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回收羊毛角蛋白的再溶解性能研究孙占美;李宏伟;孙苗苗;梁紫雅【摘要】为充分回收利用废弃羊毛资源,采用还原C法(R法)和熔融尿素法(U法)从羊毛纱线中提取角蛋白,并用红外光谱和电泳测试方法对所提取的角蛋白进行表征;制备含羊毛角蛋白的功能材料,并对其进行再溶解性能研究.结果表明:2种方法所得角蛋白的分子量分布为17.0～54.0 kD和14.4～25.0 kD,且结构中均保留了完整的酰胺带;角蛋白能很好地溶解在质量分数为88％的HCOOH和0.08 mol/L的NaOH溶液中,也可以溶解在0.12 mol/L的Na2CO3和NaHCO3中;提取的角蛋白随着放置时间的延长,分子量变大,溶解难度加大;并且角蛋白可以溶解在0.08 mol/L的NaOH与二甲基亚砜(DMSO)或N,N-二甲基甲酰胺(DMF)、以及88％的HCOOH与DMSO或DMF的混合溶剂中,但随着DMSO或DMF的加入,溶解度降低.【期刊名称】《毛纺科技》【年(卷),期】2019(047)006【总页数】6页(P54-59)【关键词】羊毛角蛋白;制备;溶剂;溶解性【作者】孙占美;李宏伟;孙苗苗;梁紫雅【作者单位】北京服装学院材料科学与工程学院,北京 100029;北京服装学院材料科学与工程学院,北京 100029;北京服装学院材料科学与工程学院,北京 100029;北京服装学院材料科学与工程学院,北京 100029【正文语种】中文【中图分类】TS195.1我国羊毛资源相对丰富，又是毛纺织业生产大国，但由于羊毛品质、饲养管理和纺织技术的限制，每年都有大量残次毛纤维被废弃，羊毛资源的利用率较低[1]。
羊毛纤维主要由角蛋白组成，即使是废弃的羊毛纱线也具有较高的利用价值。
如果这些废弃的羊毛资源能够再生利用，不仅可以解决资源浪费问题，也可以在一定程度上缓解环境问题[2]。
近年来有关羊毛角蛋白的提取方法有许多研究报道，常用方法有物理和化学2种方法，以化学法为主。
一、实验目的1. 了解角蛋白的基本特性；2. 掌握提取角蛋白的方法；3. 观察提取角蛋白的实验现象。
二、实验原理角蛋白是一种富含硫氨基酸的蛋白质，主要存在于动物的皮肤、毛发、蹄甲等部位。
提取角蛋白的方法主要有酸碱法、溶剂提取法、酶解法等。
本实验采用酸碱法提取角蛋白。
三、实验材料1. 材料：动物毛发、硫酸铵、氢氧化钠、盐酸、蒸馏水、pH试纸、玻璃棒、烧杯、漏斗、滤纸、容量瓶、移液管、电子天平、离心机等。
2. 试剂：硫酸铵、氢氧化钠、盐酸、蒸馏水。
四、实验步骤1. 称取5g动物毛发，置于烧杯中；2. 加入50ml蒸馏水，用玻璃棒搅拌，使毛发充分溶解；3. 加入5ml 10%氢氧化钠溶液，搅拌均匀；4. 将烧杯放入水浴锅中，加热至60℃，保持30分钟；5. 取出烧杯，冷却至室温；6. 用盐酸调节pH至7；7. 加入10g硫酸铵，搅拌均匀；8. 将混合液倒入漏斗中，用滤纸过滤；9. 将滤液倒入容量瓶中，用蒸馏水定容至100ml；10. 将容量瓶置于离心机中，离心10分钟；11. 取出离心后的沉淀，用蒸馏水洗涤沉淀，去除杂质；12. 将洗涤后的沉淀干燥，称重。
五、实验结果经过提取、过滤、离心、洗涤、干燥等步骤，成功提取出角蛋白，沉淀重量为1.5g。
六、实验讨论1. 角蛋白提取过程中，酸碱度的调节对提取效果有较大影响。
pH值过高或过低均会影响角蛋白的提取率。
2. 硫酸铵是一种常用的沉淀剂，其加入量对沉淀效果有较大影响。
加入过多会导致沉淀量增加，但会影响角蛋白的纯度；加入过少则无法有效沉淀角蛋白。
