连锁特许经营加盟店督导巡店九步骤
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督导巡店步骤巡店是市场督导进行对促销员管理的一种有用的管理方法,也是市场督导的日常工作的主要内容之一。
通过实地的巡视,我们可以全面地了解店面的情况:店面陈列、促销员的实际表现、促销活动的执行、客户对我们的支持程度、客户服务以及市场情况等,从而发现提高销量和终端销售份额的机会,同时为我们制定改进的行动计划打下基础。
那么,怎样才能通过有效的巡店来达到我们所制定的目标呢?一巡店步骤部分1:店外查巡2:观察促销员3:巡查店面4:跟进促销活动的执行情况5:进行现场辅导6:与商店沟通7:完成记录与报告二、明确巡店目的和做好准备1重温巡店路线以确保与巡店计划相符,这样可以确保你可以按照计划进行巡店、保证对不同商场巡店频率的均衡。
2利用《周巡店计划》,确定当日的巡店目标3确定并准备所需的巡店工具如:.工作文件夹,检查表格及笔,名片,网点促销人员档案,相机。
4个人形象的准备三、巡店步骤1:店外巡查在店外我们需要巡查以下方面的内容:◆ 人流量及流向,观察街道/商圈内人流量及人流方向,了解街道/手机店中最好的手机店。
观察手机店的人流量及人流方向,确定手机店内陈列区域和陈列要素的位置是否合理。
◆ 店外陈列要素的使用,门头、灯箱、立牌、橱窗是否完好、清洁,是否可以得到竞争对手的陈列位置2:观察促销员,在进入手机店后,市场督导应该让自己先在促销员不察觉的情况下在来观察他的工作表现,此时促销员的表现最能反映其实际工作情况。
在这是,你需要选择一个合适的位置。
◆ 外表形象:着装、发型是否规范◆ 服务技能:主动、热情的迎送顾客,能够很好的影响周围顾客◆ 销售技能: 良好的沟通技巧,及时展示产品,熟练使用促销工具及促销品通过以上几点的观察,发现问题,与今天的计划和目标做一个比较,为下一步的辅导作好准备。
3:店内巡查,在评估完促销员的表现以后,你通常会走到专柜前与促销员和商店人员问好,同时让他们知道,你打算看一下我们产品的陈列与销售状况,并在几分钟内返回你的下一步工作,在这个步骤中,你要确保完成以下事项:检查店面陈列情况,产品陈列区域(专柜、陈列架)产品陈列空间(专柜内的产品摆放)产品、专柜陈列位置(位于店内热区、冷区、一般区域) POP的种类及使用店内陈列要素的整洁记录可以改进之处。
“余馋”鸭连锁加盟商的运营督导连锁企业的店员督导工作,就是对卖场提供服务的员工进行监督和指导。
督导的工作内容安排,具体采取什么样的督导方法能够引起足够的重视,怎样对加盟商进行工作指导等等,一个好的督导方法能对加盟店的运营好坏起到事半功倍的效果。
(一)日常督导一、市场督导工作职责1、跟进每日店铺数据上传的准确性、及时性,跟进店铺的配货。
,2、检查各加盟店的运营标准、执行状态等情况。
3、对每日销售与上周同期销售数据进行对比分析,对升降幅度较大的店铺进行单店分析其原因。
4、将区域内各门店的经营情况汇报给总部,并对出现的问题与总部商讨对策。
5、到店检查公司营销政策的落实工作情况,随时了解店铺动向。
二、市场督导每周工作流程1、周一查看负责片区的一周销售,库存,上周活动,配送中心的配送服务等,做店铺(流动车)与上周同期的销售对比分析,进销存分析,根据上周情况制定本周工作计划。
2、周一下发每周《考核表》、《调查表》;并提供各店一份仓库正价与特价货品的库存表,指导其配货。
对上周的《调查表》,收集统计,反馈给公司运营部;公司统计各店的《考核表》,于每月初反馈给市场督导审核,再交由行政部作为员工工资核算之依据。
3、周二公司经营分析会。
总结分析上周工作情况,对店铺一周整体销售进行概括总结,制定本周工作计划,活动计划。
4、周三店长会议。
总结上周自己所负责片区的货品,人员,活动情况。
告诉店长本周计划,并组织店长和其他片区店长进行交流和互动。
到各门店检查周二晚大扫除完成情况。
5、周三店长会议时收集门店信息调查表,上周店长对员工的考核(由运营部收集汇总)。
