农业工程概述 2

农业工程综述
摘要: 农业工程主要包括农业机械化和机械设计，农业机械装备，农场建筑设计；农田水土工程；灌溉和排水工程；作物收获、加工和储存;动物生产技术，畜禽舍建设和设施工程；精准农业；收获后加工和技术；农村发展；农业机械化；园艺工程；温室结构与工程，和生物能源水产养殖工程等。

农业工程技术是将现代工业技术成果、工艺生产方式和工程建设手段用来装备农业，应用和服务于农业，以与生物技术、农艺措施、农业生产过程和农业经营管理紧密结合的技术，以综合、集成、组装和创新为特色的技术，而不是一项单一的技术。

关键字：农业工程技术、农业机械化、生物能源工程
1 引言
农业工程是为农业生产和农村生活服务的综合性工程技术及其原理。

它以土壤、肥料、农业气象、育种、栽培、饲养、农业经济等学科为依据，综合应用各种工程技术，为农业生产提供各种工具、设施和能源，以求创造最适于农业生产的环境，改善农业劳动者的工作、生活条件。

2 农业工程应用领域
2.1 农业机械化和自动化
农工业机械化是指运用先进适用的农业机械装备，改善农业生产经营条件，不断提高农业的生产技术水平和经济效益、生态效益的过程。

农业机械化及自动化是一门以机械设计及制造和农业机械化为主的专业，研究对象是农业生产中的机械化合自动化应用。

作为机械化与自动化，目前的发展也比较前沿，基于信息电气技术的进步和发展，自动化程度提高，包括无人驾驶，传感器，农用机器人等。

在我国，农业机械化的发展主要经历了三个大的阶段。

第一阶段：从建国初期到七十年代末，从传统的农具生产到农业机械化在中国的逐步实行；第二阶段是从八十年代开始，到九十年末，适合中国家庭联产承包责任制的小型农业机械得到大力推广和发展；第三阶段是从上世纪末世纪开始，发展大型联合收获机以及各种机械化农业生产高速发展。

2.2 农业电气化与自动化
农业电气化是指电能在农业生产和农村生活领域中的广泛应用。

是农业生产机械化合自动化的重要技术基础。

包括农业中电能的生产、输送、分配和利用，以及以电力为动力的农用技术装备的发展，农村家用电子、电器设备的推广等。

还有在农村养殖业园艺和生活部门使用电能。

在我国，农业电气化水平还比较低，发展也不平衡，但是近年来，农业电气化的发展速度在不断加快。

以农村小水电站的建设提供电力基础，农村粮食、食品和其他农产品加工业，供水、排灌、制冷、取暖、通风等农业固定作业得到大力的发展，在电气化畜牧场中，所有供水、喂食、通风、换气、采光、取暖、除粪、挤奶、集蛋、杀菌等作业都可自动进行,家畜不但可因而获得适宜的环境,而且能获得良好而经济的营养，从而保证畜产品的稳定高产。

田间、野外流动作业的电气化难度较大，较多地在信号、控制系统、工况检测、显示装置和自动驾驶等方面获得发展。

2.3 农业水利工程
农业水利工程是以水文学和水力学及工程力学为基础，研究利用灌溉排水工程措施调节农田水分状况和改变区域水情分布，消除水旱灾害，科学利用水资源，为发展农业生产和改善生态环境服务的综合性学科。

我国的农业水利工程学科已经由过去的以农业生产服务为中心内容，扩展到了城市供水、城市绿地灌溉、城是污水处理及防洪、城市喷泉设计、跨流域调水、水利现代化、生态环境建设与保护等诸多领域。

由于水资源总量有限，城市和工业用水日益增加，它在解决我国国民经济可持续发展所面临的水危机中将会发挥着越来越重要的作用
农业水利工程已经由过去的农业输水过程节水和田间灌水节水转移到生物节水、作物精量控制用水以及节水系统的科学管理，并重视农业节水与生态环境保护的密切结合，这也代表了现代节水农业技术的发展趋势与方向。

