

品牌优势错误!未指定书签。

质量优势：错误!未指定书签。

产品优势错误!未指定书签。

劣势错误!未指定书签。

价格高错误!未指定书签。

缺乏对中国市场的了解错误!未指定书签。

消费者对巧克力的误解错误!未指定书签。

机会错误!未指定书签。

宁波市民收入提高错误!未指定书签。

宁波市民素质提高错误!未指定书签。

经验丰富错误!未指定书签。

市场的开放错误!未指定书签。

威胁错误!未指定书签。

顾客的偏好错误!未指定书签。

业内竞争错误!未指定书签。

分析错误!未指定书签。

市场细分错误!未指定书签。

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探寻优质单身男女错误!未指定书签。

相约情人节错误!未指定书签。

经费预算错误!未指定书签。

效果展望错误!未指定书签。 歌帝梵巧克力公司宣传方案

前言

巧克力，被称为巧克力里的劳斯莱斯，巧克力中的爱马仕，也有说法称之为“世界上最好的巧克力”。 的名字起源于世纪英国的(康芬特)城。当时，城镇伯爵美丽善良的妻子，夫人，为了帮助人民减少征税，甘愿与伯爵打赌：如果夫人甘愿裸身赤裸身躯，仅以一头金发遮体，骑马环城一圈，而无一百姓偷看的话，伯爵将减少赋税。夫人的义举得到全城人民的真心爱戴，全都紧门以使夫人不致受辱。九个多世纪以后，的创始人 的妻子，也有一头金色的长发，而且也常被人们称为夫人。于是，为了纪念伯爵夫人的传奇故事，同时彰显品牌皇家尊贵品质，便沿用了的名称。

随手拿起了一颗，因为看到里面有果仁，放到嘴巴里，模仿着那些明星在吃巧克力时那种陶醉的感觉，我把它想象成了丝般的幼滑，人吃了这个以后，人就像在天空中飘飘然。但可惜，嘴巴的享受与大脑的反映有点点误差，因为这巧克力太好吃了。

的巧克力总监 告诉我们：真正的优质巧克力应具备多个特色，包括保持持久新鲜，选用高档可可豆和牛油等精选的优质材料，味道一般不会太甜，并且富有独特的质感和天然味道。因此，优质巧克力的味道并非平价巧克力所能比媲，因为平价巧克力一般会加入人造香料和防腐剂，务求延长产品的寿命。

产品线上跟线下市场发展的速度极快，赋予品牌悠久而现代的精神，巧克力市场竞争似乎无可企及。近来，它还利用其巧克力优势进入高端冰激凌市场，直接与哈根达斯虎口夺食；又利用其调香技术优势烘焙不同口味的咖啡豆，超过星巴克摘取高端市场份额，而所有这些新产品均可通过其自营网络瞬间在全球铺开。

形象分析

优势

品牌优势

品牌是消费者和产品之间的完全体验，她是消费者的个性化选择，同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。在巧克力市场上，只有知名的品牌才能对产品的原料有所保证。对产品的工艺有非常强的提高。作为一种非常特殊的产品，它对仓储、物流等环节的要求非常高。所以知名品牌能向消费者 提供这种保证，同时向消费者提供稳定的，高质量的产品。品牌个性化彰显个性，抢占消费者心智，多种手法塑造个性品牌

质量优势：

对制造巧克力的要求极为严谨，尤着重追求巧克力的芳香、质感及浓度的平衡，务求令巧克力的色、香、味都能达到尽善尽美的效果。只采用高品质的馅料制造巧克力，而用作调配巧克力浓度及质感的用料组合更千变万化。坚持选用百分百以可可油制成的巧克力（绝对不含植物脂肪），坚持使用通过严格的品质检查的新鲜纯正的材料和上品的酒，保证巧克力富有独特的质感和天然味道。

产品优势

自古以来，比利时一直保存着追求完美的传统，代代相传，由著名画家鲁本斯的油画和哥特式建筑，以至手工精细的花边、色彩夺目的水晶和叫人一试倾心的美味佳肴，全是极品中之极品。自年打入美国市场以来， 一直是优质甜食界的翘楚。 在美国各大城市开设超过间专门店，更在多家高级百货公司和特色商铺中设有逾个零售点。由纽约到巴黎，由巴黎至东京， 把比利时最杰出的巧克力带到世界各地。巧克力分十余种类别，款式设计逾二百款，巧克力的组合变化多彩多姿，最能配合送礼或自用。

劣势

与已经进入宁波市场的高档巧克力竞争市场：等巧克力进入宁波市场已久，宁波市民对这些巧克力比较熟悉，认同度较高。进入宁波市场较难发展。

价格高

作为高端巧克力品牌，高品质的同时也意味着高成本、高价格。大多普通收入的宁波市民较难承受其价格，只能针对高收入的小部分群体，市场竞争激烈。

缺乏对中国市场的了解

表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与形式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的啦解和把握上不够全面、详细和真实。 消费者对巧克力的误解

由于对巧克力的了解不够充分，消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果，不仅会使身体发胖，还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识，致使部分消费者想吃，但又不敢吃。还有一些男性会认为巧克力是女性的专利。

