一碗挂面的热量
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常见食物的热量表注:本表食物指可食物重量(克)所对应之热量(大卡),数据仅供参考。
食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称612/100油炸土豆片531/100黑芝麻517/100白芝麻490/100油面筋472/100方便面399/100油饼386/100油条385/100莜麦面367/100燕麦片358/100小米357/100薏米351/100籼米(标一)351/100高粱米350/100富强粉350/100通心粉349/100大黄米(黍)348/100江米348/100粳米(标二)347/100挂面(富强粉)344/100挂面(标准粉)347/100机米347/100玉米糁346/100米粉(干,细) 346/100香大米345/100籼米(标二) 344/100标准粉343/100血糯米343/100粳米(标一) 342/100黄米340/100玉米面(白) 340/100玉米面(黄) 576/100素虾(炸)489/100腐竹皮459/100腐竹422/100豆浆粉418/100黄豆粉409/100豆腐皮405/100油炸豆瓣400/100油炸豆花381/100黑豆359/100黄豆304/100蚕豆(干,去皮) 336/100卤干334/100虎皮芸豆316/100绿豆面316/100杂豆314/100红芸豆313/100豌豆(干)309/100红小豆296/100白芸豆244/100油豆腐612/100白薯干337/100粉条336/100地瓜粉336/100玉米(白)335/100玉米(黄)335/100粉丝333/100黑米333/100煎饼307/100大麦304/100荞麦粉302/100烧饼(糖)285/100富强粉切面280/100标准粉切面255/100烙饼208/100馒头(蒸,标准粉) 140/100水面筋121/100烤麸117/100米饭(蒸,粳米) 114/100米饭(蒸, 籼米) 109/100面条(煮,富强粉) 106/46鲜玉米104/86白薯(白心)99/90白薯(红心)64/100粉皮46/100小米粥46/100米粥(粳米)243/100豆沙240/100红豆馅211/100素火腿204/100桂林腐乳192/100素鸡173/100素什锦153/100素大肠153/100薰干151/100酱豆腐147/100香干140/100豆腐干138/100上海南乳136/100菜干133/100腐乳(白)130/100臭豆腐98/100北豆腐57/100南豆腐67/100酸豆乳30/100豆奶13/100豆浆10/100豆腐脑蔬菜类食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称273/95干姜251/100蕨菜(脱水) 213/76竹笋(黑笋,干) 212/88辣椒(红尖,干) 199/98黄花菜196/64竹笋(白笋,干) 136/89紫皮大蒜123/53毛豆105/42豌豆104/31蚕豆94/89慈姑81/100番茄酱(罐头) 79/84芋头76/94土豆70/88甜菜70/88藕60/100苜蓿59/78荸荠56/83山药47/76香椿44/49枸杞菜44/100黄豆芽43/97胡萝卜(黄)37/96胡萝卜(红)43/100玉兰片41/95鲜姜39/90洋葱37/91扁豆37/82蒜苗37/88羊角豆36/100榆钱35/100苦菜35/92刀豆33/83西兰花33/83芥菜头32/80辣椒(红小)31/73苋菜(紫) 25/74苋菜(青) 31/100芹菜叶31/95青萝卜30/78苤蓝30/82大葱(鲜) 30/58冬寒菜30/96豆角30/97白豆角30/84青蒜29/97豇豆29/98豇豆(长) 29/98豌豆苗29/98红菜苔29/52红菜苔28/96四季豆27/88荷兰豆27/88蓟菜27/86木瓜26/90韭菜26/94变萝卜25/84白菜苔25/77茭笋25/96芸豆25/90茄子(绿皮) 24/94雪里红24/73小葱24/89菠菜24/82菜花24/88小叶芥菜23/74茭白23/87油菜23/84辣椒(青,尖) 22/85南瓜22/82柿子椒22/86圆白菜22/88韭黄22/99油豆角21/67毛竹笋21/88心里美萝卜21/97蒜黄21/82茼蒿21/100番茄罐头(整) 21/93茄子20/83丝瓜20/76空心菜20/93萝卜樱(小,红) 20/76木耳菜20/95白萝卜20/93油菜苔20/66竹笋(春笋)20/67芹菜19/78芥蓝19/66小水萝卜19/63竹笋19/97西红柿19/96长茄子18/88菜瓜18/73西葫芦18/90芦笋18/89莴笋叶18/100绿豆芽17/73西洋菜(豆瓣菜) 15/92黄瓜15/81小白菜15/81牛俐生菜15/83大白菜(青白口) 14/85大白菜(小白口) 14/100大白菜(酸菜) 14/71大叶芥菜(盖菜) 14/66旱芹14/100萝卜樱(白) 14/62莴笋14/87葫芦13/60水芹13/94生菜12/91减肥笋瓜11/80冬瓜11/45竹笋(鞭笋)10/88面西胡瓜水果类食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称698/100松子仁640/32松子(生)627/43核桃(干)619/31松子(炒)616/52葵花子(炒) 606/100葵花子仁 601/24山核桃(干) 597/50葵花子(生) 594/21榛子(炒)589/71花生(炒)581/100花生仁(炒) 574/68南瓜子(炒) 573/43西瓜子(炒) 566/100南瓜子仁 563/100花生仁(生) 555/100西瓜子仁 542/27榛子(干)514/100杏仁355/100白果345/73栗子(干)344/100莲子(干) 341/100葡萄干336/100苹果脯327/43核桃(鲜)322/81金丝小枣321/100果丹皮320/100无核蜜枣 313/100桂圆肉310/100桃脯305/100西瓜脯298/88大枣(干)298/53花生(生)286/100杏酱286/100海棠脯277/100苹果酱273/37桂圆干273/100桃酱269/100草莓酱264/80干枣250/97柿饼231/33椰子228/59乌枣228/98黑枣214/92密云小枣200/41沙枣201/100莲子(糖水) 185/80栗子(鲜)152/100红果(干) 145/91酒枣122/87鲜枣109/68芭蕉95/76红果91/59香蕉80/88人参果73/86海棠71/87柿子70/50桂圆(鲜)70/73荔枝(鲜)64/100甘蔗汁63/57玛瑙石榴61/55青皮石榴59/100无花果59/84红元帅苹果57/85红星苹果55/80黄元帅苹果 54/78国光苹果50/86倭锦苹果49/80青香蕉苹果 49/87红香蕉苹果 49/88黄香蕉苹果 46/86祝光苹果45/85红富士苹果 43/84红玉苹果44/90印度苹果45/86伏苹果56/83猕猴桃58/100桃罐头55/100金橘54/79京白梨54/93桃(黄桃)53/100海棠罐头50/76鸭广梨50/84葡萄(巨峰) 50/86葡萄(玫瑰香) 43/88葡萄(紫)49/80橄榄49/100桑葚49/80莱阳梨48/94苹果梨47/59紫酥梨47/100冬果梨罐头 46/79巴梨43/72酥梨43/82鸭梨41/86雪花梨37/87冬果梨30/87红肖梨28/91库尔勒梨33/100糖水梨罐头47/74橙子41/88蜜桃46/89桃(旱久保)41/94桃(久保)42/93桃(五月鲜)46/80樱桃45/67福橘43/77芦柑42/76蜜橘41/97番石榴40/78四川红橘41/69柚子(文旦)39/100苹果罐头39/62枇杷38/81小叶橘37/100杏子罐头36/91杏36/91李子35/92李子杏35/66柠檬34/71哈密瓜34/59西瓜(京欣一号) 25/59西瓜(郑州三号) 32/60芒果29/88杨桃28/82杨梅26/100柠檬汁26/78香瓜21/55白兰瓜肉类食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称816/100猪肉(肥)588/100羊肉干(绵羊) 584/100腊肠576/90猪肉(血脖)568/96猪肉(肋条肉) 550/100牛肉干549/96酱汁肉538/100鸭皮508/100香肠461/75母麻鸭445/100牛肉松440/100鸡肉松436/80北京烤鸭433/100广东香肠424/75北京填鸭408/100瓦罐鸡汤(汤) 396/100猪肉松395/100猪肉(肥,瘦)385/100咸肉360/63公麻鸭349/85猪肉(软五花)339/79猪肉(硬五花)338/67猪肉(前蹄膀)336/100宫爆肉丁(罐头) 331/97猪肉(后臀尖)329/100茶肠320/73猪肉(后蹄膀)318/100金华火腿314/72猪肘棒(熟)312/81盐水鸭(熟)297/100蒜肠295/100小泥肠293/100羊肉(冻,山羊) 290/100猪肉香肠罐头 289/73烧鹅285/100羊肉(冻,绵羊) 283/100风干肠280/100小红肠279/100叉烧肉279/70肯德基炸鸡278/100蛋清肠278/72猪排骨272/100大肉肠272/100酱羊肉267/100大腊肠266/80酱鸭266/60猪蹄264/68猪大排261/100午餐肠260/100红果肠260/43猪蹄(熟)256/66母鸡(一年内鸡) 254/60鸡爪251/100驴肉(熟)248/93酱鸭(罐头)248/67猪肘棒246/100腊羊肉246/100酱牛肉245/63鹅245/61鸭舌240/73烤鸡240/68鸭234/100羊肉串(电烤) 233/94猪口条229/100午餐肉225/100小肚225/100羊舌217/100羊肉串(炸) 215/100羊肉(熟)215/66扒鸡212/100火腿肠212/70卤煮鸡203/100猪肝(卤煮) 201/42鸽198/100猪肉(清蒸) 198/90羊肉(肥,瘦)196/100牛舌194/69鸡翅191/100猪大肠190/100猪耳190/100猪肉(腿)190/100瓦罐鸡汤(肉) 186/100卤猪杂181/100腊肉181/69鸡腿177/100羊蹄筋(生) 172/100鸡心166/100煨牛肉(罐头) 160/100酱驴肉156/100猪蹄筋155/100猪肉(里脊) 151/100牛蹄筋150/59鸭掌147/100牛蹄筋(熟) 147/41沙鸡146/67鸭翅143/100鸭心143/100火鸡肝143/100猪肉(瘦)142/100羊脑139/100牛肝136/100乌鸦肉134/100羊肝133/100鸡胸脯肉131/100猪脑129/99猪肝129/100鹅肝128/100喜鹊肉128/100鸭肝124/58土鸡122/100马肉121/100鸡肝(肉鸡) 121/100鸡肝119/97猪心118/90羊肉(瘦)118/100鸡胗117/100方腿116/80狗肉116/100驴肉(瘦) 113/100羊心111/71羊肉(前腿) 111/48乌骨鸡110/58鹌鹑110/96猪肚109/81羊肉(胸脯) 109/74羊肉(颈)106/100牛肉(瘦) 103/100火鸡胸脯肉 102/77羊肉(后腿) 100/95牛肉(前腱) 100/100鹅肫98/100牛肉(后腿) 96/93猪腰子95/100牛肉(前腿) 94/100牛肺94/100羊肉(脊背) 93/94牛肉(后腱)92/93鸭肫91/100火鸡肫90/100火鸡腿90/100羊肾90/100鸭胸脯肉 87/100羊肚84/100野兔肉84/97猪肺72/100牛肚70/100羊大肠65/100猪小肠58/100鸭血(白鸭) 57/100羊血55/100猪血49/100鸡血蛋类食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称 644/100蛋黄粉545/100鸡蛋粉378/100鸭蛋黄328/100鸡蛋黄324/100鹅蛋黄196/87鹅蛋190/88咸鸭蛋180/87鸭蛋178/83松花蛋(鸡)171/90松花蛋(鸭)160/86鹌鹑蛋156/88鸡蛋(红皮)152/89鹌鹑蛋(五香罐头) 138/87鸡蛋(白皮)60/100鸡蛋白48/100鹅蛋白47/100鸭蛋白水产类食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称399/100鲮鱼(罐头)355/100淡菜(干)340/100蛏干322/100鲍鱼(干)313/98鱿鱼(干)303/100鱼片干287/82墨鱼(干)264/100干贝262/93海参252/100鱼子酱(大麻哈) 206/60海鲫鱼196/100丁香鱼(干)195/100海米191/64堤鱼181/84河鳗180/75腭针鱼163/59香海螺159/71快鱼155/66鲐鱼153/100虾皮150/67白姑鱼146/50胡子鲇143/72大麻哈鱼142/70平鱼137/80尖嘴白135/59鳊鱼(武昌鱼) 135/78八爪鱼134/56口头鱼133/63黄姑鱼127/76带鱼124/52黄鳍鱼124/90鲚鱼(小凤尾鱼) 124/70边鱼122/72沙梭鱼122/67海鳗122/80鲅鱼119/100银鱼119/55红螺117/61桂鱼116/63青鱼114/59赤眼鳟(金目鱼) 113/63梅童鱼112/58草鱼110/56鲨鱼109/54鲤鱼108/54鲫鱼107/72比目鱼106/65鲷(加吉鱼)106/79鲚鱼(大凤尾鱼) 105/68片口鱼103/42河蟹102/65鲇鱼102/61鲢鱼101/60基围虾100/40金线鱼100/67 狗母鱼100/58鲈鱼100/61鳙鱼(胖头鱼) 99/63小黄花鱼99/57红鳟鱼98/55罗非鱼97/25蛤蜊(毛蛤蜊)96/60泥鳅96/66大黄鱼95/57鲮鱼95/55海蟹95/49梭子蟹93/31螯虾93/61对虾90/46龙虾89/67黄鳝(鳝鱼)88/67沙丁鱼88/45明太鱼85/57石斑鱼85/57明虾84/97乌贼84/63麦穗鱼84/65鲍鱼83/52面包鱼82/69墨鱼81/32琵琶虾80/49淡菜(鲜) 79/51海虾77/100鲜贝77/53非洲黑鲫鱼 75/98鱿鱼(水浸) 74/100海蛰头73/100牡蛎71/27蚶子71/100海参(鲜) 71/63蚌肉66/100海蛎肉66/73乌鱼蛋62/100蟹肉61/34鲜赤贝61/88黄鳝(鳝丝) 60/35鲜扇贝60/26田螺57/100生蚝56/50蛤蜊(沙蛤) 52/100章鱼47/35河蚬45/46蛤蜊(花蛤) 40/57蛏子33/100海蛰皮24/100海参(水浸)奶类食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称399/100鲮鱼(罐头)355/100淡菜(干)340/100蛏干322/100鲍鱼(干)313/98鱿鱼(干)303/100鱼片干287/82墨鱼(干)264/100干贝262/93海参252/100鱼子酱(大麻哈) 206/60海鲫鱼196/100丁香鱼(干)195/100海米191/64堤鱼181/84河鳗180/75腭针鱼163/59香海螺159/71快鱼155/66鲐鱼153/100虾皮150/67白姑鱼146/50胡子鲇143/72大麻哈鱼142/70平鱼137/80尖嘴白135/59鳊鱼(武昌鱼) 135/78八爪鱼134/56口头鱼133/63黄姑鱼127/76带鱼124/52黄鳍鱼124/90鲚鱼(小凤尾鱼) 124/70边鱼122/72沙梭鱼122/67海鳗122/80鲅鱼119/100银鱼119/55红螺117/61桂鱼116/63青鱼114/59赤眼鳟(金目鱼) 113/63梅童鱼112/58草鱼110/56鲨鱼109/54鲤鱼108/54鲫鱼107/72比目鱼106/65鲷(加吉鱼)106/79鲚鱼(大凤尾鱼) 105/68片口鱼103/42河蟹102/65鲇鱼102/61鲢鱼101/60基围虾100/40金线鱼100/67 狗母鱼100/58鲈鱼100/61鳙鱼(胖头鱼) 99/63小黄花鱼99/57红鳟鱼98/55罗非鱼97/25蛤蜊(毛蛤蜊) 96/60泥鳅96/66大黄鱼95/57鲮鱼95/55海蟹95/49梭子蟹93/31螯虾93/61对虾90/46龙虾89/67黄鳝(鳝鱼)88/67沙丁鱼88/45明太鱼85/57石斑鱼85/57明虾84/86河虾84/97乌贼84/63麦穗鱼84/65鲍鱼83/52面包鱼82/69墨鱼81/32琵琶虾80/49淡菜(鲜)79/51海虾77/100鲜贝77/53非洲黑鲫鱼 75/98鱿鱼(水浸) 74/100海蛰头73/100牡蛎71/27蚶子71/100海参(鲜) 71/63蚌肉66/100海蛎肉66/73乌鱼蛋62/100蟹肉61/34鲜赤贝61/88黄鳝(鳝丝) 60/35鲜扇贝60/26田螺57/100生蚝56/50蛤蜊(沙蛤) 52/100章鱼47/35河蚬45/46蛤蜊(花蛤) 40/57蛏子36/23河蚌33/100海蛰皮24/100海参(水浸) 油脂类食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称900/100棕榈油899/100菜籽油899/100茶油899/100豆油899/100花生油899/100葵花籽油 899/100棉籽油898/100牛油(炼) 898/100色拉油898/100香油897/100猪油(炼) 897/100鸭油(炼) 897/100大麻油895/100羊油(炼) 895/100玉米油835/100牛油827/100猪油(未炼) 