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第五节 唾液功能
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唾液(Saliva)是口腔三对大唾液腺和众多的小唾液腺(唇腺、 颊腺、腭腺和舌腺)所分泌的混合液的总称。
一、 唾液的性质和成分 比重 1-1.009 pH 6.0-7.9 在无剌激状态下,如睡眠或晨起床时多呈弱酸性， 餐后可呈碱性
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二 、唾液的分泌和调节 （一）每日1000-1500ml （二）唾液分泌的调节完全是神经反射性的 （三）包括条件反射和非条件反射 引起非条件反射性分泌唾液的正常刺激,包括食物 对口腔的机械、化学和温度等刺激。 引起条件反射性唾液分泌为后天所获得,即通过视、 昕、嗅觉等产生。
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八 、咀嚼时的牙齿运动
轻微的生理运动，调节出入牙髓的血液循环
九、 咀嚼与牙齿的磨耗※
磨耗与磨损 磨耗（attrition）：食物或牙面摩擦； 常发生于牙合面、切嵴及邻面 磨损（abrasion）：外物机械磨擦
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磨耗的生理意义 1 、生理性磨耗
消除早接触点 降低牙尖高度 减少临床牙冠长度 邻面磨耗代偿牙弓向前移动
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第四节 言语功能
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言语（soeech）是包括声音产生的一系列活动。 一、言语与呼吸 言语时 , 有规律的呼吸受到阻碍 在句末和句首,吸气迅速产生,呼气则延续在言语进行之中 二、发音 发声带振动是发音的基础 三、语音 清音和浊音；元音和辅音 四、共鸣（resonance） 五、言语的神经控制
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（三）颅后窝（posterior cranial fossa） 1 舌下神经管内口（hupoglossal canal） 2 颈静脉孔（jugular foramen） 颈静脉孔综合征 3 内耳门 （internal acoustic pore）