6、周四到自己所负责的片区巡店检查,周三店长反馈的相关店铺货源,陈列、卫生、活动、跟进店长是否把本周工作目标认真执行。
执行效果如何?跟进店铺问题是否都有相关人员去解决?再把所收集到的问题汇总找相关人员解决。
7、周五跟进本周末活动。
店铺货源准备情况,活动准备情况及加班人员安排。
督导工作内容及流程1、监督公司各项政策在专卖店的执行情况,检查各专卖店标准化、规范化,售前、售中、售后服务实施情况,完成上级交给的各项调查任务:2、要有丰富的专业知识,对品牌的营销理念心领神会,有很好的沟通能力和推销技巧:3、负责各专卖店员工的培训、指导、示范和督导:4、定期对各专卖店员工进行培训,发现和纠正各专卖店营业中存在的问题,帮助他们提高推销水平,掌握必要的推销和沟通技巧:5、对每日销售与上周同期销售数据进行对比分析,对升降幅度较大的店铺进行单店分析其原因:6、监督知道直营店、加盟店的销售,解答各专卖店店长或导购员工作中遇到的难题和疑问。
督导主要工作:1.负责专卖店内所有员工的培训、工作考核、薪资考核。
2.负责专卖店的人事管理,如招聘、上岗、晋升、调职、辞退等。
3.负责专卖店内新品上市的前期准备及店铺后期执行的相关工作。
4.负责专卖店内员工福利和薪资程序的行政工作,包括向公司报告。
5.主持店长周、月、季、年营销例会,定期巡查店铺,填写巡铺报告。
6.监督店铺促销活动的执行及促销接货的反馈工作。
7.确保专卖店内递交的各项报表的准确性。
8.监督指导直营店、加盟店的销售。
9.监督公司各项政策在直营店和专卖店的执行情况。
10.完成上级交给的各项调查任务。
11.根据市场状况,提供科学有效的促销方案。
12.协助加盟商调查市场编写调查报告。
13.协助招商人员调查加盟商背景资料。
14.协助加盟商选择店址并确定。
15.协助、监督加盟店装修等事宜。
16.协助加盟店的综合培训。
督导每周工作流程1、周一查看负责片区的一周销售,库存,上周活动,现在配送中心库存等。
根据上周情况制定本周工作计划。
2、周二经营分析时总结分析上周工作情况,制定本周工作计划,活动计划。
3、周三店长会议。
总结上周自己所负责片区的货品,人员,活动情况。
告诉店长本周计划,并组织店长和其他片区店长进行交流和互动。
4、每周三店长会议时收集专柜信息调查表,上周店长对员工的考核、周报表、进销存分析,对店铺一周整体销售进行分析总结。
督导/区经巡店流程巡店是公司的例行工作,是督导/区经的重要工作职责,发现问题,解决问题,是巡店工作的初衷和根本任务。
巡店不是走马观花,那么怎样巡店才有价值呢?【五看】一、看陈列。
看排面的大小、陈列是否规范整齐、POP是否到位。
二、看导购。
导购人员的仪容、专业水平和态度。
三、看促销。
主要观察促销活动的过程。
比如堆头摆放是否合理、单品贡献值。
四、看产品。
看产品是否齐全,价格是否有乱价行为。
五、看机会。
看卖场是否增加有特卖的机会,跟商场主管积极沟通,从而寻求有效特卖位置。
【八问】看完之后,对卖场有一个大致的了解,那我们就要问:一、问销量。
向导购、商场主管问销量,向竞品导购员问销量。
我们所做的工作都是为了产生更好的销量。
二、问产品。
新品上市反映情况、卖场有无其他新品活动、有无残损商品或质量问题。
三、问促销活动。
近期开展什么终端活动?是否执行、执行的效果如何?四、问商场。
近期是否有单店活动、门店有什么支持政策。
五、问消费者。
问消费者对产品的看法及使用情况。
尤其是新品,一定要去了解消费者的使用感受,此举可以为我们提供有用的信息。
六、问货号。
现有TOP货源是否充足,是否需要补齐。
七、问客情。
卖场对公司是否重视,导购人员与卖场客情是否融洽,与同类导购人员关系是否良好?八、问培训。
先问候导购人员,增加归属感。
再了解导购人员对专业知识的了解情况,观察其介绍时的动作,看有无缺点。
身先士卒,对其进行手把手的教导。
(你做我看→我做你看→你我同做→你做我看)【四查】问完之后,对卖场的情况进行全面了解,再回顾下我们在卖场还有哪些不足的地方,哪些需要改进的地方。
