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甘露寡糖替代抗生素对肉鸡的影响抗生素作为饲料添加剂应用于畜牧业已经有四五十年的历史了，长期使用抗生素虽然提高了畜禽生产力，但也造成了药物残留、耐药菌产生、动物免疫功能下降等危害，甚至威胁到人们的身体健康。
随着许多国家开始严格限制抗生素的使用，抗生素替代品研究逐渐成为热点。
甘露寡糖（mannose oligosaccharide,MOS）是由几个甘露糖分子或甘露糖与葡萄糖通过a-1,2、a-1,3、a-1,6糖苷键组成的寡聚糖，作为一种新型饲料添加剂，甘露寡糖不但可以促进有益菌增殖，还能吸附病原菌，改善肠道微生态，增强机体免疫力，提高动物生产力。
他克服了抗生素的缺点，用量少、纯天然、无残留且稳定性强，在提高家禽及幼龄动物日增重及饲料转化率、降低死亡率、增强动物免疫力等方面有明显作用，能在较大程度上取代抗生素，在动物营养上有良好的应用前景，本研究通过饲养试验探讨了甘露寡糖替代抗生素对肉鸡生产性能的影响，以及饲料中添加甘露寡糖对肉鸡免疫器官发育的影响。
1、材料与方法甘露寡糖金霉素和黄霉素为市售产品1.1试验动物与分组试验选用同一种鸡场生产的同批次1日龄艾薇因商品苗鸡900只，随机分为3组，每组300只，分别为对照组、抗生素组、甘露寡糖组，饲养期42天。
试验设计见表1.表1试验设计分组组别处理对照组无抗生素组金霉素100mg/kg+黄霉素5mg/kg甘露寡糖组甘露寡糖1g/kg1.2试验日粮根据艾薇因商品代肉仔鸡的营养需要标准，制定基础日粮配方，见表2表2 日粮成分及营养水平组成原料 0-21天 22-42天玉米 57.6 60.85豆粕 33.3 30.5豆油 2.69 2.73鱼粉 2.0 2.0石粉 1.64 1.58磷酸二氢钙 1.36 0.951%小鸡预混料 1.0 1.0食盐 0.25 1.0蛋氨酸 0.15 0.14赖氨酸 0 0营养水平代谢能 2.95 3.0粗蛋白 21.0 20.0钙 1.0 0.90总磷 0.45 0.35赖氨酸 1.15 1.08蛋氨酸 0.5 0.481.3饲养管理及免疫程序饲养管理参照（avian肉鸡饲养手册）进行，平面饲养，自由采食，自由饮水，通风换气良好，因为器具定期洗刷，消毒，按常规程序进行免疫接种。
中草药饲料添加剂替代抗生素对黄羽肉鸡生长性能和胴体品质的影响崔春兰，张洋甘肃农业大学动物科技学院，兰州（730070）E-mail：摘要：选用1000羽黄羽肉鸡，对A(基础日粮)、B、C、D、E组（在基础日粮中分别添加抗生素、0.3%中草药、0.4%中草药、0.3%中草药+安琪酵母）进行了饲养试验: D组末期重显著高于A（P＜0.05），C极显著高于A组（P＜0.01）；C 组屠宰率、半净膛率显著高于A组（P＜0.05），而C、D组腹脂率显著低于A 组（P＜0.05）; C组的脾脏重、胸腺重极显著高于A组（P＜0.01），E组显著高于A组（P＜0.05）;粗蛋白含量C组略高于其它组、粗脂肪含量低于其它组（P ＞０.05）。
结果表明该中草药组方的饲养效果有优于抗生素组的趋势, 其中C组的效果最佳。
关键词: 中草药饲料添加剂，黄羽肉鸡，生长性能，胴体品质在现代化肉鸡养殖中,抗生素以其能够促进动物快速生长发育、提高机体免疫力等特点在养鸡业中发挥了重要作用[1]。
随着人们对健康饮食的重视和对抗生素认识的深入，其大量使用所产生的耐药性和药物残留等负面问题日益突出,因此,研制开发出一种绿色健康的饲料添加剂来替代抗生素成为研究的热点[2]。
