客房 传统的定价方法

客房定价的内容介绍第一节确定房价的基础一.确定房价的基础1.物化劳动的转移价植2.活劳动支出中的必要劳动3.活劳动支出中的剩余劳动二.客房价格的构成客房商品的价格是由客房商品的成本和利润构成的.第二节客房商品的定价目标一.追求利润最大化追求利润最大化应该是客房商品最基本的定价目标.但利润最大化分为短期利润最大化和长期利润最大化,追求短期利润最大化和长期利润最大化会使酒店管理者在不同的时期,确定不同的价格水平.酒店管理者应以长期利润最大化为追求目标,而不应鼠目寸光,采用杀鸡取卵的定价方法.二.提高市场占有率提高市场占有率意味着客房销售量的增加,酒店客房及其他设施设备的利用率的提高,经营成本的降低,以及酒店市场竞争力的提高,因此,是很多企业追求的目标.采用低价策略,酒店决策者应考虑到以下事实.1.有时,降低价格并不一定能增加客源,提高市场占有率.2.低价可能有损酒店形象,影响服务质量.3.低价促销可能引来同行竞争的报复,导致价格战,结果两败俱伤,也使提高市场占有率的计划落空.三.应付或防止竞争1.与竞争者客房同价2.高于竞争者的客房价格3.低于竞争者的客房价格四.实现预期投资收益率第三节客房定价法与价格策略一.影响客户定价的因素1.定价目标2.成本水平3.供求关系4.竞争对手的价格5.酒店的地理位置6.旅游业的季节性7.酒店服务质量8.有关部门和组织的价格政策9.家人的消费心理二.几种常用的客房定价法(一)随行就市法(二)千分之一法千分之一法是根据客房造价来确定房间的出租价的一种方法,即将每间客房的出租价格确定为客房平均造价的千分之一.(三)客房面积定价法客房面积定价法是通过确定客房预算总收入来计算单位面积的客房应取得的收入,进而确定每间客房应取得的收入来进行定价的一种方法.(四)赫伯特定价法,它是以目标收益率为定价的出发点.赫伯特定价法最后的落脚点也是客房营业收入指标.三.价格策略1.高牌价,高折扣策略2.随行就市"的价格策略3."相对稳定"的价格策略第四节客房商品的价格体系一.标准价:明码标价的各类客房现行价格.二.商务合同价:酒店与有关公司和机构签订房价合同,以优惠价格出租客房,以求双方长期合作.三.团队价:针对旅行社的团队客人指定的折扣价格.四.小包价:是酒店为客人提供的一揽子报价五.折扣价:酒店想向常客,长住客或其他有特殊身份的客人提供的优惠房价.六.家庭租用价:酒店为带小孩的父母提供的优惠价.七.免费:八.淡季价:九.旺季价十.白天租用价。

酒店客房定价方法
定价方法
1、成本导向定价法
成本导向定价法包括成本加成定价法、目标收益定价法和盈亏平衡定价法等。

其中，成本加成定价法公式为单位产品价格=单位产品总成本×（1+成本利润率）或P =（FC/Q+VC）
（1+RP）。

例如，某宾馆有客房500间，全部客房年度固定
成本总额为400万美元，单位变动成本为15美元/（天·间），预计客房出租率为80%，成本利润率为30%，则可通过该公
式计算客房的价格。