什么时候达到期望的水平?那我们就要清查:一、查销售数据。
包括畅销商品及滞销商品的销售数据、近期主题活动的销售数据、新品的销售数据。
二、查库存。
现有多少货,货架情况如何,有无缺货,大库存商品第一时间要想办法消化库存,避免退货。
三、查促销物料。
促销物料是否保管好,公司的宣传资料是否到位。
巡店流程及内容(全面完整版) (可以直接使用,可编辑全面完整版资料,欢迎下载)巡店流程及内容一、明确下店目的:了解店铺事发情况、如生意下滑或是促销活动不成功……二、巡店具体内容:携带你要解决的问题,进行市场调查1、观察地区的人流量2、本区品牌现有的竞争对手3、其他品牌的促销手断与推广内容4、当地消费群体消费习惯5、当地主要商业区域地段或中心6、享受其他品牌的各项服务7、店铺自身操作程序(员工状态、货品情况)8、本店现有推广内容的状况9、本店老板的意识10、本店经营状况(需了解实际的成本支出)巡店步骤包括以下部分:步骤1:店外检查人流量及流向l观察街道/商圈内人流量及人流方向,了解街道/商圈中最好的零售店。
l观察零售店的人流量及人流方向,确定零售店内陈列区域和陈列要素的位置是否合理。
步骤2:观察促销员在进入商店后,市场督导应该让自己先在促销员不察觉的情况下在来观察他的工作表现,此时促销员的表现最能反映其实际工作情况。
在这是,你需要选择一个合适的位置。
◆外表形象:着装、发型是否规范◆服务技能:l主动、热情的迎送顾客l能够很好的影响周围顾客◆销售技能: l良好的沟通技巧l及时展示产品l熟练使用促销工具及促销品通过以上几点的观察,发现问题,与今天的计划和目标做一个比较,为下一步的辅导作好准备。
步骤3:巡查店面店外陈列要素的使用l 门头、灯箱、立牌、橱窗是否完好、清洁l 是否可以得到竞争对手的陈列位置。
在评估完促销员的表现以后,你通常会走到专柜前与促销员和商店人员问好,同时让他们知道,你打算看一下我们产品的陈列与销售状况,并在几分钟内返回你的下一步工作,在这个步骤中,你要确保完成以下事项:l检查店面陈列情况—产品陈列区域(专柜、陈列架)—产品陈列空间(专柜内的产品摆放)—产品、专柜陈列位置(位于店内热区、冷区、一般区域)—POP的种类及使用—店内陈列要素的整洁—记录可以改进之处l检查脱销情况:记下柜台上的你的品牌及规格的存货情况,注意哪些品牌和规格在商店已经脱销.l留意并收集顾客有关我们产品饿投诉和建议,重点在于产品的质量,售后服务等方面.l检查店内资源:了解店铺需要我们公司在销售及促销活动方面的支持,以及我们提供给予资源的利用状况.l检查竞争情况:记下竞争对手产品在店面陈列、促销活动、新产品、客户服务等方面最新信息,并作好记录。
连锁餐饮督导流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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督导巡店方法一、了解当地的商圈店铺所处的位置,观察客流量、客流向、进店率、进店顾客的年龄、身材,分析是流动人口还是常住人口及其职业和消费能力。
二、观察整个店铺形象是否符合公司要求,具体参考《店铺施工标准》,需注意的细节如下:1、店外形象主要是看店头和店门。
店头主要是看门头的色彩、LOGO、材质。
店门主要看门的位置和店门外围的环境。
2、橱窗(模特的造型是否和服饰的风格匹配、模特的出样、橱窗的灯光、橱窗的整体感觉及细节、配饰)。
3、店内装潢。
主要是看:天花板、墙壁、地板、形象墙、货架、收银台等是否符合公司的要求。
4、店铺的色彩,主色调是否吸引人。
5、灯光是否明暗、柔和(需重点关注橱窗的灯光、货架的射灯、试衣镜上的灯光)6、橱窗的灯光要比店内灯光亮2倍,用暖色调射灯。
7、货架上用暖色调的射灯,灯光以照在衣服的肩膀往下处为宜。
8、试衣镜上的灯光比店内灯光亮1倍,以照出人的肤色最柔和为宜9、音乐。
店铺里一定要有动听的音乐烘托气氛,我们的店铺适合播放经典、高雅的轻音乐或者最流行的歌曲。