824/100羊油450/100辣椒油450/100胡麻油糕点小吃食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称572/100VC饼干546/100曲奇饼544/100焦圈528/100维夫饼干524/100麻花512/100开口笑511/100凤尾酥499/100起酥490/100京式黄酥481/100桃酥480/100核桃薄脆465/100福来酥463/100春卷463/100硬皮糕点461/100鹅油卷453/100混糖糕点452/100蛋麻脆446/100开花豆444/100钙奶饼干441/100月饼(奶油果馅) 439/100江米条438/100月饼(奶油松仁) 436/100鸡腿酥436/100黑麻香酥435/100京八件435/100状元饼429/100奶油饼干429/100饼干(奶油)428/100月饼(百寿宴点) 426/100酥皮糕点424/100月饼(枣泥)417/100黑洋酥416/100月饼(五仁)408/100苏打饼干407/100香油炒面405/100月饼(豆沙)401/100麻香糕397/100麻烘糕392/100菠萝豆386/100蛋黄酥378/100蛋糕(奶油)375/100面包(法式牛角) 372/100藕粉368/100美味香酥卷367/100蜜麻花349/100绿豆糕347/100蛋糕344/100桂花藕粉339/100蛋糕(蛋清)332/100茯苓夹饼332/100碗糕329/100面包(黄油)326/100烧饼320/100面包(椰圈)320/100蛋糕(蒸)318/100面包(多维)312/100面包301/100栗羊羹282/100面包(法式配餐) 280/100炸糕279/100面包(维生素) 278/100面包(果料)274/100面包(咸)246/100面包(麦胚)240/100三鲜豆皮238/100烧麦238/100汤包194/100驴打滚193/100白水羊头190/100艾窝窝190/100爱窝窝154/100年糕134/100灌肠133/100豌豆黄96/100炒肝94/100油茶92/100茶汤61/100小豆粥50/100凉粉(带调料) 47/100豆腐脑(带卤) 37/100凉粉10/100豆汁(生)糖类食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称586/100巧克力572/100巧克力(维夫) 538/100芝麻南糖436/100酥糖400/100巧克力(酒芯) 397/100酸三色糖397/100冰糖396/100绵白糖389/100红糖384/100米花糖360/68泡泡糖346/100淀粉(团粉)345/100淀粉(玉米)337/100淀粉(土豆粉) 321/100蜂蜜饮料类食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称429/100麦乳精394/100酸梅精386/100山楂精352/100二锅头(58度) 320/100可可粉309/100甲级龙井304/100铁观音296/100绿茶294/100红茶281/100花茶235/100橘汁(浓缩蜜橘) 228/100紫雪糕206/100砖茶126/100冰淇淋119/100橘子汁91/100红葡萄酒(16度) 68/100红葡萄酒(12度) 62/100白葡萄酒(11度) 53/100喜乐47/100冰棍42/100汽水(特制)39/100巧克力豆奶38/100柠檬汽水35/100北京6度特制啤酒菌类食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称314/100石花菜311/100琼脂246/100发菜242/100口蘑214/100普中红蘑212/100珍珠白蘑212/86冬菇211/95香菇(干)207/100杏丁蘑207/100紫菜205/100黑木耳200/96白木耳166/89黄蘑157/77榛蘑148/100苔菜112/100松蘑77/98海带(干)26/100金针菇23/100草菇22/97双孢蘑菇21/100水发木耳21/100金针菇(罐装) 20/93平菇20/99鲜蘑19/100香菇(鲜)17/100海带(鲜)13/100猴头菇(罐装) 其他食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称618/100芝麻酱594/100花生酱476/100芥末357/100胡椒粉268/100味精244/100豆鼓(五香) 184/100辣油豆瓣酱178/100豆瓣酱136/100甜面酱135/100辣酱(麻)131/100黄酱130/100醋127/100牛肉辣瓣酱114/74糖蒜99/100甜辣黄瓜89/100郫县辣酱75/100合锦菜72/100八宝菜(酱)71/100酱油60/100萝卜干59/100豆瓣辣酱51/100大头菜(桂花)46/100冬菜39/100酱苤蓝丝38/100芥菜头37/100辣萝卜条36/100大头菜(酱)31/100辣椒糊30/100酱萝卜29/100榨菜25/100腌雪里红24/100酱黄瓜15/100韭菜花(腌)成人每日需要热量成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
谷类食物营养成分表说明:含量/食部:其中食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。
举例说明:核桃中的脂肪含量:食品名称含量(克)/食部(克)核桃 58.8/43解释:1、每100克核桃的中可食用的部分为43克(其余为核桃皮等不可食部分)。
2、每100克可食部核桃含脂肪58.8克。
(即每232克核桃中含脂肪58.8克)小麦粉(标准粉)食品类别:谷类及制品食品重量:100小麦粉(富强粉,特一粉)食品类别:谷类及制品食品重量:100小麦粉(特二粉)食品类别:谷类及制品食品重量:100小麦胚粉食品类别:谷类及制品食品重量:100汉口小麦酒(40.7度)食品类别:含酒精饮料食品重量:100精制小麦酒食品类别:含酒精饮料食品重量:100三粮小麦(55度)食品类别:含酒精饮料食品重量:100小麦酒(48度)食品类别:含酒精饮料食品重量:100小麦酒(50度)食品类别:含酒精饮料食品重量:100"五谷香"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]"麸皮"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]挂面(均值)食品类别:谷类及制品食品重量:100挂面(标准粉)食品类别:谷类及制品食品重量:100挂面(富强粉)食品类别:谷类及制品食品重量:100挂面(精制龙须面)食品类别:谷类及制品食品重量:100面条(均值)食品类别:谷类及制品食品重量:100面条(标准粉,切面)食品类别:谷类及制品食品重量:100面条(富强粉,切面)食品类别:谷类及制品食品重量:100面条(特粉,切面)食品类别:谷类及制品食品重量:100面条(富强粉,煮)食品类别:谷类及制品食品重量:100面条(干切面)食品类别:谷类及制品食品重量:100面条(虾蓉面)食品类别:谷类及制品食品重量:100银鱼[面条鱼]食品类别:鱼虾蟹贝类食品重量:100"通心面[通心粉]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]"花卷"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]"空锅饼"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]"烙饼(标准粉)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]馒头(均值)食品类别:谷类及制品食品重量:100馒头(标准粉)食品类别:谷类及制品食品重量:100馒头(富强粉)食品类别:谷类及制品食品重量:100"烧饼(加糖)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]"油饼"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]"油条"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]"水面筋"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]"油面筋"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]稻米(均值)食品类别:谷类及制品食品重量:100粳米(标一)食品类别:谷类及制品食品重量:100粳米(标二)食品类别:谷类及制品食品重量:100粳米(标三)食品类别:谷类及制品食品重量:100粳米(标四)食品类别:谷类及制品食品重量:100粳米(特等)食品类别:谷类及制品食品重量:100籼米(标一)食品类别:谷类及制品食品重量:100籼米(标准)[机米]食品类别:谷类及制品食品重量:100籼米(优标)食品类别:谷类及制品食品重量:100黑米食品类别:谷类及制品食品重量:100香大米食品类别:谷类及制品食品重量:100糯米[江米](均值)食品类别:谷类及制品食品重量:100优糯米食品类别:谷类及制品食品重量:100紫红糯米[血糯米]食品类别:谷类及制品食品重量:100粳糯米食品类别:谷类及制品食品重量:100籼糯米食品类别:谷类及制品食品重量:100米饭(蒸)(均值)食品类别:谷类及制品食品重量:100粳米饭(蒸)食品类别:谷类及制品食品重量:100籼米饭(蒸)食品类别:谷类及制品食品重量:100粳米粥食品类别:谷类及制品食品重量:100籼米粉[排米粉]食品类别:谷类及制品食品重量:100籼米粉(干,细)食品类别:谷类及制品食品重量:100高蛋白豆米粉(籼米)食品类别:谷类及制品食品重量:100玉米(鲜)食品类别:谷类及制品食品重量:46玉米(白,干)食品类别:谷类及制品食品重量:100玉米(黄,干)食品类别:谷类及制品食品重量:100玉米面(白)食品类别:谷类及制品食品重量:100玉米面(黄)食品类别:谷类及制品食品重量:100玉米面(强化豆粉)食品类别:谷类及制品食品重量:100玉米糁(黄)食品类别:谷类及制品食品重量:100玉米笋(罐头)食品类别:谷类及制品食品重量:100小米食品类别:谷类及制品食品重量:100小米面食品类别:谷类及制品食品重量:100小米粥食品类别:谷类及制品食品重量:100大黄米[黍子]食品类别:谷类及制品食品重量:100黄米食品类别:谷类及制品食品重量:100高粱米食品类别:谷类及制品食品重量:100糜子米(炒米)食品类别:谷类及制品食品重量:100薏米[薏仁米,苡米]食品类别:谷类及制品食品重量:100薏米面食品类别:谷类及制品食品重量:100贡米佳酿(14度)食品类别:含酒精饮料食品重量:100江米酒食品类别:含酒精饮料食品重量:100芡实米(鲜)[鸡头米]食品类别:坚果、种子类食品重量:47芡实米[鸡头米]食品类别:坚果、种子类食品重量:100麦瓶草[米瓦罐]食品类别:蔬菜类及其制品食品重量:100沙蓬子[沙米]食品类别:蔬菜类及其制品食品重量:100玉米淀粉食品类别:薯类、淀粉及制品食品重量:100玉米片(即食粥)食品类别:速食食品食品重量:100江米条食品类别:小吃、甜饼食品重量:100米花糖食品类别:小吃、甜饼食品重量:100玉米油食品类别:油脂类食品重量:100白姑鱼[白米子(鱼)]食品类别:鱼虾蟹贝类食品重量:67白米虾[水虾米]食品类别:鱼虾蟹贝类食品重量:57虾米[海米,虾仁]食品类别:鱼虾蟹贝类食品重量:100籼米(标一)食品类别:谷类及制品食品重量:100籼米(标准)[机米]食品类别:谷类及制品食品重量:100籼米(优标)食品类别:谷类及制品食品重量:100早籼食品类别:谷类及制品食品重量:64早籼(标一)食品类别:谷类及制品食品重量:100早籼(标二)食品类别:谷类及制品食品重量:100早籼(特等)食品类别:谷类及制品食品重量:100晚籼(标一)食品类别:谷类及制品食品重量:100晚籼(标二)食品类别:谷类及制品食品重量:100晚籼(特等)食品类别:谷类及制品食品重量:100籼稻谷(红)食品类别:谷类及制品食品重量:64籼糯米食品类别:谷类及制品食品重量:100。
一、五谷类、豆类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小米薏米籼米(标一)高粱米富强粉通心粉大黄米(黍)江米粳米(标二) 挂面(富强粉)机米玉米糁米粉(干,细)香大米籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉血糯米粳米(标一)黄米玉米面(白) 玉米面(黄) 612/100531/100517/100490/100472/100399/100386/100385/100367/100358/100357/100351/100351/100350/100350/100349/100348/100348/100347/100347/100347/100346/100346/100345/100344/100344/100343/100343/100342/100340/100340/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉米(白)玉米(黄)粉丝黑米煎饼大麦荞麦粉烧饼(糖)富强粉切面标准粉切面烙饼馒头(蒸,标准粉)麸皮花卷馒头(蒸,富强粉)水面筋烤麸米饭(蒸,粳米)米饭(蒸, 籼米)面条(煮,富强粉)鲜玉米白薯(白心)白薯(红心)粉皮小米粥米粥(粳米)豆沙612/100337/100337/100336/100336/100335/100335/100333/100333/100307/100304/100302/100285/100280/100255/100233/100220/100217/100208/100140/100121/100117/100114/100109/100106/46104/8699/9064/10046/10046/100243/100素虾(炸)腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆黄豆蚕豆(干,去皮)卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆(干)红小豆杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆油豆腐576/100489/100459/100422/100418/100409/100405/100400/100381/100359/100342/93336/100334/100330/100316/100316/100314/100313/100309/100306/100304/100296/100244/100红豆馅素火腿桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠薰干酱豆腐香干豆腐干上海南乳菜干腐乳(白)臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑240/100211/100204/100201/100192/100173/100153/100153/100151/100147/100140/100138/100136/100133/100130/10098/10067/10057/10030/10013/10010/100二、蔬菜类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)干姜蕨菜(脱水) 竹笋(黑笋,干) 辣椒(红尖,干) 黄花菜竹笋(白笋,干) 紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蚕豆慈姑番茄酱(罐头)芋头土豆甜菜藕苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜(黄)玉兰片鲜姜洋葱胡萝卜(红)扁豆蒜苗羊角豆273/95251/100213/76212/88199/98196/64136/89126/85123/53105/42104/3194/8981/10079/8476/9475/9070/8860/10059/7856/8347/7644/4944/10043/9743/10041/9539/9037/9637/9137/8237/88食品名称热量(大卡)/可食部分(克)茄子(绿皮)苋菜(青)雪里红小葱菠菜菜花茴香小叶芥菜茭白油菜辣椒(青,尖)南瓜柿子椒圆白菜韭黄油豆角毛竹笋心里美萝卜蒜黄茼蒿番茄罐头(整)茄子丝瓜空心菜萝卜樱(小,红)木耳菜白萝卜油菜苔竹笋(春笋)芹菜芥蓝25/9025/7424/9424/7324/8924/8224/8624/8823/7423/8723/8422/8522/8222/8622/8822/9921/6721/8821/9721/8221/10021/9320/8320/7620/9320/7620/9520/9320/6620/6719/78榆钱苦菜刀豆芥菜头西兰花(绿菜花) 辣椒(红小)香菜苋菜(紫)芹菜叶青萝卜苤蓝大葱(鲜)冬寒菜豆角白豆角青蒜豇豆豇豆(长)豌豆苗红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔茭笋芸豆36/10035/10035/9233/8333/8332/8031/8131/7331/10031/9530/7830/8230/5830/9630/9730/8429/9729/9829/9829/5228/9627/8827/8827/8626/9026/9425/8425/7725/96小水萝卜竹笋西红柿长茄子苦瓜菜瓜西葫芦芦笋莴笋叶绿豆芽西洋菜(豆瓣菜)黄瓜小白菜牛俐生菜大白菜(青白口)大白菜(酸菜)大白菜(小白口)大叶芥菜(盖菜)旱芹萝卜樱(白)莴笋葫芦水芹生菜减肥笋瓜冬瓜竹笋(鞭笋)面西胡瓜19/6619/6319/9719/9619/8118/8818/7318/9018/8918/10017/7315/9215/8115/8115/8314/10014/8514/7114/6614/10014/6214/8713/6013/9412/9111/8011/4510/88三、水果类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松子仁松子(生) 