2、需求导向定价法
需求导向定价法包括理解价值定价法和差别定价法。

其中，理解价值定价法需要确定产品的理解价值、初始价格、销售量和目标成本，并通过单位产品目标成本＝单位产品价格－单位
产品目标利润－单位产品税金公式进行决策。

而差别定价法则根据不同顾客、产品式样、地区和时间的差别进行定价。

3、竞争导向定价法
竞争导向定价法主要是随行就市定价法，即根据市场平均价格来获取平均报酬。

关键在于确定目前“行市”。

这种定价法虽然与成本无必然联系，但能反映旅游需求，利于流通和价值实现。

酒店常用的定价方法
在酒店行业中，定价是非常重要的一项策略，它直接关系到酒店的利润和竞争力。

酒店常用的定价方法包括以下几种：
1. 市场导向定价：基于市场需求和竞争情况制定价格。

酒店会分析市场上类似
酒店的价格水平，根据自身品牌地位和服务质量进行相应定价，以满足市场需求并保持竞争力。

2. 成本导向定价：以酒店的成本为基础，加上期望利润来制定价格。

这种定价
方法考虑到酒店的运营成本、设备维护成本以及员工薪酬等因素，确保酒店能够实现盈利。

3. 市场细分定价：根据不同的市场细分群体，制定不同的价格。

例如，酒店可
能给商务旅客提供高价套餐，给度假者提供折扣或特殊优惠，以满足不同客户群体的需求。

4. 动态定价：根据季节性需求和供应变动，灵活调整价格。

酒店可以根据淡旺
季的不同需求，随时调整价格以最大化收益。

例如，在旅游旺季，酒店可以提高价格以提高利润。

5. 套餐定价：将房间与其他服务（例如早餐、SPA等）打包，制定一定的折扣
价格。

这种定价方法可以吸引更多客户，并增加客户体验。

总之，酒店常用的定价方法包括市场导向定价、成本导向定价、市场细分定价、动态定价和套餐定价等。

通过合理运用这些定价方法，酒店可以实现良好的经营效益和客户满意度。

客房定价法与价格策略
一、影响客户定价的因素
1、定价目标
2、成本水平
3、供求关系
4、竞争对手的价格
5、酒店的地理位置
6、旅游业的季节性
7、酒店服务质量
8、有关部门和组织的价格政策
9、家人的消费心理
二、几种常用的客房定价法
（一）随行就市法
（二）千分之一法
千分之一法是根据客房造价来确定房间的出租价的一种方法，即将每间客房的出租价格确定为客房平均造价的千分之一。