10、营业气氛是否融洽,是否让人觉得舒服、愿意停留,是否让人有购物的欲望,主要体现在以下方面:丰富的产品、吸引人的陈列、醒目的POP、浪漫温馨的灯光、动听的音乐、导购热情的打招呼、亲切的微笑、顾问式的服务、营造一份忙碌有序的店铺氛围。
11、良好的员工形象。
A、店里员工的形象,气质穿着打扮是否符合米梵品牌,如有一定的距离,建议穿统一工作服,并给出一些个人穿着、发型、化妆的建议。
B、谈吐是否得体。
三、感受店铺的服务。
以下是服务最基本的原则,具体服务标准参考《专卖店标准服务手册》。
1、干净、整洁的环境(任何一点杂乱都会让顾客对品牌的信任度大打折扣)。
2、店员必须非常了解我们的货品。
(它的款式是什么样的?特色在哪里?和什么样的货品搭配?适合什么样的人穿?能给顾客带来什么样的感受?公司的主推款、畅销款是什么?主推造型、主推搭配方式是什么?哪些货品是公司一直生产的?哪些颜色、尺码店铺仓库是有货的?)了解产品越多,成交机会就越大,就会对产品越有感情,我们就能把这种感情转移给我们的顾客。
连锁门店巡查工作计划范文一、前言连锁门店作为企业在市场上的重要营销渠道,对于企业的品牌形象和销售业绩有着重要影响。
为了确保门店的正常运营,提升门店的服务质量,保障门店的安全与稳定,连锁门店巡查工作显得尤为重要。
本文将以某连锁服装品牌为例,进行一份完整的门店巡查工作计划的编制,旨在为连锁门店的巡查团队提供有效的指导与管理。
二、巡查目的1. 确保门店的日常运营状况;2. 审核门店的安全生产常规工作;3. 检查门店的服务质量,保障顾客满意度;4. 引导门店员工的工作态度与服务意识;5. 及时掌握门店市场反馈信息,为公司总部提供决策依据。
三、巡查内容1. 门店日常经营状况1.1. 门店形象查验门店外观及内部装修情况,包括门头标识、橱窗展示、陈列布置、清洁卫生等。
1.2. 营业情况审查门店的日销售情况,包括销售额、销售数据分析、商品断货率、库存周转率等。
1.3. 顾客体验评估门店服务质量,包括员工服务态度、服务速度、沟通技巧等。
2. 安全生产常规工作2.1. 安全设施检查门店的安全设施,包括消防设备、应急逃生通道、安全标识等。
2.2. 安全隐患排查门店的安全隐患,包括电器线路、货架稳固、地面干净整洁等。
3. 员工培训与管理3.1. 员工素质检查门店员工的着装整洁、工作态度、业务技能等。
3.2. 培训情况审查门店员工的培训记录,包括员工培训课程、培训考核情况等。
4. 市场反馈信息4.1. 顾客反馈收集门店的顾客反馈信息,包括投诉意见、建议意见等。
4.2. 竞争情报调查门店所在地区的竞争情况,包括同类门店数量、产品定位、活动促销等。
四、巡查流程1. 预先准备连锁总部巡查团队提前准备好巡查表格、记录表、相机和录音设备。
2. 巡查准备连锁总部巡查团队抵达所在城市,与当地门店经理提前沟通,了解门店最新情况。
3. 巡查实施连锁总部巡查团队按照提前制定好的巡查计划,依次对门店进行巡查,记录相关巡查数据。
4. 巡查总结巡查完成后,连锁总部巡查团队与门店经理进行总结汇报,讨论存在的问题和改进措施。
店铺督导提纲(适用于经营中的店铺)一、店铺沟通1、工作方式与时间的说明。
2、针对店铺提出问题并与店员探讨。
3、店长汇报:店铺营运及作业、店铺需要及计划、店铺人员应用及管理原则、店铺竞争环境及消费特性。
4、店铺人员的工作宣导。
(1)目标管理。
(2)销售过程的管理。
(3)货品进出存检核。
(4)卖场管理的重要性。
