《物流与供应链管理》教学大纲 课程编码：09220 课程名称：物流与供应链管理Logistics & Supply Chain Management 先修课程：大学英语、管理学、经济学、管理信息系统 总学时：32 （授课学时：32 实验学时：0 上机学时：0） 一、课程的性质和任务 本课程是工商管理学科各专业本科学生的一门专业任选中英文双语课程。随着经济现代化的加速，我国对现代物流技术和装备的需求也会越来越大。社会对既掌握现代物流与供应链管理理论与实务，又具备中英文双语沟通能力的专业人才的需求也与日俱增。该课程的目的是为适应社会发展的需求，让学生在学习了大学英语和部分专业基础课的基础上，学习现代物流与供应链管理的基本概念、基本理论和基本方法，了解国内外现代物流与供应链管理的新发展、新观点和新技术等最新研究成果，为学生进一步学习、研究物流与供应链管理打下很好的基础。 通过双语教学，学生还应该掌握一定量的物流与供应链管理专业英语词汇，了解科技英语的特点，通过练习掌握一定的科技英语翻译技巧，提高英文专业文献的阅读和翻译能力，培养学生主动涉猎国外最新科技信息的能力和主动性。 二、课程教学内容的基本要求、重点和难点及学时分配 1.绪论Introduction to Logistics（2学时） 基本要求：掌握现代物流的基本概念、作用、功能和物流的基本工作方式，同时掌握相应的专业英语词汇和缩略词汇。 重点：现代物流的基本概念。难点：物流的基本工作方式。 2.采购管理Procurement（2学时） 基本要求：通过学习，使学生掌握采购的定义以及影响采购成本的各种因素，了解采购系统的应用和采购合同的签署过程。 重点：影响采购成本的各种因素。难点：采购系统的应用。 3.物流市场营销Marketing（2学时） 基本要求：掌握物流市场营销的概念，了解PEST分析法、4Ps理论和SWOT 等管理分析工具。 重点：物流市场营销的概念。难点：PEST分析法。 4.物流信息管理Logistics Information Management（2学时） 基本要求：掌握物流信息管理的概念，了解战略层、战术层和操作层所关注的物流信息，了解信息管理在物流行业的应用以及EDI在供应链管理中的应用，同时掌握相应的专业英语词汇和缩略词汇。 重点：物流信息管理的概念。难点：信息管理在物流行业的应用以及EDI
现代物流与供应链管理分析 随着信息技术的发展与管理思维的创新，有效的供应链管理和现代物流正成为公司赢得竞争优势的重要源泉。那么，下文是为大家分享现代物流与供应链管理分析，欢迎大家阅读浏览。 一、从“推”到“拉”到电子化，供应链管理稳步向前发展 供应链的发展大致经历了三个过程：企业内部供应链、产业供应链或动态联盟供应链、全球网络供应链。企业内部供应链在40多年前的1960年至1975年是典型“推式”时代，从原材料到成品、直至客户一端。从1975年到1990年企业开始集成自身内部的资源，企业的运营规则也从推式转变为以客户需求为原动力的“拉式”.进入90年代，工业化的普及使生产率和产品质量不再成为竞争的绝对优势;供应链管理逐渐受到重视，它跨越了企业的围墙，建立的是一种跨企业的协作，以追求和分享市场机会。因此供应链联管理覆盖了从供应商到客户的全部过程，包括外购、制造分销、库存管理、运输、仓储、客户服务等。这种广义供应链管理拆除了企业的围墙，将各个企业独立的信息化孤岛连接在一起，建立起一种跨企业的协作，以此来追求和分享市场机会，通过Inter、电子商务把过去分离的业务过程集成起来，覆盖了从供应商到客户的全部过程，包括原材料供应商、外协加工和组装、生产制造、销售分销与运输、批发商、零售商、仓储和客户服务等，实现了从生产领域到流通领域一步到位的全业务过程。Inter、交互式Web应用以及电子商务的出现，将彻底改变我们的商业方式，也将改变现有供应链的结构，传统意义的经销商将消失，
其功能将被全球网络电子商务时代所取代。传统多层的供应链将转变为基于Inter的开放式的全球网络供应链。 二、现代物流 传统物流一般指产品出厂后的包装、运输、装卸、仓储，而现 代物流提出了物流系统化或叫总体物流、综合物流管理的概念，并付诸实施。具体地说，使物流向两头延伸并加进了新的内涵，使社会物流与企业物流有机结合在一起，从采购物流开始，经过生产物流，再进入销售物流，与此同时，要经过包装、运输、仓储、装卸、加工配送到达用户(消费者)手中，最后还有回收物流。 可以这样讲，现代物流包含了产品从“生”到“死”的整个物 理性的流通全过程。现代物流又是货物流、信息流、资金流和人才流的统一，现代物流条件下，商品运输由单一的传统运输方式变成多种运输方式的最佳组合，提高了运输效率，缩短了中间储存的中转时间，加速了商品流动，大大降低了运输成本，加快了商品使用价值的实现。以现代电子网络为平台的信息流，极大地加快了物流信息的传输速度，为客户赢得最宝贵的时间，使货物运输环节、方式科学化和最佳化。以快节奏的商流和先进的信息为基础的现代物流，能够有效地减少流动资金的占压，加速资金周转，充分发挥资本的增值作用。可以预计，随着现代科技的迅猛发展和全球经济一体化的加快，现代物流将向世人展现更加诱人的发展前景。 三、现代物流迎合供应链管理的新发展
