促进海南中部市县农民增收的休闲农业资源开发研究

第２４卷　第３期２０１６年５月 成都理工大学学报（社会科学版）ＪＯＵＲＮＡＬ　ＯＦ　ＣＨＥＮＧＤＵ　ＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ　ＯＦ　ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ（Ｓｏｃｉａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ） Ｖｏｌ．２４　Ｎｏ．３Ｍａｙ．，２０１６ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１６７２－０５３９．２０１６．０３．００４收稿日期：２０１５－０８－２０基金项目：海南省哲学社会科学规划课题（ＨＮＳＫ（ＪＤ）１３－０６）作者简介：周义龙（１９７５－），男，江西临川人，副教授，旅游发展研究中心副主任，主要研究方向：休闲农业；钟小东（１９７３－），男，海南万宁人，副教授，主要研究方向：旅游经济与酒店管理。

海南休闲农业空间布局分析与区域发展策略周义龙，钟小东（海口经济学院　旅游与民航管理学院，海口　５７１１２７） 摘　要：休闲农业的空间分布特征与发展策略研究对于因地制宜、促进当地休闲农业的发展具有十分重要的意义。

海南休闲农业点区域分布极不均衡，因此，分析探讨海南休闲农业的空间分布特征并在此基础上采取不同的发展策略就显得尤为重要。

通过对海南休闲农业的空间分布特征进行分析，针对海南休闲农业“二点三线五区”的总体发展区域布局，提出结合各个区域的特色和优势，采取不同的发展策略。

关键词：海南；休闲农业；空间分布特征；区域发展中图分类号：Ｆ３２７ 文献标志码：Ａ 文章编号：１６７２－０５３９（２０１６）０３－００１７－０６一、引言随着社会经济的迅速发展，城市化进程的日益加快，人们收入水平不断提高，闲暇时间逐渐增多，以及竞争日益激烈，生活节奏不断加快，人们的休闲需求正在快速成长。

于是，休闲产业与农业紧密结合的新型边缘交叉的休闲农业应运而生，而且日益发展成为国内外农业和旅游业发展的一个新趋势和新亮点。

休闲农业是结合农业生产、农民生活和农村生态“三生”一体，把自然资源与休闲活动完美结合，并具有最原始的乡土性与草根性的一种新型农业生产经营形态［１］，也是现代服务业与乡村旅游目的地的新的表现形式和有效载体［２－３］。

借鉴台湾经验发展海南休闲农业的探讨[摘要] 琼台两地同属岛屿型经济，在地理气候、土地面积、农业资源和人文习俗等诸多方面都有相似之处。

目前，海南省休闲农业发展还处在起步阶段，而台湾省的休闲农业起步较早，已经步入比较成熟的发展阶段。

海南省应借鉴台湾省休闲农业在发展方向与目标、政策与措施、经营与管理等方面的成功经验，通过加强组织领导，切实搞好规划；创新发展机制，规范行业管理；优化发展环境，强化政策扶持；实施人才战略，促进相互合作等一系列措施，大力推进休闲农业快速发展。

[关键词] 海南省休闲农业；台湾省经验借鉴；措施探讨一、引言20世纪60年代末和70年代初，由于工业和商业快速发展激烈竞争，以及国际农产品的迅猛冲击，导致台湾农产品生产成本高、价格低、农民收益少，台湾农业发展逐渐面临着衰退和萎缩。

一种能够加快农业转型，改善农业结构，繁荣农村经济，增加农民收入，在发展农业生产的同时，还能进一步开发农业的生活、生态功能，促使农业从第一产业向第三产业延伸的新的农业经营型态——休闲农业便成为台湾农民与农政单位极力突破困境的不二选择。

台湾休闲农业由于起步较早，经过将近40余年的发展，走过创立期、成长期，已经步入比较成熟的发展阶段，在发展方向与目标、政策与措施、经营与管理等方面积累了不少可供参考借鉴的成功经验。