核桃(干) 松子(炒) 葵花子(炒) 葵花子仁山核桃(干) 葵花子(生) 榛子(炒) 花生(炒) 花生仁(炒) 南瓜子(炒) 西瓜子(炒) 南瓜子仁花生仁(生) 西瓜子仁榛子(干)杏仁白果栗子(干) 莲子(干)葡萄干苹果脯杏脯核桃(鲜) 金丝小枣果丹皮无核蜜枣桂圆肉698/100640/32627/43619/31616/52606/100601/24597/50594/21589/71581/100574/68573/43566/100563/100555/100542/27514/100355/100345/73344/100341/100336/100329/100327/43322/81321/100320/100313/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猕猴桃黄元帅苹果金橘京白梨国光苹果桃(黄桃)海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄(巨峰)葡萄(玫瑰香)桑葚青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果橄榄莱阳梨苹果梨紫酥梨冬果梨罐头橙子巴梨祝光苹果桃(旱久保)樱桃红富士苹果伏苹果福橘印度苹果56/8355/8055/10054/7954/7854/9353/10050/8650/7650/8450/8649/10049/8049/8749/8849/8049/8048/9447/5947/10047/7446/7946/8646/8946/8045/8545/8645/6744/90桃脯西瓜脯大枣(干) 花生(生)杏酱海棠脯苹果酱桂圆干桃酱草莓酱干枣柿饼椰子乌枣黑枣密云小枣莲子(糖水)沙枣栗子(鲜) 红果(干)酒枣鲜枣芭蕉红果香蕉人参果海棠柿子桂圆(鲜) 荔枝(鲜)离枝甘蔗汁玛瑙石榴青皮石榴无花果310/100305/100298/88298/53286/100286/100277/100273/37273/100269/100264/80250/97231/33228/59228/98214/92201/100200/41185/80152/100145/91122/87109/6895/7691/5980/8873/8671/8770/5070/7364/10063/5761/5559/100红玉苹果酥梨鸭梨芦柑葡萄(紫)桃 (五月鲜)蜜橘菠萝雪花梨番石榴桃(久保)蜜桃柚子(文旦)四川红橘苹果罐头枇杷小叶橘冬果梨杏子罐头杏李子柠檬李子杏哈密瓜西瓜(京欣一号)糖水梨罐头芒果草莓红肖梨杨桃杨梅库尔勒梨柠檬汁香瓜43/8443/7243/8243/7743/8842/9342/7641/6841/8641/9741/9441/8841/6940/7839/10039/6238/8137/8737/10036/9136/9135/6635/9234/7134/5933/10032/6030/9730/8729/8828/8228/9126/10026/78红元帅苹果桃罐头红星苹果59/8458/10057/85西瓜(郑州三号)白兰瓜25/5921/55四、肉类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪肉(肥)羊肉干(绵羊)腊肠猪肉(血脖) 猪肉(肋条肉)牛肉干酱汁肉鸭皮香肠母麻鸭牛肉松鸡肉松北京烤鸭广东香肠北京填鸭瓦罐鸡汤(汤)猪肉松猪肉(肥,瘦)肉鸡咸肉公麻鸭猪肉(软五花) 猪肉(硬五花) 猪肉(前蹄膀) 宫爆肉丁(罐头) 猪肉(后臀尖)茶肠猪肉(后蹄膀)金华火腿猪肘棒(熟) 盐水鸭(熟)蒜肠816/100588/100584/100576/90568/96550/100549/96538/100508/100461/75445/100440/100436/80433/100424/75408/100396/100395/100389/74385/100360/63349/85339/79338/67336/100331/97329/100320/73318/100314/72312/81297/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)牛舌鸡翅猪大肠猪耳猪肉(腿)瓦罐鸡汤(肉)卤猪杂腊肉鸡腿羊蹄筋(生)鸡心煨牛肉(罐头)酱驴肉猪蹄筋猪肉(里脊)牛蹄筋鸭掌牛蹄筋(熟)沙鸡鸭翅鸭心火鸡肝猪肉(瘦)羊脑牛肝乌鸦肉羊肝鸡胸脯肉猪脑猪肝鹅肝喜鹊肉196/100194/69191/100190/100190/100190/100186/100181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100151/100150/59147/100147/41146/67143/100143/100143/100142/100139/100136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100小泥肠羊肉(冻,山羊) 猪肉香肠罐头烧鹅羊肉(冻,绵羊)风干肠小红肠叉烧肉肯德基炸鸡蛋清肠猪排骨大肉肠酱羊肉大腊肠酱鸭猪蹄猪大排午餐肠红果肠猪蹄(熟)母鸡(一年内鸡)鸡爪驴肉(熟)酱鸭(罐头)猪肘棒腊羊肉酱牛肉鹅鸭舌烤鸡鸭羊肉串(电烤)猪口条午餐肉小肚羊舌羊肉串(炸)羊肉(熟)扒鸡火腿肠卤煮鸡295/100293/100290/100289/73285/100283/100280/100279/100279/70278/100278/72272/100272/100267/100266/80266/60264/68261/100260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100246/100245/63245/61240/73240/68234/100233/94229/100225/100225/100217/100215/100215/66212/100212/70鸭肝土鸡马肉鸡肝(肉鸡)鸡肝猪心羊肉(瘦)鸡胗方腿狗肉驴肉(瘦)羊心羊肉(前腿)乌骨鸡鹌鹑猪肚羊肉(胸脯)羊肉(颈)牛肉(瘦)火鸡胸脯肉羊肉(后腿)兔肉牛肉(前腱)鹅肫牛肉(后腿)猪腰子牛肉(前腿)牛肺羊肉(脊背)牛肉(后腱)鸭肫火鸡肫火鸡腿羊肾鸭胸脯肉羊肚野兔肉猪肺牛肚羊大肠猪小肠128/100124/58122/100121/100121/100119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96109/81109/74106/100103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/9395/10094/10094/10093/9492/9391/10090/10090/10090/10087/10084/10084/9772/10070/10065/100猪肝(卤煮)鸽猪肉(清蒸) 羊肉(肥,瘦)203/100201/42198/100198/90鸭血(白鸭)羊血猪血鸡血58/10057/10055/10049/100五、蛋类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)蛋黄粉鸡蛋粉鸭蛋黄鸡蛋黄鹅蛋黄鹅蛋咸鸭蛋鸭蛋松花蛋(鸡)644/100545/100378/100328/100324/100196/87190/88180/87178/83食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松花蛋(鸭)鹌鹑蛋鸡蛋(红皮)鹌鹑蛋(五香罐头)鸡蛋(白皮)鸡蛋白鹅蛋白鸭蛋白171/90160/86156/88152/89138/8760/10048/10047/100六、水产类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)鲮鱼(罐头)淡菜(干)蛏干鲍鱼(干)鱿鱼(干)鱼片干墨鱼(干)干贝海参鱼子酱(大麻哈)海鲫鱼丁香鱼(干)海米堤鱼河鳗399/100355/100340/100322/100313/98303/100287/82264/100262/93252/100206/60196/100195/100191/64181/84食品名称热量(大卡)/可食部分(克)金线鱼狗母鱼鲈鱼鳙鱼(胖头鱼)小黄花鱼红鳟鱼罗非鱼蛤蜊(毛蛤蜊)泥鳅大黄鱼鲮鱼海蟹梭子蟹螯虾对虾100/40100/67100/58100/6199/6399/5798/5597/2596/6096/6695/5795/5595/4993/3193/61腭针鱼香海螺快鱼鲐鱼虾皮白姑鱼胡子鲇大麻哈鱼平鱼尖嘴白鳊鱼(武昌鱼)八爪鱼口头鱼黄姑鱼带鱼黄鳍鱼鲚鱼(小凤尾鱼)边鱼沙梭鱼海鳗鲅鱼银鱼红螺桂鱼青鱼赤眼鳟(金目鱼)梅童鱼草鱼鲨鱼鲤鱼鲫鱼比目鱼鲷(加吉鱼) 鲚鱼(大凤尾鱼)180/75163/59159/71155/66153/100150/67146/50143/72142/70137/80135/59135/78134/56133/63127/76124/52124/90124/70122/72122/67122/80119/100119/55117/61116/63114/59113/63112/58110/56109/54108/54107/72106/65106/79龙虾黄鳝(鳝鱼)沙丁鱼明太鱼石斑鱼明虾河虾乌贼麦穗鱼鲍鱼面包鱼墨鱼琵琶虾淡菜(鲜)海虾鲜贝非洲黑鲫鱼鱿鱼(水浸)海蛰头牡蛎蚶子海参(鲜)蚌肉海蛎肉乌鱼蛋蟹肉鲜赤贝黄鳝(鳝丝)鲜扇贝田螺生蚝蛤蜊(沙蛤)章鱼河蚬90/4689/6788/6788/4585/5785/5784/8684/9784/6384/6583/5282/6981/3280/4979/5177/10077/5375/9874/10073/10071/2771/10071/6366/10066/7362/10061/3461/8860/3560/2657/10056/5052/10047/35片口鱼河蟹鲇鱼鲢鱼基围虾105/68103/42102/65102/61101/60蛤蜊(花蛤)蛏子河蚌海蛰皮海参(水浸)45/4640/5736/2333/10024/100七、奶类的食物热量表食品名称热量(大卡/可食部(克)黄油奶油黄油渣牛奶粉(母乳化奶粉) 羊奶粉(全脂)牛奶粉(强化维生素) 牛奶粉(全脂)奶片牛奶粉(全脂速溶)奶皮子牛奶粉(婴儿奶粉)奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐(脱脂)892/100720/100599/100510/100498/100484/100478/100472/100466/100460/100443/100426/100396/100343/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)炼乳(罐头,甜)奶酪奶豆腐(鲜)酸奶果料酸奶母乳酸奶(中脂)酸奶(高蛋白)羊奶(鲜)脱脂酸奶牛奶牛奶(强化VA,VD)酸奶(橘味脱脂)果味奶332/100328/100305/10072/10067/10065/10064/10062/10059/10057/10054/10051/10048/10020/100八、糕点小吃的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)VC饼干曲奇饼焦圈维夫饼干麻花开口笑凤尾酥572/100546/100544/100528/100524/100512/100511/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)面包(法式牛角)藕粉美味香酥卷蜜麻花绿豆糕蛋糕桂花藕粉375/100372/100368/100367/100349/100347/100344/100起酥京式黄酥桃酥核桃薄脆福来酥春卷硬皮糕点鹅油卷混糖糕点蛋麻脆开花豆钙奶饼干月饼(奶油果馅)江米条月饼(奶油松仁)鸡腿酥黑麻香酥京八件状元饼奶油饼干饼干(奶油) 月饼(百寿宴点) 酥皮糕点月饼(枣泥)黑洋酥月饼(五仁)苏打饼干香油炒面月饼(豆沙)麻香糕麻烘糕菠萝豆蛋黄酥蛋糕(奶油)499/100490/100481/100480/100465/100463/100463/100461/100453/100452/100446/100444/100441/100439/100438/100436/100436/100435/100435/100429/100429/100428/100426/100424/100417/100416/100408/100407/100405/100401/100397/100392/100386/100378/100蛋糕(蛋清)茯苓夹饼碗糕面包(黄油)烧饼面包(椰圈)蛋糕(蒸)面包(多维)面包栗羊羹面包(法式配餐)炸糕面包(维生素)面包(果料)面包(咸)面包(麦胚)三鲜豆皮烧麦汤包驴打滚白水羊头艾窝窝爱窝窝年糕灌肠豌豆黄炒肝油茶茶汤小豆粥凉粉(带调料)豆腐脑(带卤)凉粉豆汁(生)339/100332/100332/100329/100326/100320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100278/100274/100246/100240/100238/100238/100194/100193/100190/100190/100154/100134/100133/10096/10094/10092/10061/10050/10047/10037/10010/100九、油脂类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)棕榈油菜籽油茶油豆油花生油葵花籽油棉籽油牛油(炼) 色拉油香油900/100899/100899/100899/100899/100899/100899/100898/100898/100898/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪油(炼)鸭油(炼)大麻油羊油(炼)玉米油牛油猪油(未炼)羊油辣椒油胡麻油897/100897/100897/100895/100895/100835/100827/100824/100450/100450/100十、糖类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)巧克力巧克力(维夫) 芝麻南糖酥糖奶糖巧克力(酒芯) 酸三色糖冰糖586/100572/100538/100436/100407/100400/100397/100397/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)绵白糖红糖米花糖泡泡糖淀粉(团粉)淀粉(玉米)淀粉(土豆粉)蜂蜜396/100389/100384/100360/68346/100345/100337/100321/100十一、茵藻类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)石花菜琼脂发菜口蘑普中红蘑珍珠白蘑冬菇香菇(干) 杏丁蘑紫菜黑木耳大红菇白木耳黄蘑314/100311/100246/100242/100214/100212/100212/86211/95207/100207/100205/100200/100200/96166/89食品名称热量(大卡)/可食部分(克)榛蘑苔菜松蘑海带(干)金针菇草菇双孢蘑菇水发木耳金针菇(罐装)平菇鲜蘑香菇(鲜)海带(鲜)猴头菇(罐装)157/77148/100112/10077/9826/10023/10022/9721/10021/10020/9320/9919/10017/10013/100十二、其它食品的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)芝麻酱花生酱芥末胡椒粉味精豆鼓(五香) 辣油豆瓣酱豆瓣酱甜面酱辣酱(麻)黄酱醋牛肉辣瓣酱糖蒜甜辣黄瓜618/100594/100476/100357/100268/100244/100184/100178/100136/100135/100131/100130/100127/100114/7499/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)八宝菜(酱)酱油萝卜干豆瓣辣酱大头菜(桂花)冬菜酱苤蓝丝芥菜头辣萝卜条大头菜(酱)辣椒糊酱萝卜榨菜腌雪里红酱黄瓜72/10071/10060/10059/10051/10046/10039/10038/10037/10036/10031/10030/10029/10025/10024/100郫县辣酱合锦菜89/10075/100韭菜花(腌) 15/100成年人一天需要多少热量一、热量的作用热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克蛋白质产生热量 = 4 千卡/克脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
