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消毒柜类商品品质抽检规范前言为维护自营商品品质、保护消费者的合法权益，将不定期对商品进行抽检，抽检商品委托国家认定的第三方质检机构进行检测判定。
一旦发现商品品质存在问题，将依据双方协议要求，要求供应商承担违约责任，情节严重的将根据相关服务条款作终止合作处理。
自营消毒柜类商品品质抽检规范由制定，有权对本规范进行相关修订。
第一章适用范围本规范适用于自营消毒柜类商品；包括立式消毒柜、卧式消毒柜、嵌入式消毒柜、台式消毒柜等。
第二章抽样方式2.1采用购买线上店铺的商品的方式。
2.2采用抽检线下仓库中的商品的方式。
如抽样无法满足检验要求，只检验其中一部分项目。
第三章检验依据3.1下列文件凡是标注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本规范。
凡是不标注日期的引用文件，其最新版本适用于本规范。
GB 4706.1-2005 《家用和类似用途电器的安全第 1 部分：通用要求》GB 17988-2008 《食具消毒柜安全和卫生要求》3.2相关的法律法规、部门规章和规范。
3.3经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
3.4强制性标准应按标准明示的正式实施日期实施；如无明示产品标准，则按照相应产品类目应强制执行的食品安全标准进行检验及判定。
第四章检验方国家认定的具有 CMA 资质的第三方质检机构。
第五章检验要求5.1检测项目及技术要求5.2消毒柜生产许可证许可范围内的产品属于消毒柜生产许可证许可范围内的产品按照产品执行标准中规定的检测项目进行检测。
若产品执行企业标准，生产单位需提供对应备案的企业标准辅助判定。
5.3进口商品进口商品按照国内同类产品执行的相关标准的检测项目进行检测。
第六章判定原则6.1判定总则产品品质检测项目按国家、行业、地方标准及法规要求进行质量判定。
6.1.1若被检产品明示的质量要求高于本规范中检验项目依据的标准要求且检验方法一致时，应按被检产品明示的质量要求判定。
6.1.2若被检产品明示的质量要求低于本规范中检验项目依据的国家或行业强制性标准或法规要求时，应按国家或行业强制性标准或法规要求判定。
消毒柜检验报告1. 引言消毒柜是一种常见的家用电器，用于对餐具、厨具以及其他小型物品进行消毒。
本文旨在对消毒柜进行检验，评估其消毒效果和安全性能，并提供详细的检验报告。
2. 检验目的本次检验旨在验证消毒柜在正常使用条件下的消毒效果，并评估其是否符合相关的安全标准。
3. 检验方法本次检验采用以下步骤进行：3.1 准备工作•确保消毒柜的电源接地良好。
•清洁消毒柜内部，清除任何残留物。
•准备一定数量的餐具和厨具作为测试样品。
3.2 消毒效果检验•将一部分测试样品放置在消毒柜内，按照消毒柜的使用说明进行操作。
•定期抽取样品，使用菌落计数法检测样品中的细菌数量。
•对比测试前后的细菌数量，评估消毒柜的消毒效果。
3.3 安全性能检验•检查消毒柜的电源线和插头是否完好，并测试电源线的绝缘性能。
•测试消毒柜的工作温度是否在合理范围内，并评估是否存在过热风险。
•检查消毒柜的操作面板和开关是否易于使用，并评估是否存在其他安全隐患。
4. 检验结果4.1 消毒效果经过一定周期的检验，我们对消毒柜的消毒效果进行了评估。
结果显示，消毒柜能够有效地减少样品中的细菌数量，符合相关的消毒标准。
4.2 安全性能经过对消毒柜的安全性能进行检验，我们发现消毒柜的电源线和插头完好，并且具备良好的绝缘性能。
工作温度在合理范围内，不存在过热风险。
操作面板和开关易于使用，不存在其他安全隐患。
5. 结论根据本次检验结果，我们可以得出以下结论： - 消毒柜的消毒效果符合相关标准，能够有效减少细菌数量。