如何做好采购与供应链管理工作 2019/9/27 一、采购供应链管理的定义 “采购供应链管理是以采购产品为基础，通过规范的定点、定价和定货流程，建立企业产品需求方和供应商之间的业务关系，并逐步 优化，最终形成一个优秀的供应商群体，并通过招投标方式实现企业 的采购，从而达到降低采购产品价格、提高采购产品质量和提高供应 商服务质量的目的。”“企业采购供应链是企业供应链系统的重要组 成部分，是企业提高质量、节约成本的关键。建立企业采购供应链系 统，首先需要将涉及企业采购的各个环节纳入到整个系统中，保证采 购过程中各个环节之间的信息畅通，提高工作效率。同时通过信息共 享，合理地利用和分配资源，为企业带来最大的效益。” 二、采购供应链管理的目标 “企业采购供应链系统通过标准和规范的业务流程，建立协配件的供应商、事业部之间的业务关系，并逐步优化，最终形成一个优秀 的供应商群体，在保证公司协作产品集中采购任务顺利完成的同时， 达到规范采购过程、优化供应商群体、共享采购信息、监督采购过程、 降低采购成本、提高采购信息化水平、任务分工与业绩考核和与供应 商共赢的目标。”
三、采购供应链管理的具体任务 “企业采购供应链管理的具体任务为：建立采购产品信息库;建立供应商信息库;明确新产品定点流程;明确产品定价流程：如何通过 招投标方式实现产品竞价;明确产品订货流程：如何向供应商下订单， 并对产品的实际价格进行监督;建立企业供应链信息管理系统。” 四、采购供应链管理存在的主要问题 1，库存成本非常高 由于市场竞争激烈，企业所需要在较短时间内针对不同市场领域 生产大量不同的新产品，边研制、边投产带来的物资富余库存成本非 常高。一新技术需要设计选用原料;二是由于企业内部信息不通畅， 有些原料选用类似品种太多，扩大了库存成本。 2，采购人员素质参差不齐，人员流动性较大。 许多企业聘用的采购人员层次素质参差不齐，流动性大，企业监 管力度又尚未跟进，导致一些企业的采购成本增加。采购人员应该具 备较强的工作能力、分析能力、预测能力、表达能力、一定的知识与 经验等能力。采购人员还应该具备廉洁、敬业精神、虚心与耐心、遵 守纪律等良好素质。采购关系到材料市场行情的调查、采购成本控制、 产品质量查证、供应商实力的评估、采购人员控制着供应链的命运， 采购也直接影响生产。
物流与供应链管理物流与供应链管理教案教案(内页内页))授课章节 第一章供应链管理教学目的理解现代供应链的特点；掌握供应链的本质和管理的关键因素重点与难点 教学重点理解现代供应链的特点；掌握供应链的本质和管理的关键因素。教学难点供应链管理的关键因素教学方法启发式教学法、多媒体教学法、案例教学法、问题教学法、自学辅导法教学手段常规教学、多媒体教学、网络教学教学过程 时间分配教学内容时间分配1、供应链的内涵25分钟2、供应链管理的基本原理10分钟3、供应链管理的关键因素15分钟4、协同规划、预测和连续补货20分钟5、供应链管理中的信息技术支持15分钟6、本章小结及作业布置5分钟教学过程设计1、什么是供应链？——供给链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供给商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。它是一个范围更广的企业结构模式，它包含所有加盟的节点企业，从原材料的供给开始，经过链中不同企业的制造加工、组装、分销等过程直到最终用户。它不仅是一条联接供给商到用户的物料链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供给链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业都带来收益。（25'）2、供应链管理的基本原理——按照供应链的运作和增值过程，供应链管理需要掌握： 共生原理、循环原理、替代转 换原理、系统开发原理（10'） 3、围绕着供应链管理的基本 原理，可以看到的是，管理中 的关键要素——包括技术类和管理类两方面。（15'） 导入案例:解读沃尔玛的供 应链管理：沃尔玛的配送中心完 全实现自动化。每种商品都有条 码，由十几公里长的传送带传送 商品，由激光扫描器和电脑追踪 每件商品的储存位置及运送情 况。繁忙时，传送带每天能处理2
教案 2016 - 2017 学年第二学期 系、教研室管理系 课程名称供应链管理 专业、年级物流管理 2016级 主讲教师王辉 福建农林大学东方学院
教案编写说明 教案又称课时授课计划,是任课教师的教学实施方案。任课教师应遵循专业教学计划制订的培养目标，以教学大纲为依据，在熟悉教材、了解学生的基础上，结合教学实践经验，提前编写设计好每门课程每个章、节或主题的全部教学活动。教案可以按每章设计编写。教案编写说明如下： 1、编号：按施教的顺序（每章的顺序）标明序号。 2、教学课型表示所授课程的类型，请在理论课、实验课、习题课、实践课及其它栏内选择打“√”。 3、教学课题：指与该课程相联系的研究方向，是体现大学教育特色的一个依据。 4、题目：标明章、节或主题。 5、课时分配：要注明本章的总课时，并具体注明其中每节的授课课时。 6、教学目的：要能体现大纲和本章节两个层次的教学目的。 7、教学内容：是授课的核心。将授课的内容按逻辑层次，有序设计编排，必要时标以“*”、“#”“？”符号分别表示重点、难点或疑点。 8、教学方式、手段、媒价：教学方式、手段既教学方法，如讲授、讨论、示教、指导等；教学媒介指教科书、板书、多媒体、模型、标本、挂图、音像等教学工具。 