消化和吸收练习题免费版

消化和吸收一、单选题1．食物在消化过程中不会经过()A．咽B．胃C．大肠D．肝脏2．人体消化系统由消化道与消化腺组成。

下图为人体消化系统示意图。

图中表示消化道组成的是（）A．①②③⑧④⑨B．①②③④⑥⑨C．①②③④⑤⑥D．⑦①②③④⑨3．下列关于“口腔对淀粉的消化作用”实验的说法，错误的是（）A．该实验可证明唾液能消化淀粉B．馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开C．要让唾液发挥最佳作用，温度应保持在37℃左右D．试管内的混合液，如果加碘变蓝，则证明试管内淀粉已被唾液消化4．有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免药物对胃产生刺激。

从淀粉在消化道内的消化特点来看，其根本原因是（）A．在口腔内初步消化，便于吞咽B．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出C．胆汁不能消化淀粉D．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠5．如图为消化系统的部分结构，下列关于结构和功能的描述错误的是（）A．①是肝脏，是体积最大的消化腺B．②是胆囊，贮存的胆汁能乳化脂肪C．③是胰腺，分泌的消化液只能消化糖类D．④是小肠，是人体消化吸收的主要器官6．我们每天都需要从外界摄取营养物质来满足自身生活的需要，下列有关消化和吸收的叙述错误．．的是A．口腔和食管基本没有吸收功能B．胃可吸收大量的水，无机盐和维生素C．脂肪最终会被分解为甘油和脂肪酸D．蛋白质最终会被分解为氨基酸，在胃内可被初步消化7．下列关于人体消化道不同器官对食物进行处理的方式，其中作用原理与另三个不同的是A．口腔内牙齿咀嚼馒头B．胃肠蠕动使食物混合C．小肠内胰液消化瘦肉片D．胆汁将脂肪块乳化为脂肪微粒8．肝炎患者厌食油腻的食物，是因为分泌过少A．胰液B．胃液C．胆汁D．唾液9．试管内有一些植物油，加入一定量的消化液，充分混合震荡后，放入370C的温水中，一段时间后，植物油消失。

则下列消化液中最佳组合是：（）A．唾液、胆汁、肠液 B．胃液、肠液C．胰液、肠液、胆汁 D．肠液、胰液10．淀粉、蛋白质被消化后的物质分别是（）A．葡萄糖、氨基酸B．氨基酸、葡萄糖C．葡萄糖、甘油D．氨基酸、脂肪酸11．下列营养成分中，不经消化直接被人体吸收的是（）A．水、脂肪酸、淀粉B．维生素、葡萄糖、无机盐C．甘油、无机盐、蛋白质D．氯化钠、氨基酸、脂肪12．下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是（）A．小肠内表面有皱襞B．小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶C．小肠内表面有绒毛D．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管13．下列有关小肠特点的叙述中，与其吸收功能不．直接相关的是（）A．小肠很长且内表面有皱襞和绒毛B．小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成C．小肠内有肠腺，且有多种消化液D．小肠绒毛中的毛细血管壁和毛细淋巴管壁很薄14．下列营养物质与消化器官、消化产物不相符的是（）A．淀粉——口腔——麦芽糖B．蛋白质——小肠——氨基酸C．脂肪——胃——脂肪酸D．淀粉——小肠——葡萄糖15．下列器官中含消化酶种类最多的是A．肝脏B．胃C．小肠D．大肠二、综合题16．图1是“平衡膳食宝塔”，图2是消化系统模式图，图3是小肠壁纵切图。

4.2.2消化和吸收同步练习1.人体的消化系统是由以下哪些结构组成（）A．口腔、食道、小肠B．消化道和消化腺C．消化道和肠腺 D．胃和小肠2.下列人体消化道结构中具有消化功能，但没有吸收功能的是（）A．食道 B．小肠 C．口腔 D．胃3.下列食物成分中，不经消化就可被人体吸收的是（）A．淀粉 B．脂肪C．蛋白质D．维生素4.下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（）A．唾液和胃液 B．肠液和胰液 C．胆汁和胰液 D．胃液和胰液5.如图为人体消化系统部分结构示意图，下列叙述错误的是（）A．①是肝脏，分泌的消化液不含消化酶 B．②是大肠，具有消化和吸收功能C．③是胃，能初步消化蛋白质 D．⑤是小肠，是消化吸收的主要器官6.人体最大的消化腺是（）A．胰腺 B．唾液腺 C．肠腺D．肝脏7.某生物兴趣小组通过实验发现，胃蛋白酶能将食物中的蛋白质分解成简单的营养成分，而对淀粉却不起作用。