- 消毒柜具备良好的安全性能，电源线和插头完好，绝缘性能良好，工作温度合理，操作面板和开关易于使用。
6. 建议基于本次检验的结果，我们提出以下建议： - 用户在使用消毒柜时，应按照使用说明进行操作，以确保消毒效果的最大化。
- 定期清洁消毒柜内部，清除任何残留物，以保持消毒柜的良好工作状态。
- 用户在使用消毒柜时，应注意电源线和插头的安全，确保接地良好，避免安全事故的发生。
文件编号：WI-069 版本/修改号：A/1中山市天隆燃具电器有限公司(食具消毒柜)编制:审核:批准:生效日期：受控状态：零部件检验标准准目录WI-069-01 散热风机技术要求及验收标准WI-069-02 门控开关和继电器技术要求及验收标准WI-069-03 热熔断体技术要求及验收标准WI-069-04 温控器技术要求及验收标准WI-069-05 红外线石英管技术要求及验收标准WI-069-06 臭氧紫外线管技术要求及验收标准WI-069-07 电源线/插头技术要求及验收标准WI-069-08 接线端子及连接线技术要求及验收标准WI-069-09 五金件技术要求及验收标准WI-069-10 纸箱技术要求及验收标准WI-069-11 泡沫技术要求及验收标准WI-069-12 塑料件（含软塑料）技术要求及验收标准WI-069-13 不干胶标贴技术要求及验收标准WI-069-14 说明书铭牌保修卡技术要求及验收标准WI-069-15 电路板技术要求及验收标准WI-069-16 管状熔断体技术要求及验收标准WI-069-17 PTC发热体技术要求及验收标准WI-069-18 温度传感器技术要求及验收标准WI-069-19 玻璃技术要求及验收标准WI-069-20 螺丝、螺母技术要求及验收标准WI-069-21 电子镇流器技术要求及验收标准散热风机的技术要求及验收标准WI-069-011.技术要求1.1 外观要求（质量特性C）1.1.1外壳、风叶、支架应无变形、无裂痕；用手拨动引出线与端子应无脱落现象；用嘴向扇叶吹气，应能随风运转，且运转自如。
1.1.2铭牌及标示正确型号、电压、功率、转速等参数，认证标志及证书编号。
1.1.3接入电源后运转正常无阻滞、杂音。
1.1.4接地标志或接地线要符合要求。
1.1.1.5内部接线必须绝缘良好，导线的绝缘等级不得低于电机的绝缘等级。
（质量特性B）1.2.尺寸要求（质量特性B）主要结构尺寸符合装配及图纸要求。
2020年消毒柜执行标准随着人们对于健康和卫生意识的不断提高，消毒柜作为一种重要的厨房电器，扮演着关键的角色。
为了保障消费者的健康和安全，消毒柜需要符合2020年的执行标准。
本文将介绍这些标准，并分析其对消毒柜行业的影响。
一、消毒柜的材质标准考虑到消毒柜的接触食品的特殊性，2020年标准强调消毒柜材料的安全性和耐用性。
消毒柜的主要材质应为食品级不锈钢或者其他经认可的防腐材料。
同时，柜体内部表面需要光滑，以便于清洁和消毒。
这些材质标准的执行将有效提高消毒柜的品质。
二、消毒柜的功能性标准为了满足人们不断增长的需求，2020年标准要求消毒柜具备多种功能，并注重消毒效果的提升。
首先，消毒柜应具备高温消毒、紫外线消毒和臭氧消毒等多种消毒方式，以确保对不同类型的细菌、病毒和真菌具有全面的杀灭效果。
同时，消毒柜还应具备智能控制、预约消毒、干燥消毒等功能，以提升人们的使用便捷性和舒适性。
三、消毒柜的能效标准随着环保意识的增强，能源消耗成为人们购买电器产品时的重要考虑因素之一。
2020年标准要求消毒柜在使用过程中要尽可能减少能源的消耗。
消毒柜应具备智能节能功能，能够根据所消毒的物品数量和杀菌方式自动调节能源消耗。
此外，标准还规定了消毒柜的待机功耗上限，限制了长时间待机的不节能行为。
四、消毒柜的质量标准为了保证消费者的权益，2020年标准特别强调消毒柜的质量可靠性。
标准规定了消毒柜的寿命、可靠性测试等质量要求。