五谷类,豆类的热量表top-到页首食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小米薏米籼米(标一)高粱米富强粉通心粉大黄米(黍)江米粳米(标二) 挂面(富强粉)机米玉米糁米粉(干,细)香大米籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉血糯米粳米(标一)黄米玉米面(白) 玉米面(黄) 素虾(炸) 612/100531/100517/100490/100472/100399/100386/100385/100367/100358/100357/100351/100351/100350/100350/100349/100348/100348/100347/100347/100347/100346/100346/100345/100344/100344/100343/100343/100342/100340/100340/100576/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉米(白)玉米(黄)粉丝黑米煎饼大麦荞麦粉烧饼(糖)富强粉切面标准粉切面烙饼馒头(蒸,标准粉)麸皮花卷馒头(蒸,富强粉)水面筋烤麸米饭(蒸,粳米)米饭(蒸, 籼米)面条(煮,富强粉)鲜玉米白薯(白心)白薯(红心)粉皮小米粥米粥(粳米)豆沙红豆馅612/100337/100337/100336/100336/100335/100335/100333/100333/100307/100304/100302/100285/100280/100255/100233/100220/100217/100208/100140/100121/100117/100114/100109/100106/46104/8699/9064/10046/10046/100243/100240/100腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆黄豆蚕豆(干,去皮)卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆(干)红小豆杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆油豆腐489/100459/100422/100418/100409/100405/100400/100381/100359/100342/93336/100334/100330/100316/100316/100314/100313/100309/100306/100304/100296/100244/100素火腿桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠薰干酱豆腐香干豆腐干上海南乳菜干腐乳(白)臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑211/100204/100201/100192/100173/100153/100153/100151/100147/100140/100138/100136/100133/100130/10098/10067/10057/10030/10013/10010/100蔬菜类的热量表top-到页首食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)干姜蕨菜(脱水) 竹笋(黑笋,干) 辣椒(红尖,干) 黄花菜竹笋(白笋,干) 紫皮大蒜大蒜毛豆273/95251/100213/76212/88199/98196/64136/89126/85123/53食品名称热量(大卡)/可食部分(克)茄子(绿皮)苋菜(青)雪里红小葱菠菜菜花茴香小叶芥菜茭白25/9025/7424/9424/7324/8924/8224/8624/8823/74豌豆蚕豆慈姑番茄酱(罐头)芋头土豆甜菜藕苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜(黄)玉兰片鲜姜洋葱胡萝卜(红)扁豆蒜苗羊角豆榆钱苦菜刀豆芥菜头西兰花(绿菜花) 辣椒(红小)香菜苋菜(紫)芹菜叶青萝卜苤蓝大葱(鲜)冬寒菜105/42104/3194/8981/10079/8476/9475/9070/8860/10059/7856/8347/7644/4944/10043/9743/10041/9539/9037/9637/9137/8237/8836/10035/10035/9233/8333/8332/8031/8131/7331/10031/9530/7830/8230/58油菜辣椒(青,尖)南瓜柿子椒圆白菜韭黄油豆角毛竹笋心里美萝卜蒜黄茼蒿番茄罐头(整)茄子丝瓜空心菜萝卜樱(小,红)木耳菜白萝卜油菜苔竹笋(春笋)芹菜芥蓝小水萝卜竹笋西红柿长茄子苦瓜菜瓜西葫芦芦笋莴笋叶绿豆芽西洋菜(豆瓣菜)黄瓜小白菜23/8723/8422/8522/8222/8622/8822/9921/6721/8821/9721/8221/10021/9320/8320/7620/9320/7620/9520/9320/6620/6719/7819/6619/6319/9719/9619/8118/8818/7318/9018/8918/10017/7315/9215/81豆角白豆角青蒜豇豆豇豆(长) 豌豆苗红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔茭笋芸豆30/9630/9730/8429/9729/9829/9829/5228/9627/8827/8827/8626/9026/9425/8425/7725/96牛俐生菜大白菜(青白口)大白菜(酸菜)大白菜(小白口)大叶芥菜(盖菜)旱芹萝卜樱(白)莴笋葫芦水芹生菜减肥笋瓜冬瓜竹笋(鞭笋)面西胡瓜15/8115/8314/10014/8514/7114/6614/10014/6214/8713/6013/9412/9111/8011/4510/88水果类的热量表top-到页首食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)松子仁松子(生) 核桃(干) 松子(炒) 葵花子(炒) 葵花子仁山核桃(干) 葵花子(生) 榛子(炒) 花生(炒) 花生仁(炒) 南瓜子(炒) 西瓜子(炒) 南瓜子仁花生仁(生) 698/100640/32627/43619/31616/52606/100601/24597/50594/21589/71581/100574/68573/43566/100563/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猕猴桃黄元帅苹果金橘京白梨国光苹果桃(黄桃)海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄(巨峰)葡萄(玫瑰香)桑葚青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果56/8355/8055/10054/7954/7854/9353/10050/8650/7650/8450/8649/10049/8049/8749/88西瓜子仁榛子(干)杏仁白果栗子(干) 莲子(干) 葡萄干苹果脯杏脯核桃(鲜) 金丝小枣果丹皮无核蜜枣桂圆肉桃脯西瓜脯大枣(干) 花生(生)杏酱海棠脯苹果酱桂圆干桃酱草莓酱干枣柿饼椰子乌枣黑枣密云小枣莲子(糖水)沙枣栗子(鲜) 红果(干)酒枣555/100542/27514/100355/100345/73344/100341/100336/100329/100327/43322/81321/100320/100313/100310/100305/100298/88298/53286/100286/100277/100273/37273/100269/100264/80250/97231/33228/59228/98214/92201/100200/41185/80152/100145/91橄榄莱阳梨苹果梨紫酥梨冬果梨罐头橙子巴梨祝光苹果桃(旱久保)樱桃红富士苹果伏苹果福橘印度苹果红玉苹果酥梨鸭梨芦柑葡萄(紫)桃 (五月鲜)蜜橘菠萝雪花梨番石榴桃(久保)蜜桃柚子(文旦)四川红橘苹果罐头枇杷小叶橘冬果梨杏子罐头杏李子49/8049/8048/9447/5947/10047/7446/7946/8646/8946/8045/8545/8645/6744/9043/8443/7243/8243/7743/8842/9342/7641/6841/8641/9741/9441/8841/6940/7839/10039/6238/8137/8737/10036/9136/91鲜枣芭蕉红果香蕉人参果海棠柿子桂圆(鲜) 荔枝(鲜)离枝甘蔗汁玛瑙石榴青皮石榴无花果红元帅苹果桃罐头红星苹果122/87109/6895/7691/5980/8873/8671/8770/5070/7364/10063/5761/5559/10059/8458/10057/85柠檬李子杏哈密瓜西瓜(京欣一号)糖水梨罐头芒果草莓红肖梨杨桃杨梅库尔勒梨柠檬汁香瓜西瓜(郑州三号)白兰瓜35/6635/9234/7134/5933/10032/6030/9730/8729/8828/8228/9126/10026/7825/5921/55肉类的热量表top-到页首食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)猪肉(肥) 羊肉干(绵羊)腊肠猪肉(血脖) 猪肉(肋条肉) 牛肉干酱汁肉鸭皮香肠母麻鸭牛肉松鸡肉松北京烤鸭广东香肠北京填鸭816/100588/100584/100576/90568/96550/100549/96538/100508/100461/75445/100440/100436/80433/100424/75食品名称热量(大卡)/可食部分(克)牛舌鸡翅猪大肠猪耳猪肉(腿)瓦罐鸡汤(肉)卤猪杂腊肉鸡腿羊蹄筋(生)鸡心煨牛肉(罐头)酱驴肉猪蹄筋猪肉(里脊)196/100194/69191/100190/100190/100190/100186/100181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100瓦罐鸡汤(汤)猪肉松猪肉(肥,瘦)肉鸡咸肉公麻鸭猪肉(软五花) 猪肉(硬五花) 猪肉(前蹄膀) 宫爆肉丁(罐头) 猪肉(后臀尖)茶肠猪肉(后蹄膀)金华火腿猪肘棒(熟) 盐水鸭(熟)蒜肠小泥肠羊肉(冻,山羊) 猪肉香肠罐头烧鹅羊肉(冻,绵羊)风干肠小红肠叉烧肉肯德基炸鸡蛋清肠猪排骨大肉肠酱羊肉大腊肠酱鸭猪蹄猪大排午餐肠408/100396/100395/100389/74385/100360/63349/85339/79338/67336/100331/97329/100320/73318/100314/72312/81297/100295/100293/100290/100289/73285/100283/100280/100279/100279/70278/100278/72272/100272/100267/100266/80266/60264/68261/100牛蹄筋鸭掌牛蹄筋(熟)沙鸡鸭翅鸭心火鸡肝猪肉(瘦)羊脑牛肝乌鸦肉羊肝鸡胸脯肉猪脑猪肝鹅肝喜鹊肉鸭肝土鸡马肉鸡肝(肉鸡)鸡肝猪心羊肉(瘦)鸡胗方腿狗肉驴肉(瘦)羊心羊肉(前腿)乌骨鸡鹌鹑猪肚羊肉(胸脯)羊肉(颈)151/100150/59147/100147/41146/67143/100143/100143/100142/100139/100136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100128/100124/58122/100121/100121/100119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96109/81109/74红果肠猪蹄(熟)母鸡(一年内鸡)鸡爪驴肉(熟)酱鸭(罐头)猪肘棒腊羊肉酱牛肉鹅鸭舌烤鸡鸭羊肉串(电烤)猪口条午餐肉小肚羊舌羊肉串(炸)羊肉(熟)扒鸡火腿肠卤煮鸡猪肝(卤煮)鸽猪肉(清蒸) 羊肉(肥,瘦) 260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100246/100245/63245/61240/73240/68234/100233/94229/100225/100225/100217/100215/100215/66212/100212/70203/100201/42198/100198/90牛肉(瘦)火鸡胸脯肉羊肉(后腿)兔肉牛肉(前腱)鹅肫牛肉(后腿)猪腰子牛肉(前腿)牛肺羊肉(脊背)牛肉(后腱)鸭肫火鸡肫火鸡腿羊肾鸭胸脯肉羊肚野兔肉猪肺牛肚羊大肠猪小肠鸭血(白鸭)羊血猪血鸡血106/100103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/9395/10094/10094/10093/9492/9391/10090/10090/10090/10087/10084/10084/9772/10070/10065/10058/10057/10055/10049/100蛋类的热量表top-到页首食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)蛋黄粉鸡蛋粉鸭蛋黄鸡蛋黄644/100545/100378/100328/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松花蛋(鸭)鹌鹑蛋鸡蛋(红皮)鹌鹑蛋(五香罐头)171/90160/86156/88152/89鹅蛋黄鹅蛋咸鸭蛋鸭蛋松花蛋(鸡) 324/100196/87190/88180/87178/83鸡蛋(白皮)鸡蛋白鹅蛋白鸭蛋白138/8760/10048/10047/100水产类的热量表top-到页首食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)鲮鱼(罐头)淡菜(干)蛏干鲍鱼(干)鱿鱼(干)鱼片干墨鱼(干)干贝海参鱼子酱(大麻哈)海鲫鱼丁香鱼(干)海米堤鱼河鳗腭针鱼香海螺快鱼鲐鱼虾皮白姑鱼胡子鲇大麻哈鱼平鱼尖嘴白鳊鱼(武昌鱼) 399/100355/100340/100322/100313/98303/100287/82264/100262/93252/100206/60196/100195/100191/64181/84180/75163/59159/71155/66153/100150/67146/50143/72142/70137/80135/59食品名称热量(大卡)/可食部分(克)金线鱼狗母鱼鲈鱼鳙鱼(胖头鱼)小黄花鱼红鳟鱼罗非鱼蛤蜊(毛蛤蜊)泥鳅大黄鱼鲮鱼海蟹梭子蟹螯虾对虾龙虾黄鳝(鳝鱼)沙丁鱼明太鱼石斑鱼明虾河虾乌贼麦穗鱼鲍鱼面包鱼100/40100/67100/58100/6199/6399/5798/5597/2596/6096/6695/5795/5595/4993/3193/6190/4689/6788/6788/4585/5785/5784/8684/9784/6384/6583/52八爪鱼口头鱼黄姑鱼带鱼黄鳍鱼鲚鱼(小凤尾鱼)边鱼沙梭鱼海鳗鲅鱼银鱼红螺桂鱼青鱼赤眼鳟(金目鱼)梅童鱼草鱼鲨鱼鲤鱼鲫鱼比目鱼鲷(加吉鱼) 鲚鱼(大凤尾鱼)片口鱼河蟹鲇鱼鲢鱼基围虾135/78134/56133/63127/76124/52124/90124/70122/72122/67122/80119/100119/55117/61116/63114/59113/63112/58110/56109/54108/54107/72106/65106/79105/68103/42102/65102/61101/60墨鱼琵琶虾淡菜(鲜)海虾鲜贝非洲黑鲫鱼鱿鱼(水浸)海蛰头牡蛎蚶子海参(鲜)蚌肉海蛎肉乌鱼蛋蟹肉鲜赤贝黄鳝(鳝丝)鲜扇贝田螺生蚝蛤蜊(沙蛤)章鱼河蚬蛤蜊(花蛤)蛏子河蚌海蛰皮海参(水浸)82/6981/3280/4979/5177/10077/5375/9874/10073/10071/2771/10071/6366/10066/7362/10061/3461/8860/3560/2657/10056/5052/10047/3545/4640/5736/2333/10024/100奶类的热量表top-到页首食品名称热量(大卡/可食部(克) 黄油奶油黄油渣892/100720/100599/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)炼乳(罐头,甜)奶酪奶豆腐(鲜)332/100328/100305/100牛奶粉(母乳化奶粉) 羊奶粉(全脂)牛奶粉(强化维生素) 牛奶粉(全脂)奶片牛奶粉(全脂速溶)奶皮子牛奶粉(婴儿奶粉)奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐(脱脂) 510/100498/100484/100478/100472/100466/100460/100443/100426/100396/100343/100酸奶果料酸奶母乳酸奶(中脂)酸奶(高蛋白)羊奶(鲜)脱脂酸奶牛奶牛奶(强化VA,VD)酸奶(橘味脱脂)果味奶72/10067/10065/10064/10062/10059/10057/10054/10051/10048/10020/100油脂类的热量表top-到页首食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)棕榈油菜籽油茶油豆油花生油葵花籽油棉籽油牛油(炼) 色拉油香油900/100899/100899/100899/100899/100899/100899/100898/100898/100898/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪油(炼)鸭油(炼)大麻油羊油(炼)玉米油牛油猪油(未炼)羊油辣椒油胡麻油897/100897/100897/100895/100895/100835/100827/100824/100450/100450/100糕点小吃的热量表top-到页首食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)VC饼干曲奇饼焦圈维夫饼干麻花开口笑572/100546/100544/100528/100524/100512/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)面包(法式牛角)藕粉美味香酥卷蜜麻花绿豆糕蛋糕375/100372/100368/100367/100349/100347/100凤尾酥起酥京式黄酥桃酥核桃薄脆福来酥春卷硬皮糕点鹅油卷混糖糕点蛋麻脆开花豆钙奶饼干月饼(奶油果馅)江米条月饼(奶油松仁)鸡腿酥黑麻香酥京八件状元饼奶油饼干饼干(奶油) 