中草药是天然的绿色植物,兼有营养和药用的两种属性, 具有增强机体免疫力[3],促进动物生长发育,提高饲料利用率和胴体品质等功能[4,5,6,7]。
本试验采用一些具有健脾理气,促进消化吸收及提高机体免疫力等功能的中草药作为添加剂来替代抗生素，研究该组方对黄羽肉鸡的生长性能和胴体品质的影响，以达到中草药替代抗生素在饲养中推广应用的目的。
1. 试验材料与方法1. 1 试验材料1.1.1 试验药材中草药组方主要由黄芪,山楂,丹参等11味中药材配合而成，有效成分的提取采用水提法和超微粉碎技术。
1.1.2 试验动物试验选用1日龄健康黄羽肉鸡（雌雄各半）1000只作为试验动物。
1. 2 试验方法1.2.1 试验时间和地点饲养试验于 2006 年5月13日~2006年7月21日在兰州皋兰树屏乡九合村鸡舍进行，实验分析和各项指标测定在甘肃农业大学动物营养试验室完成。
复合丁酸梭菌替代抗生素对肉鸡生产性能的影响1. 引言1.1 背景介绍抗生素在养殖业中的广泛应用，已经成为一个备受关注的问题。
随着抗生素使用量的不断增加，抗生素残留导致的食品安全问题逐渐凸显，同时也引发了人们对抗生素滥用对环境和健康的影响的担忧。
寻找替代抗生素的方法已经成为当前研究的热点之一。
1.2 研究目的本研究旨在探究复合丁酸梭菌替代抗生素对肉鸡生产性能的影响。
具体目的包括：1. 评估复合丁酸梭菌对肉鸡生长速度、饲料利用率和免疫功能的影响，以验证其是否能够提高肉鸡的生产性能。
2. 比较复合丁酸梭菌与抗生素在肉鸡生产中的效果差异，确定其在替代抗生素方面的可行性和实用性。
3. 探讨复合丁酸梭菌替代抗生素可能的机制，并分析其对肉鸡生产性能的影响机理，为推广与应用提供科学依据。
通过以上目的的研究，我们旨在为肉鸡生产中减少抗生素使用、提高产品质量与安全性、促进养殖业可持续发展提供实践指导和理论支撑。
本研究对于优化肉鸡养殖管理、推动畜牧产业绿色发展具有重要意义。
1.3 研究意义肚子饿了。
肉鸡生产是农业生产的重要组成部分，随着社会经济的发展和人们对食品安全的重视，对肉鸡养殖技术的要求也越来越高。
现今，抗生素在肉鸡生产中被广泛应用，主要是为了预防和治疗感染病原微生物引起的疾病，促进鸡只的生长。
长期大量使用抗生素不仅会导致微生物耐药性的增加，还会在人类食用这些肉制品时对人体健康造成潜在风险。
2. 正文2.1 复合丁酸梭菌的特点1. 良好的稳定性：复合丁酸梭菌在不同环境条件下都能够生存繁殖，不易受到外界因素的影响。
2. 抗菌作用：复合丁酸梭菌能够抑制有害菌群的生长，维护肠道菌群的平衡，提高鸡只的健康水平。
3. 促进营养吸收：复合丁酸梭菌能够分泌多种酶类，帮助鸡只更好地消化吸收食物中的营养物质，提高饲料的利用率。
4. 改善环境条件：复合丁酸梭菌在肠道内形成一层保护膜，减少有害细菌对肠道的侵害，改善鸡只的生长环境。
5. 提高免疫力：复合丁酸梭菌能够刺激鸡只的免疫系统，增强免疫力，降低感染疾病的风险。
复合生物制剂产品替代部分抗生素对肉鸡生产性能和肠道黏膜组织形态的影响周长路;苏俊兵;郭宝林【摘要】为研究添加复合生物制剂产品替代部分抗生素对肉鸡生产性能和小肠黏膜组织形态等指标的影响,选用12栋商品代爱拔益加肉鸡,随机分成对照组、昕肠美组(试验1组)、市场同类产品组(试验2组)等3个处理组;每个处理组设4个重复;每个重复为1栋鸡舍,1万只肉鸡.结果表明,添加复合生物制剂,在替代部分抗生素后,能够促进肉鸡小肠绒毛的生长、隐窝变浅,提高了绒毛长度与隐窝深度的比值,使肉鸡肠道更健康,有利于小肠营养物质的吸收,从而改善肉鸡出栏重、料肉比等生产性能.研究表明,肉鸡饲料中添加不同复合生物制剂,昕肠美组的效果更加明显,昕肠美组肉鸡出栏重提高0.16 kg,料肉比降低4.6％,出栏成活率提高0.9％.