此外，标准对消毒柜的外观、安全性、无毒性等方面也有明确的规定，以确保消费者在购买和使用消毒柜时能够放心。
这些质量标准的执行将促进行业竞争力的提高。
五、消毒柜的售后服务标准消毒柜作为一种大型电器，在售后服务方面也要符合一定的标准。
2020年标准要求消毒柜生产厂商要建立完善的售后服务体系，提供及时、专业的维修和技术支持。
此外，标准还规定了消毒柜的质量保修期限，保证消费者在购买消毒柜后享受到优质的售后服务。
综上所述，2020年消毒柜执行标准对消毒柜行业具有重要的指导意义。
文件编号: WI-070 版本/修改号:A/1中山市天隆燃具电器有限公司(食具消毒柜)编制:审核:批准:生效日期：出厂检验标准中山市天隆燃具电器有限公司企业标准文件编号：WI-070 版本/修改号：A/1第3 页共7 页一、适用范围本标准规定了我公司食具消毒柜的例行检验、出厂检验的技术要求、检验方法，它适合于我公司所有各种系列食具消毒柜的例行检验、出厂检验。
二、引用标准GB4706.1-2005《家用电器和类似用途电器的安全通用要求》GB17988-2008《食具消毒柜的卫生和安全要求》GB/T2828-2003《接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划》三、检验项目及技术要求1.标志文字：（质量特性B）1.1食具消毒柜应有完整的铭牌、标志，电压、频率、功率、内容齐全，并清晰耐用，经试验后不得变形脱落，其图案和字迹仍然清晰。
食具消毒柜上应有以下标志：a.厂名、商标；b.产品名称、型号、规格；c.额定电压（V）；d.电源种类及符号；e.额定频率（Hz）；f.额定输入功率（W）；g.额定容积（L）；h.接地标志符号和中性线端子符号（N）；i.开关和调节装置的位置标志；中山市天隆燃具电器有限公司企业标准文件编号：WI-070 版本/修改号：A/1第4 页共7 页1.2.2食具消毒柜上必须有以下相同意义的警告用语把食具上的积水倒净才能放进柜内，在食具消毒柜工作结束20分钟（臭氧紫外线消毒为10分钟）后才能打开柜门，以免臭氧泄漏或烫伤；不能把毛巾、鞋等非食具放到放入食具消毒柜内；高温消毒柜还必须有:高温、小心烫伤！。
1.2.3食具消毒柜说明书内容应包括以下内容：a.执行标准；b.器具清洗方法，注意不能用水淋或浸入水中清洗，以免绝缘破坏；c.电源线损坏时应由厂家指定维修点更换；d.臭氧浓度与紫外线波长，臭氧紫外线管功率；e.在器具和包装上应标注生产日期；f.认证编号（如果有的话）；g.卫生许可证编号。
2.外观（质量特性C）外观应擦拭干净，光洁度好，色泽均匀，不应有锈迹、霉斑、镀层脱落和严重伤痕，壳体不得有裂纹，接口平齐；无机械损伤，动作灵活可靠；紧固件不应缺少和松动；装配到位、紧凑、间隙适中。
消毒柜主要用于对餐具、厨房用具、手术器械、医用玻璃器皿等物品进行高温消毒，以保障人的健康和防止疾病传播。
以下是国内消毒柜常规标准：
1. 制造标准：
- 消毒柜的制造标准应符合《家用消毒柜技术条件》（GB21551）。
2. 制造许可证：
- 消毒柜的制造单位应该取得国家质量监督检验检疫总局颁发的制造许可证。
3. 消毒效果：
- 消毒柜应该具有充分的消毒效果，即：对于细菌、真菌、病毒等微生物，在规定的消毒条件下，应消灭率达到99%以上。
- 消毒柜应该配备恰当的控制系统，可以自动测量和显示消毒温度、时间和消毒效果。
4. 安全性能：
- 消毒柜在所有操作状态下应当满足安全要求，对用户和环境不会造成危害。
- 消毒柜应该具备电气安全防护、温度自动控制、过流保护等功能。
5. 环保标准：
- 消毒柜应当符合相关环保要求，不应该产生环境污染。
总的来说，对于消毒柜的生产和销售，应该遵守相关的法规和标准，确保消毒柜能够达到高效消毒效果、安全、环保等要求，保护用户的健康和安全。