9、板书设计：可根据课程性质、内容，自行设计。 10、讨论、思考题和作业：提出若干问题以供讨论，或作为课后复习时思考，亦可要求学生作为作业来完成，以供考核之用。 11、参考书目：列出参考书籍、有关资料，并具体标明，参考书目的哪个章节和页码。 12、日期的填写系指本章授课的起讫时间。 13、教学后记：指心得与体会，可课后填写入本表格。 14、教案必须严格按本表格格式填写清楚，若出现哪个模块不够填写，可在该模块下进行延伸。 备注： 1、每位教师做完每门课程的教案后，即在每学期当门课程考试前两周，必须把该教案的电子版本上交到各系（部），系（部）将每学期结束前三周进行汇总，同时上交至教务处师资科存档。交教案的方式为直接把电子版教案用U盘拷贝或通过邮箱发到各系（部）教学秘书处。
XXXX学院 教案 2015-2016学年度第二学期 课程名称：电子商务物流与供应链管理授课班级：2014电子商务1班 授课教师： 所属系部：电子商务 教务处制
教案首页
课程教案（№:1）
教学过程 设计 （包括导入语、主要内容、时间安排、提问或举例等） 一、激发兴趣导入课题：（讲解法）15分钟 利用第三利润源学说导出物流的重要性 二、回答预习任务（10分钟） 学生：（互动法） 让学生自己谈谈对物流的认识，以及物流对电子商务的影响。 三、新课展示(60分钟) 一）.认识现代物流业
二）.物流定义比较美国物流定义 1）军事派 2）管理派中国的物流定义 中国的物流术语标准将物流定义为：物品从供应地向接收地的实体流动中，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合来实现用户要求的过程（物流的基本功能如图1-3所示）。 三）．物流的分类 1）.按照物流涉及的空间范围划分 2）.按照物流系统的性质划分 3）.按照物流在社会再生产中的作用划分 4).按物流活动的组织者不同划分 5).按物流活动在企业中的作用划分 6).按物流活动的业务范围划分 四）.物流价值分析 (一)物流的场所价值 1).从集中生产场所流入分散需求场所创造价值 2).从分散生产场所流入集中需求场所创造价值 3).从低价值地生产流入高价值地需求创造场所价值 （二）物流的时间价值 1).缩短时间创造价值 2).弥补时间差创造价值 3).延长时间差创造价值 （三）物流的加工附加价值 五）.现代物流业的行业组成 (一）物流行业的划分 1）.交通运输业 2）.储运业 3）.通运业 4）.配送业 （二）物流行业的细分
第四章 1、什么是物流系统控制？ 答：物流系统控制，就是通过对物流的运行系统进行控制管理，以期达到希望获得的运行绩效。 2、如何分析物流系统？从那些角度来进行讨论？ 答：在分析一个企业的物流系统成本时，要有总成本的概念。在具体的成本控制工作中，要根据企业业务特点的不同，采取不同的成本最小化策略。在企业物流业务的外包决策中，应该基于战略思路，来选择总成本最小的决策。人们往往注意比较明显的对外支付的物流费用，而对企业内部消耗的物流费用往往容易忽视。但是实际上，我们在讨论物流系统成本管理的时候，必须站在全局的角度来分析总的物流费用成本。 3、物流系统成本管理中需要注意哪些问题？ 答：成本管理是物流系统控制中的重要管理环节，成本的大小直接影响到物流系统运行的绩效和整个企业的运行成本，并最终与企业的竞争能力直接相关。根据物流系统在不同企业中的重要程度不同，其成本管理的重要性，也有所不同。但多应当注意以下三个问题： 1）总成本分析 2）成本最小化策略 3）外购的决策 4、运输管理的基本原理是什么，在物流系统管理中，主要通过什么手段来降低运输成本？答：运输节约来自于集中运输，其手段就是通过建立仓库来调节运输流量。这些仓库包括单一的仓库，也包括仓库网络。当通过仓库集中转运的运输总成本低于直接运输的时候，就需要建立仓库点。随着运输网络中仓库集运点的增加，总运输费用会减少，但是在超过一定数量的仓库设置后，总运输成本会上升。这种成本上升的原因在于能够被转运的数量减少。因此从仓库集运的角度看，应该存在一个运输成本最小化的仓库布置的合理数量。 5.仓库的部署玉物流成本的关系如何？ 6.物流质量包括哪些方面？ 7.确定型储存模型的特点是什么？ 第五章 1、物流业务主要有那几种模式？他们各自有何特点？ 答：企业物流一般可以分为生产阶段的内部物流和采购销售阶段的外部物流，内部物流包括生产过程中的库存控制、机器调度和运作质量控制等等，外部物流包括客户服务、运输、库存管理、信息流动和订单处理等等。一般的物流概念主要指外部物流，按照企业外部物流的实现形式，一般可以将它分为企业自营物流、第三方物流、物流联盟和第四方物流等几种模式。自营模式主要指企业自备仓库，自备车队等，企业拥有一个自我服务的体系。第三方物流指企业利用一家外部的物流公司完成其全部或部分物料管理和产品配送职能。物流联盟指企业选择少数稳定且有较长时间业务往来的相关企业与之形成长期互利的、全方位的合作关系，通过彼此之间的优势互补，实现各自的物流目标和战略。第四方物流指一个物流集成商，他调集和管理组织自己的以及具有互补性的服务提供商的资源、能力和技术，以提供一个综合的物流解决方案，它是建立于第三方物流和物流联盟基础之上并发展而来的一个新的物流模式。 2、企业应该怎样选择适合自身的物流业务模式？ 答：从企业竞争战术的角度来考虑，决定企业采用自营还是外包物流最重要的决策变量有两个：一是物流外包和自营比较，是否能够提高企业物流运营效率；二是物流外包和自营比较，是否能够降低企业物流运营成本。