月饼(百寿宴点) 酥皮糕点月饼(枣泥)黑洋酥月饼(五仁)苏打饼干香油炒面月饼(豆沙)麻香糕麻烘糕菠萝豆蛋黄酥蛋糕(奶油) 511/100499/100490/100481/100480/100465/100463/100463/100461/100453/100452/100446/100444/100441/100439/100438/100436/100436/100435/100435/100429/100429/100428/100426/100424/100417/100416/100408/100407/100405/100401/100397/100392/100386/100378/100桂花藕粉蛋糕(蛋清)茯苓夹饼碗糕面包(黄油)烧饼面包(椰圈)蛋糕(蒸)面包(多维)面包栗羊羹面包(法式配餐)炸糕面包(维生素)面包(果料)面包(咸)面包(麦胚)三鲜豆皮烧麦汤包驴打滚白水羊头艾窝窝爱窝窝年糕灌肠豌豆黄炒肝油茶茶汤小豆粥凉粉(带调料)豆腐脑(带卤)凉粉豆汁(生)344/100339/100332/100332/100329/100326/100320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100278/100274/100246/100240/100238/100238/100194/100193/100190/100190/100154/100134/100133/10096/10094/10092/10061/10050/10047/10037/10010/100糖类的热量表top-到页首食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)巧克力巧克力(维夫) 芝麻南糖酥糖奶糖巧克力(酒芯) 酸三色糖冰糖586/100572/100538/100436/100407/100400/100397/100397/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)绵白糖红糖米花糖泡泡糖淀粉(团粉)淀粉(玉米)淀粉(土豆粉)蜂蜜396/100389/100384/100360/68346/100345/100337/100321/100饮料类的热量表top-到页首食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)麦乳精酸梅精山楂精二锅头(58度)可可粉甲级龙井铁观音绿茶红茶花茶橘汁(浓缩蜜橘)紫雪糕砖茶429/100394/100386/100352/100320/100309/100304/100296/100294/100281/100235/100228/100206/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)冰砖冰淇淋橘子汁红葡萄酒(16度)红葡萄酒(12度)白葡萄酒(11度)喜乐冰棍杏仁露汽水(特制)巧克力豆奶柠檬汽水北京6度特制啤酒153/100126/100119/10091/10068/10062/10053/10047/10046/10042/10039/10038/10035/100茵藻类的热量表top-到页首食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)石花菜琼脂发菜314/100311/100246/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)榛蘑苔菜松蘑157/77148/100112/100口蘑普中红蘑珍珠白蘑冬菇香菇(干) 杏丁蘑紫菜黑木耳大红菇白木耳黄蘑242/100214/100212/100212/86211/95207/100207/100205/100200/100200/96166/89海带(干)金针菇草菇双孢蘑菇水发木耳金针菇(罐装)平菇鲜蘑香菇(鲜)海带(鲜)猴头菇(罐装)77/9826/10023/10022/9721/10021/10020/9320/9919/10017/10013/100其它类的热量表top-到页首食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)芝麻酱花生酱芥末胡椒粉味精豆鼓(五香) 辣油豆瓣酱豆瓣酱甜面酱辣酱(麻)黄酱醋牛肉辣瓣酱糖蒜甜辣黄瓜郫县辣酱合锦菜618/100594/100476/100357/100268/100244/100184/100178/100136/100135/100131/100130/100127/100114/7499/10089/10075/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)八宝菜(酱)酱油萝卜干豆瓣辣酱大头菜(桂花)冬菜酱苤蓝丝芥菜头辣萝卜条大头菜(酱)辣椒糊酱萝卜榨菜腌雪里红酱黄瓜韭菜花(腌)72/10071/10060/10059/10051/10046/10039/10038/10037/10036/10031/10030/10029/10025/10024/10015/100。
卡路里是热量的单位。
然而,在很多热量表中,将卡路里简称为“卡”,致使产生了一些混乱。
经查实,下面热量单位注明为“卡”的所有食物的实际单位应该都为“卡路里”。
在运动和饮食中,常常遇到几个热量的词:卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳热量单位换算;千卡=卡路里千卡=大卡1千卡=1000卡1千焦=1000焦耳1千卡1大卡1卡路里=1000卡1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ)1卡=4.182焦耳名称单位热量(千卡)烟肉片30克125艾窝窝100克190爱慕尔派巧克力或牛奶胚芽口味袋40爱窝窝100克190鹌鹑蛋100克160鹌鹑蛋个16奥雷特瓶100奥利多瓶69阿波罗面包个301阿胶枣100克320 cheese蛋糕块224 KFC肉汁土豆泥份160 pitz咸饼干份507 pocky草莓棒袋577 pocky巧克力棒袋577 pocky色拉棒袋476vc饼干100克573八宝粥380克440巴西豆100克660扒鸡66克215白菜100克40白菜苔84克25白醋1汤匙93白豆角97克30白饭碗210白果100克355白兰瓜55克21白萝卜95克20白馒头个280白米100克365白米饭200克220白面包片75白皮鸡蛋87克138白葡萄酒0.6L 450白切鸡100克200白切鸡脾1只100克200 白薯100克104白薯干100克612白水羊头100克193白糖1汤匙57白吐司片98白芸豆100克296白灼虾10只200百吉布丁雪糕(冰点) 个200 百寿宴点月饼100克426 百威啤酒杯142拌黄瓜份30棒棒糖颗30包心菜145克30包心菜芽155克55包心酥100克480保力达B 一瓶705爆米花100克459北豆腐100克98北海道巨蛋牛奶面包个492北海道面包-花生奶油个270 北海道面包-巧克力布丁个230 荸荠78克59比吉司份223比萨份302扁豆91克37变萝卜94克26标准粉100克344冰泡沫红茶杯60冰淇淋(冰点) 100克200冰淇淋饼干(冰点) 75克180冰糖100克397冰珍珠奶茶(冷饮) 杯160冰镇红茶(冷饮) 375毫升120饼干100克500波萝奶酥个188啵啵面包个(50克) 169菠菜180克40菠罗面包个337菠萝100克48菠萝包100克235菠萝豆100克392菠萝原汁杯140伯朗金典咖啡瓶123伯朗咖啡瓶107伯朗咖啡(冷饮) 250克100 茶杯60口香糖袋10巧克力30克50不二家牛奶糖袋491布丁杯150布丁面包个233布霖1个个30菜包个200菜干100克136菜瓜88克18菜花82克24菜肉水饺个35菜心100克40餐包100克150餐蛋治100克554餐后酒105ml 140餐肉包100克220蚕豆100克62蚕豆(干带皮) 100蚕豆(干去皮) 93糙米100克340糙米粥100克390草苺酸奶(冷饮) 230克180 草莓100克35草莓果酱面包个254草莓厚片汤种土司片388 草莓酱三明治份130草莓螺纹面包个354草莓奶昔份190草莓泡芙面包个308草莓圣代个290叉烧包个160茶(无糖及奶精) 杯 1茶冻、咖啡冻个150茶汤100克92茶叶蛋个75长茄子96克19肠仔包100克260超级至尊比萨100克238 炒蛋份140炒饭份490炒肝100克96炒河粉份300炒米粉碗275炒牛肉片250克300炒茄子份30炒青菜份165炒三鲜份435车厘子20粒50陈年绍酒100ml 102陈皮梅50克40橙个50橙果汁杯104橙汁汽水份130臭臭锅100毫升44臭豆腐100克130传统蛋塔个255春卷100克463纯吃茶〈红茶口味〉瓶145 纯吃茶〈绿茶口味瓶100 纯柳橙汁瓶62纯牛奶240毫升150慈姑89克94葱爆肉份536脆皮巧克力个200脆皮巧克力雪糕个350脆薯饼份130翠果子100克575大白菜100克10大白兔奶糖颗25大葱82克30大豆油15ml 120大干枣100克298大骨汤100毫升45大麦100克307大米100克347大薯条份400大蒜100克40大蒜吐司片111大枣(干) 88克298带鱼100克139丹麦面包个335丹麦奶酥饼干30克148丹麦奇异果派100克220 丹麦土司份(二片) 263丹麦芋头个237淡奶半杯120亳升190蛋白1只15蛋饼份255蛋糕100克320蛋糕土司份(二片) 345蛋黄只60蛋黄粉100克644蛋黄奶油面包个(95克) 379蛋卷冰激凌个182蛋卷冰淇淋个185蛋麻脆100克452蛋塔个290蛋挞个280蛋丸串90蛋治100克175刀豆92克35刀切个70德国黑麦面包个(145克) 504 低脂牛奶240ML 121地瓜粉100克336地瓜芋丸甜汤(热品) 杯220 冬瓜100克40冬瓜茶(冷饮) 250毫升100 冬瓜汤份20冬瓜糖100克230冬果梨87克37冬寒菜58克30豆瓣酱1汤匙10豆腐100克70豆腐干100克140豆腐干香干100克147 豆腐脑100克47豆腐皮100克409豆腐丝100克201豆鼓100克244豆浆杯60豆浆粉100克422豆浆锅100毫升23豆角96克30豆类棒冰个190豆苗100克40豆沙100克243豆沙包个215豆沙月饼100克405 豆芽菜125克35豆汁100克10嘟嘟面包个38对虾61克93炖牛肉份434多谷类蜂蜜糆包个219多拿滋串70多维面包100克318鹅蛋87克196鹅蛋白100克48鹅蛋黄100克324鹅油卷100克461发糕100克280法国面包个164法国吐司片70法国香蒜面包片150法式波罗葡萄奶酥个(115克) 408 法式火腿奶酪面包个229法式牛角面包100克375番瓜100克40番石榴97克41番薯114克160蕃茄135克25蕃茄汁罐45饭150克220方便面包470方糖2颗27芬达杯115芬达葡萄汽水(冷饮) 355毫升190 粉果只44粉皮100克64粉丝100克335粉条100克336蜂蜜1汤匙45蜂蜜吐司片80凤梨干50克100凤尾酥100克511伏苹果86克45茯苓夹饼100克332福橘67克45福来酥100克465腐乳(白) 100克133腐竹100克489腐竹皮100克489富强粉100克351钙奶饼干100克446干姜95克273干枣100克264甘蔗100克64甘蔗汁170毫升100橄榄80克49橄榄油匙119高机苏打饼干30克155高梁酒100毫升324高粱米100克351高纤椰果170克80鸽蛋100克140公司治100克470贡丸串串100枸杞菜49克44古道贵爵奶茶(冷饮) 340ml 150 古道金桔柠檬(冷饮) 340ml 200 瓜子100克564挂面(标准粉) 100克344挂面(富强粉) 100克348冠军红豆面包个269罐头沙丁鱼100克335罐头水果小罐125光泉咖啡冻130克114 光泉茉莉茶冻130克110 光泉柠檬茶冻130克153 广东粥碗400桂花藕粉100克344桂林腐乳100克204桂圆(鲜) 50克70桂圆干37克273桂圆肉100克313锅贴3个300国光苹果78克54果丹皮100克321果冻个50果酱1汤匙50果料面包100克278果料酸奶100克67果汁杯140果汁冰捧支80果汁果冻个13果汁堂颗16果汁糖6块150海带100克23海棠脯100克286 海棠罐头100克53 海鲜汤客192汉堡个260汉堡包个248汉堡面包90克251 汉堡用面包个136 旱芹66克14核桃(干) 43克627 核桃(鲜) 43克327 核桃薄脆100克481 核桃仁100克627 荷包蛋个80荷兰豆88克27黑豆100克381黑豆100克367黑咖啡杯 1黑轮串90黑麻香酥100克436黑啤酒360毫升160黑森林冰淇淋份365黑松沙士瓶126黑糖核桃土司片(63克) 185黑洋酥100克417黑枣98克228黑芝麻100克531黑芝麻糊35克109黑芝麻花生糖粒55黑芝麻糖100克538黑芝麻糖: 100克538红菜苔52克29红豆100克310红豆QQ球麻糬面包1袋(63克) 174 红豆布丁餐包个404红豆粉粿(冷饮) 260克300红豆核桃面包个473红豆麻糬份180红豆麻糬面包个313红豆面包个259红豆奶茶蛋糕土司份(二片) 341 红豆牛奶土司片282红豆牛奶蒸糕个279红豆汤圆(热品) 碗255红豆馅100克274红粉佳人(酒) 杯105红粉佳人(酒类) 杯105红富士苹果85克45红萝卜160克160克60红莓馅饼150克470红皮鸡蛋88克156红烧狮子头个360 360红薯100克127红薯干100克380红糖100克389红香蕉苹果87克49红小豆100克309红肖梨87克30红星苹果85克57红玉苹果84克43胡萝卜72克30胡萝卜馅饼57克190胡桃仁100克686胡桃种仁100克650葫芦87克14虎皮芸豆100克334花菜125克30花卷100克217花生100克225花生豆花碗180花生酱1汤匙95花生面包个387花生仁100克589花生仁(炒) 100克581花生仁汤碗100花生仁汤(热品) 320克580 花生糖4块150花生油15ml 120话梅粒20皇帝蕉个40黄豆粉100克418黄豆芽100克44黄瓜92克15黄花菜98克199黄酱100克140黄金花生汤圆个60黄米100克342黄香蕉苹果88克49 黄油100克800黄油面包100克330 黄油玉米根190茴香86克24烩蛋只75混沌面碗560混糖糕点100克453 火鸡蛋80克135火腿100克320火腿饭份690火腿三文治122克262 机米100克347鸡翅膀200克422鸡蛋个80鸡蛋白100克60鸡蛋粉100克545鸡蛋黄100克328鸡蛋肉松糆包个249 鸡丁饭团份145鸡肝100克121鸡块6块286鸡批100克300鸡肉饭份713鸡三文治份688鸡腿69克181鸡腿面1碗500鸡腿肉去骨76克180 鸡腿酥100克436鸡尾包100克221鸡香卷串70鸡小腿个140鸡心100克172鸡胸肉去骨79克160 鸡血100克49鸡扎件45鸡珍100克118吉士贝果-原味个314 吉士火腿面包个249 吉士面包个420吉事汉堡份310吉事满意汉堡客524 蓟菜88克27鲫鱼100克62加料仙贝100克430 煎饼100克333煎蛋个136煎鸡蛋个136煎萝卜糕280克340 煎猪扒100克450煎猪肉140克440减肥笋瓜91个12健康柠檬卷心酥袋232健康牛奶卷心酥袋241健康巧克力卷心酥袋232健康苏打夹心花生.奶油.