化学：1.1《有机化合物的分类》课件(人教版选修5)

一、按碳的骨架分类
链状化合物
（碳原子相互连接成链状）
CH3CH2CH2CH3
有 CH3CH2CH２OH
机
脂环族化合物
物环
OH
状
化 芳香族化合物
合 OH 物
O CH
脂肪族 化合物
芳香族 化合物
练习1：按碳架对下列化合物进行分类
①CH4、
②CH3CHCH2CH3、 CH3
③CH2＝CH2、
④CH3－C＝CHCH3、 ⑤CH≡CH、 ⑥CH3C≡CH、
O H CH
O CH3 C H
O CH
甲醛 乙醛 苯甲醛
醚
COC
O
R R'
R，R’ 指烃基
CH3OCH3 CH3CH2OCH2CH3 CH3OCH2CH3
羧酸
O
C O H —COOH 羧基
HCOOH 甲酸
CH3 COOH 乙酸
COOH COOH
COOH
乙二酸（草酸）
苯甲酸
酯
O COR
HCOOC2H5
酯基 甲酸乙酯
CH3COOC2H5
乙酸乙酯
小结：
烃
有
机
物 烃 的 衍 生 物
链烃
饱和烃 不饱和烃
CCHH32－＝CCHH32
脂环烃 环烃
芳ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ烃
CH ≡CH
卤代烃 CH3–Br
–Cl
醇 CH3–OH 酚
–OH
含 醚 CH3-O-CH3
氧 衍
醛 CH3–CHO O
生酮
CH3-C-CH3
物 羧酸 CH3–COOH
•
17、一个人即使已登上顶峰，也仍要 自强不 息。2021/8/42021/8/42021/8/42021/8/4

酚 —OH
OH CH3
CH3 OH 甲醇
CH2 CH2 OH OH
OH CH3
OH
OH
O
醛 C H CHO
O H CH
O CH3 C H
O CH
甲醛 乙醛 苯甲醛
醚 CO C
CH3OCH3 CH3CH2OCH2CH3 CH3OCH2CH3
O
H H
O
R R'
R，R’ 指烃基
小结：有机化合物的分类方法：
性质会有相似之处.
根据分子中含有的官能团不同，可将有机物 分为若干类。有机物中一些常见的官能团及其有 关化合物的分类情况见表。这是有机化学教材中 的主要分类方法。
如：含羧基 -COOH的为羧酸， 含氰基-CN的为腈， 含氨基-NH2的为胺，……
例如：
CH3 CH3 CH3 CH2 Cl C2H5OH
2、
—COOH
—COOH
3、
—OH
4、 5、
CH3 —C —CH3
CH3
H2CO3
烃 酸 有机物 无机物
2、根据碳的骨架，尝试对下列物质进行分类。
(1) CH3CH3 (2)CH2=CH2 (3)CH= CH
(4)
(5)
(6) CH3Cl (7)CH3CH2OH
(8) CH2 OH (9)
OH (10) CH3COOH
异丙基
（－CH(CH3)2）
离子或者根：氢氧根离子OH-
CH—CH3 CH3
羟基：-OH
一、有机化合物（简称有机物）：
1、定义:_绝__大_多__数_含__碳__的_化__合_物___称为有机物. 但不是所有含碳的化合物都是有机物。
例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN),

2.什么是烃？脂肪烃？芳香烃？ 【提示】仅由碳和氢两种元素组成的有机(yǒujī)物总称为烃（也叫碳氢 化合物）。链状烃叫脂肪烃。分子中含有苯基的烃叫芳香烃。 3.什么叫官能团？ 【提示】有机(yǒujī)化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团， 叫官能团。
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有机物的分类 (fēn有lè机i)物：从结构上两种分类方法：一是按照碳的骨架(gǔjià)来分
3.下列(xiàliè)化合物中，有多个官能团：
(1)可以看做醇类的是(填入编号(biān hào)，下B同D )________。
(2)可以看做酚类的是____A__B_C_。 不能。
(3)可以看做羧酸类的是___B__C_D。 因为烃类物质只含有(hán
(4)可以看做酯类的是_____E___。 yǒu)C、H两种元素；含有
【图例 (túlì)】
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1.下列有机物中属于(shǔyú)芳香化合物C的是( )
【提示】只有(zhǐyǒu)C选项中含苯环，属于芳香化合物。
2.指出下列烃分别属于什么(shén me)类型的烃？
烷烃
烯烃
芳香烃
芳香烃
炔烃
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环烷烃
环烷烃
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无机化合物，能单独存在
有机化合物,不能单独存在
羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类
____
。
指出下列烃分别属于什么(shén me)类型的烃？
(4)可以看做酯类的是________。
了解有机物的基本分类方法。
芳香(fāngxiāng)化合物、醚类、醛类、羧酸类、醇类
(2)它最多可以属于哪几类化合物类别：

烯烃 CH2=CH2 C C
不饱和烃 炔烃 CH≡CH C C
芳香烃
类别
代表物
名称
结构简式
官能团
卤代烃 一氯甲烷
CH3Cl
—X 卤原子
醇
乙醇
C2H5OH
—OH 羟基
烃醛
乙醛
CH3CHO —CHO 醛基
的酸 衍
乙酸 CH3COOH —COOH 羧基
生 酯 乙酸乙酯 CH3COOC2H5 —COOR 酯基
的芳香烃。
即:饱和链烃
芳香化合物
芳香烃 苯的同系物
芳香化合物的是(
1、2、3、4、5、6、7 )
属于芳香烃的是：(
3、4、5、6
）
属于苯的同系物的是：（ 3、4、5
）
1
—Cl
2
—CH2OH
3
－C2H5
4
－CH2CH2CH3
5
－CH3
7
—NO2
6
－CH2－
8
—CH2—CH3
2、按官能团分类
官能团 有机化合物中，决定化合物
B 、大多数受热易分解，而且易燃烧。 C 、大多数是非电解质，不易导电，熔点低 D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反 应多
第一章 认识有机化合物
含碳元素的化合物,研 究有机物其组成、结构、 性质、制备方法与应用 的科学叫有机化学
第一节 有机化合物的分类
回顾复习
饱和
烷烃结构的特点
同系物
碳碳单键 链状
其中_5__、__6_、__7__为环状化合物中的脂环化合物
其中__8_、___9____为环状化合物中的芳香化合物
芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：