这种现象说明酶具有（）A．高效性B．专一性 C．多样性 D．稳定性8.脂肪、蛋白质、淀粉在消化道中开始被消化的部位分别是（）A．胃、口腔、小肠 B．小肠、胃、口腔C．小肠、口腔、胃D．口腔、小肠、胃9.“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”，小明在吃葡萄时将葡萄籽也吞进了肚子，葡萄籽在其体内经历的旅程是（）A．口腔→胃→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门B．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门C．口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门D．口腔→咽→胃→小肠→大肠→肛门10.下图中甲组与乙组进行对照，探究的是口腔中（）A．舌的搅拌作用B．牙齿的咀嚼作用C．唾液的消化作用D．牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用11.如图是某兴趣小组同学们在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，展开的积极讨论，对问题作出正确假设是同学（）A．甲B．乙 C．丙 D．丁12.在消化酶的作用下，食物中的脂肪逐步分解成能被人体吸收的小分子营养物质（）A．葡萄糖B．氨基酸 C．膳食纤维 D．甘油、脂肪酸13.某生物兴趣小组为探究“馒头在口腔中的变化”，进行了如下实验：组别加入物质温度滴加碘液1号馒头碎屑+2mL唾液37℃水浴保温10分钟2滴碘液2号馒头碎屑+2mL清水关于该实验，下列说法不正确的是（）A．该试验的变量是温度 B．37℃是模拟人体口腔温度C．1号试管淀粉被分解为麦芽糖 D．2号试管的现象是变蓝14.如图曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用甲、乙、丙、丁、戊表示）被消化的程度。

第二节消化和吸收（练习题）1、俗话说“食不言，寝不语”。

原因是( )A.流经消化器官的血流量减少B.唾液腺分泌唾液的量较少C.食物容易由咽误入气管D.有利于保护声带2、“吃饱了”一般是指人体消化道的哪个器官中有较多的食物（）A、食道B、胃C、大肠D、口腔3、血液中没有 ( )A.氨基酸B.葡萄糖C.麦芽糖D.维生素4、将熟鸡蛋的蛋白切成碎块，放入小烧杯中,加入配制的消化液，充分振荡，置于37℃的温水中，请分析所配制的消化液中，消化效率最高的一组是 ( )A．唾液、胃液、肠液 B．胃液、唾液、胆汁C．肠液、胆汁、胰液 D．胃液、肠液、胰液5、大量饮酒后，受到最直接伤害的器官是( )。

A.胃B.小肠C.口腔D.大肠6、消化腺所分泌的消化液呈强酸性的是( )。

A.胃B.小肠C.胰腺D.肝脏7、蛋白质进行化学消化的场所有( )。

A.口腔、食道、胃、小肠B.口腔、咽、胃C.口腔、小肠D.胃、小肠8、张立同学中午放学，买了一根油条吃，油条在张立的消化道内被消化的主要产物是（）。

a.葡萄糖b.氨基酸c.甘油d.脂肪酸e.无机盐f.维生素g.水A.b、d、fB.a、c、dC.b、e、gD.a、c、g9、对瘦肉有消化作用的一组消化液是（）A．唾液、胃液、肠液 B．唾液、胆汁、肠液C．胆汁、胃液、肠液 D．胃液、胰液、肠液10、肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备（如图），它可以在短时间捕捉到消化道内的三维图象。

结合图判断，下列叙述不正确的是（）A．显微胶囊可依次经过口腔→咽→食道→胃→小肠B．显微胶囊可进入结构④，④分泌消化液中有盐酸C．显微胶囊可进入结构②，②分泌的消化液中含有消化酶D．显微胶囊可进入结构⑥，⑥是消化和吸收的主要场所11、关于营养物质的消化和吸收，下列说法不正确的是（）A．牙齿的咀嚼、舌的搅拌有助于消化B．蔗糖、维生素、氨基酸等物质在小肠中被吸收C．小肠的皱襞及小肠绒毛增加了表面积，有利于物质吸收D．肝脏能够分泌胆汁，可以促进脂肪转变为脂肪微粒12、下列营养成分中，不经过消化，可以直接被消化道壁吸收进入血液的是（）A．水、维生素、蛋白质B．水、无机盐、维生素C．维生素、无机盐、脂肪 D. 水、糖类、脂肪13、饺子，是深受中国人民喜爱的食物。