二、台湾休闲农业发展的成功经验（一）加强领导，积极支持1.组织保障。

从20世纪80年代初期开始，台湾农业主管部门就对发展休闲农业极为重视。

台湾休闲农业的发展模式采取的是政府主导模式，休闲农业发展计划的审查与核定、计划内容、经费配置、推动方式均由农业主管机关——“行政院农业委员会”主导，“观光局”、“经建会”协同管理，专门设立休闲农业管理、辅导处和推广科，各县市也相应设立休闲农业管理、辅导机构，从上到下形成了休闲农业的管理和辅导体系。

台湾休闲农业从“农委会”、“农林厅”，直到基层农会都有专人负责。

台湾农业主管部门直接负责休闲农业的规划和行动、管理和咨询，并提供补助经费和贷款，并不失时机地出台各种法规政策和管理办法。

海南农业发展现状分析随着中国经济不断发展，农业对于各地发展的贡献也得到了越来越多的认识。

海南作为我国的一个重要农业产区，在未来农业发展中也有着重要的地位。

本文将分析海南农业发展现状以及其未来发展趋势。

一、基本情况海南位于中国南海西南部，是我国五大热带果岛之一，也是我国唯一的热带岛屿省份。

海南由于其独特的地理位置和气候条件，有着很多天然的农业优势。

海南的农业以热带果树和高效农业两大板块为主，其中糖业、橡胶业占据较大比重。

二、发展现状1、基础设施不足海南农业发展的基础是农业基础设施。

然而，由于诸多原因，海南的农业基础设施相对落后。

农村公路、水利设施、能源供给等都存在一定问题。

这大大制约了海南农业的发展速度和发展规模。

2、种植模式不合理以前，多数农民采用的种植方式是单一作物单一种植。

因此，海南热带农业产业结构单一，劳动力过剩，农民收入低，这一状态在一定的程度上妨碍了海南农业的长期发展。

而随着产业升级以及很多发展国家的引导，农民逐渐适应了多种经营方式——单一经营转为农工两业结合，多元经营、综合休闲农业等，这才逐渐成为海南农业发展多样化的起点。

3、科技水平较低虽然海南有较充足的自然资源和地理优势，但海南的科技水平却较低。

在种植、养殖等领域，科技创新和应用力度相对较小，也使得农业发展缺乏了新动力。

4、变化显著除了如上所说的存在问题以外，毋庸置疑，海南的农业发展已经取得了一些显著的进展。

海南现已成为世界上糖、橡胶、内火山土壤等农业生产的重要基地，近年来，新的经济林种的快速发展（如椰树、蜜柚、火龙果和芒果）以及养殖业的快速发展，都成为了海南农业发展的一大亮点。

三、未来发展趋势随着中国市场和国际市场的竞争加剧，海南农业的未来发展面临着新的机遇和挑战。

1、加强基础设施建设首先，必须加强基础设施建设，解决农业经营的问题。

这样，在交通、水利、能源等设施上便可满足新模式的需要，促进农业经济的可持续有效发展。

2、创新多样化发展模式其次，还应创新多样化的发展模式，包括种植、养殖等方面的升级换代。

海南农业调查报告改革开放二十多年来，我国国民经济持续快速增长，社会稳定，文化繁荣，各项社会主义现代化建设事业均取得了举世瞩目的成绩。

然而，辉煌的成绩背后也存在有隐忧。

随着市场经济的完善和社会分化的深化，农业成了弱势产业，农民成了弱势群体，农村成了弱势地区。

"当前的"三农"问题，特别是农村、农民问题已经成为社会主义现代化事业发展的瓶颈，到了该采取战略性决策去解决的时候了"①。

作为全国最大经济特区的海南省，其60％以上的人口是农民，80％的土地在农村，近40％的GDP来源于农业，"三农"工作的重要性不言而喻。

因此，能否解决"三农"问题，尤其是农村、农民问题直接关系到海南社会经济能否稳定发展，关系到海南跨越式的发展目标能否实现。

一、海南农产品的市场特点以及营销状况分析（一）海南农业概况和农产品的市场特点1.海南农业概况海南岛地处热带北缘，属热带季风气候，四季常绿，素来有“天然大温室”的美称。