（三）客房面积定价法
客房面积定价法是通过确定客房预算总收入来计算单位面积的客房应取得的收入，进而确定每间客房应取得的收入来进行定价的一种方法。

（四）赫伯特定价法，它是以目标收益率为定价的出发点。

赫伯特
定价法最后的落脚点也是客房营业收入指标。

三、价格策略
1、高牌价、高折扣策略
2、“随行就市”的价格策略
3、“相对稳定”的价格策略。

酒店定价制度
酒店定价制度是为了确保酒店产品的价格合理、公平和透明而制定的一系列规则和标准。

以下是一些常见的酒店定价制度：
1. 市场导向定价法：根据市场需求和竞争状况来确定价格。

酒店通过市场调研了解客户需求和竞争者的价格水平，根据自身产品特色和优势制定出具有竞争力的价格。

2. 成本导向定价法：以成本为基础，加上预期利润来确定价格。

酒店需要考虑固定成本、变动成本、预期利润等因素，以确保价格能够覆盖成本并实现盈利。

3. 竞争导向定价法：根据竞争对手的价格水平来制定价格。

酒店通过了解竞争对手的价格策略，制定出与竞争对手相似的价格，以保持竞争力。

4. 综合定价法：综合考虑多种因素制定价格。

酒店需要综合考虑市场需求、成本和竞争状况等因素，制定出既能满足市场需求又能保证利润的价格。

5. 价格歧视定价法：针对不同客户群体制定不同的价格。

酒店通过区分客户群体的需求和支付能力，制定出不同的价格策略，以实现收益最大化。

6. 折扣定价法：通过提供折扣来吸引客户。

酒店为了吸引更多客户或提高客户满意度，会提供各种形式的折扣或优惠，如提前预订折扣、团体折扣、长期住客折扣等。

7. 捆绑定价法：将多个产品或服务捆绑在一起销售，以获得更
高的利润。

酒店可以将客房、餐饮、娱乐等产品或服务捆绑在一起销售，以提高整体收益。

以上是一些常见的酒店定价制度，不同的酒店可能会根据自身情况和市场环境选择不同的定价策略。

在制定定价制度时，酒店需要充分考虑市场需求、成本、竞争状况等因素，以确保价格的合理性和可持续性。

简述酒店客房产品采用的定价方法1. 定价方法：成本加成法详细描述：酒店客房产品的定价可以使用成本加成法。

这种定价方法基于产品制造或提供的成本，然后在成本基础上添加一定的加成以获取利润。

酒店客房的成本包括房间装修和设备投资、工作人员的薪资和福利、维护和清洁、供应物品等。

通过计算这些成本，并添加合理的加成率，酒店就可以确定客房产品的定价。

详细描述：酒店客房产品的定价也可以采用市场竞争法。

这种定价方法是根据市场上其他酒店的价格来确定客房产品的定价。

通过进行市场调研，了解竞争对手的价格水平，酒店可以决定是否与竞争对手进行价格战，或者选择价格定位在市场中的高端或低端。

详细描述：市场需求法是根据市场对酒店客房产品的需求情况来定价。

酒店可以进行市场调研，了解市场上对不同类型客房的需求量和价格敏感度。

通过分析市场需求曲线和价格弹性的关系，酒店可以确定客房产品的定价，以最大程度地满足市场需求，同时获得最大利润。

4. 定价方法：差异化定价法详细描述：差异化定价法是基于不同客户群体对酒店客房产品的需求和支付能力的差异来定价。

酒店可以根据客户的需求、偏好、购买习惯等因素，对不同类型的客房进行差异化定价。

较高档次和功能齐全的客房可以设定较高的价格，而普通或基本款客房可以设定相对较低的价格，以满足不同客户群体的需求。

详细描述：时段定价法是根据不同时间段内客房的供需情况来定价。

在旅游旺季或热门节日期间，酒店可以设定较高的价格，以满足供不应求的情况；而在淡季或非特殊时间段，酒店可以设定较低的价格，以吸引更多客户入住。

时段定价法可以帮助酒店实现收益最大化。

详细描述：预订提前期定价法是根据客户的预订提前期来定价。

酒店可以根据不同预订提前期设定不同的价格，以激励客户提前预订。

通常，提前预订的客户可以享受更低的价格，而较晚预订或即时入住的客户可能需要支付更高的价格。

详细描述：会员优惠定价法是针对酒店会员制度的定价方法。

酒店可以为会员设定特定的价格或优惠政策，以激励会员进行预订和入住。

客房定价的六个步骤一、了解市场1. 咱得先看看周边的情况。

周围的酒店、客栈啥的，它们的客房价格都是啥样的。

比如说，要是在旅游景区，旺季的时候，周围的客房可能就会比较贵。

这就像是在海边，夏天的时候大家都想去玩，那客房价格就像气球一样往上飘。

要是在城市里的普通地段，价格可能就相对平稳一些。

咱得清楚自己的客房跟它们比起来，是更有优势呢，还是差不多，或者是稍微差一点。

这就好比你去市场买菜，得先看看别家的菜价，再决定自己的菜卖多少钱。

2. 还得研究一下客人都是些啥人。

是商务客人多呢，还是旅游的客人多。

商务客人可能对价格不是那么敏感，他们更在乎客房的设施是不是方便办公，像有没有好的网络、舒适的桌椅之类的。

而旅游的客人可能会比较在意价格是不是划算，还有周边有没有好玩的地方。

就像有的游客出去旅游，会专门找便宜又干净的地方住，这样就能把钱省下来去更多景点玩。

二、核算成本1. 这客房的成本可不能小瞧了。

首先是房租，这就像盖房子的地基一样重要。

要是房租很高，那客房价格肯定不能定得太低，不然就亏了。

2. 然后是人力成本。

从客房的打扫、前台的接待，到后台的管理，这些人的工资都得算进去。

比如说一个客房服务员一天要打扫多少间客房，每个月的工资是多少，平均到每间客房上又是多少钱。

3. 还有客房里的各种设施和用品的成本。

像床品、毛巾、洗漱用品这些东西，都是要花钱买的。

而且这些东西还不能太次，不然客人住着不舒服，下次就不来了。

这就好比你去餐馆吃饭，要是餐具都是脏的，那你下次肯定不会再去了。

三、确定目标利润1. 咱开客房是为了赚钱的，所以得定个目标利润。

