第十一单元 盐化肥导学案(吕合中学)

第十一单元盐化肥课题1 生活中常见的盐（第一课时）课型：新授课课时：1课时班级：1、2、3、4、5班姓名：董丽华杨永祥日期：2015-3-16学习目标：1.加深了解“盐”的概念。

2.了解氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途以及在人体中的生理功能。

3. 复习过滤操作的要点，学习蒸发操作的技能。

掌握分离、提纯固体混合物的方法。

重点难点：过滤、蒸发操作的技能培养课前准备：1、学生多渠道收集四方面的资料：①日常生活中，你所见到的氯化钠实物。

②食盐与人体健康的关系。

③氯化钠在日常生活及工农业生产中的用途。

④氯化钠在自然界的存在情况，人们是怎样从自然界中获取氯化钠的？2、（1）常见的金属离子：（2）常见的酸根离子：（3）请说出过滤操作中的“一贴、两低、三靠”指的是引入新课：问题：1. 开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，这里的“盐”指的是什么物质？2.通过以上资料，你对盐有了哪些新的认识？自主学习：一、氯化钠的用途、分布通过阅读课本72页——74页掌握下列内容：1、化学中的盐是指一类组成里含有离子和离子的化合物。

2、氯化钠是盐的一种，它的俗名是，是一种色颗粒状的固体，有味，易溶于水3、氯化钠的用途：4、氯化钠的分布：实验探究二、粗盐提纯（一）对比观察：一瓶粗盐和一瓶食盐，一瓶食盐的水溶液，一瓶粗盐的水溶液，讨论以下问题：1．将固体从液体中分离出来有哪些方法；如何从溶液中得到溶质？2．怎样将粗盐中的不溶性杂质（泥沙）除去，如何从溶液中得到精盐（提示：要从溶解度的角度考虑）？3．实验中需要的仪器有：4．实验中要注意那些问题？（二）结合刚才的讨论设计并分组完成粗盐提纯的实验。

说明：书上的质量太多，如果取少了又达不到实验效果，（为了节约课堂时间）取2.5克。

1．探究名称：2．探究目的：为了得到较为纯净的氯化钠（精盐）3．探究步骤：(1) ：①称取2．5g粗盐，②量取5ml水。

注意：逐匙加入并搅拌，到粗盐不再溶解。

（2) ：注意：①一贴、二低、三靠；②如果滤液浑浊应再过滤。

（3）：注意：①搅拌；目的是②蒸发中出现较多固体的时候，停止加热。

（4）计算产率：4、学生根据教师引导求出理论产率：5、进行误差分析：（1）造成实验误差的原因，可能有哪些？（2）根据实验误差的原因，你在操作中，还应该注意什么？怎样改进？（3）本实验中出现精盐产率偏低的原因正确的是。

①溶解时未充分搅拌；②蒸发时液体可能被溅出；③转移固体时氯化钠可能有洒落；④蒸发时水分未蒸干；⑤盐粒溅出蒸发皿；⑥过滤时液体滴到漏斗外。

（4）请讨论还有什么原因使实验结果偏低并补充。

（三）实验反思：滤液浑浊的原因有哪些？学情测试：1.今年春节前，我省发生了特大冰雪灾害，为确保道路畅通，交通部门使用了大量的氯化钠融雪剂。

下列关于该融雪剂的说法中，错误的是（）A．氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低 B．氯化钠的大量使用会造成地下水污染C．使用氯化钠融雪，会加快钢铁桥梁的锈蚀D．使用大量氯化钠融雪，对公路周围农作物的生长无影响2.下列关于物质用途的描述不正确的是（）A食盐可用作调味品 B熟石灰可用于改良碱性土壤C干冰可用于人工降雨 D盐酸可用于金属除锈3.生活中遇到的下列混合物，能按“溶解—过滤—蒸发”的步骤加以分离的是（）A．食盐（NaCl）和细砂 B．水和酒精 C．石灰石（CaCO3）和生石灰（CaO） D．蔗糖和味精4.家用碱面的主要成分是Na2CO3。

其物质类别属于（）A.酸B.盐C.碱D.氧化物拓展提升：1、（必做题）某校化学兴趣小组查阅资料发现，粗盐中除NaCl外，还含有MgCl2、CaCl2、MgSO4以及泥沙等杂质，设计了如下实验方案（序号①——⑧表示实验操作，用于沉淀的试剂稍过量）：根据上述方案回答下列问题（1）操作①中玻璃棒的作用。