海南省雨量充沛，年平均降雨量为1639毫米，有明显的多雨季和少雨季。

海南省有着丰富的水资源，南渡江、昌化江、万泉河为海南的三大河，集水面积均超过3000平方公里，流域面积达1万多平方公里。

这里长夏无冬，年平均气温22-26℃，最冷的一、二月份温度仍达16-21℃，年光照为1750-2650小时，光照率为50%-60%，光温充足，光合作用潜力高。

海南岛入春早，升温快，日温差大，全年无霜冻，冬季温暖，稻可三熟，菜满四季，是我国南繁育种的理想基地。

海南是我国最重要的天然橡胶生产基地、农作物种子南繁基地、无规定动物疫病区和热带农业基地。

农业是海南经济的基础产业、支柱产业和（优势产业。

粮食作物是海南种植业中面积最大、分布最广、产值最高的作物，主要有水稻、旱稻、山兰坡稻、小麦，其次是番薯、木薯、芋头、玉米、高粱、粟、豆等。

经济作物主要有甘蔗、麻类、花生、芝麻、茶等,水果种类繁多，栽培和野生果类29科、53属，栽培形成商品的水果主要有菠萝、荔枝、龙眼、香蕉、大蕉、柑桔、芒果、西瓜、杨桃、菠萝蜜等,蔬菜有120多个品种。

建立低碳农业旅游示范园运营模式的探讨【摘要】以兴隆热带植物园建立低碳农业旅游示范园为例，总结其低碳热带农业旅游示范基地的建设与示范成效，分析面临问题和不足，并提出发展的建议与对策，以更好地促进海南低碳休闲农业可持续发展。

【关键词】休闲农业低碳技术运营模式1 基本情况低碳农业旅游示范园是通过采用低碳理念、低碳技术和管理手段对农业科技试验示范基地等园区进行设计管理，而形成的一种现代低碳休闲农业运营模式。

为了更好地发挥海南低碳农业旅游示范园的示范、带动作用，2011年在兴隆热带植物园建立起低碳农业旅游示范园运营模式。

通过充分利用位于兴隆的种植示范基地、加工示范基地，以及园区丰富的植物资源等景观资源，把植物保存、种植示范、加工中试、生态休闲和观光旅游有机地融合，营造生态农业等低碳旅游吸引物。

现已建成低碳热带农业旅游示范基地665亩，其中高效农业区195亩、植物观赏区165亩、种质资源区100亩、立体种养区50亩、科技研发区60亩、生态休闲区60亩、综合服务区35亩。

通过运用低碳种植技术、加工技术、信息技术、资源能源再利用技术和低碳旅游技术，建设低碳旅游景区示范工程，展示热带休闲农业成果，拓展农业生态保护和文化传承功能，开展热带农业观光与旅游经营，向游客和青少年普及热带农业科普知识，倡导绿色低碳出行，传递低碳生活理念和低碳消费模式。

2 主要成效兴隆热带植物园通过建立低碳农业旅游示范园运营模式，将农业科研试验示范基地成功打造成一座海南具有很高资源吸引力和市场影响力的低碳农业旅游示范园，成效显著。

2.1 促进了实用技术集成、示范和推广通过示范发挥“全国农村科普示范基地”、“海南无公害农产品产地”等平台作用，2011年以来，通过鉴定成果4项、评定行业和地方技术标准9项、授权国家专利21项，在海南建立示范基地8个，集成、示范和推广胡椒、咖啡、香草兰、可可、苦丁茶、糯米香等热带香料饮料作物良种繁育技术、高效栽培技术、立体种植技术、肥料利用与控制技术、病虫害防治技术和无公害生产技术达40项以上，园区无公害产品产出率达100%，主推技术区域覆盖率80%以上，解决了海南胡椒、咖啡、香草兰、可可、苦丁茶、糯米香等种植产量低、效益差等制约产业发展的问题，提高了土地产出率、劳动生产率和资源利用率。

乡村旅游(农家乐)发展现状与对策思路——以海南为例张红霞1，马雁军2【摘要】［摘要］乡村旅游(农家乐)建设方兴未艾。

在后金融危机时期，面对新的市场需求，通过政府引导，规范管理，积极开拓旅游市场的神经末梢——农村旅游市场，形成风格独特的国际化乡村游模式，无疑对海南国际旅游岛建设具有重要的推动作用。