【期刊名称】《饲料博览》【年(卷),期】2016(000)010【总页数】4页(P34-37)【关键词】复合生物制剂;生产性能;肠绒毛;肠道隐窝;肉鸡【作者】周长路;苏俊兵;郭宝林【作者单位】北京昕大洋科技发展有限公司,北京100081;北京昕大洋科技发展有限公司,北京100081;北京昕大洋科技发展有限公司,北京100081【正文语种】中文【中图分类】S816.7;S831抗生素等药物作为促生长添加剂，在畜禽饲料中广泛应用。
然而抗生素残留等食品安全问题日益严峻，且细菌耐药性的逐渐提高也为养殖业的持续健康发展埋下隐患，特别是人体内抗多黏菌素MCR-1基因的发现，更是为人类敲响了警钟[1-2]。
复合生物制剂可通过生物颉颃调节肠道菌群、增强机体免疫功能和促进机体消化吸收，具有安全、无残留、无耐药性等优点[3]。
通过在饲料中添加复合生物制剂产品来改善肠道菌群环境，补充内源酶不足，从而减少肠道疾病的发生，提高饲料利用率，达到替代抗生素的效果，是畜牧业未来的发展方向[4]。
本试验选择不同生产厂家的两种复合生物制剂产品，替代部分抗生素添加到肉鸡饲料中，来验证不同复合生物制剂对肉鸡肠道健康状况和生产性能的影响，为复合生物制剂在肉鸡日粮中的应用提供理论基础。
微生态制剂、抗生素对肉鸡生产性能的影响试验当前养殖业存在大量滥用抗生素的情况，而抗生素具有易残留，易产生耐药性等缺点。
现在社会急需我们找到一种可以有效替代抗生素且达到其高抗病效用的产品，据有关研究微生态制剂能有效替代抗生素。
微生态制剂是由多种微生物及其代谢产物构成的可以直接饲喂动物的活菌制剂，富含芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌，嗜乳酸杆菌、双歧杆菌等益生菌。
能调整或维持机体肠道正常微生态平衡，增强机体免疫功能；促进营养物质的消化吸收，提高饲料转化率；能起到促进生长、抗病、降低死亡率等作用。
且投入小、收益大、不产生抗药性、无毒副作用、无残留污染，具有经济、高安全的特性。
有报道证实，给家禽饲喂微生态制剂，能改善机体生理状态，起到提高采食量、提高饲料转化率、提高日增重、促进其生长、降低死亡率等作用，极大的提高生产性能。
同时能够改善饲养环境，减少疾病发生，增加收益率。
该实验通过市场调查研究，筛选出多个微生态制剂产品，饲喂三黄鸡，并且测定其存活率、日增重、料肉比、肉质等生产性能。
以期验证微生态制剂是否能有效替代抗生素，且筛选出饲养效果好、价格合理、适合市场需求的微生态制剂，为市场提供绿色无污染无残留的食品的同时更好地保证或提高黄鸡养殖经济效益。
1 材料与方法1．1试验时间及地点2012年3-5月，在江西农业大学鸡房进行饲养对比试验，试验期约60天。
1．2 试验设计选择来自江西南昌种鸡厂健康体重均一的20日龄三黄鸡128羽作为试验动物。
采用随机分组试验方案，分为4个组，3个试验组一个对照组，每个组4个重复，每个重复8羽。
A1、A2、A3、A4、B1、B2、B3、B4、C1、C2、C3、C4、D1、D2、D3、D4。
对照组A组不添加任何微生态制剂或抗生素,B组采用活力产品99，添加比例为3-5%；C组使用EM原露畜禽专用产品，添加比例为——；D组使用青霉素，添加比例为——；。
添加制剂添加比例备注A ————B 活力99 3-5%C EM原露畜禽专用D 青霉素实验期2个月（20日龄~80日龄），试验期间每天记录各试验组鸡只的饲料消耗量、发病数、死亡数、淘汰数等；每周称重一次；最后计算试验期间的平均日增重、计算料肉比、发病率和死亡率。