（2）第⑤步操作的名称是。

（3）“蒸发结晶”用到的器材有：铁架台（铁圈）、坩埚钳、石棉网、火柴、玻璃棒、、。

（4）实验中加入“Na2CO3溶液”的目的是。

（5）利用提供的沉淀试剂，再写出一种添加试剂的操作顺序（填序号）。

2、（选做题）实验室里有无标签的饱和食盐水和蒸馏水各一瓶，请你至少用两种简单方法加以区分。

课堂小结：课题1 生活中常见的盐（第二课时）课型：新授课课时：1课时班级：1、2、3、4、5班姓名：董丽华杨永祥日期：2015-3-17学习目标：1.了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途.2.初步学会鉴定碳酸根离子的方法。

3、初步了解复分解反应。

重点难点：对碳酸盐的特性的认识、碳酸根离子的鉴定方法。

知识准备：2.观察上表中各物质的组成说出它们有什么共同点？3.说出实验室制取二氧化碳的药品，并写出有关的化学方程式。

引入新课：小新和小白一起动手，做一个会“喷火”的火山。

小新先在一个脸盆里放进一个小瓶子，然后，把潮湿的土堆积在瓶子周围，作成山的形状。

做这些事时，小新很小心，不让土堵住瓶口。

小白把一大勺苏打粉（碳酸氢钠）放进瓶内，然后，将一杯滴有红墨水的醋倒入瓶内。

一切工作做完了，你猜，小新和小白看到了什么？想知道吗，这节课自己动手做一做！学习研讨：【自主学习】认真阅读课本P73……P74页，了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途（3分钟），小组长检查，看谁说的用途多。

（2分钟）【实验探究1】首先认真阅读课本P74页，【实验11-1】，然后小组通过实验探究碳酸钠能否与盐酸反应，并将生成的气体通入石灰水中。

Na2CO3与稀盐酸现象：；分析：生成的气体是。

有关的化学方程式：。

NaHCO3与稀盐酸现象：；分析：生成的气体是。

有关的化学方程式：。

【补充学生实验1】检验水垢中是否含碳酸根离子：将少量水垢放入试管中，并加入5 mL稀盐酸，将生成的气体通入澄清的石灰水，观察现象。

讨论：1、你所知道的酸除盐酸外，生活中还有哪些酸？2、上面一组实验（四个实验）中为相同的酸与不同的盐反应，那么不同的酸能与相同的盐反应吗？请你设计实验证明。

【补充学生实验2】1、将醋加入放有碳酸钠粉末的试管中，并将生成的气体通入澄清的石灰水。

2、将稀硫酸加入放有碳酸钠粉末的试管中，并将生成的气体通入澄清的石灰水。

学生在教师下指导板演：第二个反应的化学方程式。

3、把一大勺苏打粉（碳酸氢钠）放进瓶内，然后，将一杯盛有红墨水的醋倒入瓶内。

观察现象。

【实验交流反思】观察上述反应再结合实验室制取二氧化碳的反应，分析反应物及生成物各有什么共同点？你能试着总结出什么规律？小组内交流，归纳：含有碳酸根离子（或碳酸氢根离子）的盐的鉴定方法。

【实验探究2】首先认真阅读课本P74页，【实验11-2】，然后小组完成该实验。

现象：有关的化学方程式：。

【实验交流反思】1.认真观察上述反应的化学方程式，观察反应物和生成物的组成特点（注意观察，其构成微粒位置的变化）。

再观察下边的几个化学方程式，它们是否有共同特点。

（1）Na2CO3+Ba(OH)2===BaCO3↓+2NaOH（2）2NaOH+CuSO4====Na2SO4+Cu(OH)2↓（3）AgNO3+NaCl===AgCl↓+NaNO3化学上把与上边的几个反应类似的反应称为复分解反应。

（1）复分解反应（定义）学情测试：1、蒸馒头时，在发酵的面团里加入些纯碱，其作用是（）A、使馒头变白B、既除去生成的酸，又使馒头轻而体积大C、加快面团的发酵速度D、产生的二氧化碳使馒头质量变大2．碳酸氢钠是生活中常见的盐，下列说法错误的是（）A．发酵粉中含有碳酸氢钠，能使焙制出的糕点疏松多孔B．干粉灭火器中含有碳酸氢钠，可用来扑灭油、气燃烧引起的火灾C．碳酸氢钠和柠檬酸、水等混合可制成汽水 D．碳酸氢钠不能用作治疗胃酸过多的药剂3. 食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中的常用物质，利用这些物质，你能做成功的家庭小实验是①检验自来水中的氯离子②鉴别食盐和纯碱③探究鸡蛋壳是否含有碳酸盐④除去热水瓶中的水垢（）A、①②③④B、①③C、②④D、②③④4. 下列鉴别物质的方法中，切实可行的是（你）A.用酚酞溶液鉴别NaCl溶液和盐酸B.用燃着的木条鉴别CO2和N2C.用石蕊溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸D.用水鉴别NaOH和CaCO3固体拓展提升：1.铁、稀硫酸、石灰水和氯化铜溶液之间的反应关系如右图所示，图中两圆相交部分（A、B、C、D）表示物质间反应的类型或主要实验现象。