采购与供应链管理题目答案 一、判断题（每题2分，共5题） 1、广义的采购是指除了以购买的方式占有物品以外，还可以通过租赁、借贷和 交换等途径取得的使用权来达到满足的目的。（对） 2、采购是一种经济活动，是企业经济活动的主要组成部分。（对） 3、对于战略采购物品采取的采购策略是建立长期伙伴关系。（对） 4、对于正常采购物品采取的采购策略是集中竞价。（错） 5、期货采购是指商品交换中即期实现货币转换为商品的购买行为。（错） 6、期货采购是采购者在交易所买入标准化的、受法律约束的期货合约，在未来 的某时刻、某地点，按期货合约规定购入货物的采购方式。（对） 7、分散采购是指企业在核心管理层建立专门的采购机构，统一组织和实施企业 所需物品的采购业务。（错） 8、政府采购又称公共采购。（对） 9、JIT采购又叫做供应链采购。（错） 10、企业采购机构的大小与企业自身的规模成正比关系。（对） 11、企业经营品种多，采购业务量大，设置的采购机构应该小些。（错） 12、采购人员的素质与采购机制的设置没有关系。（错） 13、隶属与生产部门的采购机构，比较适合“生产导向”的企业。（对） 14、隶属于行政部门的采购机构，主要是为了获得较优惠的价格和付款方式， 以达到财务上的目标。（对） 15、编制采购计划是确保生产所需资源供应、规避价格风险、降低采购成本的 重要环节。（对） 16、一般而言，生产计划根源于销售计划。（对） 17、采购环境不是编制采购计划时应考虑的因素。（错） 18、编制采购计划时应考虑存量管制卡这个因素。（对） 19、安全库存量是制定订单计划时期初的库存量。（错） 20、企业制定采购预算是为了促进企业计划工作的开展与完善，减小企业的经 营风险与财务风险。（对）
第一章供应链管理基础理论 第一节供应链管理思想的起源与发展第二节供应链的基本概念与结构 一、教学目标： 通过本节的学习，使学生了解供应链管理思想的起源与发展，熟悉供应链结构和特征，了、解供应链的类型，理解供应链管理的原理。 二、教学重点与难点： 供应链的概念、供应链管理的特征及原理 三、教学方式及手段：启发式教学 四、课时分配：2课时 五、课程讲解： 一、供应链管理思想的起源与发展： （一）供应链思想起物源于物流管理： 它是是起源于法语的一个词，来源于动词“loger”(居留)， 首先被用在军事方面。。第二次世界大战之后，物流理论逐 步被用于经济和商业领域，作为企业市场竞争的策略，也被 称为“商业物流”或“企业物流”。 （二）供应链管理理论的发展： （１）现代企业所面临的不确定性催生供应链管理理论的发展 （２）现代管理理论促进了供应链管理理论的发展 二、供应链的基本概念与结构： （一）供应链的概念： 一般认为，对供应链问题的正式研究始于20世纪60年代， Forrester教授用系统动力学理论模型优化产业上下游的动 态关系，并正式提出“供应链”一词.
（二）供应链的结构： 1、从企业与企业之间关系的角度分类 2、从企业与企业之间关系的角度分类 3、从模块化和延迟的角度分类 Ricardo和Bardia通过对企业内部供应链的运作模式进行分析，按模块化和延迟的不同结合程度，提出了四种不同的供应链结构：
刚性结构(rigid)、柔性结构(flexible)、延迟结构(postponed)、模块化结构(modularized)。模块化与组合成联合体的内部物流有关，延迟与外部物流相一致。 （三）、供应链的特征： 复杂性、多级性、动态性、面向用户性、交叉性、增值性、跨地域性、利益的对立统一性、协调整合性、虚拟性。 （四）、供应链的类型： 1、稳定的供应链和动态的供应链 2、有效性供应链反应性供应链 3、拉动式供应链和推动式供应链
《物流与供应链管理》考试试题 1
电子科技大学网络教育考卷(A2卷) (20 年至20 年度第学期) 考试时间: 年月日(120分钟)课程<物流与供应链管理>(本科)教室签 名 一、名词解释(每题2分,共10分) 1.运输一致性 2.物流信息 2
3.JIT 4.功能别物流成本核算 5.QR 二、判断正误(每题1分,共15分) 1.物流的构成要素包括功能要素及活动要素。( ) 2.物流战略实施主要涉及:建立年度物流目标;制定物流政策;配置物流资源;外部资源运用;组织配合与结构调整;利益分配及文化认同。( ) 3.运送代理型物流战略适用于物流市场中的运输提供者。( ) 4.仓库定位是对仓库内部过道大小、货架位置、配备设备及设施等实物布局进行决策。( ) 5.按物流活动分类,可将物流信息分为物流系统内信息和物流系统外信息。( ) 6.按物流范围进行分类,可将物流成本分为商品流通费、信息流通费和物流管理费。( ) 3