2.4农产品加工贮藏
农产品加工业是以人工生产的农业物料和野生动植物资源为原料进行工业生产活动的总和。

广义的农产品加工业，是指以人工生产的农业物料和野生动植物资源及其加工品为原料所进行的工业生产活动。

狭义的农产品加工业，是指以农、林、牧、渔产品及其加工品为原料所进行的工业生产活动。

该学科是以农产品为研究对象，以生物学和工程学为基础，研究农产品贮运、加工及加工中副产品的综合利用等基础科学与工程技术问题的学科。

我国的现代农产品贮藏业是从七十年代末出现的第一座冷库开始，到如今，随着水果产量的迅速增加和产地农村经济的不断发展，各地结合本地情况，因地制宜大力发展各类库型的产地贮藏业。

而我国以肉、蛋、奶为主导的农产品加工业也因为改革开放以来农村生产力水平的不断提示而得到快速的发展。

但是相对发达国家来说，我国农产品加工后增值不高，都属于初加工，并且在加工过程中对环境的污染严重，生态平衡被破坏，资源浪费和过度开发现象屡禁不止。

2.5精准农业
精准农业由十个系统组成，即全球定位系统、农田信息采集系统、农田遥感监测系统、农田地理信息系统、农业专家系统、智能化农机具系统、环境监测系统、系统集成、网络化管理系统和培训系统。

它是当今世界农业发展的新潮流，是由信息技术支持的根据空间变异，定位、定时、定量地实施一整套现代化农事操作技术与管理的系统，其基本涵义是根据作物生长的土壤性状，调节对作物的投入，即一方面查清田块内部的土壤性状与生产力空间变异，另一方面确定农作物的生产目标，进行定位的“系统诊断、优化配方、技术组装、科学管理”，调动土壤生产力，以最少的或最节省的投入达到同等收入或更高的收入，并改善环境，高效地利用各类
农业资源，取得经济效益和环境效益。

精准农业虽有广阔的发展前景，但是我国目前的精准农业还处于示范性建设阶段，由于精准农业所包含科技含量高，实施难度大，并且经费巨大，因而精准农业的推广和发展在我国目前的小农经济发展的条件下还不能实施。

2.6生物质能源
生物质包括植物、动物及其排泄物、垃圾及有机废水等几大类。

生物质通过光合作用，能够把太阳能富集起来，储存在有机物中，这些能量是人类发展所需能源的源泉和基础。

基于这一独特的形成过程，生物质能既不同于常规的矿物能源，又有别于其他新能源，兼有两者的特点和优势，是人类最主要的可再生能源之一。

随着社会的发展，传统利用生物质能的比例将越来越少，到2050年，化石燃料基本处于枯竭，而生物质能源作为一种可再生能源，将会是一个新的革命时代的引领者。

生物质能源的优点，不仅仅于在于它是可再生能源，他还是唯一一种可储存和可运输的可再生能源。

而且它分布最广, 不受天气和自然条件的限制，只要有生命的地方即有生物质存在。

从利用方式上看，生物质能与煤、石油内部结构和特性相似，可以采用相同或相近的技术进行处理和利用，利用技术的开发与推广难度比较低。

另外，生物质可以通过一定的先进技术进行转换，除了转化为电力外，还可以生成油料、燃气或固体燃料，直接应用于汽车等运输机械或用于柴油机，燃气轮机、锅炉等常规热力设备，几乎可以应用于目前人类工业生产或社会生活的各个方面，所以在所有新能源中，生物质能与现代的工业化技术和目前的现代化生活有最大的兼容性，它在不必对已有的工业技术做任何改进的前提下即可以替代常规能源，对常规能源有很大的替代能力，这些都是今后生物质能发挥重要作用的依据。

3农业工程技术的特征
农业工程技术是将现代工业技术成果、工艺生产方式和工程建设手段用来装备农业，应用和服务于农业，以与生物技术、农艺措施、农业生产过程和农业经营管理紧密结合的技术，以综合、集成、组装和创新为特色的技术，而不是一项单一的技术。

农业工程技术的一个重要方面是体现先进性与实用性相结合，高新技术与常规技术相结合，生物技术与工程技术相结合，它在实现农业工业化的进程中起着关键性的和不可替代的作用，是农业技术革命的中心内容
4 现代农业工程对现代农业的意义
建设现代农业向农业工程提出了新的任务的同时，实现农业“三增”目标赋予了农业工程新的使命，也推进农业产业化经营对农业工程提出了新的要求.实施农业结构调整为农业工程创造了新的条件，保障国家粮食安全向农业工程提出了新的挑战,通过实现农业可持续发展为农业工程增加了新的内涵。

参考文献
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