生理学第六章消化和吸收练习题及答案第六章消化和吸收一、填空题1.消化可分为①消化和②消化两种方式。

2.消化道平滑肌的电活动有①、②和③等三种形式。

慢波的起步点是④细胞。

3.副交感神经兴奋通常引起胃肠道运动①，腺体分泌②;交感神经兴奋主要引起胃肠道运动③,腺体分泌④。

另外，消化管壁内还有完整的、可以独立完成反射活动的整合系统，称为⑤。

4.胃肠激索的作用主要有①、②和③。

5.胃肠道共有的运动形式是①，小肠所特有的运动形式是②；最重要的消化液是③;营养物质消化和吸收的最主要部位是④。

6.胃的功能是①食物并向十二指肠输送②。

胃的运动形式主要有③、④和⑤。

7.胃液的成分除水以外，主要还有①、②、③和④。

8.内因子是由胃的①细胞分泌的一种糖蛋白，有促进回肠上皮细胞吸收②的作用，缺乏它时将引起③。

9.消化期胃液的分泌，按照感受食物刺激的部位可分为①期、②期和③期三个时期。

10.胰液中消化蛋白质的酶有①和②，消化淀粉的酶是③，消化脂肪的酶是④，此外，还有碱性物质⑤。

11.胆汁成分包括①、②、③等，其中与消化活动有关的是④，其主要作用是⑤。

12.糖类和氨基酸的接收是经过①途径，而大份子脂肪酸的接收是经过②途径。

糖类接收的主要份子方式是③，蛋白质接收的主要方式是④，脂肪接收的主要方式是甘油、脂肪酸和⑤。

回肠能主动接收⑥和⑦。

13.肝脏介入体内①、②、③、④和⑤等功用，个中以⑥功用最为重要。

二、选择题[A型题]1.胃肠道平滑肌节律性收缩的频率主要取决于（）A.慢波的幅度B.慢波的频次C.动作电位的幅度D.举措电位的频次E.光滑肌本身的节律2.消化道光滑肌的基本电节律的起步点为（）A。

Cajal细胞B.浆膜层C.黏膜层D.纵行肌E.环行肌3.消化道光滑肌的严峻性和主动节律性主要依靠于（）A.交感神经支配B.副交感神经支配C.肌间神经丛的感化D.黏膜下神经丛的作用E.平滑肌本身的特性4.胃肠平滑肌细胞动作电位去极化期产生的主要离子基础是（）A。