7.企业物流组织大致上经历了2个发展时期:物流职能分散阶段、物流职能集合阶段。( ) 8.物流职能结构组织的主要特点是”集中政策,分散经营”。( ) 9.物流管理人员的培训与开发方法有讨论法、案例研究法、职位扮演法和管理游戏法等。( ) 10.利用会计方法进行核算,提供的成本信息比较系统、全面且准确真实,但方法比较复杂。( ) 11.机械手是一种能够自动定位控制、能够重复编程、多功能、多自由度的操作设备。( ) 12.商品出库作业主要包括两项内容:发货前准备和发放商品。( ) 13.20世纪90年代以后,推动物流发展和物流地位改变最主要环境要素是服务的高要求。( ) 14. Hoover方法包括①以市场定位的仓库选址;②以生产制造定位的仓库选址。( ) 15.1956年从美国引进物流概念以后,日本社会各界开始把物流作为一个运输与保管系统来看待。( ) 三、单项选择(每题1分,共15分) 1.现代物流强调生产、销售、( )是企业经营的三大支柱。 A. 财务 B. 物流 C. 管理 D. 人 4
教案2009 ~2010 学年第 2 学期 课程名称供应链管理 授课班级08级物流1、2班 主讲教师赵凡
【课题】第1章供应链管理概述 1.1 供应链概述 【教学目标】学习本章后，使学生说出供应链的涵义，描述供应链的运营过程， 说明供应链各合作企业的相互关系以及物流在供应链中的地位和作用，初步掌握供应链管理 的基本理论和方法，为学习其他各章打下良好的基础。 【教学课时】2课时 【教学重点】1、供应链的概念、演化过程、模式和特征； 2、供应链中的物流环节的地位作用以及商流、资金流、信息流的 关系； 3、供应链管理与物流管理的基本内容以及相互的关系； 4、供应链模式的选择以及合作伙伴的选择。 【教学难点】供应链和物流的关系问题 【教学形式】案例教学法提问教学法 【教学过程】 引入: 看课本第1到6页，第1页案例并提问 1、指出沃尔玛公司供应链的物流节点？ 2、指出沃尔玛公司供应链的其他链节点？ 3、请简述沃尔玛公司的供应链运作情况? 4、指出沃尔玛公司供应链的合作伙伴关系？ 新课： 1、供应链的概念 供应链一词源于英国的“Supply Chain”，也有人称为“供应连锁”。 根据中国国家标准《物流术语》的表述：“在生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游和下游企业所形成的网链结构”。 2、供应链研究的演化过程 供应链自20世纪80年代出现至今，受各个时期的社会经济条件的影响和制约，人们对其的认识与研究有一个循序渐进的过程，大致经过了三个阶段：
第一阶段 企业内部流程 特点：认为供应链是将采购的原材料和收到的零部件通过生产转换和销售等活动传 到用户的过程，只注重企业自身的利益。 第二阶段加强外部合作 特点：认为供应链是通过链中不同企业的制造、组装、分销、零售等过程将原材料转换成产品进入最终用户的转换过程，注意到了供应链的完整性和合作伙伴的操作一致性和相互的关系，注意到了企业的外部联系和外部环境。 第三阶段供应链整合 特点：供应链扩展为完整的供应链系统和价值增值的过程，更加注重围绕核心企业的网链结构，注重核心企业前向和后向的上下游企业的关系以及与用户的关系。 图1-1 供应链研究的演化过程 3、供应链的结构 供应链是由所有加盟的节点企业组成（其中有一个核心企业）的网链结构模式。通过供应链的职能分工与合作实现整个供应链的不断增值 4、供应链的特征 （1）用户的需求性——供应链的运作有赖于用户的需求拉动。 （2）复杂性——组成供应链节点的企业数量多、类型多、层次多、跨度大。 （3）动态性——供应链的节点、合作关系随市场需求、业务的变化而变化。 （4）交叉性——各个节点企业可以交叉地成为其他供应链的成员。 5、供应链的基本类型
- XXXX学院 教案 2015-2016学年度第二学期 课程名称：电子商务物流与供应链管理授课班级：2014电子商务1班 授课教师： 所属系部：电子商务 教务处制
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课程教案（№:1）
教学过程 设计 （包括导入语、主要内容、时间安排、提问或举例等） 一、激发兴趣导入课题：（讲解法）15分钟 利用第三利润源学说导出物流的重要性 二、回答预习任务（10分钟） 学生：（互动法） 让学生自己谈谈对物流的认识，以及物流对电子商务的影响。 三、新课展示(60分钟) 一）.认识现代物流业
二）.物流定义比较美国物流定义 1）军事派 2）管理派中国的物流定义 中国的物流术语标准将物流定义为：物品从供应地向接收地的实体流动中，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合来实现用户要求的过程（物流的基本功能如图1-3所示）。 三）．物流的分类 1）.按照物流涉及的空间范围划分 2）.按照物流系统的性质划分 3）.按照物流在社会再生产中的作用划分 4).按物流活动的组织者不同划分 5).按物流活动在企业中的作用划分 6).按物流活动的业务范围划分 四）.物流价值分析 (一)物流的场所价值 1).从集中生产场所流入分散需求场所创造价值 2).从分散生产场所流入集中需求场所创造价值 3).从低价值地生产流入高价值地需求创造场所价值 （二）物流的时间价值 1).缩短时间创造价值 2).弥补时间差创造价值 3).延长时间差创造价值 （三）物流的加工附加价值 五）.现代物流业的行业组成 (一）物流行业的划分 1）.交通运输业 2）.储运业 3）.通运业 4）.配送业 （二）物流行业的细分