【期刊名称】海南大学学报（人文社会科学版）【年(卷),期】2010(028)006【总页数】4【关键词】［关键词］乡村旅游(农家乐);现存问题;发展对策乡村旅游(农家乐)是以乡村为活动场所，利用乡村自然和人文历史资源，吸引游客前往休息、观光、体验、购物及学习等的旅游活动［1］。

世界经合组织指出:乡村性(rurality)是乡村旅游(农家乐)的中心和独特卖点。

其精髓在于回归自然，返璞归真。

乡村游已成为世界范围内最“热”的旅游活动之一，有着巨大的发展空间和市场潜力。

一、海南乡村旅游(农家乐)的现状作为新农村的综合创建载体，领先全国5年的海南文明生态村建设，为乡村游提供了一定条件的经济基础、基础设施、规划编制(如《海南省社会主义新农村建设总体规划》)、生态保护和公共服务。

萌芽于20世纪90年代中期的海南乡村游，将挖掘独具特色的海南历史和黎苗民族文化作为开发乡村游的核心和灵魂，通过现代热带农业的发展延伸游客的旅游空间，经过十几年的发展，形成了自我发展的模式雏形。

兴隆热带植物园、澄迈万嘉果园已被列入全国农业旅游示范点。

博鳌南强村、三亚市槟榔河乡村旅游度假区、琼海百果园乡村游度假村等地切合实际，探索了“自办企业+旅行社”、“政府+公司+农户”、“公司+农户”的初级经营模式。

2009年，海口专门出台了《海口市乡村旅游区(点)建设规范标准(试行)》，加强乡村游服务规范化管理。

三亚市专门制定《三亚市热带特色现代农业发展规划》，旨在以西部地区热带高效农业展示为基础，开发旅游胜地周围的乡村特色旅游项目，带动东部的乡村旅游(农家乐)线路从沿海向农场、种植园、产业基地延伸。

2011.3【摘要】海南作为全国唯一的热带岛屿省份，热带农业资源丰富而独特。

大力发展热带休闲农业，实现农业与旅游业的有机融合，既是完善旅游产业链，建设富有海南特色的旅游产品体系的需要，也是让占全省人口过半的农民拓宽增收渠道，分享国际旅游岛建设成果的现实选择。

笔者从介绍风靡国内的“一分地”休闲农业入手，进而以定安县为例，通过PEST 、SWOT 分析，探索“一分地”休闲农业在国际旅游岛建设中推广的可行性，并提出相关对策与建议。

【关键词】休闲农业；“一分地”；国际旅游岛【中图分类号】F592【文献标识码】A【文章编号】1004-700X （2011）03-0039-04随着国际旅游岛建设的深入推进，普罗式走马观花传统游难以满足游客多样性需求，以休闲、养生、体验为主的参与式细分旅游项目在海南蔚然成风。

从近几年我国各地兴起的“一分地劳动休闲”旅游项目来看，其在延长旅游产业链、拓展农业功能、促进农民就业增收、推进社会主义新农村建设等方面具有积极作用，对海南省多有借鉴。

一、“一分地”休闲农业模式简介及其好处“一分地”休闲农业是满足消费者安全饮食需求、休闲度假需求应运而生的一种新型都市休闲农业，是集观光采摘、科普教育、农家乐等多位一体的农业新业态。

市民通过预支费用，认养农民一分地（66平方米），即可在租赁田地里任意种植所需所喜之蔬菜、果树、花卉（全程不使用农药），忙时由农户代为管理，实时监控；闲时携家带口前来体验播种、浇水、施肥、除草、抓虫等躬耕乐趣及瓜果采摘、餐饮垂钓。

分为会员注册管理制与非会员两种运作模式以及全托（不参与种植，仅交费定时收取蔬果）和半托两种种养方式。

其中半托的年入会费在1200~4000元不等，入会会员可享受农耕咨询、农业管理及成熟蔬菜配送等服务，每周平均配送不少于3个品种的新鲜、无污染时令蔬菜，年均配送40次，不少于300斤。

“一分地”休闲农业作为依托都市、服务都市，集生产、生活、生态，休闲、体验、养生等多功能于一体的集约型可持续发展的新型农业经营模式，其好处有四：一是提升农业功能，促进农业产业结构调整。