消化和吸收相关试题及答案A1型题1.胃液的成分不包括A.盐酸B.胃蛋白酶原C.糜蛋白酶原D.黏液E.内因子2.关于盐酸的作用错误的是A.激活胃蛋白酶原B.保护胃黏膜免受食物摩擦损伤C.与钙和铁结合促进吸收D.使食物中的蛋白质变性E.杀死随食物人胃的细菌3.促胃液素对消化活动的主要作用A.使胃窦和幽门括约肌舒张，加速胃排空B.抑制胃和肠的运动C.促进胃酸和胃蛋白酶分泌D.抑制胃和肠上皮细胞生长E.激活胃蛋白酶原4.胆汁中对脂肪消化吸收起关键作用的成分是A.胆固醇B.胆盐C.胆色素D.脂肪酸E.卵磷脂5.激活胰蛋白酶原的物质是A.盐酸B.脂肪C.内因子D.糜蛋白酶E.肠致活酶6.正常情况下，胃黏膜不会被消化，是由于A.胃液中不含有可消化胃黏膜的酶B.黏液-碳酸氢盐屏障的作用C.胃液中的内因子对胃黏膜具有保护作用D.胃液中的糖蛋白可中和胃酸E.胃液中含有大量HCO可中和胃酸7.三类食物在胃内排空速度由快到慢的排列顺序是A.糖、蛋白费、脂肪B.蛋白质、糖、脂肪C.糖、脂肪、蛋白质D.脂肪、糖、蛋白质E.蛋白质、脂肪、糖8.下列哪项为不含有消化酶的消化液A.唾液B.胃液C.小肠液D.胆汁E.胰液A2型题1、临床观察，外科医生不轻易切除小肠，尤其是十二指肠和空肠，即使切除也不能超过50%，为什么A.小肠回盲瓣的功能B.小肠具有移行性复合运动C.小肠是食物消化和吸收的重要部位D.小肠液含有胰液和胆汁E.十二指肠和小肠腺是重要的消化腺2.临床上，消化性遗疡患者胃酸分泌增多，为减少患者胃酸，下列哪种治疗无效A.M受体阻断剂B.H2受体阻断剂C.高选择性迷走神经切断D.H+-K+-ATP酶（质子泵）抑制剂E.H受体阻断剂3.胃大部分切除的患者出现严重贫血，表现为外周血巨幼红细胞增多，其主要原因是下列哪项减少A.HCIB.内因子C.黏液D.HCO为E.叶酸4.某胆瘘患者胆汁大量流失至体外，胆汁分泌比正常人少数倍，这是由于下列哪项减少A.合成胆盐的原料B.胆盐的肠肝循环C.促胃液素D.促胰液素E.胆囊收缩素5.萎缩性胃炎患者壁细胞大量减少，胃酸缺乏，但促胃液素水平增高，该患者促胃液素分泌增多的原因是A.迷走神经兴奋B.交感神经兴奋C.促胰激素分泌减少D.胃酸对G细胞的抑制减少E.肠-胃反射减弱B1型题(1~2题共用备选答案)A.加强胃肠运动和消化腺分泌B.抑制胃肠运动和消化腺分泌C.加强胃肠运动，抑制消化腺分泌D.加强消化腺分泌，抑制胃肠运动E.不影响胃肠运动和消化腺分泌1.交感神经兴奋乃2.副交感神经兴奋母参考答案A1型题1.C2.B3.C4.B5.E6.B7.A8.DA2型题1.C2.E3.B4.B5.DB1型题1.B2.A答案解析A1型题4,B胆盐具有乳化脂肪，加速脂肪分解和形成混合微胶粒，促进脂肪分解产物脂肪酸和甘油一酯在小肠黏膜吸收的作用。

生理消化与吸收练习题一、选择题1. 人体消化系统的主要功能是：A. 呼吸B. 循环C. 消化和吸收D. 排泄2. 唾液中的消化酶主要作用是：A. 消化蛋白质B. 消化脂肪C. 消化碳水化合物D. 杀菌3. 人体小肠是营养物质吸收的主要场所，其主要原因是：A. 小肠的长度B. 小肠壁的厚度C. 小肠内含有多种消化酶D. 小肠壁上有绒毛和微绒毛，增加了吸收面积4. 胃液中的盐酸主要作用是：A. 杀菌B. 激活胃蛋白酶C. 帮助消化脂肪D. 促进维生素的吸收5. 人体消化食物时，最先开始消化的营养物质是：A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 维生素二、填空题1. 人体消化系统由消化道和______组成。