阅读指南：（由于涉及排版问题，如需打印请删除该部分） 1、你不努力一把，都不知道什么是绝望。 2、个别知识点做了简化，一方面确实需要简化，一方面不知道要怎么考。 3、涉及计算的知识点还请仔细阅读课本复习例题。 4、知识点如有遗漏，或知识点内容仍不全面，或内容有误，请及时反馈给我修正和补充。第一章 1、（名词）物流管理：物流管理是供应链管理的一部分，是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的正向和反向流动和储存进行的计划、执行和控制，以满足顾客要求。 2、（名词）供应链管理：供应链管理是传统企业各部门之间，特定企业不同部门之间，供应链上各企业之间的传统的、具有战略意义的协调活动，其目的是改善个别企业，以及整个供应链各环节长期的经营绩效。 营销主要负责市场调查、促销、销售队伍管理和产品组合，创造产品的“占有”价值。 生产/运作则关注产品或服务的生产，创造产品的形态价值，主要职责包括质量控制、生产计划和调度、工位设计、产能计划、维修保养作业要求和标准。 物流关注的是那些赋予产品或服务时间和空间价值的活动。 边缘活动是由于人为地将企业活动分割给若干独立的职能部门负责，要实现部门间协调，需要建立促进部门间合作的机制和鼓励措施 第二章 5、（简答）物流战略的目标： ①降低成本：战略实施的目标是将与运输和存储相关的可变成本降到最低。 ②减少资本：战略实施的目标是使物流系统的投资最小化。 ③改进服务：战略一般认为企业收入取决于所提供的物流服务水平。 6、（简答）物流规划主要解决的问题（物流决策三角形）： ①库存决策战略：库存水平、库存分布、控制方法 ②设施选址战略：设施的数量、规模和位置，指定各存储点的供货点，将需求分派给各存储点或供货点，自营仓储/公共仓储
石家庄科技职业学院教案首页 章节课题：第十四章企业物流与供应链管理 课时：8 书写时间: 本章节在教学过程中的地位作用及前后关系 ： 企业物流与供应链管理是现代企业管理中的重要内容 知识、技能传授目标要求 ： 通过学习，使学了解企业物流的基本概念、了解供应链管理的基本内容 教学重点与难点及解决方法 重点：企业的物流系统 难点：供应链管理 教学手段实施设计： 讲授、案例分析、讨论。 作业辅导计划： 课后作业及案例分析。 课后札记： 系领导审批 授课时间： 教师：韩思媛 课堂教学小结 年 月曰 年 月曰 年 月曰
教案续页 教学程序及讲授提纲或讲稿 方法手段 时间 复习上一章的内容 利用案例导入新课 14-1企业物流的一般概念 讨论案例 、 物流的概念 物流是指按用户的要求以最小的总费用将物质资料（包括原材料、半成 品、产成品、商品等）从供给地向需求地转移的过程，主要包括运输、 案例讲授 储存、包装、装卸、配送、流通加工、信息处理等活动 _ 、 企业物流的概念 1、 企业供应物流 2、 企业生产物流 3、 企业销售物流 三、 几类典型企业的物流过程 (- -）制造企业的物流过程 (_ 二）零售企业的物流过程 （ 三 三）批发企业（配送中心）的物流过程 讲授 四、 企业主要物流工作 1、 网络设计 2、 信息技术 3、 运输 4、 库存 14-2信息为基础的企业物流系统 、 企业物流系统 _ 、 物流信息系统 三、 库存管理中的定量技术 (- 」）库存商品数量的确定 案例分析讲 (_ 一）库存商品存储时间的确定 授 （ 三 二）库存商品结构的确定 14-3物流领域的右十新观点及发展趋势 、 物流概念的产生与传播 一 _ 、 物流领域若丨新观点 1、 德鲁克的黑大陆说”； 2、 西泽修的物流冰山说”；
电子科技大学网络教育考卷（A2卷） （20 年至20 学年度第学期） 考试时间：年月日（120分钟）课程《物流与供应链管理》（本科）教室签名 一、名词解释（每题2分，共10分） 1.运输一致性 2.物流信息 3.JIT 4.功能别物流成本核算
5.QR 二、判断正误（每题1分，共15分） 1.物流的构成要素包括功能要素及活动要素。（） 2.物流战略实施主要涉及：建立年度物流目标；制定物流政策；配置物流资源；外部资源运用；组织配合与结构调整；利益分配及文化认同。（） 3.运送代理型物流战略适用于物流市场中的运输提供者。（） 4.仓库定位是对仓库内部过道大小、货架位置、配备设备及设施等实物布局进行决策。（） 5.按物流活动分类，可将物流信息分为物流系统内信息和物流系统外信息。（） 6.按物流范围进行分类，可将物流成本分为商品流通费、信息流通费和物流管理费。（） 7.企业物流组织大体上经历了2个发展时期：物流职能分散阶段、物流职能集合阶段。（） 8.物流职能结构组织的主要特点是“集中政策，分散经营”。（） 9.物流管理人员的培训与开发方法有讨论法、案例研究法、职位扮演法和管理游戏法等。（） 10.利用会计方法进行核算，提供的成本信息比较系统、全面且准确真实，但方法比较复杂。（） 11.机械手是一种能够自动定位控制、可以重复编程、多功能、多自由度的操作设备。（） 12.商品出库作业主要包括两项内容：发货前准备和发放商品。（） 13.20世纪90年代以后，推动物流发展和物流地位改变最主要环境要素是服务的高要求。（） 14. Hoover方法包括①以市场定位的仓库选址；②以生产制造定位的仓库选址。（） 15.1956年从美国引进物流概念以后，日本社会各界开始把物流作为一个运输与保管系统来看待。（） 三、单项选择（每题1分，共15分） 1.现代物流强调生产、销售、（）是企业经营的三大支柱。 A. 财务 B. 物流 C. 管理 D. 人 2.物流绩效若有偏差要分析其产生的原因，一般说来主要的原因可分为两大类：机会本身不符合客观、（）。