下列说法错误的是（）A．A处发生置换反应 B．B处发生复分解反应C．C处产生气泡 D．D处生成白色沉淀2. 某同学为了区别氢氧化钠溶液和澄清石灰水，设计了如下图所示的四组实验方案，其中能达到目的的是（）课堂小结：课题1 生活中常见的盐（第三课时）课型：新授课课时：1课时班级：1、2、3、4、5班姓名：董丽华杨永祥日期：2015-3-18学习目标：1、学会复分解反应概念的形成。

2、能根据复分解反应发生的条件初步判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。

重点难点：复分解反应发生条件的判断。

知识准备：1、复分解反应（定义）引入新课：你能总结一下复分解反应的特点吗？如果化合反应可以表示为：A+B===AB；分解反应可以表示为：AB===A+B；置换反应可以表示为：A+BC==A C + B；你认为复分解反应应该怎样表示呢？学习研讨：【交流讨论】：1、小组合作75页【讨论】并归纳总结（1）复分解反应的特点：两种化合物相互生成另外种化合物的反应，生成物中要有沉淀、或水至少一者生成。

（2）复分解反应的一般形式：化合物1+化合物2=化合物3+化合物4符号表示：2、复分解反应通常发生在酸、碱、盐之间，那么酸、碱、盐之间是否一定能发生复分解反应呢？认真阅读课本P75解决此问题。

3、如何判断一种物质是否溶于水呢？在教师带领下学习如何应用附录Ⅰ《部分酸、碱和盐的溶解性表》来判断常见酸、碱和盐的溶解性。

【合作探究】课本75页【活动与探究】【学以致用】组内互相讨论完成下述练习，组与组之间展开比赛，看谁更快更准。

1.下列物质间能否发生复分解反应？若能反应，写出有关反应的化学方程式。

（参阅溶解性表）①硫酸和硝酸钠溶液②氢氧化钾溶液和硝酸③硫酸钠溶液和氯化钡溶液④硝酸银溶液和稀盐酸⑤硝酸钾溶液和氢氧化钠溶液⑥硫酸钡和碳酸钠溶液2.你认为以下离子在溶液中能同时存在吗？（即共存）①H+、OH-②CO32+、H+ ③CO32-、Ca2+④K+、NO3-【师生合作共同归纳】：复分解反应发生的条件：反应前，两物质均溶于水或一物质虽不溶于水，但溶于酸，且与酸反应；反应后，生成物中要有沉淀、气体或水至少一者生成。

学情测试：1、下列各组物质的溶液，不能发生复分解反应的是（）A、HCl和Ca(OH)2B、Na2CO3和H2SO4C、AgNO3和BaCl2D、KCl和CuSO42、取适量某白色固体依次进行如下表所示实验，已知该固体可能是碳酸钙、碳酸钠、氯化钠、硫酸铜中的一种，则依实验结果判断白色固体是（）A.CuSO4B. NaClC.Na2CO3D. CaCO33. 下列各组离子在水溶液中能大量共存的是（）A．Fe2+、Ca2+、CO32—、OH- B．Na+、SO42—、Cl—、OH-C．Ba2+、H+、Cl—、OH— D．Ag+、NH4+、NO3-、OH—4、下列各组物质在溶液中不能反应的是（）A、HCl和AgNO3B、KNO3和NaClC、H2SO4和BaCl2D、NaOH和H2SO45、下列化学方程式书写不正确的是（）A、BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HClB、KOH+NaNO3=NaOH+KNO3C、2NaOH+CuCl2=Cu(OH)2↓+2NaClD、Mg(OH)2+ H2SO4=Mg SO4+2H2O6、下列物质中,与CuO、AgNO3、Na2CO3均能发生反应的是（）A、水B、氯化钠溶液C、氢氧化钙溶液D、.盐酸7、下列物质的溶液一般不与其他物质发生复分解反应的是()A、KNO3B、NaClC、Cu(OH)2D、MgSO48、把一只新鲜鸡蛋放入盛水的玻璃杯中，鸡蛋沉入水底。