2. 食物在口腔中主要通过______和______进行初步消化。

3. 食物在胃中主要通过______和______进行消化。

4. 小肠是人体吸收营养物质的主要场所，其中______是吸收的主要部位。

5. 食物中的蛋白质在消化过程中最终被分解成______，才能被人体吸收。

三、判断题1. 人体消化食物的过程是物理消化和化学消化的结合。

（对/错）2. 胃液中的盐酸可以完全消化蛋白质。

（对/错）3. 人体小肠中的绒毛和微绒毛的存在与其吸收功能无关。

（对/错）4. 食物中的维生素和矿物质不需要经过消化就可以直接被人体吸收。

（对/错）5. 食物中的脂肪在小肠中被消化酶分解后，可以直接被小肠吸收。

（对/错）四、简答题1. 简述人体消化食物的基本过程。

2. 描述人体小肠的结构特点，并解释这些特点如何帮助营养物质的吸收。

3. 解释为什么说胃是消化食物的“搅拌机”。

五、论述题1. 论述人体消化系统中酶在食物消化过程中的作用及其重要性。

2. 讨论不合理的饮食习惯如何影响消化系统的健康，并提出改善建议。

消化和吸收习题及答案1. 人体的下列消化液中，不含消化酶的是( )A．唾液B．胆汁(正确答案)C．胰液D．肠液2. 以下消化液中对糖类、蛋白质和脂肪都有消化作用的是( )①唾液②肠液③胃液④胰液⑤胆汁A．①②B．②③C．②④(正确答案)D．③⑤3. 牛奶营养丰富，其中的蛋白质在消化道中被初步消化的部位是( ) A．口腔B．胃(正确答案)C．小肠D．大肠4. 细细咀嚼馒头一段时间后，我们会感觉到甜味，这是因为( ) A．馒头本来是甜的B．馒头中的部分淀粉分解成麦芽糖(正确答案)C．馒头中的部分蛋白质分解成氨基酸D．馒头中的部分脂肪分解成甘油和脂肪酸5. 淀粉、蛋白质、脂肪被分解的终产物依次是( )A．氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸B．葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸(正确答案)C．甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸D．甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖6. 如图模拟淀粉的消化过程，“剪刀①”“剪刀②”分别代表两种消化酶。

其中“剪刀②”出现在消化道的哪个部位？( )[单选题]A．口腔B．胃C．小肠(正确答案)D．大肠7. 米饭是我们的主食之一，它在人体内开始被消化和最终被消化的部位分别是( ) A．胃、小肠B．口腔、小肠(正确答案)C．小肠、小肠D．大肠、大肠8. 如图中的曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化系统内的消化程度，其中表达错误的一条是( )A．甲B．乙C．丙(正确答案)D．丁9. 有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免对胃产生刺激。

从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是( )A．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠(正确答案)C．胆汁不能消化淀粉D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽10. 下图为与人体消化有关模式图，X代表物质，Y代表结构，Z代表X在Y结构中被分解后形成的物质，下列叙述正确的是( )X——> Y ——>Z若X代表麦芽糖，Y代表小肠，则Z代表葡萄糖(正确答案)若X代表蛋白质，Y代表胃或小肠，则Z代表氨基酸若X代表淀粉，Y代表口腔或小肠，则Z代表葡萄糖若X代表脂肪，Y代表胆囊或肝脏，则Z代表甘油和脂肪酸11. 人体吸收营养物质的主要器官是( )A．胃B．肾小管C．大肠D．小肠(正确答案)12. 下列消化器官中，只能吸收少量水、无机盐和部分维生素的是( )A．口腔B．食道C．大肠D．小肠(正确答案)13.小肠的结构特点中，能扩大消化、吸收面积的是( )①小肠很长②小肠绒毛③肠腺④皱襞⑤绒毛内有毛细血管⑥绒毛内有毛细淋巴管[单选题]A．①⑤⑥B．①②④(正确答案)C．③⑤⑥D．②③④14. 小肠是人体消化系统的重要器官。

生理消化与吸收练习题一、选择题1. 下列哪个器官不属于消化系统？A. 口腔B. 肺C. 胃D. 大肠2. 消化道中最长的器官是：A. 小肠B. 大肠C. 胃D. 食管3. 下列哪种酶参与蛋白质的消化？A. 胃蛋白酶B. 脂肪酶C. 纤维素酶D. 淀粉酶4. 下列哪个过程是消化吸收的主要场所？A. 口腔B. 胃C. 小肠D. 大肠5. 胰岛素是由哪个器官分泌的？A. 胰腺B. 肝脏C. 肾脏D. 肺二、填空题1. 消化系统主要由________、________和________三部分组成。