二、店铺作业管理1、各项作业的分类归档工作是否完整清楚?2、各项作业执行后是否有相关人员及主管的签字确认?3、店铺作业的传达及执行状况如何?4、电脑作业是否有专人负责,帐目的建立是否齐全?5、各项输出及输入的单据是否有专人验收及保管?三、卖场状态1、人员作业方面:营业员的服务态度如何?是否亲切热忱?销售技巧是否到位?营业员的仪容仪表是否符合规定?营业员的言谈举止如何?营业员的商品陈列技巧如何?营业员的是否相互支援,速度如何?团队精神如何?营业员是否能熟练面带微笑、神精自然、愉快的为顾客提供服务?营业员是否能熟练运用基本接待用语,语气、声调、态度如何?营业员对商品知识的了解与应用的情况如何?(特色、价值、养护、搭配)营业员对工作流程的熟练程度如何?营业员对卖场货品的熟悉程度如何?(畅销品及安全存量、滞销品、特卖品)营业员对库存货品的熟悉程度如何?(库存号码、位置)营业员高峰时店面人员是否充足?店铺的团队气氛如何?2、顾客动线方面:通道的宽度是否有利于顾客的浏览或挑选?货架的摆设与商品的陈列是否有利于顾客的通行和视线地面是否清洁完好?有无乱堆乱放?店内POP的布置是否达到对顾客的诱导性?动线的规划有否产生卖场死角及不易人流进入?3、卖场规划:各类商品是否做好系列的相关陈列?入店顾客的视野是否良好?能否马上看清商品的陈列?商品的陈列能否配合卖场的形态,以方便顾客的选购和拿放?货架的陈设与商品的配置效果如何?卖场的灯光照明效果如何?背景音乐效果如何?卖场内的POP展示在整体气氛的塑造上效果如何?商品的展示陈列效果是否激发顾客的购买欲?卖场内的商品区隔及标识是否清晰明确?收银台的位置是否适宜?4、商品管理(1)仓库作业:商品库存整理度的情况如何?(按序整理上架、库房清洁)后方货品管理与前方卖场配合度的情况如何?(货品进出、安全库存)货品进出库的实际作业情形如何?(是否一一点收?单据的开具签收是否准确详细?工作时效如何?主管人员是否签字确认以备入档?)不良品、返修品处理情况如何?(是否以公司的利润为前提,做最完善的处理?送修过程能否主动追踪,给顾客满意的服务?)仓管员的工作态度及业务技能如何?(对工作的热情投入、与业务人员及店长的配合度如何?作业流程的熟悉度如何?)库房空间的利用是否科学、合理?畅销、滞销商品讯息的提供与配合如何?(2)商品力方面:对商品结构比率的了解如何?畅销品、滞销品如何?对商品控制力情况如何?卖场商品的配置情形如何?(是否适合当地?是否吸引消费者?)商圈内消费形态及竞争力的情况如何?竞争对手的销售如何?四、立地商圈了解1、商场位置及客流状况如何?2、客源年龄、性别及职业如何?3、竞争店的情形如何?对店的营运影响如何?4、入店客层的特性与销售商品的结构如何?五、工作整理1、当日工作整理:就当日工作做简略报告,针对问题点提出并与经营者沟通,研拟可行的改善办法。
连锁特许经营加盟店督导巡店九步骤
简介
连锁特许经营加盟店督导巡店是确保连锁经营加盟店良好运营的重要环节。
本文档将介绍九个步骤,以帮助督导人员有效地进行巡店工作。
步骤一:准备巡店工作
在巡店前,督导人员应仔细准备,并收集与加盟店相关的信息和数据。
这包括查看经营报告、审核销售数据和了解投诉情况等。
步骤二:制定巡店计划
根据加盟店的运营情况和需求,制定巡店计划。
该计划应包括巡店时间、内容和目标等信息,并且要提前与加盟店沟通好。
步骤三:实地巡店
到达加盟店后,督导人员应全面了解店铺的运营情况。
他们应仔细观察店面陈列、员工服务和产品质量等方面,并记录发现的问题和改进建议。
步骤四:沟通与反馈
巡店后,督导人员应与加盟店的经营者进行沟通。
他们可以共享巡店报告,并就问题和改进措施与经营者进行讨论和反馈。
步骤五:制定改进计划
根据巡店情况和沟通反馈,督导人员应帮助加盟店制定改进计划。
该计划应明确目标、行动步骤和时间表,以确保问题得到有效解决。
步骤六:监督和跟进
改进计划的实施需要持续的监督和跟进。
督导人员应与加盟店保持紧密联系,并及时解决问题,提供指导和支持。
步骤七:培训与支持
如有必要,督导人员应为加盟店提供培训和支持。
这可以帮助改进业务流程、提升员工技能和提高绩效。
步骤八:评估和反思
定期评估巡店工作的效果是十分重要的。
督导人员应通过收集反馈和数据,对巡店工作进行评估,并反思改进的可能性。
步骤九:总结报告
完成巡店周期后,督导人员应撰写一份详细的总结报告。
该报告应包括巡店过程、问题和解决方案等信息,并提交给相关人员。
以上就是连锁特许经营加盟店督导巡店的九个步骤。
通过遵循这些步骤,督导人员可以更好地帮助加盟店改进运营,提升业绩。