有的消费者认为目前市场上的高档巧克力产品的最大缺点是价格太高。价格高是影响高档巧克力消费的主要因素。如何转变这一类消费者的想法，让他们觉得购买巧克力是物有所值。

机会

宁波市民收入提高

由于市民生活水平的不断提高，在工作闲暇之际，居家休闲时品尝巧克力等休闲食品已成为一种新的时尚。

宁波市民素质提高

由于市民的文化素养不断提高，出现了一种特有的现代消费心理，即要买“好人”生产的“好东西”。也就是说，现代顾客的消费越来越注重商品的人格化形象。

经验丰富

同类高档巧克力及其他休闲食品已经成功打入宁波市场并且歌帝梵巧克力已经成功进入北京、上海、深圳、杭州等较发达城市，因而歌帝梵进入宁波市场的阻力相对较小。

高质量

德芙、费列罗相继出现质量问题，消费者对其品牌信任度降低。而作为手工巧克力，不仅追求巧克力的外形完美，更追求质量的完美，保证消费者得到最满意的巧克力。

市场的开放

近年来，随着宁波旅游观光业不断发展，休闲食品进入不断改进和创新的发展阶段。休闲食品消费增长速度增长很快。而大量的观光客的到来也带来了巨大商机。 威胁

顾客的偏好

国内的巧克力消费市场将会逐渐被打开，各种品牌的巧克力涌入市场，它们的价格略低于歌帝梵。

业内竞争

巧克力行业内的对手，如：德芙、吉百利、好时、金帝等品牌所带来的竞争压力。

分析

市场细分

现有消费者分析：女性对巧克力的偏好大于男性，年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。尤其是岁的人群为自身消费的主要群体，而岁以上消费者购买的产品绝大多数是为了孩子购买。特别的人群，这一比例高达。

确定目标市场

据新生代市场监测发现，各大城市巧克力主要消费者广泛，市场被几大品牌垄断，年轻女性和孩子是主要的消费群体。目标市场定位岁的中高等收入女性，这其中有很大一部分为年轻女性是为了孩子购买。但是，也有些男性为了给女友或妻子购买当做礼物的。因此，目标市场定为岁的年轻女性最具有一定的代表性。

市场定位

宁波人生活水平较高，注重美食的同时也十分关注自身的健康，巧克力作为一种特殊的营养食品，“”其产品在制作上采用低热值糖体或果蔬制品等的混合制成，是其单位热恋降低了，因此“”在宁波巧克力市场“健康”的定位在满足消费者需求的同时也很好的解决了宁波巧克力消费者人群担心健康的问题。

目标战略

总体目标

让更多的人知道，认识，了解，喜爱。让成为消费者生活的一部份。

具体目标

提高消费者购买兴趣，目的在于消费者看了或听了广告之后,对产品的特点有一个比较清楚的认识与了解.，激起消费者的购买欲望. 创意说明

利用玫瑰情人节的特殊气氛来进行的促销活动扩大自己的品牌知名度与市场占有率来营造良好的企业形象。同时也为了迎接特殊的玫瑰情人节的到来提前做好前期的市场旺季销售准备工作。本次策划的目标消费群是处在单身的青年男女用歌帝梵巧克力来孕育香醇浓厚的发酵的正香的爱情。暗恋者以及被暗恋者用歌帝梵巧克力让对方无法拒绝你的要求。并且为情人节过后的市场淡季期间树立售点信心获取售点支持形成销售增长。所以在活动的设计上更多是要考虑吸引注意、促进记忆和达到好感来提高本企业巧克力的市场竞争力，进一步提高市场占有力在销售中有一个大的突破。

媒体策略

印刷媒体

活动前一周分别在多种报刊上登载活动信息及报名方式。

电视媒体

活动当天由宁波电视台等在新闻专栏内发布信息,宁波电视台连续七天在新闻栏播放活动片段。

网络媒体

在雅虎，新浪，微博等著名网站刊登活动信息和报名信息。

活动结束后在土豆、、等著名视频网站上传活动视频；在新浪微博、人人等发布转载链接。

总体活动计划

活动计划

时间：年月日年月日

地点：宁波索菲特大酒店

内容：探寻优质单身男女与相约情人节

具体活动安排

探寻优质单身男女

时间：年月日—年月日 对象：单身男女

内容：报名资料要附上分钟的个人短片，可以介绍自己，展示才艺。

报名点：资料提交到我要相亲或宁波索菲特大酒店号房

宣传方式：

报刊杂志：在当地的报纸杂刊中登一则由品牌承办的相亲大会的新闻。连续登个月。扩大品牌的知名度和活动的影响力。

电视媒体：在宁波电视台的滚动字幕中：连续播放个月的由品牌举办的相亲大会的消息。

网络媒体：在雅虎，新浪，微博的网页上同时宣传由品牌承办的相亲大会的内容。

在的官方网页上，介绍制作工艺技术的有关信息和巧克力先进的生产制作流程的视频。让消费者直观的感受到巧克力的独特之处以及加强该品种的巧克力高贵独特的说服力。

前期准备计划时间：年月日—年月日

时间：年月日—年月日

工作安排：在大量的提交上来的报名资料中，筛选出名有特色，有亮点的优质男女。

时间：年月日—年月日

工作安排：通知被选中的名优质男女在月日下午点到宁波索菲特大酒店参加相亲大会。准备好在酒店内要布置的一切场景和道具。

相约情人节

时间：年月日

地点：宁波索菲特大酒店

流程：