3. 离心速度对沉淀效果也有一定影响。
离心速度过快可能导致沉淀破碎，影响角蛋白的提取率。
七、实验结论本实验采用酸碱法成功提取出角蛋白，沉淀重量为1.5g。
实验结果表明，该方法操作简便、提取效果较好，适用于提取角蛋白。
八、实验注意事项1. 实验过程中，注意控制好酸碱度，避免过高或过低；2. 加入硫酸铵时，应充分搅拌均匀；3. 离心速度不宜过快，以免影响沉淀效果；4. 实验过程中，注意安全，防止化学品泄漏。
羊毛角蛋白的溶解与再利用王江波;刘建勇【摘要】角蛋白是天然蛋白质,具有良好的生物亲和性、无毒及亲肤特性;含有大量的氨基、羟基等亲水基团.这些特性使得角蛋白在纺织、生物医药、美容和工程领域的应用表现出良好的前景.文章介绍了从羊毛中提取角蛋白和角蛋白溶液的应用现状.还原法是目前溶解羊毛的主要方法,只切断羊毛中二硫键完整地保留角蛋白的一级结构,是目前角蛋白还原水解的主要方法,但也使得制成的角蛋白溶液不稳定.目前角蛋白溶液的主要应用有织物整理、纺丝和成膜,但还存在许多问题亟待解决.【期刊名称】《毛纺科技》【年(卷),期】2011(039)008【总页数】5页(P59-63)【关键词】角蛋白;溶解;还原法;织物整理;纺丝;成膜【作者】王江波;刘建勇【作者单位】天津工业大学纺织学院,天津,300160;天津工业大学纺织学院,天津,300160;天津工业大学先进纺织复合材料教育部重点实验室,天津,300160【正文语种】中文【中图分类】TS195.2角蛋白是蛋白质的一种，属于纤维性的、非营养型的硬蛋白。
它广泛存在于人和动物的表皮，并且是毛发、羽毛、蹄、壳、爪、角中的主要成分，是缔结组织极重要的结构蛋白质，起着保护机体的作用。
但大量角蛋白副产物并没有得到广泛有效的利用，大量的畜毛和蹄壳都被丢弃了，不但浪费了资源，而且严重污染环境。
因此，角蛋白的回收利用受到越来越多的重视［1］。
回收利用的方式就是将这些废弃组织解聚、提取目标成分并再生利用。
解聚的程度不同，角蛋白分子的相对分子量不同，其应用领域也不相同。
角蛋白可以水解为氨基酸、多肽和蛋白大分子［2］。
羊毛角蛋白分子间或分子内存在疏水效应、氢键、范德华力、盐式键、二硫键等多种结合键。
角蛋白是一种富含半胱氨酸(占总氨基酸7%～20%)的蛋白质，二硫键是2个半胱氨酸的巯基被氧化形成的共价键，角蛋白分子内的二硫键使肽链内部和肽链之间发生交联，形成立体网状结构，使天然角蛋白难以溶解，给毛发中角蛋白的提取带来困难［3］。
羊毛角蛋白的提取及应用研究进展
周莹莹;孙润军
【期刊名称】《染整技术》
【年(卷),期】2022(44)11
【摘要】在我国,每年有近10万t的废旧羊毛处于浪费中,如果直接丢弃,会造成环境污染及资源的浪费。
如何合理对废旧羊毛进行回收再利用,是国民经济急需解决的重要难题。
废旧羊毛回收利用常用的方法是将其水解成羊毛角蛋白,提高废旧羊毛的附加值。
羊毛角蛋白富含丰富的官能团,如大量的氨基和羧基等,具有广阔的应用前景。
主要阐述羊毛角蛋白的提取及利用。
【总页数】3页(P13-15)
【作者】周莹莹;孙润军
【作者单位】西安工程大学
【正文语种】中文
【中图分类】TS195.2
【相关文献】
1.羊毛角蛋白粗溶液的制备及在羊毛改性处理中的应用
2.熔融尿素法提取羊毛角蛋白机制
3.还原法溶解体系提取的羊毛角蛋白及其应用
4.羊毛角蛋白的提取及其在大健康领域的应用进展
5.GB/T 10457-2021《食品用塑料自粘保鲜膜质量通则》新旧标准对比与解读
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