葡萄口味袋146 健宜可乐杯10健怡可口可乐355毫升 4江米100克348江米条100克439江米条100克439豇豆97克29酱豆腐100克151酱油1汤匙10茭白74克23茭笋77克25焦圈100克544芥菜140克30芥菜头83克33芥蓝78克19金车高健C柠檬水瓶71金车健酪饮料瓶136金橘100克55金牛角份520金牛角饼干30克162 金莎巧克力40克233 金丝小枣100克322 京八件100克435京白梨79克54京式黄酥100克490 粳米100克345粳米粥100克46韭菜90克26韭菜盒子个260韭菜盒子个260韭黄88克22酒枣100克145掬水轩纯麦苏打袋152 掬水轩高机苏打袋149 桔子茶杯90焗海鲜份357橘子100克42橘子果冻个69橘子果冻袋69橘子汁100毫升80蒟蒻椰果40克35巨无霸份560蕨菜(脱水) 100克251咖啡杯63咖啡脆杏仁雪糕(一支) 支360 咖啡冻袋78咖啡冻(冷饮含奶精) 130克120 咖啡冻雪糕(一支) 支271咖啡糖颗15咖喱饭份640咖哩饺个245开花豆100克446开口笑100克512开胃酒杯65开心果100克517烤白菜份149烤丁骨牛排60克140烤鸡73克240烤秋刀鱼份149烤玉米条包524烤章鱼丸子份45可果美蕃茄汁一罐300毫升60 可果美胡萝卜汁瓶109可口可乐瓶178可乐罐(375毫升) 150可乐橡皮糖颗17克力架2块2块64克力架饼2块64肯得基棒棒腿只117肯得基炸鸡腿只257肯德基鸡上腿份278肯德基鸡腿堡份441肯德基鸡下腿份173肯德基鸡胸份353肯德基鸡翼份281肯德基茄汁豆份105肯德基什菜沙律份103肯德基薯蓉份60肯德基薯仔沙律份141肯德基粟米份176肯德基炸薯条份268空心菜76克20口香糖片 5苦菜100克35苦瓜81克19库尔勒梨91克28快客皇家奶油土司片217 葵瓜子100克545葵花油15ml 120葵花子100克628葵花子(炒) 52克616葵花子(生) 50克597葵花子仁100克606腊肠100克584辣酱(麻) 100克135辣椒(红尖干) 88辣椒(红小) 80克32辣椒(青尖) 84辣香鸡翅膀个180辣油豆瓣酱100克180 蓝莓夹心片192老婆饼个250烙饼100克225擂茶锅100毫升45梨100克38李子91克36李子杏92克35里脊肉片75克135立顿冰红茶瓶120立顿奶茶瓶115荔枝8粒70栗羊羹100克300栗子100克185栗子(干) 73克345栗子奶酥个(120克) 384 莲子(干) 100克344莲子(糖水) 100克201 炼奶半杯(120亳升) 386 炼乳棒冰个120炼乳布丁面包个235凉粉100克50凉粉100克100克37 凉面份330烈酒(40%) 45ml 95柳橙原汁杯110柳橙汁杯110龙虾棒串95龙虾肉100克120龙眼干100克220露露400ml 150芦柑82克43芦笋145克30卤蛋个186卤干100克336卤鸡翅65克113卤鸡腿只300驴打滚100克194藘笋汁250克90绿豆100克320绿豆粉条棒冰支161绿豆粉圆(热品) 碗220 绿豆糕100克350绿豆面100克330绿豆汤(热品) 350克220 绿豆凸个320绿豆芽100克18绿力番石榴汁(冷饮) 一罐900毫升510 绿力柳橙汁(冷饮) 一罐900毫升510 萝卜樱(白) 100克14萝卜樱(小红) 93裸麦面包个76麻烘糕100克397麻花100克524麻辣锅100毫升107麻婆豆腐份435麻薯个120麻薯冰袋150麻香糕100克401马利饼3块60马铃薯100克126玛瑙石榴57克63麦包100克120麦包(切边) 100克75麦当劳草莓奶昔杯350麦当劳草莓圣代杯250麦当劳汉堡份248麦当劳汉堡1 个260麦当劳可乐儿童杯82麦当劳麦克鸡块块299麦当劳麦克鸡胸肉块块280 麦当劳麦香堡个520麦当劳麦香鸡块286麦当劳柠檬红茶大杯184 麦当劳苹果派个250麦当劳巧克力圣代杯313 麦当劳香草奶昔杯282麦当劳玉米浓汤杯39麦当奴曲奇份290麦辣鸡块份328麦乐鸡份290麦胚面包100克246麦片碗90麦乳精100克429麦香堡客563麦香鸡份490麦香鱼份330麦香鱼份432满意汉堡客424蔓越橘汁杯165蔓越莓波萝面包个514芒果100克40芒果个100芒果干50克120芒果疏打饼4块50毛豆55克72毛竹笋67客21矛盾律麦香鱼块344梅子棒冰支80梅子麦芽棒糖颗120每日C葡萄柚原汁瓶221 美式裸麦面包个61美味香酥卷100克368迷你可颂个64猕猴桃100克56米饭100克117米粉100克348米粉汤碗185米粥100克46密云小枣92克214蜜橘76克42蜜麻花100克367蜜桃88克41蜜汁豆腐干100克192 绵花糖35克140面碗280面包(果料) 100克278 面包(麦胚) 100克246 面包(咸) 100克274面粉100克355面条100克109面西胡瓜88克10面线1碗330明虾份22模范生点心饼份333 蘑菇100克28抹茶蛋糕1块300墨西哥鸡肉卷个600墨西哥巧克力面包个(104克) 347 牡蛎100克83木耳菜76克20木瓜100克39苜蓿100克60拿铁咖啡面包个(116克) 381奶茶份112奶茶锅100毫升26奶粉100克485奶黄包100克140奶酪大会比萨100克264奶酪面包片270奶酪土司份(二片) 306奶淇淋面包个(84克) 223奶酥面包个318奶糖颗25奶昔份320奶油15ml 100奶油布丁面包个(125克) 389奶油果馅月饼100克441奶油面包108克296奶油牛角面包个120奶油松仁月饼100克438 奶油糖30克120奶油吐司片117南豆腐100克57南瓜85克22南瓜子(炒) 68克574南瓜子仁100克566年糕100克154柠檬100克21柠檬100克31柠檬茶杯85柠檬原汁杯60柠檬汁杯60牛扒1件155牛肚100克72牛角面包个272牛俐生菜81个15牛奶+淀粉类棒冰个190 牛奶+豆类棒冰个190牛奶棒冰个190牛奶波罗面包个(170克) 655 牛奶锅100毫升24牛奶花生(冷饮) 340克600 牛奶鸡蛋糕个42牛奶咖啡面包个(94克) 363 牛奶太妃糖100克366牛奶吐司片72牛排带肥肉85克220牛排去肥肉68克130牛肉100克106牛肉肠粉条79牛肉肥肉多(烤) 85克375牛肉肥肉少(烤) 85克165牛肉干100克550牛肉面碗470牛肉片盘605牛肉蔬菜汤份362牛肉松100克445牛油果个380牛油面包个245牛油糖颗21糯米100克344藕88克70藕粉100克371排骨块37排骨饭份554排骨饭面份480排骨面碗480泡芙袋206泡泡躺100克360培根15克85培果85克257沛果个296皮蛋(鸡)83克178 皮蛋(鸭)90克171 皮蛋瘦肉粥碗367皮蛋瘦肉粥1碗个367 枇杷62克39啤酒355毫升120啤酒0.6L 200啤酒1罐150匹萨片200苤蓝78克30品客薯片银色小罐270 品客薯片绿色大罐1072 品客薯片银色大罐840 品客薯片小罐340苹果100克80苹果脯100克336苹果罐头100克39苹果酱100克277苹果梨94克48苹果面包96克280苹果派个270苹果馅饼42克205苹果汁杯120葡挞100克320葡萄(巨峰) 84克50葡萄(玫瑰香) 86克50葡萄(紫) 88克43葡萄干100克341葡萄干面包个66葡萄酒120ml 95葡萄柚汁杯100葡萄原汁杯395葡萄汁瓶157葡萄汁杯167奇檬子杯161奇异果个30麒麟啤酒杯147起司锅100毫升305起司麻糬面包1袋(60克) 202起司面包个260起酥100克499汽水罐150汽水可乐麦香堡1客薯条1份500毫升983 千岛色拉酱1汤匙60荞麦粉100克304巧伯酥片100克480巧克力100克550巧克力袋554巧克力棒份236巧克力冰淇淋球505巧克力波罗面包个(150克) 583巧克力脆皮棒冰袋372巧克力蛋糕片320巧克力蛋糕卷1块块288巧克力蛋筒中号360巧克力锅100毫升546巧克力酱三明治份130巧克力螺纹面包个(101克) 414 巧克力螺纹土司份(二片) 203 巧克力牛奶糖颗25巧克力球袋23巧克力圣代份310巧克力甜甜圈包281巧克力雪糕个280巧克力饮料杯100翘胡子洋芋片30克171翘胡子洋芋片(绿红0翘胡子洋芋片(银)大罐罐840 翘胡子洋芋片(银)小罐罐270 切牛肉带肥肉(煎) 85克245切牛肉去肥肉(煎) 72克140茄蛋治100克190茄子93克21茄子(绿皮) 90克25芹菜100克10青豆100克60青椒74克15青辣椒(生) 100克27青辣椒(熟) 100克15青萝卜95克31青皮石榴55克61青蒜84克30青香蕉苹果80克49轻松小品瓶140情人果脆棒冰(冰点) 90克120 情人糖颗28曲奇饼100克546全蛋个80全麦包100克90全麦饼干片61全麦饼干片61全麦面包片75全麦面包片65全麦威化饼干2片35全麦小圆面包个236全脂奶粉(3汤匙)(加开水至1杯) 147 全脂牛奶杯150热狗个300热狗堡份263热狗用面包个136热焦糖新地份340热可可(热品) 375ml 180热巧克力份138热香饼份410热朱古力新地份310人造奶油14克100人造奶油15ml 14克100日内瓦小烧锅100毫升900日式炒面份663日式栗子面包个270日式抹茶面包个260肉包个203肉包子个250肉羹米粉碗350肉丝面1碗440肉松菠罗面包个369肉松面包100克360肉松派司-芝麻个(105克) 401 肉馅水饺个35肉汁土豆泥份160肉粽个350乳果100克65乳酸面包个139软糖30克115软猪仔包100克160瑞士糖颗13瑞穗超软土司片(61克) 176三明治面包个161三鲜豆皮100克240桑葚100克49色拉油匙100沙鸡41克147沙朗牛排带肥肉85克330沙朗牛排去肥肉56克115沙琪玛20克98沙枣41克200莎莎亚(冷饮) 320克200 山核桃(干) 24克601山药83克56山楂100克93山楂果丹皮100克321 山楂片100克152山楂球100克369山楂条100克300山竹牛肉1粒94上海南乳100克138上校鸡块6块286烧饼100克302烧饼油条1套370烧布丁个174烧烤汁份50烧麦100克238烧卖个42烧牛肉(瘦) 90克175烧仙草杯230烧鸭2两300绍兴酒100毫升91蔘茸酒300ml 575生菜100克40生蛋白个15生蛋黄个65圣代份300圣代冰淇淋(冰点) 个250 什锦比萨客300什锦炒饭份800什锦炒面碗860什锦蛋包份227什锦豆果子100克400 什锦果冻份256什锦三明治份447石斑鱼57克320石冰(冰点) 个220石榴红茶杯60石榴红茶(冷饮) 杯60士多啤梨奶昔份380士多啤梨新地份280市售维他命c 片125市售维他命C 片125柿饼97克250柿子87克71柿子椒82克22寿司5个435瘦火腿60克70舒跑饮料瓶31蔬菜汁杯106薯片100克555薯条(大) 份605薯条(小) 份263薯条(中) 份479薯仔(中) 100克80涮涮锅100毫升 2双层芝士汉堡份520双馅面包-焦糖布丁个295双馅面包-鲜奶油布丁巧克力个(105克) 279 双馅面包-鲜奶油布丁芋头个(107克) 290 双馅面包-鲜奶油红豆个(104克) 343双馅面包-鲜奶油花生个338双馅面包-鲜奶油苹果个(87克) 254水果百汇慕斯块282水果蛋糕块297水果果冻260克260水果酱100克600水果凉酒5%(淡酒) 355毫升200 水果棉花糖100克400水果匹萨客220水果软糖颗38水果软糖4块150水煎包2个255水饺10个535水芹60克13水煮蛋个70丝瓜100克40四川红橘78克40四川酸辣粉1碗380四季豆96克28松饼100克206松饼个186松花蛋(鸡) 83克178松花蛋(鸭) 90克171松子(炒) 31克619松子仁100克698苏打饼干100克408苏打饼干原味2个60酥梨72克43酥皮糕点100克426酥糖100克436素大肠100克153素火腿100克211素鸡100克192素什锦100克173素虾(炸) 100克576素小肠100克192速纤饮料瓶144酸豆乳100克67酸梅汤(冷饮) 375毫升190 酸奶100克72酸奶(高蛋白)100克62 酸奶(桔味脱脂)100克48 酸奶(脱脂)100克57酸奶(中脂)100克64酸奶酪杯20酸乌梅50克120蒜黄97克21蒜苗82克37蒜茸包100克180碎朱古力曲奇份330笋干100克223台凤纯菠萝汁瓶168台湾啤酒(瓶)(酒类) 0.6L 200 炭烧咖啡面包个(106克) 405 汤包100克238汤圆个47汤种超软土司片(69克) 184 糖醋排骨份500糖葫芦100克436糖花生100克400糖水梨罐头100克33桃100克41桃(黄桃) 93克54桃(久保) 94克41桃脯100克310桃酥100克481桃子个45特选牛乳糖颗19提子10粒120提子干15克40天然酵母土司片(37.25克) 106天然五谷杂粮土司片(36.25克) 103 田螺100克69田院风光比萨100克208甜菜90克75甜豆奶250ml 120甜面酱100克136甜年糕块100甜酸汁份60甜甜圈个193甜筒(冰点) 个290通心粉100克350茼蒿82克21铜锣烧个140统一宝健瓶75统一布丁(冷饮) 200克380。
一、五谷类、豆类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白) 油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小米薏米籼米(标一) 高粱米富强粉通心粉大黄米(黍) 612/100531/100517/100490/100472/100399/100386/100385/100367/100358/100357/100351/100351/100350/100350/100349/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉米(白)玉米(黄)粉丝黑米煎饼大麦荞麦粉烧饼(糖)富强粉切面标准粉切面烙饼馒头(蒸,标准粉)612/100337/100337/100336/100336/100335/100335/100333/100333/100307/100304/100302/100285/100280/100255/100233/100江米粳米(标二) 挂面(富强粉)机米玉米糁米粉(干,细)香大米籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉血糯米粳米(标一)黄米玉米面(白) 玉米面(黄) 素虾(炸)腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣348/100348/100347/100347/100347/100346/100346/100345/100344/100344/100343/100343/100342/100340/100340/100576/100489/100459/100422/100418/100409/100405/100麸皮花卷馒头(蒸,富强粉)水面筋烤麸米饭(蒸,粳米)米饭(蒸, 籼米)面条(煮,富强粉)鲜玉米白薯(白心)白薯(红心)粉皮小米粥米粥(粳米)豆沙红豆馅素火腿桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠220/100217/100208/100140/100121/100117/100114/100109/100106/46104/8699/9064/10046/10046/100243/100240/100211/100204/100201/100192/100173/100153/100油炸豆花黑豆黄豆蚕豆(干,去皮)卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆(干)红小豆杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮)白芸豆油豆腐400/100381/100359/100342/93336/100334/100330/100316/100316/100314/100313/100309/100306/100304/100296/100244/100薰干酱豆腐香干豆腐干上海南乳菜干腐乳(白)臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑153/100151/100147/100140/100138/100136/100133/100130/10098/10067/10057/10030/10013/10010/100二、蔬菜类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)干姜蕨菜(脱水) 273/95251/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)茄子(绿皮)苋菜(青)25/9025/74竹笋(黑笋,干) 辣椒(红尖,干)黄花菜竹笋(白笋,干) 紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蚕豆慈姑番茄酱(罐头)芋头土豆甜菜藕苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜(黄) 213/76212/88199/98196/64136/89126/85123/53105/42104/3194/8981/10079/8476/9475/9070/8860/10059/7856/8347/7644/4944/10043/97雪里红小葱菠菜菜花茴香小叶芥菜茭白油菜辣椒(青,尖)南瓜柿子椒圆白菜韭黄油豆角毛竹笋心里美萝卜蒜黄茼蒿番茄罐头(整)茄子丝瓜空心菜24/9424/7324/8924/8224/8624/8823/7423/8723/8422/8522/8222/8622/8822/9921/6721/8821/9721/8221/10021/9320/8320/76玉兰片鲜姜洋葱胡萝卜(红)扁豆蒜苗羊角豆榆钱苦菜刀豆芥菜头西兰花(绿菜花) 辣椒(红小)香菜苋菜(紫)芹菜叶青萝卜苤蓝大葱(鲜)冬寒菜豆角白豆角43/10041/9539/9037/9637/9137/8237/8836/10035/10035/9233/8333/8332/8031/8131/7331/10031/9530/7830/8230/5830/9630/97萝卜樱(小,红)木耳菜白萝卜油菜苔竹笋(春笋)芹菜芥蓝小水萝卜竹笋西红柿长茄子苦瓜菜瓜西葫芦芦笋莴笋叶绿豆芽西洋菜(豆瓣菜)黄瓜小白菜牛俐生菜大白菜(青白口)20/9320/7620/9520/9320/6620/6719/7819/6619/6319/9719/9619/8118/8818/7318/9018/8918/10017/7315/9215/8115/8115/83青蒜豇豆豇豆(长) 豌豆苗红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔茭笋芸豆30/8429/9729/9829/9829/5228/9627/8827/8827/8626/9026/9425/8425/7725/96大白菜(酸菜)大白菜(小白口)大叶芥菜(盖菜)旱芹萝卜樱(白)莴笋葫芦水芹生菜减肥笋瓜冬瓜竹笋(鞭笋)面西胡瓜14/10014/8514/7114/6614/10014/6214/8713/6013/9412/9111/8011/4510/88三、水果类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松子仁松子(生) 核桃(干) 松子(炒) 698/100640/32627/43619/31食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猕猴桃黄元帅苹果金橘京白梨56/8355/8055/10054/79葵花子(炒) 葵花子仁山核桃(干) 葵花子(生) 榛子(炒) 花生(炒) 花生仁(炒) 南瓜子(炒) 西瓜子(炒) 南瓜子仁花生仁(生) 西瓜子仁榛子(干)杏仁白果栗子(干) 莲子(干) 葡萄干苹果脯杏脯核桃(鲜) 