1.将商业或行政事务处理，按照一个公认的标准，形成企业内部或外部结构化的事务处理或信息数据格式，（）实现从计算机到计算机的数据传输。 A MRP/ERP B CAD/CEA C EDI D POS 正确答案:C 2.建立共同数据库对整个供应链的效益不起作用（）。 A 制造商/供应商的帮助 B 批发中间商的帮助 C 零售商的帮助 D 顾客的帮助 正确答案:D 3.（）不属于配送中心所要追求的主要目标。 A 功能的集约化 B 成本最小 C 完善的服务 D 完美的订货 正确答案:D 4.当物流对企业的重要程度高，并且企业具备很强的经营物流的能力时，企业选择的物流模式是（）。 A 寻求强有力的合作伙伴 B 自营物流 C 第三方物流 D 主导物流合作 正确答案:B 5.供应链管理与传统管理很大的不同在于其强调从供应到需求的整个链的协调，包括企业内部和企业与外部以及企业与企业之间的协调，从而降低总成本，提高市场的竞争能力。所以，供应链关键必须进行（）有效管理。 A 采购与供应的协调 B 信息和产品流程优化整合 C 企业之间的信息共享 D 企业之间的物流活动的系统优化 正确答案:B 6.戴尔公司的顾客在订货后5分钟内会收到订单的确认通知，随后不超过36小时，顾客自己设计的电脑就能从生产线上推下来，装上送货载货汽车送往顾客手中。戴尔公司大部分时间不是花费在装配电脑上，而是花在检验机器和转载软件上。因此，戴尔电脑公司的取得成功的关键是（）。X：个性化的物流客户服务；1：直销模式；Z：物流成本的控制；H：订货周期的控制。 A X+1 B 1+Z C H+X D 1+H 正确答案:D 7.不影响订货决策的不确定性的因素（）。 A 需求不确定 B 供应不确定 C 订货周期不确定 D 订货批量不定 正确答案:D 8.第三方物流服务业给企业带来的优势有（）。 A 管理利益 B 经济利益 C 作业效益 D 资源共享 正确答案:C 9.建立共同数据库对整个供应链的效益主要由于（）。 A 制造商与供应商的帮助 B 采购商与批发中间商的帮助 C 批发商与零售商的帮助 D 零售商与顾客的帮助 正确答案:A 10.物流信息化的意义包括物流资源整合但不包括（）。 A 物流信息共享 B 物流服务成本的降低
《采购与供应链管理》课程教学大纲 课程编号：0403023 课程总学时/学分：48/2.5（其中理论38学时，实验10学时） 课程类别：学科基础与专业必修课 一、教学目的和任务 采购与供应链管理是一门专门研究供应链下采购管理的基本理论、运作流程和管理规范的学科，是一门实践性比较强的应用学科。通过对本课程的学习，使学生具备采购相应知识，并具有独立采购运作能力，达到本专业学生应具备的能力要求，培养学生分析问题与解决问题的能力、采购岗位职业能力、职业道德素养及可持续发展能力。通过课程教学，使学生基本掌握采购作业的流程，采购管理的组织，供应商管理，采购的招标与投标，采购价格与谈判，采购绩效评估、供应链下的采购发展等知识和实际应用，以便学生将来在实际中可以以理论指导采购实务。 二、教学基本要求 通过教学，要求学生了解供应链的含义、结构模型，供应链中采购管理的价值，供应链下采购模式的发展；掌握采购管理的基础理论，采购作业流程，采购谈判，供应商管理和采购绩效评估等内容，使学生对采购的组织管理、操作过程和技巧、绩效评估等有系统的认识。教学重点主要包括：供应链中采购管理的价值，采购流程体系，采购管理的目标与组织，供应商管理，采购的招标与投标，采购价格和谈判，采购的绩效评价，采购模式的发展。本课程主要先修课程有经济学、管理学、物流配送中心规划与运作管理、市场营销学、运筹学等。 课程主要采取讲授法、实验法和讨论法相结合的教学方法，通过简明、生动的口头语言向学生传授知识、发展学生智力，通过叙述、描绘、解释、推论来传递信息、传授知识、阐明概念，引导学生分析和认识问题，并注意培养学生的学科思维。同时通过讨论课和实验课，加深对采购有关知识的理解，提高学生学习的独立性，加深对采购实务的理解和方法的运用。教材选择本着实用性、前瞻性、可操作性俱备的原则。 三、教学内容及学时分配 第一章供应链中采购管理的价值（4学时）
《供应链管理》课程教学大纲 （2006年修订） 课程编号：090251 英文名：Supply Chain Management （SCM） 课程类别：专业主干课 前置课：管理学原理等 后置课：采购与供应、仓储管理等 学分：3学分 课时：48课时（含实验课8课时） 主讲教师：吴志华宫丽等 选定教材：马士华等，供应链管理（第2版）[J] .北京：机械工业出版社，2005 课程概述： 《供应链管理》是研究供应链构建、运作与管理的基本规律、理论、方法及其实践应用的专业主干课。本课程的教学内容包括供应链与供应链管理的基本概念、供应链网络设计、供应链管理战略与策略、供应链物流管理、供应链信息管理与供应链绩效评价等。 木课程教学大纲适用于木科物流管理专业的学生。 教学目的： 本课程是为物流管理类专业本科生开设的专业必修课。它的任务是使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基木理论、基本知识和基本技能，初步具有基于供应链进行物流管理的能力，培养学生的综合物流管理素质。木课程的教学目标是使学生在学完木课程后，达到下列基木要求： 1、正确理解供应链和供应链管理的概念。 2、掌握供应链管理战略的基木理论，能够进行供应链管理的战略匹配。 3、掌握供应链合作伙伴选择的基本理论，能够初步选择合适的供应链合作伙伴。 4、掌握供应链业务流程重构的基本理论和方法，能够初步进行供应链业务流程的重构。 5、掌握供应链物流管理、供应链信息管理的基木理论、方法与诀窍。 6、掌握快速反应（QR ）、有效客户反应（ECR ）、协同规划、预测和连续补货（CPFR ）等供应链管理的方法，并能在物流管理中进行运用。