2. 食物中的________、________和________三大营养物质在消化道内被分解为小分子物质。

3. 小肠内壁有许多________，有利于食物的消化和吸收。

4. 胆汁是由________分泌的，主要作用是________。

5. 消化过程中，________是启动消化酶活性的关键步骤。

三、判断题1. 消化道包括口腔、食管、胃、小肠、大肠和肛门。

（）2. 胃液中的盐酸具有杀菌作用，保护人体免受病原微生物的侵害。

（）3. 胰岛素是一种消化酶，参与蛋白质的消化。

（）4. 食物中的维生素和矿物质不需要消化即可被人体吸收。

（）5. 大肠是消化吸收的主要场所。

（）四、简答题1. 简述食物在口腔内的消化过程。

2. 胃液的成分及其作用是什么？3. 小肠为什么是消化吸收的主要场所？4. 举例说明食物中的营养物质如何被人体吸收。

5. 简述胆汁在消化过程中的作用。

五、名词解释1. 消化酶2. 消化道3. 吸收4. 胆固醇5. 肠道菌群六、论述题1. 论述食物在胃内的消化过程及其调控机制。

2. 描述小肠内营养物质的吸收机制，并说明不同营养物质吸收的特点。

3. 讨论肝脏在消化过程中的作用，包括胆汁的分泌和代谢功能。

4. 分析影响消化吸收的因素，并举例说明。

5. 论述膳食纤维在消化吸收中的作用及其对人体健康的重要性。

七、案例分析题1. 患者张先生近期出现上腹部疼痛、反酸、恶心等症状，经检查诊断为胃溃疡。

第二节消化和吸收同步练习题（含答案）一、选择题：题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10答案题号11 12 13 14 15 16 17 18 19 20答案1、营养物质淀粉、蛋白质脂肪分别在人体的哪个器官中初步被消化（）A、口腔、胃、小肠B、胃、小肠、大肠C、胃、口腔、小肠D、小肠、口腔、胃2、人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是（）A、大肠B、小肠C、胃D、口腔3、下列消化液中不含消化酶的是（）A、胰液B、胃液C、胆汁D、肠液4、下列有关对人体消化系统的描述中，不正确的是( )A、所有的消化液都含有消化酶B、所有的消化腺都能分泌消化液C、消化系统由消化道和消化腺两部分组成D、小肠是消化和吸收的主要部位5、下列哪种消化液能将淀粉彻底消化成葡萄糖（）A、唾液B、胃液C、肠液D、胆汁6、肝炎患者厌食油腻的食物,这是因为肝炎影响了（）A、肝脏分泌消化脂肪的酶B、小肠绒毛对脂肪的吸收C、消化脂肪的酶和胆汁的分泌D、肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化7、医生从小王消化道的某器官里取出少量的液体，经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质，该器官是（）A、口腔B、胃C、小肠D、大肠8、患急性肠胃炎的病人容易造成脱水，其主要原因是（）A、大量的水随尿液排出B、病人喝水太少C、病人出汗较多D、喝进的水不能被吸收进人血液9、下列有关对人体消化系统的叙述中不正确的是( )小肠是消化和吸收的主要器官 B.所有的消化液都含有消化酶C.消化系统由消化道和消化腺组成D.所有的消化腺都分泌消化液10、下面关于胃的说法正确的是（）A.胃位于腹腔的右上方，上连食道，下接十二指肠B.胃内形成的食糜中含有淀粉、葡萄糖、氨基酸、脂肪酸C.胃是消化食物和吸收营养物质的主要场所D.胃壁内有许多胃腺,其分泌的胃液，能对蛋白质进行初步消化11、下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录，该实验结果表明酶的催化作用（）试管加入物质温度加入碘液1 淀粉酶+唾液37℃不变蓝2 淀粉酶+唾液0℃变蓝A、需要适宜的PHB、只对一种物质起作用B、需要适宜的温度 D、效率很高12、在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自（）①唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺A、①②③B、②④⑤C、③④⑤D、①③⑤13、下列食物的成分中，不经过消化，可以直接被消化道吸收的是（）A、水、脂肪、无机盐B、水、维生素、蛋白质C、脂肪、淀粉、蛋白质D、水、无机盐、维生素14、将等量的唾液和清水分别滴入盛有等量馒头碎屑A.B试管内.搅拌均勾，再将两支试管放在37℃的温水中10分钟；之后取出试管并滴人碘液，发现A不变蓝、B变蓝。