金丝小枣616/52606/100601/24597/50594/21589/71581/100574/68573/43566/100563/100555/100542/27514/100355/100345/73344/100341/100336/100329/100327/43322/81国光苹果桃(黄桃)海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄(巨峰)葡萄(玫瑰香)桑葚青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果橄榄莱阳梨苹果梨紫酥梨冬果梨罐头橙子巴梨祝光苹果桃(旱久保)樱桃红富士苹果54/7854/9353/10050/8650/7650/8450/8649/10049/8049/8749/8849/8049/8048/9447/5947/10047/7446/7946/8646/8946/8045/85果丹皮无核蜜枣桂圆肉桃脯西瓜脯大枣(干) 花生(生)杏酱海棠脯苹果酱桂圆干桃酱草莓酱干枣柿饼椰子乌枣黑枣密云小枣莲子(糖水)沙枣栗子(鲜) 321/100320/100313/100310/100305/100298/88298/53286/100286/100277/100273/37273/100269/100264/80250/97231/33228/59228/98214/92201/100200/41185/80伏苹果福橘印度苹果红玉苹果酥梨鸭梨芦柑葡萄(紫)桃 (五月鲜)蜜橘菠萝雪花梨番石榴桃(久保)蜜桃柚子(文旦)四川红橘苹果罐头枇杷小叶橘冬果梨杏子罐头45/8645/6744/9043/8443/7243/8243/7743/8842/9342/7641/6841/8641/9741/9441/8841/6940/7839/10039/6238/8137/8737/100红果(干)酒枣鲜枣芭蕉红果香蕉人参果海棠柿子桂圆(鲜) 荔枝(鲜)离枝甘蔗汁玛瑙石榴青皮石榴无花果红元帅苹果桃罐头红星苹果152/100145/91122/87109/6895/7691/5980/8873/8671/8770/5070/7364/10063/5761/5559/10059/8458/10057/85杏李子柠檬李子杏哈密瓜西瓜(京欣一号)糖水梨罐头芒果草莓红肖梨杨桃杨梅库尔勒梨柠檬汁香瓜西瓜(郑州三号)白兰瓜36/9136/9135/6635/9234/7134/5933/10032/6030/9730/8729/8828/8228/9126/10026/7825/5921/55四、肉类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪肉(肥) 羊肉干(绵羊)腊肠猪肉(血脖) 猪肉(肋条肉) 牛肉干酱汁肉鸭皮香肠母麻鸭牛肉松鸡肉松北京烤鸭广东香肠北京填鸭瓦罐鸡汤(汤) 猪肉松猪肉(肥,瘦)肉鸡咸肉公麻鸭猪肉(软五花) 816/100588/100584/100576/90568/96550/100549/96538/100508/100461/75445/100440/100436/80433/100424/75408/100396/100395/100389/74385/100360/63349/85牛舌鸡翅猪大肠猪耳猪肉(腿)瓦罐鸡汤(肉)卤猪杂腊肉鸡腿羊蹄筋(生)鸡心煨牛肉(罐头)酱驴肉猪蹄筋猪肉(里脊)牛蹄筋鸭掌牛蹄筋(熟)沙鸡鸭翅鸭心火鸡肝196/100194/69191/100190/100190/100190/100186/100181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100151/100150/59147/100147/41146/67143/100143/100猪肉(硬五花) 猪肉(前蹄膀) 宫爆肉丁(罐头) 猪肉(后臀尖)茶肠猪肉(后蹄膀)金华火腿猪肘棒(熟) 盐水鸭(熟)蒜肠小泥肠羊肉(冻,山羊) 猪肉香肠罐头烧鹅羊肉(冻,绵羊)风干肠小红肠叉烧肉肯德基炸鸡蛋清肠猪排骨大肉肠339/79338/67336/100331/97329/100320/73318/100314/72312/81297/100295/100293/100290/100289/73285/100283/100280/100279/100279/70278/100278/72272/100猪肉(瘦)羊脑牛肝乌鸦肉羊肝鸡胸脯肉猪脑猪肝鹅肝喜鹊肉鸭肝土鸡马肉鸡肝(肉鸡)鸡肝猪心羊肉(瘦)鸡胗方腿狗肉驴肉(瘦)羊心143/100142/100139/100136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100128/100124/58122/100121/100121/100119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100酱羊肉大腊肠酱鸭猪蹄猪大排午餐肠红果肠猪蹄(熟)母鸡(一年内鸡)鸡爪驴肉(熟)酱鸭(罐头)猪肘棒腊羊肉酱牛肉鹅鸭舌烤鸡鸭羊肉串(电烤)猪口条午餐肉272/100267/100266/80266/60264/68261/100260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100246/100245/63245/61240/73240/68234/100233/94229/100羊肉(前腿)乌骨鸡鹌鹑猪肚羊肉(胸脯)羊肉(颈)牛肉(瘦)火鸡胸脯肉羊肉(后腿)兔肉牛肉(前腱)鹅肫牛肉(后腿)猪腰子牛肉(前腿)牛肺羊肉(脊背)牛肉(后腱)鸭肫火鸡肫火鸡腿羊肾111/71111/48110/58110/96109/81109/74106/100103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/9395/10094/10094/10093/9492/9391/10090/10090/100小肚羊舌羊肉串(炸) 羊肉(熟)扒鸡火腿肠卤煮鸡猪肝(卤煮)鸽猪肉(清蒸) 羊肉(肥,瘦) 225/100225/100217/100215/100215/66212/100212/70203/100201/42198/100198/90鸭胸脯肉羊肚野兔肉猪肺牛肚羊大肠猪小肠鸭血(白鸭)羊血猪血鸡血90/10087/10084/10084/9772/10070/10065/10058/10057/10055/10049/100五、蛋类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)蛋黄粉鸡蛋粉鸭蛋黄鸡蛋黄鹅蛋黄鹅蛋咸鸭蛋644/100545/100378/100328/100324/100196/87190/88食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松花蛋(鸭)鹌鹑蛋鸡蛋(红皮)鹌鹑蛋(五香罐头)鸡蛋(白皮)鸡蛋白鹅蛋白171/90160/86156/88152/89138/8760/10048/100鸭蛋松花蛋(鸡) 180/87178/83鸭蛋白47/100六、水产类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)鲮鱼(罐头)淡菜(干)蛏干鲍鱼(干)鱿鱼(干)鱼片干墨鱼(干)干贝海参鱼子酱(大麻哈)海鲫鱼丁香鱼(干)海米堤鱼河鳗腭针鱼399/100355/100340/100322/100313/98303/100287/82264/100262/93252/100206/60196/100195/100191/64181/84180/75食品名称热量(大卡)/可食部分(克)金线鱼狗母鱼鲈鱼鳙鱼(胖头鱼)小黄花鱼红鳟鱼罗非鱼蛤蜊(毛蛤蜊)泥鳅大黄鱼鲮鱼海蟹梭子蟹螯虾对虾龙虾100/40100/67100/58100/6199/6399/5798/5597/2596/6096/6695/5795/5595/4993/3193/6190/46香海螺快鱼鲐鱼虾皮白姑鱼胡子鲇大麻哈鱼平鱼尖嘴白鳊鱼(武昌鱼)八爪鱼口头鱼黄姑鱼带鱼黄鳍鱼鲚鱼(小凤尾鱼)边鱼沙梭鱼海鳗鲅鱼银鱼红螺163/59159/71155/66153/100150/67146/50143/72142/70137/80135/59135/78134/56133/63127/76124/52124/90124/70122/72122/67122/80119/100119/55黄鳝(鳝鱼)沙丁鱼明太鱼石斑鱼明虾河虾乌贼麦穗鱼鲍鱼面包鱼墨鱼琵琶虾淡菜(鲜)海虾鲜贝非洲黑鲫鱼鱿鱼(水浸)海蛰头牡蛎蚶子海参(鲜)蚌肉89/6788/6788/4585/5785/5784/8684/9784/6384/6583/5282/6981/3280/4979/5177/10077/5375/9874/10073/10071/2771/10071/63桂鱼青鱼赤眼鳟(金目鱼)梅童鱼草鱼鲨鱼鲤鱼鲫鱼比目鱼鲷(加吉鱼) 鲚鱼(大凤尾鱼)片口鱼河蟹鲇鱼鲢鱼基围虾117/61116/63114/59113/63112/58110/56109/54108/54107/72106/65106/79105/68103/42102/65102/61101/60海蛎肉乌鱼蛋蟹肉鲜赤贝黄鳝(鳝丝)鲜扇贝田螺生蚝蛤蜊(沙蛤)章鱼河蚬蛤蜊(花蛤)蛏子河蚌海蛰皮海参(水浸)66/10066/7362/10061/3461/8860/3560/2657/10056/5052/10047/3545/4640/5736/2333/10024/100七、奶类的食物热量表食品名称热量(大卡/可食部(克)黄油奶油892/100720/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)炼乳(罐头,甜)奶酪332/100328/100黄油渣牛奶粉(母乳化奶粉)羊奶粉(全脂) 牛奶粉(强化维生素)牛奶粉(全脂)奶片牛奶粉(全脂速溶)奶皮子牛奶粉(婴儿奶粉)奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐(脱脂) 599/100510/100498/100484/100478/100472/100466/100460/100443/100426/100396/100343/100奶豆腐(鲜)酸奶果料酸奶母乳酸奶(中脂)酸奶(高蛋白)羊奶(鲜)脱脂酸奶牛奶牛奶(强化VA,VD)酸奶(橘味脱脂)果味奶305/10072/10067/10065/10064/10062/10059/10057/10054/10051/10048/10020/100八、油脂类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)棕榈油菜籽油茶油豆油900/100899/100899/100899/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪油(炼)鸭油(炼)大麻油羊油(炼)897/100897/100897/100895/100花生油葵花籽油棉籽油牛油(炼) 色拉油香油899/100899/100899/100898/100898/100898/100玉米油牛油猪油(未炼)羊油辣椒油胡麻油895/100835/100827/100824/100450/100450/100九、糕点小吃的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)VC饼干曲奇饼焦圈维夫饼干麻花开口笑凤尾酥起酥京式黄酥桃酥核桃薄脆福来酥572/100546/100544/100528/100524/100512/100511/100499/100490/100481/100480/100465/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)面包(法式牛角)藕粉美味香酥卷蜜麻花绿豆糕蛋糕桂花藕粉蛋糕(蛋清)茯苓夹饼碗糕面包(黄油)烧饼375/100372/100368/100367/100349/100347/100344/100339/100332/100332/100329/100326/100春卷硬皮糕点鹅油卷混糖糕点蛋麻脆开花豆钙奶饼干月饼(奶油果馅)江米条月饼(奶油松仁)鸡腿酥黑麻香酥京八件状元饼奶油饼干饼干(奶油) 月饼(百寿宴点) 酥皮糕点月饼(枣泥)黑洋酥月饼(五仁)苏打饼干463/100463/100461/100453/100452/100446/100444/100441/100439/100438/100436/100436/100435/100435/100429/100429/100428/100426/100424/100417/100416/100408/100面包(椰圈)蛋糕(蒸)面包(多维)面包栗羊羹面包(法式配餐)炸糕面包(维生素)面包(果料)面包(咸)面包(麦胚)三鲜豆皮烧麦汤包驴打滚白水羊头艾窝窝爱窝窝年糕灌肠豌豆黄炒肝320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100278/100274/100246/100240/100238/100238/100194/100193/100190/100190/100154/100134/100133/10096/100香油炒面月饼(豆沙) 麻香糕麻烘糕菠萝豆蛋黄酥蛋糕(奶油) 407/100405/100401/100397/100392/100386/100378/100油茶茶汤小豆粥凉粉(带调料)豆腐脑(带卤)凉粉豆汁(生)94/10092/10061/10050/10047/10037/10010/100十、糖类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)巧克力巧克力(维夫) 芝麻南糖酥糖奶糖巧克力(酒芯) 酸三色糖冰糖586/100572/100538/100436/100407/100400/100397/100397/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)绵白糖红糖米花糖泡泡糖淀粉(团粉)淀粉(玉米)淀粉(土豆粉)蜂蜜396/100389/100384/100360/68346/100345/100337/100321/100十一、饮料类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)麦乳精酸梅精山楂精二锅头(58度)可可粉甲级龙井铁观音绿茶红茶花茶橘汁(浓缩蜜橘)紫雪糕砖茶429/100394/100386/100352/100320/100309/100304/100296/100294/100281/100235/100228/100206/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)冰砖冰淇淋橘子汁红葡萄酒(16度)红葡萄酒(12度)白葡萄酒(11度)喜乐冰棍杏仁露汽水(特制)巧克力豆奶柠檬汽水北京6度特制啤酒153/100126/100119/10091/10068/10062/10053/10047/10046/10042/10039/10038/10035/100 十二、茵藻类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)石花菜314/100 食品名称热量(大卡)/可食部分(克)榛蘑157/77琼脂发菜口蘑普中红蘑珍珠白蘑冬菇香菇(干) 杏丁蘑紫菜黑木耳大红菇白木耳黄蘑311/100246/100242/100214/100212/100212/86211/95207/100207/100205/100200/100200/96166/89苔菜松蘑海带(干)金针菇草菇双孢蘑菇水发木耳金针菇(罐装)平菇鲜蘑香菇(鲜)海带(鲜)猴头菇(罐装)148/100112/10077/9826/10023/10022/9721/10021/10020/9320/9919/10017/10013/100 十三、其它食品的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)芝麻酱花生酱芥末胡椒粉味精618/100594/100476/100357/100268/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)八宝菜(酱)酱油萝卜干豆瓣辣酱大头菜(桂花)72/10071/10060/10059/10051/100豆鼓(五香) 辣油豆瓣酱豆瓣酱甜面酱辣酱(麻)黄酱醋牛肉辣瓣酱糖蒜甜辣黄瓜郫县辣酱合锦菜244/100184/100178/100136/100135/100131/100130/100127/100114/7499/10089/10075/100冬菜酱苤蓝丝芥菜头辣萝卜条大头菜(酱)辣椒糊酱萝卜榨菜腌雪里红酱黄瓜韭菜花(腌)46/10039/10038/10037/10036/10031/10030/10029/10025/10024/10015/100注:成年人一天需要多少热量一、热量的作用热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质碳水化合物产生热能= 4 千卡/克蛋白质产生热量= 4 千卡/克脂肪产生热量= 9 千卡/克。