这个目标利润得根据自己的投资情况、市场情况还有预期的经营状况来定。

比如说，你前期投资了很多钱装修客房，那你可能就想在短时间内赚回一些成本，目标利润就可以定得高一点。

但要是市场竞争很激烈，你可能就得把目标利润稍微降低一点，先吸引客人来住。

2. 这就跟种果树一样，你前期给果树浇水、施肥、修剪树枝，投入了很多精力和金钱，就盼着果树结果子的时候能卖个好价钱。

题目：探讨客房报价的三种方法及举例在酒店行业中，客房报价是一个非常重要的环节，对于酒店的经营和盈利能力有着直接的影响。

客房报价的制定需要考虑到市场需求、竞争情况、季节变化等多方面因素，因此有多种方法可以应用于客房报价的制定和调整。

本文将探讨客房报价的三种常用方法，并结合实际案例进行举例分析，以便读者更加深入地了解客房报价的运作机制。

1. 基于成本的客房报价方法基于成本的客房报价方法是指根据客房的成本加成来确定客房的报价。

成本包括客房的固定成本和变动成本，固定成本包括房租、设备折旧、人工成本等，而变动成本则包括客房清洁、维护、耗材成本等。

通过对成本的合理核算和分析，酒店可以确定客房的最低报价，并在此基础上进行一定的加成来确定客房的实际报价。

某酒店的标准客房成本为每间每晚200元，加成比例为50%，则该客房的报价为300元。

2. 基于市场需求的客房报价方法基于市场需求的客房报价方法是指根据市场的需求状况和竞争情况来确定客房的报价。

根据需求和供应的关系，酒店可以灵活地调整客房的报价，以满足市场需求和提高市场竞争力。

在旅游旺季或重要节假日，酒店可以适当提高客房的报价，以获取更高的收入；而在淡季或市场竞争激烈时，酒店可以通过降价或推出优惠政策来吸引客人。

3. 基于品牌价值的客房报价方法基于品牌价值的客房报价方法是指根据酒店自身的品牌形象、服务质量、地理位置等因素来确定客房的报价。

具有良好品牌价值的酒店通常可以设定更高的客房报价，因为客人愿意为品牌溢价买单。

国际知名的五星级品牌酒店可以凭借其高品质的服务和完善的设施而设定较高的客房报价，而一些普通品牌的酒店则需要通过价格优势来吸引客人。

客房报价的制定是一个复杂而又重要的环节，酒店可以根据不同的情况采用不同的报价方法来灵活调整客房的报价。

在实际操作中，酒店需要综合考虑成本、市场需求和品牌价值等因素，以制定合理的客房报价策略，从而提高经营效益和市场竞争力。

客房报价的制定也需要不断进行监控和调整，以适应市场的变化和顾客的需求，保持竞争力。

优化建议酒店定价方案及优化建议酒店定价是指酒店针对房间、客房等服务所制定的价格。

酒店定价需要考虑多个因素，包括市场需求、竞争对手、季节性差异和预订流量等等。

本文将在介绍酒店定价方案的基础上，提供一些优化建议。

常见的酒店定价方案1.点价法点价法是最出现最早的定价方式，是基于生产成本，以利润为导向，而制定出的产品价格。

该定价方案需要考虑酒店的固定成本、运营成本和期望的利润等因素，从而制定出更合理的酒店房价。

2.梯度定价法梯度定价法是指不同房型和时间段的价格不同，以适应不同的客户需求和市场变化。

通常基于市场需求和预订情况做出响应性的调整，以适应在不同时间和场合下的客户需求。

3.动态定价法动态定价法是基于市场供求关系，对酒店房价根据市场需求和供给情况进行调整。

采用这种定价方法可以让酒店更好地适应市场需求，而且由于在价格波动中始终处于动态地不断调整价格，所以可以减少价格战带来的血腥厮杀。

4.价值定价法价值定价法是指基于产品的使用价值，来制定售价。

通常针对酒店环境、服务、位置和评价等因素进行综合考虑，从而制定出更合适的酒店定价。

优化建议1.了解客户需求在制定酒店定价方案时需要明确酒店的客户群体。

然后利用市场调查等手段，了解客户的需求和偏好，分析客户的消费能力及购买力等因素。

从而为酒店的定价提供更加科学依据，提高酒店收益和利润。

2.了解竞争对手在制定酒店定价方案时，需要格外关注竞争对手的价格情况和服务质量，评估酒店的相对竞争优势，根据竞争对手的表现进行调整以便尽可能占据更大的市场。

3.适时调整定价策略市场需求和酒店业绩的实际情况常常不是一致的，顾客最需要和愿意支付的价格还会受到供需情况等外部因素的影响。

因此，当市场变化或者酒店业绩波动时，需要及时调整定价策略，以符合市场需求。

4.使用动态定价技术采用动态定价技术能够使定价更加灵活多变，以适应不同的市场以及人员相应的预订及居住需求。

这种定价方法允许酒店定价不同类型的房间、节假日等，并根据需求动态调整。

酒店定价规则
酒店定价规则通常受到多种因素的影响，包括成本、市场需求、竞争环境、地理位置等。

以下是一些常见的酒店定价规则：
1. 成本加定价法：酒店将所有运营成本加起来，然后加上预期的利润，从而制定出价格。

这种方法简单明了，但可能忽略市场需求和竞争状况。

2. 市场导向定价法：酒店根据市场需求和竞争状况来制定价格。

例如，如果酒店房间的需求超过供应，酒店可以提高价格；如果供应超过需求，酒店可以降低价格。

3. 价值定价法：酒店根据顾客对产品价值的认知来制定价格。

如果顾客认为酒店的服务和设施物有所值，他们更愿意支付较高的价格。

4. 心理定价法：酒店根据顾客的心理感受来制定价格。

例如，酒店可以将价格定在整数以下或以上，以吸引不同类型的顾客。

5. 竞争定价法：酒店根据竞争对手的价格来制定价格。

如果竞争对手的价格较低，酒店可能会降低价格；如果竞争对手的价格较高，酒店可能会提高价格。

需要注意的是，酒店定价规则并不是一成不变的，而是需要根据市场环境和经营策略进行调整。

同时，酒店定价也需要遵守相关法律法规和行业规定，确保价格的合理性和合法性。