《生理学》消化和吸收练习题（一）名词解释1．消化 2．化学性消化 3．吸收 4．胃排空 5．胃肠激素（二）填空题1. 营养物质包括、、、、和。

2. 消化的两种方式是和。

3. 在和已被激活的的作用下，胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶，其最适PH值是。

4.对消化器官的功能活动具有重要调节作用的胃肠激素是、、和。

5．消化能力最强的消化液是，缺乏时可引起和的消化障碍。

6. 胃的运动形式有、和。

7．消化管内的消化液有、、、和。

8. 副交感神经兴奋可使消化管运动，消化腺分泌，括约肌。

9. 小肠的运动形式有、和。

10. 胆汁由分泌，在中储存和浓缩，主要成分是，可促进食物中的消化和吸收。

11. 胰液中的酶主要有有、、和。

12. 大肠内的细菌可利用某些简单物质合成和。

13. 内因子能促进吸收，若内因子缺乏（如胃大部切除的病人），可引起。

14. 胃液的主要成分有、、和。

15. 胃黏膜有两种抵御胃酸侵蚀的屏障是和。

16．口腔内杀菌抑菌的物质是，胃内杀菌抑菌的物质是，大肠内的约占粪便固体总量的20%-30%。

17. 胃排空主要取决于和的压力差。

18. 消化液中的蛋白酶原需要激活后才起作用，激活胃蛋白酶原的是和，激活胰蛋白酶原的是，激活糜蛋白酶原的是。

19. 胃腺壁细胞分泌和，胃腺主细胞分泌，胃黏膜上皮细胞、粘液细胞分泌。

20. 食物中的糖、蛋白质和脂肪必须在消化酶的作用下，分解成、、和后方可被吸收。

（三）单项选择题A1型题1. 胃液中的酶能消化的营养物质是：A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质D．无机盐 E．维生素2. 除哪项外，都是胰液中存在的酶：A．胰脂肪酶 B．胰淀粉酶 C．肠致活酶D．糜蛋白酶 E．胰蛋白酶3．下列哪项不属于胆汁的成分：A．消化酶 B．无机盐 C．水D．胆固醇 E．胆盐4．胆汁中参与消化和吸收的成分主要是：A．胆固醇 B．胆盐 C．胆色素D．卵磷脂 E．碳酸氢盐5．消化作用最强的消化液是：A．唾液 B．胃液 C．小肠液D．胰液 E．胆汁6. 食物消化与吸收的主要部位是：A．食管 B．口腔 C．胃D．小肠 E．大肠7. 消化管共同运动形式是：A．逆蠕动 B．蠕动 C．容受性舒张D．分节运动 E．集团蠕动8. 胆囊浓缩胆汁时，被吸收的物质是：A．胆盐 B．胆固醇 C．卵磷脂D．水和无机盐 E．胆色素9. 胆汁的主要作用是：A．促进淀粉的消化与吸收 B．促进脂肪的消化与吸收C．中和胃酸 D．促进水和无机盐的消化与吸收E．促进蛋白质的消化与吸收10. 不属于胃液的成分是：A．盐酸 B．胃蛋白酶原 C．黏液D．内因子 E．麦芽糖酶11. 下列哪项不是迷走神经兴奋的效应：A．胃肠蠕动增强 B．消化腺分泌增加 C．胆汁排放增多D．胆囊收缩 E．胃肠道括约肌收缩12. 大肠内的细菌可利用简单的物质合成：A．B族维生素和维生素A B．B族维生素和维生素CC．B族维生素和维生素E D．B族维生素和维生素KE．B族维生素和维生素D13. 滥用肠道抗生素可导致那些维生素缺乏：A．维生素A和维生素D B．维生素和A维生素CC．维生素E和维生素D D．B族维生素和维生素KE．维生素C和维生素D14. 下列食物在胃中排空的速度由快到慢的是：A．糖、蛋白质、脂肪 B．糖、脂肪、蛋白质C．脂肪、蛋白质、糖 D．蛋白质、脂肪、糖E．蛋白质、糖、脂肪15. 混合性食物由胃完全排空需：A．1-2小时 B．2-3小时 C．7-8小时D．