消毒产品检验技术规范Technical Standard for Testing Disinfection Products 1 消毒产品消毒效果检验技术规范1.1 消毒剂杀微生物试验1.1.1 适用范围主要适用于消毒剂鉴定和日常检测，用来评价各种用途的消毒剂对微生物的杀灭效果。
按此方法进行的试验，只是对消毒剂的杀菌能力的重要方面进行验证，侧重反映消毒剂的实用剂量与杀菌能力。
不能反映消毒剂的全面特性。
1.1.2 菌悬液与菌片的制备1.1.3 活菌培养计数技术1.1.4 残留消毒剂的去除方法1.1.5 中和剂鉴定试验1.1.6 物理法去除残留消毒剂试验1.1.7 细菌定量杀灭试验1.1.8 杀灭分枝杆菌试验1.1.9 真菌杀灭试验1.1.10 病毒灭活试验1.1.11 能量试验1.1.12 各种因素对消毒剂杀菌作用影响的测定1.2 消毒剂模拟现场和现场消毒鉴定试验1.2.1 消毒剂对食（饮）具消毒效果的模拟现场鉴定试验1.2.2 消毒剂对医疗器械的消毒模拟现场试验1.2.3消毒剂对医疗器械的模拟现场灭菌试验1.2.4 连续使用稳定性试验1.2.5消毒剂对手消毒的模拟现场试验1.2.6消毒剂对手消毒现场试验1.2.7 消毒剂对皮肤消毒的模拟现场试验1.2.8消毒剂对皮肤消毒现场试验1.2.9消毒剂对其他表面消毒模拟现场鉴定试验1.2.10消毒剂对其他表面消毒现场鉴定试验1.3 空气消毒效果鉴定试验1.3.1 目的检测消毒器械或消毒剂对空气中细菌的杀灭和清除作用，以验证其对空气的消毒效果。
其他方法对空气的消毒效果，亦可参照本试验的有关原则进行。
1.3.2 试验设备和器材1.3.3 试验阶段1.3.4 实验室试验与模拟现场试验操作程序1.3.5 现场试验1.4 水的消毒效果鉴定试验1.4.1生活饮用水消毒效果鉴定1.4.1.1 目的检测生活饮用水消毒剂与消毒器械的杀菌效果，以验证其对生活饮用水消毒能否达到卫生合格标准。
国家标准对消毒柜的安全和卫生要求目前，我国企业生产消毒柜采用的标准是GB17988－2000《食具消毒柜安全和卫生要求》，本标准是一个强制性国家标准，生产、销售的每一台、每一种消毒柜必须符合这个标准。
本标准主要规定了消毒柜的电器安全性能要求和物理性能要求。
电器安全方面1. 防触电保护方面主要有以下项目要求：对触及带电部件的防护、工作温度下的漏电电流和电气强度、耐潮湿（漏电电流、电气强度）、机械强度、结构、内部布线、元件、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和接线、爬电距离和电气间隙、耐热耐燃和耐漏电起痕、防锈；发热对人和环境的影响；输入功率、发热、非正常工作。
2.机械危险方面主要有以下项目要求：稳定性和机械危险，辐射、毒性和类似危物理性能要求方面1.电热食具消毒柜消毒温度与消毒时间，臭氧和紫外线食具消毒柜臭氧浓度与消毒时间。
2. 标志消费者在选购消毒柜时除了看它的造型、了解它的功能外，还要注意它的铭牌，了解上面的指标具有什么意义。
国家标准规定，消毒柜上的标志必须持久具有如下的内容：额定电压、电源性质的符号、额定输入功率、制造厂或责任销售商的名称、商标或识别标记、器具型号、规格、Ⅱ类结构的符号（一个像“回”字的符号）、消毒柜消毒星级、搁架和抽屉的承载量和消毒柜的容积（可以在说明书上注明）等技术指标和参数。
3.电源性质、额定电压、额定输入功率参数指消毒柜应配备电源的性质，电压和所配备的电源插座容量，如1000Ｗ（瓦）以下的配备6Ａ（安培）的插座。
4.Ⅱ类结构的符号表明这是一个具有双重绝缘或加强绝缘保护的电器。
具有这个标志的电器是不需要接地保护的，可以看见电器的电源插头只有两极，而没有接地极。
如果没有这个摶財字标志，用户在使用的时候，电器则必须接地，电器使用的电源插头必须提供接地极插头。
5.消毒星级标志标准规定——一星级电热消毒柜内的温度应不小于100℃，消毒时间应不小于15分钟。
二星级电热消毒柜内的温度应不小于120℃，消毒时间应不小于15分钟。