常有食品热量表各样食品热量查问五谷类食品热量表水果类食品热量表水产类食品热量表点心类食品热量表菌藻类食品热量表豆类食品热量表肉类食品热量表奶类食品热量表糖类食品热量表其余类食品热量表蔬菜类食品热量表蛋类食品热量表油脂类食品热量表饮料类食品热量表常有食品热量表五谷类食品热量表食品名称热量 (大卡 )/ 可食部分 ( 克)热量 ( 大卡 )/ 可食部分 ( 克)食品名称油炸土豆片612/100白薯干612/100黑芝麻531/100土豆粉337/100芝麻(白)517/100粉条337/100油面筋490/100地瓜粉336/100方便面472/100玉米(白)336/100油饼399/100玉米(黄)335/100油条386/100粉丝335/100莜麦面385/100黑米333/100燕麦片367/100煎饼333/100小米358/100大麦307/100薏米357/100荞麦粉304/100籼米(标一)351/100烧饼(糖)302/100高粱米351/100兴盛粉切面285/100兴盛粉350/100标准粉切面280/100通心粉350/100烙饼255/100大黄米 ( 黍)349/100馒头 ( 蒸 , 标准粉 )233/100江米348/100麸皮220/100粳米(标二)348/100花卷217/100挂面(兴盛粉 )347/100馒头 ( 蒸 , 兴盛粉 )208/100机米347/100水面筋140/100玉米糁347/100烤麸121/100米粉(干, 细)346/100米饭(蒸,粳米)117/100香大米346/100米饭(蒸, 籼米)114/100籼米(标二)345/100面条 ( 煮 , 兴盛粉 )109/100挂面(标准粉 )344/100鲜玉米106/46标准粉344/100白薯( 白心)104/86血糯米343/100白薯( 红心)99/90粳米(标一)343/100粉皮64/100黄米342/100小米粥46/100玉米面 ( 白)340/100米粥( 粳米)46/100玉米面 ( 黄)340/100GO TOP豆类食品热量表食品名称热量(大卡)/食品名称热量 (大卡)/可食部分 ( 克)可食部分 ( 克)素虾(炸)576/100豆沙243/100腐竹皮489/100红豆馅240/100腐竹459/100素火腿211/100豆浆粉422/100桂林腐乳204/100黄豆粉418/100豆腐丝201/100豆腐皮409/100素鸡192/100油炸豆瓣405/100素什锦173/100油炸豆花400/100素大肠153/100黑豆381/100薰干153/100黄豆359/100酱豆腐151/100蚕豆(干,去皮)342/93香干147/100卤干336/100豆腐干140/100虎皮芸豆334/100上海南乳138/100绿豆面330/100菜干136/100绿豆316/100腐乳(白)133/100杂豆316/100臭豆腐130/100红芸豆314/100北豆腐98/100豌豆(干)313/100酸豆乳67/100红小豆309/100南豆腐57/100杂芸豆 (带皮)306/100豆奶30/100蚕豆(干,带皮)304/100豆浆13/100白芸豆296/100豆腐脑10/100油豆腐244/100GO TOP蔬菜类食品热量表食品名称热量 (大卡 )/食品名称热量(大卡)/可食部分 ( 克)可食部分 ( 克)干姜273/95茄子(绿皮)25/90蕨菜 (脱水 )251/100苋菜(青)25/74竹笋 (黑笋 , 干)213/76雪里红24/94辣椒 (红尖 , 干)212/88小葱24/73黄花菜199/98菠菜24/89竹笋 (白笋 , 干)196/64菜花24/82紫皮大蒜136/89茴香24/86大蒜126/85小叶芥菜24/88毛豆123/53茭白23/74豌豆105/42油菜23/87蚕豆104/31辣椒(青,尖)23/84慈姑94/89南瓜22/85番茄酱 (罐头)81/100柿子椒22/82芋头79/84圆白菜22/86土豆76/94韭黄22/88甜菜75/90油豆角22/99藕70/88毛竹笋21/67苜蓿60/100内心美萝卜21/88荸荠59/78蒜黄21/97山药56/83茼蒿21/82香椿47/76番茄罐头 ( 整)21/100枸杞菜44/49茄子21/93黄豆芽44/100丝瓜20/83胡萝卜 ( 黄)43/97空心菜20/76玉兰片43/100萝卜樱 ( 小, 红)20/93鲜姜41/95木耳菜20/76洋葱39/90白萝卜20/95胡萝卜 ( 红)37/96油菜苔20/93扁豆37/91竹笋(春笋)20/66蒜苗37/82芹菜20/67羊角豆37/88芥蓝19/78榆钱36/100小水萝卜19/66苦菜35/100竹笋19/63刀豆35/92西红柿19/97芥菜头33/83长茄子19/96西兰花 ( 绿菜花 )33/83苦瓜19/81辣椒 (红小 )32/80菜瓜18/88香菜31/81西葫芦18/73苋菜(紫)31/73芦笋18/90芹菜叶31/100莴笋叶18/89青萝卜31/95绿豆芽18/100苤蓝30/78西洋菜 ( 豆瓣菜 )17/73大葱(鲜)30/82黄瓜15/92冬寒菜30/58小白菜15/81豆角30/96牛俐生菜15/81白豆角30/97大白菜 ( 青白口 )15/83青蒜30/84大白菜 (酸菜)14/100豇豆29/97大白菜 ( 小白口 )14/85豇豆(长)29/98大叶芥菜 ( 盖菜 )14/71豌豆苗29/98旱芹14/66红菜苔29/52萝卜樱 ( 白)14/100四时豆28/96莴笋14/62荷兰豆27/88葫芦14/87蓟菜27/88水芹13/60木瓜27/86生菜13/94韭菜26/90减肥笋瓜12/91变萝卜26/94冬瓜11/80白菜苔25/84竹笋(鞭笋)11/45茭笋25/77面西胡瓜10/88芸豆25/96GO TOP水果类食品热量表食品名称热量(大卡)/可食部分 ( 克)食品名称热量 (大卡 )/可食部分 (克)松子仁698/100猕猴桃56/83松子(生)640/32黄元帅苹果55/80核桃(干)627/43金橘55/100松子(炒)619/31京白梨54/79葵花子 ( 炒)616/52国光苹果54/78葵花子仁606/100桃(黄桃 )54/93山核桃 ( 干)601/24海棠罐头53/100葵花子 ( 生)597/50倭锦苹果50/86榛子(炒)594/21鸭广梨50/76花生(炒)589/71葡萄 (巨峰 )50/84花生仁 ( 炒)581/100葡萄 (玫瑰香 )50/86南瓜子 ( 炒)574/68桑葚49/100西瓜子 ( 炒)573/43青香蕉苹果49/80南瓜子仁566/100红香蕉苹果49/87花生仁 ( 生)563/100黄香蕉苹果49/88西瓜子仁555/100橄榄49/80榛子(干)542/27莱阳梨49/80杏仁514/100苹果梨48/94白果355/100紫酥梨47/59栗子(干)345/73冬果梨罐头47/100莲子(干)344/100橙子47/74葡萄干341/100巴梨46/79苹果脯336/100祝光苹果46/86杏脯329/100桃(旱久保 )46/89核桃(鲜)327/43樱桃46/80金丝小枣322/81红富士苹果45/85果丹皮321/100伏苹果45/86无核蜜枣320/100福橘45/67桂圆肉313/100印度苹果44/90桃脯310/100红玉苹果43/84西瓜脯305/100酥梨43/72大枣(干)298/88鸭梨43/82花生(生)298/53芦柑43/77杏酱286/100葡萄( 紫 )43/88海棠脯286/100桃 (五月鲜 )42/93苹果酱277/100蜜橘42/76桂圆干273/37菠萝41/68桃酱273/100雪花梨41/86草莓酱269/100番石榴41/97干枣264/80桃(久保 )41/94柿饼250/97蜜桃41/88椰子231/33柚子 (文旦 )41/69乌枣228/59四川红橘40/78黑枣228/98苹果罐头39/100密云小枣214/92枇杷39/62莲子(糖水)201/100小叶橘38/81沙枣200/41冬果梨37/87栗子(鲜)185/80杏子罐头37/100红果(干)152/100杏36/91酒枣145/91李子36/91鲜枣122/87柠檬35/66芭蕉109/68李子杏35/92红果95/76哈密瓜34/71香蕉91/59西瓜 ( 京欣一号 )34/59人参果80/88糖水梨罐头33/100海棠73/86芒果32/60柿子71/87草莓30/97桂圆(鲜)70/50红肖梨30/87荔枝(鲜)离枝70/73杨桃29/88甘蔗汁64/100杨梅28/82玛瑙石榴63/57库尔勒梨28/91青皮石榴61/55柠檬汁26/100无花果59/100香瓜26/78红元帅苹果59/84西瓜 ( 郑州三号 )25/59桃罐头58/100白兰瓜21/55红星苹果57/85GO TOP肉类食品热量表食品名称热量 (大卡 )/食品名称热量 (大卡)/可食部分 (克)可食部分 ( 克)猪肉(肥)816/100牛舌196/100羊肉干 (绵羊)588/100鸡翅194/69腊肠584/100猪大肠191/100猪肉(血脖)576/90猪耳190/100猪肉(肋条肉 )568/96猪肉(腿)190/100牛肉干550/100瓦罐鸡汤 ( 肉)190/100酱汁肉549/96卤猪杂186/100鸭皮538/100腊肉181/100腊肠508/100鸡腿181/69母麻鸭461/75羊蹄筋 ( 生)177/100牛肉松445/100鸡心172/100鸡肉松440/100煨牛肉 (罐头)166/100北京烤鸭436/80酱驴肉160/100广东腊肠433/100猪蹄筋156/100北京填鸭424/75猪肉(里脊)155/100瓦罐鸡汤 (汤)408/100牛蹄筋151/100猪肉松396/100鸭掌150/59猪肉(肥, 瘦)395/100牛蹄筋 ( 熟)147/100肉鸡389/74沙鸡147/41咸肉385/100鸭翅146/67公麻鸭360/63鸭心143/100猪肉(软五花 )349/85火鸡肝143/100猪肉(硬五花 )339/79猪肉(瘦)143/100猪肉(前蹄膀 )338/67羊脑142/100宫爆肉丁 ( 罐头 )336/100牛肝139/100猪肉(后臀尖 )331/97乌鸦肉136/100茶肠329/100羊肝134/100猪肉(后蹄膀 )320/73鸡胸脯肉133/100金华火腿318/100猪脑131/100猪肘棒 ( 熟)314/72猪肝129/99盐水鸭 ( 熟)312/81鹅肝129/100蒜肠297/100喜鹊肉128/100小泥肠295/100鸭肝128/100羊肉(冻, 山羊)293/100土鸡124/58猪肉腊肠罐头290/100马肉122/100烧鹅289/73鸡肝(肉鸡)121/100羊肉(冻, 绵羊)285/100鸡肝121/100风干肠283/100猪心119/97小红肠280/100羊肉(瘦)118/90叉烧肉279/100鸡胗118/100肯德基炸鸡279/70方腿117/100蛋清肠278/100狗肉116/80猪排骨278/72驴肉(瘦)116/100大肉肠272/100羊心113/100酱羊肉272/100羊肉(前腿)111/71大腊肠267/100乌骨鸡111/48酱鸭266/80鹌鹑110/58猪蹄266/60猪肚110/96猪大排264/68羊肉(胸脯)109/81午饭肠261/100羊肉(颈)109/74红果肠260/100牛肉(瘦)106/100猪蹄(熟)260/43火鸡胸脯肉103/100母鸡 ( 一年内鸡 )256/66羊肉(后腿)102/77鸡爪254/60兔肉102/100驴肉(熟)251/100牛肉(前腱)100/95酱鸭(罐头)248/93鹅肫100/100猪肘棒248/67牛肉(后腿)98/100腊羊肉246/100猪腰子96/93酱牛肉246/100牛肉(前腿)95/100鹅245/63牛肺94/100鸭舌245/61羊肉(脊背)94/100烤鸡240/73牛肉(后腱)93/94鸭240/68鸭肫92/93羊肉串 (电烤)234/100火鸡肫91/100猪口条233/94火鸡腿90/100午饭肉229/100羊肾90/100小肚225/100鸭胸脯肉90/100羊舌225/100羊肚87/100羊肉串 ( 炸)217/100野兔肉84/100羊肉(熟)215/100猪肺84/97扒鸡215/66牛肚72/100火腿肠212/100羊大肠70/100卤煮鸡212/70猪小肠65/100猪肝(卤煮)203/100鸭血(白鸭)58/100鸽201/42羊血57/100猪肉(清蒸)198/100猪血55/100羊肉(肥, 瘦)198/90鸡血49/100GO TOP蛋类食品热量表食品名称热量 (大卡 )/食品名称热量(大卡)/可食部分 (克)可食部分 (克)蛋黄粉644/100松花蛋 ( 鸭)171/90鸡蛋粉545/100鹌鹑蛋160/86鸭蛋黄378/100鸡蛋(红皮)156/88鸡蛋黄328/100鹌鹑蛋 ( 五香罐头 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法式牛角 )375/100曲奇饼546/100藕粉372/100焦圈544/100美味香酥卷368/100维夫饼干528/100蜜麻花367/100麻花524/100绿豆糕349/100张口笑512/100蛋糕347/100凤尾酥511/100桂花藕粉344/100起酥499/100蛋糕(蛋清)339/100京式黄酥490/100茯苓夹饼332/100桃酥481/100碗糕332/100核桃薄脆480/100面包(黄油)329/100福来酥465/100烧饼326/100春卷463/100面包(椰圈)320/100硬皮糕点463/100蛋糕(蒸)320/100鹅油卷461/100面包(多维)318/100混糖糕点453/100面包312/100蛋麻脆452/100栗羊羹301/100开花豆446/100面包 ( 法式配餐 )282/100钙奶饼干444/100炸糕280/100月饼 ( 奶油果馅 )441/100面包(维生素 )279/100江米条439/100面包(果料)278/100月饼 ( 奶油松仁 )438/100面包(咸)274/100鸡腿酥436/100面包(麦胚)246/100黑麻香酥436/100三鲜豆皮240/100京八件435/100烧麦238/100状元饼435/100汤包238/100奶油饼干429/100驴打滚194/100饼干 (奶油 )429/100白水羊头193/100月饼 ( 百寿宴点 )428/100艾窝窝190/100酥皮糕点426/100爱窝窝190/100月饼 (枣泥 )424/100年糕154/100黑洋酥417/100灌肠134/100月饼 (五仁 )416/100豌豆黄133/100苏打饼干408/100炒肝96/100香油炒面407/100油茶94/100月饼 (豆沙 )405/100茶汤92/100麻香糕401/100小豆粥61/100麻烘糕397/100凉粉(带调料 )50/100菠萝豆392/100豆腐脑 (带卤)47/100蛋黄酥386/100凉粉37/100蛋糕 (奶油 )378/100豆汁(生)10/100GO TOP糖类食品热量表食品名称热量 (大卡 )/食品名称热量 (大卡)/可食部分 (克)可食部分 ( 克)巧克力586/100绵白糖396/100巧克力 ( 维夫 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(桂花)51/100豆鼓(五香)244/100冬菜46/100辣油豆瓣酱184/100酱苤蓝丝39/100豆瓣酱178/100芥菜头38/100甜面酱136/100辣萝卜条37/100辣酱(麻)135/100大头菜 ( 酱)36/100黄酱131/100辣椒糊31/100醋130/100酱萝卜30/100牛肉辣瓣酱127/100榨菜29/100糖蒜114/74腌雪里红25/100甜辣黄瓜99/100酱黄瓜24/100郫县辣酱89/100韭菜花 ( 腌)15/100合锦菜75/100。
一碗挂面的热量
在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃挂面,因为挂面是非常常见的,而且在早上的时候煮一包挂面也非常的方便,但是有一些人他们特别注重于减肥,所以对于一些热量高的食物他们是坚决不会碰的,所以在每次一种食物之前他们都会弄清食物的热量,那么一碗挂面的热量是多少呢?
1.根据研究表明,面粉的热量大约是350大卡每100克,大米的热量大约是345大卡每100克,也就是说面粉的热卡比大米高3%左右,面粉的蛋白质含量也高于大米。
所以是面粉的热量高。
2.米饭
热量:116.0大卡
重量:100.0克
面条
热量:284.0大卡
重量:100.0克
3.煮好的米饭易于消化,每100克香大米的热量是346卡,煮成米饭是吸收大量水体积膨胀,所以100克米饭的热量一般在115卡左右,如果煮成粥那水分就更多了,100克粥的热量一般在46卡上下(根据希稠变化)。
我提倡每天适量吃一些米饭,因为碳水化和物时保证新陈代谢率的必须品,而且米饭内含维生素B族,也是人所需要的。
目前的高蛋白质低碳水化合物减肥法(就是只吃蛋、肉不吃任何淀粉
类主食)并不合理,增加肝脏负担,还导致营养不均衡,脱发就是一个症状。
不要和我说“吃复合维生素片就是了”,节食期间固然吃维生素片比不吃要好,但减肥的最终目的不仅是瘦下来,还要养成良好的饮食生活习惯从而长期保持优雅的体型不是吗?
所以我认为,每天摄入100g淀粉类主食是必要的。
但是也要注意了,不要认为粥热量低我就不节制的喝,喝多了撑大了胃就不好了,下次你吃别的东西时,也要吃到相同体积才饱,而同体积其他东西热量就很高了。
所以喝个2小碗或大半大碗的粥就可以了,热乎乎的粥会让你的减肥的冬天过的不至于饥寒交迫哦!
唯一的问题是米粥营养相对单一而且并不耐饿,所以可以在煮粥是加豆类和蔬菜类,这样营养全面了也更耐饥。
以粥为正餐的人可以上午下午加餐,蛋白质类的比较好。
米饭原料,也就是大米当中,含有近80%的淀粉,但脂肪含量极低。
每100克生大米,所含热量为330千卡左右。
这个数量与瘦猪肉基本相当。
然而大米并不会干吃,每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。
因此煮成米饭之后,每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右,只相当于一个半苹果所含热量。
如果把大米做成稠粥,则一份米要加5-6倍水,所含热量更低。
面条是健身时最适合食用的美食。
健身前应该食用一些能够为身体长时间积存热量的食品,面条能为你提供所必需的葡萄糖,此外,面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉,储存起来备用,尤其是在长期高强度训练时。
由于面条煮熟后含有大量的水分,还可以使人耐干渴。
面条不会使你有腹胀感,这对保持清醒的头脑投入锻炼是很重要的。
可见,面条是高热量的食物。