8-9小时 E．4-6小时16. 激活胰蛋白酶原的是：A．蛋白分解产物 B．脂肪分解产物 C．糖分解产物D．肠致活酶 E．胆盐17. 不含消化酶的消化液是：A．唾液 B. 胃液 C．胰液D．胆汁 E．小肠液18. 吸收维生素B12的主要部位是：A．十二指肠 B．空肠 C．回肠D．胃 E．大肠19. 关于吸收的叙述，错误的是：A．主要吸收部位是小肠 B．葡萄糖、氨基酸属继发性主动转运C．大肠可吸收水和无机盐 D．Fe3+比Fe2+易吸收E．维生素C能促进Fe2+的吸收20. 激活胃蛋白酶原的物质是：A．盐酸 B．黏液 C．内因子D．碳酸氢盐 E．肠致活酶21. 参与构成胃粘膜保护屏障的主要离子是：A. Na+B. K+C. H+D. Cl-E. HCO3-22. 下列哪项不属于胃酸的作用：A. 杀死随食物进入胃内的细菌B. 激活胃蛋白酶原C. 使蛋白质变性D. 对脂肪进行初步消化E. 促进维生素B12的吸收23. 唾液中含有的酶是：A. 脂肪酶和蛋白酶B. 脂肪酶和肽酶C. 淀粉酶和溶菌酶D. 淀粉酶和脂肪酶E. 蛋白酶和溶菌酶24. 糖吸收的形式是：A. 淀粉B. 多糖C. 糖原D. 蔗糖E. 单糖25. 蛋白质的吸收形式是：A. 多肽B. 寡肽C. 氨基酸D. 二肽E. 蛋白质26. 小肠黏膜吸收葡萄糖时，下列何种离子与之同时转运：A. Na+B. Cl-C. K+D. Mg2+E. Ca2+27. 胆盐能增加下列何种酶与某种消化产物的接触面积：A. 胃蛋白酶B. 胰脂肪酶C. 唾液淀粉酶D. 肠肽酶E. 胰蛋白酶28. 下列哪项不是促胃液素的生理作用：A. 促进胃液的分泌B. 促进胰液的分泌C. 促进胆汁的分泌D. 促进胃的运动E. 抑制胃的运动29. 下列哪项不是唾液的生理作用：A. 湿润溶解食物B. 清洁保护口腔C. 杀灭细菌D. 部分消化淀粉E. 部分消化脂肪30. 下列哪项不是促胰液素的生理作用：A. 促进胰酶的分泌B. 促进胰液中水的分泌C. 促进胰液中 HCO3-的分泌D. 抑制胃的运动E. 抑制胃液的分泌31. 产生内因子的部位是：A. 结肠B. 十二指肠C. 胃D. 食管E. 回肠32. 有关胃酸的分泌，错误的一项是：A. 胃腺壁细胞分泌盐酸B. 胃腺主细胞分泌胃蛋白酶原C. 胃腺黏液细胞分泌黏液D. 胃腺壁细胞分泌内因子E. 胃腺主细胞分泌胃酸33. 下列关于胃排空的叙述，错误的是：A. 混合性食物排空需4-6小时B. 胃排空的动力是胃的运动C. 液体食物排空速度快于固体食物D. 脂肪排空最慢E. 交感神经兴奋促进胃排空34. 在胃内能被吸收的物质是：A. 水和酒精B. 氨基酸C. 甘油和脂肪酸D. 葡萄糖E. 无机盐和维生素35．下列关于糖吸收的叙述，错误的是：A. 需要消化成单糖才能被吸收B. 需要钠泵参与C. 几乎全部通过毛细淋巴管进入血液D. 属继发性主动转运E. 经小肠黏膜吸收入血36．关于蛋白质吸收的叙述错误是：A. 分解成氨基酸后才能被吸收B. 需钠泵参与C. 几乎全部通过毛细血管进入血液D. 靠单纯扩散E. 属继发性主动转运37．胆盐的主要吸收部位是：A. 胃B. 十二指肠C. 空肠D. 回肠E. 结肠38．仅与脂肪消化与吸收有关的消化液是：A. 唾液B. 胃液C. 胰液D. 胆汁E. 小肠液39. 含消化酶种类最多的消化液是：A. 唾液B. 胃液C. 胰液D. 胆汁E. 小肠液40. 下列有关排便反射的叙述，错误的是：A. 初级中枢位于脊髓腰骶段B. 高级中枢位于大脑皮层C. 属于正反馈D. 阴部神经兴奋使肛门外括约肌松弛E. 盆神经中含有该反射的传入和传出神经纤维A2型题41．患者男，46岁。