消毒产品检验技术规范1. 引言消毒产品是维护公共卫生和预防疾病传播的重要手段之一。
为确保消毒产品的有效性和安全性，需要建立统一的检验技术规范。
本文档旨在规范消毒产品的检验方法和要求，以提高消毒产品的质量和可靠性。
2. 术语和定义•消毒产品：指能够杀灭病原微生物或抑制其繁殖的化学物质、材料或设备。
•检验：指对消毒产品进行实验室分析、观察和评估，以确定其是否符合特定要求或标准。
•检验方法：指用于测定、分析和评估消毒产品性能的技术和操作规程。
3. 检验项目消毒产品的检验项目应包括内容：3.1 杀菌效力消毒产品的杀菌效力是评估其消毒能力的重要指标。
检验应进行项目：•最小杀菌浓度：测定在特定条件下，能够有效杀灭细菌的最低浓度。
•杀菌速度：评估消毒产品对不同细菌的杀灭速度。
•残留效果：测定消毒产品残留在物表上的有效杀菌时间。
3.2 安全性评估消毒产品的安全性评估是保证其对人体和环境无害的重要要求。
检验应进行项目：•感觉刺激性：评估消毒产品对皮肤和眼睛的刺激程度。
•急性毒性：测定消毒产品对动物的急性毒性，以评估其对人体的潜在危害。
•慢性毒性：评估消毒产品长期使用对人体可能产生的慢性毒性风险。
3.3 物理性能消毒产品的物理性能对其使用效果和稳定性有重要影响。
检验应进行项目：•pH值：测定消毒产品的酸碱性。
•溶解性：评估消毒产品在不同温度和pH值条件下的溶解性。
•温度稳定性：测定消毒产品在不同温度条件下的稳定性，以评估其适用范围。
4. 检验方法消毒产品的检验方法应符合要求：•准确性：检验方法应具有高准确性，能够可靠地评估消毒产品的性能。
•重复性：检验方法应具有较好的重复性，不同实验室之间的结果应具有较高的一致性。
•灵敏度：检验方法应具有足够的灵敏度，能够满足不同消毒产品的检验需求。
•可操作性：检验方法应具有较好的可操作性，能够在实验室条件下进行。
5. 检验报告进行消毒产品检验后，应根据检验结果检验报告，报告中应包含内容：•检验项目和方法：说明所进行的检验项目和所采用的检验方法。
消毒柜国家标准消毒柜是用于对餐具、厨房用具等物品进行高温蒸汽消毒的设备，是餐饮行业、医疗机构、学校食堂等场所必备的设备之一。
消毒柜的国家标准对其性能、安全性、消毒效果等方面进行了规范，以保障用户的健康和安全。
本文将围绕消毒柜国家标准的相关内容进行详细介绍。
首先，消毒柜国家标准对消毒柜的性能指标进行了规定。
其中，消毒柜的消毒温度、消毒时间、消毒效果等是关键的性能指标。
消毒柜在消毒过程中需要达到一定的温度和时间才能确保消毒效果，国家标准对这些指标进行了具体的要求，以确保消毒柜在使用过程中能够达到预期的消毒效果。
其次，消毒柜国家标准对消毒柜的安全性能进行了规范。
消毒柜在工作过程中需要产生高温蒸汽，因此安全性能是至关重要的。
国家标准对消毒柜的材质、密封性能、安全防护装置等方面进行了详细规定，以确保消毒柜在工作过程中能够安全可靠地运行，避免发生意外事故。
此外，消毒柜国家标准还对消毒柜的设计、结构、使用说明等方面进行了规范。
消毒柜的设计应符合人体工程学原理，结构应合理稳固，使用说明应清晰易懂，以方便用户正确、安全地操作消毒柜。
国家标准对这些方面进行了详细规定，以提高消毒柜的整体质量和使用体验。
总的来说，消毒柜国家标准的出台对消毒柜行业起到了积极的推动作用。
消毒柜生产企业在生产过程中需要严格按照国家标准的要求进行生产，以确保产品的质量和安全性能。
消毒柜使用者在购买和使用消毒柜时也可以参照国家标准的相关要求，选择符合标准的产品，并正确、安全地使用消毒柜。
综上所述，消毒柜国家标准是消毒柜行业的重要标志，它规范了消毒柜的性能、安全性能、设计、结构等方面的要求，对提高消毒柜的整体质量和用户体验起到了重要作用。
消毒柜生产企业和使用者都应充分重视国家标准的相关要求，共同维护消毒柜行业的良好发展和用户的健康安全。