物流管理和供应链管理的联系和区别（一） 国家标准物流术语诠释物流管理为“为了降低物流成本达到客户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制”。物流管理的目的是“降低物流成本达到客户所满意的服务水平”，物流管理的对象是与物流功能相关的活动，即包装、装卸搬运、储存、运输、流通加工、配送和物流信息处理，与物流功能不相关的费用显然不能构成物流成本。 再看看供应链管理的概念，“利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制”。供应链管理的主要领域有：供应，生产计划，物流，需求，战略性供应商和用户合作伙伴关系管理，供应链产品需求预测和计划，供应链的设计，企业内部之间物料供应与需求管理，基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制，基于供应链的用户服务和物流管理，企业间资金流管理，基于Internet 的供应链交互信息管理等。 供应链管理与物流管理的联系和区别： 第一，从管理对象上观察，物流管理的对象是物流活动和与物流活动直接相关的其他活动。而供应链管理涉及的内容要庞大得多，是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的管理模式。从上述供应链管理的辐射面上也可以看到供应链管理既包括商流、信息流、资金流、增值流的管理，也包括物流管理。以此思路分析，物流管理就成了供应链管理的一部分。 第二，从管理手段上观察，供应链管理是基于Internet的供应链交互的信息管理，是以电子商务为基础的运作方式，信息流、商流、资金流在电子工具和网络通讯技术支持下，可通过轻轻点击鼠标瞬息完成。而物流，即物质资料的空间位移，具体的运输、储存、装卸、配送等各种活动是不可能直接通过网络传输的方式来完成的。 从上述物流管理与供应链管理的关系上看，物流管理可以看作供应链管理的组成部分，但与其他的组成部分显然存在很大不同，即它的独立性很强。 第三，从管理层次上观察，供应链管理是协调企业间的跨职能的决策，属于战略性的管理；而企业物流管理大多数属于对具体运作业务活动的管理，属于战术性管理。当然，在供应链管理、物流管理下还会设置下一层的管理部门，以便将管理的目标和内容进一步的划分。当我们分清了供应链管理和物流管理的一致性和差异性的时候，相应的管理组织的职能也清晰明确了。
《物流与供应链管理》课程教学大纲 一课程说明 1.课程基本情况 课程名称：物流与供应链管理 英文名称：Logistics and Supply Chain Management 课程编号：0512705 开课专业：信息管理与信息系统 开课学期：第6学期 学分/周学时：3/3 课程类型：专业方向选修课 2．课程性质（本课程在该专业的地位作用） 《物流与供应链管理》是为信息管理专业本科生开设的专业选修课。它的任务是使学生通过系统地学习现代物流与供应链管理的理论、知识和技能，具备物流规划和设计的能力，培养学生的综合物流管理素质。 物流与供应链管理的产生顺应了时代的要求，它不仅关注企业内部的资源和竞争力，而且关注企业外部的资源和竞争力，强调在整个供应链上对资源和竞争力进行集成，是一种新的管理思想和方法；是对企业内部和企业之间的物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督的活动。因此，研究供应链管理的理论和方法，对于提高我国企业的管理水平和竞争能力，应对经济全球化所带来的挑战，具有十分重要的理论意义和现实意义。本课程从供应链管理的概念、理论基础入手，结合供应链管理的战略、组织、技术、方法、模型等的讲授和讨论，使学生对供应链物流管理的基本知识、基本内容、基本方法有一个较全面的了解，更好地为地方经济发展服务。
3．本课程的教学目的和任务 通过本课程的学习，使学生充分掌握物流管理学的全貌、发展过程和基本概念、基础理论；以及各个分销物流学，具体包括仓储、库存、运输、配送、包装、装卸、流通加工、物流网点布局、企业生产物流和购销物流、信息处理等方面的内容；同时还要掌握80年代中期以来新出现的物流学理论与方法，包括第三方物流、物流战略管理、供应链物流、电子商务物流和物流信息化。通过本课程的学习，学生能系统地掌握现代物流与供应链管理的理论、知识和技能，初步具备物流规划和设计的能力，同时培养学生的综合物流管理素质。 4．本课程与相关课程的关系、教材体系特点及具体要求 本课程是为信息管理与信息系统专业学生开设的专业选修课程，它与企业物流管理、仓储管理学、管理经济学、现代物流学等课程都有一定的联系。 5、实践环节 南京奥派物流供应链软件综合实训。 6．教学时数及课时分配